胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
慢性胃病养生食谱
慢性胃病养生食谱1. 薏米粥材料：薏米、糯米、红豆、枸杞做法：将薏米、糯米、红豆洗净浸泡一晚，隔水煮熟，加入枸杞煮开即可食用。
薏米具有健脾益胃、利水消肿的作用。
2. 淮山红枣粥材料：淮山、红枣、糯米做法：将淮山切块，红枣去核切碎，糯米洗净与淮山一起煮粥，直至淮山软烂即可食用。
淮山具有益气养胃的功效。
3. 胡萝卜炖鸡腿材料：胡萝卜、鸡腿、姜片、料酒、盐做法：将鸡腿洗净切块，备用。
胡萝卜去皮切块，姜片切末。
热锅冷油，将鸡块煎至两面金黄，加入姜末翻炒，再加入胡萝卜块和适量的水，放入料酒和盐炖煮。
直至鸡肉熟烂，胡萝卜软糯即可食用。
胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，有助于缓解胃炎症状。
4. 橄榄菜炒薏仁材料：橄榄菜、薏仁、姜片、盐做法：将薏仁洗净，橄榄菜切碎，姜片切末。
热锅加入适量的水，将薏仁煮熟，捞出备用。
热锅冷油，将姜末煸炒，加入橄榄菜翻炒片刻，再加入煮熟的薏仁翻炒均匀，加入盐调味。
橄榄菜富含维生素C和纤维素，可促进胃肠蠕动，增强胃肠功能。
5. 面包蘑菇汤材料：面包、蘑菇、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉做法：将洋葱、蘑菇洗净切片，蒜末备用。
面包切成小块，用水泡软备用。
锅中加入适量的水，将洋葱、蘑菇、蒜末一起煮至熟软，加入泡软的面包煮开后用搅拌机打成汤状，再加入盐和胡椒粉调味即可。
面包含有丰富的纤维素，可缓解胃炎的不适。
蘑菇富含多种营养素，有助于增强免疫力。
注意：以上食谱仅供参考，个人对某些食材可能会有过敏或不适反应，请酌情调整饮食。
如有需要，请在专业医师的指导下进行饮食方案制定。
养生食谱胃病
养生食谱胃病
下面给大家分享几道适合胃病患者的养生食谱，供大家参考。
1. 红枣山药粥:
材料：红枣10颗，山药1根，糯米适量，水适量。
制作方法：将红枣和山药洗净切小块，加入适量糯米和水一起煮粥，煮熟后加入适量蜂蜜调味即可。
2. 黄瓜薏米汤:
材料：黄瓜1根，薏米适量，水适量。
制作方法：将黄瓜洗净切片，薏米洗净待用。
将黄瓜片和薏米放入锅中加入适量水，煮开后转小火慢慢煮熟，加入适量盐调味即可。
3. 鸡蓉芹菜炒蛋:
材料：鸡蓉100克，芹菜适量，鸡蛋2个，盐适量，香油适量。
制作方法：将鸡蓉和芹菜洗净备用。
将鸡蛋打入碗中搅匀。
炒锅烧热后加入少许香油，倒入鸡蛋液煎熟。
另起锅放入鸡蓉和芹菜炒熟，最后将煎好的鸡蛋切小块加入炒菜中，加入适量盐调味即可。
4. 糯米蒸香蕉:
材料：糯米适量，香蕉2根，红枣适量。
制作方法：将糯米洗净浸泡1小时。
香蕉去皮切小段，红枣去核备用。
将浸泡好的糯米蒸熟，取出后加入香蕉和红枣，再蒸
5分钟即可。
以上是几道适合胃病患者的养生食谱，希望能对大家有所帮助，但请注意，具体的饮食方案还需要根据个体情况来调整。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。
3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
吃什么对胃病好
吃什么对胃病好胃病养胃效果好的食物香蕉香蕉具有一定的黏性，可保护胃黏膜，预防胃溃疡。
研究发现，香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量，从而保护肠胃。
肥鱼研究发现，三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性，有助于保护胃黏膜，增加胃黏膜黏液。
梨这种水果是膳食纤维的良好来源，具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜生姜可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。
如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。
除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解天气寒冷造成的胃痛。
养胃吃什么食物1、粟米龙眼粥原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。
做法：将粟米去壳，淘洗干净。
将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
养生功效：粟米性甘、咸、凉。
入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。
