奶牛饲料添加剂

奶牛饲料添加剂
奶牛饲料添加剂

奶牛饲料添加剂、预混料的正确选用

随着我国人民生活水平的提高,对乳制品的需求量日益增加。近年来我国农村产业结构也不断调整,奶牛养殖业出现了飞速发展的新景象。但是随着全国城市化建设不断推进,奶牛业的发展空间也面对巨大压力。虽然乳品加工业为原料奶的生产创造了极佳市场,但是奶牛养殖业因其自身的特点:投资需求高,能源消耗大,对环境污染大,加上近年来原料奶质量要求提高,竞争日渐激烈,导致奶牛业发展喜忧参半。产业化、规模化是其发展的必然趋势;高产、高质和高效是它惟一的出路。

奶牛产奶是一个生理的过程,因此在追求“三高”的背后,往往面临着种种隐忧。由此科学养牛就显得尤其重要。

奶牛的营养需要满足与否是其生产性能充分发挥的重要限制因素。天然饲料已远远满足不了高产奶牛对各类营养的需要,为了使奶牛能够保持持续高产和维持奶牛机体健康,就必须采用科技含量高、效能高的营养补充物质,促进奶牛生产和维持奶牛健康,改善饲料适口性,提高饲料的利用率,降低生产成本,从而达到“三高”的目标。目前最常用的营养补充物质是奶牛饲料添加剂、预混料。

奶牛饲料添加剂、预混料应具备的基本条件

1、确实有助于奶牛生产,有利于产生经济效益。

2、对人和奶牛及乳制品充分安全,无毒、无害、无残留。

3、最低限度降解生产过程中和奶牛排泄物中对环境有害物的产生。

4、符合奶牛饲料生产流程的要求和安全性,无配伍禁忌。

奶牛饲料添加剂、预混料分类

营养性添加剂预混料

矿物质类、维生素类、氨基酸类、脂肪和脂肪酸、工业饲料蛋白质。

非营养性添加剂预混料

健康生长促进剂、饲料保鲜贮存剂、改善饲料质量添加剂。

正确选用奶牛饲料添加剂、预混料的原则

必须科学地饲养高产奶牛和使用技术含量高的预混料。

根据奶牛的需要,有选择地使用添加剂、预混料,做到日粮中各类营养元素的平衡,针对特殊情况在日粮中添加某些添加剂。

掌握所使用饲料生产企业的基本情况:如是否专业生产,是否是正规饲料生产企业,可以从生产许可证和产品批准文号等着手。

产品是否具有合法的企业标准,以确保产品质量。

了解产品有效成分的准确含量、功能及使用注意事项等,以便正确使用,保证使用效果。

详细咨询产品的售前、售后服务及技术支持体系。通过厂家专业的售前、售后服务可以确保产品的使用效果,而专业的技术服务往往会给你带来很多意想不到的效益。

如何评价奶牛饲料添加剂、预混料的使用效果

影响奶牛生产性能的因素很多、很复杂,因此在评判某种添加剂、预混料使用效果时,不能单纯凭产奶量、牛奶理化指标来判别,还应综合考虑奶牛的健康、采食量、趾蹄健康、生殖系统健康、高产奶牛的使用价值寿命等因素。如果所选择添加剂、预混料是为达到某种特殊效果,那么是否达到此效果就是惟一的评价依据。

上海光明荷斯坦牧业有限公司“荷斯坦”牌奶牛预混料系列产品

光明荷斯坦公司特点:

企业本身有着近60年的养奶牛经验,对生产中存在的隐患非常清楚和敏感,同时企业知名度高,牧业生产水平全国领先。

所有产品均是由光明乳业技术中心营养专家研发,并且由基层牧场科技人员把关,既确保每一个产品都具有高的技术含量,又保证产品解决牧场生产的现实问题,具有实用性。

荷斯坦产品的宗旨是专业、高效、可信赖,其产品最终目标是为养牛户创造最大的经济效益。

服务体系是知识型的,技术力量雄厚,阵容强大、勤勤恳恳、全方位的技术服务队伍。

“荷斯坦”牌主要奶牛添加剂、预混料功能:

维生素、矿物质预混料

维生素和微量元素是维持奶牛正常代谢和生理机能所必需的低分子化合物,广泛参与机体内代谢活动。随着奶牛生产水平的大幅度提高,依靠天然来源的饲料无法满足高产需要,此外饲养方式的工厂化、集约化,使奶牛对维生素、微量元素营养的需要尤为迫切。所以必须用添加剂、预混料形式来补充需要,以改善机体健康状况,增强抵抗力,从而发挥生产潜力。只有健康的奶牛才能生产出健康的牛奶。

7111奶牛复合预混料主要作用:改善和维持奶牛机体健康,提高奶牛对疾病和应激的抵抗力。可以从奶牛的神态、行动、食欲等方面观察其效果;还可以从奶牛群的发情配种率、泌乳期乳腺炎和趾蹄病的减少等方面看到奶牛的变化。

7111专为年单产7000kg以上,成熟体重在600kg—650kg,平均采食10kg/头混合精料的成乳牛和平均采食

2kg—4kg/头天的生长牛而设计的。按精料混合料1%添加。

7114A(7115A)奶牛复合预混料,是7111的延伸产品。主要针对常量矿物质饲料在市场上质量的不稳定,对中小型奶牛场而言7111,1%添加有困难,因而设计了本产品。

7114A(7115A)主要成分是矿物质、微量元素和维生素、瘤胃调节剂等,使用非常方便,按精料混合料7%(5%)添加。在使用过程中我们注意到奶牛对常量元素的需要量大,但是日粮采食量多少、体形大小、年龄的大小、胎次、产量都会给奶牛对常量元素的需要量带来差异,所以我们必须有让奶牛能自由舔食常量元素的措施。这样就可满足奶牛对常量元素钙、磷、硫的需要和维生素、微量元素(铁、铜、锌、锰、碘、钴、硒)的需要量。

功能型奶牛添加剂、预混料

在牧场生产过程中,有很多的特殊时期,需要给予特殊的关注,如抗热应激、干奶期、围产期等。针对特殊时期的特殊营养及防病的需要而设计了一些功能型奶牛预混料。

8111干奶牛复合预混料(护围康)

维持奶牛围产期的健康对奶牛生产和经济效益是非常重要的,但是各种感染性和代谢性疾病如产后瘫痪、酮血症、胎衣滞留、子宫炎、真胃移位等主要发生在这一阶段。研究表明产犊前饲喂牛酸性日粮可以提高血液中的钙浓度,而血钙浓度的提高不仅可防治产后瘫痪的发生,还减少了由于低血钙引起的一系列代谢紊乱和代谢疾病的发生。

