生命的物质基讲义础、结构基础、细胞及细胞工程
第一节生命物质基础和结构基础
第一节生命的物质基础和结构基础【知识结构】一、生物的基本特征严整的结构（物质基础和结构基础）：结构(如禽流感病毒、HIV病毒、SARS病毒、噬菌体、烟草花叶病毒、乙型肝炎病毒等)、结构（生物如细菌、蓝藻等，生物如绝大多数植物、所有动物、酵母菌霉菌蘑菇等真菌）生理功能：新陈代谢、生长与调节、应激性与适应性、生殖和发育、遗传变异与变异，以为基础表现的生命现象二、生命的物质基础1.组成细胞的化学元素：含量最多的4种基本元素是（5(6)核三、生命的结构基础-----细胞四、实验【实验一】生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定1.原理：沸水加热可溶性还原糖 + 斐林试剂 _________________________。
脂肪 + 苏丹Ⅲ _________________________。
蛋白质 + 双缩脲试剂 _________________________。
2.过程：（1）鉴定可溶性还原糖选材制备组织样液取样 _______ _______ 观察（2）鉴定脂肪取材染色 _______ 制片 _______（3）鉴定蛋白质选材和制备样液加入 _______ 注入 _______ 观察3.注意事项（1）注意观察鉴定试剂加入前后的_______ 变化（2）斐林试剂需要现配现用，甲液和乙液要混合后使用（3）双缩脲试剂要先加A液，后加B液【实验二】高倍显微镜的使用和观察叶绿体1.原理：显微镜二次成像的结果是倒立的虚像，所以观察到的方向与实际方向_______，先低倍后高倍，换成高倍镜后，视野范围_______，亮度_______。
通常只需要调节_______。
2.过程：取材制片 _____ 下找到叶片细胞 _______观察叶绿体及细胞质的流动3.注意事项（1）材料的选择是成功的关键（2）细胞质的流动受_______和_______的影响【实验三】观察植物细胞的有丝分裂1.原理：细胞核内的染色体（染色质）能被碱性染料（如龙胆紫）染色，易观察2.过程：（1）洋葱根尖的培养（2）装片的制作取材：取根尖解离：放入解离液中解离3～5分钟，达到_______的目的。
生物学案生命的物质基础与结构基础PPT教案
1:
3:
6:
3.2 P5 典型题4 P10 6 练习册P2 12
核酸
（DNA、RNA）一切生物的遗传物质
1. 功能：
传递、表达、储存遗传信息
2. 结构
化学元素:
C、H、O、N、P
U
基本单位：核苷酸
P
磷酸
A、T、C、G
N
形成场所:
核苷酸链
细胞核
3. 空间结构：
、线粒 体、叶
DNA：规则的双螺旋绿结体 构
脂质 1. 元素组成：
C、H、O 少量N 、P
脂肪： 生物体内主要的储能物质
2. 分类及功能 ：
磷脂： 是构成生物膜的重要成分
固醇：
胆固醇 是构成动物细胞膜的重要成分
性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞
脂溶性小分子 （自由扩散）
的生成，激发并维持第二性征
维生素D：促进小肠对钙和磷的吸收
3.2 P7 典型题7 P11 6
有机物 化学元素 基本单位
糖类
脂肪
蛋白质
单糖
甘油、脂肪酸
主要作用
主要能源
主要贮能
初步水解产物 二糖、单糖
核酸
氨基酸 主要结构 肽链片段
核苷酸 遗传物质
核苷酸
彻底水解产物 单糖
甘油、脂肪酸
氨基酸
磷酸、碱基 、五碳糖
代谢终产物
CO2、H2O
CO2、 H2O
CO2、 H2O、尿 素
CO2、H2O、 含N废物
：
按寄主分
植物病毒： 烟草花叶病毒 动物病毒： ： 流感病毒、艾滋病病毒 、乙肝病毒
细菌病毒： 噬菌体
（3）生殖 装配增殖
2、：类病毒
第一单元：生命的物质基础和结构基础
第一单元：生命的物质基础和结构基础教学进度表课型复习课周次星期月日第一单元:生命的物质和结构基础一、基础知识要点第一册绪论：（一）、什么叫生物科学？思考：1、什么是生命现象？2、什么是生命活动规律？3、什么是生物？（二）、生物的基本特征1、生物体具有共同的物质基础和结构基础1)物质基础指的是什么？2)结构基础指的是什么？2、生物体都有新陈代谢作用1)什么叫新陈代谢？2)新陈代谢包括哪两个方面？3)新陈代谢是生物体最基本、最重要的特征，也是生物区别于非生物的根本特征。
