发酵酒糟在养鸭上的运用
发酵酒糟做饲料技术

发酵酒糟做饲料技术酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。
粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。
另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。
酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。
农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。
这就需要使用益加益饲料发酵剂对酒糟进行发酵处理后再饲喂,但是由于酒糟的类别与存放时间的不同,需要采取不同的手段进行处理。
一、啤酒糟 啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。
有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。
具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,益加益饲料发酵剂的添加比例为1-2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。
密封发酵三天即可饲喂B。
二、白酒糟 白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。
但也不宜存放时间过长后在发酵,也要选着尽可能新鲜的来发酵。
具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。
三、不新鲜酒糟 在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况,由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。
酿酒后的酒糟的用途

酿酒后的酒糟的用途酿酒后的酒糟是一种有着广泛用途的天然有机肥料,各种营养物质和微生物在其中丰富而繁盛,具有极好的肥效和良好的环保效益。
下面我们从多个角度来探讨酿酒后的酒糟的用途。
一、作为饲料酿酒后的酒糟中含有大量蛋白质、氨基酸和酵母细胞,这些营养物质能够满足动物的口感需求和营养需求,而且酒糟经过发酵,很多有害菌已经被消灭,不会对动物的健康产生危害。
因此酿酒后的酒糟可以作为畜禽、水产的优质饲料,既能够促进动物的生长发育,还能够减少农业废弃物的污染,起到无害化处理的作用。
二、作为肥料酿酒后的酒糟中含有丰富的有机质、氮、磷、钾等营养元素,这些营养物质对于作物的发育具有极为重要的影响,能够提高土壤的肥力和改善土壤的结构,从而促进农作物的生长和发育。
同时酒糟中所含的大量细菌和酵母也能够促进土壤微生物的繁殖和活动,加快有机物质的分解和土壤肥力的提升,对土壤的改良效果比普通化肥要好得多。
因此酿酒后的酒糟可以作为优质的有机肥料,广泛用于各种作物的生产中。
三、作为发酵剂酿酒后的酒糟中包含大量的酵母和细菌,这些微生物可以促进食品的发酵过程,同时增强食品的营养和味道。
很多地方会用酒糟来制作豆腐、酸菜、泡菜等发酵食品,不仅提高了食品的品质,还能够减少食品浪费,对于实现绿色生产的目标非常重要。
四、作为制酒原料在制酒过程中,酒糟可以再次用于制酒,特别是在米酒和葡萄酒制作中,酒糟不但可以提高酒的品质,还能够降低制酒成本。
有些地方会将酒糟用于制作低度酒类,比如米汁酒、白酒等,这些酒类虽然度数不高,但是味道醇香,深受消费者喜爱。
五、作为生物质能源酿酒后的酒糟含有丰富的有机质和固定碳,这些能够作为生物质能源使用,对于解决能源短缺和减少化石能源的使用具有重要意义。
目前很多地方将酒糟作为生物质发电的原材料,既能够消化酿酒废弃物,还能够产生清洁能源,实现废弃物资源化利用的双重目标。
总之,酿酒后的酒糟是一种非常珍贵的资源,在农业、食品、航空、化工、新能源等方面都有着广泛的用途。
发酵糟渣饲喂畜禽的方法和注意事项

2. 发酵料喂养动物的其他注意事项
一些用户反映用发酵料动物喜欢吃,消化好,抗病力强,但大猪阶段(育成阶段)时往 往生长变慢了,这其中有很多的原因,比如发酵豆渣喂猪的例子中,最大的原因可能在于发 酵豆渣的能量不足造成的,特别是大猪阶段,动物需要的能量要求更多了,而豆渣缺少能量, 因为能量在食品加工厂中大多被提取出去了。使用发酵糟渣喂养畜禽时,还有其他一些问题, 具体总结如下:
更好。
