非正常天气灾害及地理因素对石榴生产的不良影响及对策

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黔西县软籽石榴坐果率低的原因及防治措施

黔西县软籽石榴坐果率低的原因及防治措施
种植技术
栽培育种
ZAIPEIYUZHONG
黔西县软籽石榴坐果率低的原因及防治措施
洪 琳
(贵州省黔西县蔬菜(花卉)产业发展局,贵州黔西 551500)
摘 要 针对黔西县软籽石榴花而不实、坐果率低的现状,分析了其发生原因并提出防治措施,为黔西县软籽石榴产业持续发展提供 技术指导。 关键词 软籽石榴;坐果率;防治措施
1 黔西县软籽石榴的发展现状 2008 年初,贵州省黔西县中坪镇龙兴生态农民种植专业
合作社从湖北武汉引进 10 万株突尼斯软籽石榴在中坪镇关寨 村试种,2010 年开始挂果。经过近 5 年的观察对比,在黔西县 气候、土壤等环境影响下,该品种果实品质优良,果实色泽、 风味有别于其他种植区的产品,深受广大消费者好评。2013 年 初,黔西县将其鲜果命名为水西红宝石软籽石榴,并进行了商 标登记注册,并将水西红宝石软籽石榴作为精准扶贫的重要果 树品种进行发展 [1]。截至 2017 年春,全县已种植水西红宝石 软籽石榴 3 836.8 hm2,其中 2008-2012 年种植的 126.7 hm2 已进入盛果期,2013-2015 年种植的 3 510.7 hm2 已进入或将 进入盛果期。
参考文献 ห้องสมุดไป่ตู้1] 苟华书 . 突尼斯软籽石榴丰产栽培技术 [J]. 云南农业,
2010(8):12. [2] 胡德,胡航 . 软籽石榴在渝东南栽培应注意的几个问题 [J].
中国果业信息,2003,19(4):38-39.
JIANGXI AGRICULTURE
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致农村劳动力投入成本增加。为节约成本,石榴种植企业、 合作社及种植大户只能采取粗放的经营管理模式 [2]。 3 提高黔西县软籽石榴坐果率的措施 3.1 适地适树 石榴种植地块选择光照充足的沙壤土或壤土。 3.2 花期人工避雨 花期降雨多时,采取树体遮盖白色农膜, 防止雨水进入花朵。 3.3 人工授粉 采用人工授粉,减少因雨季昆虫活动少所造 成的不能授粉受精或授粉受精不完全问题。 3.4 合理修剪 3.4.1 拉枝 将石榴的主枝、侧枝及结果枝拉成平斜状,原 因如下:(1)控制石榴的营养生长,促进石榴的生殖生长; (2)将枝拉成平斜状后,石榴花也呈倾斜状,可避免大量的 雨水进入花朵影响授粉受精。 3.4.2 环剥 对旺树、旺枝及不按时开花结果的树环剥,环 剥时间分别为 5 月(控制营养生长,提高坐果率)及 7 月(促 进花芽分化),环剥宽度为树干周粗的 1/10。环剥后,立即 用旧报纸将伤口包扎起来。 3.4.3 断根 旺树在开花时,于树基开沟断根,控制其营养 生长,促进生殖生长。 3.4.4 除萌及疏枝 及时抹去根颈部及主干上的萌蘖,及早 疏除徒长枝、细弱枝及密生枝。 3.5 合理施肥 针对黔西县雨水充沛、软籽石榴营养生长旺 盛的特点,施肥以充分腐熟的有机肥及磷、钾肥为主,配合 施用叶面肥,减少氮肥用量。基肥于 9-10 月施入,最迟不超 过 11 月,品种以有肌肥为主,适量加入硫酸钾型复合肥。萌 芽肥在萌芽前施入,品种为有机肥;花前肥于开花前施入, 品种为含磷较高的复合肥;叶面肥于初花期喷 0.3% ~ 0.5% 磷酸二氢钾,盛花期喷 0.2% ~ 0.3% 硼砂液。 3.6 疏 花 疏 果 现 蕾 后 能 辨 认 完 全 花 和 不 完 全 花 时, 每 隔 7 ~ 10 d 疏 1 次不完全花,及时疏除 3 茬花及 3 茬花以后的花。 生理落果结束后疏果,每个花序留一两个果,幼果期疏除畸 形果及病果。

