蒙牛系列产品分类
产品管理-蒙牛冰激凌产品组合状况分析 精品
摘要随着中国GDP迈入人均3000美金，国内民众的消费习惯逐步转型，休闲性的消费支出所占比重越来越大。
在冰淇淋行业，产品清凉解暑的功能属性被逐渐淡化，休闲、放松、快乐等情感性的消费需求逐渐凸显。
伴随着国内消费升级，消费者对冰淇淋产品的品质、创新以及精神内涵的要求也越来越高。
蒙牛冰激凌为了迎合广大消费者的需要，不断跟新自己的产品，以卓越的品质和丰富的产品选择赢得了消费者的信赖和市场的好评。
本文主要围绕蒙牛冰激凌的产品组合状况展开，具体阐述了蒙牛冰激凌的产品组合状况，并通过对其进行SWOT分析得出了蒙牛冰激凌在产品组合方面的优势劣势、面临的机会和威胁，提炼出了蒙牛冰激凌在产品组合的宽度和深度方面存在的相关问题，并且针对它存在的问题提出了现实的解决方案，以优化产品组合、提高经济效益。
关键词：蒙牛冰激凌；产品组合；现状分析AbstractWith China's 3000 per capita GDP into U.S. dollars, the people at the gradual transformation of consumer habits, leisure share of consumer spending growing. In the ice cream industry, product features of cool and spend the summer in a leisurely way property is gradually diluted, recreation, relaxation, happiness and other emotions of the consumer demand is gradually highlighted. With the escalation of domestic consumption, consumer ice cream product quality, innovation, and spiritual meaning are increasingly high requirements. Mengniu ice cream to meet the needs of consumers, continue to own products with new, excellent quality and extensive selection of products has won the trust of consumers and the market at home.In this paper, ice cream around Mengniu's product bination to start, specifically described the situation Mengniu ice cream product bination, and through their conduct SWOT analysis to obtain the Mengniu ice cream in the product mix of advantages and disadvantages, opportunities and threats Mengniu extracted out of ice cream mix in the product width and depth of existing problems and the problems it raised for a realistic solution to optimize product mix, increase economic efficiency.Keywords：Mengniu ice cream；Product bination；Analyse of current situation目录引言 (1)1 蒙牛集团企业概况 (2)1.1 企业简介 (2)1.2 企业发展状况 (2)2 蒙牛冰激凌产品组合现状 (4)2.1 随便系列 (5)2.2 冰+系列 (6)2.3 蒂兰圣雪系列 (7)2.4 绿色心情系列 (7)2.5 独立产品系列 (8)2.6 KA系列 (8)2.7 欧陆印象系列 (8)2.8 莱慕系列 (9)3 针对冰激凌系列产品组合状况的SWOT分析 (10)3.1 蒙牛的优势（S） (10)3.2 蒙牛的劣势（W） (10)3.3 蒙牛拥有的机会（O） (11)3.4 蒙牛面对的威胁（T） (11)4 蒙牛冰激凌在产品组合方面存在问题及解决对策 (12)4.1 存在的问题 (12)4.2 解决对策 (12)结束语 (14)............................................................................................................ 错误!未定义书签。
蒙牛产品包装品牌定位策略分析【精选】
关于蒙牛的分析一．蒙牛的产品分析及策略1.产品分析（1）蒙牛LABS益生菌系列“酸酸乳”奶味香浓，口味酸甜牛肉雪松酸酸乳（草莓）松仁玉米酷爱(香草) 随变玲珑装（2）奶粉系列产品蒙牛慧聪婴幼儿系列奶粉蒙牛婴幼儿系列奶粉天然系列奶粉M系列奶粉（3）奶食品系列产品中式奶酪ET浓心奶球（4）民族风情系列产品奶茶粉香米奶茶粉（5）鲜奶干吃片系列产品乳钙系列奶片迷咔系列奶片无蔗糖奶片普通系列奶片2.产品策略产品创新、寻求差异化、创新化发展，开发各种功能奶、高端奶，区分同质化产品，提高产品附加值，避免价格战。
“公益”营销2000年之前牛奶市场都是被伊利统治的，但蒙牛的横空出世，准确的投资：首先赞助了“超级女声”，从此扬帆起航，后期在公车的视频上，路边广告牌上撒广告，可谓名声大作，后期以环保姿态出现在人民面前，2010年代表中国参加世界环保食品会议，这定位了蒙牛在国内龙头老大的实力，现在蒙牛也主办些环保活动，扶贫活动，广告形式主要以新产品的广告为主，多元化的雪糕牛奶种类，和奶粉；市场反应效果相当不错。
蒙牛可谓是一家很有战略眼光的投资公司，现在已打开了外贸市场，支持蒙牛，多赚外国钱，富强国家。
二．蒙牛品牌定位及策略1.品牌定位蒙牛从产品的推广宣传开始就与伊利联系在一起，从蒙牛的广告和宣传册上可以解读出蒙牛的品牌定位是一种比附定位策略，如蒙牛的第一块广告牌子上写的是“做内蒙古第二品牌”；宣传册上闪耀着“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业……我们为内蒙古喝彩”；在冰激凌的包装上，蒙牛打出了“为民族工业争气，向伊利学习”的字样，这与阿维斯出租汽车公司强调“我们是老二，我们要进一步努力”的定位策略是一致的。
蒙牛利用伊利的知名度，无形中将蒙牛的品牌打了出去，提高了品牌的知名度。
而且，蒙牛这种谦逊的态度、宽广的胸怀，让人尊敬、信赖，获得了口碑。
蒙牛认为，一个品牌并不单单是一种产品的问题，而是一个地域的问题，内蒙古就是一个大品牌。
蒙牛市场分析报告
蒙牛市场分析报告一、引言蒙牛作为中国乳制品格业的领军企业，向来以来都在市场上占领着重要的地位。
本报告旨在对蒙牛市场进行全面的分析，以便为企业制定有效的市场战略提供参考。
二、市场概况1. 乳制品格业概况根据数据显示，中国乳制品格业在过去几年向来保持着稳定的增长。
消费者对健康和营养的关注度提高，促使了乳制品市场的发展。
同时，随着城市化进程的加快和中产阶级人口的增加，消费者的购买力也得到了提升。
2. 蒙牛市场份额蒙牛作为中国乳制品格业的领军企业，市场份额向来居于前列。
根据最新的数据，蒙牛在整个乳制品市场中占领了约30%的份额，是市场上最受欢迎的品牌之一。
三、竞争对手分析1. 竞争对手概况蒙牛的主要竞争对手包括伊利、光明和三元等乳制品企业。
这些企业在市场上也拥有一定的份额，并且在产品研发、品牌推广和渠道建设等方面都有着一定的实力。
2. 竞争对手优势与劣势伊利作为蒙牛的主要竞争对手，其在产品品质和品牌形象上有一定的优势。
光明则在产品多样性和营销策略上表现出色。
三元在区域市场上具有一定的竞争优势。
四、蒙牛产品分析1. 产品组合蒙牛的产品组合丰富多样，包括常规牛奶、酸奶、奶粉、乳饮料等多个品类。
这些产品满足了不同消费者的需求，提供了多样的选择。
2. 产品特点蒙牛的产品以高品质、安全、营养丰富等特点而受到消费者的青睐。
同时，蒙牛还注重产品创新，推出了一系列功能性乳制品，如低脂奶、高钙奶等。
