幼儿园安全卫生保健工作总结

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幼儿园安全卫生保健工作总结

幼儿园安全卫生保健工作总结

幼儿园安全卫生保健工作总结•相关推荐幼儿园安全卫生保健工作总结(精选14篇)总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,让我们一起来学习写总结吧。

那么总结有什么格式呢?下面是小编为大家整理的幼儿园安全卫生保健工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园安全卫生保健工作总结篇1时光飞逝,一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。

在这个学期中,保健室结合本园的园务计划,牢固树立“健康第一,预防为主”的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,顺利地通过了XX市卫生保健合格园的复评和XX市卫生保健优质示范园的评估。

以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结:一、健康检查工作:开学初,保健室严抓新生的体检工作,本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查,合格率达100%。

及时对这些幼儿的体格发育进行评价,体重均值以上80位,占56%;身高均值以上91位,占63%;血色素110g/L以上140位,占97%。

并对68位有疾病缺点的幼儿进行个别矫治和保健指导。

严格执行晨检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。

晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。

及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员也可以加强保育,做好全日观察。

在防肠道传染病和防禽流感期间,积极采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。

11月份在市妇幼保健院帮助下,对全园幼儿进行口腔保健,并用“氟保护漆”做防龋护理。

期末对在园的335名幼儿(小二班4名幼儿提前离园)测量体重、身高,中大班的孩子检测视力,在园体检率达99%,视力测查率和口腔保健率100%,并对测量结果进行评价、统计、登记。

体检结果:体重均值以上213人,占64%;身高均值以上228人,占68%(身高体重均值以上比率符合上级要求);中度以上肥胖15人,占4.4%;轻度营养不良4人,占1.2%;视力低常的52人,占20%。

幼儿园2024卫生保健工作总结(四篇)

幼儿园2024卫生保健工作总结(四篇)

幼儿园2024卫生保健工作总结一学期在繁忙、紧张的工作中不知不觉地过去了,忙碌之余静静回想,结合本园的园务、保健计划,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合,采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长,以下是对本学期保健工作的总结:一、健康检查、防病工作:刚开学,我园接收了____个插班生,根据妇幼保健所的要求,做到让孩子先体检,体检合格方可入园,并带预防接种卡入园。

我园的体检合格率达到____%,对原来的幼儿进行了一次身高,体重的测评,并进行了评价。

____月____日参加妇保所的保健老师培训,我们把会议精神及时向领导反映,尽最大努力做好保健工作。

加强晨间,做好手足口病、水痘、流感等传染病的预防工作。

通过晨检及时发现和处理患病幼儿,平时,教师都注重加强幼儿体育锻炼,利用周围环境中一切有利的自然因素,结合季节特点开展各项体育活动,以保证幼儿每天户外活动不少于二小时。

平时在室内注意开窗通风,保证室内空气清新洁净。

严格执行消毒制度,做好曰常消毒和防病隔离工作,做到餐具毛巾天天消毒,活动室、午睡室经常进行紫外线消毒,玩具、图书定期消毒,被褥不定期的晒洗。

由于最近天气变化无常,忽冷忽热,通过卫生保健专栏利用家校路路通宣传有关传染病预防措施,提醒家长为孩子们及时增添被子,防止着凉,幼儿饮用的牛奶在气温较低时用热水温暖之后再喝,提醒家长发现孩子感冒、咳嗽及时就医,保健老师与园长认真做好晨检工作,为带药幼儿做好登记并按时服药,并进行全日观察,发现有异常的及时通知家长带回家进一步观察或就医。

____月____日配合金浪卫生院为全体幼儿做了饶虫检测。

“六一”前夕对幼儿进行健康情况全面体检,____月____日配合妇保所指定的浮桥卫生院的儿保医生做好幼儿的视力筛查工作,除一名幼儿眼睛发炎不能做,对筛查中出现的问题及时与家长沟通,要求家长带孩子就医,目前为止大部分幼儿根据要求做了进一步的检查。

