冷库及制冷设备选型 -confidential
冷库冷负荷估算及设备选型技术交流
中温库机械负荷：25～40W/ m3 典型配置：4间冷库 90HP并联机组带中温库1000㎡*4.5m高
●大型冷库冷负荷估算（400m3以上）
2、库温-18℃，蒸发温度-28℃ 默认以下参数： • 货物名称：冻肉 • 储藏量（ 吨）： 0.4*0.55*库容积m3 • 进货量 5% • 冷却时间 24小时 • 进货温度： -8 ℃ • 出货温度： -18℃
机组制冷量=P*冷库耗冷量之和
冷间数量
P 压缩机台数
1
1
2
2
0.9
2
3
0.85
3
4
0.8
3
6
0.75
4
10
0.7
4
系统的总制冷量: 应考虑管道损失7%和库房同期运行系数
三、冷风机选型
冷风机选型的必要条件：
1、制冷剂 2、冷库温度 3、换热量 4、冷风机结构形式 5、冷库尺寸、送风距离 6、除霜方式
一、冷库冷负荷估算
依据经验，按冷库大小分为两种情况： ●小型冷库冷负荷估算（400m3以下） ●大型冷库冷负荷估算（400m3以上）
●小型冷库冷负荷估算（400m3以下）
• 库温0℃以上，蒸发温度-10℃，50～120W/m3 • 库温-18℃，蒸发温度-28℃，50 ～110W/m3 • 库温-25℃，蒸发温度-33℃，50 ～100W/m3 • 库温-35℃，蒸发温度-43℃，1吨占地7m2，耗冷量
● 0~4 ℃中温库设备配置表 ● -18 ℃低温库设备配置表 ● -25 ℃低温库设备配置表
●大型冷库冷负荷估算（400m3以上）
1、库温0～4℃，蒸发温度-10℃ 2、库温-18℃，蒸发温度-28℃
●大型冷库冷负荷估算（400m3以上）
冷库及制冷系统
二、冷库的分类
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（一）按储藏货物的储藏要求分 1.冷却库 2.冷藏库 3.冷冻库 4.超低速冻库
精选ppt
（二）按使用性质分 5 1.生产性冷库 2.分配性冷库 3.零售性冷库 4.综合性冷库
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（三）按结构类别分 6 1.土建式冷库 2.装配式冷库
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（四）按规模大小分 7 1.大型冷库 2.中型冷库 3.小型冷库
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第三节 制冷系统18的设计与设备选型
一、制冷剂 （一）制冷剂的分类
1．根据化学组成分类 （1）无机化合物制冷剂 （2）氟利昂类制冷剂 （3）共沸溶液制冷剂 （4）新型制冷剂
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2．根据标准蒸发温度的高低和常温下冷凝压力的 大小分类
（1）高温低压制冷剂 （2）中温中压制冷剂 （3）低温高压制冷剂
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2．高温冷库内湿度过大的原因分析及解决方法
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（1）当围护结构中的防潮层破损后，时间一长，会发生对应的 围护结构内外表面均有凝露，甚至积水现象。需要对围护结构 中不连续的防潮隔气层重新施工，更换已受潮的保温材料。
（2）物品入库时带入大量水分，第一种情况是物品本身带有的 水分较多 ；第二种情况是当物品入库时，库外大量水蒸气会 由敞开的库门进入库内，在库内遇冷凝结。可采取的措施有设 置门斗、设置塑料门帘、 在库门上部安装风幕等。
（5）要求制冷剂对人体健康无害，无刺激作用。
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3．经济性方面的要求 22 选择制冷剂时要求制冷剂的价格便宜，容易采购。
在实际选用时，还应将需要和可能的原则结合起来， 如对于大中型冷库，一般采用价廉和便于补给的制 冷剂，如R717和R22等。 4．具有环境可接受性
冷库系统设计方案
冷库系统设计方案概述冷库系统是一种重要的冷链物流设施，用于存储和保鲜冷藏物品。
本文将根据实际需求和技术要求，设计一套冷库系统的方案。
本方案包括冷库设计、制冷设备选型和安装以及温度控制与监测系统的设计等。
冷库设计冷库结构设计为了满足不同种类和规模的物品的存储需求，冷库的结构设计需要考虑以下几个方面：•冷库的存储单元：应采用不同尺寸的货架和垛口等模块化设备，以适应不同规模的储存需求。
•冷库的保温结构：应采用优质的保温材料和结构设计，以提高冷库的保温性能，减少能源消耗和成本。
•冷库的门控制：应选用快速门等高效的门控制系统，以便于货物的进出，同时也应该考虑门的密闭性能，以提高保温性能。