当然,在绝大多数情况下,动物是喜欢吃发酵饲料的,这时就不要添加糖精了或用小
苏打粉中和了。
下面就这两种喂养方法进行简单的介绍,指出其中的优点和缺点。
a.把发酵的糟渣当做一种配料原料,按动物各阶段的营养需要(饲养标准)来设计出
相应的全价饲料的配方来,再进行喂养。
这种方法的优点很明显,就是配制好的饲料营养价值全面,直接喂猪即可,不用再作
但是,这种方法的缺点,也很明显,一是如果把这种发酵湿料当做配料的话,则搅拌 比较困难,因为发酵的湿料与干料不好搅拌,即使搅拌好了,也存在一个如何保存的问题, 因为加了湿料,所以,不能保存太久,最好一两天内就要用完,特别是对于一些湿度比较大 的发酵料,如发酵潲水等,搅拌在一起后,当天就应该全部用完,不然会发热损耗能量等。 第三个缺点就是:劳动强度大,因为这样的话,就要每天拌料了。
中大猪,用发酵潲水 30%,加上 70%全价饲料或自配饲料,再加上 4%型预混料 1.2%, 这其中的 1.2%预混料的计算方法,同样地是这样的:30%×4%=1.2%。
相应地,如果在养殖过程中发现,大猪比较适应发酵潲水,则还可以多使用一些发酵 料,以求降低多一点成本,如把发酵潲水增加到 40%,则喂猪的配方是:发酵潲水 40%,全 价饲料或自配饲料 60%,4%型预混料 1.6%。
发酵酒糟在养鸭上的运用

发酵酒糟在养鸭上的运用1、第一种喂法:把发酵酒糟当做一种配料来配制全价饲料的方法下表中有条件的用户可以在肉雏鸭配方中另外添加蛋氨酸0.1%。
如果发酵产酸较大,则下表中每100公斤发酵料,再加入小苏打粉1000克进行中和,或每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。
当然,绝大多数情况下不必添加,只要动物爱吃就不必调节。
配方编号 2~3周龄肉鸭 4~8周龄肉鸭育成鸭到上市蛋鸭种鸭配方组成玉米(%) 56.6% 54% 54% 42%发酵啤酒糟(%) 20% 25% 30% 30%豆饼(%) 18% 17% 14% 16%鱼粉(%) 3% 2% ~ 1.1%食盐(%) 0.4% 0.4% 0.4% 1.9%磷酸氢钙(%) 1.3% 1.2% 0.8% 1.0%石粉(碳酸钙%) 0.7% 0.6% 0.6% 8%营养水平代谢能(兆卡/公斤) 3.22 3.15 3.18 3.15粗蛋白质(%) 20.67 19.02 17.72 18.13钙(%) 0.87 0.85 0.81 2.84磷(%) 0.54 0.52 0.52 0.64赖氨酸(%) 0.70 0.65 0.66 0.63蛋氨酸+胱氨酸(%) 0.43 0.41 0.42 0.41上表中从“2~3周龄肉鸭”到“育成鸭到上市”配方中的石粉(碳酸钙)和磷酸氢钙合在一起,可以用相应量的骨粉进行代替,但蛋鸭种鸭配方中的石粉不能用骨粉代替,另外,石粉也可以单独用贝壳粉代替。
采用发酵的酒糟养鸭要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%、40%;2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时不要“小气”,减少我们推荐的能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量,因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入,鸭可能需要延长1个月以上时间才出栏,你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料,还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂(能量和蛋白饲料),这样不仅减少了酒糟,也减少了人工;3、每三天在饲料中加喂一次百益宝EM原液,百益宝EM原液对家禽的健康有着明显的保护作用。
酒糟喂鸭子饲料配方

酒糟喂鸭子饲料配方
以下是一份酒糟喂鸭子的饲料配方:
材料:
- 酒糟:60%
- 玉米:20%
- 大豆粉:10%
- 饲料矿物质和维生素:5%
- 鱼粉:5%
步骤:
1. 将60%的酒糟、20%的玉米和10%的大豆粉混合在一起。
2. 加入5%的饲料矿物质和维生素,这可以为鸭子提供所需的
营养元素。
3. 加入5%的鱼粉,这可以为鸭子提供优质的蛋白质和脂肪。
注意事项:
- 酒糟应该是没有酒精的,以免中毒。
- 鸭子的饲料应该逐渐转换,同时观察鸭子的体重和健康状况。
- 不建议单一饲料长期喂养鸭子,应该适当搭配其他饲料。