DCAD(阴阳离子差)=(Na++K+)-(Cl-+S-),泌乳牛日粮应该在+350—+500毫克当量/kg,而干乳牛日粮应该在-50—-100毫克当量/kg,干乳牛日粮中要做到-50—-100毫克当量/kg必须有阴离子盐调剂。8111干奶牛复合预混料饲喂量为200g/头天,能够调整干乳牛日粮为-100—-150毫克当量/kg。由于该产品适口性不好(偏咸),饲喂时必须和日粮充分搅拌。初次饲喂时需有一个适应过程。测定8111饲喂效果可采用测尿液中PH值来判定,具体方法:取奶牛新鲜尿液用PH试纸来测定,如果pH值在5.5—6.5左右,说明日粮中阴离子盐起到了应有的效果,如果PH值在5.5以下,说明日粮中阴离子盐过高,应当降低阴离子盐的浓度,以防止代谢酸中毒。

另外需注意干乳牛的日粮中要慎用或不用强阳离子含量高的牧草,在精料中控制食盐的使用量,不能使用小苏打缓冲剂。

8112A奶牛抗热应激复合预混料

环境因素是影响奶牛产量的重要因素之一,夏季高温高湿的环境造成奶牛发生热应激反应,不仅使产量急剧下降,严重时还将导致流产和奶牛死亡。

8112A奶牛抗热应激预混料是上海光明荷斯坦牧业有限公司总结50年夏季饲养经验,在饲料营养方面使奶牛增强对湿热的抵抗力。8112A的功能主要表现在以下几个方面:

补充奶牛在高温时大量出汗而损失的离子,补充奶牛由于呼吸加快,大量二氧化碳排出后体液的酸碱失衡,维持血液中离子平衡。

能量及蛋白量高(赖氨酸、蛋氨酸为3:1),弥补因采食量下降造成的能量、蛋白摄入不足。促进奶牛健康,提高奶牛对饲料消化吸收能力。

8112A使用量是500g/头天,分2次—3次饲喂,可单独饲喂,也可添加到日粮里饲喂。由于是抗热应激,所以不影响其他添加剂预混料的使用。

8113奶牛复合预混料(护蹄康)

趾蹄病是奶牛的常见疾病,也是严重危害高产奶牛的三大疾病之一。高温高湿、运动量不足、长时间硬地饲养、优质粗料、维生素、矿物质等营养物质的缺乏是造成奶牛趾蹄病多发的原因。且趾蹄病治疗困难,治愈率低,成为生产中主要的淘汰原因。

8113奶牛复合预混料总结了“光明公司”多年来趾蹄防治的经验,使用科技含量高的有机微量元素和生物素,大幅度提高奶牛机体对必需微量元素的吸收利用,有效促进趾蹄角质的生长强度,激活上皮细胞的活性,促进伤口愈合,保持蹄部健康,同时8113奶牛复合预混料又能满足奶牛必须维生素和微量元素的需要。使用时按奶牛精料量的2%添加,也可按200g/头天使用。

浓缩型料

5111奶牛高产蛋白浓缩料

奶牛饲料中的蛋白质含量和质量直接影响到产奶量和牛奶蛋白质含量,而蛋白质饲料品种繁多,质量控制较难,且价格普遍较高。在生产实践中如果不具有质量检测手段常会发生饲养营养方面的问题,给牧场带来损失。蛋白质饲料品质不同,加工方法不同,生产出的饲料所含的粗蛋白质尤其是限制性氨基酸也不同。蛋白质饲料含多种抗营养因子,如果加工方法不正确,贮藏过程中发生变质都会对奶牛产生毒害作用。

“荷斯坦”牌5111高产奶牛蛋白浓缩料采用优质蛋白质饲料,运用高科技手段提高过瘤胃蛋白质的数量和质量,同时配有合理的能蛋比例、高产奶牛所必需的矿物质、维生素和瘤胃调节剂等必需营养元素,在泌乳牛混合料中按40%配比,在生长牛料中按30%配比,就能满足高产奶牛的需要。解决了中小型牧场在组合奶牛日粮时正确使用蛋白质饲料的困难。

奶牛场管理规章制度

奶牛养殖场管理制度 一人员管理制度 (一)门卫管理制度 1、严禁闲杂人员入场,公物出场要有手续,出入车辆必须检查,未经养殖场负责人批准或陪同,谢绝一切对外参观。 2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天,严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。 3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区,确需进入的必须严格消毒。 4、认真负责,坚守岗位,不迟到早退,要不定时察看责任区全部财产,因工作不负责任,丢失损坏财物,照价赔偿,损失重大的,解除劳动合同。 (二)职工管理守则 1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度,坚守岗位,尽责尽职,积极完成本职工作。 2、服从领导,听从指挥,严格执行作息时间,做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程,做好交接班手续。 4、上班时间必须穿工作服,严禁喧哗打闹,不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业,安全文明生产,爱护牛只,爱护公物。 6、遵纪守法,艰苦奋斗,增收节支,努力提高经济效益。 7、树立集体主义观念,积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。

二卫生防疫与消毒制度 1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定,贯彻“预防为主”的方针,净化奶牛主要动物疫病,防止疾病的传入或发生,控制动物传染病和寄生虫病的传播。 2、职工进入生产区要穿戴工作服,经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。 3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查,如患传染性疾病应及时在场外治疗,痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。 4、奶牛场不得饲养其他畜禽,特殊情况需要养狗,应加强管理,并实施防疫和驱虫处理,禁止将畜禽及其产品带入场区。 5、定点堆放牛粪,定期喷洒杀虫剂,防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理,并做好器具和环境等的清洁消毒工作。 6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时,应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。 7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节(挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触)的器具和人员等。 8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,结合当地实际情况,对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种,疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。 9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求,对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。 10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药,严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质;禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。 11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括:患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括:药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、