冷库验收标准由于冷库对温度和湿度等指标要求十分严格，为了确保其正常运行和有效的保鲜、储存功能，应在设计和安装完成后，进行严格的验收工作。
验收标准应包括以下几个方面：•温度测量：要求安装多个温度传感器，以覆盖整个冷库的测量，确保温度控制稳定、精准。
•湿度测量：要求安装多个湿度传感器，以覆盖整个冷库的测量，确保湿度控制稳定、精准。
•空气流动：要求冷库内空气流通畅通、不积水积雪。
•保温效果：要求冷库在夏季能够达到0-5摄氏度的温度范围，同时要求在冬季不损失过多的冷量，确保储存和保鲜功能正常。
制冷系统选型和安装冷库的制冷系统是冷库系统的核心部分，包括压缩机、蒸发器、冷凝器、膨胀阀等设备。
选型时应根据冷库的实际需求、环境条件和经济成本等因素进行综合考虑。
制冷设备选型制冷设备型号的选择应该根据冷库的大小、储存物品的种类和体积、以及工作环境和能源消耗等因素进行综合考虑，以确定最佳的设备选型。
制冷设备安装制冷设备的安装应严格遵守标准化操作规程，以确保设备安全可靠、运行稳定、低噪音、低能耗、效率高等性能要求。
安装时需要考虑以下几个方面：•设备安装位置：应选择通风良好、便于维修的位置，同时需要避免设备受潮、震动和高温等影响。
•设备连接方式：制冷设备内管道的连接应该采用可靠的焊接方式，并需要利用专业工具进行压力测试，以确保无漏气现象发生。
冷库设计规范
冷库设计规范冷库是专门用来储存和保持低温状态的设施，广泛应用于食品、医药、化工等行业。
冷库设计的合理性和规范性对于确保冷库的储存效果和安全性至关重要。
以下是冷库设计的一些规范要求：1.冷库的选址应考虑环境条件，远离噪音和污染源，避免暴露在阳光直射的位置，确保稳定的温度和湿度。
2.冷库的建筑结构要求牢固耐用，能够承受低温环境和货物堆积的重量。
墙体、地面和天花板应采用隔热材料，以减少热传导和能量损失。
3.冷库的门应该具有良好的隔热性能，能够有效地防止冷气外流和热气进入。
门的开启和关闭应方便，密封性能要好，且能够抵抗低温和湿度的腐蚀。
4.冷库的设备选型和布置要科学合理。
冷库应配有合适的制冷设备、温度传感器、湿度控制器等，以确保冷库内部的温度和湿度稳定在所需的范围内。
设备的安装和维护要符合相关标准，确保其正常运行和安全使用。
5.冷库的通风系统要合理设计，能够保持空气流通，防止湿气和异味滞留，有利于保持货物的新鲜和品质。
通风系统应具备过滤功能，以防止尘埃、霉菌等污染物进入冷库。
6.冷库的照明系统要适应低温环境，并具备防震、防爆和防水功能，以确保冷库内部的良好照明条件。
7.冷库的消防设施要齐全，包括自动喷水灭火系统、火灾报警系统、应急照明等，以确保冷库发生火灾时能够及时发现、报警和扑救。
8.冷库要设有合适的货物储存和搬运设备，以提高工作效率和安全性。
货物的储存要规范有序，避免交叉污染和货物损坏。
9.冷库的管理规范要求严格，包括定期检查和维护设备、定期清洁和消毒冷库、定期进行温度和湿度监测等，以确保冷库的正常运行和货物的品质。
综上所述，冷库设计规范是为了确保冷库的储存效果和安全性，涉及到选址、建筑结构、门、设备、通风系统、照明系统、消防设施、货物储存和管理等方面的要求。
通过科学合理的设计和严格的管理，可以提高冷库的工作效率，保护货物的品质和安全。
冷库选型
活动冷库设计经验总结一：活动冷藏库:一般活动冷藏库的高度在2.5米左右,维护结构以聚氨脂发泡保温板做成.隔热材料的导热系数在0.03-0.05kal/m.h.℃(0.035-0.058w/m.℃)左右, 每取温差7-8℃隔热材料的厚度为25mm, 得经验公式￡=(t1-t2)/(8℃)×25×10-3 ( m ).对于容积在2000m3左右的高温冷藏库,其冷负荷以每立方米配150w 冷量即可.如果是保温性质的冷库则按照100w/m3.冻结物冷藏库按照每立方米150-250w 计算，冻结间按照300w/m3计算注：小型冷库取最大值，大型冷库取小值。
A: 在小型冷库中一般使用风冷式冷凝器与水冷式冷凝器，冷库内使用冷风机。
一般风冷式冷凝器的迎面风速取v=1.5-2.5m/s,热流通量为250kcal/㎡（传热系数20～30kcal/㎡.h.℃,△t=10～15℃）。
B: 库高2.5～3m,对库温在-5℃～5℃的冷库冷风机组蒸发面积与库房面积之比为2：1～4 ：1，蒸发器冷风机组的热流通量为100～150kcal/h.㎡.,（传热系数k 取10，温差取10时每平米冷风机组配80～120m3的风量）。
C: 在库温-15℃冻结物冷藏库以每立方米冷负荷配250kcal/h, 风速取0.25～0.3m/s, 冷风机组蒸发面积与库房面积之比为1 ：1～1.8 ：1。
冷凝器热负荷是蒸发器冷负荷的1.5倍（冷凝器负荷系数）。