总之,这份配方可以为鸭子提供平衡的营养,但是注意鸭子的健康状况并适当调整饲料配比。
酿酒酵母菌对北京鸭生产性能、免疫和抗氧化功能的影响

酿酒酵母菌对北京鸭生产性能、免疫和抗氧化功能的影响酿酒酵母菌对北京鸭生产性能、免疫和抗氧化功能的影响引言:北京鸭是中国著名的特色禽类品种之一,因其肉质鲜美、口感独特而备受消费者喜爱。
如何提高北京鸭的生产性能、免疫和抗氧化功能一直是养殖业的关注焦点。
近年来,酿酒酵母菌在动物营养学领域受到广泛关注,其对于改善动物的生产性能和免疫抗氧化功能具有潜在的作用。
本文旨在探讨酿酒酵母菌在北京鸭养殖中的应用情况及其对鸭子生产性能、免疫和抗氧化功能的影响。
一、酿酒酵母菌的特点和作用机制酿酒酵母菌是一种微生物,其具有多种营养成分,如高含量的蛋白质、维生素、氨基酸等。
它能够与动物的消化道菌群共生,并通过生长因子、抗菌肽等多种方式提高动物的免疫能力。
同时,酿酒酵母菌还能够增加动物体内抗氧化酶活性,减轻氧化应激对动物造成的损害。
二、酿酒酵母菌在北京鸭养殖中的应用情况酿酒酵母菌在北京鸭养殖中的应用已经被广泛研究。
有研究表明,在饲料中添加一定比例的酿酒酵母菌可以显著提高北京鸭的生产性能。
例如,酿酒酵母菌能够增加鸭子的日增重和饲料转化率,提高鸭肉的产量和品质。
此外,酿酒酵母菌还可以改善北京鸭的免疫功能,增强鸭子对疾病的抵抗能力。
在饲料中添加酿酒酵母菌能够增加鸭子体内免疫球蛋白、溶菌酶等免疫指标的含量,从而提高其抗病能力。
此外,酿酒酵母菌还能够提高鸭子体内抗氧化酶活性,减轻氧化应激对鸭子的损害。
三、酿酒酵母菌的应用策略与效果评价酿酒酵母菌在北京鸭养殖中的应用可以通过直接添加酿酒酵母菌到饲料中或通过饲喂经酵母菌发酵的饲料来实现。
研究表明,添加1-2%的酵母菌能够获得较好的效果。
此外,不同酵母菌株对北京鸭的影响可能存在差异,需要进一步筛选具有优良效果的酵母菌株。
同时,应用后需进行严密的监测和评估,包括鸭子的生产性能、免疫功能、抗氧化功能等指标,以便进一步优化应用策略。
四、未来展望与挑战目前,酿酒酵母菌的应用在北京鸭养殖中尚处于起步阶段,仍面临一些挑战。
白酒糟对肉鸭饲喂价值的研究

项目
日增重/g 日耗料/g 料肉比
Ⅰ组
87.46±0.96 181.20±0.72a
2.07±0.02a
Ⅱ组
86.40±0.57 185.51±0.85ab
2.15±0.05b
Ⅲ组
85.96±0.79 188.33±0.62b
2.19±0.01c
Ⅳ组
86.97±0.51 190.72±0.91b
2.19±0.01c
学主管主办。
《农业经济与管理》由原《渔业经济研究》更名,在创刊号乃至今后的办刊中,将致力于高起点、高
水准、高质量、专业性、前瞻性及创新性,每期将发表政界、农业科研院所、农业高校领导及专家、
学者的大作,欢迎广大作者赐稿,欢迎广大读者订阅,我刊全体人员诚挚希望您与我们联系。
《农业经济与管理》编辑委员会由国家级农业科研院所、全国农业高校有关专家及政府的专家型官
添加剂世界
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
白酒糟对肉鸭饲喂价值的研究
何胜强,李 晶,宋代军*
(西南大学 动物科技学院,重庆 400715)
摘 要:试验通过添加不同水平的白酒糟饲粮饲喂肉鸭,探讨白酒糟对肉用鸭的饲喂价值。采用单因素完 全随机分为 5 个处理组,饲粮中分别添加白酒糟 0(对照组)、3%、6%、9% 和 12%。每个处理组设 3 个重复, 每个重复 40 只肉鸭。结果表明,在日增重和采食量方面,试验组与对照组差异不显著(P>0.05),但料肉比和饲 料成本与对照组差异显著(P<0.05)。试验组饲料成本虽有所上升,但综合考虑以 3%的添加量最佳。
白酒糟含有丰富的营养成分、大量的残余脂肪 及维生素,必需氨基酸含量丰富,尤其是家禽的第 一限制性氨基酸蛋氨酸含量高,可消化吸收率高。 Shurson 和张槐椿等用 DDGS 饲喂生长肥育猪,发 现猪日增重、日采食量、料重比、屠宰率及瘦肉率 等均无显著差异,同时饲料成本显著降低,获得了 良好的经济效果[ 4-5 ]。
养殖技术-酒糟养鸭技术介绍

养殖技术-酒糟养鸭技术介绍酒糟发酵制饲技术1、准备物料酒糟50%、玉米粉30%、麸皮20%,饲料发酵剂千分之一。
2、稀释菌种将饲料发酵剂用玉米粉或麸皮按1:5~10的比例,先不加水干稀释混合均匀后备用。
3、混合物料将备好的酒糟,玉米粉,麸皮及预先稀释好的饲料发酵剂混合在一起,然后使用搅拌工具搅拌均匀。
要是发酵的物料量比较多的话,可以先将部分的发酵物料搅拌均匀,然后再撒入到发酵的物料中,目的是为了做到物料和发酵剂混合更均匀。
