牛蒡子化学成分及治疗糖尿病的作用机制研究
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作者:徐传芬
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山东大学பைடு நூலகம்
硕士学位论文
牛蒡子化学成分及治疗糖尿病的作用机制研究
姓名:徐传芬
申请学位级别:硕士
专业:药物化学
指导教师:孙隆儒
20050525
Fructus Arcfii The root ofArctlum lappa L
6
牛蒡子化学成分及治疗糖尿病的作用机制研究
16.Watanabe T.Kato Y.Kanari T Isolation and characterization of an acidic xylan from gobo (Arctium lappa L. ) 1991(04)
17.Karo Y.Watanabe T Isolation and characterization of a xyloglucan from gobo(Arctium lappa L. ) 1993(09)
牛蒡的研究现状
[ 4]
4 牛蒡子苷的代谢
Nose [ 27] 等采用大鼠胃液( pH 1. 2~ 1. 5) 和大鼠 肠道菌群对牛蒡子苷的结构转化进行了体外研究。 研究表明, 牛蒡子苷在胃液中稳定, 而在肠道菌群的 作用下很快转化生成牛蒡苷元 ( M1) , 接着转化为主 要的代谢产物 2 - ( 3 , 4- 二羟基苯甲基 )- 3 - ( 3 , 4- 二 甲氧基苯甲基 ) 丁内酯 ( M2) 。后来他们又进行了相 应的体内实验。大鼠口服牛蒡子苷 ( 200 mg/ kg) 后, 血清中检测不到牛蒡子苷和第二个代谢产物 M2, 而 血清中代谢产物 M1 的浓度在给药后 4 h 达到峰值。 并对大鼠口服给药后的大肠内容物中的代谢物进行 了研究。结果显示, 这两个产物在大鼠体内的胃肠 道中确实生成。假设 M2 在大鼠肝脏中儿茶酚氧位 甲基转移酶 ( COMT ) 的作用下经甲基化转化为 M1。 在S - 腺苷 -L - 甲硫氨酸的存在下将 M2 置于大鼠肝细 胞液中培养, 结果 M2 在 3 min 内转化为 M1。因此 认为, 牛蒡子苷在胃肠道中至少生成两种代谢产物, 经肠吸收后 M2 在肝脏 COMT 的作用下经甲基化转 化为 M1, 这样血液中仅以 M1 形式存在 [ 28] 。 牛蒡子苷与人粪便混合物厌氧培养后, 生成六 个代谢物 , 结构鉴定分别为: (- )- 牛蒡子苷元、 ( 2R, 3R )- 2 - ( 3 , 4- 二羟基苯甲 基 )- 3 - ( 3 , 4- 二甲氧基苯 甲基) 丁内 酯、 ( 2R , 3 R )- 2 - ( 3- 羟 基苯甲基 )- 3 -( 3 , 4- 二甲氧基苯甲基 ) 丁内酯、( 2R , 3R )- 2 - ( 3- 羟基 苯甲 基 )- 3 - ( 3- 羟 基 - 4- 甲 氧 基 苯 甲 基 ) 丁 内 酯、 ( 2R , 3R )- 2 - ( 3- 羟基苯甲基 )- 3 - ( 3 , 4- 二羟基苯甲 基) 丁内酯 和 (- )- 肠内酯。在牛蒡子苷及其六个代 谢产物中 , ( 2 R , 3 R )- 2 - ( 3- 羟基苯甲基 )-3 - ( 3 , 4- 二 羟基苯甲基) 丁内酯对人乳腺癌 MCF - 7 细胞的生长 表现出最强的增殖活性, 但它在高浓度 ( 10 mol/ L) 时抑制雌二醇诱导的 MCF -7 细胞增殖。结果提示, 牛蒡子苷经肠道菌群的转化可能是其具有雌激素和 抗雌激素活性的必要条件[ 29] 。 近年来关于牛蒡的研究很多 , 发现了许多新的 药理活性, 临床上应用也很广泛 , 然而对牛蒡的作用 机制、 体内代谢和降血糖有效成分的研究却有限 , 以 后的工作应着重于这些方面 , 为更好的开发利用牛 蒡提供科学依据。