体积为240m3,按照每立方容积给100kal/h的冷负荷，那么该冷库的冷负荷为24000kcal/h.该库冷例如：库体占地面积为80m2, 高度为3m ,温度要求在5℃～-5℃，配冷冻机组标准制冷量为30000kcal/h, 冷凝器热负荷为37200 kcal/h,采用72(21600w/ 台)平米的风冷式冷凝器两只风量6000m3×4,冷库容风机组原来配置为两只80平米的冷风机组，后为增加制冷量采用4只80平米冷风机组。
冷冻库制冷设备参数
冷冻库制冷设备参数冷冻库制冷设备参数，是指在建造冷冻库过程中，安装制冷设备时所需要考虑的各个参数。
这些参数有助于提高冷冻库的性能，保证冷冻库的长期使用。
首先，在选择制冷设备参数时，需要考虑冷冻库的空间尺寸、空气循环量以及空气温度的变化情况。
如果冷冻库的空间尺寸比较大，则需要购买较大的制冷设备，以保证冷冻库的性能。
同时，冷冻库的空气循环量也会影响到制冷设备的选择。
如果空气循环量较大，则需要选择一款性能较好的制冷设备，以保证冷冻库的长期使用。
此外，空气温度的变化也会影响到制冷设备的选择，如果冷冻库的空气温度波动比较大，则需要购买一款性能较强的制冷设备，以保证冷冻库的长期使用。
其次，还需要考虑制冷设备的额定功率，以及额定电流的大小。
额定功率是指制冷设备的输出功率，一般来说，制冷设备的输出功率越高，其冷却效果也就越好，所以在选择制冷设备时，要根据冷冻库的空间尺寸和空气循环量，选择适当的额定功率。
此外，还要考虑制冷设备的额定电流大小，一般来说，制冷设备的额定电流越大，其冷却效果也就越好，但过大的额定电流会增加电力消耗，因此在选择制冷设备时，也要根据冷冻库的空间尺寸和空气循环量，选择适当的额定电流。
此外，在选择制冷设备参数时，还需要考虑冷冻库的控制方式。
一般来说，冷冻库的控制方式有两种，一种是温控器控制，另一种是调节器控制。
温控器控制方式比较简单，但是对于大型冷冻库，调节器控制方式更为合适，因为它可以更好地控制冷冻库的温度和湿度。
最后，在选择制冷设备参数时，还要考虑制冷设备的噪音等级。
一般来说，制冷设备的噪音等级越低，其效果也就越好，因此在选择制冷设备时，要选择噪音等级较低的制冷设备，以减少冷冻库的噪音污染。
总之，在选择冷冻库制冷设备参数时，需要考虑冷冻库的空间尺寸、空气循环量、空气温度变化、制冷设备的额定功率、额定电流、控制方式以及噪音等级等参数。
只有综合考虑这些参数，才能保证冷冻库的长期使用。
冷库设计方案及要求
冷库设计说明及要求设计规范及冷库冷负荷计算1设计参数1.1室外环境1、夏季通风室外计算干球温度：TWK=5°C〜38°C2、夏季空气调节室外计算日平均干球温度：33C3、夏季空气调节室外计算日平均湿球温度：TWS=28C4、夏季室外计算相对湿度：30%〜85%5、年平均气压：1012hPa6、极端最高温度：42C7、极端最低温度：5°C。
1.2室内环境1、室内温度：15C〜35°C，相对湿度：(70%冬季)，(85%夏季)2、室内最大相对湿度：日平均不大于90%(25°C时)3、地震地面加速度：水平加速度不超过0.2G，垂直加速度不超过0.1G4、电力供应：TN-S制,额定电压为380V/220V,电压波动率：±7%,额定频率为50Hz,频率波动率：±2%，接地电阻不大于1Q。
1.3气候条件的适应性冷库为全年365天，连续运行。
1.4本项目的冷库制冷系统、库体工程是交钥匙工程，所提交的系统是通电即可使用的系统。
本公司将对冷库总体性，成套性负责。
1.5根据客户所要求库体工程5间，每间面积约为250^，高为4.5m，即冷库体积为1125m3。
本公司销售、安装的这些系统是优质、完整、技术先进、操作方便、免维护的独立冷源装配式冷库系统。
系统须保证符合技术规格书的要求。
其中包括有效完成系统功能所需的所有系统和设备的设计、制造、装配、检验、运输、仓储、安装、调试、初验、试运行、工程监督、劳务、最终验收和售后服务，以及上述工作所需的设备、材料、附件、配件、工具、仪器、易耗件和备件的提供等，并按照上述顺序向客户移交完整的独立冷源装配式冷库系统、库体以及相关文件资料，并保证符合技术文件的要求。
西谷只有在得到客户实业签发的验收合格书面证明后，各项工作和整个工程才能算完成。
2具体工作内容(1).1间冷库所有的冷库系统(系统设备至少包括但不限于2.1、2.2节中规定的内容),包括系统选型设计(含出图)，各项指标的优化，包括但不限于机组、库板、库门、设备的选用、集成、供货、储存、安装、调试、验收等工作；(2).冷库系统设备的安装、调试；含冷库的控制和监控：(包括现场监控、显示和预留远程监测线路端子)］；(3).冷库内聚氨酯保温地面、包括保温层、防冻、防水层等供货和施工。
冷库制冷设备设计计算与选型
﹥ ,因此选型是合适的。
压缩机主要技术参数如下：
表1-3a JZ612.5主要技术参数
制冷量
能量调节范围
形式
气缸数
气缸直径
活塞行程
额定功率
额定转速
187.5kW
0,1:3,2:3,1
1.3压缩机选型
（1）确定最佳中间温度
℃= ℃=-6℃
（2）以 ℃假定两个中间温度
℃=-11℃， ℃=-1℃
（3）确定过冷温度、吸气温度
