[复习]如何用小熊酸奶机制作酸奶

合集下载

第一次做酸奶作文(7篇)

第一次做酸奶作文(7篇)

第一次做酸奶作文第一次做酸奶作文(7篇)在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的第一次做酸奶作文,希望能够帮助到大家。

第一次做酸奶作文1今天妈妈在淘宝网上给我买了一台酸奶机。

它可漂亮了,特像一个胖乎乎的雪娃娃,白白的身子,圆圆的脸蛋,它的身上还有一个特别的“记”:上面标着“Bear小熊”,我猜想,它一定很好玩。

我东看看,西瞧瞧,高兴得爱不释手。

我心想:这小玩意怎么做酸奶呢?我赶紧问妈妈,她笑咪咪地对我说:“你想自己做酸酸甜甜的酸奶吗?”我一听,高兴地一蹦三尺高,连连说:“好呀!”妈妈说:“首先我们要准备好材料,所用的材料是:纯牛奶、酸奶机、筷子、发醇剂、果酱、苹果丁、碗、勺子;接着要给酸奶机容器洗洗澡、消消毒,消完毒,把牛奶倒入酸奶机里,再加上发醇剂,就可以插上电源工作了,要工作8-12小时,一杯称心如意的酸奶就做好了。

如果你想吃到更可口、更美味的酸奶,你必须把它放到冰箱的冷藏室里纯化12-24小时。

500毫升纯牛奶添加半袋发醇剂,1000毫升纯牛奶添加一袋发醇剂。

记住,你做出可口好吃的酸奶,可别忘了告诉我,我想亲自尝一尝哟!下面是我做酸奶的照片:酸奶做好了,它白得像豆腐脑第一次做酸奶作文2用信用卡积分兑换的酸奶机,总算是回来了。

自己看到小小的机器,有些开心,有些欲欲跃试。

家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶发酵粉,路过超市,专门进去买了几包,忍不住感叹,现在的超市也真是卖的齐全,之前一些听都没听过的东西,进去问一下,总能找到。

回到家,自己先看说明书,一袋牛奶搭配一袋发酵粉,然后给机器通电,八到12个小时,等待发酵成功。

夜晚适合等待,因为可以一边睡觉,一边等待。

第二天一早醒来,打开机器,已经发酵成功。

比自己想象中的要做的成功,因为没有放水,因此酸奶有一种果冻得感觉。

拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至极。

小熊酸奶机使用方法

小熊酸奶机使用方法

小熊酸奶机使用方法
小熊酸奶机的使用方法如下:
1. 首先,将小熊酸奶机放在平坦的表面上,并确保机器处于关机状态。

2. 将酸奶机内胆取出并清洗干净,然后重新放入机器中。

3. 准备好新鲜的牛奶或豆浆,可以选择全脂牛奶、低脂牛奶或豆浆,根据个人喜好和酸奶的口感需求进行选择。

4. 将牛奶或豆浆倒入酸奶机内胆中,根据机器容量和个人需求确定倒入的量,通常情况下,一般是500ml左右。

5. 将内胆放回酸奶机中,并确保内胆盖紧闭。

6. 接通电源,并将酸奶机的开关调到“酸奶”档位。

7. 等待一段时间,通常是8-12小时,酸奶机会自动发酵牛奶或豆浆,将其转化为酸奶的过程。

发酵时间可以根据个人口感偏好和发酵效果来调整。

8. 在发酵时间结束后,将酸奶机的开关调至“关闭”档位,然后拔掉电源插头。

9. 取出发酵好的酸奶内胆,您可以把它放入冰箱中,冷藏一段时间,以便口感更佳。

10. 在享用酸奶之前,您可以根据个人口味喜好,添加糖、果酱、水果等调味品。

11. 最后,享受自制的美味酸奶!
请注意,以上仅为一般性的使用方法,具体使用步骤可能因产品型号和使用说明而有所不同,建议在使用前详细阅读产品说明书。

制作酸奶的心得(精品8篇)