牛蒡子的功效与作用
牛蒡子的功效与作用牛蒡子，是指牛蒡果实内的种子，是一种中医药材，具有多种功效与作用。
下面将详细介绍牛蒡子的功效与作用。
一、牛蒡子的药理作用1. 抗菌作用：研究发现，牛蒡子提取物对多种病原菌具有较强的抗菌作用，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
2. 抗炎作用：实验证明，牛蒡子提取物能抑制小鼠的急性炎症反应，并能降低炎症介质的释放。
3. 抗氧化作用：研究表明，牛蒡子中含有大量的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，减轻氧化应激导致的损伤。
4. 降脂作用：动物实验证明，牛蒡子提取物能够降低血清中的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平，同时增加高密度脂蛋白胆固醇水平，具有良好的降脂作用。
5. 降糖作用：研究发现，牛蒡子中的多糖成分能够降低血糖水平，具有一定的降糖作用，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
6. 利尿作用：牛蒡子中的一些生物碱成分具有利尿作用，能够促进尿液排出，帮助排除体内多余的水分和废物。
二、牛蒡子的药用价值与功效1. 清热解毒：牛蒡子具有清热解毒的功效，适用于热毒病症，如咽喉肿痛、口腔溃疡、痈肿疮疡等。
2. 利尿通淋：牛蒡子能够促进尿液的排出，有助于治疗水肿、淋巴结核、膀胱炎等与排尿功能有关的疾病。
3. 降血脂：牛蒡子中的有效成分能够调节血脂代谢，降低血脂水平，对高脂血症有一定的治疗效果。
4. 降血糖：牛蒡子具有降低血糖的作用，可作为辅助治疗糖尿病的药物。
5. 抑制肿瘤生长：一些研究表明，牛蒡子具有抑制肿瘤生长的作用，其中可能与其含有的多糖成分及抗氧化物质有关。
6. 提高免疫力：牛蒡子中含有多种生物活性物质，能够提高机体的免疫力，增强机体抵抗力，提供抗病能力。
三、牛蒡子的食疗作用除了药用价值，牛蒡子在食疗方面也具有一定的作用。
牛蒡子富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素等，具有养肝明目、滋阴润燥、健脾和胃等功效。
在传统中医饮食中，有很多与牛蒡子相关的食疗方法，比如牛蒡子炖猪蹄、牛蒡子炖排骨等。
牛蒡化学成分及其药理作用研究进展
牛蒡化学成分及其药理作用研究进展作者：郭娜娜刘露陈清政来源：《科学与财富》2018年第27期摘要：牛蒡是传统的药用植物含有木脂素、多糖等化学成分有多种药理活性。
日本学者提取其活性成分进行抗肿瘤等研究取得初步成果。
对牛蒡的化学成分木脂素和多糖及其抗肿瘤、抗氧化等生物活性研究进行综述并就今后研发方向进行展望。
关键词：牛蒡；化学成分；药理作用牛蒡（Arctiumlappa L.）又名白肌人参、蒡翁菜，属菊科牛蒡属2年生草本植物，其果实牛蒡子被历版中国药典收载，为常用中药。
牛蒡子性寒、味辛苦、归肺胃二经。
具有疏散风热、祛痰止咳、解毒透疹、利咽消肿等功效[1]，现代药理学研究表明其有抗肿瘤、抗炎、抗病毒和抗菌等作用，对糖尿病也有一定的治疗作用[2]。
牛蒡营养丰富，富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有很强的保健功能。
另外牛蒡根、茎、叶均可入药。
由于牛蒡具有良好的营养价值和医疗保健作用，近年来越来越受到人们的青睐。
本文对近年来国内外牛蒡的化学成分分析和药理作用研究进行综述，以期为牛蒡资源的合理开发利用和进一步的研究奠定基础。
