冷库设备与材料
冷库的工作原理

冷库的工作原理
冷库是一种专门用于储存和保鲜食品、药品、化学品等物品的设施。
它的工作原理主要涉及以下几个方面:
1. 绝热材料:冷库的墙体、屋顶和地面通常采用绝热材料,如聚氨酯泡沫板、聚苯乙烯板等,以减少热量的传递。
2. 制冷设备:冷库内通常配备有制冷设备,如压缩机、冷凝器、蒸发器等。
制冷设备通过压缩冷媒气体的方式,将它的温度和压力升高,然后通过冷凝过程使其散热并变成液体。
液体冷媒在蒸发器中蒸发,吸收周围物体的热量,使其温度降低。
3. 循环系统:制冷设备通过循环系统将冷媒气体引导到不同的部位。
冷媒气体在压缩机中被压缩成高温高压气体,然后进入冷凝器,通过散热变成液体。
液体冷媒通过膨胀阀降压,进入蒸发器,在此过程中吸收周围物体的热量,变成低温低压气体。
循环往复,持续降低冷库内的温度。
4. 保温措施:冷库还需要采取一系列的保温措施来减少热量的传递。
例如,设立冷库门、安装密封条、使用冷库包装材料等。
综上所述,冷库通过制冷设备和保温措施,将冷媒气体的循环往复和热量传递的减少,实现对储存物品的降温和保鲜效果。
冷冻库保温工程施工方案

冷冻库保温工程施工方案一、施工前准备工作1. 对冷冻库保温工程进行详细的设计和计算,确定施工方案、材料使用和施工工艺。
2. 根据设计要求,采购符合要求的保温材料和施工设备,并对设备进行检查和维护。
3. 确认施工现场周边环境是否安全、整洁,是否符合施工要求,对施工现场进行清理和整理。
4. 详细制定施工计划和施工方案,确定施工队伍和工作任务,保障施工进度和质量。
二、保温施工材料及设备1. 保温材料:采用优质保温隔热材料,如聚氨酯硅酮检测保温板、聚酯硅酮保温板、挤塑聚苯板等,并严格按照设计要求进行使用。
2. 施工设备:采用符合国家标准的施工设备,包括保温材料的搬运设备、切割、安装设备等。
三、施工工艺流程1. 准备工作(1)对施工现场进行清理和确保周边环境安全。
(2)根据设计要求,组织施工人员测量和标记保温板的尺寸和位置。
2. 预制板安装(1)将预制好的保温板按照设计图纸要求,放置在指定位置进行固定。
(2)安装时需注意板与板之间的接缝、角部应紧密对接,并做好防护措施,确保保温板表面光滑平整。
3. 接缝处理(1)对预制板之间的接缝进行处理,使用保温材料填充和密封,确保保温层与墙体之间紧密贴合,保证保温效果。
4. 檩条安装(1)按照设计要求,在保温层上安装檩条,并进行固定。
(2)檩条的安装需符合规范,确保其垂直度和平整度。
5. 外护墙面处理(1)对安装檩条后的外护墙面,进行表面处理和装饰。
6. 质量验收(1)完成施工后,对保温工程进行质量验收,确保施工质量符合设计要求。
四、安全与质量控制1.严格遵守施工现场安全规定,并设置警示牌、安全带等安全设施。
2. 对施工人员进行安全培训,确保其持证上岗,并配备必备的安全设备。
3.严格按照设计要求进行施工,保证保温材料和设备的使用符合标准,杜绝施工过程中的任何质量问题。
4. 施工结束后对冷冻库保温工程进行全面验收,确保工程质量合格。
5. 施工现场要保持整洁、安全,施工完毕后清理和搬运材料及设备。
冷库建设材料基本要求

冷库建设材料基本要求
1、冷库保温材料:
①墙板、顶板、隔断板(聚氨酯):厚度150mm,密度40kg/m³;双
面钢板0.5mm(宝钢板)。
②岩棉板:厚度100mm;单面钢板0.5mm(国标)。
③地面保温板(挤塑板):厚度200mm,密度35kg/m³。
④库门:2000*2600*150,手动平移双面彩钢门。
2、冷库制冷系统(库内温度要求为-18℃~-35℃):
①制冷压缩机:品牌要求为比泽尔螺杆压缩机组,制冷剂、冷冻机油
与之相配套。
②铝排管、氟用管道:铝排管尺寸¢25,三翼或两翼;氟用管道要求
为紫铜管或无缝不锈钢管。
③传感器、阀门、控制系统:原则上要求全部采用国外进口。
3、照明系统:
①灯具:要求必须为防潮防爆灯。
②线缆:要求必须达到国标要求。
4、其他重要零配件:
包括连接管件、桥架、支架、法兰、线圈、吊挂件、各类钉及其他工程辅料:要求必须达到国标要求。
备注:以上材料免费保修期要求为3年,安装完成后留15%的质保金,一年后冷库运转无异常的话再给予支付。
北京绿润食品有限公司
2014-3-5。
冷藏库和冷冻库的设备要求

冷藏库和冷冻库的设备要求
1. 冷藏库的设备要求:
(1)温度控制系统:冷藏库需要安装有温度控制系统,以确保所存储的物品在所设定的温度范围内。
(2)制冷系统:冷藏库需要配备制冷系统,保持库内的温度稳定。
(3)通风系统:冷藏库应该配备通风系统,以确保库内空气流通,并避免内外温度差异。
(4)保温材料:冷藏库墙体、门体、天花板等部位,需要选用保温性能好的材料。
2. 冷冻库的设备要求:
(1)温度控制系统:与冷藏库相同,冷冻库也需要安装有温度控制系统,以确保所存储的物品在所设定的温度范围内。
(2)制冷系统:冷冻库需要具备更强的制冷能力,以保持库内的温度在负值范围内。