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究喀什地区是新疆的一个重要地区,被称为我国的果都,因为这里种植着丰富的水果,如葡萄、甜瓜、葡萄干、杏、杏干等。

喀什地区的特色林果业在当地经济中起着重要作用,受连年来气候变化影响,喀什地区的特色林果业受到了来自灾害性天气的影响。

本文将就灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策进行研究。

1. 干旱喀什地区属于干旱区,植被稀少,土壤干燥,水资源紧缺。

干旱对特色林果业的影响主要表现在水资源紧缺,植株生长缓慢,果实发育受限等方面。

2. 暴雨虽然喀什地区干燥,但偶尔也会遭遇暴雨天气,暴雨对特色林果业的影响主要包括洪涝灾害,果园内果实烂掉,土壤流失等。

3. 沙尘暴喀什地区常年盛行沙尘暴,沙尘暴对特色林果业的影响主要表现在植物叶片被破坏,光合作用受阻,果实表面受到磨损等。

4. 高温喀什地区夏季气温高达40摄氏度以上,高温对特色林果业的影响主要表现在果实蒸腾量增加,土壤水分蒸发加快,果实长势不佳等。

灾害性天气对喀什地区特色林果业影响十分严重,从而影响当地居民的生活。

二、防范对策1. 加强水资源管理针对喀什地区干旱的特点,可以采取加强水资源管理的办法,包括加大水库蓄水量,加强灌溉设施建设等,以保证特色林果业的正常生长。

2. 构建雨水收集系统针对喀什地区雨水稀少的情况,可以建立雨水收集系统,收集雨水用于果园灌溉,提供植物生长所需的水分。

3. 加强抗风固沙措施喀什地区沙尘暴频繁,可以采取加强抗风固沙措施,包括植树造林,修建护林墙等,以减少沙尘暴对特色林果业的影响。

4. 调整栽培品种针对气候变化对特色林果业的影响,可以调整栽培品种,选择适应当地气候的树种,以减少气候变化对特色林果业的影响。

5. 加强监测预警建立灾害性天气的监测预警系统,提前掌握天气变化情况,及时采取相应措施,减少灾害对特色林果业的影响。

通过以上措施的实施,可以有效减少灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响,保障当地居民的生活,促进当地经济的发展。

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响及防范对策研究喀什地区是我国西部一个重要的农业产地,特色林果业是当地的重要产业之一。