为什么这么说？3、生物体都有应激性1)广义的应激概念？2)狭义的应激概念？3)反射的概念？4)应激的结果？5)适应的概念？6)应激性、适应、遗传的关系？4、生物体都有生长、发育、生殖的现象注意辨析生长、发育、生殖的概念和关系？5、生物体都有遗传变异的特性6、生物体都能适应一定的环境（三）、生物科学的发展（四）当代生物科学的新进展第一册第一章生命的物质基础：（一）组成生物体的化学元素1、生物体化学元素的组成特点（由10页表总结出来）：1)C、H、O、N最多，其中C是基本元素（为什么是基本元素？请看11页小资料）。
2)组成不同生物体的化学元素的种类大体相同3)同一种元素在不同的生物体内差异很大4)组成生物体的全部化学元素都可以在无机自然界找到，所以生物界与非生物界具有统一性的一面。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为两大类：1)大量元素（大于1/1000000）：C、H、O、N、P、S（主要元素）、K、Ca、Mg等（其中C也是基本元素）。
2)微量元素（小于1/1000000）：Fe（半）、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。
3、组成生物体化学元素的作用1)组成细胞或生物体的结构。
（其中C、H、O、N、P、S占细胞的97％）2)构成生物体内的各种重要化合物：如：Mg是组成叶绿素的重要元素，Fe是构成血红蛋白的重要元素，Zn组成DNA、RNA聚合酶等。
高二生物生命的基础
生命的基础
• 物质基础：化学元素 这些元素组成的化合物 • 结构基础：细胞（除病毒以外）
• 细胞的分裂
第一节 生命的物质基础
一、构成生物体的化学元素
生物体与非生物体在元素组成上有着统一性
二、无机物 1、水 1）含量：生物体内含量最多的一种物质 2）作用：作为溶剂，参与运输，参与反应 2、无机盐 1）含量：少但重要 2）存在状态：离子形式 3）作用：参与机体组成，参与生理调节
•蛋白质分子的组成
由一条或几条肽链组成，呈复杂的空间结构
3）蛋白质分子的多样性 组成蛋白质分子的氨基酸种类不同 氨基酸数目不同 氨基酸排列顺序不同 空间结构不同 4）功能：参与生物体组成，调节生理活动
2、脂类 1）分类：脂肪，磷脂，固醇 2）脂肪：重要储存能量物质，储能效率高 位于皮下，内脏表面 作用：维持体温，缓解外力 3）磷脂：构成生物膜 4）固醇：包括一些激素，调节生理活动
三、有机物 1、糖类 1）分类：单糖、双糖、多糖 2）单糖：葡萄糖是生命活动的主要能源物 质 3）双糖：两个单糖连接而成，例如：蔗糖 4）多糖：纤维素，淀粉，糖原
3、蛋白质 1）含量：干重的50%以上 2）结构： 基本单位：氨基酸 氨基酸连接成肽链 一条或几条肽链组成蛋白质
• 氨基酸的结构
1）结构特点：中心是一个碳原子，并且至 少有一个氨基（—NH2），一个羧基（— COOH），一个氢原子（—H）和它直接 相连。 2）结构通式： R：不定基团
NH2 —C —C— N— C —C— N—C—COOH R1 O H R2 O H R3
练习：
CH3 NH2 —C—COOH NH2 CH3 CH3 NH2—C —C—COOH H H
COOH CH3
高中生物知识体系框架图
高中生物知识网络体系一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程二、绿色植物的新陈代谢细胞细胞的物质基础细胞增殖、分化细胞工程细胞结构化学元素（最基本元素、基本元素、化合物（水、无机盐、蛋白质、糖①原核细胞、真核细胞及非细胞结构比较②生物膜的结构、功能及联系①植物组织培养②植物体细胞杂交③动物细胞培养④动物细胞融合细胞分裂（有丝分裂、无细胞癌变（癌细胞特点、细胞衰老（主要新陈代谢同化作用异化作用能量代谢物质代谢酶与ATP有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸需氧型厌氧型发酵微生物的代谢及调节自养型异养型能量食物水分代谢矿质代谢光合作用、化能合成作用提高农作物产量生物固氮C 