有利于孩子长高的饮食
儿童长身高的10种食谱
儿童长身高的10种食谱1. 牛奶燕麦粥材料：燕麦、牛奶、蜂蜜、水果（如香蕉、蓝莓）做法：将燕麦用水煮熟。
加入牛奶煮沸，搅拌均匀。
根据口味加入蜂蜜和切好的水果。
2. 鸡蛋蔬菜煎饼材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜、菠菜、牛奶做法：将鸡蛋打散，加入面粉和牛奶搅拌均匀。
加入切碎的胡萝卜和菠菜。
在平底锅中煎成金黄色的煎饼。
3. 豆腐炒青菜材料：豆腐、青菜（如西兰花、青椒）、大蒜、橄榄油做法：将豆腐切块，青菜洗净切好。
热锅加油，放入大蒜炒香。
加入豆腐和青菜，翻炒至熟。
4. 水果酸奶杯材料：酸奶、各种水果（如草莓、苹果、猕猴桃）、坚果做法：将酸奶倒入杯中。
加入切好的水果和坚果，搅拌均匀。
5. 瘦肉蔬菜汤材料：瘦肉（鸡肉或牛肉）、胡萝卜、土豆、洋葱、盐做法：将瘦肉切块，蔬菜切丁。
在锅中加水煮沸，加入肉和蔬菜。
煮至肉熟烂，调味后即可。
6. 三文鱼米饭卷材料：三文鱼、米饭、海苔、黄瓜、牛油果做法：将三文鱼煮熟或生吃（根据个人喜好）。
将米饭铺在海苔上，放上三文鱼和切好的蔬菜。
卷起切片即可。
7. 坚果能量棒材料：燕麦、坚果、蜂蜜、干果（如葡萄干、枣）做法：将所有材料混合均匀。
将混合物压实在烤盘中，冷藏定型后切块。
8. 番茄牛肉意面材料：意面、牛肉、番茄、洋葱、橄榄油做法：煮意面至熟。
在锅中加油，炒洋葱和牛肉，加入番茄炖煮。
将牛肉番茄酱倒在意面上搅拌均匀。
9. 紫薯蒸糕材料：紫薯、面粉、牛奶、糖做法：将紫薯蒸熟后捣成泥。
加入面粉、牛奶和糖，搅拌均匀。
倒入蒸盘，蒸20分钟即可。
10. 绿豆粥材料：绿豆、大米、水、冰糖（可选）做法：将绿豆和大米提前浸泡。
加水煮沸，加入绿豆和大米。
煮至软烂，加入冰糖调味。
小贴士：确保儿童每天摄入足够的水分。
这些食谱包含丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质，有助于促进生长发育。
除了饮食，适量的运动和充足的睡眠也对儿童的身高发育至关重要。
避免过多的快餐和高糖食品，保持健康的饮食习惯。
希望这些食谱能够帮助儿童健康成长，促进身高发育！。
发育期吃什么长高呢？
发育期吃什么长高呢？儿童在生长发育的关键时期，保证身体里面充足的营养，才能使得骨骼正常的发育，这样对于长高也是会非常有好处的，平时有很多的食物里面都会含有一些对骨骼发育有好处的物质，在发育时期的时候可以适当的多吃一些。
下面我们一起来了解，关于在发育时期吃一些什么能够帮助身体长高。
长高食物1：鸡蛋作为最容易购买得到的高蛋白食物，鸡蛋可是很多孩子的最爱，它其中含有丰富的蛋白质，对孩子成长非常有利。
有的父母担心蛋黄里的胆固醇不利孩子健康，其实不然。
孩子正处于成长发育期，每天吃一两个鸡蛋，摄取的胆固醇值是正常的。
如果孩子不喜欢吃鸡蛋，那可以用奶酪、豆腐替代哦。
长高食物2：黑豆黑大豆是大豆的一种，大豆是公认的蛋白质丰富食物，而黑大豆又是其中含量更丰富的品种，是孩子成长的好食品。
妈妈可在做米饭时加一些进去，或者把它磨成豆浆给孩子喝。
若孩子不喜欢吃大豆，那花生也是不错的选择，蛋白质含量也很丰富。
长高食物3：牛奶孩子长高肯定缺不了制造骨骼的营养物质——“钙”，而牛奶中就含有丰富的钙质，非常有利于成长期的孩子吸收。
虽然孩子喝牛奶不一定就长得多高，但是若缺少钙质就一定是长不高的，因此，多喝牛奶对孩子只有好处没有坏处。
但是有的人忍受不了牛奶的腥味，那可以用奶酪、酸奶替代。
长高食物4：菠菜菠菜里面有丰富的铁和钙，但是很多人不喜欢菠菜的味道，因此就需要妈妈花点心思了，可以把它做成凉拌菜，也可以切细后炒饭或者放在紫菜包饭里面。
若孩子实在很抗拒菠菜，那就用青椒、莴苣代替。
长高食物5：沙丁鱼沙丁鱼的蛋白质和钙含量非常丰富，而且它里面的钙比其他海藻类的植物性钙质更容易被人体吸收，对孩子成长非常有利。
此外，像胡瓜鱼、凤尾鱼、银鱼等可以连骨头一起吃的海产品也是不错的补钙食物，像银鱼还可以做成银鱼粉和牛奶一起冲泡给孩子喝。
有的孩子不喜欢沙丁鱼，家长可以多买青花鱼、秋刀鱼等。
儿童在发育的关键时期里面，可以适当的吃一些对于骨骼发育有好处的食物，但是尽量还是应该要保证饮食的均衡，里面由于长时间的偏食，知道身体里面某些的营养元素缺乏而引起某些疾病，这样对于正常的发育也是非常不利的。
248 10-15岁孩子长高食谱
10-15岁孩子长高食谱
对于10-15岁想要长高的孩子，食谱可以参考以下建议：
主食。
可以选择牛奶燕麦粥或者牛奶红薯粥。
牛奶可以为孩子提供优
质蛋白质，红薯和燕麦可以提供膳食纤维、维生素和矿物质。
这些食
物不仅营养丰富，还能促进孩子的身高发育。
蛋白质。
