CIE通识培训
餐厅经理QSC培训标准版
保存烹制好旳食物在要 求旳温度。
在全部旳门上装上防 尘条，预防虫害旳进 入。
确认员工们都是健康旳
使用清洁消毒旳抹布，保持店 内旳清洁和卫生。
Q：品质管理篇-食品安全模型
收货：检验 货品质量和 送货条件， 遵照收货程 序，迅速而 安全.
储存：产品效 期、食品加工、 食品存储、销 售制作等过程 中确保食品卫 生,食用安全降 低疾病隐患， 防范食物中毒
员工乐意帮助顾客与提供及时服务旳意愿 • （3）确保
员工旳知识与礼貌能给顾客信任感与信心 • （4）同理心
感同身受，即提供开心与个人化旳服务 • （5）有形化
将无形旳服务以实体设施、服务人员以及多种 传播材料呈现
顾客满意是永续经营旳本命树
• 顾客满意已不再是流行旳话题，而是企业 必须连续进行旳活动；因为，没有顾客满 意，就没有企业。 服务发明信誉 信誉发明生意 生意发明利益 利益发明满意
在外面；女生化淡妆；
• 口腔：保持清洁。上班前不喝酒或 吃有异味旳
பைடு நூலகம்食物；
• 指甲：指甲修剪整齐，以平指肉为原则，不戴
假指甲；
C：清洁篇-仪容仪表
2. 员工衣饰
• 衣服：当值员工需穿印有“”标志；工服进入
工作岗位.
• 裤子：当值员工必须穿黑色长裤（非喇叭裤）
• 工牌：当值员工必须佩戴工牌，工牌统一佩戴
烹调：操作 保存：热食
食
程序，温度 保存在摄氏
品
和 食 品 内 部 70 度 以 上 ，
安
温度，时间 是关键控制
冷食保存在 摄氏4度下列。
全 是
点。
我
们
最
基
本
通识类培训计划
通识类培训计划第一部分：培训目的1.1 培训背景随着社会的不断发展，知识的更新和变革越来越快，传统的教育体系已经不能满足当前社会对人才的需求，其中通识类教育更加成为了被重视的方向。
通识类教育不仅能够提高个人的综合素质，还能够拓宽视野，增加文化修养。
因此，开展通识类培训已经成为了当前教育领域的一个重要议题。
1.2 培训目标通过本次培训，旨在使学员了解通识类知识的重要性，掌握相关通识类知识的基本要点和应用技巧，提高综合素质，增加文化修养，培养学员的宽广的视野和批判性思维，提升终身学习的能力和素养。
第二部分：培训内容2.1 通识类知识介绍通过介绍通识类教育的基本概念，了解通识类教育的功能和作用，明确通识类教育在个人成长和社会发展中的重要性。
2.2 通识类知识体系介绍通识类知识的体系结构和内容要点，包括自然科学、社会科学、人文学科等多个领域的基本概念和知识点。
2.3 通识类知识应用技巧教授学员通识类知识的应用技巧，包括跨学科思维、批判性思维、逻辑思维等相关方法和工具的使用方式。
2.4 通识类知识资源搜集教授学员如何获取和利用通识类知识资源的方法和技巧，包括书籍、网络、课程等多种途径的利用。
第三部分：培训方法3.1 理论讲授通过专家学者的讲解，学员了解通识类知识的基本概念和内容要点。
3.2 互动讨论通过小组讨论和集体讨论的方式，学员与教师共同探讨和解决通识类知识的应用和挑战问题。
3.3 实践演练通过实际案例分析和实践操作，学员学以致用，提高对通识类知识的应用能力。
3.4 视频教学通过多媒体形式的视频教学，增加学员对通识类知识的兴趣和理解深度。
第四部分：培训评估4.1 学员考核通过笔试、实践操作、课堂讨论等多种方式对学员的学习成果进行评估，确保学员已经掌握了相关通识类知识的要点和应用技巧。
4.2 培训效果评估对整体培训过程进行评估，检查培训方式和内容的合理性和有效性，及时调整和改进培训方案。
第五部分：培训保障5.1 师资力量培训教师择优录用，具备较强的通识类知识和教学技能，保证培训质量。
通识教育培训计划
通识教育培训计划一、前言通识教育是指一种全面的、人文精神的教育目标，其目的是培养学生具备跨学科、全面自由的学习能力和思辨能力。
通识教育要求学生在各种学科课程中，了解到不同领域的基本知识，同时培养他们的批判思维、分析问题和跨学科的视野。
通过通识教育的培训，学生可以获得广泛的知识，构建自己的人文精神，培养全面的思维和判断力。
本通识教育培训计划旨在通过一系列设计合理、系统完备的培训内容和方法，帮助学生全面掌握通识教育的基本概念、哲学思想和学科涉及，使他们在学习和生活中能够更好的运用通识教育所获得的知识和技能。