1 化学成分1.1牛蒡根化学成分研究牛蒡根除含有丰富的蛋白质、低聚糖等营养成份外，还含牛蒡酸、醛类、多炔类及挥发油等多种小分子活性成份[3]。
马鲁豫等对牛蒡根的化学成分进行了系统研究，从中分离并鉴定出了6个化合物，分别为丁二酸、B-D-果糖乙苷、齐墩果酸、熊果酸，13-谷甾醇和胡萝I-苷[4]。
JaiswalR采用高效液相色谱-质谱联用技术对牛蒡根中绿原酸进行了研究，发现了15种新的不同构型的绿原酸，它们分别是1-succinoyl-3，4-dicaf- feoylquinic acid；1，5-dicaffeoyl-3-succinoylquinic acid，1，5-dica-ffeoyl-4-succinoylquinicacid，3，4-dicaffeoyl-5-succinoylquinicacid，1，3-dicaffeoyl-5-fumaroyl-quinic acid等。
牛蒡子药理进展论文
牛蒡子的药理研究进展摘要：总结近年来对牛蒡子的研究工作和文献,对有关牛蒡子的研究现状进行概述,分别从药用历史、化学成分和药理活性的研究进行综述。
关键词：牛蒡子；化学成分；药理作用【中图分类号】r817.73【文献标识码】a【文章编号】1672-3783(2012)04-0045-01牛蒡子来源于菊科两年生草本植物牛蒡属牛蒡的干燥成熟实，性寒、味辛苦、归肺胃二经。
中医理论认为牛蒡子有辛凉解表、疏风散热和清热解毒的功效, 用于风热感冒、咳嗽多痰和麻疹等症,其主要成分为木脂素类、挥发油、多糖等。
药理学研究证明有抗肿瘤、抗糖尿病、抗炎、抗病毒、抗菌等作用。
1 抗炎及免疫调节作用徐力采用角叉菜胶肿胀模型、组织胺及五羟色胺性血管通透模型，和甲基纤维素气囊模型考察牛蒡提取物的抗炎作用，结果发现牛蒡提取物对角叉菜胶足肿胀有明显的抑制作用，能明显抑制由组织胺及五羟色胺引起的血管通透性增加，对白细胞移行有明显的抑制作用。
王小晓等通过实验研究发现复方牛蒡子含片可抑制小鼠耳廓炎性肿胀程度及炎性灶内白细胞的聚集，可减轻急性咽炎模型大鼠咽腔组织黏膜的炎症表现，使急性咽炎症状缓解，且随药物剂量的增加其抗炎作用和对咽炎黏膜的改善作用均增强，因此可以说复方牛蒡子含片良好的抗炎作用是其治疗急性咽炎的一个重要药理学作用基础。
另有实验研究证明牛蒡多糖能显著地提高小鼠抗体生成细胞数、小鼠巨噬细胞吞噬指数和小鼠脾脏、胸腺器官相对重量，说明牛蒡多糖具有较强的调节体液免疫功能和调节小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用。
2 抗肿瘤作用牛蒡子苷和苷元对不同类型的肿瘤的作用差异很大,通过牛蒡子苷和苷元对几种肿瘤的作用比较, 说明主要活性物质为苷元。
大量实验研究表明牛蒡子苷元对肺癌、皮肤癌、乳腺癌、结肠癌、胰腺癌、肝癌等都有一定活性。
耿果霞等通过实验观察牛蒡子醇提物对实体瘤抑瘤率和腹水瘤生命延长率的影响，发现醇提物3个剂量组对小鼠宫颈癌的抑瘤率和生命延长率均> 30%, 且有统计学意义,说明牛蒡子醇提物对小鼠宫颈癌有一定的抗癌疗效。
牛蒡子功效与作用
牛蒡子功效与作用牛蒡子，中药材名，为牛蒡科植物牛蒡的成熟果实，中药上用于清热解毒、利尿去湿、消肿止痛等功效。
属凉性食物，口感苦涩。
牛蒡子可能是很多人不熟悉的一种中药材，但它却有许多独特的功效与作用。
本文将详细介绍牛蒡子的功效与作用，供大家参考。
一、牛蒡子的营养价值牛蒡子主要含有挥发油、蛋白质、粗纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分。
其中，挥发油是牛蒡子的主要活性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。