可以吃鱼虾、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐等食物，这些食物富含优
质蛋白质，有利于身体的成长。
绿叶蔬菜。
例如油菜、小白菜、西兰花等，这些绿叶蔬菜含有丰富的
钙质，可以满足身体对钙的需求，有助于孩子的身高发育。
水果。
可以选择苹果、香蕉、猕猴桃等富含维生素和矿物质的新鲜水果。
健康脂肪和碳水化合物。
可以吃一些坚果仁，比如核桃仁、杏仁等，
或是坚果加酸奶这种组合，坚果富含维生素E和矿物质，有利于孩子
身体的成长。
总体来说，要保证孩子饮食均衡，食物种类丰富，多摄入富含钙质、
蛋白质、维生素和矿物质的食物，如上述提到的牛奶、鱼虾、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、水果等。
同时，要避免高糖、高盐和高脂肪
的食物，因为这些食物可能会影响孩子的身高发育。
请注意，食谱仅供参考，具体食物的摄入量以及食物搭配还需要根据
孩子的具体情况来调整，如有需要，可以咨询专业的营养师或医生。
小孩吃什么能长高
小孩吃什么能长高
小孩的身高是家长们非常关心的问题，营养丰富的食物可以促进儿童的生长发育，因此，家长们需要注意孩子吃什么，并且注意食材的搭配和量。
以下是一些可以帮助孩子长高的食品：
1. 牛奶：牛奶是含有丰富的钙、维生素D等营养物质的食品，可以促进骨骼的发育。
建议每天喝一杯牛奶，每杯250毫升
的牛奶已经足够了。
2. 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养素，
对儿童的发育非常重要。
建议每天让孩子吃一个鸡蛋，可以煎蛋或者热蛋汤。
不过家长需注意对于孩子的蛋白质摄入量，
过高的蛋白质摄入可能会对孩子肾脏造成压力。
3. 瘦肉：瘦肉可以补充足够的蛋白质和铁质，对于儿童的生长发育很有益处。
建议家长每周给孩子食用100克左右的瘦肉，可以用煮的或者煎的方式制作。
4. 果蔬：水果和蔬菜是富含各种营养素的食品，可以帮助孩子补充维生素、膳食纤维等，但是需要注意的是不要以水果代替正餐，过多的甜分会对孩子的身体不利。
建议孩子每天食用适量的水果和蔬菜。
优点：牛奶、鸡蛋和瘦肉都是优质蛋白质的来源，对儿童的生长发育非常重要，果蔬可以补充丰富的维生素和矿物质。
缺点：牛奶和鸡蛋的食用过量可能会引起过敏，瘦肉含有胆固醇，需要适量摄入。
育婴建议：家长们必须要给孩子提供多样化的食物，让孩子吃到各种所需的营养素，才能帮助促进身体的健康发育。
同时，家长要遵循膳食均衡的原则，适量摄入蛋白质、矿物质和维生素等营养素，不断改善孩子的饮食习惯，让孩子能够快乐健康的成长。
有利于青少年长高的食谱
有利于青少年长高的食谱
相信大家肯定都知道身高对于我们的重要性，很多职业都有着对于身高的要求，但是大家也应该知道影响身高的因素有很多，虽然先天的因素起了很大的作用，但是我们也是可以根据后天的努力来获得满意的身高，青少年不但要积极的参加体育锻炼而且还需要从饮食入手来达到增高的目的。
食谱一
早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜
豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。
加餐：苹果1个。
午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐：橙子1个，核桃2个。
晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。
加餐：酸奶250毫升。
食谱二
早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。
加餐：香蕉1个。
午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。
加餐：猕猴桃1个。
晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐：酸奶250毫升。
青春期孩子长高，除适当的运动、充足的睡眠等因素外，调整日常饮食结构也是相当重要的一环。
以上是营养专家推荐的可长高的食谱，不妨一试。
在上面的文章里面我们介绍了身高对于我们的重要性，想要长高我们不但要多参加一些体育锻炼而且也需要注意自己
的饮食，上文为广大的青少年提供了长高的食谱，希望能带来一定的帮助。
长高养生食谱大全最新
长高养生食谱大全最新
以下是一份长高养生食谱大全的最新集合:
1. 牛奶蛋糕: 将牛奶、鸡蛋、面粉和糖混合在一起，制作成蛋糕。
牛奶富含蛋白质和钙，有助于骨骼生长和发育。
2. 鱼肉粥: 将鱼肉切碎加入米粥中煮熟。
鱼肉富含蛋白质和脂
肪酸，对身体发育有益。
