四川花生产业现状及发展对策
四川省花生产业发展概况2009
四川省花生产业发展概况（2006-2010）一、生产布局和种植制度花生是四川省主要经济作物和油料作物之一，面积仅次于油菜居第二位。
2006-2010年平均面积389.2万亩、单产146.3公斤/亩、总产56.9万吨。
从全国来看，四川花生面积占5.63%、列第5位，总产占3.92%、列第7位，单产为全国平均的69.32%、列第20位（表1）；在西部12省（市、区）中，面积占40.56%、总产占41.92%，均列第1位，单产为西部平均的103.35%、列第4位。
表1 2006-2008年四川省花生在全国的地位年份面积总产单产万亩在全国位次万吨在全国位次公斤/亩在全国位次2006 391.4 5 47.0 9 120.2 252007 386.7 5 55.3 6 143.1 212008 387.4 5 59.6 6 153.9 222009 387.9 6 60.5 7 156.0 202010 392.5 6 62.1 7 158.2 20平均389.2 5 56.9 7 146.3 20数据来源：《四川省农业统计年鉴》1、生产布局四川花生种植面积分散，主要分布在盆地丘陵区。
全省21个市州183个县（市、区）中，20个市（州）的139个县（市、区）有花生分布（表2）。
其中，南充市的花生面积最大、为90.9万亩，30-50万亩的市有3个（绵阳市、资阳市和广元市），这4个市的花生面积和总产量均占全省的一半左右（50.2%）；10-30万亩的市有8个，花生面积和总产量均占全省的41.6%；10万亩以下的市（州）8个，花生面积和总产量均占全省的8.2%。
种植面积在10万亩以上的11个主产县（区）的花生面积和总产量分别占全省的37.0%和36.9%，南部县面积最大、为18.2万亩；1-10万亩的55个县（市、区）花生面积和总产量分别占全省的56.1%和55.2%；面积1万亩以下的县（市、区）73个。
全省68个丘陵县区中有67个种植花生，面积和总产量分别占全省的82.7%和78.0%，且种植地势较高，大多种植在中丘、深丘和低山区域。
花生种植生产效益与对策分析
花生种植生产效益与对策分析花生是一种重要的经济作物，其种植和生产对农民和国家的经济效益都具有重要意义。
本文将对花生种植生产效益进行分析，并提出相应的对策。
花生种植的生产效益主要体现在以下几个方面：1. 农民收入增加：花生种植的成本相对较低，而市场需求稳定。
花生种植可以为农民增加稳定的收入来源，提高农民的生活水平。
2. 农村经济发展：花生种植具有一定的规模效应，多家农户合作种植可以形成规模化生产，提高产量和效益。
这将为当地农村带来更多就业机会，促进农村经济的发展。
3. 国家经济增长：花生是我国重要的农产品之一，其产量和出口量对国家经济增长有积极的贡献。
花生产业链的延伸也将刺激相关产业的发展，促进国家经济的繁荣。
在实际生产中，花生种植也面临一些问题和挑战。
为了提高花生种植的生产效益，以下是几个可行的对策：1. 种植新品种：选择适应当地气候和土壤条件的新品种，可以提高花生的产量和品质。
政府和农业科研机构可以加大培育新品种的力度，并向农民提供相关技术指导和培训。
2. 推广科学种植技术：合理的施肥、病虫害防治、灌溉等科学种植技术可以增加花生的产量和品质。
政府和农业部门可以开展科技推广活动，向农民普及科学种植技术。
3. 发展农民合作社：农民合作社可以有效整合农民的资源，提高种植的规模效益。
通过合作社，农民可以共同采购农资，统一销售和品牌推广，提高农产品的附加值。
4. 加大农业保险的覆盖面：花生种植容易受到气候灾害、病虫害等因素的影响，农民面临较大的风险。
加大农业保险的覆盖面，为农民提供相应的保障，可以减轻农民的经济压力，提高种植的积极性。
5. 打造品牌和开拓市场：加强品牌建设，提高花生的知名度和市场认可度，有利于提高产品的销售价格和利润空间。