二、牛蒡子的功效与作用1.清热解毒：牛蒡子有清热解毒的作用，可有效缓解发热、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
牛蒡子中的挥发油具有很强的抗菌功效，可以抑制细菌和病毒的生长，提高机体的抵抗力，有助于预防和治疗感冒、咽炎等疾病。
2.利尿去湿：牛蒡子具有利尿去湿的作用，可以促进肾脏功能的正常运作，排出体内多余的水分和毒素，有效改善水肿、泻水、淋浊尿等问题。
3.消肿止痛：牛蒡子有较强的消肿止痛作用，可以缓解关节疼痛、肌肉酸痛、头痛等不适感，对风湿性关节炎、扭伤等疾病有一定的治疗效果。
4.降血糖：牛蒡子中的一种活性成分可以增强胰岛素的敏感性，促进血糖的降解和利用，对糖尿病等相关疾病有一定的治疗作用。
5.促进胃肠蠕动：牛蒡子中的纤维素可以促进胃肠蠕动，改善便秘、消化不良等问题，有助于消化道的正常运转。
6.美容养颜：牛蒡子中的维生素和矿物质可以帮助皮肤保持健康，促进新陈代谢，防止皮肤老化和色斑的产生。
多食用牛蒡子可以有效改善皮肤暗沉、痘痘等问题。
7.抗氧化：牛蒡子中的挥发油具有一定的抗氧化作用，可以中和自由基，延缓细胞的衰老和病变，提高机体的抵抗力。
8.护肝明目：牛蒡子还有一定的护肝明目作用，可以清除体内毒素，保护肝脏健康。
同时，牛蒡子中的维生素可以改善眼睛疲劳、视力模糊等问题。
三、牛蒡子的食用方法与注意事项1.牛蒡子煮水喝：将适量的牛蒡子放入锅中，加入适量的水煮沸，盖上锅盖，焖煮10-15分钟，即可饮用。
中草药牛蒡子化学成分及药物应用研究进展
中草药牛蒡子化学成分及药物应用研究进展摘要：牛蒡子的成分构成极其复杂，经研究表明其中以木脂素、脂肪油、挥发性油、多糖等类物质为主要成分。
在中医药领域对于牛蒡子的应用已经持续了近千年，其具有疏风散热、解毒消肿等药效。
同时在现代研究中发现，除了上述作用外，牛蒡子在血糖血脂调控以及癌症治疗等多个领域都有着一定的效果。
因此在现阶段需要进一步加强对牛蒡子中化学成分和药理机制的研究，为临床治疗提供更多的帮助和参考。
关键词：牛蒡子；化学成分；药物应用1牛蒡子的化学成分分析牛蒡子也被称之为大力子、黑风子等，具有多种不同的名称，其是由牛蒡所产生的果实干燥制作而，是传统中药中应用较广的一类药物。
在现阶段为了更好地该药物的药用价值进行分析研究，大量科研人员通过多种不同的技术对其化学成分进行了分析，为该中草药的应用提供了新的参考和借鉴。
（1）木脂素类。
多数植物中都存在木脂素，该物质是苯丙因素在氧化聚合作用下出现的聚合产物，经研究表明其具有抗氧化、消炎抗菌、护肝等多种有益功效，并且其也可以被用于杀虫剂的制作。
牛蒡子中该类化合物的占据比例相对较高，并且经研究发现其也分为多种不同类别，比如牛蒡苷、牛蒡素A－H、牛蒡苷元、牛蒡酚A~H等几十种不同成分，其中牛蒡苷含量基本可以达到6.57%，且分解后可以转化牛蒡苷元，该物质在抗菌抗病毒等方面有着良好的效果。
而牛蒡苷元的含量基本都可以达到0.55%[1]。
（2）脂肪油类。
脂肪油在牛蒡子中的含量基本可以达到26%左右。
科研人员通过气相色谱等方法来测定牛蒡子中的脂肪酸含量，其中含量最高的为亚油酸达到68.02%，然后为油酸、亚油酸[2]。
脂肪酸氧化分解能够产生能量，满足机体的能量需求。
而脂肪油则具有良好的保健效果，例如油酸有助于降低总胆固醇、亚硫酸则有助于降血脂。
与此同时在牛蒡子中蛋白质的含量也达到了将近24.7%，占比相对较高。
（3）萜类物质。
该类物质具体分为倍半萜类、三萜类。
前者在植物、昆虫、菌类等中均有存在，比如雅槛兰树油烯、去氢蜂菜酮等都是其中的化合物，尤其在菊科植物中倍半萜内酯的含量相对较高，该物质味苦并且衍生物具有一定的香气，在食品加工、化妆品制作等中都得到了广泛使用[3]。