由于气候变化的影响,灾害性天气频发,给喀什地区的特色林果业带来了不小的影响。

为了保护喀什地区的特色林果业,我们有必要对灾害性天气的影响及防范对策进行深入研究。

1. 干旱喀什地区属于干旱半干旱气候区,年降水量较少。

干旱天气会导致土壤干旱,影响植物生长。

干旱还会影响果树开花结果,导致果实减产甚至歉收,严重影响了当地特色林果业的发展。

2. 暴雨喀什地区夏季暴雨频繁,暴雨引发的山洪和泥石流对果园造成严重破坏,甚至导致果树倒伏、果实腐烂等后果。

3. 风灾喀什地区春季大风频繁,大风会对果园造成轻微到严重不同程度的破坏,导致果实掉落、枝条断裂等现象。

4. 突发寒潮在春秋季节,喀什地区偶尔会出现突发寒潮,会对果园造成不同程度的冻害,导致果树受损、果实变质等问题。

灾害性天气对喀什地区特色林果业造成了多方面的影响,严重威胁着当地特色林果业的生产和发展。

二、防范对策研究1. 加强水资源管理在干旱情况下,喀什地区可通过引水灌溉果园,加强土壤水分管理,提高土壤保水效果,保证果树的正常生长。

2. 构建排涝设施针对暴雨频发的情况,喀什地区可加大排涝设施的建设力度,保证果园在暴雨天气下的排水能力,减轻山洪泥石流对果园的影响。

3. 加强果树固定对于频繁大风的情况,可以在果园内加强果树的固定,采用固定架、支撑杆等设施,保证果树在大风天气下的稳定生长。

4. 采取保温措施在春季偶尔出现的突发寒潮情况下,果园可采取保温措施,如覆盖地膜、设置火堆等,保护果树免受冻害。

5. 结构性保险对于可能发生的自然灾害,可以为果园购买适当的保险,以帮助果园主在灾害发生后能够更快更好地恢复果园生产。

灾害性天气对喀什地区特色林果业的影响是不可忽视的,必须采取相应的防范对策来保护喀什地区特色林果业的发展。

希望在相关部门的指导下,喀什地区的特色林果业能够顺利度过各种灾害,实现可持续健康的发展。

石榴树夏季管理存在的问题及对策

石榴树夏季管理存在的问题及对策

石榴树夏季管理存在的问题及对策夏季是石榴生长开花坐果期。

笔者调查了石榴夏季管理中存在的问题,结合三年的生产实践经验,提出相应的解决办法。

存在的问题:①施肥灌水不当:大量施用速效化肥,造成新梢旺长,与花果竞争营养,引起落花、落果;花期灌水降低了土温,影响根系对养分的正常吸收和运转,影响开花坐果。

②授粉不良,降低坐果率。

③疏果不严,负载量大,影响了果品质量和树体的正常生长,造成大小年现象的发生。

④修剪不当,树冠郁闭。

石榴萌芽率高,成枝力强,易萌蘖,枝条易徒长。

冬季对骨干枝剪截重,夏季见梢打头,导致骨干枝上徒长枝多、新梢分枝多、枝条紊乱,造成树冠郁闭、内膛枝枯死、结果部位外移。

⑤防护不够,病虫害严重。

对病虫害的防治意识不够,缺少经验,缺乏石榴病虫害的防治技术,造成病虫害发生严重,有的地方成为影响产量的主要原因、对策:①施肥灌水,增加树体营养。

对于石榴幼树可在谢花三分之二后和果实成熟前1个月左右各施肥一次:对盛果期树还要在萌芽至现蕾初期增施一次肥。

前期以施氮磷肥为主,后期以钾肥为主。

施肥量根据结果数量确定,结果少的树施肥量可少些,反之则多些。

叶而喷肥,在生长前期和果实膨大期,结合防治病虫害分别喷施1次0.3%~0.5%的尿素和0,2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液,生长后期喷施0.5%~1%的磷酸二氢钾液。

也可在整个生长季每隔20天喷施1次高效林果宝。

叶面喷肥于上午10时前或下午4时后进行。

若喷后8小时内下雨,雨后要补喷。

②保花保果,提高座果率。

建园时配置授粉树,采用两个或两个以上品种混植,以利相互授粉,提高坐果率;对于生长旺盛的初果期树和直立生长的成年树,在花期进行枝条环割或环剥,抑制营养生长,促进坐果。

环割或环剥的程度依树势而定,树势强的,重一些,反之则轻一些。

一般主干环割2—3道为宜,割环间距15—20cm;环剥宽度以0.1~0.2cm为宜,只剥一环。

③疏花疏果,套袋护果。

石榴花雌蕊败育率较高,要及时疏除以节约养分,完全花比率一般10%-25%,疏花时,保留新梢上着生的单花,二花并生的去掉小花,三花集生的去掉两边的花,保留中间花。

喀什地区自然灾害对林果生产的影响及防灾减灾技术措施

喀什地区自然灾害对林果生产的影响及防灾减灾技术措施

落叶果树 2024,56(2):92-94·生产服务· DOI: 10.13855/j.cnki.lygs.2024.02.024喀什地区自然灾害对林果生产的影响及防灾减灾技术措施宋开艳(喀什地区林果产业工作站,新疆喀什844000)收稿日期:2023-12-01作者简介:宋开艳(1985-),男,新疆喀什人,副高级工程师,从事林果业栽培技术研究与推广。