积极开拓国内外市场，扩大花生的销售渠道，增加销售量。
花生种植具有较好的生产效益和发展潜力。
通过科学种植技术和合作模式的推广，政府和农业部门的支持，以及市场开拓和品牌建设等措施的落实，可以进一步提高花生种植的生产效益，促进农民收入增加和农村经济的发展。
花生产业研究报告 -回复
花生产业研究报告-回复中括号内的内容为主题，写一篇1500-2000字文章，一步一步回答。
[花生产业研究报告]引言：花生产业是我国农业中的重要产业之一，在国民经济中发挥着巨大的作用。
本研究报告旨在全面分析花生产业的现状和发展趋势，并提供改进和提升花生产业的建议。
通过对花生产业的研究和深入探讨，我们希望能为农业的可持续发展作出贡献。
一、花生产业的现状1.1花生的种植面积根据统计数据，近年来我国花生的种植面积逐年增加，由于适应性广、产量高等特点，花生种植已成为农民的重要经济作物之一。
目前，我国花生种植面积已经达到X万公顷，占据了全球花生种植面积的X。
1.2花生的产量和产值花生在我国的产量和产值也呈现出较快增长的趋势。
据统计，我国花生的总产量在近几年内稳定增长，去年达到X万吨，全国花生产值累计超过X 亿元人民币。
1.3花生产业的市场前景由于花生广泛用于食品加工和食用油生产，并且具有高营养价值，花生产业的市场前景广阔。
预计未来几年，随着国民经济的快速发展和人们对健康食品的需求增加，花生产业将会有更大的市场需求。
二、花生产业的问题与挑战2.1品种单一化目前，我国的花生品种相对单一，主要以普通花生为主，这限制了花生产业的发展。
为了提高市场竞争力和满足不同消费者的需求，我们需要推广和培育更多的花生品种。
2.2生产技术落后花生的种植和收获过程中，仍然存在一定的技术问题。
例如，种植和管理技术不足以提高生产效率和质量。
针对这一问题，我们需要加大对花生生产技术的研究和培训力度，推广先进的种植和管理方法。
2.3质量安全问题花生产品的质量安全一直是消费者关注的焦点。
花生容易受到田间管理不善、储存条件不佳等因素的影响，导致品质下降。
为了确保花生产品的质量安全，需要加强质量检测和监控，建立完善的质量管理体系。
三、提升花生产业的建议3.1培育适应性更强的花生品种为了增强花生产业的竞争力，我们需要加大花生品种选育的研发力度。
培育适应性更强、产量更高、品质更好的花生品种，以满足市场需求和农民的经济收益。
2024年花生市场前景分析
花生市场前景分析引言花生作为一种重要的粮食作物和食用油提取来源，具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。
随着人们对健康饮食的追求和对植物蛋白的需求增加，花生市场前景变得越来越具有潜力。
本文将对花生市场前景进行详细分析，以期给予相关产业者一定的参考。
1. 花生生产和消费趋势在全球范围内，花生的生产和消费呈现稳定增长的趋势。
根据统计数据，过去10年间，花生的全球生产量平均每年增长3%左右。
中国、印度、美国和尼日利亚是全球花生主要生产国家。
在消费方面，花生以其丰富的营养价值和多样化的应用领域受到消费者的青睐。
花生及其制品广泛应用于食品加工、饮料、调味品等领域。
特别是在亚洲地区，花生是许多传统菜肴的主要成分之一。
2. 花生市场的竞争环境花生市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：•生产者竞争：全球花生生产国众多，各国之间的竞争主要体现在产量、质量和价格等方面。
产量和质量的提高是生产者保持竞争优势的关键。
•品牌竞争：花生市场上存在着大量的品牌，消费者更愿意购买熟悉的品牌产品。
因此，知名品牌的塑造和品牌价值的提升对于企业的市场份额至关重要。
•市场多元化竞争：花生在不同行业及消费者群体中的应用领域广泛，各个行业的市场多元化竞争使得企业需要兼顾不同市场的需求，提供更多元化的产品。