4、含水量配好的物料含水量控制在65%左右,判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵。
加水时,注意先少加,如水分不够,再补加到合适为止。
5、密封发酵物料可装入筒、缸、池子、塑料袋等容器中,物料发酵过程中应完全密封,但不能将物料压得太紧;当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎紧,确保密封。
发酵过程中不能拆开翻倒,发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。
成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存,不能使用霉烂变质的酒糟。
6、发酵在自然气温(15℃以上开始发酵为好)下密封发酵3天左右,有酒香气时说明发酵完成。
这时候就可以拿来饲喂了。
用饲料发酵剂发酵后的酒糟,可以大幅度提高饲料蛋白含量,从而大大降低饲料成本;酒糟中所含的丰富营养可以提高饲料的营养水平,从而提升鸭子的品质;发酵后的酒糟增加了饲料的口感,有助于提高饲料的利用率。
综上所述,要饲养好鸭群,就是要降低饲养成本,通过酒糟发酵制饲技术,提高了饲料的利用率,能有效的提高养鸭的收入。
希望本文对大家有所帮助。
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发酵酒糟在养鸭上的运用
1、第一种喂法:把发酵酒糟当做一种配料来配制全价饲料的方法
下表中有条件的用户可以在肉雏鸭配方中另外添加蛋氨酸0.1%。
如果发酵产酸较大,则下表中每100公斤发酵料,再加入小苏打粉1000克进行中和,或每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,费用也不到1
元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。
当然,绝大多数情况下不必添加,只要动物爱吃就不必调节。
配方编号 2~3周龄肉鸭 4~8周龄肉鸭育成鸭到上市蛋鸭种鸭
配方组成玉米(%) 56.6% 54% 54% 42%
发酵啤酒糟(%) 20% 25% 30% 30%
豆饼(%) 18% 17% 14% 16%
鱼粉(%) 3% 2% ~ 1.1%
食盐(%) 0.4% 0.4% 0.4% 1.9%
磷酸氢钙(%) 1.3% 1.2% 0.8% 1.0%
石粉(碳酸钙%) 0.7% 0.6% 0.6% 8%
营养水平代谢能(兆卡/公斤) 3.22 3.15 3.18 3.15
粗蛋白质(%) 20.67 19.02 17.72 18.13
钙(%) 0.87 0.85 0.81 2.84
磷(%) 0.54 0.52 0.52 0.64
赖氨酸(%) 0.70 0.65 0.66 0.63
蛋氨酸+胱氨酸(%) 0.43 0.41 0.42 0.41
上表中从“2~3周龄肉鸭”到“育成鸭到上市”配方中的石粉(碳酸钙)和磷酸氢钙合在一起,可以用相应量的骨粉进行代替,但蛋鸭种鸭配方中的石粉不能用骨粉代替,另外,石粉也可以单独用贝壳粉代替。
采用发酵的酒糟养鸭要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%、40%;2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时不要“小气”,减少我们推荐的能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量,因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入,鸭可能需要延长1个月以上时间才出栏,你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料,还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂(能量和蛋白饲料),这样不仅减少了酒糟,也减少了人工;3、每三天在饲料中加喂一次百益宝EM原液,百益宝EM原液对家禽的健康有着明显的保护作用。
4、在雏鸭三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射600只,增强鸭的耐粗饲料能力和抗病力。
5、由于酒糟含酒精相对较高,我们不建议超量使用太多。
2、第二种喂养方法(直接掺入全价饲料中的喂养方法):