制作酸奶的心得(精品8篇)

制作酸奶的心得(精品8篇)制作酸奶的心得篇1星期三放学,妈妈对我说她在网上买了一台酸奶机,我迫不及待的想看看它是什么样子。

过了三天,酸奶机终于来了,回到家,我马上把箱子打开,只见它整体是白色的,外壳上有一个小熊的标志,里面有两个内胆,一个大,一个小,大的是塑料的,小的是玻璃的。

妈妈告诉我,大的能做三斤酸奶,小的能做两斤酸奶。

我和妈妈参考说明书开始做酸奶,先把内胆洗干净,用开水消毒,然后把五包纯奶和一包发酵剂倒入容器,用勺子搅拌均匀。

再把放有奶的容器盖子盖好,连盖放入酸奶机中,盖上最外面。

做好后,把容器取出来,打开盖子闻一闻,如果有恶臭的味道,说明已经坏了,如果有牛奶的香气和酸酸的气味,说明是正常的。

我们第一次就做成功了。

酸奶做好后,把它放入冰箱里冷藏几小时再食用,效果更佳。

食用时倒出一小杯,在里面放入蜂蜜,果肉,搅拌均匀即可。

妈妈第一次在里面放了红红的樱桃和苹果,好吃极了。

如果你来我家做客,我一定请你尝尝哟!制作酸奶的心得篇2我喜欢喝酸奶,尤其是新鲜的酸奶,因为酸奶里的乳酸菌三天内活性最高,口味最好,营养也最高。

所以,我让妈妈买了一台酸奶机。

星期六做完作业后,我决定自己动手做酸奶。

我一边看说明书,一边嘴里念叨:“第一步,将鲜奶和酸奶按10:1的比倒入反应缸内进行混合,调和均匀并盖好内盖,……”哎,简单。

于是,我按说明书要求,按比例将牛奶和酸奶在密封桶内进行混合。

我心里想:早知道制作酸奶这么简单,自己动手既能享用美味又能收获成功,多好啊!今天我一定做出世界最好喝的酸奶,对,做妈妈最喜欢喝的蓝莓味的。

接下来,我把密封桶放入酸奶机内,调整好时间,启动机器,静等享受美味的幸福时刻到来。

时间一分一秒的过去了,走的真慢呀!我第一次真正体会到什么叫时间真难“熬”。

我左等右盼,机器终于停止了运转,我迫不及待地把酸奶取出来,白白的,散发出诱人的奶香,令人馋涎欲滴。

挖出一小勺,闭上眼睛,轻轻放进嘴里,咦?味道怎么不对?不是蓝莓味,也不甜。

乐创酸奶机的使用流程

乐创酸奶机的使用流程

乐创酸奶机的使用流程介绍乐创酸奶机是一款方便易用的家用电器,旨在帮助用户在家中轻松制作自己喜爱的酸奶。

本文档将详细介绍乐创酸奶机的使用流程,以帮助用户快速上手。

步骤一:准备酸奶原料与设备1.购买优质的酸奶奶粉或酸奶菌种,确保原料的新鲜度和品质。

2.准备好需要的酸奶杯,确保干净并且没有异味。

3.检查乐创酸奶机的配件是否齐全,并确保设备的干净和完好。

步骤二:准备酸奶杯1.将酸奶杯清洗干净,确保没有残留物。

2.可选择将酸奶杯放入开水中煮沸,以杀灭酸奶杯表面的细菌,确保卫生。

步骤三:调配酸奶原料1.按照酸奶奶粉或酸奶菌种的说明,准确称量所需的原料。

2.将酸奶原料加入一个容器中,并加入适量的清水或牛奶进行调配。

3.搅拌均匀,确保各个配料充分混合。

步骤四:倒入酸奶机1.将调配好的酸奶原料倒入乐创酸奶机的酸奶杯中。

2.注意不要将酸奶原料倒满,应保留一定的空间给酸奶发酵时产生的气体。

步骤五:设置酸奶机参数1.打开乐创酸奶机的电源开关,进入菜单界面。

2.通过操作面板上的按钮或旋钮,选择适当的酸奶制作模式,如温度、时间等参数。

3.确认设置后,按下开始按钮,酸奶机开始工作。