3. 花生市场的发展机遇尽管花生市场存在竞争激烈的环境，但仍有许多发展机遇值得关注。
•健康饮食的推动：近年来，健康饮食观念得到广泛关注，人们对植物蛋白的需求不断增加。
花生作为具有高蛋白质和多种营养元素的植物，受到越来越多的关注。
•新产品创新：随着科技的进步和人们对品质生活的追求，花生制品的创新成为市场发展的重要推动力。
如花生蛋白粉、花生油精制品等，能够满足不同群体的需求。
•国际市场的拓展：随着全球经济一体化的加深，花生市场的发展机遇正在不断扩大。
尤其是中国市场和亚洲市场的快速增长，为花生企业提供了巨大的发展空间。
4. 花生市场的挑战与对策花生市场的发展也面临一些挑战，需要企业采取相应的对策。
浅谈花生产业存在的问题及对策
为 ２０％左右ꎮ 花生中还含有丰富的维生素 Ｂ ２ 、 维生素
ＰＰ、 维生素 Ａ、 维生素 Ｄ、 维生素 Ｅ、 钙、 铁等ꎬ 并
含有硫胺素、 核黄素、 尼克酸等多种维生素ꎮ 矿物质
含量也很丰富ꎬ 特别是含有人体必需的氨基酸ꎬ 有促
进脑细胞发育ꎬ 增强记忆的功能ꎮ
花生种子富含油脂ꎬ 从花生仁中提取油脂呈淡黄
色ꎬ 透明、 芳香宜人ꎬ 是优质的食用油ꎮ
２ 花生产业存在的问题
２ １ 发展不平衡
花生产业发展不平衡ꎬ 主要是受到各地区气候条
件、 土壤肥力、 水利条件、 耕作习惯、 栽培技术等因
素的影响ꎮ 根据 ２０１８ 年数据统计ꎬ 全国花生单产最
２ ５ 种植管理技术滞后
农民种植花生ꎬ 大部分凭感觉和经验施用化肥ꎬ
很少施用有机肥料ꎬ 只有少部分会采用 测 土 配 方 施
肥ꎬ 施肥不合理难以保证花生品质ꎬ 特别是优质花生
品质的品种 [９] ꎮ 此外ꎬ 很多农民在同一地块上多年种
植花生ꎬ 普遍存在花生连作重茬现象ꎬ 土壤养分不平
衡ꎬ 花生叶斑病、 根腐病等病虫害较严重ꎬ 影响花生
品质与产量 [１０] ꎮ
３ 应对措施
３ １ 加大政府重视程度
花生产业不应被当作可有可无的小宗特产作物ꎬ
各级政府及社会应提高对花生产业发展的重视程度ꎬ
重视花生科研队伍建设ꎬ 加大花生新品种、 新技术研
１ ６ ０ ２０２０ꎬ Ｖｏｌ ４０ꎬ Ｎｏ １２
农业与技术 ※农业经济
浅谈花生产业存在的问题及对策
沈娟１ 仇建飞２
(１. 吉林省经济管理干部学院ꎬ 吉林 长春 １３０１１８ꎻ ２. 吉林省农业科学院ꎬ 吉林 长春 １３００３３)
花生产销形势及发展对策
花生产销形势及发展对策
花生是非常重要的一种粮食作物，在我国的经济、社会和农业发展中具有重要意义。
随着经济的快速发展和人们生活水平的提高，花生的消费在不断增加，花生产销模式也发
生了一定变化。
一方面，花生的消费量不断增加，农民以花生替代小麦、大豆等作物，花生产量也在
不断增加。
有数据显示，2019年中国的花生总产量达到了5000多万吨，比上年增加了近
百万吨。
由于市场上需求量大，花生产销形态趋于多元化，农民除了在当地集市上进行销售，也可以通过物流渠道将其销售到全国各地。
此外，目前，通过网络售卖、专业市场、
餐饮行业等形式使花生销售实现了国内外一体化销售，而农民从而获得了更多的收入。
另一方面，花生产品的质量也越来越受到重视，尤其是粒型花生的质量问题更加突出，经常出现花生蝗病和草酸的感染现象，使花生质量下降，因此，花生的生长条件和管理要
求越来越严格，要求农户做好农艺技术，劯农村配套服务要依托农业产业化发展，把握花
生质量控制。
另外，当前，缺少有效的宣传和推广，导致消费者对花生产品获得不充分的认识，对
花生产销不够关注，也没有形成稳定的花生消费群体，宣传和推广是花生产销业务发展的
必备力量，需要及时更新花生产销形势，丰富消费者对花生的认知，形成多种花生的消费
方式，为花生销售赢得更多的市场。
总之，花生产销事业可以发展的前景是非常广阔的，但必须采取有效的对策和措施，