3、C 4植物三大营养物质的代谢、内环境与稳态（水、盐、糖代谢及平选修四、生命中的能量知识网络：四、细胞的生命历程、生物的生殖和发育氨基转换成新的氨基酸生物的新陈代谢植物的新陈代谢光合作用光反应暗反应C 3植物与水分代谢矿质代谢水分的吸收、运矿质元素的吸收、新陈代谢新陈代新陈代谢的水、无机盐、维生素人和动物三大营养物质的代谢氧化分解脱氨基作用形成组织蛋白糖类蛋白质脂质转化为糖元转化为脂肪氧化分解转化为脂肪参与机体构成转化为糖元有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸微生物与发酵工程过程原料和产物条件场所过程原料和产物条件场所微生物类群微生物的营养代谢生长发酵工程光能生产者体内稳定的化学能（有机物）消费者体内稳定的化学能（有机物）遗体及排出物中的化学能热能化石然料中稳定的化学能热能活跃的化学能（ATP ）呼吸热散失机械能生物电能稳定化学能光能渗透势能光合作用同化作用分解者呼吸燃烧呼吸作用五、遗传的物质基础基因库进化实质基因频率基因型比例纯合子性状表现型基因型杂合子基因类型概念叶绿体线粒体染色体DN 显性基因和陷性基因质基因等位基因和非等位基因核基因基因结构双螺旋结构基本单位空间结构化学结构DNA 结三个特性三个特点脱氧核苷酸编码区非编码区非编码区真核细胞基因原核细胞基因内部结构编码区内含子外显子基因功能表达功能传递功能贮存功能复制场所模板原料产物过程特点转录场所模板原料产物过程意义翻译场所模板原料产物过程意义中心法则位置变化突变功能基因分离基因突变诱变育种杂交育种自由组合基因交换基因重组概念特点类型意义一个概念基因工程五面应用四个步骤三种工具二个原理人类基因组计划遗传病染色体异常遗传病单基因遗传病多基因遗传病六、遗传的基本规律七、生物的变异与进化基因半保留复制出现差错准确无误遗传变异（传递信息）质基因细胞质遗传DN双螺旋空间结构特点稳定性多样性转录、翻译酶、激素结构蛋白调控细胞代谢决定细胞结构（表达信息）显性基因基因型纯合子表现型控制等位基因相对性状控制显性性状遗传规律基因分离自由组合细胞核遗传变异规律遗传进化的内因小的变异基因突变基因重组新基因可遗传变异生存斗争（动力）适者生存大的变异新物种三个环节育种（方法）人类遗传病生物的变异表现性（改变）＝基因型（改变）＋环境条件（改变）可遗传的变异不遗传的变异可遗传的变异染色体水平染色体结构变异：缺失、重复、倒位、易位染色体数目变异非整倍体：单体、缺体、三体等人类遗传病基因突变：碱基替换、移码突变等DN A 基因水平基因重组基因自由组合基因互换进化自然选择达尔文自然选择学说：过度繁殖→生存斗争（手段）→遗传变异（内因、基础）→适者生存（结果）原始物种新物种现代生物进化理论基础：自然选择学说进化单位：种群进化实质：基因频率改变进化环节：突变和基因重组、自然选择、隔离进化方向：自然选择方向推动八、植物生命活动的调节九、人体及动物生命活动的调节概念含量调节植物生长发育向性运动研发运动光、温度等因素植物激素生长素多种激素相互协调共同调节促进和抑制作用特征产生部位感光部位作用部位生长素细胞分裂素赤霉素乙烯脱落酸生长与分布生长与运输发育与实践微量性两重性敏感性作用特征种类作用实验探究适应影响胰岛素生长激素植物生命活动的调节重要的植物激素及生理作用激素调节人和高等动物生命活动的调节体液调节神经调节H ＋、CO 2等的调节激素调节高等动物激素调节动物行为区别与联系条件反射非条件反射反射兴奋的传导高级神经中枢的调节生命活动和调节人体生命活动的调节和免疫人体的稳态内环境与稳态水和无机盐的平衡和调节血糖的调节免疫十、微生物与发酵工程十一、生物与环境内分离提纯发酵过程扩大培养和接种灭菌培养基的配制菌种的选育细胞结构繁殖方式菌落的概念和特点细菌微生物的类群病毒放线菌孢子生殖菌丝体的结构结构增殖过程核衣壳有些具囊膜合成释放装配吸附注入类型意义运用生物固氮培养基的种类微生物的营养培养基配制原则微生物代谢的人工控制发酵的概念和种类微生物的代谢微生物的代谢调节微生物的代谢产物微生物群体的生长规律影响微生物生长的因素微生物的生长微生物群体PH 值温度氧医药食品工业应发酵工程生产传统发酵产品生产食品添加剂生产单细胞蛋白种内互助抵抗力稳定性J 形曲线种群密度年龄组成性别比例出生率特征种群环境生物群落生物个体生态学生物因素非生物因素生态因素光温度种内关系种间关系共生寄生湿地生态系统海洋生态系统淡水生态系统森林生态系统草原生态系统农田生态系统城市生态系统生态系统水生生态系统陆生生态系统类型成分非生物成分：非生物的物质、能量生物成分生产者食物链营养结构结构单向流动碳循环光合作用能量流动功能生物多样性及其保护。