(3)结冰防止系统:冷冻库需要配备结冰防止系统,以避免冷冻库内物品因为结冰而受损。
(4)保温材料:冷冻库也需要选用保温性能好的材料,以确保库内温度稳定。
冷库技术要求

冷库技术要求装配式冷藏库一:主要技术参数1:地面承重冷库地面承重设计荷载要求:≥7.5kN /m2 (≥750kg/m²)2:温湿度要求:冷藏库0-4度、冷冻库-20度除特别注明外冷库内部相对湿度80%~90%。
面板材料:冷库面板必须为不锈钢板或压花铝板,面板厚度≥1mm。
3:隔热板a: 绝热材料绝热材料应使用高压聚氨脂发泡材料,阻燃型,无氯氟碳化合物。
允许为改善性能加入一定比例的增强材料并交合成硬质聚氨脂泡沫塑料。
但不能因此减低隔热能力。
硬质聚氨酯泡沫塑料其物理及机械性能的实际使用指标应满足:导热系数: λ≤<0.018Kcal/m·h·℃密度: 0.035~0.04g/cm2抗弯强度: ≥2.5Kg/cm2抗拉强度: ≥2.5Kg/cm2抗压强度: ≥2.5Kg/cm2吸水率: ≤0.2Kg/m2自熄性: ≤3S (必须加入阻燃剂)独立气泡率≥95%尺寸稳定性≤±0.5%B: 隔热板壁板墙身:聚氨酯,底板按照图纸需方自行施工,供方监督。
C: 隔热板厚度冷藏库≥100mmD: 隔热板的尺寸、形状制造允许差值长度尺寸偏差值<-2mm宽度尺寸偏差值<-1mm厚度尺寸偏差值<1%对角线尺寸偏差值<-2mm平面度(任意方向) <2/1000E: 隔热板整体性能隔热板的面板与隔热材料的粘结强度≥2.0kg/cm²。
隔热板的安装结合面不允许有外露的硬质聚氨酯泡沫塑料,结合面上不得有凸凹大于1.5mm尺寸的缺陷而且其面积不大于1cm²。
隔热板的板面应保持平整光滑, 不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不平的缺陷。
每块隔热板材料、钢板及隔热材料本身必须是连续的整体材料, 不允许采用任何方式拼接,也不允许采用发泡后的隔热材料经切割后再与面板粘结, 而必须是直接在模具中的板面在压力下发泡结合的制成品。
隔热板的平面在50Kg/m²的均布荷载作用下, 其挠度<1/250。
冷库制冷技术手册

冷库制冷技术手册(原创实用版)目录一、冷库制冷技术的概述二、冷库制冷技术的工作原理三、冷库制冷技术的设备与材料四、冷库制冷技术的安装与维护五、冷库制冷技术的发展趋势与前景正文一、冷库制冷技术的概述冷库制冷技术是一种为冷库提供低温环境的技术,它通过制冷设备将室内的热量吸收,使室内温度降低,以满足食品、药品等物品的低温储存需求。
冷库制冷技术在食品、药品、化工、生物等行业具有广泛的应用。
二、冷库制冷技术的工作原理冷库制冷技术的工作原理主要是利用制冷剂在蒸发器、压缩机、冷凝器和膨胀阀等设备中不断循环流动,通过吸热和放热的过程,使室内温度降低。
具体来说,制冷剂在蒸发器中吸热蒸发,在压缩机中压缩升温,在冷凝器中放热冷凝,最后通过膨胀阀节流降温,再进入蒸发器循环。
三、冷库制冷技术的设备与材料冷库制冷技术主要设备包括压缩机、蒸发器、冷凝器和膨胀阀等。
其中,压缩机是制冷系统的核心设备,负责压缩制冷剂;蒸发器是制冷剂吸热的地方,冷凝器是制冷剂放热的地方,膨胀阀负责调节制冷剂的流量。
此外,冷库制冷技术还需要保温材料、冷却塔、水泵等辅助设备。
四、冷库制冷技术的安装与维护冷库制冷技术的安装主要包括设备安装和管道连接。
设备安装时要保证设备的稳定性和安全性,管道连接时要保证连接牢固、密封良好。
冷库制冷技术的维护主要包括设备维护和系统维护。
设备维护要定期检查设备的运行状况,发现问题及时处理;系统维护要定期清洗蒸发器和冷凝器,保证系统的正常运行。
五、冷库制冷技术的发展趋势与前景随着科技的发展,冷库制冷技术也在不断发展。
未来的冷库制冷技术将更加节能、环保、智能化。
例如,采用变频技术、热回收技术等,可以提高制冷系统的能效比;使用环保制冷剂,可以减少对环境的影响;实现远程监控、自动控制等,可以提高制冷系统的智能化水平。
冷库参数及设备报价清单

冷库参数及设备报价清单
冷库是一种用来存储或冷藏食品、药品、化学物品等物品的专用建筑。
冷库的参数及设备报价清单是为了满足冷库建设的具体需求,提供相关设
备的详细规格和报价信息。
下面是一个1200字以上的冷库参数及设备报
价清单示例:
一、冷库参数
1.冷库类型:制冷库
2.冷库尺寸:25米(长)x15米(宽)x5米(高)
3.冷库温度:-18℃~-25℃
4.冷库用途:食品冷藏储存
5. 冷库保温材料:100mm 厚度保温板
6.冷库门型号:冷库平开门
7.冷库门尺寸:2m(宽)x2.5m(高)
8.冷库门面材质:不锈钢面板
9.冷库内装修:不锈钢内壁抛光
10.冷库照明:LED灯
11.冷库电源:三相五线制,380V/50Hz
1.制冷机组
-制冷量:20KW
-制冷剂:R404A
- 制冷机组品牌:柯尔(Carrier)-制冷机组型号:06EM1082KA
-制冷机组价格:10,000元
2.冷库门