步骤六:等待酸奶发酵1.根据所选的酸奶制作模式,乐创酸奶机会自动控制温度和时间。

2.在发酵过程中,不要随意打开酸奶机盖子,以免影响酸奶的发酵质量。

3.根据乐创酸奶机的说明书,调整发酵的时间,以达到理想的口感。

步骤七:保存酸奶1.当乐创酸奶机完成发酵后,会提示发酵完成。

2.关闭酸奶机的电源开关,取出酸奶杯。

3.将酸奶杯放入冰箱储存,让酸奶冷却至适宜的食用温度。

步骤八:食用享受1.用勺子轻轻搅拌冷却后的酸奶,使其更加均匀。

2.可根据个人口味加入水果、果酱、坚果或其他调料。

3.用酸奶勺或酸奶杯直接食用享受。

小贴士•酸奶机的清洗和保养是非常重要的,按照乐创酸奶机说明进行清洗和保养。

•可尝试不同的酸奶配方和酸奶制作模式,探索出自己喜爱的口感和风味。

•存储酸奶时,可将酸奶杯口朝下放置,避免杯底可能产生的液体。

酸奶机原理是什么

酸奶机原理是什么

酸奶机原理是什么
酸奶机是一种将牛奶转变为酸奶的电器设备。

它的原理基于发酵作用,即将加热的牛奶与特定菌种(通常是乳酸菌)进行混合并保持一定的温度,以促使菌种进行发酵作用。

首先,将牛奶放入酸奶机的容器中。

酸奶机内置加热装置会将牛奶加热至一定温度,通常为40到45摄氏度。

这个温度是理想的发酵温度,使乳酸菌能够迅速繁殖。

接下来,将乳酸菌加入加热后的牛奶中。

乳酸菌是一种益生菌,能够将牛奶中的乳糖转化为乳酸,使牛奶呈现出酸味。

这些乳酸菌可以存在于酸奶机中,也可以通过购买预先包装好的酸奶制剂加入。

然后,酸奶机会保持加热后的牛奶在一定的温度范围内,通常为40到45摄氏度。

这个温度条件有利于乳酸菌进行发酵作用。

乳酸菌通过乳糖酶的作用将乳糖分解成乳酸,进而降低酸奶的pH值,使其呈现出酸味。

最后,保持一定的时间,通常为6到12小时,乳酸菌会在适
宜的温度下进行繁殖和发酵,使牛奶转变为酸奶。

这个过程中可以发酵得更酸也可以偏甜,根据个人口味的不同可以提前停止发酵过程。

总的来说,酸奶机的原理是通过控制温度和加入特定的菌种,促使牛奶发生乳酸发酵,从而得到酸味的酸奶。

酸奶机提供了一个简便的发酵环境,使家庭用户可以轻松制作出新鲜的酸奶。

小熊酸奶机注意事项和清洁方法

小熊酸奶机注意事项和清洁方法

小熊酸奶机注意事项和清洁方法
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。

给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。

一.注意事顶
1使用前应检查铭牌所标额定电压是否与使用的电压相符合。

2请勿在易燃物品附近使用本机。

3禁止用湿手拔插电源插头,否则可能导致触电。

4酸奶机严禁用水冲洗或浸入水中,以免破坏电器性能。

5非电器专业人员切勿自行改装、拆卸或修理本酸奶机。

6不要放在不稳定、潮湿或靠近其它热源的地方使用,否则会受到损伤或发生故障。

7如电源线软线损坏,必须用专用软线或从其制造商或维修部买到的专用组件来更换。

8要保证酸奶机放在小孩接触不到的地方。

特别是不小心碰触按键时,可能导致酸奶机停止工作。

二.清洁保养
1酸奶机使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。