E-mail:songkaiyan85@126.com 近年来,喀什地区高温、倒春寒、大风、冰雹等不良天气对林果业的安全发展危害较大,导致部分果园减产、果农遭受损失。

为了提高防御能力,针对喀什地区主要的自然灾害现象及对应的预防措施和灾后处理措施等理论知识进行综述,为防灾减灾工作提供技术参考[1]。

1 喀什地区不同自然灾害对林果产生的影响1.1 倒春寒喀什地区春季(3~4月)易出现倒春寒异常天气过程。

此时,杏、扁桃等果树陆续进入花期,当气温降到2℃以下时,极易造成果树花器受冻,无法正常授粉受精,导致果树减产甚至绝产。

1.2 大风喀什地区大风异常天气过程一年四季均有发生。

尤其是风力达到7级以上时,可吹落果树枝叶和幼果,折断枝干、树干,甚至整株树连根拔起,从而导致各类果树减产、绝产的情况。

1.3 暴雨喀什地区暴雨异常天气过程主要发生在春季和夏季。

暴雨极易产生水涝,加重病虫害发生,造成果树树势衰弱或整株树死亡的情况。

1.4 冰雹喀什地区冰雹异常天气过程主要发生在夏季。

冰雹会砸落果树枝叶、幼果,击伤树皮枝干,甚至可能击断树干,加重病虫害发生,造成各类果树减产或绝产。

1.5 高温喀什地区高温异常天气过程主要发生在夏季,春季也有可能发生。

高温一般可使果树花期授粉受精不良,果园减产,严重情况可加重病虫害发生,导致果园减产或绝产。

1.6 冬季低温冻害喀什地区每年冬季(12月~翌年2月)易出现低温冻害异常天气过程。

当气温降到-18℃以下时,易造成果树花芽、枝条、枝干受冻,严重时整株冻死,导致果园减产甚至绝产(图1)。

石榴落花落果原因分析及防止措施

石榴落花落果原因分析及防止措施

石榴落花落果原因分析及防止措施石榴味美多汁,且营养价值丰富,在我国也常视为吉祥的象征,因此石榴的经济效益一直以来高涨不停,也促使了石榴树在我国的广泛种植。

石榴树不仅仅有着极高的观赏价值,而且这种树适应性较强,很容易成活,这也是很多人喜欢在庭院里栽种石榴树的原因。

但当下正值花期,有些人反映自己种的石榴出现大量的落花落果现象,究竟是什么原因呢?怎么做才能防止石榴落花落果。

下面一起来了解下吧。

石榴落花落果原因分析1、树体营养不良一般石榴树出现营养不良的情况,就会导致大量的落花落果现象。

其根本原因其一就是疏于管理,在施肥方面没有为果树及时提供适当的营养,其二就是施肥时间把握不对,施肥期与枝叶生长、花芽分化同期进行,会出现营养生长和生殖生长互相竞争的现象,从而导致树体营养不足,开始出现落花落果。

2、树冠光照不足光线不足主要表现在,果树长期不整形修剪,导致树冠枝条冗繁、叶片密集,致使阳光无法照射到树冠内部,而内部花果则无法获取阳光的作用,导致发育不全,进而出现落花落果现象。