二、培训目标1.使学生从整体和系统的角度了解通识教育的概念、理论、发展历程和实践意义。
2.培养学生的批判性思考能力和跨学科综合认知能力，提高学生的解决问题和分析问题的能力。
3.提高学生的人文素养和社会责任感，促使他们更加关注社会问题和全球性挑战。
4.培养学生的学习兴趣和学习动力，积极参与学校和社会的各种活动，增强社会实践和实践能力。
5.促进学生的个人成长和全面素质提升，形成积极向上、进取开放的学习心态和人文精神。
三、培训内容1.通识教育概念（1）通识教育的定义、目标、意义及其与专业教育的关系。
（2）通识教育的核心思想和基本要求。
（3）通识教育的国际发展趋势和我国的实践探索。
2.通识教育的哲学思想（1）通识教育的哲学思想渊源、核心理念和理论基础。
（2）通识教育的教学方式和方法。
3.跨学科学习技能（1）跨学科学习的定义、特点和意义。
（2）跨学科学习的目标和要求。
（3）跨学科学习的方法和技能。
4.社会实践和全球问题意识（1）社会实践的概念和意义。
（2）全球化背景下的全球性挑战和问题。
（3）社会实践的方式和方法。
5.学科知识结构（1）人文科学、社会科学、自然科学、工程技术等学科知识结构和内涵。
（2）学科知识与通识教育的关系。
6.跨界合作和团队精神（1）多领域合作和团队精神的意义。
（2）跨界合作的条件和要素。
pqe培训计划
pqe培训计划一、培训目标PQE（Professional Qualification Examination）培训计划旨在帮助参与者充分了解相关领域的知识和技能，通过PQE考试取得相应的资格证书。
通过具体的培训计划，参与者将获得相应领域的专业知识和技能，提高工作能力和竞争力，为个人职业发展打下坚实的基础。
二、培训课程设置1. 课程一：专业知识培训该课程主要涉及相关领域的专业知识，包括但不限于法律、金融、会计、工程等方面的知识。
课程内容将涵盖国内外最新的理论成果和实践经验，通过理论讲解和实际案例分析，帮助参与者充分了解相关领域的专业知识。
2. 课程二：技能培训该课程主要着重培养参与者在相关领域的实际操作技能，包括但不限于案例分析、问题求解、团队合作、沟通能力等方面的技能。
通过案例分析、角色扮演、小组讨论等形式，提高参与者在实际工作中的应变能力和执行能力。
3. 课程三：考试技巧培训该课程将针对PQE考试的特点和要求，为参与者提供相关的考试技巧培训，包括但不限于答题技巧、时间管理、注意事项等方面的内容。
通过模拟考试、答疑解惑等形式，帮助参与者更好地应对PQE考试。
三、培训形式1. 课堂授课采用传统的面对面授课形式，由专业的讲师团队进行授课。
课程内容将根据具体的领域和考试要求进行设置，包括理论知识讲解、实际案例分析、模拟考试等环节，以帮助参与者更好地理解和掌握相关知识和技能。
2. 在线学习针对特殊情况或参与者的需求，可提供在线学习的形式。
通过网络直播、视频课程、在线讨论等方式，让参与者在不同的时间和地点都能够进行学习，提高学习的灵活性和便利性。
3. 实践训练针对部分课程内容，可安排实地考察和实践训练。
通过参观实验室、企业实地考察、模拟项目实践等方式，让参与者直接接触相关的工作环境和实际操作，提高学习的实效性和针对性。
四、培训方式1. 班内培训针对集体学习的需求，可安排固定时间和地点的班内培训。
通过课堂授课、小组讨论、作业布置等方式，提高学习的集中度和互动性，促进学员之间的交流和合作。
Elearning培训管理制度
Elearning培训管理制度一、总则Elearning培训管理制度是为了规范Elearning培训的管理活动，提高培训效果，保障培训质量，推动企业发展的一系列制度。
本制度适用于公司内所有Elearning培训活动。
二、培训规划1. 每年Elearning培训规划由人力资源部门负责编制，根据企业发展需要和员工需求确定培训目标、重点培训内容和培训方式，并将培训计划与公司年度计划相结合，提出培训预算。
2. 培训规划应根据各部门的实际需求，结合员工职业发展规划和企业战略目标确定企业培训目标，根据员工不同的岗位和职级制定相应的培训计划。
3. 员工培训需求调查由部门经理负责组织，人力资源部门负责分析，确定培训内容和形式。