幼儿园保健室安全卫生保健工作总结5篇

幼儿园保健室安全卫生保健工作总结5篇

幼儿园保健室安全卫生保健工作总结5篇篇1随着社会的不断发展和人们生活水平的不断提高,幼儿园安全问题越来越受到广泛关注。

其中,保健室的安全卫生工作更是重中之重。

在此,我对本幼儿园保健室的安全卫生保健工作进行了全面总结,以便更好地展示我们的工作成果和经验教训。

一、总体情况本年度,我园高度重视保健室的安全卫生工作,始终坚持“预防为主,保障健康”的原则,全面落实各项安全措施,确保了幼儿身体健康和生命安全。

二、具体工作1. 建立完善安全制度本年度,我们结合幼儿园实际情况,制定了一系列保健室安全卫生保健制度,包括日常消毒制度、健康检查制度、传染病防控制度等。

同时,我们还建立了相应的应急预案,以应对突发情况。

2. 加强人员培训我们重视人员的培训和技能提升,定期组织保健室工作人员学习相关法律法规和专业知识,提高了工作人员的安全意识和专业技能水平。

同时,我们还对家长进行了健康教育,提高了家长的防控意识。

3. 做好日常卫生清洁和消毒工作我们严格按照消毒制度,对幼儿园室内外环境、玩具、餐具等进行了定期清洁和消毒。

同时,我们还加强了幼儿个人卫生的管理,教育幼儿养成勤洗手、戴口罩等良好的卫生习惯。

4. 落实健康检查制度我们建立了幼儿健康档案,定期对幼儿进行健康检查,做到了早发现、早干预、早治疗。

同时,我们还对幼儿园的食品卫生进行了严格把关,确保了食品安全。

5. 传染病防控工作在传染病高发期,我们加强了防控措施,对疑似病例及时隔离和治疗,同时对幼儿和家长进行了相关的健康教育,提高了防控效果。

我们还及时向上级部门报告了有关情况,积极协调配合相关部门做好防控工作。

三、工作成效通过我们的努力,本幼儿园的保健室安全卫生保健工作取得了显著成效。

具体体现在以下几个方面:1. 确保了幼儿的身体健康和生命安全;2. 提高了家长和幼儿的卫生习惯和防控意识;3. 有效预防和控制了传染病的传播;4. 提高了保健室工作人员的专业技能水平和工作效率。

幼儿园卫生保健工作总结(15篇)

幼儿园卫生保健工作总结(15篇)

幼儿园卫生保健工作总结(15篇)幼儿园卫生保健工作总结(15篇)幼儿园卫生保健工作总结1卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义,因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。

学前期儿童正处在生长发育的关键时期,他们生长发育迅速,然而身体尚未发育完善,适应环境的才能和对疾病的抵抗力缺乏,容易受外界各种疾病因素的干扰,从而影响幼儿的身体安康。

所以,保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施等,是进步幼儿安康程度的重要环节,也是幼儿园工作的重点。

回忆过去的这一学期,在园部领导及全体保教人员的共同努力下,我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作方案,很好的完成了各项工作,现其总结如下:一、平安工作方面:1、学期初,对各活动场地及大中小型玩具进展了检查,凡有损坏或存有平安隐患的,都及时予以了维修。

2、把好了晨检关。

每天晨检中保健员“一摸”“二看”“三问”防止了幼儿将任何危险物品〔如:药、刀、针等〕带进幼儿园。

3、每月对幼儿的平安知识教育工作,进步了带班老师对平安检查工作意义的认识。

故本学期来没有较大意外事故发生。

4、在传染病流行前,全园保教人员共同学习流行病知识,积极采取相应的预防措施,杜绝了各种流行病在我园的蔓延。

二、厨房方面:1、严格执行《食品卫生法》中的各要求。

我园的厨房卫生曾屡次获得上级领导的肯定及参观者的好评。

2、厨房负责人员能认真做好各项表格的填写及食物留样登记。

3、能按时、按量的保证幼儿在园的伙食。

三、幼儿营养管理方面:1、这学期我们更进一步的加强了膳食的管理,在保证平安、卫生、营养的原那么下,尽量让幼儿膳食做到“色、香、味”具全。

2、为了监视幼儿养成良好的进餐习惯,在幼儿进餐时进展了巡查,纠正幼儿不良的进餐姿势,教诲幼儿不能挑食,防止个别幼儿食得过饱、过快。

3、幼儿饮水质量及数量得到了保证。

〔曾有个别班级发现班上所饮用的沌净水口感不佳,都及时予以了更换〕。

4、因为每月一次的营养分析^p 评价,使幼儿膳食得到平衡。

2024年幼儿园卫生保健工作总结(六篇)

2024年幼儿园卫生保健工作总结(六篇)