RFID射频识别技术在奶牛信息管理系统的应用

RFID射频识别技术在奶牛信息管理系统的应用—控制系统方案设计 根据在PPT里的理论介绍,参考ISO/IEC 18000体系标准,结合奶牛大规模饲养场所信息化管理的需要。本文制定一个基于RFID技术的奶牛信息处理与监控系统。 在方案设计之前,我们需要假设一种应用环境。用以对设计做实际的验证。假定有一家规模为10000头奶牛的饲养场,饲养场内的奶牛均由精饲料加草料的混合饲养方式喂养。牛圈的布局通槽形式,每头牛之间的距离保持在2米左右一字排开。饲养场设置奶牛疫情监控区,特殊病症或妊娠监护区以及普通牛圈。疫情监控区用于零时隔离有传染性威胁的奶牛,保障整个牛群的安全。特殊病症或妊娠监护区用于对那些在孕期或需要特殊照顾的奶牛给予特殊的照顾,该区不设通槽,只设围栏。饲养场对各个牛圈划定片区,指定专人管理,实行专人负责制度。饲养场定期对产奶牛的体制和牛奶品质进行检测,并对检测结果进行评价。每天定时对产奶奶牛自动挤奶,并对挤奶量进行记录。饲养场对草料来源地和精饲料产地进行重金属等污染物检测,采用饲料来源认证机制,确保喂料安全和牛奶品质。根据奶牛的生理特点,产牛犊后会出现三个不同的产奶期:旺奶期,产量稳定期和产量衰减期。奶牛场还应建立奶牛产奶的时间表,每个月更新一次信息,用以跟踪未来一段时间内整个饲养场的产量变化情况。 有了这些对实际应用环境的认识,且看看所能得到的技术条件有哪些: RFID射频识别技术:采用分布于各个监测点的电子标签加读写器和后台处理的计算机组成。电子标签负责存储用于识别监测点的信息,考虑到它的应用环境,电子标签必须安全可靠易于读写。读写器可以是手持式的,读写器的有效读取距离与它的发射功率有关,功率越高,读取距离越远。另外,读写器也具备了一定的智能化特点,它能够对来自电子标签加解密,进行完整性检查和缓冲的作用。计算机作为后台处理数据的中枢,可以实现大量的分析和监控任务。 当然也不能缺少现代化饲养场管控的一整套制度支撑,这里先抛开不看,主要研究RFID 怎样应用到奶牛场信息管理系统中的。下面是初步的想法: 先考虑电子标签 标签应当足够小以便植入到奶牛的耳朵上,标签设计为无源标签,只有当读写器靠近时才会触发进行读写活动。电子标签与读写器之间是一对一的读写关系。为了得到准确完整的信息,需要对标签的数据约定一定的格式和内容。暂且称一个标签的数据为一帧,一帧的内 #奶牛编码是奶牛唯一的身份证,作为识别的唯一依据。 #该片区负责人编号,便于追溯责任。 #饲料来源为建立奶源质量安全的追溯机制而设定。 #奶牛出生日期可以帮助饲养场管理奶牛在全生命周期的各种活动,比如接种,妊娠等。 #产奶情况可以动态预报个体和奶场产量的波动,为饲养场发展决策提供依据。 #奶牛健康状况关注的是是否产生疫情,是否需要特殊看护等等。 #校验符提供数据在传输和读写过程中是否出错的证明。 #结束符提供数据在传输中完整性的证明。 然后考虑读写器:

奶牛养殖合作社申报书

扶持对象:农民专业合作社 项目类别:种养项目(畜牧养殖) 项目代码:*********** 国家农业综合开发产业化经营财政补助项目 ******年**省 **市**县 农民专业合作社项目申报书 项目名称:**市**县80头奶牛养殖基地 扩建项目 项目单位(盖章):**县**奶牛专业合作社 项目法人代表(负责人):*** 项目建设地点:**省**市**县**镇***村 申报时间:2010年11月16日

目录 目录 一、合作社基本情况 (1) (一)合作社概况 (1) (二)运营状况 (1) (三)其它各类财政资金对合作社的扶持情况 (2) 二、立项背景 (3) (一)必要性分析 (3) (二)优势分析 (5) (三)市场分析 (6) (四)合作社社员对申请项目的支持情况 (7) 三、项目目标 (10) 四、项目建设方案 (9) (一)主要建设内容 (9) (二)主要技术参数 (11) (三)环保 (11) (四)项目组织与管理 (12) 五、投资估算与资金来源 (20) (一)总投资估算 (20) (二)资金来源 (21) (三)财政补助资金的使用和管理 (21) (四)自筹资金的使用和管理 (22) 六、效益分析 (23) (一)经济效益 (23) (二)社会及生态效益 (25)

目录 附表 附表1、财政补助项目申报单位基本情况表(农民专业合作社)附表2、项目投资估算汇总表 附表2-1、设施投资明细表 附表2-2、设备投资明细表 附表2-3、科技措施投资明细表 附表2-4、生物资产费用估算表 附表2-5、流动资金测算表 附表3、财政资金使用明细表 附表4、盈余及盈余分配表 附表4-1、经营收入、营业税金及附加和增值税测算表 附表4-2、成本费用测算表 附图 1、项目区位示意图 2、项目现状图 3、项目平面布局图 附件 1、合作社营业执照、组织机构代码证、税务登记证 2、近一年的财务报告及财务报表 3、土地租赁承包协议 4、申报农业综合开发产业化经营项目保证书 5、合作社章程、相关制度及入社成员名单 6、合作社成员大会或代表大会申报项目的决议 7、自筹资金证明 8、环保部门出具的意见或证明材料 9、其它相关材料

奶牛饲料营养及常用饲料简介_张学峰

奶牛饲料营养组成及常用饲料简介 张学峰 吉林农业大学动物科技学院 吉农博瑞科技研发中心 前言 一、奶牛需要的营养物质 养殖奶牛是以收取牛奶为目的的,但是奶牛生产牛奶是建立在满足自身需求之后再来满足牛奶的生产。即所谓的“营养需要=维持+生产”。所以饲料的营养物质首先要保障奶牛自身的需要,在此基础之上再谈产奶需要。另外,犊牛的好坏直接影响到其日后的产奶情况,所以,在母牛妊娠期间就要对胎牛的发育给与足够的营养供给,保证生产出健壮的犊牛,为产奶打好基础。所以奶牛的营养需求包含了自身的营养需求、胎牛的营养需求和产奶的营养需求三个主要部分。 奶牛需要营养物质用来维持自身新陈代谢、体组织构成、犊牛发育和产奶需求,从营养物质分类上来说都可以归结到概略养分分析方案中的六大营养物质中。此外,一些非营养物质作为重要的生理生化调节物质,可称其为“活性物质”也需要获得足够的补充。 二、奶牛瘤胃生理及对养分的改变 由于奶牛的生理结构与猪鸡等单胃动物有着本质上的区别,胃部4个分区的特殊构造,使得奶牛的营养物质来源要复杂得多。 正常的奶牛胃由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(真胃)构成。其中网胃的主要功能如同筛子,随着饲料吃进去的重物,如钉子和铁丝,都存在其中。瓣胃主要功能在阻留食物中的粗糙部分﹐继续加以磨细﹐并输送较稀部分入皱胃﹐同时吸收大量水分和酸。功能类似单胃动物的胃,与前胃不同的是,该胃附有消化腺体,可分泌消化酶,具有真正意义上的消化,因此被称为真胃,同时也被称为“腺胃”。但对于反刍动物而言瘤胃的功能是最重要的。 瘤胃如同一个大的有吸收功能的皮囊,其中的瘤胃液中含有大量的微生物,正是这些微生物的存在和对饲料纤维物质的降解发酵,才使得反刍动物能够大量的利用粗饲料作为营养物质的来源。同时瘤胃中的微生物在发酵过程中,会对饲料中的绝大部分营养物质进行降解,并重新合成微生物所需的相应养分,这就会改变饲料的品质,所以奶牛饲料不是直接满足的奶牛的需求,而是在瘤胃内通过微生物的发酵作用,让微生物提供的代谢产物最大程度满足奶牛的营养需求。如果瘤胃的内环境、微生物区系或者瘤胃的吸收功能受到影响,都会影响到瘤胃的发酵和吸收效果,对饲料的利用和转化就会随之改变,由于饲喂制度和饲料原料的变化,维持瘤胃功能的稳定性是十分重要的,这就需要利用一些调节剂来改善瘤胃的功