2 用完后应及时清洗,以免酸奶机出现异味。

3.不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不诱钢丝球等来擦试。

4酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。

5酸奶机长时间不使用时,请清洁擦净,装入包装箱。

四年级诗歌作文:酸奶.酸奶机_350字

四年级诗歌作文:酸奶.酸奶机_350字

三一文库()四年级诗歌作文
酸奶.酸奶机_350字
天气越来越热了,以往这个时候,我都要
求爸爸给我买整箱整箱的酸奶,而今年却不用了。

前几天,爸爸从网上邮购了一台小熊牌酸
奶机。

酸奶机有一颗小西瓜大小,椭圆形,全
身乳白色,底边浅绿色的,盖子是透明塑料制
成的,看上去十分小巧别致。

起决定性作用的
是它的内胆,是个圆柱体塑料杯。

别看它是机器,份量极轻,只用一只手就可以拎起来。


奶机不仅好看,而且实用。

每天晚上,爸爸将
温热的牛奶倒入内胆,加入发酵粉,盖上盖子,然后将内胆放入外壳,将透明盖子盖上,插上
电就OK了。

大约八小时后,酸奶就做成了。

打开盖子,液体的牛奶经过发酵凝固成稠稠的酸奶,好像
一块豆腐脑似得,上面还有一层稀稀的绿色的
酸水。

听爸爸说,那酸水相当于许多维生素呢!用勺子舀上一块酸奶,一股清香,冰凉酸甜的
感觉马上涌上来,每吃一口都不由自主的美美
20 × 20。

做酸奶六年级作文300字8篇

做酸奶六年级作文300字8篇

做酸奶六年级作文300字8篇做酸奶六年级作文300字1酸奶是我的最爱,晚上,妈妈说要教我做酸奶,我高兴地一蹦三尺高。

说干就干,我马上拿来了小熊酸奶机,一大盒纯牛奶和一盒红枣味酸奶。

我们先把所有的器具用开水消毒,然后把牛奶倒入酸奶机,再将酸奶倒入牛奶中搅拌均匀后,轻轻地盖上盖子。

最后把酸奶机调到酸奶档就大功告成了。

妈妈说等8个小时左右酸奶就可以出锅了。

临睡前,我忍不住想要打开盖子看看,妈妈连忙叫道;“不能打开,锅里进入氧气,酸奶会变质的!”我赶紧缩回了手。

第二天一大早,我一起床就迫不及待地冲到厨房,我打开盖子一看,牛奶已经变成像嫩豆腐一样的`酸奶了,我兴奋地叫来妈妈:“太棒了!酸奶做成功了。

”妈妈说:“冷藏后味道更好呢。

”我可实在等不及了,吃着温热的酸奶,原来自己动手做酸奶并不难呀。

做酸奶六年级作文300字2我最爱喝的饮料是酸奶,酸酸的甜甜的,最重要的是酸奶中含有维生素C、B等营养成分,还有乳酸菌能产生抗菌物质,在肠道中能抑制腐败菌的繁殖,特别有营养。

以前我们都是在超市买酸奶,可是后来妈妈在书上看到,乳酸菌三天内活性最高,三天后就渐渐失去功效了。

为了吃到新鲜的酸奶,妈妈买了一台酸奶机,我们开始自己在家做酸奶。

以前一直都是妈妈做酸奶,我只管喝,昨天我想亲自给妈妈做一次酸奶。

首先我在盆里倒了50毫升纯酸奶做发酵源,然后又倒入1000毫升鲜牛奶,搅拌均匀后放入酸奶机,将时间设定好后,我和妈妈就睡觉了。

今天早上起来,我终于喝上了自己亲手做的酸牛奶,哇,味道真是不错啊!我盛了满满一大碗酸奶让妈妈品尝,妈妈喝了一口之后,说这是她喝过的最好喝的酸奶,还抱着我的脸蛋亲了好几口,我都不好意思了。

