《养成饮食好习惯》教案
《健康饮食好习惯 》教案
《健康饮食好习惯》教案教学目标：知识与技能：1. 了解健康饮食的重要性，认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。
2. 掌握健康饮食的基本原则和好习惯，如多吃蔬菜水果，适量摄入主食和蛋白质食物，少吃油腻食物和高糖食品。
3. 学会正确选择食物，合理搭配饮食，形成良好的饮食习惯。
过程与方法：1. 通过课堂讨论和小组活动，培养学生的合作与交流能力。
2. 利用图片和实物展示，引发学生的兴趣，提高学习的积极性。
3. 运用案例分析和问题解决的方法，培养学生的分析和解决问题的能力。
情感态度与价值观：1. 培养学生关注自己和他人的身体健康意识，形成正确的价值观。
2. 培养学生的合作意识和团队精神，形成良好的人际关系。
教学重难点：教学重点：健康饮食的基本原则和好习惯。
教学难点：如何引导学生形成良好的饮食习惯。
学情分析：本节课的学生为四年级学生，年龄为9-10岁。
他们对于饮食的认知相对较浅，大多数学生存在不良的饮食习惯，如喜欢吃零食、垃圾食品等。
同时，由于学生年龄较小，对于健康饮食的概念和原则理解能力有限。
因此，在教学过程中需要通过生动的教学方法和实例引导学生，让他们能够深入理解健康饮食的重要性，形成正确的饮食习惯。
教学过程：一、新课导入1. 展示一张包含各种食物的图片，引发学生对于食物的兴趣。
可以使用一张大型海报或PPT展示。
2. 引导学生观察图片中的食物，让他们尝试分类，如水果、蔬菜、主食、肉类等。
3. 提问学生，询问他们对于健康饮食的认识和了解程度，引发他们思考和讨论。
教师角色：引导者学生活动：观察、分类、讨论二、新课呈现1. 展示一张包含各种食物的图片，引导学生观察并分类。
教师可以使用幻灯片或实物展示各种食物，让学生观察并分类。
教师可以提问学生，让他们说出各类食物的名称和特点。
2. 引导学生讨论，了解各类食物对身体的作用和影响。
教师可以提问学生，让他们讨论各类食物对身体的作用和影响。
例如，水果和蔬菜富含维生素和纤维，有助于增强免疫力和消化系统健康；主食和蛋白质食物提供能量和构建身体组织的营养物质；油腻食物和高糖食品容易导致肥胖和糖尿病等健康问题。
注意饮食卫生教案7篇
注意饮食卫生教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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初中饮食教案
初中饮食教案一、教学目标：1. 让学生了解合理的饮食结构和营养均衡的概念，知道各种营养物质对身体健康的重要性。
2. 培养学生良好的饮食习惯，自觉抵制不良的饮食行为。
3. 提高学生自我保健意识，使他们在日常生活中能够科学地选择食物，合理搭配膳食。
二、教学内容：1. 食物中的营养物质及作用2. 合理膳食的原则3. 不良饮食习惯的危害4. 良好饮食习惯的培养三、教学过程：1. 导入：通过一个发生在身边的饮食健康故事，引发学生对饮食健康的关注，激发他们的学习兴趣。
2. 新课导入：介绍食物中的六大类营养物质，让学生了解每一种营养物质对身体健康的重要性。
3. 讲解合理膳食的原则，让学生知道如何科学地选择食物，合理搭配膳食。
4. 分析不良饮食习惯的危害，让学生认识到不良饮食行为对身体健康的影响。
5. 讲述良好饮食习惯的培养方法，引导学生养成良好的饮食行为。
6. 课堂互动：组织学生进行小组讨论，分享自己的饮食心得，互相学习，共同提高。
7. 总结：对本节课的内容进行总结，强调饮食健康的重要性，提醒学生要注重日常饮食的科学与合理。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解食物中的营养物质及作用，合理膳食的原则，不良饮食习惯的危害，良好饮食习惯的培养。
2. 案例分析法：通过分析典型案例，让学生深刻认识到饮食健康的重要性。
