第一章 物流的基本概念与功能
物流学概论崔介何物流的概念
（三）物流价值与利润理念
物流既独立于商品市场，又包含于商品市场。当我们从市场供 求配置资源的财富观认识物流时，物流实际上是商品市场的延伸， 它不仅实现和转移价值，而且不断地创造着更多的社会价值。
（四）精益物流理念
精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理，其 基本原则：
（1）从客户的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么 可以产生价值；
（二）装卸和搬运活动
装卸是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具 的作业过程”（GB/T 18354-2006）。
搬运是指“在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程” （ GB/T 18354-2006 ）。
（三）运输活动 运输是指“用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。
其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操 作”（ GB/T 18354-2006 ）。
物流活动由物资包装、装卸和搬运、运输、储存、流通加工、 配送、物流信息等七项工作构成，上述这些构成也常被称为“物流 活动的基本职能”。
（一）包装活动
包装是“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按 一定技术方法而采取的容器、材料及辅助等的总体名称,也指为了达 到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法 等的操作活动”（GB/T 18354-2006）。
图1-2 供应链一体化
（六）联盟与合作理念
物流联盟即“两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目 标而采取的长期联盟与合作”（GB/T 18354-2006）。
1.物流企业
物流企业是指“从事物流基本功能范围内的物流业务设计及系 统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、 独立承担民事责任的经济组织” （GB/T 18354-2006）。
国际物流知识点 (1)
《国际物流》知识点1. 物流的概念。
( P1 )物品从供应地向接收地的实体流动。
根据需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送信息处理等基本功能的有机结合。
2. 供应链的概念。
( P1 )供应链是满足客户相关的系列活动，不经包括采购，制造，分销和废物处理，还包括相关的运输，存储和信息技术，他可以被定位为：某些商品或服务的设计，开发以及传递给最终客户而进行的一系列有序的活动。
3. 现代物流的目的:在合适的时间 ,以合适的价格,在合适的地点来满足客户的需求 .4. 国际物流的概念。
( P2 )国际物流 ( International Logistics ) 是组织原材料，在制品，半成品和制成品在国与国之间进行流动和转移的活动。
5. 国际物流的实质：按照国际分工的原则，依照国际惯例，利用国际化的物流网络，物流设施和物流技术，实现货物在国际间的流动和交换，以促进区域经济的发展和世界资源的优化配置。
6. 国际物流的总目标是为国际贸易和跨国经营服务，使各国物流系统相互“接轨”。
即选择最佳的方式和路径，以最低的费用和最小的风险，保质，保量，适时的将货物从某国的供方运到另一国的需方，使国际物流系统整体效益最大。
1. 运输的基本功能是什么？( P7 )运输的基本功能是在两个特定的地点之间运送货物和材料，并确保按时到达，货物状况良好，成本合理。
2. 简答五种基本运输方式。