五、市场需求分析1. 消费者需求消费者对乳制品的需求主要集中在健康、营养和口感上。
他们越来越注重产品的品质和安全性，并且对功能性乳制品的需求也在不断增加。
2. 市场发展趋势随着人们对健康生活的追求，乳制品市场的发展趋势将更加注重产品的品质和营养价值。
同时，随着科技的进步，功能性乳制品和定制化产品将成为市场的新趋势。
六、市场推广策略1. 品牌建设蒙牛作为知名品牌，应继续加强品牌建设，提升品牌形象和知名度。
可以通过广告、赞助活动等方式进行品牌推广。
蒙牛冰激凌产品组合状况分析
摘要随着中国GDP迈入人均3000美金，国内民众的消费习惯逐步转型，休闲性的消费支出所占比重越来越大。
在冰淇淋行业，产品清凉解暑的功能属性被逐渐淡化，休闲、放松、快乐等情感性的消费需求逐渐凸显。
伴随着国内消费升级，消费者对冰淇淋产品的品质、创新以及精神内涵的要求也越来越高。
蒙牛冰激凌为了迎合广大消费者的需要，不断跟新自己的产品，以卓越的品质和丰富的产品选择赢得了消费者的信赖和市场的好评。
本文主要围绕蒙牛冰激凌的产品组合状况展开，具体阐述了蒙牛冰激凌的产品组合状况，并通过对其进行SWOT分析得出了蒙牛冰激凌在产品组合方面的优势劣势、面临的机会和威胁，提炼出了蒙牛冰激凌在产品组合的宽度和深度方面存在的相关问题，并且针对它存在的问题提出了现实的解决方案，以优化产品组合、提高经济效益。
关键词：蒙牛冰激凌；产品组合；现状分析AbstractWith China's 3000 per capita GDP into U.S. dollars, the people at the gradual transformation of consumer habits, leisure share of consumer spending growing. In the ice cream industry, product features of cool and spend the summer in a leisurely way property is gradually diluted, recreation, relaxation, happiness and other emotions of the consumer demand is gradually highlighted. With the escalation of domestic consumption, consumer ice cream product quality, innovation, and spiritual meaning are increasingly high requirements. Mengniu ice cream to meet the needs of consumers, continue to own products with new, excellent quality and extensive selection of products has won the trust of consumers and the market at home.In this paper, ice cream around Mengniu's product combination to start, specifically described the situation Mengniu ice cream product combination, and through their conduct SWOT analysis to obtain the Mengniu ice cream in the product mix of advantages and disadvantages, opportunities and threats Mengniu extracted out of ice cream mix in the product width and depth of existing problems and the problems it raised for a realistic solution to optimize product mix, increase