①即直接用全价饲料,配合少量发酵酒糟的喂养方法:
0~3周龄:全价饲料80%,发酵料20%,4%型的预混料0.8%,当然,刚开始喂发酵料时,先要以5-10%的量来驯化,然后,再慢慢增加到20%。
如果鸭子比较适应发酵酒糟,可以适当慢慢增加点用量。
4~8周龄:全价饲料70%,发酵料30%,4%型的预混料1.2%。
育成鸭到上市:全价饲料70%,发酵料30%,4%型的预混料1.2%。
以下是各种酒糟的处理饲喂方法:
1.新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法。
啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有经过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理。
将当天出厂的的啤酒糟(为湿料)运回来后,(有条件的最好是先进行粉碎处理,再发酵处理,效果极好),每1000公斤中,加入50公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),百益宝EM原液2公斤,食盐3公斤,有条件的再加入红糖或白糖1公斤(先溶解于10公斤水中,再放EM原液于其中,搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好,即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度,混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,夏季发酵24小时以上,冬春季节发酵3天以上即可饲喂。
2.不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法出厂堆放几天后的酒糟,由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因,加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。
将1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可,百益宝EM原液3公斤,食盐3公斤,倒入1200公斤干净的水中(如果是湿的料,则要适当减少用水,最后水分为用手捏成团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),拌和所有原料的水,混合后装入大缸或池中压实后密封,夏季发酵二天以上,冬春季节发酵五天以上即可饲喂。
饲喂方法同前。
3.米酒糟(白酒酒糟)、醋糟等的处理饲喂方法米酒糟象粥一样,较啤酒和谷酒糟而言,能量更高一些,猪更加喜欢吃,但消化吸收率不高。
以前我们很少用这种酒糟去发酵,因为米酒糟中含酒度高,再发酵会不会造成酒度的再一次提高?发酵后我们才发现,这种担心是多余的。
发酵后的酒糟酒度一般仅为2度,最高为6度(发酵天数越长,酒度越高),与保健液相当,猪爱吃,且消化吸收率有所提高,具体处理方法如下:
每1000公斤米酒糟添加①50公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以);
②25公斤豆粕(棉粕、菜粕、花生麸均可),米糠或秸秆粉300公斤(加米糠或秸秆粉,主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份,加入的量不一定,只要能吸附掉米酒糟中的水份,成为半固体状态即可);③小苏打(或纯碱,也就是苏打粉)5公斤;
④百益宝EM原液2公斤,食盐3公斤;调成含水量70%(:手抓一把饲料,轻轻一握,即有水滴出,堆放时水不自动流出,这就是最好的含水量,这个含水量一般是70%)。
混合后装入大缸或池中压实后密封(含水量可以忽略不理),夏季发酵二天以上,冬春季节发
酵四天以上即可饲喂。
饲喂方法同前面啤酒糟介绍。
4.发酵后的酒糟物料保存
如果要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,发酵还在进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。
其他发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,以5%加入其他饲料中一起喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。