3. 豆腐汤: 将豆腐、蔬菜和鸡肉煮成汤。
豆腐富含植物蛋白和
钙质，有助于骨骼生长。
4. 干果和坚果: 每天食用少量的干果和坚果，如腰果、核桃等。
这些食物富含脂肪、蛋白质和微量元素，有助于增加身高。
5. 绿叶蔬菜沙拉: 将各种绿叶蔬菜如菠菜、生菜等切碎，加入
橄榄油和柠檬汁制作沙拉。
这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于促进骨骼生长。
6. 鸡肉饭: 将鸡肉切小块加入米饭中煮熟。
鸡肉是良好的蛋白
质来源，有助于促进肌肉和骨骼发育。
7. 紫薯蒸饺: 将紫薯蒸熟，然后捣碎成泥。
将紫薯泥用作馅料，制作蒸饺。
紫薯富含维生素和矿物质，有助于促进细胞再生和骨骼发育。
8. 鲜果汁: 每天饮用新鲜水果制作的果汁，如橙汁、苹果汁等。
水果富含维生素和纤维，有助于促进身体发育。
9. 蔬菜炒鸡蛋: 将各种蔬菜如胡萝卜、青椒等切丝，与鸡蛋一起炒熟。
蔬菜和鸡蛋都是营养丰富的食物，有助于全面发育。
10. 燕麦粥: 将燕麦和牛奶煮成粥。
燕麦富含蛋白质和纤维，有助于提供能量并促进身高增长。
这些食谱均为长高养生的好选择，可以根据个人口味和食物偏好进行调整。
秋天孩子长高菜谱
秋天孩子长高菜谱
1.火葱炒苦瓜：苦瓜具有降血糖、排毒的作用，适合秋季食用。
2. 红薯糯米饭：红薯富含维生素C和丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，同时具有抗氧化和抗炎作用。
3. 红烧南瓜：南瓜富含多种维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进骨骼发育。
4. 青菜炒肉丝：青菜富含叶绿素、维生素和纤维素，有益于增强免疫力和促进肠道健康。
5. 红枣桂圆糯米粥：红枣和桂圆具有温补作用，适合秋季食用，对孩子的身体发育有益。
6. 醋溜土豆丝：土豆富含碳水化合物和膳食纤维，能够提供身体所需的能量和促进肠道健康。
7. 胡萝卜炒鸡蛋：胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C，能够促进视力和增强免疫力。
8. 紫菜蛋花汤：紫菜富含蛋白质、碘和胆碱，能够促进智力发育和促进身体健康。
- 1 -。
儿童长高食谱家常菜简单做法
儿童长高食谱家常菜简单做法儿童需要吃营养的食物才能长高，所以家长要学习食谱的简单做法，做有营养的家常菜给孩子吃。
以下是店铺整理的儿童长高食谱家常菜，仅供参考，欢迎阅读。
儿童长高食谱家常菜一：豆腐炖鱼原料：淡水鲫鱼(4条)、豆腐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、干红椒 (适量)、金针菇 (适量)、香菜 (适量)、花椒 (适量) 做法：1、鲫鱼去内脏洗净加少许盐、料酒、姜、葱提前腌制(我腌了有十多个小时，放冰箱里)。
2、豆腐切成丁。
3、锅中加适量油，加葱、姜、蒜、干红椒、花椒炸出香味。
4、将腌好的鲫鱼拣掉葱姜，抹净水份，放在锅中。
5、煎至两面起壳。
6、加入适量水、料酒、盐，大火煮开，转中小火慢炖。
7、炖至汤汁略白，转中火加入豆腐、金针菇一起同炖。
8、炖至豆腐入味，汤汁奶白，关火后，加入香菜。
9、加入胡椒粉调味去腥。
儿童长高食谱家常菜二：麻酱菠菜墩原料：菠菜 (适量)、花生碎 (适量)、花生酱 (适量)、蚝油(适量)、芝麻油 (适量)、生抽 (适量)做法：1、小菠菜洗干净，沥干水分。
(尽量选择很嫩的小菠菜，大颗的菠菜口感不如小颗的那么嫩，如果实在找不到小菠菜就用大的凑合吧)2、准备好花生碎，芝麻酱里加温水、半勺盐、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和开。
(如果自家有烤箱的话可以把生花生仁放进烤箱，160度，6-7分钟烤熟即可，烤熟后放凉去皮，去皮后的熟花生仁放袋子里用擀面杖敲碎即成花生碎)3、开水里放一大勺盐，少许芝麻油。
在水里加入低盐和植物油可以让青菜口感更好，颜色更绿。
4、菠菜放水里烫软，大概30秒左右的时间，马上捞出。
缩短汤青菜的时间，最大化的保持青菜里的营养不被破坏掉。
5、烫好青菜捞出沥水。
6、如果自家吃，直接将麻酱和花生碎倒在菠菜上即可，如果待客，可以将菠菜放在一个圆形的杯子里，做成一个漂亮的形状，放在一个可以盛汤的深口盘子里，然后加入芝麻酱和花生碎即可。
儿童长高食谱家常菜三：虾皮煎蛋原料：虾皮、鸡蛋、葱花做法：1、准备原料2、葱切碎3、鸡蛋打散4、把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀5、热锅中倒少许油6、倒入蛋液，煎制两面金黄即可儿童长高食谱家常菜四：枸杞玉米五彩羹材料：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g鲜玉米粒、适量糖。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