养殖业奶牛场规章制度

药物管理制度 1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括:药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。 2、药品的质量验收;包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查,主要内容有:品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。 3、搬运、装卸药品对应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。 4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物,特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放,陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁,非相关人员不得进入。 5、药品出库应开《药鼎领用记录》,详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录,严格遵守停药期。 6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物,用药标签和说明书符合农业部规定的要求,不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。 7、用药施行处方管理制度,处方内容包括:用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的,处方需经过监督员签字审核,确保不使用禁用药和不明成分的药物,领药者凭用药处方领药使用。

有毒有害物质防护措施 1、日常重视四周卫生,及时把死、病清除到无害化处理场所深埋,及时隔离、防护清除生活垃圾。 2、严格执行专人管理、专库存放制度,制定完整进仓和领用记录,记录需用相关人员签名。 3、值班人员遵守相关守则、制度,防止外来人员投毒、投害。 4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场,汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。 4、技术员应每日观察害虫发生情况,对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害,遇到无法确定的情况应当日汇报给公司,公司请权威部门予以确定,并把确定的情况及时告诉技术员。 5、如发生重要疫病及重要事项时,应及时做好隔离措施。 6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况,同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。

奶牛行为检测系统

奶牛行为监测系统的设计 胡祝青51090104033 摘要:本文主要阐述了奶牛行为监测系统的系统设计以及软硬件实现,着重介绍了基于重力加速度传感器技术的硬件系统设计和基于K-Means算法的检测中心软件的设计。 关键词:重力加速度传感器、RF、K-Means算法 0 引言 为了保证奶牛高产、稳产,必须毫不懈怠地抓好奶牛的配种工作。随着奶牛业的发展,提高奶牛的繁殖率显得越来越重要,提高奶牛繁殖率,缩短产犊间隔,对于提高奶牛产奶量和奶牛生产经济效益具有重要意义。在奶牛养殖业中,奶牛的发情检测和奶牛健康的保证在牛群繁殖管理中具有重要地位,及时发现奶牛发情有利于健康奶牛的及时受孕尧产犊并延长泌乳期,从而提高奶牛养殖的经济效益。目前我国大部分规模化奶牛场,饲养采用散养模式、挤奶为集中模式,奶牛发情却是靠人工观察来完成,但人工观察是无法做到及时性和准确性,因而时常错过奶牛的发情期而不能及时配种,从而导致奶牛的生产潜力得不到有效发挥,奶牛养殖场的经济效益无法最大化。 发情母牛外表兴奋,举动不安,活动量随之明显增加。通常我们可以依据奶牛发情期行为活动特点来判断奶牛的发情状态。同时,还可以通过奶牛的行为活动量数据的分析得出奶牛的健康状况,如奶牛活动量明显下降,则说明奶牛可能出席那肢体病或消化疾病等。 目前市场上用得比较多的发情检测系统实际上是在计步器的基础之上发展而来的,由于它只能检测到一维的垂直方向的运动数据,因而对于要求同时检测到奶牛的其他动作(比如躺着、站立、慢走、快走、爬跨等)的监测系统而言,计步器显然不能胜任。 重力加速度传感器是一种能够测量加速度力的电子设备,它广泛应用于工程控制和测量上。比如它已应用在手柄振动和摇晃,仪器仪表,汽车制动启动检测,地震检测,报警系统,玩具,结构物、环境监视,工程测振、地质勘探、铁路、桥梁、大坝的振动测试与分析,以及鼠标,高层建筑结构动态特性和安全保卫振动侦察上。 因而本文提出了一种基于重力加速度传感器的应用无线传感器网络监测奶牛行为特征的数字化智能系统,用于预测奶牛的发情期和疾病等状况。

中国奶牛群体遗传改良计划

附件: 中国奶牛群体遗传改良计划(2008-2020年)根据《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发[2007]31号)关于抓紧制定奶牛遗传改良计划,切实做好良种登记和奶牛生产性能测定等基础性工作的要求,制定本改良计划*。 一、中国奶牛遗传改良现状 20世纪70年代以来,我国奶牛遗传改良工作稳步推进,种公牛培育进程明显加快,以中国荷斯坦牛为主的奶牛单产水平不断提高,奶牛养殖效益不断增加,促进了奶业持续快速发展,为农业和农村经济结构调整、粮食转化增值和增加农民收入做出了重要贡献。 (一)培育了第一个中国奶牛品种 1985年,第一个中国奶牛品种—“中国黑白花奶牛”通过国家审定,1992年更名为“中国荷斯坦牛”。该品种是由国外引进的荷斯坦牛,经纯种繁育以及与地方黄牛进行杂交并长期 选育而成。2006年,中国荷斯坦纯种牛及杂交改良牛存栏约1200万头,已成为我国奶牛的主要品种。 (二)奶牛生产水平不断发展 *注:中国奶牛主要包括中国荷斯坦牛、乳用西门塔尔牛、奶水牛、褐牛和三河牛等品种,其中荷斯坦牛是中国奶牛的主要品种,占奶牛总存栏量的80%以上。本改良计划特指中国荷斯坦牛,其他奶牛品种遗传改良参照执行。 近年来,中国荷斯坦牛的单产水平不断提高。2006年,全国平均单产水平达到4500公斤,比1978年增加了1500公斤以上。北京、上海等大城市郊区中国荷斯坦牛单产水平已经达到6500公斤,一些规模奶牛场已经超过9000公斤,接近国际先进水平。部分规模奶牛场通过奶牛生产性能测定,分析原料奶产量和成分,科学配置奶牛日粮,改进饲养管理措施,有效节约了饲养成本,提高了奶牛生产水平和经济效益。中国荷斯坦牛单产水平的提高和存栏头数的增加,促进了我国奶业的快速发展。2006年全国牛奶产量达3193.4万吨,奶牛存栏1363.2万头,分别是1978年的35.2倍和27.7倍。 (三)种公牛站建设取得显著成绩 我国种公牛站建设从20世纪70年代开始起步,截至2006年底全国有种公牛站49家,存栏中国荷斯坦采精公牛1319头,年生产优质冻精2574万剂。近年来,通过国家支持和自我发展,种公牛站基础设施明显改善,大部分种公牛站冻精生产设备达到国际先进水平,冷冻精液质量明显提高。2006年冷冻精液合格率为96%,比1996年提高10个百分点。 (四)种公牛培育取得积极进展 中国奶业协会自1983年开始组织全国联合公牛后裔测定,迄今参测

永丰奶牛养殖专业合作社可研正文

永丰奶牛养殖专业合作 社可研正文 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

第一章总论 项目名称 杭锦后旗永丰奶牛专业合作社大中型沼气综合利用工程 项目建设单位 杭锦后旗二道桥镇永丰奶牛养殖专业合作社 项目建设地点 杭锦后旗二道桥镇永丰奶牛专业合作社养殖场 项目建设期限 本项目建设期二年,即2010年1月——2011年12月 建设规模和产品方案 内蒙古杭锦后旗二道桥镇永丰奶牛养殖场始建于2003年,2009年6月12日正式注册更名为杭锦后旗二道桥镇永丰奶牛养殖专业合作社,注册资金30万元。主要以奶牛养殖,生鲜奶购销,饲草料加工、现有奶牛500头,年生产鲜奶1800吨。 本项目建设以专业合作社养殖场奶牛粪便、污水为原料进行厌氧发酵生产沼气。建设内容包括沼气生产、有机肥生产、沼渣沼液综合利用。本项目建设沼气池容积500m3,贮气柜容积200m3,贮存池容积1000m3。日处理牛粪便25吨、废水15吨,建设用地20亩,附属设施建筑面积1450m2,包括锅炉房、操作间、脱硫脱水房和堆肥车间等。