2024年幼儿园卫生保健工作总结一、工作背景和目标2024年,我园积极响应国家健康教育政策,全力以赴开展幼儿园卫生保健工作。

我园以提高幼儿体质素质、增强幼儿免疫能力和预防传染病为目标,以幼儿的健康成长为中心,着力打造健康、安全、幸福的学习环境。

二、工作措施和实施情况1.加强日常环境卫生管理通过定期开展卫生保洁和环境整治活动,保持幼儿园的干净整洁。

我们提高了保洁人员的技能水平,加强了环境卫生意识培养。

在儿童活动区、卫生间、食堂等区域,增加清洁频次,并定期对教室、床上用品、玩具、餐具等物品进行消毒。

此外,还组织开展了校园清洁日活动,通过幼儿参与的方式强化环保意识。

2.加强食品安全管理我们建立了食品安全管理制度,对食品供应商进行严格筛选,并对进货食品进行抽检,确保食品的质量安全。

餐厅加强了食品烹饪技能培训,并加强了食品加工过程的卫生管理,严禁使用过期食品。

另外,我园组织了健康饮食宣传活动,提倡合理搭配膳食,鼓励幼儿多吃蔬菜、水果等健康食品,减少垃圾食品的摄入。

3.加强传染病防控我园制定了传染病防控计划,明确了传染病报告、隔离、消毒等各项工作的具体细则,并加强了幼儿卫生习惯的培养。

在日常工作中,我们定期检查幼儿的健康状况,及时发现并隔离传染病病例;加强了通风换气,增加洗手设施,并定期对教室、卫生间等场所进行消毒。

同时,组织开展了有关传染病知识的宣传教育活动,提高了幼儿和家长的预防传染病的意识。

4.提高幼儿体质和免疫力我园结合幼儿的生理特点,制定了科学的体育活动和运动计划,并通过开展集体操、户外游戏、健身操等活动,提高幼儿的体质素质。

此外,我们积极组织幼儿接种疫苗,定期进行健康检查,并根据需要进行针对性的营养补充。

同时,我们还组织了健康教育活动,提高幼儿和家长对健康生活的认识,并鼓励幼儿参与户外活动,增强免疫能力。

三、工作成效和问题分析1.工作成效通过一年的努力,我园幼儿园卫生保健工作取得了一定成效。

幼儿的体质素质明显提高,传染病发生率明显下降。

幼儿园卫生保健工作总结8篇

幼儿园卫生保健工作总结8篇

幼儿园卫生保健工作总结8篇篇1本学期,我园在各级领导和家长的关心支持下,全体教职员工忠于职守,团结协作,为我园的卫生保健工作做了力所能及的工作。

我们的工作目标是根据《幼儿园工作规程》和《幼儿园健康教育大纲》,结合我园实际情况,以促进幼儿身心健康发展为目的,全面落实健康教育方针,提高幼儿健康水平。

一、营造安全环境,提供卫生保健服务我们坚持每天对幼儿的晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查,及时发现幼儿的异常情况,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。

我们始终保持室内外环境整洁,设置多个垃圾箱,配备必要的消防设备,制定安全疏散方案,确保师生安全。

我们还定期对教室、寝室进行消毒,为幼儿提供安全卫生的环境。

二、强化健康意识,普及健康教育我们通过多种形式开展健康教育活动,如健康讲座、主题班会、健康咨询等,引导幼儿认识到健康的重要性,培养良好的卫生习惯。

我们还注重幼儿的心理健康,关注幼儿的情绪变化,及时给予心理疏导和帮助。

三、加强营养管理,确保健康成长我们根据幼儿的年龄和生长发育特点,制定合理的营养食谱,确保幼儿获得均衡的营养。

我们定期对幼儿的身高、体重进行测量和评估,及时调整饮食结构,促进幼儿的健康成长。

四、做好疾病预防工作我们严格执行预防接种制度,确保每位幼儿都能按时接种各类疫苗。

我们还加强对传染病的预防工作,如流感、手足口病等,制定相应的预防措施,保障幼儿的健康。

五、家园共育,形成教育合力我们重视与家长的沟通与合作,通过家长会、家长微信群等方式,及时向家长反馈幼儿在园的健康状况和表现。

我们还邀请家长参与幼儿园的健康教育活动,共同促进幼儿的健康成长。

六、存在问题和改进措施尽管我们在卫生保健工作方面取得了一定的成绩,但仍存在一些问题和不足。

例如,部分幼儿的卫生习惯尚未完全养成,个别班级的卫生消毒工作有待加强等。

针对这些问题,我们将进一步加强健康教育宣传,提高家长和幼儿的卫生意识;同时加强日常卫生检查和监督力度,确保各项卫生保健工作落到实处。

幼儿园卫生保健的工作总结范文6篇

幼儿园卫生保健的工作总结范文6篇

幼儿园卫生保健的工作总结范文6篇篇1一、引言本年度,我园卫生保健工作以“健康第一,预防为主”为准则,全面落实幼儿园卫生保健工作的各项要求,切实提高幼儿健康水平,营造良好的幼儿成长环境。

