食用油密度试验步骤
【实验题】10密度测量实验(考点梳理+强化练习)—2021中考物理二轮专题复习讲义

2021中考物理二轮考点过关:密度测量实验考点梳理1.固体密度的测量固体密度的测量关键是测出物体的质量和体积,金属块的质量可用天平直接测得,也可以用弹簧测力计测出重力来计算质量;若物体的形状规则,可用刻度尺测出相关量后根据公式算出体积,若形状不规则利用量筒或量杯“排水法”来测得,若物体不能沉入水中的,可用“压入法”或“重锤法”来测物体的体积.2.液体密度的测量一、常规法1.主要器材:天平、量筒2.测量步骤:(1)在烧杯中装适量的未知液体放在调节好的天平上称出其质量m1;(2)将烧杯中的未知液体倒一些在量筒中测出其体积V;(3)将盛有剩下未知液体的烧杯放在天平上,测出它们的质量m2;3.计算结果:根据ρ=得ρ液=二、密度瓶法1.主要器材:天平、未知液体、玻璃瓶、水2.测量步骤:(1)用调节好的天平测出空瓶的质量m0;(2)在空瓶中装满水,测出它们的总质量m1;(3)把水倒出,再将空瓶中装满未知液体,测出它们的质量m2;3.计算结果:液体的质量m液=m2﹣m0液体的体积:V液=V水=液体的密度:ρ液=ρ水三、密度计法1.主要器材:自制密度计、未知液体、量筒2.测量步骤:(1)把铁丝缠在细木棍下端制成简易的密度计;(2)在量筒中放适量的水,让密度计漂浮在水中,测出它在水中的体积V水(3)在量筒中放适量的未知液体,让密度计漂浮在液体中,测出它在液体中的体积V液3.计算结果:ρ液=ρ水四、浮力法1.主要器材:弹簧测力计、水、金属块、未知液体2.测量步骤:(1)用弹簧测力计测出金属块在空气中受到的重力G0;(2)用弹测力计测出金属块浸没在水中受到的重力G1;(3)用弹簧测力计测出金属块浸没在未知液体中受到的重力G2.3.计算结果:ρ液=ρ水五、浮体法1.主要器材:刻度尺、未知液体、水、正方体木块2.测量步骤:(1)将木块平放在水中漂浮,测出木块浸在水中的深度h1(2)将木块平放在液体中漂浮,测出木块浸在液体中的深度h23.计算结果:ρ液=ρ水强化练习1.某同学想测量一块新材料碎片的密度,他进行的实验操作如下:(1)将托盘天平放在水平台面上,将游码放在标尺左端的零刻度线处,横梁静止时,发现天平右盘高左盘低,要使天平平衡,应将右端平衡螺母向(选填“左”或“右”)端移动;(2)用调节好的天平测量碎片的质量,所用砝码的个数和游码的位置如图甲所示,则碎片的质量为g;(3)他发现碎片放不进量筒,改用如图乙所示的方法测碎片的体积:①往烧杯中加入适量的水,把碎片浸没,在水面到达的位置做标记,然后取出碎片;②先往量筒装入40ml 的水,然后将量筒的水缓慢倒入烧杯中,让水面到达标记处,量筒里剩余水的体积如图丙所示,则碎片的体积为cm3;(4)碎片的密度为kg/m3。
设计性实验:食用油脂的检验