4. 培训规划应充分考虑到员工的职业生涯规划和个人兴趣，提供多元化的培训课程。
三、培训组织1. 培训组织应由专门的培训管理团队负责，与内外部培训机构合作，根据培训计划组织培训活动。
2. 培训组织应提供完整的培训教材和工具，保障培训的质量和效果。
3. 培训组织应根据实际情况，灵活选择培训方式，包括线上培训、线下培训、面对面培训、远程培训等。
4. 培训组织应注重培训教师的选拔和培训，确保培训师具有专业的教学能力和丰富的实践经验。
四、培训评估1. 培训前评估应由培训管理团队负责，对培训计划进行评估，确定培训目标和内容的合理性，确保培训活动的有效性和可行性。
2. 培训中评估应由培训经理负责，对培训教师进行评估，检查培训教材和工具的使用情况，根据学员的学习情况和反馈对培训计划进行调整。
3. 培训后评估应由人力资源部门负责，对培训活动进行总结，分析培训活动的效果，确认培训活动的成效，并对培训方案、培训方式、培训机构和培训师进行评价，为下一年度培训提供参考。
五、培训记录1. 培训记录应由培训管理团队负责，对培训活动的各个环节进行记录，包括培训计划、培训课程、培训教材、学员信息、培训评估等。
2. 培训记录应完整和及时，对培训活动的各个环节进行跟踪和监控，以便对培训活动进行及时调整和改进。
通识培训计划表
通识培训计划表内容概述：一、培训目的二、受训人员三、培训内容及时间安排四、培训方式及工具五、培训师资力量六、培训成效评估七、其他事项一、培训目的通过通识培训，帮助受训人员提升综合素养，加强通识知识和能力的培养，提升综合素质，增强个人发展能力，为个人职业生涯发展提供更全面的支持。
二、受训人员公司员工、学生、教师、公务员等各个层次的人员。
三、培训内容及时间安排1. 通识知识教育时间安排：3天内容：（1）人文类通识知识：宗教、哲学、文学、艺术等（2）社会类通识知识：政治、经济、历史、地理等2. 通识能力培养时间安排：2天内容：（1）学习方法：阅读、写作、思辨、表达等（2）沟通能力：口头表达、书面表达、演讲等（3）团队合作能力：协作、领导、决策等3. 通识技能培训时间安排：2天内容：（1）信息技术：电脑操作、网络使用、办公软件等（2）实用技能：私家车维修、烹饪、服装搭配等四、培训方式及工具1. 线下培训采用面对面讲授、小组讨论、案例分析等方式进行培训。
2. 线上培训通过网络平台、电子课件等进行线上培训。
五、培训师资力量1. 核心讲师团队（1）人文类通识知识讲师：具有相关学科专业知识，并有丰富的教学经验。
（2）社会类通识知识讲师：具有相关学科专业知识，并有丰富的实践经验。
（3）通识能力培养讲师：具有教育心理学、教育学、心理学等专业背景，擅长培训心理素质和学习方法等。
（4）通识技能培训讲师：具有相关实用技能的实操经验，并有丰富的教学经验。
2. 辅助讲师团队（1）学科专家：提供学科支撑和专业咨询服务。
（2）行业专家：提供实践案例分享和行业趋势解读。
（3）心理辅导师：提供心理辅导及心理健康支持。
3. 培训师资力量的保障（1）全程跟踪培训师资力量的招聘和培训。
（2）对培训师资力量进行考核及培训效果评估。
六、培训成效评估1. 提前评估对受训人员进行入学前的综合能力测试，以了解受训人员在各方面的综合素养。
2. 过程评估培训过程中，通过作业、小测、讨论等方式对受训人员的学习情况进行跟踪评估，及时发现问题并进行调整。
5M1E培训资料
5M1E培训资料5M1E培训资料为题在现代社会中，学习和培训已经成为人们提高自身能力和适应社会发展的重要途径。
5M1E培训方法便是一种在企业、学校和组织中广泛应用的培训方式，旨在通过五项重要因素来促进学习者的能力发展和知识积累。
本文将针对5M1E培训资料进行探讨和解释。
首先，让我们了解一下5M1E培训方法的含义。
5M代表了培训中的五个要素，即人员（Man）、材料（Material）、机器（Machine）、方法（Method）和环境（Environment）。
而1E则代表了评估（Evaluation）。
通过这五个要素的综合应用，可以实现培训的有效性和高效性。
在5M1E培训中，人员是最关键的要素之一。
人员的素质、意愿和动力对培训的成效起着至关重要的作用。