牛蒡子的作用与功能主治
牛蒡子的作用与功能主治1. 牛蒡子概述牛蒡子，又称牛头刺、刺牛青，是牛蒡科牛蒡属植物的种子。
它有着丰富的药用价值，被广泛应用于中医药领域。
牛蒡子呈椭圆形，表面黑褐色，具有一定的刺状突起，外观颇具特色。
2. 牛蒡子的药理作用牛蒡子富含多种活性成分，包括挥发油、香豆素、氨基酸等，具有一定的药理作用。
•抗菌作用：牛蒡子中的挥发油和香豆素具有较强的抗菌活性，可以抑制多种细菌和真菌的生长。
•利尿作用：牛蒡子可以促进尿液排出，有助于排除体内多余的水分和废物，减轻水肿症状。
•抗氧化作用：牛蒡子富含抗氧化物质，可以中和自由基，减轻氧化应激对机体的损伤。
•降血糖作用：牛蒡子中的活性成分能够抑制血糖的升高，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
•健胃作用：牛蒡子能够促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。
同时还具有抑制消化不良和胃酸过多的作用。
3. 牛蒡子的主治疾病3.1 改善皮肤问题•牛蒡子具有抗菌和消炎作用，可以有效治疗皮肤炎症和感染。
•牛蒡子中的丰富维生素和抗氧化物质能够滋养皮肤，改善肤色，增强皮肤的弹性。
•牛蒡子还能够清热解毒，对于痤疮、湿疹等皮肤问题有一定的疗效。
3.2 缓解消化系统问题•牛蒡子能够促进胃液分泌，改善胃口不佳、消化不良等症状。
•牛蒡子还具有抑制胃酸过多的作用，对于胃酸过多引起的胃痛、胃灼热等症状有一定的缓解作用。
3.3 辅助治疗糖尿病•牛蒡子中的活性成分能够降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
•牛蒡子还能够改善糖尿病引起的神经病变和血管病变，减轻症状。
3.4 利尿、消水肿•牛蒡子具有利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分，减轻水肿症状。
•牛蒡子还具有抗炎作用，能够缓解水肿引起的疼痛和不适感。
4. 使用方法与注意事项•牛蒡子可以煎煮后饮用，也可以研磨成粉末后加入食物中，每日适量食用。
•使用牛蒡子时应注意不要过量，以免引起不良反应。
•对于孕妇、哺乳期妇女和儿童，应在医生指导下使用。
•长期使用牛蒡子时，应定期进行体检，以便及时调整用量或停药。
牛蒡子的功能主治与用量
牛蒡子的功能主治与用量功能主治•清热解毒：牛蒡子具有清热解毒的作用，可以用于热病、痈肿、疮毒等症状的治疗。
牛蒡子含有丰富的挥发油和黄酮类物质，可以抗菌消炎，有助于抑制病毒和细菌的生长。
•利水消肿：牛蒡子具有利尿的作用，可以用于水肿、尿路感染等症状的治疗。
牛蒡子中的蒡苷能够促进尿液的排出，减轻体内的水肿症状。
•改善消化：牛蒡子含有丰富的膳食纤维，可以促进消化道蠕动，增加排便次数，有助于改善便秘和消化不良的症状。
•增强免疫力：牛蒡子富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
•调节血糖：牛蒡子中的蒡苷和牛蒡子皂苷具有调节血糖的作用，可以用于糖尿病的辅助治疗。
用量根据个体差异和具体病情，使用牛蒡子的用量会有所不同。
一般情况下，建议遵循以下用量：•鲜品用量：每天鲜品用量不超过30克；•干品用量：每天干品用量不超过10克；•茶剂用量：每天茶剂用量不超过10克；使用牛蒡子时，可以将其煮水饮用，或者研磨成粉末后加入食物中，也可以制作成茶剂饮用。
但应注意，牛蒡子具有一定的药性，使用时应遵医嘱，避免过量使用，以免引起不良反应。