其功效于古书有载。
《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。
”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。
2、羊肉粥原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。
羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。
将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
特点：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用。
功效：适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
3、山楂银花汤原料：干山楂片15克，银花(即金银花)30克，蜂蜜4匙，水适量。
做法：将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10 分钟。
加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。
特点：汁味甜酸适口。
功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。
二味同用，适用于风寒感冒患者。
4、生姜糯米粥原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
10种养胃的食物推荐
10种养胃的食物推荐1南瓜：养胃第一瓜：富含果胶。
南瓜而且不仅仅是养胃，可以消肿。
可以调理三高，还可以补血和缓解眼睛疲劳，吃一样补多样。
果胶，非常容易的被吸收，能保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性，保护胃粘膜，促进了溃疡面的愈合，帮助消化等。
2山药：山药也能养胃，而且山药经常和南瓜一起煮，功效更好。
山药养胃的原理是因为山药富含多糖，而多糖对于胃黏膜有保护作用，补充提取物可以吃泰渭散。
3莲藕：主要功效是养胃，而且还能健脾。
莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素，易消化。
不过脾胃不好的人，莲藕需要煮熟了吃。
4卷心菜：对上腹胀满，胃和十二指肠溃疡有好处。
如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮，则是消肿。
富含的维生素C等肠粉，可以止痛，促进溃疡愈合含有“生胃酮”物质，能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现，不让胃部受伤。
5茯苓有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。
能补脾胃之气，脾胃作为机体内的运化吸收器官组织，如果运化不畅还容易增加湿气的积累，茯苓能祛湿利窍、补中益气、健脾养胃，对于脾胃虚弱的人，可以直接服用金免幽。
6猴头菇进入脾，胃和心脏的经络。
具有滋补脾胃，补虚，补肾的功效。
对食欲不振，腹泻，脾胃虚弱，神经衰弱，头晕等有良好的调理作用。
老年人和体质较弱的患者食用猴头菇也可以滋养和增强身体，可以直接补充金免幽。
7银耳银耳的特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥功能8姜黄姜黄素可以促进胃粘膜的分泌，有预防以及减缓胃溃疡的能力，有比较不错的抗炎能力，所以对于肠胃有很好的调节功能，可以直接补充泰渭散。
9粥：一般来说大多数的粥品都可以养胃的，粥非常好消化，粥能够防刺激，对于任何人群而言，粥都是非常好的养胃，反流胃炎注意。
10小米本身富含蛋白质，还有钙磷铁等元素，营养也充足，非常容易吸收，可以说保健作用非常高。
而且对于有脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人群，小米的恢复效果海华丝非常好的。
吃什么养胃 10种食物胃不好必吃
吃什么养胃10种食物胃不好必吃
吃什么养胃？俗话说胃病要靠养，有胃病除了看医院缓解疼痛之外，日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，饮食宜清淡、温和，同时要一日三餐规律饮食。
特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。
那么，如何养胃呢?养胃吃什么好?养胃的食物有哪些呢?