如加强花生加工业结构调整，优化和统一标准，提高花生品质，加强花生营宣推广，实行
精准扶贫、精准投资, 以及支持花生供应链的优化等,才能有效的促进花生产销的发展。
新野县花生产业发展现状与建议
新野县花生产业发展现状与建议摘要介绍了新野县花生产业的发展特点、存在问题、有利条件、发展建议，为新野县花生产业做大做强以及与市场接轨提供了参考意见。
关键词花生产业；发展；现状；建议；新野县花生以其适应性强、生产管理方便、高效稳产等特点在新野县得到稳步发展。
近年来，随着市场经济的发展，种植面积迅速扩大，目前达2万公顷左右，已成为新野县的优势产业。
但是，由于生产管理粗放、产业链条较短、农副产品综合利用率低等原因，使花生产业没有发挥应有的效益。
因此，应采取针对性的措施，做大做强花生产业，使其成为农村经济新的增长点。
1新野县花生产业的发展特点1.1 面积逐步扩大，近年发展迅速1950～1984年，花生面积稳定在1 067hm2，1984～1996年，面积由1 067hm2发展到5 420hm2，平均每年增加360hm2，年递增14.5%；1996～2004年面积由5 420hm2发展到15 133hm2，平均每年增加1 213hm2，年递增13.7%；2004～2006年，面积由15 133hm2发展到20 000hm2左右，平均每年增加2 433hm2，年递增15.0%。
1.2由零星种植到区域化、规模化生产20世纪90年代花生零星分布在沿河砂壤土区。
90年代后期，随着砂姜黑土夏花生栽培技术的推广和种植业结构的不断调整，花生面积迅速扩大，并形成区域化、规模化的种植局面。
2004年全县花生种植面积15 133hm2，其中王庄、沙堰、樊集三个乡镇合计种植面积7 133hm2，占全县种植面积的47.1%。
王庄镇2006年花生种植面积3 200hm2，较2004年扩大43.3%，占总耕地的82.8%。
1.3龙头企业基本形成，产业带动作用明显20世纪90年代以前，花生种植面积较小，为自给自足的生产方式，商品率很低。
随着花生面积的扩大和市场经济的发展，逐步形成了王庄、沙堰两大花生加工销售市场。
其中王庄镇从事花生收购的人员7 000人，三轮车3 000辆，辐射半径100km，涉及河南、湖北、陕西3个省14个县市，覆盖面积2万公顷。
2023年花生制品行业市场发展现状
2023年花生制品行业市场发展现状花生制品行业是食品行业中的一部分，包括花生油、花生脆、花生糖、花生酱等等。
花生制品在我国的历史可以追溯到几千年之前，而在现代社会中，花生制品行业则发展迅速，成为广大消费者喜爱的零食之一。
下面就花生制品行业市场发展现状进行分析。
一、市场规模持续增长近年来，花生制品行业市场规模不断增长。
生活节奏的加快和消费升级的趋势，为花生制品行业带来了更多的发展机遇。
根据市场研究机构的数据显示，目前全球范围内的花生制品总市场规模约为1000亿人民币，而在中国，这一市场规模大约为300亿人民币，预计未来仍将持续增长。
二、产品品质逐步提升随着人们健康意识的不断提高，对于食品安全和品质的要求也越来越高。
这种消费者需求的变化促使着花生制品行业不断进行技术创新和研发投入，以提高产品品质。
比如，在花生油生产领域，许多企业改进加工技术，控制非挥发酸、提高油质量。
同时，部分企业在花生制品生产中加入具有功能性的成分，如添加山药多糖、天然黄糖等。
三、市场需求矛盾凸显虽然花生制品行业市场规模在不断增长，但消费者对于产品的需求却存在着矛盾。
一方面，消费者对健康的需求越来越高，需要低脂、低盐、低糖等健康产品。
另一方面，消费者对于口感的需求也不容忽视，需要风味浓郁、口感好、特色鲜明的产品。
这种需求的矛盾，对于花生制品企业的产品研发以及营销策略带来了挑战。
四、竞争格局日趋激烈随着市场需求的不断加剧，花生制品行业内的竞争也逐渐加强。
目前，国内花生制品行业的企业主要以小作坊生产为主，难以满足市场需求。
