谈提高农产品质量安全的措施

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提高农产品品质的农业技术措施

提高农产品品质的农业技术措施

提高农产品品质的农业技术措施背景介绍:农产品品质的提高是农业发展的重要目标之一。

随着生活水平的提高和消费者对食品安全和营养价值的关注增加,农业技术的应用对于提高农产品品质至关重要。

本文将探讨几种提高农产品品质的农业技术措施。

一、优质种植材料的选择选择优质的种植材料是提高农产品品质的关键。

优质种植材料通常具有抗病虫害能力强、生长周期短等特点。

在选用种植材料时,农民可以咨询专业机构或农业技术人员,选择适应本地气候和土壤条件的品种,以确保农产品的品质和产量。

二、科学施肥科学施肥是提高农产品品质的重要技术措施之一。

不同农作物和土壤类型需要的营养元素不同,因此农民应根据不同作物的需求合理施肥。

使用有机肥料可以改善土壤质量,提高作物抗病能力和品质。

此外,科学施肥还包括准确控制肥料使用量、施肥时机的选择等方面。

三、精准灌溉技术精准灌溉技术可以提高农产品的品质,减少水资源的浪费。

通过准确判断土壤湿度和作物需水状况,合理控制灌溉水量和频次,可以避免过度灌溉和缺水造成的品质下降。

现代化的自动灌溉系统、滴灌、喷灌等技术的应用,可以实现精准灌溉,提高农产品的产量和品质。

四、病虫害防治病虫害对农业生产造成了很大的影响,降低了农产品的品质和产量。

为了有效防治病虫害,农民可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法。

例如,利用益生菌和天敌昆虫来控制病虫害的发生,使用无公害农药来防治病虫害等。

五、监测和管理系统农业技术的应用可以借助现代化的监测和管理系统来提高农产品品质。

利用传感器、遥感和无人机等技术,可以实时监测作物生长情况、土壤湿度、病虫害情况等各种指标。

同时,利用物联网、云计算等技术,可以将数据进行集中管理和分析,及时采取相应的措施,提高农产品的品质和产量。

六、合理采摘和贮藏合理采摘和贮藏对于保持农产品品质至关重要。

农产品在采摘后应尽快处理,避免受到机械损伤和腐烂。

同时,选择适当的储存条件,如温度、湿度等,可以延长农产品的保鲜期,保持其新鲜度和品质。

提升农产品质量的保证措施

提升农产品质量的保证措施

提升农产品质量的保证措施一、农药合理使用的重要性及措施(1)合理选用农药:选择符合农产品种类、病虫害类型的农药,并根据实际情况避免滥用或错误使用农药。

(2)合理施用农药:按照农药使用说明,掌握正确的农药使用方法和安全用量,避免过量施药或施药不当引起残留问题。

(3)加强农药监管:建立严格的农药登记审查制度,加强农药生产企业的监管,确保合法农药的质量,严禁销售假冒伪劣农药。

二、无公害农产品认证的必要性及措施(1)认证标准的制定:根据国家农产品质量安全标准,制定详细、科学的无公害农产品认证标准,明确农产品生产过程中的各项要求。

(2)农产品生产环节监管:加强对农产品生产环节的监管,包括土壤监测、农药使用监管、种植技术指导等,确保农产品生产符合认证标准。

(3)加强认证机构的管理和监督:严格审核认证机构的资质,加强对认证机构的监督,确保无公害农产品认证的严肃性和权威性。

三、农产品食品安全抽检的重要性及措施(1)建立完善的农产品食品安全抽检机制:依据国家农产品食品安全抽检标准,建立起全面、系统的抽检机制,对农产品进行常态化抽检,及时发现并处理潜在安全问题。

(2)严格抽检流程和标准:确保抽检程序科学、标准化,并落实抽样、测试、文书记录等要求,保证抽检结果的准确性和可信度。

(3)严惩违规行为和失职渎职行为:建立健全相关法律法规,对农产品质量安全问题进行严肃处理,重罚违规行为和失职渎职行为,形成威慑。

四、农产品追溯系统的建设及措施(1)建立流通环节信息管理系统:通过建设农产品追溯系统,实时记录农产品种植、收购、加工、运输、销售等环节的信息,确保农产品流通环节的可追溯性。