设计性实验:食用油脂的检验[实验目的]1、充分了解摄入存在掺假及安全性问题油脂对人体的伤害。
2、了解不同种类植物油特性,掌握其感官评定方法。
3、学习对食用植物油酸价、碘价、过氧化值等理化性质测定方法,从而判断其是否掺假及品质的好坏。
[实验原理]1、食用植物油感官评定:利用食品感官评定的基本技术和食用油的一些感官特性进行鉴别判断。
2、浓硫反应法植物油成分主要是不饱和脂肪酸,浓硫酸与之反应时主要是脱水反应,也就是碳化,将里面的氢氧元素以水的形式反应,不同植物油会呈现不同颜色,以此判断是否掺假。
3、冷冻试验法待检油样倒入试管至其高度的2/3处,于冰箱冷藏放置4小时,取出观察,不同植物油会呈现不同状态,可以此区分,鉴别是否掺假。
4、油脂酸价:酸价(酸值)是指中和1.0 g油脂所含游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
酸价是反映油脂质量的主要技术指标之一,测定酸价可以评定油脂品质的好坏和贮藏方法是否恰当。
常用酸碱中和法,其原理:油脂中的游离脂肪酸与氢氧化钾产生中和反应,从氢氧化钾标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量。
新鲜油脂的酸价很小,随着储存期的延长和油脂的酸败,其酸价随之增大,油脂中游离脂肪酸含量增加,可直接说明油脂新鲜度和质量的下降。
在GB1535-2003《大豆油》、GB156-2004《菜籽油》中规定,其原油质量指标中酸值(即酸价)不得超过4.0 mgKOH/ g,四级成品油质量指标中酸值(即酸价)不得超过3.0 mgKOH/ g 。
酸价高于3.5 mgKOH/ g时,油脂出现不愉快的哈喇味;酸价超过4 mgKOH/g 较多时,人们如果食用了这种油脂后会引起呕吐、腹泻等中毒现象,酸败严重的油脂不能食用。
5、碘价:测定碘价可以了解油脂脂肪酸的组成是否正常有无掺杂等。
最常用的是氯化碘﹣乙酸溶液法(韦氏法),其原理:在溶剂中溶解试样并加入韦氏碘液,氯化碘则与油脂中的不饱和脂肪酸发生加成反应,游离的碘可用硫代硫酸钠溶液滴定,从而计算出被测样品所吸收的氯化碘(以碘计)的克数,求出碘价。
食用油检测模板

_____年____月____日室温:____℃相对湿度:____%1 透明度鉴定1.1分析步骤量取试样100ml注入比色管中,在20℃温度下静置24h,然后移置在乳白灯泡前,观察透明程度,记录观察结果。
1.2结果判断检验结果:本品(标准规定:应澄清、透明)单项判定:2 色泽鉴定2.1仪器:罗维朋比色计(比色槽厚度133.4mm)2.2 分析步骤平放仪器,安置观测管和碳酸镁片,检查光源是否完好。
取澄清的试样注入比色槽中,达到距离比色槽上口5mm处。
将比色槽置于比色计中。
固定黄色玻片色值,打开光源,移动红色玻片调色,直至玻片色与油样色完全相同为止。
记下黄红或黄、红、蓝的号码的各自总数,即为被测油样的色值。
2.3 结果判断测定值①黄红②黄红差红(应不超过0.2)检验结果:本品色泽为黄红(标准规定:应不深于黄20红2.0)单项判定:3 气味、滋味鉴定3.1分析步骤取试样20ml注入烧杯中,加温至50℃用玻棒边搅拌边嗅气味,同时尝辨气滋味。
3.2结果判断检验结果:本品(标准规定:应无气味、口感好)单项判定:【相对密度】(GB/T5526—1985)----------------------------------------------------------------------------_____年____月____日室温:____℃相对湿度:____%1 仪器:液体比重天平(型号:PZ-A(B)-5)2 分析步骤2.1 称量水:按仪器使用说明书方法,先将仪器校正好,在挂钩上挂上1号砝码,向量筒内注入纯化水达到浮标上的白金丝浸入水中1cm为止。
将水调到20℃时,拧动天平座上的螺丝使天平达到平衡,再不要移动,倒出量筒内的水,先用乙醇,后用乙醚将浮标、量筒和温度计上的水除尽,再用脱脂棉揩干。
2.2 称试样:将试样注入量筒内,达到浮标上的白金丝浸入试样中1cm为止,待试样温度达到20℃时,在天平刻槽上移加砝码使天平恢复平衡。
油品密度的测定方法密度计法密度或相对密度测定法33页PPT

31、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34窍,就是一下子不要学很多。——洛克
油品密度的测定方法密度计法密度或
相对密度测定法
21、没有人陪你走一辈子,所以你要 适应孤 独,没 有人会 帮你一 辈子, 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候,留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运,首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首,因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿. 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ,它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ,以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
油品密度测定方法