3. 小组讨论法：组织学生进行小组讨论，培养学生的合作意识，提高他们的语言表达能力。
五、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的参与情况，了解他们对饮食健康的认识程度。
2. 小组讨论：评价学生在小组讨论中的表现，了解他们的思考能力和团队合作精神。
3. 课后作业：布置相关的课后作业，检查学生对课堂内容的掌握情况。
六、教学资源：1. 教材：使用初中健康教育教材《饮食与健康》。
2. 课件：制作精美的课件，辅助教学。
3. 案例：收集一些与饮食健康相关的典型案例，用于课堂分析和讨论。
4. 课后作业：设计一些有关饮食健康的课后作业，帮助学生巩固课堂所学知识。
饮食安全小学教案：培养孩子正确的饮食习惯
关于饮食安全的小学教案，是为了帮助教师们在小学阶段培养孩子正确的饮食习惯，保障孩子们在饮食上的健康和安全。
当前，随着社会的发展和人们生活水平的提高，饮食安全问题越来越引起人们的关注。
由于许多小学生缺乏正确的饮食知识，他们往往不能正确地衡量食品的安全性，常常盲目地跟风，导致一些饮食问题的发生。
制定一份合适的小学饮食安全教案尤为必要。
一、教学目标1.了解不同食品的安全标准，了解不同食品安全标准的原因;2.掌握一些常见饮食样例及其危害，知道什么食品是危险的;3.理解食品的识别方法和检验过程，了解如何正确识别食品的危害以及检验方法；4.学习一些健康且安全的饮食习惯。
二、教学内容1.食物安全的原理及其危害。
了解食品的危害种类，如生物、化学和物理危害，分别介绍食物的危险事件，如痢疾、牛奶中添加染色剂、饼干中添加铝碳酸钠等，以及这些危害的具体症状。
2.如何保障食品的安全。
讲解食品安全的标准，如食品质量安全标准、食品添加剂标准、食品卫生标准等，以及如何通过相关机构的检查来保障食品安全。
3.健康且安全的饮食习惯。
通过介绍一些健康且安全的饮食方法，如早餐要吃、开水消毒等，教育孩子们养成良好的饮食习惯，确保健康、无害的饮食习惯。
三、教学方法1.多媒体讲解。
通过多媒体设备、图片、视频等教学方式，引导学生了解食品危害种类及其危害症状、安全标准和饮食习惯。
2.互动教学。
通过一些互动性强的游戏和活动，加强学生的学习兴趣，同时也能更好地帮助他们理解和掌握相关知识。
3.课堂实践。
通过实际操作，让学生亲自体验识别食品的过程，从而更好地理解和掌握这方面的知识。
四、教学流程第一节：食品安全的原理及其危害。
1.介绍不同食品安全标准的原因;2.介绍食品危害种类以及危害症状。
第二节：如何保障食品的安全。
1.介绍食品安全标准;2.介绍通过检查机构来保障食品安全的方式。
第三节：健康且安全的饮食习惯。
1.介绍健康且安全的饮食方式，如早餐要吃、开水消毒等;2.了解如何保持食品的保存状态。
幼儿园教案：引导小班养成良好的饮食习惯
一、教学目标1. 引导小班幼儿养成良好的饮食习惯，培养他们健康的体魄；2. 让幼儿了解何为健康的饮食习惯，了解健康饮食的必要性；3. 让幼儿尝试选择健康的食物，形成健康的饮食习惯。
二、教学内容1. 健康的饮食习惯的概念介绍小班幼儿还需要进行大量的身体发育和智力、认知的开发。
良好的饮食习惯不仅能够为幼儿提供充足的营养和能量，还能够帮助幼儿健康成长。
培养幼儿良好的饮食习惯是非常重要的。
2. 了解健康饮食的标准带着幼儿一起探讨什么是健康饮食的标准，让他们知道这些标准，从而引导他们更好的养成健康的饮食习惯。
用通俗易懂的语言教授幼儿应该吃哪些有营养的食物，并告诉他们什么是不健康的食物，如薯条、糖果和油炸食品等，帮助他们判断哪些食物在日常饮食中能够养身。
3. 玩乐中培养健康的饮食习惯在教学中引导幼儿进行实践操作，比如在月饼节的时候带上松子等坚果，和幼儿们一起品尝。
在幼儿园里栽种菜花和蔬菜，让幼儿获得喜爱自然食品的体验，积累知识和能力。
带头尝试加水果、蔬菜、鱼类等健康食品，在饮食的大环境中做出榜样的表率，带动幼儿营养美食的领路者。