(2)加强供应链管理:建立供应链管理标准,确保农产品在流通过程中的质量安全,对未经授权的销售渠道进行严厉打击。

(3)提高消费者参与度:通过向消费者提供农产品追溯信息的途径,增加消费者的参与度,形成消费者对农产品质量安全的监督力量。

五、农产品质量安全宣传教育的重要性及措施(1)加强农产品质量安全知识的宣传:通过媒体渠道、宣传栏目、宣传活动等,向公众广泛宣传农产品质量安全知识,提高消费者的食品安全意识。

加强农产品质量安全的途径与措施

加强农产品质量安全的途径与措施

加强农产品质量安全的途径与措施为了加强农产品质量安全,农业部门和相关政府部门可以采取以下途径与措施:1.加强监管:建立健全监管体系,加大对农产品生产、流通、销售环节的监管力度。

制定严格的标准和规范,对农产品进行定期抽检,对不合格产品进行处理,严肃追责。

2.推进农业现代化:通过推进农业现代化,提高农业生产水平和科技含量,减少农药、化肥等化学物品的使用,降低农业生产对环境的影响,从源头上保障农产品质量安全。

3.加强农民教育培训:加强对农民的技术培训和教育,提高农民的科学种植、养殖等技能。

通过提供科学种植、养殖技术和管理方法的培训,帮助农民了解农产品质量安全的重要性,掌握农产品质量安全的相关知识和技能。

4.加强农产品质量追溯体系建设:建立健全农产品质量追溯体系,对农产品从生产到流通的各个环节进行全程追溯,确保农产品的安全性可追溯。

通过追溯体系,可以快速掌握农产品的生产、处理、运输等情况,及时发现问题并进行处理。

5.加强农产品检验检测能力:加大对农产品检验检测能力的投入,提高检测设备的质量和技术水平,提高检测人员的专业素质。

加强对农产品的检测监督,确保农产品的安全性和符合国家标准。

6.加强信息发布和公众参与:建立农产品质量安全信息发布平台,及时发布农产品质量安全相关信息,提高公众对农产品质量安全的重视程度。

鼓励公众参与农产品质量安全监督,加强对农产品市场的监督,加大对农产品质量问题的曝光和处罚力度。

7.加强国际合作与互通:加强与国际组织、友好国家的合作,学习借鉴国际先进的农产品质量安全管理经验和方法。

加强与其他国家之间的信息交流与共享,促进农产品质量安全的国际互通。

总之,加强农产品质量安全需要政府、农业部门、农民和公众共同努力,通过加强监管、推进农业现代化、提高农民教育培训、建立农产品质量追溯体系、加强农产品检验检测能力、加强信息发布和公众参与以及加强国际合作与互通等措施,共同保障农产品质量安全,促进农产品产业的健康发展。