国联质检Untied Nations Quality Detection 权威检测机构
油品密度测定方法---国联检测提供
在规定温度下,单位体积内所含物质的质量
密度:用石油密度计测定密度时,在某一温度下所观察到的石油密度计读数,单位为千克每立方米。
仪器:
(1)石油密度计
(2)密度计量筒
(3)温度计
准备工作:
(1)用石油密度计测密度时,在标准温度20℃下或接近这个温度(20±5)℃下测定最为准确。
(2)为石油计量而测定密度时,测定温度要尽量接近油罐中贮存油的实际温度,应在实际温度的±3℃范围内测定。
如果在此温度范围内,被测定的某些黏稠试样下达不到足够流动性时,要继续提高试样温度。
使其达到具有足够流动性的最低温度为止,在此温度下,石油密度计应能在试样中自由地漂浮。
试验步骤:
(1)将用于测定的密度计量筒和温度计的温度处于和被测试样大致相同的温度。
(2)将均匀的试样小心地沿量筒壁倾入清洁的密度计量筒中,要防止溅泼和避免生成气泡。
(3)将盛有试样的密度计量筒垂直地放在没有较大空气流动的地方,要确保试样温度在完成测定所需的时间内设有显著变动,以免过大的温度变化。
(4)将温度计插入试样中,小心搅拌试样,注意温度计的水银线要保持全浸在将石油密度计轻轻地放在试样中。
(5)待密度计静止后,将密度计压入试样约两个刻度,再放开。
(6)当密度计静止并离开密度计量筒自由地漂浮时,读取试样的弯月面上边缘与密度计相切的点即为石油密度计读数。
食用油密度的测量

小明的妈妈去超市购买了一桶标有5L字样的食用油,他想知道这种食用油的密度,家里又没有称量质量的仪器,只有完全一样的空桶,一根轻质、均匀且结实的铝合金细杆、刻度尺等器材,请你完成对食用油密度的测量方案。
1.测量原理:
2.测量步骤:
(1)把铝合金细杆从中间用绳子悬挂起来,使其水平平衡;
(2)把装有有的桶挂在干的一端,把空桶挂在另一端,调整两桶的位置,使杠杆平衡,测出油桶和空桶与---------之间的距离,即为力臂L1、L2;
(3)往空桶中装-------------;调节该桶在杠杆上的位置,使杠杆重新达到平衡,测出力臂L3;
(4)根据杠杆平衡条件可以推导出食用油密度的计算式;。
油品密度测定中密度计法的应用与注意事项分析

油品密度测定中密度计法的应用与注意事项分析密度是油品的重要物理性质之一,它在油品的加工、存储和运输等方面具有重要的作用。
测定油品密度的方法有很多种,其中密度计是一种比较常用的方法。
本文将从密度计法的应用和注意事项两个方面分析油品密度测定中密度计法的应用。
一、密度计法的应用密度计法是一种通过测量油品在特定温度下的密度来计算油品密度的方法。
下面是密度计法的应用:1.矿物油的密度测定矿物油一般是指石油、沥青等天然品种及其制品。
矿物油密度的测定是炼油、化工、采油等领域必需的物理指标之一,通过密度测定可以确定油品热值、灵敏度等性质。
植物油是指农林业生产中提炼出的油脂及其制品,如葵花油、大豆油、棕榈油等。
植物油的密度测定是估算其营养成分、饱和度和流变性等物理性质的一种基本方法。
液化石油气是一种重要的化学品,广泛应用于城市燃气、炉渣燃烧、工业生产、家庭用途等领域。
密度测定是液化石油气生产、流通和使用中的重要物理指标。
二、密度计法的注意事项在进行密度计法测量时,需要注意下面几个问题:1.温度控制密度计法测量的关键在于温度控制,在测量前必须将油样和测量容器中的密度计和温度计等设备保持一定的温度平衡,以确保测量结果准确可靠。
2.研磨处理对于固态样品,需要进行研磨处理以改变其物理状态,便于测量。
但过度研磨会使样品物理特性发生变化,导致测量误差。
3.操作规范密度计法测量的精度要求较高,操作规范至关重要。
需要注意不同油品的测量方法、测量仪器的定期校准和清洗、样品的准备方法、测量过程中误差的控制等问题。
总的来说,密度计法是一种比较可靠的油品密度测量方法。
在使用时需要注意对温度的控制、对固态样品的研磨处理和操作规范的要求等问题,以确保获得准确的测量结果,保证油品的质量和安全。
2021年中考物理实验探究题:力学实验—测密度