三、教学方法1. 模仿模仿是幼儿认识自我、认识外部环境的一种方法，孩子们会模仿自己身边成人的饮食习惯。
在幼儿中间，我们可以做出良好的榜样，让孩子们模仿，如这是香蕉，吃它可以让我们的拉拉读自己的样子，让孩子尽可能地模仿你的行动。
2. 直观体验直观体验是幼儿进行认知、学习的重要手段，可以通过绘本、交互游戏等方式直观呈现饮食营养学。
在幼儿园里不妨在看似游戏的形式中，让幼儿使用各种食物进行分类和组合，让幼儿得到直观的体验，潜移默化地让我们的孩子们掌握更多的营养知识。
3. 细心辅导细心地与孩子们互动，让孩子能够养成健康的饮食习惯。
当幼儿困惑、执念或出错时，我们应该耐心解决问题，避免给孩子习惯带来负面影响。
小班幼儿更需要我们在他们成长的关键时刻给他们足够的留意和爱心。
四、教学效果养成健康的饮食习惯对于幼儿们的身心成长有重要的影响，不但能保持幼儿健康，而且能够提高幼儿的思维能力和智力开发。
《一 健康饮食好习惯》学历案-小学综合实践活动沪科黔科版四年级上册
《健康饮食好习惯》学历案（第一课时）一、学习主题本课程的学习主题为“健康饮食好习惯”。
通过本课程的学习，学生将了解健康饮食的重要性，学会如何养成良好饮食习惯，并在日常生活中运用这些知识，改善饮食结构，形成良好的饮食生活习惯。
二、学习目标1. 了解健康饮食的概念及对人体的重要性；2. 掌握营养均衡的饮食结构；3. 学会辨识常见食物的营养价值；4. 培养良好的饮食习惯，如定时定量、不偏食、不暴饮暴食等；5. 能够在家庭和学校中推广健康饮食知识。
三、评价任务1. 课堂表现评价：学生在课堂上的参与度、互动交流及对知识的理解程度；2. 作业评价：完成健康饮食知识小报制作，评价学生对健康饮食知识的掌握情况；3. 实践评价：学生日常饮食习惯的改善情况，以及在家庭和学校中推广健康饮食知识的成效。
四、学习过程1. 导入新课：通过故事或视频短片引入健康饮食主题，激发学生的兴趣。
2. 知识讲解：教师讲解健康饮食的概念、重要性及营养均衡的饮食结构。
3. 食物分类与营养价值：教师引导学生将常见食物进行分类，并讲解各类食物的营养价值。
4. 小组讨论：学生分组讨论自己的饮食习惯，找出存在的问题及改进方法。
5. 实践操作：学生制作健康饮食知识小报，将所学知识进行整理并展示。
6. 课堂总结：教师总结本课所学知识，强调养成良好饮食习惯的重要性。
7. 布置作业：要求学生将所学知识运用到日常生活中，改善饮食习惯，并鼓励在家庭和学校中推广健康饮食知识。
五、检测与作业1. 课堂小测验：进行一次简单的健康饮食知识小测验，检验学生对知识的掌握情况；2. 制作小报：学生制作以“健康饮食”为主题的小报，内容需包括各类食物的营养价值、自己的饮食习惯及改进计划等；3. 观察记录：要求学生每天记录自己的饮食习惯，观察并记录一段时间内饮食习惯的改善情况。
六、学后反思通过本课的学习，学生应该对健康饮食有了更深入的理解。
教师可在课后引导学生进行反思，思考自己在饮食习惯方面存在的问题及改进方法，鼓励学生将所学知识运用到日常生活中，并持之以恒地养成良好的饮食习惯。
健康饮食教育教案范本
健康饮食教育教案范本随着生活水平的提高和人们健康意识的增强，越来越多的人开始重视饮食健康问题。
尤其在学校教育领域，加强健康饮食教育，提高学生饮食健康意识已成为一项重要的任务。
本文将介绍一份优秀的健康饮食教育教案范本，帮助广大教师更好地进行健康饮食教育。
一、教学目标1. 让学生了解饮食健康的重要性，养成合理饮食的习惯。
2. 培养学生对食品营养成分的认识与掌握，让学生知道如何组成一份营养均衡的饮食。
3. 让学生了解不同人的饮食需求存在差异，并能够根据自己的身体状况，制定适合自己的饮食计划。
二、教学重点1. 饮食健康的概念及其重要性。
2. 常见食品营养成分的含量及其作用。
3. 根据自己身体状况，制定适合自己的饮食计划。
三、教学难点1. 常见食品营养成分的含量及其作用。
2. 如何根据自己身体状况，制定适合自己的饮食计划。