提高农产品品质保证措施

提高农产品品质保证措施

提高农产品品质保证措施随着人们对食品安全和健康的重视度不断提高,农产品的品质保证成为了一个重要问题。

为了确保农产品质量的提高和保证,农业领域需要采取一系列的安全措施。

本文将介绍一些提高农产品品质保证的措施,并对每个措施进行详细阐述。

一、规范农药使用农药是保证农作物正常生长和防治病虫害的重要手段。

然而,使用不当或者滥用农药容易导致农产品药残超标,对人体健康造成潜在威胁。

因此,农业生产中应该加强对农药使用的规范和管理。

例如,建立合理的农药使用计划,确保按标准使用农药,并严格遵守使用农药的前提条件和使用剂量,以避免过量施用的情况发生。

二、健康养殖养殖业在农产品供应中占据重要地位,但合理的养殖方式对保证农产品品质尤为重要。

为了提高农产品的品质,养殖场应该完善生态环境,提供充足的饲料和清洁的饮水,避免过度使用抗生素等药物。

同时,加强疫病防控,确保养殖动物的健康,减少药物残留对农产品带来的风险。

三、加强农产品追溯管理农产品追溯管理是一种通过记录和追踪农产品生产、加工和流通环节的信息,以确保农产品品质和安全的管理手段。

通过建立农产品追溯体系,可以追踪到农产品生产的具体过程和环节,以及使用的肥料、农药等相关信息。

这样,一旦发现农产品存在质量问题,可以快速定位问题的原因,并采取相应的解决措施。

此外,农产品追溯管理还可以提高消费者对农产品的信任度,促进农产品的销售。

四、加大农产品质量检测力度农产品质量检测是确保农产品品质的重要环节。

农业部门应加强对农产品质量检测的力度,建立健全的检测机构和检测标准体系。

通过定期抽样检测和检验,可以对农产品中的重金属、农残、食品安全指标等进行监测,确保农产品的质量安全。

同时,对于不合格农产品,应采取相应的处理措施,例如销毁或退市,以保证消费者的安全权益。

五、加强农产品包装和标识管理正确的农产品包装和标识是保证农产品品质的重要环节。

农产品的包装应注重防潮、防虫和保鲜等方面,以确保产品的质量和口感。

谈提高农产品质量安全的措施

谈提高农产品质量安全的措施

谈提高农产品质量安全的措施提高农产品质量安全是一个长期而复杂的过程,需要全社会的共同努力。

下面是一些可以采取的措施:1.加强农业生产标准管理。

建立一套完善的农产品质量安全标准,包括农业生产环境的规范、农药和化肥的使用标准等。

同时,加强对农业生产过程中的监管和检查,确保农产品不受农药、化肥等有害物质的污染。

2.推行可追溯体系。

建立完善的农产品可追溯体系,通过对农产品种植、加工、流通等环节的监控,实现农产品的全程追溯。

这样一来,一旦发生质量安全问题,可以方便快捷地溯源,追责追究,及时采取措施。

同时,这也能增强消费者对农产品的信任,促进农产品市场的健康发展。

3.加强农业科技创新。

加大对农业科技的投入,推动农业技术创新,提高农产品质量和产量。

例如,通过改良作物品种、推广高效农业技术、科学合理使用农药和化肥等手段,提高农产品的安全性和营养价值。

5.建立健全农产品质量安全监管体系。

加强农业行政管理,建立健全的农产品质量安全监管体系。

加强对农产品市场准入的审核,对农产品质量安全问题进行监测、消防检查和抽检等,严厉打击违法行为。

6.提高消费者的食品安全意识。

开展食品安全教育宣传活动,提高消费者对农产品质量安全的认知和关注。

同时,引导消费者选择优质农产品,加强消费者对农产品的监督作用。

7.引入第三方检测机构。

加强对农产品质量安全的监督与检测,通过引入第三方机构进行检查,增加农产品质量安全监管的公正性和可信度。

8.建立农产品质量安全道德评价机制。

建立道德评价机制,对违反农产品质量安全规范的企业和个人进行道德评价,并向社会公布。

通过道德评价的手段,激励农产品生产者提高产品质量安全标准。

总之,在提高农产品质量安全方面,需要政府、农业科技人员、农民和消费者的共同努力。

只有全社会共同行动,采取多种措施,才能有效地提高农产品质量安全水平,确保人们有优质安全的食品可供选择。

提高农产品质量安全的措施

提高农产品质量安全的措施

提高农产品质量安全的措施农产品质量安全是农业生产和食品安全的重要问题,直接关系到国民的身体健康和经济社会发展。

为了提高农产品质量安全,需要采取以下措施:1.加强农业生产管理:加强农业生产的技术指导和管理,推广科学的农业种植和养殖技术,注重土壤修复和保护,避免过度施肥和使用农药等化学物质的过量使用,以减少农产品中农残物质的含量。

2.健全农产品质量监测体系:建立健全的农产品质量监测体系,加强对农产品质量的监测和检测工作,及时发现和处理农产品中的质量问题。

同时,完善农产品质量标准,严格执行质量检测标准,对不合格的农产品进行及时处置。

3.制定和实施农产品质量安全法律法规:完善农产品质量安全法律法规体系,明确责任和义务,加强对农产品质量安全的监管和管理。

同时,加大对农业企业的监管力度,建立健全农产品质量追溯制度,实现从农田到餐桌的全程可追溯。

4.提高农民的安全意识:加强对农民的安全培训和教育,提高农民的安全意识和质量意识。

通过宣传和教育,普及农产品质量安全知识,提高农民的安全生产意识,引导农民科学种植、养殖,使用绿色无污染农资,确保农产品的质量安全。

5.加强农产品质量抽检和风险评估:加强对农产品质量的抽检和风险评估工作,严格按照国家标准和规定对农产品进行抽检,发现问题及时处理,并及时向公众公开。

同时,加强对农产品质量安全风险的评估,及时制定应对措施,确保农产品质量安全。

6.加强农产品质量监管和惩处力度:加强对农产品质量的监管和检查,对违法生产经营的农产品企业和个人依法进行严厉处罚。

建立健全农产品质量安全投诉举报制度,鼓励公众积极参与农产品质量安全监督,对投诉举报进行及时处理和调查。

7.加强跨部门合作和信息共享:加强农业、食品药品监管、公安、法律、农业技术推广和教育等相关部门之间的合作和协调,建立农产品质量安全信息共享平台,实现农产品质量信息的共享和交流,促进农产品质量安全工作的科学化、规范化和专业化。