-冷库门型号:SAL-002
-冷库门价格:3,000元
3.温度显示器
-温度显示器型号:TD-88
-温度显示器价格:500元
4.通风系统
-通风风机型号:TF-320
-通风风机价格:800元
5.保温材料
-保温板型号:PU-100
-保温板价格:150元/平方米
6.照明系统
-LED灯型号:LD-100
-LED灯价格:50元/个
7.控制系统
-控制系统型号:PLC-2000 -控制系统价格:3,000元。
冷库设备清单简单配置参考

冷库设备的设计与配置本文由(雪尚制冷:专业的冷库铝排蒸发器生产厂家,新型专利结构铝排管,最大程度提高换热效率,电化霜部分延长使用寿命至20年,电热功率0损耗!相关产品信息或疑问请致电咨询。
)收集装配式冷库机组、蒸发器、库体配置选型表一、冷藏库( -10 ℃ / -18 ℃)双面彩钢聚氨脂库板( 150mm )容积(立方)机组(半封)机组(全封)普通冷风机10/18 3HP 3/4HP DD1220/30 4HP 5HP DD2240/50 5HP 6.5HP DD3060/80 8HP 10HP DD6090/100 10HP 15HP DD80130/150 15HP 20HP DD120200 20HP 25HP DD160400 35HP 40HP DD180600 50HP 60HP DD210800 60HP 70HP DD240二、保鲜库(库温 -5℃ /5 ℃)双面彩钢聚氨脂库板( 100mm )容积(立方)机组(半封)机组(全封)普通冷风机10/18 3HP 3HP DL1020/30 3HP 4HP DL1540/50 4HP 5HP DL2560/80 5HP 6.5HP DL40/5590/150 8HP 10HP DL80200 10HP 15HP DL105400 20HP 25HP DDL60600 30HP 35HP DL210800 40HP 45HP DL250一,冷库的类型1,按温度分:A,高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜;B,中温冷库(-10℃/-18℃):适合冻结后的食品冷藏;C,低温冷库(-20℃/-23℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏;D,冻结(速冻)冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结;二,冷库的结构及主要设备1,保温材料及防潮层A,库板:预先生产的,具有定做长度、标准的宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择。
高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;B,聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。
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冷库设备及材料用天然冰或人造冰冷却的冷藏装置,只能达到有限的低温,技术条件和卫生条件较差,难以满足多方面的要求。
现代的制冷装置都是应用制冷机来冷却。
1834年,美国的J.珀金斯试制成功人力转动的用乙醚为工质的可以连续工作的制冷机。
1844年,美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机,用在医院中制冰和冷却空气。
1872~1874年,D.贝尔和C.von林德分别在美国和德国发明了氨压缩机,并制成了氨蒸气压缩式制冷机,这是现代压缩式制冷机的发端。
19世纪50年代,法国的卡雷兄弟先后研制成功以硫酸和水为工质的吸收式制冷机和氨水吸收式制冷机。
1910年出现了蒸汽喷射式制冷机。
1930年出现了氟利昂制冷剂,促进了压缩式制冷机的迅速发展。
1945年,美国研制成功溴化银吸收式制冷机。
制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。
直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内,利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气,靠冷空气冷却需要冷却的物体。
这种冷却方式的优点是冷却速度快,传热温差小,系统比较简单,因而得到普遍应用。
间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发,从而使载冷剂(例如盐水)冷却,再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内,通过换热器冷却其中的空气。
这种冷却方式冷却速度慢,总传热温差大,系统也较复杂,故只用于较少的场合,如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。