四、教学内容1. 讲解饮食健康的概念及其重要性。
2. 介绍常见食品营养成分的含量及其作用。
3. 分组讨论，制定符合营养学原则的饮食计划。
4. 班级讨论，总结并分享制定出来的饮食计划。
五、教学策略1. 采用实践教学法，让学生亲身参与，通过实践掌握理论知识。
2. 采取小组讨论和班级讨论相结合的教学方法，激发学生的思考，提高学生的综合能力。
3. 教师要掌握一定的动手能力，让学生有参与感，既能够提高学生的学习兴趣，又增加了教学的趣味性。
四、教学过程第一步：引入通过图片、视频等形式，让学生了解饮食健康的重要性，并鼓励学生主动分享自己的看法。
第二步：讲解食品营养成分介绍食品中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，并讲解不同营养成分对身体的作用。
第三步：分组讨论学生分成小组，根据教师提供的饮食原则和营养学知识，筛选出符合要求的食材，制定一份适合自己的饮食计划。
第四步：班级讨论学生代表向班级展示自己的饮食计划，班级同学进行讨论和评价，总结出符合绝大多数人营养需求的饮食计划。
第五步：作业教师布置作业：编写一篇关于“如何制定适合自己的饮食计划”的文章，并分享给同学，互相交流。
大班幼儿园合理饮食教案：培养健康的生活方式
大班幼儿园合理饮食教案：培养健康的生活方式健康饮食是幼儿园教育中有关重要性的一部分。
饮食种类和饭食有可能影响孩子的身体及大脑健康，大班幼儿园的合理饮食教案是非常重要的。
大班幼儿园的老师要教育孩子们认识健康的饮食习惯以及培养健康的生活方式。
下面是大班幼儿园合理饮食教案。
一、课程目标1. 通过学习营养知识，树立孩子们的健康观念。
2. 帮助孩子们认识和学习基本的营养组成要素（蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等）。
3. 培养孩子们的口腔卫生习惯，养成每餐前用清水漱口的好习惯。
4. 培养孩子们的良好饮食习惯，保持身体健康，增加体能，提高学习能力，进而提高生活质量和生活期望值。
二、教学内容及具体措施1. 饮食习惯的养成教师要让孩子们认识什么是健康饮食和良好饮食习惯，要通过日常生活在幼儿园中给孩子展示出健康饮食习惯的好处，例如良好的饮食习惯可以让孩子们变得更加聪明、漂亮、强壮和健康。
幼儿园老师应该让孩子们了解健康的营养饮食对身体的影响，以及饮食习惯和体重之间的关系。
教师可以让孩子们自己做出选择，更愿意吃含有营养的食物，因为营养能够帮助身体成长和发育。
2. 每日营养摄入的要求在教学中，幼儿园老师应该介绍每个人每天需要不同种类的食物来满足身体需求的基本营养成分。
例如每天需要吃多少种类的新鲜蔬菜、水果以及盐，和每天多少摄入糖分和脂肪等营养成分。
幼儿园老师也应教育孩子们如何通过自我调节膳食来满足身体的需要和个人口味。
3. 健康的饮食习惯良好的饮食习惯是健康饮食的基础。
在教育幼儿时，老师需要引领孩子们建立自己的饮食规律，如早上吃早餐、午餐吃得丰盛、吃点水果等。
还应引导孩子们学会适当调味，如增添食物的风味，避免过多添加盐分。
教师还应该帮助孩子了解食品工业，严禁教孩子们食用罐装、速食等加工食品，促使孩子学会多食用新鲜、纯自然的食材。
4. 清理口腔的卫生习惯口腔健康的重要性无需多讲。
幼儿园教育者应当教育孩子们每餐前，则清洗或漱口，还应教育孩子们多用漱口水，这也是口腔卫生非常重要的一项。
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《养成饮食好习惯》教案
——（武汉版）生命安全教育一年级第21课
钢城一小曹娅希
一、教学活动背景分析
（一）、学生的情况分析。
在日托班中餐管理中，我发现任教班级大部分学生形成了一些不良的饮食习惯，而这些饮食习惯会给学生的健康带来负面影响。
学生不良饮食习惯主要有以下几种：偏食，多数偏食肉，少数偏食蔬菜；喜欢喝碳酸饮料、不爱喝白开水、牛奶；饭后立刻进行剧烈运动；边吃饭边玩，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物；零食当正餐，中餐只吃几口。