通过以上措施的实施,可以有效提高农产品质量的安全性,避免农产品中的农残物质和有害物质对人体健康的影响,保护消费者的合法权益,促进农业可持续发展和经济社会的健康发展。

如何提高农产品质量和安全

如何提高农产品质量和安全近年来,农产品质量和安全问题备受关注。

为了保障大众的饮食安全和提升农产品的质量水平,需要采取一系列措施。

本文将探讨几种可以提高农产品质量和安全的方法。

一、推行绿色农业积极推行绿色农业是提升农产品质量和安全的重要举措。

绿色农业注重遵循自然规律,采用清洁生产方式,减少农药和化肥的使用。

同时,加强对土地和水源的保护,实施有机农业和生态农业,以降低农产品的残留农药和化肥含量,提高产品的安全性和营养价值。

二、加强农业科技创新农业科技创新在提高农产品质量和安全方面起到了重要作用。

通过推广先进的种植技术和养殖技术,提高农作物和畜禽的生长环境,减少疾病发生的可能性。

利用生物技术改良农作物基因,增加其抗病虫害能力和适应性。

同时,通过农业物联网、大数据和人工智能等技术手段,实时监测和预警病虫害等问题,及时采取措施保护农作物的健康生长。

三、加强农产品质量监管加强农产品质量监管是确保农产品安全的重要措施。

建立健全农产品质量安全监测系统,制定严格的农产品质量标准和检测方法,加强对农产品生产流程的监督和管理。

加大对农产品市场的抽检力度,严惩虚假宣传和以次充好的行为,保护消费者的合法权益。

同时,推行溯源制度,确保农产品的来源可追溯,加强食品安全信息公示,提高消费者对农产品质量的监督意识。

四、加强农民培训和技术指导加强农民培训和技术指导是提高农产品质量和安全的重要手段。

通过组织农民参加农业技术培训班和专家讲座,提高其对科学种植和养殖技术的理解和应用能力。

同时,建立农技推广服务体系,向农民提供及时的技术咨询和指导,帮助其合理使用农药和化肥,采取科学的病虫害防治措施,提高农产品的质量和安全水平。

五、加强消费者教育和宣传加强消费者教育和宣传是提高农产品质量和安全的重要环节。

通过举办农产品质量安全知识讲座和宣传活动,提高消费者对农产品质量安全的认知和辨识能力。

加强对农产品质量问题的曝光和警示,引导消费者购买合格的农产品。

提高农产品质量标准的措施

提高农产品质量标准的措施导言:农产品质量的提高是确保食品安全和提升国民生活水平的关键。

随着人们对食品安全和品质要求的不断提高,政府、农民和相关行业都应采取一系列措施来提高农产品质量标准。

本文将从四个方面展开详细阐述,包括土壤改良、农药使用规范、农业科技创新和质量监督和质量认证。

一、土壤改良土壤是农产品生长的基础,其肥力和质量直接关系到农产品的品质。

因此,进行土壤改良是提高农产品质量的关键措施之一。

1.合理施肥推广有机肥和绿肥的使用,减少对化学肥料的依赖。

通过科学施肥,确保作物能够充分吸收营养,避免土壤中残留农药对作物生长的不利影响。

2.合理耕作采取耕地休闲、轮作、退耕还林还草等措施,减少土壤的耕地负荷,避免土壤因连续种植而耗竭。

3.土壤修复通过土壤改良技术,对持续受到污染的土壤进行修复,减少农产品污染的风险。

二、农药使用规范农药的合理使用对于农产品质量的提升至关重要。

以下是几项农药使用规范措施:1.农药合理选择根据所种植作物和病虫害情况,选择合适的农药种类和用量,遵守农药使用说明书的指导。

2.农药施用技术采用科学的施药方法,确保药剂均匀分布于作物上,避免浪费和过量施用的情况。

3.农药使用记录和周期建立农药使用记录,严格按照规定的周期进行农药使用,避免频繁施用产生农药残留。

三、农业科技创新利用先进的农业科技创新手段,能够提高农产品的质量和产量。

1.新品种培育通过遗传改良和选择性培育,培育出抗病虫、高产的新品种,提高农产品的品质和产量。

2.精准施肥技术利用遥感、定位技术等手段,对农田进行精准施肥,避免因过量或不足施肥导致的质量问题。

3.先进灌溉技术采用滴灌、微喷等高效水肥一体化技术,提高水肥利用率,减少农产品品质因水分不足而受损的风险。

四、质量监督和质量认证建立完善的质量监督和质量认证制度,确保农产品质量标准得到有效执行。

1.加强农产品质量抽检加大对农产品质量的抽检力度,确保农产品无农药和重金属等有害物质残留。

提高农产品质量安全的保证措施

提高农产品质量安全的保证措施一、加强农产品生产过程管理农产品生产过程中,加强管理是确保产品质量安全的基础。

具体措施包括引入科学种植技术,确保农产品在生长、发育过程中不受到污染;加强施肥、农药使用管理,确保使用量合理、使用方法正确,尽量避免残留;严格落实农产品质量安全标准,对违规行为进行打击和制裁,提高生产者的法律意识。