( P7 )公路运输，铁路运输，水路运输，航空运输和管道运输。
3. 简答公路运输的优点和缺点及适用性。
( P7—8 )答：( 1 ) 优点： 1.机动灵活，可实现门到门运输。
2.无须中转和反复装卸搬运。
3.运输速度较快。
4.运输网络分布广泛。
5.运输工具灵活多样。
( 2 )缺点： 1.运输能力较小。
2.运输能耗较高。
3.运输成本较高。
4.不适于运输大件货物和长距离货物。
( 3 ) 适用性：适于运输中短途货物，可与铁路、水路、航空联运，为铁路、港口、机场集疏运货物，可以实现城市内、城市间灵活快捷的“门到门”运输。
现代物流管理 第一章 物流的基本概念
第一章 物流的基本概念
第一章 物流的基本概念
学习目标 1、懂得物流的定义及其内涵； 2、了解现代物流的形式及其发展； 3、了解现代物流的功能； 4、掌握现代物流合理化的目标。
基本概念 现代物流 物流的职能
第一节 物流的定义及作用
一、物流的定义
传统的物流概念是指物质实体在空间和时间上 的流动。就是指商品在运输、装卸和储存等方面的 活动过程。
二、物流的价值
在流动的过程中，“物”的性质、尺寸、形状 都不应当发主改变。也就是说物流活动和加工活 动不同，不创造“物”的形式价值。
但物流克服了供给方和需求方在空间维和时 间维方面的距离，创造了空间价值和时间价值， 这就是物流活动的价值所在。
物流主要是通过创造时间价值和空间价值来 体现其自身价值的。另外在特定情况下，它也可 能创造一定的加工附加价值。
它一般由包装、装卸搬运、运输、储存保 管、流通加工、配送以及与上述职能相关的物 流信息等构成。
第二节 物流的职能
一、主体职能
物流的主体职能包括运输、储存和配送。
1、运输 物流过程中的运输，主要是指物流企业或受
货主委托的运输企业，为了完成物流业务所进行 的运输组织和运输管理工作。包括： （1）生产过程中的原材料运输，半成品、成品 的运输，包装物的运输；
2、储存
这里主要指生产储存和流通储存，包括：
（1）工厂为了维持连续生产而进行的原材料储存、零部 件储存；
（2）商业、物资企业为了保证供应、避免脱销所进行的 商品储存和物资储存；
（3）在回收物流过程中，为了分类、加工和运送而进行 的储存；
（4）在废弃物流过程中，为了进行分类和等待处理的临 时储存等。
一、主体职能
输）； （2）实质储存（原材料、半成品及产成品的储
物流管理的基础知识
期对物流认识过程的反映。物流的发展过程，大体上经历了 三个不同的阶段，即传统物流、综合物流和现代化物流阶段。 (1)传统物流 传统物流以商品的销售作为主要对象，具体 完成将生产的商品送交消费者的过程中所发生的各种活动， 包括公司内部原材料的接收和保管，产品成品的接收和保管， 工厂或物流中心的运输等。传统物流追求的目标是以尽可能 低的物流成本，给顾客以尽可能好的物流服务。 (2)综合物流 综合物流，对从采购原材料开始到最后将产 品送交顾客这一物流的全过程进行综合一体化管理，包括企 业运营中的原材料采购、商品生产、商品销售、传统物流和 多余材料的回收及生产废弃物的处理等各个过程。
应该说，这两个概念的实质内容是不一样的。阿奇·萧是从
市场营销的角度来定义物流，Physical Distribution，直译应
该是“实体分配”，按中国人的语言习惯应该译成“分销物
流”。它实际上就是指把企业的产品怎样分送到客户手中的
活动。而Logistics是后勤的意思，主要是指物资的供应保障、
Hale Waihona Puke 运输储存等。第一章 物流管理概述
1.1 物流的基础知识 1.2 物流管理的基础知识
1.1 物流的基础知识
一、物流的产生与发展
1.物流的产生 物流是一个非常古老的话题，自从有了商品生产就产生了物
流，随着商品生产和商品流通规模的扩大，物流也经历了由 简单到高级、由传统到现代的发展过程。 (1)物流产生的根源 .经济发展的需要 第二次世界大战以后，世界各国经济环境都发生了巨大的 变化，尤其是石油危机的爆发，使主要的资本主义国家及其 企业开始面对提高利润和市场条件不稳定的压力。物流作为 提高生产效率、控制与减少成本的一种途径不断受到关注。 .从根本上说，物流产生是源于生产和消费在时间和空间上 的分离