3、授粉受精不良石榴的花是媒介花,自花授粉结实率低,如果出现授粉树不足或者缺乏传粉媒介,就会造成石榴树授粉受精不良。

如果授粉受精不良,则会导致大量落花落果。

4、灾害病害影响灾害主要是指风暴、冰雹、冻害等自然灾害,自然灾害的影响对果实的发育影响极大,尤其是一些极端天气,别说落花落果了,整个果树都有可能遭殃。

同理一些病害的影响也是导致石榴落花落果的主要原因之一。

防止石榴落花落果的措施具体来讲,可以通过以下几方面的措施来防止落花落果:1、管理好树体加强日常的水肥管理,确保石榴果树营养充足,建议在花果期至少要施肥三次,以氮、磷、钾的石榴专用肥为主。

此外,还需要进行及时的修剪整形工作,剪除杂叶、交叉枝、扭枝等,能有效抑制枝梢过旺生长,给予石榴花果足够的阳光条件。

2、管理好花果石榴花多且花期长,花期营养失衡会出现落果,可以通过多次的疏除,将钟状花、晚花全部疏除,以此确保石榴花花量合理,期间还需要注意及时的清除病果。

石榴种植:如何应对气候变化对果实生长的影响?

石榴种植:如何应对气候变化对果实生长的影响?

石榴种植:如何应对气候变化对果实生长的影响?石榴是一种热带水果,对气温和降雨量有较高的要求。

然而,随着气候变化的加剧,全球范围内的气温和降雨模式正在发生变化,对石榴的生长和果实产量产生了一定的影响。

面对这种情况,种植者需要采取一些措施来应对气候变化对石榴果实生长的影响。

首先,种植者可以选择适应性强的品种来种植石榴。

不同的石榴品种对温度和降雨量的要求是不同的。

选用适应性强的品种,可以在气温和降雨量波动较大的环境中稳定果实的生长和产量。

在选择品种时,要考虑到当地气候条件的变化情况,优先选择适应性更强的品种。

其次,种植者可以改变石榴的种植方式和栽培管理方法。

在气温较高的地区,可以选择一定的庇荫措施,降低石榴果实的温度,避免果实曝晒。

同时,栽培管理上,可以增加水分供应,提高灌溉的频率和数量,满足石榴树对水分的需要。

此外,合理的施肥措施也对石榴果实生长具有积极的影响。

根据当地土壤的营养状况和石榴树的实际需求,合理施用有机肥和矿质肥,提供充足的营养供应。

同时,鉴于降雨量的不确定性,种植者可以考虑在地块上建立雨水集中系统,将雨水集中收集和储存,在干旱季节用于石榴树的灌溉。

这种方式可以减少对地下水的依赖,提高石榴果实生长的稳定性。

此外,科学合理的病虫害防治也对石榴的果实生长和产量具有重要的影响。

气候变化可能会导致石榴病虫害的种类和数量发生变化。

因此,种植者需要及时了解和掌握石榴的主要病虫害问题,并采取相应的防治措施。

对于有机种植方式,可以使用生物防治等环保措施来减少对化学农药的使用。

最后,种植者可以考虑与当地农业部门和石榴种植研究机构合作,共同研究气候变化对石榴生长的影响,并寻找应对措施。

这样可以获取更多的专业知识和技术支持,增加石榴果实生长的稳定性和产量。

总之,面对气候变化对石榴果实生长的影响,种植者需要采取相应的应对措施。

选择适应性强的品种,改变种植方式和栽培管理方法,建立雨水集中系统,科学防治病虫害,与相关部门和研究机构合作,这些措施将有助于稳定石榴果实的生长和产量。

气象条件对石榴生长的影响分析

气象条件对石榴生长的影响分析

气象条件对石榴生长的影响分析【摘要】本文根据本地的气候特征对石榴生长的气候条件进行分析,寻找有利生长条件及不利因素,以期达到趋利弊害做到合理管理,减少和防治病虫害的发生。

使石榴产量和品质大大提高。

【关键词】石榴;生长;特征0.引言石榴又名天浆果,被誉为“天下之奇树、果中之极品”,历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。