项目建成后,日产沼气约400 m3,年产沼气14万m3,其中3万m3用于沼气工程自身运行使用周边带动户(50户)的生活用能。年生产沼液肥1万吨,年新增颗粒有机肥3300吨。 投资估算 项目由沼气池、贮气柜、固肥生产车间与设备、沼气发电系统、相关设备以及附属设施等项目组成。项目建设总投资386万元,其中土建工程(包括附属工程)万元,仪器设备万元,其它工程建设费用30万元。 资金筹措 项目总投资386万元,申请中央投资扶持160万元,地方配套20万元,企业自筹资金206万元。 效益分析 本项目属于能源—生态模式,以环境效益和社会效益为主,在生产的同时,又给企业带来了很好的经济效益,给本项目的实施带来了可持续发展的保证。 1.8.1经济效益分析:项目达产运行后,年实现产值万元,运行成本万元,年利润万元。 财务净现值i=8%:万元,财务内部收益率:%,全部投资回收年限:年(不含建设期)。 1.8.2社会效益分析:项目建成后,年处理鲜牛粪25吨和牛场冲洗废水15吨,每年减少粪污水排放20000 m3,为社会提供可再生能源——沼气14万m3;分别提供生活生产用能3万m3,

奶牛标准和饲料配方

奶牛饲养标准自动生成及 用Excel 的“规划求解”拟制奶牛饲料配方 韩友文 (东北农业大学 动物科技学院 哈尔滨 150030) 现今,作为信息技术载体的计算机,已普及到企业、机关、学校、研究机构各个单位。饲料和养殖行业甩开纸笔进行日粮和饲料配方计算已成现实。软件市场也有多种饲料配方专用软件可供选购使用。本文要介绍的是不花一分钱买软件,用每一计算机都装有的MS-Office 中Excel 的“规划求解”-“加载宏”,完成奶牛的日粮和精料配方的拟制,并达到最低成本要求。 大家知道,奶牛作为畜牧养殖的重要草食动物,不同于精料型自由采食的猪和禽类,基本上是个体计量单喂。奶牛日粮中的饲草和其他非精饲料组分(青贮料、根茎类、糟渣类)非常重要,且要求占日粮的一定比例范围。奶牛日粮中的精饲料部分,通常配成精料补充料形式。在每次挤奶同时分别喂给。这些,无疑都给拟制最低成本奶牛日粮配方带来计算和操作上的某些复杂性。 做配方,遇到第一个问题是:确定对象奶牛的饲养标准。查标准表采点加合计算,既烦琐,又不连续。我们根据标准提供的参数和相关数据,转化成数学模型,再用VBA 编程。作到了输入奶牛的必要参数,就能准确、快速、自动生成配方对象奶牛的饲养标准。(图1) “规划求解”的数学模型与数学中的线性规划模型相同。其基本数学表达式如下: 配方解--结构变量 X i ≥ 0 (i = 1,2,……,m-1,m) 最低成本—目标函数 Z = ∑=m i CiXi 1=→min 配方要求—约束条件 ∑=m i aijXi 1 (≥, =, ≤) b i (j = 1,2,……,n-1,n) 引申的约束条件可能有: X i ≥ X i 下 ;X i = X i 等 ;X i ≤ X i 上 (饲料原料约束量) b g / b h (≥, ≤)K 下 , K 上 (例:蛋白/能量 比) DM Xi r i ∑=1/∑=m i XiDM 1 (≥ ,≤)R 下 , R 上 (例:饲草DM 占日粮DM 的比例) 上述式中的符号和参数: X i 结构变量,即待求的配方解,相当于配方中个原料组分占总量的比例(% 或 g/kg )。 m 参与配方组成的饲料原料数; n 为饲料配方所定的各种指标数。 Z 目标函数,取最小值(=→min ),相当于日粮或配方的饲料原料成本(¥/kg )。 C i 第i 种饲料原料的市场价格(¥/kg )。 a ij 第i 种饲料原料的第j 种属性数据,相当于饲料原料的营养指标含量(%,g/kg ,MJ/kg ,Mcal/kg ,)。 K R 饲养标准规定的有关比例参数; r 为饲草和非精饲料原料的种类数。

全球奶牛场管理系统领导者

全球奶牛场管理系统领导者 全球奶牛场管理系统领导者 随着奶业的不断发展,养牛业已从传统的生产管理方式向现代化管理方式转变。随着奶牛管理水平的提高和生产规模的不断扩大,信息量急剧增加,奶牛场实现数据的自动化软件管理是现代奶业发展的必然要求和趋势。 以色列是世界上奶牛单产最高的国家。成立于1979年的阿菲金公司是以色列最大的牧场管理系统专业服务公司。多年来,阿菲金始终致力于研发和生产高端电子设备和管理系统,将尖端的电子与软件科学同牛场实际需要相结合,在以色列有超过75%的牧场使用阿菲金的牧场管理系统。 阿菲金牧场智能管理系统一直领先于世界,源于“阿菲牧”软件是以色列先进的牛场管理理念与现代高科技的完美结合。公司每年用于研发的费用超过销售额的10%,以保持在牛场管理领域的技术领先地位。阿菲金作为技术先锋,1979年,推出世界上第一台电子牛奶计量器,1984年,推出世界第一个计算机牧场管理软件“阿菲牧”,2008年,推出世界上第一套在线乳成份分析仪(即魔盒)。公司有1600多套牛场管理系统,超过120,000个牛奶计量器和150多万个计步器分布在全世界50多个国家。阿菲金已成为全球奶业的领导品牌。 中以建交20年来,两国友好合作关系持续发展,经贸合作不断深化,在科技、畜牧业等领域的合作成果丰硕。2001年,阿菲金审时度势,伴随中国加入WTO的步伐进入中国。10年来,阿菲金在中国取得了骄人的发展成就。为促进中国奶业的发展做出了卓越贡献。 周传毅2009年担任阿菲金中国掌门人之前,曾在利乐公司任职多年,他是中国乳业界的一位重量级人物。蒙牛原总裁曾说过这样一句话:中国乳业的成功是因为伊利、蒙牛的成功,伊利、蒙牛的成功要感谢利乐公司,而利乐的成功则要感谢周传毅。对此,周传毅感慨地说:“我经历见证了中国奶业从奶粉到液态奶的发展阶段,经历了奶源的三聚氰胺事件。现在我来到阿菲金,应该说是又找到一家最合