生命的物质基础、结构基础ppt1 人教课标版
酶 酶
酶 ④植物高尔基体上：葡萄糖 ― ― →纤维素＋水
⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 ― ― → 糖元＋水 ⑥细胞核中：DNA复制 DNA转录产生mRNA 脱氧核苷酸 ― ― → DNA＋H2O 核糖核苷酸 ― ― → RNA＋H2O
酶 酶
酶
⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中
ADP＋Pi ― ― →ATP＋H2O
酶
能量
(2)细胞中利用水的生理过程
①光合作用的光反应：H2O ― ― → O2＋[H]
酶
光解
②有氧呼吸第二阶段：
C3H4O3＋H2O ― ― → CO2＋[H]＋ATP
酶 ③ATP水解：ATP＋H2O ― ― →ADP＋Pi＋能量 酶 ④糖元分解：糖元＋水 ― ― → 葡萄糖 酶
联系
糖类
脂肪
【特别提醒】
①在动物体内，糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪只能
少量转化成糖类。
②脂肪和糖类的组成元素都只有C、H、O，前者的分子 组成中H∶O＞2∶1，而糖类中H∶O＝2∶1，所以在有氧呼 吸中，等质量的脂肪消耗的O2比糖类多，提供的能量也多。
蛋白质的化学组成 蛋白质的生物合成
生物体的蛋白质
转化
①参与反应(如光合 自由水 作用、呼吸作用等) (占95% ②作为良好溶剂 左右) ③运输营养物质和 代谢废物
2．生物含水量的特点 (1)不同种类的生物含水量不同，这与其生活环境有关。 (2)同一种生物的不同组织、器官含水量不同，这与其代 谢强度有关。 (3)生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。幼儿含 水量多于成年人；在衰老的细胞中水分减少，细胞萎缩；植 物幼嫩部分比老熟部分含水量多。 3．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 (1)细胞中产生水的结构及生理过程 ①叶绿体基质中：暗反应
专题一、生命的物质基础和结构基础
生物大分子结构：生物大分子如蛋白质、核酸和 糖类等，是由许多小分子组成的复杂结构，它们 在生命活动中起着关键作用。
04
生命物质与结构的相互作用
物质对结构的影响
蛋白质对细胞结构的影响 核酸对细胞结构的影响 糖类对细胞结构的影响 脂质对细胞结构的影响
结构对物质的影响
结构决定物质的性质
结构影响物质的稳定性
分子基础：生命 体由水、蛋白质、 核酸、脂质等分 子组成
细胞基础：生命 体由细胞组成， 细胞是生命的基 本单位
遗传物质：DNA 和RNA是生命体 的遗传物质
分子组成
分子组成：生命体由分子组成，包括水、蛋白质、核酸、脂质等 元素组成：生命体由元素组成，包括氢、氧、碳、氮等 分子结构：生命体中的分子具有特定的结构，如蛋白质的二级结构和三级结构 分子相互作用：生命体中的分子通过相互作用形成复杂的体系，如蛋白质-核酸相互作用
器官与系统的关 系：器官是系统 的基础，系统由 多个器官组成， 共同完成特定的 功能
系统结构
细胞结构：细胞是生命的基本单位，包括细胞膜、 细胞质和细胞核等组成部分。
分子结构：生命的基本分子包括蛋白质、核酸、 糖类和脂质等，它们通过复杂的相互作用形成生 命的基础。
基因结构：基因是生命遗传信息的基本单 位，由DNA和RNA等核酸分子组成，它们 通过编码、转录和翻译等过程控制生命的 遗传和表达。
03
生命结构基础
细胞结构
细胞膜：细胞 的最外层结构， 由磷脂双分子 层构成，具有
选择透过性
细胞质：细胞 膜内充满的液 体，主要由水、 无机盐、糖类、 氨基酸、核苷
酸等组成
细胞核：细胞 的核心结构， 由核膜、染色 质和核仁组成， 控制细胞的遗