在我国,石榴分布虽然广泛,但过去不被人重视,产量长期低而不稳。

新中国成立后,石榴生产和科研工作受到很大关注,使当地的石榴产量和质量较过去有了很大提高。

因封丘气候适宜石榴生长,通过多年实践,管理技术不断提高栽培面积不断扩大,目前封丘石榴种植面积近一万亩,号称“封丘陈桥万亩石榴生产基地”属封丘土特产名牌产品。

分析气象条件对石榴生长的影响具有重要意义。

1.土壤要求石榴对土壤的适应性很广,抗旱耐瘠薄,对土壤酸碱度适应范围大,PH值在7.6-8.1之间的土壤最适宜正常生长和结果。

石榴耐盐能力最强,耐盐指标可达0.4%,是目前落叶果树最耐盐树种之一,特别适合在盐碱地、海滩地开发时采用。

封丘陈桥乡属盐碱地带,多年来因粮食作物产量低下,后逐步改种水稻、金银花和石榴等经济作物。

尤其近几年管理经验不断积累,对于石榴树种进行鉴别实验,寻找出了较适合封丘盐碱地性质的石榴树种。

为封丘石榴名牌产品的创立奠定了基础。

2.气候条件2.1温度影响分析石榴喜温暖的气候。

生长期内,要求有效积温在3000℃以上,年均气温在15℃,萌芽时要求气温在10~12℃,气温达15℃以上时,开始开花。

石榴能耐短期低温,特别是冬季休眠时,能耐一定的低温。

从封丘气温资料分析,平均有效积温5290℃,年平均气温为14℃,萌芽期一般在3月底,4月平均气温为15℃,平均稳定通过10℃日期在4月1日、平均稳定通过15℃日期在4月21日,正好适宜萌芽期温度要求。

春季到初夏气温变化幅度较大,其中3月、4月、5月的极端最低气温分别为-10.0度、-1.0度和4.0度;3月、4月、5月、6月的极端最高气温分别为26.7度、33.9度、37.1度、39.5度。

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非正常天气灾害及地理因素对石榴生产的不良影响及对策
作者:张圣杰鲁育汐金喜喜王星翰
来源:《新农业》2022年第16期
摘要:石榴生产中容易受到各种天气灾害和地理因素的影响,在某些极端天气条件下,温度、降水指标很难达到石榴的生长标准。

土壤条件极易受到天气因素的影响,或土壤条件本就不达标、不适宜种植石榴,这些都会对石榴生长造成阻碍。

临潼近几年来常见的高温和持续的强降雨,对当地的土地土壤造成了一定程度的破坏,造成了石榴减产甚至死亡。

基于此,本文将着重分析降雨、温度和土壤条件对石榴的影响,结合临潼区实际情况,探究出行之有效的防范措施,希望对于保证石榴正常生长有所帮助。

关键词:天气灾害;地理因素;石榴生产
石榴树种喜温畏寒。

一般而言,石榴对水分要求不严,既抗旱又较耐涝,15~20℃是石榴树生长的最适宜温度。

而强降雨和高温天气都会对石榴的生长造成一定的影响,临潼区近几年饱受强降雨天气和高温天气影响,对石榴的生产造成了一定损失。

土壤条件的选择也是影响石榴良好生长的一大因素。

面对近些年来的气象天气灾害情况,应当在石榴生产过程中加强对天气预警预报信息的关注,及时采取相应的防范措施,趋利避害,降低天气灾害对石榴的影响程度,保证石榴的良好生长,获得更大的经济效益。

1.1 温度影响
石榴属喜温畏寒树种,萌芽期为气温适宜的3月底至4月上旬,4月下旬时现蕾,7月中旬以后开花基本结束,9月上旬左右果实完全成熟,11月上旬遇到降温时开始落叶。