这些是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。
（二）、教学方式与教学手段。
根据一年级学生的心理特征和本课教学内容的特点，我主要采取情境教学法，运用课件创设“情景园”中的生活化情景和“智慧园”中的“探究式”问题情景吸引学生注意力，提升学生主动探究欲望与能力，让学生始终在生动具体的生活场景、生活现象以及典型案例，通过身临其境的体验，并结合生活实际进行积极地反思和探究，获得真实的感受和经验，从心灵深处认识养成良好的饮食卫生习惯的重要，从而确立“生命至上”的理念。
依据“教师为主导的学生参与式、体验式学习”思想，我将适时采用启发式教学，直观教学等教学方法，通过看图片、视频、结合实际生活进行分析、比较、讨论等方法，引导学生养成良好的饮食习惯。
由于一年级孩子的注意力一般只能稳定持续15到20分钟，孩子需要通过半游戏半学习的过程进行学习。
为了调动学习的积极性和主动性，达到新知自我生成，培养学生学习能力。
在学法上，主要采用自主学习、合作交流、生活实践等有效的学习方法。
让学生通过阅读“一日三餐有学问”的锦囊小卷，谈收获，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的重要性。
让学生通过“训练场”
的看一看，说一说，了解生活中常见的一些不良饮食习惯，养成良好的饮食卫生习惯。
二、教学活动目标
（一）情感态度培养：
引导学生养成良好的饮食习惯，意识到要爱惜自己、珍惜生命。
（二）行为技能训练：
1、养成不偏食、不挑食的好习惯。
2、养成饭前便后洗手和细嚼慢咽的习惯。
（三）知识经验积累：
1、懂得营养要全面、合理的重要性,
2、了解“多喝白开水，远离碳酸饮料”的好处
3、了解不健康食品的坏处，知道安全饮食的常识。
教学重点：知道如何养成良好的饮食习惯？
教学难点：引导学生意识到养成饮食好习惯有利于身体健康。
三、活动教学对象
本活动适合低年级学生，特别是一些长期挑食、偏食、营养不良的孩子。
四、教学活动材料清单
课件（情景园与训练场图片、百度收集的“小胖墩”和“小豆芽”图片，课前在百度搜集的健康饮食金字塔、饮食好习惯资料、歌谣等）、食物卡片。
五、教学活动步骤
（一）谈话导入，初步了解。
1、师（出示图片）：同学们，老师发现在我们校园里经常可以看到“小胖墩”和“小豆芽”，你觉得他们身体是健康的吗？（学生各抒己见）
2、师：俗话说“营养营养，胖也不良，瘦也不良”。
过胖、过瘦、都不能称为健康的人。
一个人的健康直接跟饮食有关，我们要健康成长，必须养成良好的饮食习惯。
（板书课题：养成良好饮食习惯）学生齐读课题。
（二）情景园中收获知识。
1、生活中的小故事。
（1）、师（出示情景园图一）：同学们民以食为天,食以安为重，下面请听一个故事。
（故事大概内容：小明的生日到了，一家人到餐馆吃饭，家人为小明点了好多平常爱吃的菜，小明就拼命的吃，吃饱了还觉得有好吃的没吃完，于是又继续吃到肚子都鼓鼓的，再也吃不下了才停下。
从离开餐馆直至睡觉的时候，小明都觉得肚子很难受。
）
（2）、师：同学们，你知道小明为什么觉得肚子很难受？听了这个故事后，有什么想和小明说？
（3）、师小结：当我们开心或食物好吃的时候，一定要注意不能暴饮暴食,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。
（板书：不能暴饮暴食）
2、说一说。
（1）、师（出示情景园其余图）：看一看，说一说，他们在干什么？这样做好不好？
（2）、学生交流汇报。
（3）、想一想：同学们还有哪些不好的饮食习惯？
（4）、师小结，出示生活中学生常见不良饮食习惯。
（如：饭前不洗手，不吃早饭，边吃饭边看电视，吃饭说笑，挑食、偏食，只吃荤菜不吃素菜，吃零食和小食品，饭后剧烈运动等。
）