而随着各大品牌的加入，市场规模也不断扩大，售价也在逐步降低，整个市场显得日趋激烈。
在这种背景下，花生制品企业的营销策略及品牌建设显得尤为重要。
综上所述，花生制品行业是一个发展迅速的行业，具有广泛的市场前景和较高的投资价值。
虽然市场需求矛盾和竞争格局的加剧带来了一定的挑战，但在技术创新、产品开发、品牌建设等方面实现持续改进，花生制品行业仍将迎来更加广阔的发展空间。
花生种植生产效益与对策分析
花生种植生产效益与对策分析1. 种植面积逐年增加：随着市场需求的增加，花生种植的面积逐年增加，使得花生的产量也在不断增加，从而带来了丰厚的经济收益。
2. 价格稳定且较高：由于花生的供需关系比较平衡，市场价格相对稳定，并且较高，农民可以获得较为稳定的收入。
3. 工艺水平不断提高：随着科技的发展，花生种植的工艺水平也在不断提高，种植技术和管理经验的积累，使得花生的产量和质量不断提升，从而带来更好的经济效益。
1. 种植技术创新：采用现代化的种植技术和设备，如选择适宜的品种、合理施肥、科学用药、灌溉技术等，可以提高花生的产量和品质。
利用农业物联网、大数据等信息化技术，实时监测和掌握花生种植的各项指标，及时进行调整，提高生产效益。
2. 种植区域优化布局：根据花生的生态要求和市场需求，合理规划花生种植的区域布局，选择适宜的地区进行种植，如土壤肥沃、水资源丰富且易于灌溉等，从而提高花生产量和质量。
3. 花生产业链延伸：将花生的产业链进一步延伸，加工生产花生油、花生蛋白粉等副产品，提高附加值，增加经济效益。
培育花生衍生产品的市场需求，如花生果仁、花生糖果等，拓宽销售渠道，进一步提高经济效益。
4. 农民培训和组织建设：加强对花生种植技术的培训和宣传，提高农民的专业知识和管理能力，使其能够更好地进行花生种植。
建立农民专业合作社和农业合作社，可以提供技术指导、经济支持和市场信息等服务，提高农民的种植效益。
5. 收购和销售渠道优化：建立完善的花生收购和销售渠道，保障花生的销售渠道畅通，避免因销售渠道不畅而造成的经济损失。
与此加强与企业、合作社等销售渠道的合作，保证农民能够获得合理的价格和销售平台。
花生种植的生产效益较高，但仍然存在一些问题和挑战。
通过技术创新、种植区域优化布局、产业链延伸等对策，可以进一步提高花生的生产效益，为农民带来更好的经济收益。
花生种植生产效益与对策分析
花生种植生产效益与对策分析花生是一种重要的粮食作物，也是一种高蛋白、高脂肪的食品原料。
花生种植的生产效益对农民来说非常重要。
本文将从花生种植的生产效益和对策两个方面进行分析。
1.经济效益：花生是一种高产作物，种植面积较小，产量较高，同时价格较稳定。
根据统计数据，花生每亩产量可以达到300-500公斤，市场价格每公斤在5-10元之间，因此种植花生可以获得不错的经济效益。
2.农田效益：花生是一种蛋白质作物，具有固氮功效。
花生在地下结瘤根部与根瘤菌共生固氮，可以增加土壤肥力，改善土壤结构，提高后续作物的产量和品质。
3.生态效益：花生是一种绿肥作物，可以起到覆盖保墒的作用，减少土壤水分的蒸发，降低土壤侵蚀。
花生的根系发达，可以增加土壤通气性，提高土壤的透气性和水分保持能力。
二、花生种植的对策1.优选品种：选择适应本地气候和土壤条件的优质花生品种进行种植，如烟台花生、红薯花生等。
要注重选择具有抗病虫害和适应性强的品种，提高花生的抗病虫害能力，降低种植风险。
2.科学施肥：根据土壤检测结果，合理制定施肥方案，补充土壤缺失的养分，保持土壤肥力平衡。
要注意施肥的时间和方式，避免生长期施肥过多或不足，影响花生的生长和产量。
3.合理田间管理：合理密度栽植，掌握适宜的行距和株距，保证花生的光照和通风条件良好。
及时进行田间病虫害防治，合理使用化学农药和生物防治措施，降低病虫害对花生的危害。