专题一生命的物质基础和结构基础课件
2、遗传信息的携带者──核酸 ⑴组成核酸的化学元素（P28） C、H、O、N 、P ⑵核酸的种类（P25） 核酸是大分子物质，基本组 成单位是核苷酸。核苷酸由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖 和一分子磷酸组成的。
基本单位的组成 分布场所 主要在细胞核 （线粒体、叶绿体、 质粒、拟核） 主要在细胞质 染色试剂
㈡、多种多样的细胞（P8-10） 1．细胞统一性的体现 ⑴真核细胞结构的共性： 细胞膜、细胞质、细胞核。 ⑵原核细胞结构的共性： 细胞膜、细胞质（含核糖体）、拟核
红细胞
噬中性粒白细胞
肌肉细胞 卵细胞 神经细胞 精子
⑶真、原核细胞的共性：
①组成元素基本一致，化合物种类也非常相似；
②均有细胞膜、细胞质、均以DNA作为遗传物质；
五碳糖 DNA
RNA
碱基
磷酸 磷酸
磷酸
脱氧核 糖
核糖
ATGC
AUGC
甲基绿（绿色） 二苯胺（蓝色）
吡罗红（红色）
⑶DNA的方向（选一 P58-59） 通常将DNA的羟基(－OH)末端称为3’端，而 磷酸基团的末端称为5’端。 ⑷ DNA双螺旋结构模型（必二 P49） ①DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸 长链盘旋而成的。 ②DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连结， 排列在外侧，构成骨架；碱基排列在内侧。 ③两条链上的碱基通过氢键连结起来，形成 碱基对（Ａ─Ｔ，Ｇ─Ｃ）。
⑸蛋白质的主要理化性质 ①酸碱两性（分子内存在-NH2和-COOH） ②变性和凝固（高温、重金属盐等理化因素，使其变 性凝固） ③水解反应（在酶的作用下最终生成氨基酸） ④显色反应（与双缩脲试剂反应，呈紫色）
注意： A、结构改变可能导致功能发生改变； B、变性后，蛋白质失去生物学功能，一般不能恢复。
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关于蛋白质部分的考查在逐年增 加，尤其是单科卷中出现的频率更高。 水、无机盐、糖类、蛋白质和核酸等 知识在教材中前牵后连，几乎分布在 了全部章节，且与生产、生活、实践 联系紧密，因此成为高考中的常见考 点。高考命题中，以下两部分内容很 可能会成为热点：①蛋白质的有关知 识，包括蛋白质的结构和合成的相关 运算、蛋白质的功能、蛋白质的合成 和分泌过程、蛋白质代谢和蛋白质的 鉴定实验等；②核酸的分子结构以及 核苷酸的分类
要点归纳 一、组成生物体的元素与自然界中元素的相互关系 1．自然界中的元素与组成生物体的元素的包含关系
2．组成生物体的大量元素和微量元素都是必需元素， 生物体内可能含有一些非必需元素，即生物体内含有的元素 不一定都是组成生物体的元素。
3．生物和生物之间以及生物和无机自然界之间在元素 的种类上都具有统一性，在元素的含量上都具有差异性；生 物界和非生物界在元素种类上的统一性，保障了生物群落和 无机环境间的物质循环。
K与光合作用：K可促进光合作用产物糖类的合成和 运输 KK与人体健康：K可维持细胞内液的渗透压，维持心肌 舒张，保持心肌正常的兴奋性
Fe与光合作用：Fe是合成叶绿素过程中一些酶的构
4．从元素的功能分析光合作用与人体健康
N与光合作用：N是与光合作用有关的各种酶、叶绿素、
ATP和NADP＋的组成元素
NN与人体健康：人体获取氮素主要以氨基酸的形式摄
取，蛋白质在人体内不能储存，必须每天都摄取一定
量的蛋白质
P与光合作用：P是叶绿体双层膜和基粒囊状结构薄膜 的组成元素，也是组成ATP、NADP＋的元素 PP与人体健康：P是牙齿、骨骼的重要组成成分；磷脂是 合成脂蛋白的重要原料
5. 动物细胞工程:动物细胞培养;动物细胞融合;单克隆抗体。
知识网络
第1讲 生命的物质基础
命题规律
命题趋势
1．从考查内容上：常考点 为①元素和化合物的关系及其 有关生理过程的关系；②蛋白 质的结构、生理功能、蛋白质 鉴定实验的相关知识以及与蛋 白质有关的计算；③其他化合 物的结构和功能