奶牛养殖小区合作社先进典型材料

探索“党支部+合作社+农户”党建的新模式 壮大集体经济带动农牧民致富 ----ⅩⅩ镇ⅩⅩ村ⅩⅩ奶牛养殖专业合作社党支部 一、基本情况 ⅩⅩ镇ⅩⅩ村地处镇北端,位于奇台县城西23公里处,南距ⅩⅩ镇约15公里,西与吉木萨尔县为邻,北与西北湾乡和ⅩⅩ塔塔尔乡接壤,303省道横穿而过,交通十分便利。ⅩⅩ村共有523户2000人(回族占85%),党员36名。ⅩⅩ村回民有养殖奶牛的传统,养殖经验丰富,适合发展奶牛养殖业。目前ⅩⅩ村有奶牛养殖户178户,日产奶20公斤以上的奶牛有367头,日产鲜奶5.2吨。 2008年争取国家“兴边富民”工程建成ⅩⅩ镇ⅩⅩ村ⅩⅩ奶牛养殖小区,2009年5月依法成立了ⅩⅩ镇ⅩⅩ村ⅩⅩ奶牛养殖专业合作社,现有社员13名,其中党员5名。2011年5月9日建立了ⅩⅩ镇ⅩⅩ村ⅩⅩ奶牛养殖专业合作社党支部。近年来,ⅩⅩ村在各级党委、政府的领导下,全村党员干部、科技示范户在产业结构调整过程中,结合自身区位优势,大力发展奶牛养殖业,带领村民闯出一条脱贫致富之路。合作社成立党支部以来,党支部带领全体党员和合作社全体社员,积极探索合作社经营的新模式,探索合作社带领群众致富的新路子,探索合作社壮大集体经济的新途径,取得了一些成功的经验,发展壮大集体经济作用明显,效益凸现。 二、具体做法 (一)抓班子、带队伍,提升党组织凝聚力和战斗力。合作社党支部成立以来,制定了学习计划,认真组织落实,每月开展一次学习教育活动,党员认真学习党的理论知识,

积极参加业务知识培训,刻苦学习钻研新技能。2011年以来,党支部把贯彻学习中央新疆工作座谈会精神、张春贤书记在昌吉州考察时的讲话以及区州县一系列文件精神与推动奶牛养殖、合作社经营、农民增收结合起来,促进了党员政治素质、业务水平和服务意识的提高。 (二)规范行为、加强管理,提升工作效率。制定党员活动日、党支部议事、党员联系户、三会一课等一系列党组织、党员管理制度和防疫检疫、学习培训、消毒、社员管理、合作社管理等制度。合作社在党支部的领导和支持下,建立健全理事会、监事会等组织管理机构,基本实现了合作社“有组织、有会员、有场地、有章程、有实体”的“五有”目标。按照合作社章程规定和“民办、民管、民受益”的原则,搞好日常管理,向会员提供信息、技术、销售等服务。 (三)典型引路、示范带动,帮带群众发展。发挥党员旗帜作用,建立党员联系帮带制。合作社中带头致富能力强、带领致富能力强的党员或党员科技示范大户,每名党员联系1-2户进社群众,每名党员联系1-2户未进社群众,进社群众联系1-2户未进社群众,定期开展联系帮带活动,及时解决实际问题,引导群众参加合作社。目前5名党员与进社8户群众全部建立了帮带对子,5名党员与12户未进社的群众、8户进社群众与18户未进社群众建立了帮带对子。现入住养殖户13户。目前合作社有奶牛212头,平均每天产鲜奶1.6吨,按照当前鲜奶市场收购价2.8元/每公斤,合作社鲜奶每天产值4480元,每月产值为13.44万元,年产值达到161.28万元,奶牛养殖户人均收入达到3万元左右,在效益的拉动下,入社的群众的积极性明显高涨,充分发挥了合作社典型引路、示范带动作用。

奶牛场兽药使用管理制度

文档从互联网中收集,已重新修正排版,word格式支持编辑,如有帮助欢迎下载支持。 奶牛场兽药使用管理制度 1、严格遵守《兽药管理条例》及相关法规。 2、兽药采购由专人负责,采购的兽药应为具有批准文号或经农业部批准注册进口的兽药产品,其质量符合国家兽药质量标准。 3、严格按照规定的作用、用途、用法和用量使用兽药。 4、禁止使用人用药、假劣兽药、原料药和其他禁用药品。 5、兽药保管期间要经常检查,防止受潮、霉变、虫蛀,及时清除过期失效药品。 6、严格执行休药期制度,未规定休药期的兽药执行不少于7天弃奶期。 7、做好兽药购进及使用记录档案,并保存二年以上。 8、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应时,立即向兽医行政管理部门报告。 1word格式支持编辑,如有帮助欢迎下载支持。

饲料和饲料添加剂使用管理制度 1、严格按照《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关规定使用饲料和饲料添加剂。 2、使用的饲料添加剂和预混合饲料产品应为持有 使用的饲料原料和饲料产品来源于疫病洁净地区,无霉烂变质,饲料产品具有产品批准文号或进口登记证,发现不合格饲料和变质饲料及时进行无害化处理,并做好记录。 2、饲料和饲料添加剂要少存勤进,存放在阴凉干燥处,专人保管,专人调配。 3、加药饲料和不加药饲料要分开保存,标志明显,并作好饲料更换及加药记录。 4、饲料贮存场地不使用灭鼠、杀虫等化学药物。 5、饲料如经发酵处理,添加的微生物制剂应是《饲料添加剂品种目录》中规定的微生物品种或农业部批准的新饲料添加剂。 6、制药工业副产品不作为饲料原料。禁止将原料药直接添加到饲料中。 7、除乳制品外、哺乳动物源性饲料不得用作奶牛饲料。 8、精料补充料、浓缩料、添加剂的使用遵照产品标签规定的用量用法和注意事项。 9、自配饲料要建立详细的饲料生产记录。建立饲料和饲料添加剂档 2

奶牛自动化饲养控制系统项目介绍

奶牛自动化饲养控制系统项目介绍 1

奶牛自动化饲养控制系统(麻烦杨老师看一下内容,最好能提供一个更契合项目内容的题目) 成员: 1、项目的目的和基本思路 2、国内当前研究现状 3、项目计划及实施步骤 4、项目的实际应用价值和现实意义 5、项目的预期成果 一、立项目的及基本思路 近年来中国经济飞速发展,人民生活水平不断提高。据国家计委及国务院发展研究中心农村部所作的调查,居民收入每增加l0%,乳 2

类消费量就相应增加0.32%。说明乳类的需求非常大而且仍在快速增加。可是,乳类的供应却跟不上需求。 蒙牛伊利等奶牛龙头企业从外国高成本引进先进技术,对奶制品产业进行垄断。散养奶牛利润越来越小,质量没有保障。因此对这部分农户实施养殖规模化、集约化、标准化就显得尤为重要,国家也出台了政策提出对成规模、集约化养殖进行扶持。 为了健康而高产的饲养环境,我们准备设计一个集约化饲养的自动控制系统。初步设定如下: 1基于单片机技术的畜舍温度及湿度控制系统 2基于无线射频技术等的常规疾病监测及预防,自动饲养系统 3用计算机对系统进行整合及控制 二、国内当前研究现状 在国际上,奶牛的自动饲喂系统已成为农业生产应用先进电子技术最早最有成效的领域之一,而中国当前奶牛场设备中应用计算机及单片机综合管理系统的例子几乎空白,自动化饲喂系统应用极少。 诸如ZIGBEE技术和RFID技术都没有在中国相关行业得到充分的推广,实际应用中也遇到了诸如高成本或技术壁垒问题。 国内当前的饲养情况如下:个别大型奶制品企业经过从国外高成 3