按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。
冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品,包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。
是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。
常用的冷凝器有三类:①水冷式。
以水作为冷却剂,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。
②喷淋式。
同时以水和空气作为冷却剂,有喷淋式冷凝器(空气为自然对流)和蒸发式冷凝器(空气为强制对流)。
③空冷式。
以空气作为冷却剂,即空气冷凝器。
冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏,以保持食品食用价值的建筑物。
一、冷库建筑的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。
因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。
为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。
因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。
因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
保证建筑物的质量。
二、冷库的分类(一)按冷库容量规模分目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型。
大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
(二)按冷藏设计温度分分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。
①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至-30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。
冷库由库体建筑和制冷控制两大部分构成。
按照构成建筑物的用途不同,可分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房四大部分。
室内装配式冷库基本结构如右图所示。
冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支承板及底座等组成。
它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定,以保证冷库良好的隔热、气密。
冷库的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。
室内装配式冷库的隔热板均为夹层板料,即由内面板、外面板和硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔热芯材组成,隔热夹层板的面板应有足够的机械强度和耐腐蚀性。
夹层隔热板性能应符合表1-1-1的要求,夹层板应平整(平面度<0.002),尺寸应准确(允许偏差±1mm),隔热层与内外面板粘结应均匀牢固。
表1-1-1 装配式冷库电源三相交流,(380±38)V,50Hz空气冷却器 AIR COOLER概述:D型系列空气冷却器(又称冷风机)是一种适用于各种冷库的冷却降温设备,D型系列空气冷却器有DL、DD和DJ型三种,分别适用于不同库温的冷库。
它具有结拼紧凑,重量轻,不占用冷库实用面积等优点,与自然对流排管相比,它能使冷库内贮藏的食品迅速降温,大大提高了贮藏食品的保鲜度。
产品用途:D型系列空气冷却器可与不同制冷量的压缩机组配套,用于不同库温的冷库中,作为制冷设备。
其中DL型适用于库温0℃左右的冷库,如保存鲜蛋或蔬菜的库。
DD型适用于库温为-18℃左右的冷库,作为肉类、鱼类等冷冻食品的冷藏用,DJ型适用于库温为-25℃或低于-25℃的冷库作为鲜肉或鲜鱼制品等冻结用。
产品特点:1.壳体采用喷塑工艺、烤漆或轧花铝板,耐腐蚀,外型美观。
2.盘管以错排方式布置,传热效率高,通过机械胀管将铝翅片套在铜管上连接牢靠。
3.该产品为厂内配线,所有接线均置于一个接线盒内安装维修方便。
4.选用的电机和风机,噪音低,运转平稳,防潮性能好。
5.排水盘中央最低处设有排水接头,排水可靠。
6.槽型吊架,安装方便。
7.U型管状不锈钢管及氧化镁填料的电加热管置于盘管中,融霜效果良好。