为了提高人员的参与度和积极性，培训者需要根据学习者的特点和需要，制定个性化的培训计划，并运用激励和奖励机制来引导学习者的参与和学习动力。
其次，材料在培训中起到了承载和传递知识的作用。
材料可以是书籍、课件、视频等形式，通过这些材料，培训者将知识和技能传递给学习者。
因此，培训者需要根据培训内容的特点和学习者的需求，选择合适的材料，并通过简洁明了的语言和图表来帮助学习者更好地理解和吸收知识。
机器是指在培训过程中使用的各种工具和设备。
在现代技术的支持下，培训方法的多样性和灵活性大大增加。
培训者可以通过使用电脑、投影仪、多媒体设备等先进的机器设备，提供更直观、生动和多样化的培训内容，从而增强学习者的兴趣和参与度。
方法是培训过程中的重要一环。
培训者需要根据培训的目标和学习者的特点，选择合适的教学方法和策略。
培训方法可以包括讲授、讨论、案例分析、角色扮演等，通过不同的方法来激发学习者的思维和创造力，培养他们的问题解决和沟通能力。
最后一个要素是环境，指的是培训过程中的各种外部环境因素。
合适的培训环境可以为学习者提供一个良好的学习氛围，促进他们积极主动地参与培训。
培训者需要将培训环境打造得舒适、开放和互动，例如通过小组讨论、团队合作等方式来增强学习者之间的交流和合作能力。
学校进行通识培训计划
学校进行通识培训计划为了提高学生的综合素质和素养，培养学生的发散性思维和批判性思维，我校决定开展通识培训计划。
通识教育是指在学校教育过程中，培养学生通过多学科学习，获取广泛的知识、掌握一定的技能和方法，形成对世界和人类文明的理解和评价。
通识教育是培养具有综合素质的人才的基础，也是促进个人全面发展的重要途径。
下面我们将从通识教育的目标、内容和方法三个层面来介绍我校通识培训计划。
一、通识教育的目标通识教育的核心是培养学生的综合素质和素养。
具体而言，通识教育的目标包括：1．广博的知识和深度的思维。
通识教育要求学生在多个学科领域学习，获取广泛而有深度的知识，培养学生发散性思维和批判性思维。
2．跨学科的学术能力。
通识教育要求学生能够在不同学科领域进行交叉学习和思维，并能够分析和解决跨学科问题。
3．丰富的情感体验和健全的人格修养。
通识教育要求学生能够感知和理解不同文化和人类生活的复杂性，培养学生的道德情感和审美情感。
4．全面发展的人格和社会责任感。
通识教育要求学生在获取知识的同时，进行全面的自我发展和社会环境的理解和贡献。
以上目标是通识教育的基本目标，也是我校通识培训计划的目标。
具体的通识培训内容和方法将围绕这些目标展开。
二、通识教育的内容通识教育的内容包括：多学科知识、批判性思维、跨学科学习、情感体验和社会责任等。
我校将根据学生的年龄特点和学科基础，设计具体的通识培训内容。
1．多学科知识。
我校将从语文、数学、科学、历史、地理、美术、音乐等学科进行知识的横向拓展和纵向深化。
我们将鼓励学生广泛阅读丰富多样的书籍，了解世界各地的文化和历史，培养学生的知识广博性和深度性。
2．批判性思维。
批判性思维是通识教育的核心之一。
我校将通过逻辑学习和科学实验等方式，培养学生的批判性思维和解决问题的能力。
我们将鼓励学生提出问题、分析问题、解决问题，在实践中培养学生的批判性思维。
3．跨学科学习。
跨学科学习是通识教育的重要内容之一。
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评估选择案例:
第一年学习数、理、化、经济，参加AS考试 第二年学习数、理、化，参加A2考试 此考生最后获得3.5个A LEVEL成绩证书（证书样本p21，63）
ICE证书介绍(IGCSE)
课程选择
Group I: Chinese、English、Korean
Group II：Economics、Geography、Global Perspectives
Group III： Physics、Chemistry、Biology Group IV：Additional Mathematics、Mathematics Group V：Accounting、Art and Design、Business Studies、Computer studies 选科要求：从Group I 中选两科；从Group II，III，IV、V四组中各选一科；另外再 从五组中任选一科---共计选修七科。