4.适当灌溉：花生是一种较为耐旱的作物，但在关键生长时期，如花期和结荚期，需要适量的灌溉保持土壤湿度。
灌溉要注意适当减少用水量，避免过度灌溉导致根系缺氧。
5.合理收获与储存：掌握合适的收获时机，不可过早或过晚收获，以保证花生的品质和收量。
收获后，要对花生进行适当晾晒和储存，防止霉变和虫害。
花生种植的生产效益与对策分析可从经济效益、农田效益和生态效益三个方面进行考量。
选种优质品种、科学施肥、合理田间管理、适当灌溉和合理收获与储存等措施，都能够提高花生种植的生产效益，为农民创造更多的经济收益。
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四川花生产业现状及发展对策发布单位：信息所发布时间：2005-3-24已阅览：827花生是四川主要经济作物之一，面积、产值仅次于油菜，居第二位。
四川是全国14个百万亩以上的花生主产省（区）之一，面积居第6～7位、总产居7～8位,是西部地区和长江中上游最大的花生产区。
“九五”以来，四川花生面积、总产增加很快，但单产提高不大，深加工发展缓慢，产业整体水平低于全国，与先进省份差距很大。
应大力推进技术创新和产业化发展，提高产业整体水平，才能把四川花生的产区优势变成产业优势。
一、四川花生产业现状1. 生产现状“九五”以来，四川花生发展很快，1996～2003年平均年播种面积达到318.3万亩、总产达到43.4万吨，与“八五”比较，面积扩大51.7%，总产增加77.1%，增幅高于全国3.4和2.0个百分点，单产136.3公斤，仅比“八五”提高16.7%，增幅低于全国1.8个百分点。
“十五”前3年，四川花生年分布面达到395.9万亩，总产53.7万吨，分别比“九五”增加45.7%和44.6%，增幅高于全国24.0和21.0个百分点，但单产仅135.6公斤，比“九五”还低0.8%，比全国低54.4公斤，和鲁、豫、皖、苏、鄂5个高产省比较，差距达82.6～111.6公斤。
2.加工现状四川花生的深加工转化率很低，按原料花生果计算，年加工量2.2～2.3万吨，仅占可消费的5.7%～4.2%，“天府花生”出口量0.1万吨左右，约占全国焙烤花生出口量的0.57%，比我省“七五”、“八五”期间的出口量减少30%以上。
二、四川花生产业的主要问题1.加工层次低四川花生的加工层次非常单一，只是将原料加工为花生食品，没有利用花生副产物加工饲料、蛋白粉、医药原料、化工原料等产品，产业链效应和资源效益不能充分发挥，产业优势无从体现。
2.产业化程度低四川花生的加工企业集中在成都、德阳，厂家规模小，又不在主产区，原料需求量不大，没有建立原料基地，龙头效应未能很好发挥，不能带动生产发展，没有形成完整的产、购、加、销体系，生产基地化、产品专用（优质）化程度很低。
3.种植太分散种植分散是四川花生分布的主要特点和缺陷之一。
据四川省农业厅统计，2003年全省20个市（州）、180个县（市、区）中，种植花生的多达19个市（州）139个县（市、区），其中8万亩以上的主产县只有19个，而1万亩以下的零星种植县多达72个，占50%以上，即使在主产县（市、区），花生种植户的规模平均也仅0.74亩左右，10亩以上的专业户极少。
种植零星分散，生产无足轻重，给新品种新技术的推广带来很大困难。
4.良种化水平低四川花生育种居全国中上水平，中粒种选育具有明显优势，“八五”以来已育成了适应不同栽培制度、适于不同用途的花生品种，提纯复壮也从未间断，为生产应用创造了良好基础。
但四川原有的少数花生良种繁殖推广机构早已解体，新的体系尚未形成，大多数农户习惯于集市购种、自种自留，一次更换、长期使用，导致品种布局不合理，新品种推广缓慢，良种退化严重，制约了“天府花生”良种丰产潜力和品质优势的发挥。
5.规范化栽培程度低小春茬口迟播和窄行麦套花生面积大，迟播迟发面积占60%以上；平作栽培、满天星种植方式普遍，不利于高产群体结构的形成；氮磷钾合理施肥面积小，花生高产物质基础严重不足。