8.配用意大利化霜定时器或国产化霜温控,可任意调节融霜间隔时间,并根据融霜情况自动调节融霜延续时间。
产品特点:1.PU—体发泡成形,保温最佳,电子最省,重量轻,强度高、隔热性能好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不敌2.隔间弹性好,可大可小,任意增大,高度不受限(整件不相接,一体成型可达12米长)3.独特接合构造,施工时间最短,不妨碍营业,并可随意拆装移设4.一贯化作业生产,严格的质量管理,耐用20年,不碎化,永不变质5.不受地形空间限制,室外室内均可装置,并可依需求定制6.设计变重安全脱逃门,可防止意外,确认库内作业人员安全7.新式凹凸浪板库体设计,增加冷风循环,扩大断热面,提高冷却效率8.多样式冷冻门,可依需求加装隔热门环以及加大/减小规格门,并可选择回归门、自由门、拉门(电动/手动平移门)、滑升门(电动/手动垂直移门)……等等多样性钢板:不锈钢板:SUS不锈钢,耐磨性、耐酸碱及耐卫击铝合金板:具良好的耐磨性、耐酸碱及耐卫击彩锌钢板(盐化钢板/树脂钢板):聚氯乙稀可塑溶脂高厚膜涂装,表面压花触感佳且涂膜镀锌,不仅耐实、耐模且美观,加工性优越镀铝锌钢板:聚酯涂料为双面二涂二烤的镀铝锌烤漆钢板,靠近钢板的是由铝铁硅锌四种元素所成,外层是由铝硅铁三元素所组成,这个金属元素合金层具有优异的抗腐蚀性,并在钢板上形成一物理性屏障,防止腐蚀因子穿透,所以它结合锌的牺牲保护及铝的障碍层保护功能,使钢板永保强度和耐久性,其耐热性及热反射性均比镀锌钢板佳适用广泛:冷藏用厚度50MM(60C~-5C)冷冻用厚度100mm(-5C~-30C)超低温用厚度150mm(-30C~-45C)依不同的需求,可运用于生产事业:农、渔、牧、养殖业、蔬菜、花卉栽培业。
饮食事业:中餐、西餐、日本料理及啤酒屋、快餐、烤肉等专卖店、学校、医院、工厂伙食供应业、便当制造业。
食品加工业:水产、醉渍物、米、面加工业、乳品、冰品、果汁制造、酿造业。
其它:农业试验、工业实验、低温研究室、恒温恒湿、无菌无尘、烘焙、烤漆等设施、医疗药剂物及电子印刷照相原料储存、大型仓储及其低温物流出租业又因有绝佳的隔音特质亦可广泛适用各行业,如风洞实验室,噪音试验实验室等。
一、小型冷库的库体小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。
小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。
小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。
小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃--23℃,特殊装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。
二、小型冷库一般分为室内型和室外型两种1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为35℃;相对湿度为80%。
2. 冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃3. 进冷库食品温度:L级冷库:30℃;D级、J级冷库:15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
三、小型冷库制冷设备选用小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。
氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用制冷设备。
小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。
小型冷库以风冷机组为首选形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。
制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。
全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。
它是小型冷库的首选机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。
现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较适合城镇小型冷库用制冷设备。
四、小型冷库设计要点冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。
小型冷库,冷库内温度5"-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。