economic efficiency.Keywords：Mengniu ice cream；Product combination；Analyse of current situation目录引言 (1)1 蒙牛集团企业概况 (2)1.1 企业简介 (2)1.2 企业发展状况 (2)2 蒙牛冰激凌产品组合现状 (4)2.1 随便系列 (5)2.2 冰+系列 (6)2.3 蒂兰圣雪系列 (7)2.4 绿色心情系列 (7)2.5 独立产品系列 (8)2.6 KA系列 (8)2.7 欧陆印象系列 (8)2.8 莱慕系列 (9)3 针对冰激凌系列产品组合状况的SWOT分析 (10)3.1 蒙牛的优势（S） (10)3.2 蒙牛的劣势（W） (10)3.3 蒙牛拥有的机会（O） (11)3.4 蒙牛面对的威胁（T） (11)4 蒙牛冰激凌在产品组合方面存在问题及解决对策 (12)4.1 存在的问题 (12)4.2 解决对策 (12)结束语 (14)参考文献 (15)内蒙古蒙牛乳业冰激凌产品组合现状分析引言随着社会的发展和经济的进步，人民的水平显著提高。
蒙牛集团概况
1.蒙牛集团概况蒙牛集团成立于1999年，全称内蒙古蒙牛乳业股份有限公司，创始人牛根生，总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，注册资本100万元，总资产超过80亿元，2002年，摩根士丹利、英联投资公司、鼎晖投资同时投资蒙牛，2003年，再次注资。
蒙牛拥有职工近3万人，乳制品年生产能力达500万吨，公司于2004年在香港证券交易所上市，股票代码2319，是第一家在海外上市的中国乳制品企业，到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项，蒙牛乳业集团在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计3000多个，联系奶农达300万户，累计收购鲜奶超过1300万吨。
蒙牛的年平均发展速度为329%，年平均增长率达229%。
产品介绍：UHT奶，是蒙牛的核心产品，主要包括纯牛奶系列、特仑苏系列、早餐奶系列、儿童牛奶等。
乳饮料产品主要包括：真果粒系列、酸酸乳系列、妙妙奶等。
酸奶产品主要包括：冠益乳、LABS 系列、粒多濃系列、大果粒系列等。
冰淇淋产品包括：随便、绿色心情、趣仔及冰+等。
其他乳产品主要为奶粉及奶酪产品，奶酪产品主要包括：早餐奶酪、熏制奶酪及儿童奶酪等。
董事会及其管理者：董事会执行董事杨文俊先生、吴景水先生、白瑛先生、丁圣先生非执行董事宁高宁先生、焦树阁（亦称焦震）先生、Julian Juul Wolhardt 先生、于旭波先生、马建平先生、方风雷先生、马王军先生、牛根生先生独立非执行董事刘福春先生、张晓亚先生、谢韬先生生产基地：蒙牛已在全国15个省市建立20多个生产基地，銷售市场覆盖全国各地2.宏观经济分析(一)经济环境：1、经济全球化分析从生产力运动和发展的角度分析，经济全球化是一个历史过程：一方面在世界范围内各国、各地区的经济相互交织、相互影响、相互融合成统一整体，即形成“全球统一市场”；另一方面在世界范围内建立了规范经济行为的全球规则，并以此为基础建立了经济运行的全球机制。
蒙牛常温产品手册
成长新动力 产品优势： 儿童成长牛奶饮品——强化钙铁锌， 儿童果蔬乳味饮品——果蔬+铁锌， 成长新动力 草莓味、 果蔬菠萝味、 果蔬草莓味 口味区分： 利乐包——原味、 PE瓶——原味、 草莓味
未 来星 妙妙
未来星妙妙
利乐包——125mL×20包 P E瓶 ——100mL×20瓶、 100mL×40瓶、 180mL×24瓶 整箱价格： 利乐包——原味、 草莓味 （125mL×20包） 26元/箱 果蔬菠萝味、 果蔬草莓味 （125mL×20包） 29元/箱 P E 瓶——原味、 草莓味 （100mL×20瓶） 20元/箱 原味、 草莓味 （100mL×40瓶） 40元/箱 原味、 草莓味 （180mL×24瓶） 40.8元/箱
风 味 奶
花色奶
产品功能核心卖点
浪漫从遇见开始
产品名称：
Slogan：
浓情朱古力、 意式咖啡的完美相遇， 给您带来叁种不同高端西式风味牛奶的浪漫享受。 奶特拥有更加丰富的口 产品优势： 醇香牛奶与清新香草、