一、小米
小米又名粟米，中医认为小米性平味甘，因其加工过程不需要精制，较之大米保留了更多的营养素。
有健脾和胃、除烦止渴、补肾清热的功效，小米熬粥是治疗脾胃虚弱、食欲不佳、产后虚弱、年老体虚、精血亏虚的滋补佳品，有健脾开胃的作用。
小米熬粥会有一层粘稠物浮起在粥面，这层物质就是俗称的“粥油”，营养丰富滋补效果好，能更好的保护胃粘膜，尤适合慢性胃炎及胃溃疡患者食用。
二、全脂牛奶
牛奶进入胃里会形成一道蛋白质保护膜保护胃粘膜不受刺激，同时，牛奶中的脂肪有促进胃酸分泌的作用，所以，胃酸分泌能力差、慢性胃炎患者喝一杯温热的牛奶有助于保养胃部，还能补充身体所需营养。
三、南瓜
南瓜富含碳水化合物、维生素及钙、磷等微量元素，是消食健胃
高手。
另外，南瓜中含有的果胶可以保护胃肠粘膜不受刺激，还能促进肠胃溃疡部位的愈合速度。
四、糯米
糯米在北方被称为“江米”，经常用来制作粘性小吃，具有补中益气、健脾养胃、养血补虚、固表止汗的功效，对脾胃虚寒所致的胃痛、食欲不振、泄泻及气虚自汗、气短无力、胃及十二指肠溃疡等症有较好的食疗作用。
但糯米不宜消化，一次不宜多吃，而且应趁热吃。
胃病的养生食谱大全
胃病的养生食谱大全1. 清香白果粥材料：糯米100克、白果50克、冰糖适量做法：将糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡30分钟。
白果去壳，用开水烫熟后剥皮备用。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入剥好的白果和适量的冰糖，继续熬煮10分钟即可食用。
2. 维C酸奶材料：新鲜柠檬汁20毫升、酸奶200毫升、蜂蜜适量做法：将新鲜柠檬挤出汁，倒入酸奶中搅拌均匀。
加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀后饮用。
每天早晨空腹饮用，可有效改善胃肠道功能。
3. 青菜豆腐汤材料：鲜豆腐200克、嫩花生叶适量、小葱适量、姜适量、盐适量做法：将鲜豆腐切成块状，准备适量的嫩花生叶、小葱和姜切碎备用。
将适量清水倒入锅中，加入豆腐块、嫩花生叶、姜末和少许盐，大火煮沸后转小火煮10分钟即可食用。
4. 红薯粥材料：糯米100克、红薯100克、白糖适量做法：将糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡半小时。
红薯去皮切小块备用。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入切好的红薯块和适量的白糖，继续煮5分钟即可食用。
5. 雪菜蒸蛋材料：鸡蛋2个、雪菜适量、清水适量、食盐适量做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
加入适量的雪菜和少许食盐拌匀，将混合液倒入蒸碗中。
用蒸锅蒸10-15分钟，直到蛋熟烂即可食用。
6. 绿豆粥材料：绿豆100克、糯米50克、红枣适量、冰糖适量做法：将绿豆淘洗干净，泡水1小时后沥干备用。
糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡半小时。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入绿豆、红枣和适量的冰糖，继续煮10分钟即可食用。
7. 香蕉牛奶材料：香蕉1根、牛奶200毫升、蜂蜜适量做法：将香蕉剥皮，切成小段。
放入搅拌机中，加入牛奶和适量蜂蜜。
搅拌均匀后饮用。
香蕉含有丰富的膳食纤维和钾，对胃肠道有保护作用。
8. 温拌黄瓜材料：黄瓜半根、盐适量、香醋适量、糖适量做法：将黄瓜洗净，切成薄片。
加入适量盐拌匀，腌制15分钟后沥水。
调理肠胃的养生食谱大全
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水：将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀，每日早晨空腹饮用，能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片：取新鲜的鳕鱼片，用蒸锅蒸熟，加入少量的姜丝和蒸鱼豉油，具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡：将鸡肉切块，用橙汁和少许盐蒸熟，既能补充营养，又能调理肠胃。
4. 绿豆粥：将绿豆和大米混合煮熟，加入适量的冰糖，能清热解毒，舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊：将适量的芝麻磨成粉，加入热水搅拌均匀，每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥：将薏米和糯米一起煮成粥，加入适量红糖，有助于消除湿气，调理肠胃。
7. 香蕉酸奶：将成熟的香蕉捣碎，加入酸奶搅拌均匀，富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水：将柠檬切片加入开水中浸泡，每日饮用能够促进肠胃蠕动，减少便秘问题。
9. 精力早餐：将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品，能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤：将白菜和豆腐切块，加入酸辣调料一起煮熟，有助于促进肠胃蠕动。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
俗话说胃病“三分治七分养”。
跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？给大家推荐10种健脾养胃的食物。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，
.
具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及
胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记："补中，暖胃，肥五脏。
"天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。
糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载："南瓜性温，味甘，入脾、胃经"，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它"下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效"。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
提示：中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】
.。