二、加强农产品采摘、采收、加工环节的质量监督农产品采摘、采收和加工环节是农产品质量安全的重要环节。

相关部门应加强监督,确保农产品的采摘时机、采摘方法和加工工艺符合要求。

加强对农产品收集、运输、贮存的监管,严禁私自添加违禁物质,确保农产品在整个供应链中不受到污染。

三、建设农产品质量安全监测体系建设农产品质量安全监测体系,能够及时发现农产品中潜在的有害物质和微生物。

相关部门应加强对农产品的抽检和检测,严格执行国家相关标准,对检测结果的虚假和欺骗行为进行严厉打击。

建立监测报告公开制度,让消费者了解农产品的质量安全状况。

四、加强农产品质量安全宣传教育宣传教育是提高农产品质量安全的关键环节。

相关部门应通过各种渠道、媒体和平台,向公众普及农产品质量安全的知识和技能。

加强对消费者权益的保护,明确消费者对农产品质量的合理期望,提高消费者的选择和鉴别能力,推动整个社会形成对农产品质量安全的共识。

五、农产品溯源体系建设农产品溯源体系建设是提高农产品质量安全的重要措施之一。

通过建设农产品标准化、信息化平台,对农产品的生产、运输、加工、销售全过程进行全面监控和记录。

加强与农民、农业企业和相关部门的合作,确保农产品溯源信息的真实可信,提高消费者的信任度和购买的主动性。

六、加强法律法规和标准的制定与执行在提高农产品质量安全方面,法律法规和标准的制定和执行起着重要的作用。

相关部门应及时修订农产品质量安全相关法律法规,完善农产品质量安全标准和检测方法,提高法律的可执行性和标准的科学性。

加强对农产品质量安全法律法规和标准的宣传,确保其得到广大农民和农产品从业人员的遵守。

保障农产品安全措施

保障农产品安全措施随着人们对食品安全的关注度增加,保障农产品安全的重要性也日益凸显。

农产品作为人类的主要食物来源之一,其质量和安全影响着整个社会的健康和稳定。

为了提高农产品的安全性,保障广大民众的食品安全,我们需要采取一系列的安全措施。

以下是一些关键的措施,以确保农产品的安全性。

一、加强农产品生产环节的管理第一,优化土壤管理。

土壤是农产品的生长基质,土壤中的重金属、农药残留等物质对农产品安全具有重要影响。

因此,加强土壤的监测和调控,合理使用化肥和农药,实行有机农业等措施,能够降低农产品污染的风险。

第二,加强农作物种植的管理。

严格按照规定的种植方法和农药使用指导,严禁违规使用高毒、高残留农药。

定期检测农作物中的农药残留和有害物质含量,确保农产品的安全性。

第三,加强养殖业的监管。

在养殖业中,合理管理饲料、饮水和环境,严禁使用生长激素和违禁药物,定期检测养殖产品中的抗生素和其他化学物质残留情况,确保肉类和乳制品的安全。

二、落实从农田到餐桌的追溯制度建立健全从农田到餐桌的追溯制度,是保障农产品安全的重要手段之一。

通过追溯制度,可以追踪到农产品的生产过程和流转轨迹,有助于准确定位并解决问题的责任。

具体措施包括:第一,建立农产品生产环节全程可追溯体系。

包括农田管理、种植、施肥、农药使用、采摘运输等环节的详细记录,确保农产品的可溯性和信息透明。

第二,建立农产品流通环节全程可追溯体系。

在农产品进入市场流通环节后,将每一次交接、包装、存储等环节的信息进行记录,以确保销售环节的可追溯性。

第三,加强追溯系统的建设和运行。

利用现代化的信息技术手段,建立起高效、精准的农产品追溯系统,确保数据的可靠性和安全性。

三、严格监管农产品质量安全加强对农产品质量安全的监管是保障农产品安全的重要举措之一。