中考物理实验探究题:力学实验—测密度(最新题型汇总)1. 张丽和唐梅同学想测量一瓶食用油的密度,他们分别选用不同的实验器材和方法来进行测量.(1)张丽同学用刻度尺、烧杯、水、两端开口的玻璃管、橡皮膜、细线来测量食用油密度,操作步骤如下:①如图1甲所示,用细线和橡皮膜把玻璃管一端扎紧,管竖直放置,开口向上,向管内倒入适量的食用油,随着油量的增加,橡皮膜越向下凸起,说明液体压强随着________的增加而增大;②用刻度尺测出玻璃管中油柱的高度为h1(如图1甲所示);③在烧杯中装入适量的水,将装有油的玻璃管缓慢浸入水中,直至橡皮膜水平为止,用刻度尺测出管底到水面的深度为h2(如图1乙所示);④食用油的密度表达式:ρ油=________.(水的密度用ρ水表示)⑤分析实验过程,张丽同学测得的食用油密度值比真实值偏________(选填“大”或“小”).(2)唐梅同学用托盘天平、烧杯、细线和橡皮擦测量食用油的密度.(a)具体操作步骤如下:①将托盘天平放在水平台面上,游码移到称量标尺左端“0”刻度线处,观察到指针指在分度标尺上的位置如图2甲所示,此时应将平衡螺母向________(选填“左”或“右”)调节,使指针对准分度标尺的中央刻度线;②将烧杯装入适量水并放在托盘天平上(如图2乙所示),调节天平重新平衡后,所用砝码和游码在称量标尺上的位置如图2丙所示,则这杯水的总质量为________ g;③将橡皮擦用细线绑好并浸没入水中(未接触烧杯,如图2丁所示),记下天平平衡时的示数为163.2g;则该橡皮擦体积V=________cm3;④将橡皮擦从水中取出,同时把烧杯中的水倒掉,然后用干毛巾擦干橡皮擦和烧杯;⑤将烧杯装入适量食用油并重新放在托盘天平上,记下天平平衡时的示数为142.2g;⑥用细线将橡皮擦浸没入食用油中(未接触烧杯),记下天平平衡时的示数为151.0g;(b)则食用油密度为ρ油=________kg/m3.(c)橡皮擦由橡胶制成,水分和油类都有可能被吸入,假设橡皮擦在实验过程中不吸水,但会吸少量的油(体积不膨胀),则由此方法测得的食用油密度将比真实值偏________(选填“大”或“小”).2. 小华利用量筒、水,测量小瓷杯的密度,如图所示。
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食用油密度试验步骤
食用油密度试验步骤如下:
1. 准备材料和仪器:食用油样品、天平、密度计、容器(如烧杯)。
2. 清洁容器:将容器用洗洁精和清水洗净,并用纸巾擦干。
3. 天平调零:打开天平开关,待显示值稳定后按"zero"或者清
零键,将天平的示值调回零。
4. 测量容器质量:将空容器放在天平盘上,读取并记录容器的质量。
5. 加入食用油:倒入一定量的食用油至容器中,注意不要溅出。
6. 测量容器加入食用油后的总质量:将装有食用油的容器放在天平盘上,读取并记录容器加入食用油后的总质量。
7. 计算食用油质量:用总质量减去容器质量,得到食用油的质量。
8. 测量食用油体积:将容器中的食用油倒入密度计中,读取并记录体积。
9. 计算食用油密度:将食用油的质量除以体积,得到食用油的密度。
10. 重复进行多次实验,取平均值,提高测量的准确性。
注意事项:
- 步骤中使用的仪器和材料应保持清洁和干燥,以防止污染和影响结果准确性。
- 测量时要注意仪器的读取精度范围,并记录所有的数据以备参考。
- 测量时需保持容器平稳,防止翻倒或溅出。
- 食用油样品可能在不同温度和压力下具有不同的密度,因此要在相同的条件下进行试验。