过冷温度： -11℃+5℃=-6℃, -1℃+5℃=4℃
吸气温度查表，得tx=-22℃
（4）由查R717的压焓图，各状态点的参数如下：
表1-1双级压缩各状态点的参数
②卧式壳管式冷凝器
卧式冷凝器与立式冷凝器有相类似的壳体结构，但在总体上又有很多不同之处，主要区别在于壳体的水平安放和水的多路流动。卧式冷凝器两端管板外面各用一个端盖封闭，端盖上铸有经过设计互相配合的分水筋，把整个管束分隔成几个管组。从而使冷却水从一端端盖下部进入，按顺序流过每个管组，最后从同一端盖上上部流出过程中，要往返4～10个回程。这样做既可以提高管内冷却水的流速，从而提高传热系数，又使使高温的制冷剂蒸气从壳体上部的进气管进入管束间与管内冷却水进行充分的热交换。冷凝下来的液体从下部出液管流入贮液筒。
开启式
6
125 mm
100 mm
53kW
960 r/min
表1-3b JZ612.5主要结构参数
润滑油充灌量
压缩机吸气管
长
宽
高
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SPAE044C 全封机组 10.2
SPAE054C 全封机组 11.6
SPAE064C 半封机组 12.2
SPAE074C 半封机组 13.0
SPAE084C 半封机组 15.1
半封机组
SPAE094C
22.7
SP
SPBE022C
26---30
2.5HP
5HP
SPBE032C
30---36
3HP
6HP
SPBE042C
36---40
4HP
6.3HP
SPBE042C
40---50
4HP
7HP
SPBE043C
50---70
5HP
8.3HP
SPBE044C
70---90
5HP
10HP
SPBE054C
通常高温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根 据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在 100-400 W 之间；
中温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×95×1.16+正偏差，正偏差量范围在 200-600W 之间；
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为：冷库容积×110×1.2+正偏差，正偏差
100 400 138.8
120 474 143.7
150 598 186.8
200 803 235.9 250 997 270
5HP 6HP 9HP 12HP 15HP 15HP 20HP 30HP 35HP 40HP
SPAE042C 全封机组 5.6
SPAE042C 全封机组 5.6
SPAE043C 全封机组 6.8
5HP 8HP 10HP 13.3HP 15HP
SPAE042C SPAE043C SPAE044C SPAE054C SPAE064C SPAE074C SPAE084C
DL/40 DL/55 DL/80 DL/105 DL/125 DL/160 DL/210
一，冷库的类型 1，按温度分： A， 高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜； B， 中温冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏； C， 低温冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏； D， 冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结； 2，按容积分： A，小型冷库：＜500M3 B，中型冷库：500~1000M3 C，大型冷库：＞1000M3
2HP SPAE031C DL/15
30----50 2HP
3HP SPAE041C DL/20
50---80 2HP
4HP SPAE032C DL/25
80---100 100---120 125---135 135---155 155---205 205---250 250---330
3HP 4HP 5HP 7.5HP 10HP 15HP 20HP
二、 保鲜库 （库温 0 ℃ -------- 5 ℃） 双面彩钢聚氨脂库板（ 100mm ）
库体容积 库宝机组 库宝机组 库宝冷风 普通冷风
（立方） （半封） （全封） 机
机
15----20 1HP
1.5HP SPAE021C DL/10
20----25 1HP
1.8 HP SPAE021C
25----30 1.5HP
90----110
7.5HP
13.3HP
SPBE064C
110---150
10HP
15HP
SPBE074C
150---190
15HP
SPBE084C
190---210
20HP
SPBE094C