《现代物流教案》
《现代物流教案》第一章：物流概述1.1 教学目标让学生了解物流的定义、功能和分类。
让学生了解物流的发展历程和趋势。
1.2 教学内容物流的定义与功能物流的分类物流的发展历程与趋势1.3 教学方法讲授法：讲解物流的定义、功能和分类。
讨论法：探讨物流的发展历程和趋势。
1.4 教学资源教材：《现代物流教程》课件：物流概述PPT1.5 教学过程1.5.1 导入引导学生思考：什么是物流？引入物流的定义和功能1.5.2 讲解讲解物流的定义、功能和分类。
讲解物流的发展历程和趋势。
1.5.3 案例分析分析物流案例，加深学生对物流的理解。
1.5.4 课堂讨论引导学生讨论物流的发展历程和趋势。
1.5.5 总结与作业总结本节课的重点内容。
第二章：物流系统2.1 教学目标让学生了解物流系统的组成和运作原理。
让学生了解物流系统的优化方法。
2.2 教学内容物流系统的组成物流系统的运作原理物流系统的优化方法2.3 教学方法讲授法：讲解物流系统的组成和运作原理。
案例分析法：分析物流系统优化的案例。
2.4 教学资源教材：《现代物流教程》课件：物流系统PPT案例资料2.5 教学过程2.5.1 导入回顾上一节课的内容，引入物流系统的概念。
2.5.2 讲解讲解物流系统的组成和运作原理。
2.5.3 案例分析分析物流系统优化的案例，加深学生对物流系统的理解。
2.5.4 课堂讨论引导学生讨论物流系统的优化方法。
2.5.5 总结与作业总结本节课的重点内容。
布置作业：让学生设计一个简单的物流系统优化方案。
第三章：物流运输3.1 教学目标让学生了解物流运输的定义、类型和要素。
让学生了解物流运输的优化方法。
3.2 教学内容物流运输的定义、类型和要素物流运输的优化方法3.3 教学方法讲授法：讲解物流运输的定义、类型和要素。
案例分析法：分析物流运输优化的案例。
3.4 教学资源教材：《现代物流教程》课件：物流运输PPT案例资料3.5 教学过程3.5.1 导入引导学生思考：物流运输在物流中的作用是什么？3.5.2 讲解讲解物流运输的定义、类型和要素。
《物流学概论》笔记【1-4章】【本科】{可打印}
第一篇物流总论第一章物流概述第二章物流的分类与形式第一章物流概述本章关键词：物流、商流、物品、物流学、第三利润源、现代物流理念。
复习思考题:1。
举例说明流通产业在社会经济中的地位. P2-32.如何理解商流与物流之间的关系？P43.如何理解物流的概念与内涵？P6-104。
请简要说明物流活动的构成。
P11—125.什么是物流的生产性和社会性？P136.请简要说明“物流学"的课程定位。
P157。
结合实际说明物流的地位与作用。
P15-168。
“黑暗大陆”和“第三利润源”的内涵是什么？P17-189。
为什么说“物流是市场的延伸”？P1810。
物流系统与物流一体化理念的区别在哪里?P19—21第一节商流与物流一、流通产业在社会经济中的地位1。
流通是连接生产和消费的纽带;2。
流通对生产的反作用；3.流通是国民经济现代化的支柱.二、流通的内容1.商流；2.物流；3.信息流和资金流。
三、商流与物流的关系1。
商流与物流的统一;2。
商流与物流的分离；四、商流与物流分离的表现形式1。
结算程序引起的商流与物流分离；”信汇“、”电汇“；”托收承付“;”三角结算“2。
购销方式引起的商流与物流的分离；预购；赊销；分项付款3。
期货市场形成引起的商流与物流的分离;4.电子商务环境下商流与物流的分离。
第二节物流的概念一、物流概念的起源；1915年阿奇·萧《市场流通中的若干问题》1974年鲍尔索克斯《后勤管理》等二、“物流”称谓的由来；1956年早稻田大学宇野正雄PD”物的流通”，,于70年代末直接引入二战期间，美军建立了“运筹学”丰富了“后勤学”，于80年代初引入三、物流的定义；1。