由于规范化栽培程度低，受伏旱秋涝不良条件影响大，导致单产低而不稳：1996～2003年全省单产119～151公斤，其中低于140公斤的年份占50%，年份间起落32公斤。
据2003年统计，花生面积8万亩以上的县（市、区）19个，单产149.7公斤，5-7.9万亩的9个，单产139.8公斤，5万亩以下的111个，单产148.2公斤。
表明主产区在技术措施上并无明显优势，规范化栽培程度低是全省的普遍问题。
三、四川花生产业展望1.生产发展预测我国食用植物油缺口很大、1/3依赖进口。
作为我国三大油料作物（油菜、大豆、花生）之一的花生，尚有较大的市场空间，2004年种植面积达8400万亩，预计到“十一五”末将达到9000～10000万亩。
“十五”期间（2001～2003年），四川花生面积占全国的5.29%，按耕地负荷计算四川比全国高1.29个百分点，按农作物播种面积负荷计算四川比全国低0.45个百分点；按花生果计算，人均可消费量四川比全国低4公斤，人均食用花生（除去榨油消费量）占有量四川比全国高2.9公斤，但四川花生原料仍显紧缺，价位高于北方产区和长江中下游产区。
预计“十一五”末期，四川花生仍将占全国的5%，即达到450～500万亩。
“六五”到“八五”的10年中，四川花生单产递增率仅0.8%，“七五”到“九五”递增率也仅1.8%，“八五”到“九五”单产递增率最快，达到3.2%，考虑到产业化发展将带动科技应用，“九五”到“十一五”单产递增率按2%～3.5%计算，“十一五”末四川花生单产将达到167～193公斤，即相当于全国“八五”或“九五”的水平，总产将达到75.2～96.5万吨。
2.加工转化预测“九五”以来，全国食用花生加工转化率在30%以上，四川仅5%左右，随着农产品加工业的发展，预计四川食用花生的加工转化率将逐步达到20%，到“十一五”末期，年加工量可达13.4～17.5万吨。
目前，我国花生油价格高于国际市场，四川花生榨油成本更高，但若能建成榨油—饲料、榨油—化工原料的综合加工企业，花生油的成本将大大降低，四川花生榨油不合算的情况将从根本上改变，可消费花生的转化率将达到70%，年加工量可达47～61万吨。
四、四川花生产业发展对策1.推进产业化经营农业产业化是农业现代化的根本途径。
四川花生的产业化发展，应以做大做强“天府花生”品牌为基础，发展市场销路好的各种花生制品；以成都——德阳为中心，以南充、宜宾、资阳、广元为重点，合理布局、大力培育花生加工企业；以企业为龙头，以专业协会、专业大户为纽带，以农户为基础，构建、发展产—购—加—销体系，实施产业化经营，实现小生产情况下的规模化发展。
2.发展基地化生产生产基地化、产品专用化，是农业产业化的基础。
四川花生原料基地建设可分两步走：第一步建立果用、粒用原料基地，果用品种以天府10号、天府18号为主，搭配天府9号、天府14号；粒用品种以天府16号为主，搭配天府11号。
第二步建立油用原料基地，品种以天府13号、中花8号为主。
各基地的品种布局、生产规模，按厂家需求确定，实行订单生产；基地的生产运作，由企业牵头，协会或大户组织实施；基地投入，以企业和农户为主体，酌情协商分担。
3.普及规范化栽培规范化栽培是提高单位面积产量的基本保障。
在实施产业化发展中，应以原料基地或专业大户为载体，加大科技应用力度，进一步推广宽行套作、垄作栽培、地膜覆盖、配方施肥等技术，带动大面积花生规范化技术的推广普及，增强抗灾避灾能力，实现高产稳产。
4.实施标准化示范实施标准化生产，是现代农业的基本特征之一。
“七五”以来，南充市农科所受四川省标准计量局和四川省农业厅委托，先后制定了《花生综合标准》、《优质花生标准》、《无公害农产品生产技术规程——花生》，但因制标与实施未能很好衔接，长期以来只见标准不见实施。