有利于孩子长高的饮食营养误区：儿童身高是家长们普遍关心的问题，尽管身高的影响因素有很多，但饮食营养是不可忽视的因素之一。
那么什么样的饮食安排有利于孩子长高呢？厨中论健：生长是一个复杂的生理现象，它是一系列因素共同作用的结果，在这些因素中，营养因素即食物的质与量是影响生长的主要后天因素之一。
一般说，人到20～25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养，即各种儿童生长发育必需的营养素，可促进孩子的身高增长。
否则就会影响生长长期慢性疾病严重影响营养代谢也会影响生长发育。
总结：一般说，人到20~25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养，即各种儿童生长发育必需的营养素，可促进孩子的身高增长。
饮食真经：近半个多世纪以来，由于整个世界经济的发展，人类营养膳食普遍得到改善，使少年儿童体格的增长逐年提高。
为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好吃饱，食谱应注意多样化，注意食物的色、香、味、型和营养搭配，多种食物混合吃，以达到食物的互补作用，使身体获得各种必需的营养素。
七大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质缺一不可。
还要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。
此外，鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼，保证充足的睡眠也是促进孩子长高的重要因素。
青春期是孩子一生中身长增长的两个关键期之一，要特别注意摄取与骨骼增长有关的营养素如钙、磷等。
总结：为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好吃饱，食谱应注意多样化，注意食物的色、香、味、型和营养搭配，多种食物混合吃，以达到食物的互补作用，使身体获得各种必需的营养素。
饮食宝典：具体应注意以下几方面的饮食调理：1、供给充足的蛋白质：动物性食品，如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸齐全，营养价值高，应保证供给和需要。
大豆的蛋白质也很优良，也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。
2、供给丰富的钙质：钙是构成骨骼的重要原料。
奶类、豆类及其制品，芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等含钙丰富。
此外，提倡孩子多到户外活动，多晒太阳，因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D3，从而有助于钙的吸收。
3、茭白、竹笋、青蒜等含草酸多的食物，能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用。
因此，应注意食用方法或少食用。
4、不要盲目节食也不放纵饮食，消瘦和肥胖均有碍生长。
科学饮食助孩子长高孩子的身高越来越受到家长们的重视，身高除受先天遗传因素的影响外，后天因素也起到非常重要的作用。
“民以食为天”，孩子骨骼生长所需的原材料，如蛋白质、矿物质、微量元素和维生素等均需从食物中获得。
那么，如何让孩子通过吃的途径长得更高呢？家长们不妨试试以下的建议：1.均衡营养，合理膳食。
在日常饮食中，鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等，都有利于儿童身高的增长。
但每天供给的数量与机体需要的数量需相符，避免营养过剩（肥胖）或营养不足，影响孩子身高的增长。
在食物的选择上提倡多样化，因为食物品种越多就越易达到各种营养素的平衡，每天最好能选用20种以上的食物。
2.适当补充富含蛋白质、矿物质、维生素的食物。
蛋白质是生命的物质基础，人体各种组织器官都由蛋白质构成。
因此，食用高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等是非常重要的。
充足的脂肪酸对儿童长高是很有必要的，除非孩子已有肥胖，否则不应该严格限制孩子摄入脂肪性食品，并且可选择某些天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、蛋等。