历史上的物流定义:日本通商省物流调查会；日本早稻田大学西泽修；日本专家汤浅和夫;1976美国物流管理委员1/ 10会；美国察尔斯·塔夫；1985加拿大物流管理协会CALM；1985美国物流管理协会CLM；1994欧洲物流协会；1998美国物流管理协会2.对物流的通俗解释：“物流”泛指手持资料实体在进行社会再生产过程中，在空间有目的的(从供应地向接收地)实体流动过程。
现代物流概论教学教案课件
现代物流概论教学教案课件第一章：物流概述1.1 物流的定义与功能解释物流的概念介绍物流的主要功能1.2 物流的分类区分不同类型的物流（如：生产物流、销售物流、回收物流等）讲解各类物流的特点与应用场景1.3 物流的重要性阐述物流在企业运营中的作用分析物流对经济发展的影响第二章：物流系统与物流供应链2.1 物流系统的组成介绍物流系统的核心要素（如：物流设施、物流流程、物流组织等）讲解物流系统的高效运作策略2.2 物流供应链的概念与特点阐述物流供应链的定义分析物流供应链的组织结构与运作机制2.3 物流供应链管理的重要性讲解物流供应链管理的目标与方法分析物流供应链管理在企业竞争中的作用第三章：物流运输管理3.1 运输与物流的关系解释运输在物流中的地位与作用分析运输对物流成本与服务水平的影响3.2 运输方式的选择介绍常见的运输方式（如：公路运输、铁路运输、航空运输等）讲解运输方式的选择原则与方法3.3 运输管理策略讲解运输管理的关键环节（如：运输规划、运输调度、运输优化等）分析运输管理对物流效率的影响第四章：仓储管理与库存控制4.1 仓储管理的重要性解释仓储在物流中的作用分析仓储管理的目标与任务4.2 仓储管理与库存控制的方法讲解仓储管理的关键环节（如：货物入库、货物储存、货物出库等）阐述库存控制的基本方法（如：定量库存控制、定期库存控制等）4.3 仓储管理与库存控制的技术应用介绍仓储管理与库存控制的技术手段（如：RFID、自动化仓库系统等）分析技术应用对仓储管理与库存控制的影响第五章：物流配送与配送中心5.1 物流配送的概念与组织解释物流配送的定义讲解物流配送的组织结构与运作流程5.2 配送中心的管理与运作阐述配送中心的作用与类型讲解配送中心的管理与运作关键环节5.3 物流配送与配送中心的发展趋势分析物流配送与配送中心的发展现状预测物流配送与配送中心的发展趋势第六章：物流信息系统6.1 物流信息的概念与作用解释物流信息的概念阐述物流信息在物流管理中的重要性6.2 物流信息系统的组成与功能介绍物流信息系统的核心组成部分（如：数据采集、数据处理、数据传输等）讲解物流信息系统的主要功能（如：物流跟踪、库存管理、运输管理等）6.3 物流信息技术的应用介绍常见的物流信息技术（如：条码技术、RFID技术、GPS技术等）分析物流信息技术在物流中的应用场景与优势第七章：国际物流与海关事务7.1 国际物流概述解释国际物流的定义阐述国际物流的特点与挑战7.2 国际物流的主要环节讲解国际物流的核心环节（如：货物运输、货物清关、货物配送等）分析各环节在国际物流中的作用与重要性7.3 海关事务与管理解释海关事务的概念讲解海关监管的方式与流程第八章：绿色物流与可持续发展8.1 绿色物流的概念与重要性解释绿色物流的定义阐述绿色物流在可持续发展中的作用8.2 绿色物流的主要策略讲解绿色物流的关键环节（如：绿色包装、仓储节能、运输优化等）分析绿色物流实施的方法与手段8.3 绿色物流的发展趋势分析绿色物流的现状与发展趋势预测绿色物流在未来社会经济中的作用第九章：物流成本与绩效评估9.1 物流成本的概念与分类解释物流成本的定义讲解物流成本的分类及特点9.2 物流成本控制策略讲解物流成本控制的关键环节（如：成本分析、成本优化、成本降低等）分析物流成本控制的方法与手段9.3 物流绩效评估的方法与指标介绍物流绩效评估的概念与方法讲解物流绩效评估的关键指标（如：服务水平、运作效率、成本效益等）第十章：现代物流发展趋势与创新10.1 现代物流发展的趋势分析现代物流的发展趋势（如：物流信息化、物流一体化、物流智能化等）阐述发展趋势对物流行业的影响10.2 物流创新的理念与实践讲解物流创新的含义与重要性分析物流创新在实际应用中的案例与效果10.3 