（三）智慧园中感受健康。
1、想一想：你听说过“病从口入”吗？不良的饮食习惯对我们的身体健康有什么影响？
（1）、学生各抒己见。
（2）、课件出示老师课前搜集的资料。
（3）、看了资料后，学生再次交流感受。
（学生可以举例证明，谈亲身体会。
）
2、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、
不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢？
（1）为什么会营养不良？
（2）人体到底需要什么营养呢？一起来看大屏幕，看看大屏上幕告诉我们什么。
（出示：健康饮食金字塔）（3）提问：人的生长发育需要哪些营养？
（4）强调挑食的害处。
（5）小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。
为了健康成长，食物要合理搭配，不偏食挑食。
（板书：食物要合理搭配，不偏食挑食）
3、自主学习。
（1）、师：你知道良好的饮食习惯与生命安全有生什么关系吗？
（2）、学生自主阅读学习书85页内容，交流收获。
（板书：少吃零食，多喝白开水、牛奶）
（四）训练场中提高认识。
1、看一看，说一说。
（1）师：良好的饮食习惯有利于身体健康，你知道如何养成良好的饮食习惯吗？（出示书86页图片）请同学们看一看，说一说。
（2）、学生交流收获。
（3）、教师出示课前收集的饮食好习惯。
2、好习惯我做到。
（1）、学习歌谣。
餐桌上，学问大，一日三餐搭配好，
科学饮食少不了，吃得太饱胃难受，
偏食挑食可不好，吃饭说话有危险，
天天锻炼要做到，饭前饭后要洗手，
不良饮食危害大，健康饮食最重要。
（2）、实践交流：同学们汇报展示书86页“一周的的饮食习惯表“，生生互评。
3、自主学习“锦囊小卷”。
（1）、师：看了同学们的一周饮食习惯表，我发现有些同学因为早上起晚了，不吃早餐，这对吗？下面请自己阅读书87页“一
日三餐有学问”。
（2）、师：看了之后，你觉得一日三餐那一餐最重要？为什么？你还知道了什么？
（3）、出示卡片，讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗？请说出你的理由？
（4）、师：看来如何搭配食物、合理饮食，也有很多科学知识在里面。
这有待于我们今后去慢慢了解。
（五）教学小结，关爱生命。
1、说一说：学习本课后你知道了什么？你有什么收获？
2、课外拓展：制作宣传标语，向身边的人宣传不良的饮食习惯给身体健康带来的危害，号召全校学生养成饮食好习惯。
3、总结：同学们，通过这节课的学习，我们知道养成良好的饮食习惯，有利于我们健康成长！老师建议大家，一日三餐要定时定量；食物搭配要合理，不能暴饮暴食；要多喝白开水、牛奶；多吃绿色食品，少吃垃圾食品。
如果偏食、挑食就会造成营养不均衡，影响身体生长发育，希望大家都可以养成一个健康的饮食习惯，关爱自己生命。
六、教学反思与建议
偏食、挑食等不良饮食习惯，是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。
随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，孩子在老师与父母的循循善诱下，很容易选择并接受各种食物。
因此，教育教学方式应该灵活多样，教育途径要从课堂教育延伸到学生的“一日三餐”，学习过程应该做到动之以情，晓之以理，授之于法，进而对学生的情感态度、行为方式等实施有效的教育与引导，同时争取家长的大力支持，帮助学生养成饮食好习惯。
根据一年级学生好奇的年龄特点，本节课的学习不能简单地向学生诠释健康饮食的道理、灌输养成饮食好习惯的要求。
应引导学生通过具体的生活场景、生活现象以及典型案例，通过身临其境的体验，并结合生活实际进行积极地反思和探究，在日常生活中获得真实的感受和经验，使学生逐渐养成饮食好习惯、从心灵深处认识食品安全的重要，从而确立“生命至上”的理念。