奶特
感、 香滑诱人， 给您带来唇齿间的甜蜜、 在内心中融化。 令愉悦身心完全释放， 悠然滋味时刻畅享。 香草、 意式咖啡 口味区分： 利乐钻—浓情朱古力、
Part I 常温产品手册
中档牛奶
现 新 儿童乳饮料 未来星妙妙儿童果蔬乳味饮品 未来星妙妙儿童成长牛奶饮品 养 道
代
牧
场
奶
儿童奶
儿童牛奶 未 来 星 儿 童 成 长 牛 奶 特
未来星小小儿童成长牛奶
高端奶
仑
苏
蒙牛常温产品
真 乳饮料 果 酸 奶 花色奶 风 早 蔬
果 酸 酸 酸
粒 乳 乳 特 味 餐 奶 奶
水 蜜 桃 味 葡 瓶 A T P E 萄 D 康 酸酸乳 百 利 美 利 乐 包 包 包 蜂 芒 蓝 草 原 蜜 果 莓 莓 味 钙 味 味 味 味 味
蒙牛优益C培训课件
拓展渠道与销售网络
拓展渠道
蒙牛优益c将通过线上、线下多渠道销售，包括商超、便利店、大型连锁超市 等。
销售网络
建立完善的销售网络，覆盖全国各省市，特别是一二线城市，加强市场渗透 。
05
产品推广与品牌建设
宣传策略
目标受众
针对目标消费者，制定有 效的宣传策略，包括市场 定位、产品特点等，确保 信息精准传达。
市场需求与发展趋势
随着人们对健康食品的关注度不断提高，对益生菌酸奶的需 求也越来越高。蒙牛优益C作为一款益生菌酸奶，具有较高的 市场占有率和品牌认知度。
产品理念
健康理念
蒙牛优益C秉承“健康有益”的理念，致力于为消费者提供健康、美味的益 生菌酸奶。
品质理念
蒙牛优益C选用优质牛奶为原料，采用先进的生产工艺和设备，确保产品品质 和食品安全。
力。
团队管理与沟通
加强团队内部的沟通和协作， 建立良好的工作氛围和管理机 制，确保团队的高效运转和业
绩提升。
创新发展与持续改进
创新思维
鼓励团队成员积极提出创新性的想法和解决方案，打破思维定式和惯性思维，不断推陈出新，提高产品竞争力和市场占有率 。
持续改进
不断关注产品经营管理的不足之处，积极收集反馈意见和建议，及时调整和改进产品策略、市场营销等方面，确保持续改 进和提升。
拓展市场
积极拓展新的市场领域和业务范围，寻求新的商机和增长点，推动产品经营管理的多元化和可持续发展。
THANK YOU.
03
产品生产及质量保障
生产工艺流程
原材料筛选与检验
对原料进行严格筛选和检验， 确保进厂原料符合质量和安全
要求。
生产过程控制
在生产过程中，严格控制各项工 艺参数，如温度、压力、时间等 ，确保产品质量稳定。
蒙牛产品设计ppt模板
蒙牛的产品系列
蒙牛
功能奶 纯牛奶 新养道 脱脂奶 高钙奶 低脂高钙奶 100ml 250ml 800ml
共有 400 多个品种
且在不断增加
宏观环境
人口环境
社会环境
经济环境
政治环境
人口环境
迅速发展的人口老龄化趋势，与人口生育率和出 生率下降，以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。 目前中国的生育率已经降到更替水平以下，人口预期 寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中 期出生高峰的人口陆续进入老年，可以预见，21世 纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期
（1）产品策略
营销策略
①区分绿色需求，以需求开发绿色产品。
②加强 ISO14000 和绿色标志的认证管理。
③绿色包装。
④源头控制。
（2）价格策略ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略，其中在低端市
场上，蒙牛采用竞争性定价策略，确保与主要竞争对手相比保
持竞争高端市场上，蒙牛采用高价策略，通过产品的高质量和
政治环境
中国经济连续20年飞速增长，2001年中国 加入WTO，中国的牛奶也开始面对世界的竞 争压力，同时中国政府也出台的一系列鼓励中 国牛奶业的政策。对于乳制品的企业也不例外， 为其发展提供了很多政策上的鼓励。
蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困 的和林格尔县，享受了一般企业难以享受的政 府免税等各种政策支持优势。