2．从考查形式上：本考点 命题以选择题及跨章节的非选 择题为主，主要考查核酸和核 苷酸的分类、染色体和DNA的 化合物组成、蛋白质与酶以及 激素的分类等知识点
知识细化回顾 1．组成生物体的化学元素 (1)最基本的化学元素是C。 (2)基本元素是C、H、O、N。 (3)主要元素是C、H、O、N、P、S。 (4)占细胞鲜重最多的元素是O。 (5)占人体细胞干重最多的元素是C。 2．元素种类和含量在生物界和非生物界中的关系 (1)生物界内部：不同种类的生物之间在元素种类上大体 相同，但在元素的含量上相差很大。 (2)生物界和非生物界之间：①组成生物体的化学元素在 无机自然界中都可找到，说明生物界和非生物界具有统一 性；②同种元素在生物体和自然界中含量相差很大，说明生 物界和非生物界具有差异性。
5．脂质的种类和功能 (1)合成脂蛋白的重要原料是磷脂，也是构成生物膜的重 要成分。
(2)皮肤生发层细胞中经紫外线照射，由一种物质转化成 另一种物质，并能够预防儿童佝偻病发生，此两种物质是胆
固醇、维生素D。 (3)促进动物生殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发并
维持第二性征的是性激素。 6．蛋白质的合成：两分子氨基酸相互结合形成一分子
精品jing
生命的物质基础、结构基础、细胞 及细胞工程
目录
•
生命的物质基础、结构基础、细胞及细胞工程
•
第1讲 生命的物质基础
•
第2讲 生命的结构基础
•
第3讲 细胞的增殖、分化、癌变和衰老
•
第4讲 细胞工程
生命的物质基础、结构基础、细胞及细胞工程
考纲盘点 一、生命的物质基合物 二、细胞——生命活动的基本单位 1．细胞的结构和功能：细胞膜的分子结构和主要功能；细 胞质基质；细胞器的结构和功能(线粒体、叶绿体、内质网、核 糖体、高尔基体、中心体和液泡)；细胞核的结构和功能；细胞 的生物膜系统(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上 的联系、研究生物膜的重要意义)；原核细胞的基本结构。 2．细胞增殖：细胞周期；有丝分裂；无丝分裂。 3．细胞的分化、衰老和癌变。 4．植物细胞工程：植物细胞的全能性；植物组织培养；植 物体细胞杂交。
二肽，失去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合，其场所 是核糖体，该过程在遗传学上称为翻译，直接模板是 mRNA，搬运氨基酸的工具是tRNA。
7．核酸的种类和组成：核酸的基本单位是核苷酸， DNA和RNA在组成上的不同点是五碳糖和含氮碱基。真核细 胞中DNA主要是和蛋白质结合构成染色体，其次存在于线粒 体和叶绿体中。
3．水的含量及功能 (1)水的含量：水是细胞中含量最多的化合物，但在不同 种类的生物体中，水的含量差别较大；在同一生物的不同组 织、器官中，水的含量也不相同。 (2)水的功能：结合水是细胞结构的重要组成成分，自由 水是细胞内的良好溶剂、参与化学反应、运输营养物质和代 谢废物等。 4．常见糖类的功能特性 (1)参与生物遗传物质组成的糖是脱氧核糖、核糖。 (2)能与新配制的斐林试剂共热生成砖红色沉淀的糖是葡 萄糖、果糖、麦芽糖等。 (3)组成高等植物细胞分裂末期细胞板的糖是纤维素，存 在于动物细胞质中的重要储存能量的糖是糖元。
二、运用“元素”的观点分析问题 1．从化合物的元素组成分析其代谢产物 糖类、脂质、蛋白质的组成元素中都含有C、H、O三种 元素，可推知其代谢产物中都有CO2和H2O；蛋白质中还含 有N元素，故其代谢产物中还有尿素。 2．从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多少 脂肪中氧的含量少于糖类，而氢的含量多于糖类，因 此，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时，脂肪消耗的氧气 较多，释放的能量也更多。 3．同位素标记法在实验中的应用 利用同位素标记法，可以证明光合作用释放的氧全部来 自于水，此外，还可用于证明根吸收的矿质元素是通过导管 向上运输的；在噬菌体侵染细菌实验中，证明DNA是遗传物 质；证明DNA的半保留复制方式；验证分泌蛋白的合成、运 输和分泌途径。