210---250
25HP
SPBE104C
普通冷风机 DD/15 ㎡ DD/22 ㎡
DD/30 ㎡
DD/40 ㎡ DD/60 ㎡ DD/80 ㎡ DD/100 ㎡ DD/120 ㎡ DD/140 ㎡ DD/160 ㎡
量范围在 300-800W 之间。 保鲜库
保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保 鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为 0℃～1 5℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼 吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。
三，冷库建设指南 1， 根据自身用途和要求，选择冷库合适的容积与温度范围； 2， 了解主要材料、配件的性能，做到心中有数； 3， 货比三家，选择质量好、价格优的商家；尤其选择信誉度好的商家，进行网络采 购时候可以参考相应诚信指数； 4， 选择具备施工经验的工程商。
活动冷库压缩机组的设计选型： 1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工 作容积来确定，另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库 频率等参数。
二，冷库的结构及主要设备 1， 保温材料及防潮层 A， 库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。
高、中温冷库一般选用 10 厘米厚的板块，低温库及冻结库一般选用 12 厘米或 1 5 厘米厚的板块； B， 聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好 的聚氨脂板，但成本较高。 C， 聚苯脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板，较聚氨脂板吸水性强， 隔热性较差，但成本较低。 D， 由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做 外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。
KUB 全封机组
冷风机 半封机组 全封机组
SPAE031C
电耗 (Kw)
2.3
全封机组
SPAE041C
3.0
SPAE041C 全封机组 3.3
全封机组
SPAE032C
3.7
SPAE032C 全封机组 4.8
25
102 47.6
30
122 56.2
40
163 71.4
60
242 97.2
80
324 120.3
2， 制冷系统 A， 压缩机（最关键配件）：一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一 般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。在选用时，也可考虑选用氨 制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。 B， 蒸发器：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造 成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点 是恒温效果好，并能适时蓄冷。 C， 冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限 于在小型冷库设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。 3， 其他配件：控温机，门锁，铰链，拉手等。
现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了 保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
以下为: 0---5 度的配置
容积
吨位
面积
（m
（T）
（m2 ）
3）
5
20 10.6
8
30 14.8
10
38 18.5
15
62 29.1
20
80 37.0
KUB 制冷机组
2HP 2.5HP
3HP 4HP 4.5HP
冷库及制冷设备选型
装配式冷库机组、蒸发器、库体选型表
一、 冷藏库（ -15 ℃ ------ -18 ℃） 双面彩钢聚氨脂库板 （ 100mm ）
库体容积（立 库宝机组（半 库宝机组（全
库宝冷风机
方）
封）
封）
15---18
1.5HP
2HP
SPBE031C
18---22
2HP
3HP
SPBE041C
22---26