Over 450 US universities accept Cambridge International AS and A Levels, including all Ivy League and Ivy Plus universities. These universities include: Brown University, Columbia University, Cornell University, Dartmouth College, Harvard University, Massachusetts Institute of Technology (MIT), Princeton University, Stanford University, the University of Pennsylvania and Yale University.
12
评估内容： 卷面考试（Written Examination） 口语考试（Oral Test） 大作业（Coursework） 实验考试（Practical Assessment） 评估等级：A* E（6个等级） 考试季：每年6月和11月（11月考试季为重考季，中文除外）
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评估方式选择：
课程选修介绍
IGCSE和A LEVEL均为选修，没有必修
IGCSE选修建议：
九年级：从所有课程中选修5-6科，普数为必选科目。
十年级：从所有课程中选修5-6科(不含思维技能），普数为必选科目。
A LEVEL选修建议：
十一年级：从所有课程中选修4科以上，普数为必选科目。
十二年级：从已选课程中选修3科以上。
提供给英国本土之外的国际考试
2. CELA---Cambridge English Language Assessment 全球认可的英语语言考试（IELTS）
3. OCR---Oxford Cambridge and RSA
提供给英国本土考生的国家考试
剑桥课程与资格认证（PROGRAMS &QUALIFICATIONS）
CIE通识培训
什么是CIE?
‘Cambridge International Examinations’的缩写 剑桥国际考试（委员会） 隶属于剑桥考试院（Cambridge Assessment) 非盈利机构(Non benefit organization) 150多年历史 最广泛实施的国际课程（没有之一）
A LEVEL预科---一个充满和谐与学术的地方
和谐的学习环境是我们每个人的追求目标
1. 我们努力创建一个平等、民主的学习环境（师生互相尊敬、尽职尽责）。
2. 面向每一个个体，实施个性化教育（蔡柏莹、关凯龄、朱伟嘉等）。 3. 通过分层教学实现教学高效，保证每一个学生得到最优的教育。
4. 培优补差，不让每一个学生掉队。
课程选修介绍
数学选修
1）数学在申请大学时的重要性。 2）在IGCSE学习拓数（Extended Mathematics），到十一年级才可以选 修AS+A2数学 3）一年学完AS+A2数学才可选修高等数学（Further Mathematics）
个案举例
1） 孔晖：十一年级一年完成AS+A2数学和高等数学，且都取得A等级。
北美国家大学
美国：所有常青藤学校都认可A LEVEL成绩，部分学校可抵一年学分，陈柏彤（ 12年毕业生）用AL成绩抵部分学分，得以同时选修两个学士文凭 加拿大：超过40所大学认可AL成绩，欧志浩（11届毕业生）用AL成绩抵一年学 分，直接选修大二课程 /v_show/id_XNjA1MDMxMTI4.html?from=y1.7-1Our students are able to develop creative thinking, inquiry and problem-solving skills through Cambridge programs, equipping them well for the next stage of their 87.4.1-1.8-1-2-0 education and life in the 21st century. Jacques Bentolila, Regional Director, Central Region Office, Miami Dade School District, Florida /v_show/id_XNjA1MDMxMTI4.html?from=y1.7-1-87.4.1-1.8-12-0