石榴树在气温10℃左右时树液流动,11℃时萌芽、抽枝和展叶,气温为24~26℃时授粉受精良好,气温为18~26℃时适合果实生长和种子发育;昼夜温差越大,越有助于石榴籽粒内糖分的积累。

但石榴抗寒性较差、难以抵御极端天气。

石榴冬季休眠期仅耐受-16℃以上低温,当气温达到-17℃以下且持续3天以上时,石榴容易遭受冻害。

若此时空气湿度较小时,石榴会遭遇寒害,当气温达到-20℃时则难以生存。

石榴树当旬平均气温大约为11℃时落叶,地上部进入休眠期,此时如果当石榴尚未完全落叶时气温骤降,树液尚未全部回流,枝条仍处于生长状态,没有完全停止生长进入休眠期,未经低温锻炼,此时石榴树极易遭受严重伤害。

近年来,临潼石榴主产区年平均气温15℃,极端最高温度可达42℃,极端最低温度可达-17℃,出产石榴外观、颜色及含糖量等方面均优于其他产区。

但2020年10月份月平均气温较高,光照过强,石榴由于缺乏水分部分旱死;2021年10月份平均气温较往年较低,光照不足,石榴成熟期延长。

1.2 降水影响
一般而言,石榴对水分没有严格要求,既抗旱又较耐涝。

年降水量500毫米以上的地区,只要保墒措施跟上,不进行灌水也能正常结果。

当降雨量过大时,石榴生长速度变慢。

适当的降雨有助于石榴的生长,使石榴的种植土壤保持湿润,给石榴生长提供了最佳的生长条件。

当降水量不足时会引起严重落花落蕾,一旦在石榴的生长发育期降水超过适宜量,会导致石榴果实过度吸水膨大,从而容易造成裂果。

同时降水过多也会造成枝叶汲水,加重花果脱落。

临潼区年平均降雨量为591.8毫米,适宜石榴种植,能满足石榴的水分需求,但在2020年降雨量不足,而日强强度过大导致石榴部分旱死;2021年,降雨量过多,石榴根系的呼吸活动受到极大的抑制,新陈代谢功能无法正常进行,导致部分树苗涝死。

1.3 土壤条件影响
土壤中的养分含量与石榴树体生长、果实产量增加以及品质提高有着密切关系。

石榴树对自然的适应能力很强,对土壤选择要求不严,在多种土壤上均可以健壮生长,在沙壤土中生长为最佳。

石榴生长对土壤环境中的酸碱度并无严苛的要求,在pH为4.0~8.5的栽种土壤中均可正常生长,但当土壤pH为(7.0±0.5)的中性或微酸偏碱土壤中生长最为适宜。

石榴树的耐盐能力很强,是目前落叶果树中最耐盐树种之一。

而土壤中的含盐量与石榴冻害相关联,因此重盐碱区石榴园应特别注意防冻。

土壤中各矿质元素的种类、含量都可能会对石榴园石榴树生长发育产生影响,而在矿区等重金属污染的土壤地区,石榴籽会积累较高能量的重金属,远比石榴汁中含量大。

在一定程度上,石榴对重金属具备一定的耐受性,因此土壤中重金属含量对石榴生长影响并不大。

石榴盛之于临潼,与其特殊的地理条件有很大关联。

临潼背靠骊山,面临渭河和广阔的关中平原。

石榴主要栽植于骊山北麓,此地土质较为松软,而且含沙量大,透水性好;渭河和温泉水气蒸发,增加了空气湿度;在夏季昼夜温差较大,果实糖分较高。

这样优越的气候以及土壤条件为石榴的良好生长提供了卓越环境。

2.1 气温异常预防及应对措施
为了减轻气温对于石榴所造成的不良影响,入冬时,应当注意树体的正确保护措施。

例如对树干基部引进培土墩育植技术,对树干进行涂白处理,对生长期植株采取留果措施等。

在采取留果措施时,应当着重注意采收时间及留果量,为保持树体对冻害的抵抗能力,采收时间不可过迟,且切忌留果量过多或过少,要将叶果比例维持在300~400。

在选取石榴种植基地时,应当避开洼地、盆地及山谷等易聚集冷气的地势,优先选取背风向阳的山坡中上部位为石榴的种植区域。

当遇到高温天气时,适量适时的灌水措施可以有效改善田间的小气候条件,降低气温以给予植株更适应的培育环境,在方式选取上亦可通过节约用水起到灌溉作用,例如采用喷灌设施或者喷雾器进行灌水等。