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1常温液态奶101白奶系列10101纯牛奶百利包
10102纯牛奶利乐枕
10103纯牛奶利乐包
10104高钙奶百利包
10105高钙奶利乐枕
10106高钙奶利乐包
10107高钙低脂奶百利包
10108高钙低脂奶利乐枕
10109高钙低脂奶利乐包
10110新养道低乳糖牛奶
102高端奶系列10201特仑苏纯牛奶苗条利乐砖
10202特仑苏低脂奶苗条利乐砖
10203特仑苏有机奶苗条利乐砖
10204特仑苏醇纤牛奶
103乳饮料系列10301紫薯黑加仑菠萝味果蔬酸酸乳
10302番茄樱桃草莓味果蔬酸酸乳
10303黄瓜青提猕猴桃味果蔬酸酸乳
10304胡萝卜橙木瓜味果蔬酸酸乳
10305草莓味果纤维酸酸乳
10306菠萝味果纤维酸酸乳
10307蓝莓味果纤维酸酸乳
10308猕猴桃果蔬酸酸乳 无菌砖
10309草莓果蔬酸酸乳 无菌砖
10310菠萝果蔬酸酸乳 无菌砖
10311浓情朱古力牛奶
10312香草口味牛奶
10313意式咖啡口味牛奶
10314猕猴桃真果粒康美包
10315草莓真果粒康美包
10316椰果真果粒康美包
10317芦荟真果粒康美包
10318酸酸乳原味（利乐包）
10319酸酸乳蜂蜜味（利乐包）
10320酸酸乳草莓味（利乐包）
10321酸酸乳蓝莓味（利乐包）
10322酸酸乳猕猴桃味（利乐包）
10323酸酸乳芒果味（利乐包)
10324酸酸乳芦荟味（利乐包）
10325酸酸乳AD钙味（利乐包）
10326酸酸乳草莓味（利乐枕）
10327酸酸乳原味（利乐枕）
10328酸酸乳水蜜桃味（百利包）
10329酸酸乳葡萄味（百利包）
10330酸酸乳草莓味（百利包）
10331酸酸乳原味（百利包）
104花色奶系列10401麦香味早餐奶百利包
10402麦香味早餐奶利乐枕
10403麦香味早餐奶利乐包
10404核桃味早餐奶百利包
10405核桃味早餐奶利乐枕
10406核桃味早餐奶利乐包
10407红枣味早餐奶百利包
10408红枣味早餐奶利乐枕
10409红枣味早餐奶利乐包
10410谷+倍
105儿童奶系列10501未来星儿童奶（呵护肠胃型）125ml
10502未来星儿童奶（呵护肠胃型）190ml
10503未来星儿童奶（健骨型）125ml
10504未来星儿童奶（健骨型）190ml
10505未来星儿童奶（智慧型）125ml
10506未来星儿童奶（智慧型）190ml
10507妙妙果蔬草莓味利乐包
10508妙妙果蔬菠萝味利乐包
10509妙妙草莓味利乐包
10510妙妙原味利乐包
10511妙妙草莓味塑料瓶180ml
10512妙妙原味塑料瓶180ml
10513妙妙草莓味塑料瓶100ml
10514妙妙原味塑料瓶100ml
2低温鲜奶201酸牛奶系列20101冠益乳酸牛奶
20102三角杯大果粒酸牛奶
20103谷物酸牛奶
20104粒多浓酸牛奶
20105LABS益生菌优酪乳酸牛奶
20106红枣系列酸牛奶
20107蒙牛屋顶包酸牛奶
20108蒙牛低温基础产品
20109珍果汇
20110内蒙古老酸奶
20111双果粒酸牛奶
20112消健酸牛奶
20113中华滋养
20114双层产品
202特渠产品系列20201半日清闲草莓味
20202优菌乳
20203优益乳
20204航空杯装酸牛奶
20205配餐特供酸牛奶
20206即饮酸奶饮品
20207优益乳活菌型酸奶
20208解酒酸奶
203优益C系列20301优益C100ml
20302优益C芦荟800ml
20303优益C橙味800ml
20304优益C原味800ml
20305优益C芦荟340ml
20306优益C橙味340ml
20307优益C原味340ml
3缔芝特奶酪301缔芝特优雅生30101缔芝特熏制奶酪(糖果装)
30102蒙牛缔芝特切达奶酪一口块
30103蒙牛缔芝特高达奶酪一口块
30104蒙牛缔芝特马苏里拉奶酪
30105蒙牛缔芝特黑胡椒奶酪
302缔芝特家庭早30201蒙牛缔芝特早餐原味奶酪
30202蒙牛缔芝特早餐低脂奶酪
30203蒙牛缔芝特早餐烟熏味奶酪
303成长系列30301巧克力味成长奶酪
30302黄桃味成长奶酪
30303草莓味成长奶酪。