本引进先进技术系统对乳类产业进行垄断,而一些散户、粗放型养殖在没有此类技术和科学管理模式的条件下,生存艰辛,奶牛的饲养成本在不断提高,很多农户被迫杀牛倒奶,甚至出现了为保利润,降低牛奶质量的现象。说明奶农对乳类市场的积极性正在削弱,这个与当前国内落后的养殖模式有着莫大的关系,而中小型养殖户应用非集约化,非先进化技术继续生产,严重阻碍了中国奶牛养殖业的发展。 国务院<关于促进奶业持续健康发展的意见>中明确提出将牧业机械纳入财政农机具购置补助范围,由此可见政府对于奶牛饲养问题的关注,以及养殖系统机械化自动化的重视。当前虽然一些作用专一的仪器如自动化灭菌,自动喂食,给水仪器等等在发挥作用,可是却没有一套系统能够把这些功能一体化从而实现高度自动化。 三、项目计划及实施步骤 项目计划: 分块实现,再进行整合。主要分成两块, 一:基于AT89C2051单片机的畜舍温、湿度控制系统; 二:利用RFID技术,定量配料器,定时杀菌和单片机等进行常规疾病监测及预防和自动饲养控制系统的设计。 4

奶牛养殖专业合作社项目建议书|奶牛养殖专业合作社简介

奶牛养殖专业合作社项目建议书 第一章合作社基本情况 一、合作社概况 (一)基本概况 1、合作社名称奶牛养殖专业合作社 2、所有制形式合作社 3、成立时间该合作社是2006年6月24日在**市某某区民 政局登记注册。2008年10月转为**市某某区工商行政管理分局登记,取得法人资格,工商注册号XXXXXXXXXX ,位于某某区*镇宝马村,占地面积96亩,该合作社是由该镇村民吕凤龙等人发起设立,按照《合作社法》登记注册的农民专业合作组织,合作社法定代表人XX ,任该社理事长。 4、成员及出资情况 合作社成员120人,其中农民社员114户,占合作社社员总人

数的96%,其中5人以实物出资260万元。 5、收益分配机制该合作社按照章程每年对收益进行一次分配。可分配利润提取10%公积金和5%公益金后的部分的70%参与当年的分红,其余按照股本金的比例转为股本,作为再发展基金。 (二)合作社法人代表情况 某某区某奶牛养殖专业合作社法人代表XX ,1987年出生,23 岁,大专毕业,2006年成立了某某区某奶牛养殖专业合作社。 吕凤龙同志无破产、银行欠资欠薪及其它不良诚信问题。 (三)管理机构设臵情况 合作社管理机构设有理事会,由5名成员组成,设理事长1名、 副理事长1名、理事3名,理事会成员任期3年,可以连选连任, 理事会负责合作社的正常运转。合作社还设有监事会,由3名监事组成,负责对成员大会决议和本社章程的执行情况进行监督。合作社有独立的办公场所,办公就设在项

目单位。合作社设财务人员2名,财务制度完善,实行独立的财务管理和会计核算,每季度第3月30日财务定期公开制度。 (四)办公条件及工作人员情况 1、办公条件 现有办公室、兽医室、宿舍等12间360平方米, 并配有电脑等 办公设备。 2、人员结构 合作社现有员工12人,其中大专以上学历6人,有初、中级 畜牧技术人员各1人。 (五)财务管理制度 按照章程,项目单位建立了符合企业现状和会计政策的财务管 理制度,实行大笔的财务支出由理事会讨论,理事长一支笔批准的程序。设

奶牛场防疫总则

1.总则: 本草案制定的目的在于养健康的奶牛,产优质的绿色奶,为消费者负责,为企业负责。 卫生、防疫工作是奶牛场生产管理的基石,各项制度必须首先服从于卫生、防疫工作。 卫生、防疫工作是奶牛场不间断的、严肃认真的日检工作。 卫生、防疫工作是本公司奶牛规模化养殖顺利进行的必要保证。 奶牛场卫生、防疫工作的第一责任人是奶牛场场长,场长必须亲自挂帅,在董事长的领导下,组织、落实、检查、考核各项卫生防疫工作。 防疫人员、兽医必须履行自己的职责,严格执行卫生防疫制度,严格监督场区卫生防疫制度的实施。 卫生、防疫规章制度是规奶牛场全体员工工作的准则,执行程度直接决定奶牛健康以及疫病的发生与否。因此,全体员工务必严格遵守,相互监督。 1.1 本规追求的目标: l.1.1 杜绝传染源、切断传播途径、避免疫情发生。 l.1.2 当发生疫情时,组织工作严密、技术措施迅速有效到位,把疫情于第一阶段扑灭,把疫病产生的损失降到最低点。 1.1.3 建立疫病环境检测点,建立疫病信息来源渠道,在周围大环境产生疫病 可疑迹象时,采取紧急措施。 1.2 卫生、防疫工作的容及技术要点: 1.2.1 容:奶牛场卫生工作条例 奶牛场防疫工作条例 疫情期防疫应急方案 技术要点:环境的监测 环境防疫技术

牛群防疫技术 2.奶牛场卫生工作条例: 2.1 建立卫生制度: 2.1.1奶牛场场长是卫生工作第一负责人。 2.1.2兽医、防疫员是卫生防疫制度执行的监督者。 2.1.3 划分卫生包干区(点),责任落实到人。 2.1.4奶牛场每位员工都有权利和义务维护和执行卫生防疫制度。 2.1.5 定期与不定期检查,每月至少二次,进行评比,并做到奖优罚劣,要有 记录,每次并在部管理板报或会议上宣布。(奖惩机制以及办法见副表)2.2 齐全卫生设施: 2.2.1 食堂卫生设施完善,并符合《食品卫生法》要求。 2.2.2 配备专供职工安全、卫生的饮用水设施。 2.2.3 供水管道、蓄水池每年至少清洗一次。 2.2.4 不断改善职工集体宿舍的居住卫生条件。 2.2.5 厕所整洁,有条件可以水冲式,有专人或值日保洁,做到厕所无臭味, 便池无尿碱,防止夏季蚊蝇的滋生。 2.2.6 垃圾定点处理,选到隐蔽及下风向;条件好的,垃圾箱(房)密闭化, 生活垃圾袋装化、垃圾日产日清。 2.2.7 有计划实施污水粪便处理工程,做到达标排放。污水处理专人专管,设 备完善,性能良好,并有备用设备。 2.2.8 下水管道疏通有专人负责。做到阴井畅通无阻塞,阴井旁无垃圾堆放, 阴井盖齐全。 2.2.9 奶牛场配备专门洗涤工作服的设备,并由专人洗涤、消毒。 2.2.10 配备有职工集中更衣的房间,并安装紫外线灯具,消毒密集有效。 2.2.11 奶牛场工作人员所用水龙头均为脚踏式,并配备洗手消毒液。