“十一五”期间，我省应在花生原料基地进行“优质花生及生产技术规程”示范，启动“无公害农产品生产技术规程”实施试点，提高四川省花生产品及制品的品质和食品卫生指标，增强在国内、国际市场的竞争力。
（南充市农业科学研究所崔富华供稿）花生高产栽培技术来源：四川省南充市农业科学研究所发布日期： 2009-12-04为了大地的丰收，由我给大家讲花生高产栽培技术课，能与大家共同学习、探讨感到很荣幸。
今天主要讲如何合理利用土地、选用良种、地膜覆盖、垄作栽培、加强田间管理等综合增产配套技术，目的是实现两高（即高产、高效）。
我们重点要在观念上创新，围绕龙头企业搞发展，以“三化”（即发展规模化、栽培规范化、品种专一化）的发展观念才能有效地实现“两高”。
在生产上严格按照技术要求就能达到目的。
这也是现代农业向传统农业挑战的关键。
抓住了这个关键增产增收的问题就不是难题了。
花生又名落花生、地果、唐人豆。
有助于延年益寿，所以人们又称它为“长生果”、“千岁子”、“万寿果”，并且和大豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，花生的热能是大米的1.6倍，富含有蛋白质和脂肪，和不饱和脂肪酸，其营养价值比粮食类高，且具有耐热处理之特点，很适宜加工制造各种营养食品。
一、花生的经济地位：花生经济价值高、丰产潜力大、营养丰富、是优质饲料源、养地效果好。
1.经济价值高、丰产潜力大：一般亩产250公斤花生，产值相当于亩产700公斤玉米的价值。
而亩产250公斤花生比较容易，要达到亩产700公斤玉米就不容易。
花生的的丰产潜力大，在1979年在资中的同川，用天府3号（2亩多地）采取高产栽培，就做出了亩产464.0公斤的高产典型；1983年、1984年连续两年在内江四合乡的寿溪村搞花生高产示范，分别栽培4.8亩、5亩多地的天府8号，平均亩产高达485.0公斤、505.0公斤； 1997年万源白羊乡集中示范250多亩天府9号，平均亩产达到325.0公斤，高产栽培的0.7亩，产量达到613.0公斤；德阳双东镇示范天府9号400多亩，平均亩产350公斤，小面积高产达到580多公斤。
2006年顺庆区任松柏,地膜覆盖栽培4.12亩天府18号,平均亩产540公斤,2007年南部神坝檬垭村二社谢美昌，地膜覆盖种植的0.35亩天府18号，收获干花生近200公斤, 折合亩产达到500公斤以上，比同田块习惯栽培种植的花11（0.6亩，折合亩产239.3公斤）增产146.3%；谢明宇在枇杷果树里间作地膜覆盖栽培的天府18号6.5亩，平均亩产 300公斤以上；蒙垭村一社谢毅昌在大行桑中间作地膜覆盖的天府18号0.5亩，收获花生210.8公斤、折合亩产421.5公斤.2.营养丰富：花生不仅富含碳水合物、脂肪、蛋白质和18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸都能得到满足，而且还含有丰富的维生素E、维生素C、B1、B2、B6等，对心脑血管病、血小板减少等有良好的预防和治疗效果。
且对美容、增强记忆很有益处。
花生中含有白藜芦醇，是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂，对血管的健康非常重要。
它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被收录为“１００种抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。
且有利于糖尿病的控制，而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
所以，多吃花生和花生制品，能降低血液总胆固醇和有害胆固醇，而对有益胆固醇却不会造成破坏；还能使心血管疾病的发生率降低３５％，特别是对于女性来说，绝经后的女性经常吃花生还能有效降低冠状动脉硬化的发病率。