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼的最基础元素，因此，充足且适当的矿物质和微量元素补充对骨骼的增长非常重要。
牛奶、鱼类都是钙的良好食物来源，并且可以提供不饱和脂肪酸，对防治心血管疾病是非常有效的。
维生素是孩子生长发育必不可少的，其中维生素A、维生素C和B族维生素对孩子身高发育的作用更为重要。
维生素C主要来源于蔬菜、水果，维生素A主要存在于动物性食物中。
????3.戒除不良的饮食习惯。
不良的饮食习惯包括嗜好零食、暴饮暴食、挑食偏食等。
孩子摄取营养的主要渠道是一日三餐，而不是那些名目繁多的儿童保健食品、健脑食品等。
儿童在正餐之外，适当吃些零食是可以的，但一定要少吃油煎油炸的食物、碳酸饮料、高糖食物，不要让孩子服用补品，这些食品常会影响食欲及胃肠功能，阻碍各种营养素的摄入和吸收，影响孩子的生长。
有助孩子长高的五种食物1、牛奶牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。
2、沙丁鱼沙丁鱼是蛋白质的宝库。
另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
3、菠菜菠菜是维生素的宝库。
每天吃１００克菠菜，就可以满足生长发育的需要。
4、胡萝卜胡萝卜含大量的维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ１２，儿童的菜肴里每天加入１００克的胡萝卜，大有益处。
5、柑橘柑橘当中维生素Ａ、Ｂ１、Ｃ含量分别是苹果的３倍，酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑橘类的食品，每天吃两个新鲜的柑橘类水果，是非常好的。
饮食决定高度5种颜色食物有助孩子长高第一是白色食物牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。
误区：(1)牛奶应该煮开喝牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。
这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以牛奶加热时间不宜过长。
如今家中购买的鲜奶，一般都是经过消毒的，可直接饮用;如果喜欢喝热奶，可采取隔热加温的办法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可，这样能够保留更多的营养。
误区：(2)给孩子喝的牛奶越纯越好给孩子喝太纯的牛奶，这是不对的，因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍，孩子太小，无法消化和吸收过多的营养物质，喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象，所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖，以便于消化。
不过加水和糖必须定量，不要太多。
一般是每毫升牛奶加5克左右的糖，20%左右的水就可以了。
误区：(3)喝奶之前扔掉奶皮在煮牛奶的时候我们会看到这样的一层奶皮，很多家长在喂孩子的时候都将它去掉，这是不对的，因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A，对孩子的健康，尤其是眼睛很有好处。
误区：(4)牛奶中加入果汁更有营养有些家长喜欢在牛奶中加些果汁，一方面孩子爱，另一方面认为这样更有营养，专家指出，其实这也是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化，所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开，一般有一个小时就可以了。
误区：(5)牛奶可以和稀饭米汤一起喂食还有很多家长喜欢在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子，其实这也是不对的。
有人做过实验，将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下，结果维生素A损失了很多，孩子缺了它可不成，所以建议将它们分开给孩子第二是棕色食物沙丁鱼是蛋白质的宝库。
另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
◎小贴士——(1)鱼类还可以促进伤口愈合蛋白质不但能增进幼儿成长发育，有伤口的时候，它可以使其伤口快好起来。