注意事项： - 孕妇、哺乳期妇女、儿童以及高血压患者、肝肾功能不全者等特殊人群应谨慎使用，最好在医生的指导下使用牛蒡子； - 使用过程中如出现过敏症状、消化不良等不良反应，应立即停止使用，并咨询医生； - 牛蒡子不宜与化学药物同时使用，以免发生药物相互作用，影响疗效。
总之，牛蒡子作为一种常见的中药材，具有多种功效，可用于清热解毒、利水消肿、改善消化、增强免疫力和调节血糖等方面。
使用时应注意用量与注意事项，并遵医嘱使用，以便发挥其最佳疗效。
牛蒡子治疗Ⅱ型糖尿病
牛蒡子治疗Ⅱ型糖尿病
吴涛
【期刊名称】《中医杂志》
【年(卷),期】1997(38)10
【摘要】牛蒡子本为解表药,有疏散风热、解毒透疹、利咽消肿之功效,临床多用于风热喉痹,斑疹不透,而近代药理研究表明,牛蒡子提取物有显著而持久地降低大鼠血糖的作用,笔者曾以牛蒡子为主药观察治疗Ⅱ型糖尿病48例,观察结果,此法对改善
糖尿病人全身情况及降低和稳定血糖,确有较高疗效。
治疗方法:基本方:黄芪、党参、麦冬、熟地、山萸肉、茯苓,水煎服。
【总页数】1页(P581-581)
【关键词】糖尿病;Ⅱ型;牛蒡子;中医药疗法
【作者】吴涛
【作者单位】云南省人民医院
【正文语种】中文
【中图分类】R587.105
【相关文献】
1.牛蒡子治疗糖尿病肾病的系统评价 [J], 祁佳;张宇锋;朱建;范涛
2.牛蒡子粉治疗糖尿病肾病的临床研究 [J], 张磊;李蓬秋;张学军;吴冀川;包明晶
3.牛蒡子总木脂素和淫羊藿总黄酮配伍对2型糖尿病大鼠骨质疏松的保护作用 [J], 贺文达;陈志维;谢友良;易智彪;詹丽玲;卢英财;李卫民
4.牛蒡子总木脂素和淫羊藿总黄酮配伍对2型糖尿病大鼠骨质疏松的保护作用 [J], 贺文达;陈志维;谢友良;易智彪;詹丽玲;卢英财;李卫民;;;
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牛蒡子的临床研究述要
牛蒡子的临床研究述要对牛蒡子近几年的现代临床应用资料进行检索和归纳，以期更好地综合开发利用牛蒡子。
标签：牛蒡子；临床研究[文献标识码]B[文章编号]1674-4721(2009)03(b)-073-02牛蒡子又称大力子、牛子、鼠粘子、炒牛蒡。
为菊科二年生草本植物Arctium Lappa L的干燥成熟果实。
全国各地均有分布。
牛蒡子味苦辛，性寒，归肺、胃二经。
具有疏散风热、祛痰止咳、利咽散结和清热解毒的作用。
近期国外对牛蒡子的研究较深入，国内的研究相对较少，笔者为此对其临床研究进行归纳，总结如下，以供参考。
1风热感冒牛蒡子，辛散苦泄、寒能清热，故有疏散风热，宣肺利咽之效。
用治风热感冒、咽喉肿痛等证。
2肺热喘咳，阴虚火旺牛蒡子能宣肺利膈，祛痰止嗽。
3急性咽喉肿痛牛蒡子具有清热解毒、散结消肿，对急性咽炎、喉炎、扁桃腺炎等均有较好的治疗作用。
4鼻窍不通牛蒡子能辛凉解表，疏散风热，解毒利咽消肿。
可治各类鼻炎、鼻窦炎。
吕仁柱等将牛蒡子粉碎，温开水冲服或吞服，治疗小儿慢性鼻窦炎48例，总有效率为100％。
5痈肿疮毒、痄腮喉痹牛蒡子辛苦性寒、于升浮之中又有清降之性，外散其热内泄其毒，有清热解毒、消肿利咽之效兼能通利二便。
用鲜牛蒡叶适量捣烂调蜂蜜外敷，治无名肿毒和一般性疮疡未化脓者，也有一定效果。
6小儿麻疹不透，积滞腹胀、流涎牛蒡子古称“痘疹要药”。
临床用于出疹性疾病。
如麻疹不透、风疹瘙痒、猩红热等有一定疗效。
牛蒡全草适量煎汤洗澡也有一定效果。
7神经病变牛蒡子味辛能散，味苦能降，且性寒滑利。
《珍珠囊》一书中利咽膈、去皮肤风。
其可使头面部风火热壅得以上宣、下泄、处达、俾火郁得发，气血调畅，邪有出路。
用治周围性神经麻痹。
8便秘牛蒡子辛苦、冷滑、含牛蒡苷、脂肪油。
能降气下行，润肠通便，包祖晓目用牛蒡子通大便效果理想。
9急性乳腺炎牛蒡叶外用治痈肿，鲜品尤佳。
取鲜叶2张，洗净，捣敷患处。
对急性乳腺炎早期有显著的消炎、镇痛作用。