其实我知道不是我做的酸奶好喝,而是因为我帮妈妈干活了,妈妈心里高兴。

以后我一定多帮妈妈干活,做一个好孩子做酸奶六年级作文300字3酸奶营养好,易于吸收,口感酸酸甜甜,我可喜欢了!怎么才能天天有的吃呢?自己做?于是我准备了要做酸奶的材料。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

[复习]如何用小熊酸奶机制作酸奶如何用小熊酸奶机制作酸奶
原料:纯牛奶……………………………………1000ml
核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g(1小袋)
工具:酸奶机
做法:1(将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。

2(将纯牛奶原料:纯牛奶……………………………………1000ml 核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g(1小袋)
工具:酸奶机
做法:1(将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。

2(将纯牛奶1000ml(蒙牛、伊利等)倒入酸奶机内胆容器中。

3(加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀。

4(酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可。

5(做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。

注意事项:1(核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟。

2(发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。

3(酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
4(有抗奶(含有抗生素)不适合作制作酸奶的原料。

5(成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。

6(自制酸奶保质期为2,3天。

怎样用小熊酸奶机自制酸奶
很多人好像都不太会用酸奶机制作酸奶,刚把它拿回家的时候,我也好生研究了一番,手痒痒自制了一番,感觉还不错,写下这个经验跟大家分享一下。

步骤/方法
1.倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中(可以去超市买两盒蒙牛的纯牛奶)
2.倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最
好是新鲜的酸奶 3.将芒果切成芒果肉丁。

4.然后倒入,并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。

5.然后把盖子盖上,插上电。

等上8-10个小时就好。

最佳状态是成豆腐粘稠
状(晚上制作,第二天早上拿出来喝,是最适合的,时间越久,酸奶越酸) 注意事项
切记一定要加适量的糖或者蜂蜜之类的,因为如果不加糖,酸奶会一定味道也没有,而且是怪怪的,本人就是做失败过一次,希望大家少浪费资源,争取一次就做出满意的酸奶来,嘿
用小熊酸奶机做酸奶
酸奶对人体都很好,无论男女。

如果说营养吸收什么的专家能说上一大堆,我只能举出常见的几个例子:对肠胃好,助消化,调节内分泌,补充蛋白质和钙,而且对女性来说美容养颜。

我先尝了才想起来要拍照,呵呵,味道不比商店卖的差哦~
酸甜菜品口味其他主要工艺数小时所需时间简单制作难度
食材明细蒙牛木糖醇酸奶160克纯牛奶500克糖适量
制作步骤
1. 容器用高温杀菌,这一步一定要做好,因为直接关系着酸奶的成败。

没把
好关的话做出来的酸奶会很稀,最好是把容器放到水里蒸几分钟,全面消灭有害菌体。

2. 把牛奶倒入容器里,吃的甜的姐妹们可以根据自己的口味加一点糖在里
面。

充分搅拌均匀,待糖溶解。

(我用的是市场卖的纯牛奶,如果是鲜奶的话最好是加热到沸腾,放至冷却) 3. 把酸奶放进装有牛奶的容器里,一起搅拌。

4. 酸奶机里面装温水,不能太冷也不能太热,以不烫手为宜。

5. 最后一步,插上电源,等酸奶自己发酵8小时就可以了。

(冷天需要加长发酵时间) 小熊酸奶机怎么用,
第一步:开水消毒,经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除,这样才不会影响酸奶的发酵,最好能用开水泡1分钟。

第二步:菌种选择,常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂,比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。

第三步:设置发酵时间,一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。

第四步、到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。

第五步、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,你也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。

相关文档
最新文档