本报告旨在全面梳理和汇报本年度卫生保健工作的实施情况、工作成效及经验教训,以及对未来的展望。

二、工作内容概述1. 健康档案建立与管理- 本年度完成了所有在园幼儿的健康档案建立工作,详细记录幼儿健康状况及生长发育情况。

- 定期对健康档案进行更新,确保信息的准确性。

- 实施定期健康体检制度,确保幼儿身体健康状况良好。

2. 卫生消毒工作- 制定并严格执行卫生消毒制度,确保室内外环境清洁。

- 定期对玩具、餐具、毛巾等日常用品进行清洗消毒。

- 加强季节性消毒工作,预防传染病的发生。

3. 营养膳食管理- 制定科学合理的幼儿膳食计划,确保营养均衡。

- 定期对幼儿膳食进行调查分析,根据分析结果调整食谱。

- 开展家长营养知识培训,提高家长对营养膳食重要性的认识。

4. 健康宣传教育- 通过多种途径(如家长会、宣传栏、校园网站等)开展健康宣传教育。

- 针对季节性疾病特点,及时发布健康提示,提高家长和幼儿的防病意识。

- 开展幼儿健康教育课程,培养幼儿的卫生习惯和自我保健能力。

5. 疾病预防与控制- 严格执行疫情报告制度,确保疫情信息畅通无阻。

- 定期对幼儿进行常见疾病预防接种工作。

- 对发生的疾病及时采取措施进行控制,防止疾病扩散。

三、重点成果及成效分析1. 成功建立并管理幼儿健康档案,实现了对幼儿健康状况的全面跟踪和记录。

本年度未发生因管理疏忽导致的传染病暴发事件。

2. 卫生消毒工作的严格执行有效降低了疾病发生率,本园传染病发病率显著低于市平均水平。

3. 营养膳食管理的加强使得幼儿营养不良率下降,生长发育指标整体良好。

4. 健康宣传教育的深入开展增强了家长和幼儿的卫生知识及自我保健能力,提高了家长满意度。

5. 疾病预防与控制工作有效减少了幼儿因病缺勤率,确保了教学活动的正常进行。

2024年幼儿园卫生保健工作总结(六篇)

2024年幼儿园卫生保健工作总结(六篇)

2024年幼儿园卫生保健工作总结在幼儿园工作中,卫生保健工作占据着举足轻重的地位,其核心聚焦于正处于发育与成长阶段的幼儿群体。

确保每位幼儿的健康成长,是我们义不容辞的首要职责。

鉴于幼儿事务的紧迫性与不可延误性,我园全体教职员工秉持着对幼儿教育的高度使命感,勇于担当,勇于挑战,积极践行“求实、创新、无私奉献”的园风,以“面向未来、追求卓越、服务社会”为办园核心理念,致力于实现“配备一流设施、培育一流师资、确保一流保教质量”的阶段性目标。

我们依托科学的管理模式,全方位提升保教质量。

鉴于学前期儿童正处于生长发育的关键阶段,其身体机能虽迅速发展但尚未完善,对环境的适应能力及疾病抵抗力相对较弱,易受外界不利因素影响而损害健康。

因此,保障幼儿获得全面且合理的营养摄入,强化体格锻炼,并实施有效的疾病预防措施,是提升幼儿健康水平的关键环节,亦为我园工作的重中之重。

一、在教师层面,我园依据幼儿年龄特点,构建了科学有序的一日生活制度,巧妙融合动静元素,灵活安排集体活动、小组活动及个别活动,确保幼儿在原有基础上获得全面发展。

同时,我们高度重视教师卫生保健常规的培养,将安全工作置于首位,贯穿于一日活动的各个环节,并通过多样化的安全教育活动,如《小心烫伤》、《地震应对》、《水灾危害》及《灭火器使用》等话题讨论,增强幼儿的安全意识与自我保护能力。