物流行业的未来挑战与机遇预测物流行业面临的挑战与机遇探讨物流行业未来发展的重要方向第十一章：第三方物流与物流联盟11.1 第三方物流的概念与运作解释第三方物流（3PL）的定义阐述第三方物流的运作模式与优势11.2 物流联盟的构建与管理讲解物流联盟的定义与组成分析物流联盟的构建与管理的关键环节11.3 第三方物流与物流联盟的发展趋势分析第三方物流与物流联盟的发展现状预测第三方物流与物流联盟的未来发展趋势第十二章：电子商务与物流12.1 电子商务对物流的影响解释电子商务与物流的关系分析电子商务对物流服务的需求与挑战12.2 电子商务物流的模式与策略讲解电子商务物流的主要模式（如：B2C物流、C2C物流等）阐述电子商务物流的关键策略（如：快速配送、仓储优化等）12.3 电子商务物流的未来发展分析电子商务物流的现状与发展趋势预测电子商务物流在未来社会经济中的作用第十三章：应急物流与供应链风险管理13.1 应急物流的概念与重要性解释应急物流的定义阐述应急物流在应对突发事件中的作用13.2 供应链风险的识别与评估讲解供应链风险的概念与类型分析供应链风险的识别与评估方法13.3 供应链风险管理的策略与实践讲解供应链风险管理的关键环节（如：风险应对、风险控制、风险转移等）分析供应链风险管理的实际应用案例第十四章：冷链物流与食品安全14.1 冷链物流的概述与重要性解释冷链物流的定义阐述冷链物流在保障食品安全中的作用14.2 冷链物流的系统与管理讲解冷链物流的关键环节（如：冷藏运输、冷库储存、冷链配送等）分析冷链物流的系统与管理方法14.3 食品安全与冷链物流的发展趋势分析食品安全与冷链物流的现状与发展趋势预测食品安全与冷链物流在未来社会经济中的作用第十五章：物流案例分析与实战演练15.1 物流案例分析的方法与步骤讲解物流案例分析的基本方法阐述物流案例分析的步骤与技巧15.2 物流实战演练的策划与实施讲解物流实战演练的定义与目的分析物流实战演练的策划与实施关键环节15.3 物流案例分析与实战演练的综合运用讲解物流案例分析与实战演练的结合方式分析物流案例分析与实战演练在物流教学与实践中的作用重点和难点解析本文主要介绍了现代物流概论的教学教案课件，包括物流的定义与功能、物流系统与供应链、物流运输管理、仓储管理与库存控制、物流信息系统、国际物流与海关事务、绿色物流与可持续发展、物流成本与绩效评估、现代物流发展趋势与创新、第三方物流与物流联盟、电子商务与物流、应急物流与供应链风险管理、冷链物流与食品安全、物流案例分析与实战演练等十五个章节。
物流系统基本理论
3．双边治理 是指通过物流资源买卖双方共同治理的模式& 双边治理的双方关系更加紧密;因而双边治理需要 的专用性资产投资规模更大& 另外;双方都获得了一份利润流;不会轻易同意任 何调整合同的提议&
4．单边治理 也称一体化治理&随着交易越来越特异;交易动机 弱化& 因为人力和实物资产越来越趋于专用于一个用途; 所以更不容易转移到其他用途上&
确
定
系 统 目 标
边 界 、 调 查
收
集
资
料
替代方案1 替代方案2
效益费用1 效益费用2
替代方案3
效益费用3
系
Y
系
统
统 模 型 与 模
评
定满
与
意
推
荐
系 统 实 施
拟
方
案
N
系统分析的主要步骤 1、明确问题、目的和目标 2、提出可供选择的方案 3、分析和评价选择方案 4、方案选择与决策 5、实施与反馈பைடு நூலகம்
1无计划配送增加 2.配送规模更小 3配送地点更分散 4.配送;装卸搬运、 流通加工物流信息 成本增加
1.包装容器耗用的 运费和仓储费用增 加 2.运输车辆和仓库 的利用率会下降 3.装卸搬运费用增 加
要素 装卸
主要目标
1.降低装卸费 2.降低搬运费 3.加快装卸速度
采取的方法
可能导致的结果
1.使用人力节约装卸搬运成 本 2.招聘农民工进行装卸搬运 3.提高装卸搬运速度 ;“ 抢装抢卸”
四、按照物流在物品的生命周期中涉及的时间序列划分： 供应物流 生产物流 销售物流 逆向物流 废弃物流
五、按照物流过程中物流运作者与物品的所有权关系划分： 第一方物流 第二方物流 第三方物流