而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是“一级棒”的蛋白质来源。
(2)选购鱼类需注意事项父母在喂食小孩子时要注意把鱼刺去掉;除此之外，选购鱼类时需注意五点事项：1.肉质要有弹性。
2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。
3.眼球微凸且黑白清晰。
4.外观完整，无鳞片脱落之现象。
5.无臭腥味者为新鲜的。
(3)提醒1、不是指吃鱼就万事皆成了，牛奶、肉、豆类及豆制品、五谷根茎类(主食类)、蔬菜类、水果类及油脂类，六大类食物缺一不可。
2、除了食物均衡外，还要注意食物是否富变化性及符合孩子的口味。
喝第三是绿色食物菠菜是维生素的宝库。
每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。
另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。
◎小贴士——菠菜最好凉拌吃(1)过多摄入菠菜中的草酸可能对人体有害美国《时代》杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。
不过，有关专家认为，菠菜含有大量的草酸，过多摄入草酸可能对身体健康有害。
菠菜里的草酸主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在，草酸钙不溶于水和胃肠液，不会被吸收，对人体健康不会造成太大的影响。
但草酸钾的水溶解度很高，1克草酸钾能溶于3毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里。
草酸钾进入体内后，遇钙形成不溶于水的草酸钙，在消化道里沉淀，妨碍人体对钙的吸收，还可能引起结石症。
有关专家认为，草酸钾易溶于水，直接用水煮菠菜汤喝并不科学，应将菠菜加水稍煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃。
吃菠菜后如能多喝些水，也可减少草酸钙结石的机会。
(2)凉拌菠菜做法原料：鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。
制法：1、将菠菜择去老叶，劈开。
用水清洗去泥沙，捞出控水。
2、锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。
3、锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不用，将花椒油淋浇在碗内菠菜上，用盘盖住捂一会儿揭开，装入盘内即成。
第四是橙色食物胡萝卜素B1、B2、B12、咽酸，它被称为红色的金花。
儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。
◎小贴士——吃胡萝卜要注意什么胡萝卜是深受人们喜爱的一种蔬菜，它不但质脆味美、营养丰富，且易储存。
最近美国科学家又证实：每天吃两根胡萝卜，可以使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏病和肿瘤。
平时我们吃胡萝卜习惯生吃或切成片与其它蔬菜炒食。
这种习惯吃法是否符合营养学原理呢?实践证明：把胡萝卜切成片，用油炒6～12分钟，胡萝卜素的保存率为89%;切成块加调味品炖20～30分钟，胡萝卜素的保存率为93%;如果切成块再加调味品和肉，用压力锅炖20～30分钟，胡萝卜素的保存率可高于95%。
为什么会出现这样的结果呢因为胡萝卜中的β-胡萝卜素存在于其细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成的，人体无法直接消化，必须经过切碎、煮熟及咀嚼等方式，将细胞壁破坏，所含的β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所利用。
加之，β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，不能溶在水中，只溶于油脂中，在人体内的消化吸收率与油脂有很大关系。
所以，吃胡萝卜最科学的方法是切块加调料和肉一起炖20分钟左右，在这期间不要开锅盖。
第五是黄色食物柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品，每天吃二个新鲜的柑桔类水果，是非常好的。
◎小贴士——食用桔子时应注意以下几点(1)控制食用量据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。