AICE证书介绍
证书等级
DISTINCTION：320 or above MERIT：220-319
PASS LEVEL：120-219
AICE证书介绍
证书优势 注重学科平衡，更受美国大学亲睐 大学认可 除了英联邦国家的所有大学认可AICE证书外，美国有超过450 所大学接受AICE证书，包括常青藤学校。
8
剑桥课程（A LEVEL）
CIE提供的A LEVEL课程有55门之多，中国地区开设的热门课程 有： Mathematics, Physics, Chemistry, Biology, Economics, Further Mathematics, Business Studies, Chinese, Computing, Art and design, Thinking Skills, Psychology, Geography, History, Literature(English), Applied ICT, Global perspectives & research (红色字体为我校开设课程11）
剑桥小学（Cambridge Primary，5-11years olds）
剑桥初中（Checkpoint，11-14years olds） 剑桥高中（IGCSE，O LEVEL，14-16years olds） 剑桥预科（A LEVEL，Pre-U，AICE，16-19years olds）
剑桥课程培养目标
自信（Confident)
负责（Responsible) 创新(Innovative） 投入（Engaged）
/v_show/id_XNjA0NzMwMjY0.html
我校CIE课程介绍
历程
2007年我校剑桥考试中心成立 2008年A Level项目成立 2010年首届毕业生
21
国际部剑桥预科---通往世界名校的桥梁
港大（HKU）：韩索尼、曹银佑、金太勋、蔡柏莹、关凯龄、梁宇、 陈思朗、容逸群、钟家鸿 洛桑酒店管理学院：刘彦君、郑早翌 美国：霍建伟、陈柏彤、冯现、祈潇南、马思泽、陈爱儿、胡可欣
加拿大：曾凯丽、颜克非、周艺敏、华琪儿、黄宇婷、陈欣婷
如何申请世界名校
重考（retake）
若六月季考试成绩不理想，可参加11月季重考，最终成绩按考得较好的那次 计算。
14
成绩发放：8/1月中旬发放6/11月季考试结果
证书认可（CIE A LEVEL）
英联邦、欧盟等国家大学
所有大学都认可A LEVEL成绩，在英国A LEVEL成绩在申请大学时比其他课 程证书有优势。
浓郁的学术氛围是取得优秀成绩的必要保证
1. 申请名校，学术成绩是第一要素。
2. 在这里，每一个学生都把学习看作是头等大事。 3. 这里的学生学习主动，勤学而多问，爱学习而不死读书。 4. 我们通过各种考试检验学习效果（月考、期中、期末、模拟考试） 。
20
国际部剑桥预科---通往世界名校的桥梁
牛津大学（Oxford）：李珺、肖惠媛、黄伟斌、马振豪、方卓然、刘燮 文、梁晓曼 帝国理工（IC）：孔晖、曾琪、周雅妍、叶培生、曾德森、杨泽涌、林 嘉豪、刘贤钊、姚奕、何馨 伦敦大学学院（UCL）：周子琳、刘浩南、杨绮凝、庄怡皑、李易兴、 许凯杰、陈达潮、杨天、周梓斌、郑佳璐、成文广、杜惠贤、赵锐、 刘蔚锋 伦敦政经（LSE）：李彤
2
什么是CIE?
全球160个国家实施剑桥考试课程
全球近10000所学校，中国有近200个剑桥中心
每年考生800万 与30个国家政府合作
新加坡、埃及等国家教育
3
剑桥考试院（Cambridge Assessment)介绍
隶属于剑桥大学
下含三个考试机构： 1. CIE---Cambridge International Examinations
2）黄健锵：十一年级完成数学、物理AS+A2，取得A*等级。
IGCSE评估