此外,我们鼓励教师充分利用自然环境资源,结合季节特点,组织丰富多彩的体育活动,确保幼儿每日户外活动时间不少于两小时,其中户外体育活动时间不少于一小时,同时注重室内通风换气,保持空气清新。

二、在保育员与炊事员管理方面,我园定期组织思想修养学习与岗位技能培训,并举办保育员梳辫子比赛等活动,旨在提升她们的服务意识与技能水平,弘扬幼教无私奉献精神。

我们实行制度化管理,明确各岗位职责,强化随机检查机制,确保问题及时发现并妥善解决。

特别是在传染病高发期,我们严格执行环境卫生与消毒制度,加大清洁与消毒力度,确保幼儿健康安全。

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工作总结参考范本
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幼儿园安全卫生保健工作总结
一学期已经接近尾声,本学期结合园务工作计划采取一系列的有效形式和措施,认真执行了安全卫生保健工作计划。以下是这学期的安全卫生保健工作总结:
一、乐于奉献,爱岗敬业
培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导食堂为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
20__年3月26日淤溪幼儿园向姜堰区学前教育集团展示了大观摩活动,受到了局领导及各园的园长及骨干教师一致好评。说实话,大家付出了许多,终于有了收获。就安全卫生保健工作来说:琐碎而繁杂,没有甘于奉献,诚实敬业的精神,是难以胜任的。因此,我们积极树立责任意识,发扬高度负责的精神,自觉做到标准上求高,措施上求严,工作上求实,尽心尽力,尽职尽责,工作中虽然苦了一点,累了一点,但是幼儿和老师们的需要就是后勤工作的方向,为保教工作架桥铺路、为教职工服务不仅是我服务于师生的承诺,更是一种责任。
六、安全健康教育和检查:
我园每周对大中型玩具及室内外设施进行安全检查,发现问题及时向保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时注意提醒保教人员安全的注意点,利用一切有利机会对幼儿进行安全宣传教育,培养幼儿养成自我防护的意识,有效防止了意外事故的发生,本学年无一次伤害事故发生。
三、防病措施:
配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行管理,及时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸等等,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98以上。
每年六月份镇医院为幼儿免费六一体检,10月份姜堰区妇幼保健院医师带着仪器来园为幼儿筛查视力,通过体检筛查体弱儿,对中度营养不良和中度以上肥胖的体弱儿进行个案管理,及时与家长交流意见及建议,使家长能够理解管理的意义;并与教师交代在一日生活中的护理注意事项,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。
二、做好健康检查及晨检工作:
每学年,保健室都严抓新生的体检工作,本学年新入园的104位幼儿全部经过医院全面的健康检查,合格率达100%。其次,我园严格执行晨检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”、“查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员也可以加强保育,做好全日观察。在防肠道传染病和防禽流感期间,积极采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。
七、卫生宣传与家长联系工作:
根据季节变化和幼儿发育的情况,通过校信通、告家长书以《春天是哮喘和感冒的好发季节》、《孩子发烧要吃退热药吗?》、《反复腹痛有对策》、《防范儿童荨麻疹》、《如何预防肠道传染病》、《如何预防禽流感》、《秋天到,驱驱虫》、《关于孩子的心理话题》、《冬季:预防孩子常见病》、《孩子离园时家长应注意什么》等为主题,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
并且对幼儿体检中发现的疾病缺点及时进行规范矫治,科学指导,疾病矫治率达100,做好矫治登记和矫治情况记录。
四、营养与膳食工作:
每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。每月对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改进的措施。根据分析结果,钙的摄入总是不足,通过校信通请家长在家帮助幼儿补钙。在今后的膳食安排中尽量减少蛋白质的摄入,增加新鲜的蔬菜、水果和奶及其制品的供应,做到膳食平衡。
五、卫生工作:
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,中层干部随保健老师每周二检查,对检查发现问题及时指出、督促改正。
消毒工作是幼儿身体健康的主要保障。本学期,我对全园家长进行了春季传染病的预防做了讲座,让家长懂得卫生能给孩子带来美好的一切,通过这次讲座,使家长引起足够的重视。除此之外,保健老师经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在饭前便后让幼儿养成洗手的好习惯,幼儿的一巾一杯每天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次,遇雨顺延,各班保育员做好消毒记录。要求厕所每天在幼儿放学后用洁厕灵冲刷,做到无尿垢、无臭味。
加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,保健室不定时抽验,有效把好了采购关。一学年无发生食物中毒事件。
食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,饭前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
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