第七版奶牛营养需要(中文版)

一、干物质采食量 1. 概述 干物质采食量(DMI)在营养学上极为重要,这是因为它决定着维持动物健康和生产所需养分的数量。真实或精确估计DMI对于制定饲料配方尤为重要,它可以防止供给养分的不足或过剩,以及促进养分的有效利用。养分供应不足会限制动物的生产性能,并影响健康;养分供应过剩,会导致饲料成本增加,并造成排放到环境中的养分增多。超量的养分排放对环境有毒害作用,并对人类健康造成负面影响。 有多种因素影响奶牛的干物质随意采食量。已经提出了各种用以确定和预测干物质采食量的理论,其中包括基于瘤-网胃物理充满程度(Allen,1996;Mertens,1994)、代谢-反馈调节因子(Illius和Jessop,1996;Mertens,1994)和氧消耗(Ketelaars 和Tolkamp,1996)等理论。虽然每种理论在一定的条件下是适用的,但更可能的是,包括在上述几种理论中多种刺激因素的加性效应在共同调节DMI(Forbes,1996)。 据认为,消化率较低的饲料限制DMI,原因是它们在瘤胃中被清除的速度和通过消化道的速度慢。在瘤-网胃(可能还包括皱胃)的胃壁上分布着连续的接触性受体。这些受体随着食糜重量增多和体积增大的刺激,会限制饲料DMI(Allen,1996)。饲料中中性洗涤纤维(NDF)组分的消化速度通常较慢,所以被认为是与瘤胃充满程度效应相关的主要饲料成分因子。 代谢-反馈调节理论的基本观点是,动物本身具有最大的生产潜力,并具有为了满足生产需要而最大限度利用养分的能力(Illius和Jessop,1996)。当养分(主要是蛋白质和能量)的吸收超过需要或者吸收的养分比例不当时,机体启动负代谢-反馈调节机制来调节DMI。 另外一个代谢调节理论是Ketelaars和Tolkamp(1996)提出的基于氧消耗的理论。这一理论认为,动物会以一定的速率消耗摄入的净能,在这一速率下,动物利用氧的程度最优,而产生导致衰老自由基的数量最少。 除了物理、代谢和化学稳恒因素的错综复杂性及其相互作用影响动物DMI外,动物的心理和感觉因素也起作用(Baumont,1996)。在任何情况下都能做到准确预测反刍动物的DMI是一件相当困难的事情,其原因主要是调节DMI的刺激因素复杂、纷乱和了解甚少。其他有关DMI的讨论和综述文章,请参见Baile和McLaughlin(1987);Forbes(1995);Ketelaars和Tolkamp(1992a,b);Mertens(1994),以及NRC(1987)。 对于泌乳奶牛来说,产奶(消耗能量)高峰通常出现在产后4~8周,而DMI(能量采食量)高峰通常滞后,在产后10~14周才能达到(NRC,1989)。关于是否采食促进产奶还是产奶促进采食? 至今仍存争议。基于能量进食调节理论和其他理论(Baile and Forbes,1974;Conrad等,1964;Mertens,1987;NRC,1989),似乎是奶牛消耗饲料的目的是为了满足能量需要,也就是说产奶促进采食。 泌乳奶牛通过增加能量采食量来补偿其能量消耗的情况,在许多添加生长激素的试验中得到明确证实。在这些试验中,干物质采食量随产奶量的升高而增加(Bauman,1992;Etherton和Bauman,1998)。 2.泌乳奶牛干物质采食量预测方程式 1.1 泌乳奶牛以前版本的《奶牛营养需要》采用了不同方法来预测DMI。1971年版《奶牛营养需要》(NRC,1971)简单地推荐泌乳牛前6~8周及以后阶段根据能量需要来预测随意采食量。在1978版本的《奶牛营养需要》(NRC,1978)中,DMI指南的建立是根据一套精心挑选的试验结果建立起一个修正数据表格。将奶牛体重和4%校正乳作为因子来估测DMI,DMI一般占体重的2%~4%。在NRC(1989)版本中,预测DMI以能量需要理论为基础,并简单地表示为: 式中产奶净能(NEL)包括用于维持、产奶和补偿体重损失所需的能量。预计的干物质采食量还需要进行校正,在产奶最初3周阶段DMI预测值应减少18%;当饲喂发酵饲料时,饲粮水分含量在50%基础上水分含量每提高1个百分点,每100kg体重的DMI应减少0.02kg。在NRC(1989)的版本中,DMI的预测完全是以能量平衡为基础,也就是说,奶牛长期

新时期肉牛选育改良的基本现状及方法策略

中国奶牛、肉牛选育改良现状及基本方略 (昝林森,刘永峰)新时期农村产业结构调整的重点是发展优质高效畜牧业,而养牛业则是重中之重,这不仅因为牛可以充分消化猪、禽等家畜不能有效转化的农作物秸秆资源,而且牛肉、牛奶都是现代社会人们生活所必需的高级食品,市场缺口很大。“以奶业为突破口,重点发展肉牛、肉羊,稳定猪、禽生产”已成为指导当前乃至今后我国畜牧业发展的基本方略。 1 中国奶牛、肉牛基本情况 1.1 中国养牛业基本情况 中国养牛历史悠久,尤其是改革开放以来,养牛业发展更快。养牛业作为现代农业的重要组成部分,在推进农业产业结构调整,提高城乡居民生活质量,促进农民增收、农业增效和新农村建设方面具有十分重要的作用。目前我国黄牛存栏已突破1亿多头,牛肉产量达到700多万t,城镇居民牛肉人均购买量为2 kg左右。不同地区牛肉消费差距非常明显。其中,西藏人均购买量最多为11.50 kg;山西省牛肉人均购买量最少,为0.66 kg。随着我国经济的快速发展,居民收入水平上涨伴随着膳食结构的改善,牛肉的消费将会逐步增高,加之各地政府不断通过多种方式,加大肉牛生产的扶持力度,加快品种改良和技术推广,牛肉发展空间不断扩大,我国牛肉将会继续保持稳定的发展态势。但我国养牛业发展却存在着品种单一、良种率低、饲养管理粗放、组织化程度不高、产品质量不稳定、养殖效益差等诸多问题,乳、肉产品加工也面临着产品多元化和功能化的严峻挑。 1.2 中国现有的主要牛品种 不同的牛品种或类型(地方良种)是人类长期辛勤选育的产物,由于产区生态环境、选育方向及饲养管理条件等不同,各品种具有不同的生物及遗传特性、生产性能和对生态条件的适应性,呈现出牛品种的多样性。全世界现有牛品种1 000多个,其中分布较广的有250个。

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