2.2 降水异常预防及应对措施
在果实生长的前期(5~7月),应当进行高频率的灌水,从而保持土壤的适度稳定在最适范围内,并且在灌溉后进行覆草或覆膜保墒,使得果实得到适宜条件从而匀速生长。

在果实生长的后期(8~9月),因正值雨季应当停止灌水,及时排除多余水分,防止果实因吸收过多水分而出现裂果等现象。

适时采取幼果套袋等防病虫病害的措施,在防虫的同时亦可起到调节果实湿度、防止雨水直接浸入果实引起籽粒急速生长等作用。

进行套袋培育的同时也要注意定期查看果实生长情况,及时采收已经成熟的果实,防止因生长过盛导致果实出现胀裂等不良现象。

对于生长地土壤,要在每年定期重施有机肥料,在果实生长的季节还应当追加施肥3~5次,与此同时还应当注重松土除草,保持盆土湿度,从而提高土壤养分的有效利用率。

2.3 栽培土壤选择
当前,我国各地石榴种植土壤选取覆盖了浅山丘陵坡地,台地的棕、红、黄壤土,沙荒滩地,海滩地及盐碱地等多种土质。

为了获得高产优质的土壤,建立种植园区前后都需要对园区内的土壤进行采取掏沙取石换土改良、山坡地整修梯田、鱼鳞坑、广种绿肥、全园深翻等措施。

就临潼区地域而言,栽种选址应当优先考虑向阳、背风、略高的区域,土质要具备疏松、肥沃、排水功能良好等条件。

在栽植过程当中,栽植植株要带土团,地上部分要适当进行短截修剪,栽植完成后需要及时进行渗透灌水,将植株放置于背阴处进行养护,待到发芽成活后才可移植至通风且阳光充足的地方进一步进行果实成熟培养。

2.4 套袋处理
果实进行套袋处理能够明显提高石榴果实的光洁度,减少裂果率,增加單果重量,进行套袋的石榴果实果面干净、色泽艳丽、水分饱满。

现今,临潼区石榴种植在套袋处理上总体有两种方式,一种是进行单层纸袋套袋,另一种是采取聚乙烯膜袋进行套袋处理,两者在外观品质和内在品质方面有些许差别。

在套袋处理的果实当中采取单层纸袋进行套袋处理的果实着色指数较高,套聚乙烯膜袋石榴果实较低。

采取单层纸袋进行套袋处理的石榴果皮、籽粒的水分质量分数较低,而套聚乙烯膜袋更大。

当降雨过多时,石榴树会出现不同程度的病虫害和脓包果,适时套袋可以预防病害的蔓延;气温过高时,会造成石榴果面灼烧,通过套遮阳袋可以预防果面灼烧。

套袋栽培技术在石榴的生长发育过程中起到了至关重要的作用,套袋栽培技术在延长了石榴的成熟期,改善了石榴的外观品质的同时会降低石榴的内在品质,导致口感变淡,套聚乙烯膜袋石榴更为明显。

据调查显示,当今大多数消费者在对外观品质要求提高的同时逐渐将需求转向内在品质,这就要求我们更新套袋培育模式,在保留原有优势作用的同时将套袋技术转向大环境培养当中,使得大环境控制外观品质不变的同时提高石榴的内在品质,满足消费者的需求。

基金项目:2021年国家级大创项目研究论文,项目编号202110709044。

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