需要加强以下方面的监管工作:第一,加强农产品质量安全监测。

通过建立监测网络,定期对农产品中的重金属、农药残留、兽药残留等有害物质进行检测,及时发现问题并采取相应的控制措施。

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谈提高农产品质量安全的措施
摘要论述了提高农产品质量安全的措施,主要包括:树立品牌意识,加强农产品质量管理;采取切实有效措施,净化农产品的的产地环境;积极建设农业标准化示范基地,促进农业的产业化经营。

关键词农产品;质量安全;措施
中图分类号 f304.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739(2009)07-0289-01
日常生活的“柴米油盐酱醋茶”中,除盐之外都是农产品或农产品加工品。

就是说,人们日常生活的基本都是在与农产品打交道。

至于吃,即使最先进的食品也离不开农产品。

食品直接影响健康,因此抓农产品质量安全必须树立“食以安为先”的指导思想,没有安全的农产品,不论是工人、农民,还是领导人,都无法保障其正常的健康。

因此,每个关心健康的人,必须从关心农产品质量安全做起。

因此,提高农产品质量安全意识是当前农业管理工作中的重中之重。

加大管理力度,改善农产品质量安全状况是当前我国农产品生产者、经营者和管理者所面临的严峻挑战,也是摆在面前的重大课题。

解决农产品质量安全问题是一个至关重要的环节。

因此,必须强调农产品质量安全的重要性。

1 树立品牌意识,加强农产品质量安全管理
在发展农业产业化经营,做大做强龙头企业的同时,必须积极推行农业质量检测检验体系,制定和实施农业产前、产中、产后各环节工艺流程和衡量标准。

抓好农业质量标准体系、农产品质量监督
检测体系和农业标准化推广体系的建设,做到质量有标准、生产有规程、产品有标志、市场有检测。

在生产、加工、运输、储藏等环节上全程监督和控制,保证农产品的质量,逐步扩大无公害农产品生产基地,有害物质残留超标的农产品不能进入市场。

同时,加快完善我国农产品质量安全供应体系,着重加强一元化安全管理,可以根据当地的实际,把超市纳入“农业产业化龙头企业”的范围,建立“超市+农产品加工企业+农户”的新型农业产业化经营模式。

2 采取切实有效的措施,净化农产品的产地环境
这就要求进一步完善农产品产地环境保护和管理的法律法规,制定有效的产地环境管理规范和污染防治措施,保护好耕地、草场和养殖水域。

禁止向农产品产地排倾倒工业“三废”、城市生活垃圾和其他有毒有害物质,严格执行达标排放规定;以及推行农产品产地编码制度,推广农产品产地溯源制度等。

规范农业生产过程,科学合理地使用农业投入品。

当前,需要尽快完善农业投入品登记制度,进一步健全农药、兽药、饮料及饲料添加剂等农业投入品的质量监测制度,依法查处违法生产行为;加强农业投入品的经营许可管理,鼓励采用连锁经营等现代流通方式,营销农业生产资料,杜绝假冒伪劣产品进入农资市场;建立农业投入品使用规范,加大对农业投入品使用的指导和监督,尤其要下大力气引导广大农民合理使用农业投入品,严格执行农业投入品停用期、间隔期等有关规定。

3 积极建设农业标准化示范基地,促进农业的产业化经营
从我国农业千家万户小规模生产的实际出发,把实施农业标准化与推进农业生产化经营结合起来,以产业化带动标准化。

充分利用各种教育培训资源,广泛开展农民技术培训,农民的素质在很大程度上决定了农产品的质量和安全水平。

为了更好地推进农业标准化和保障农产品的质量必须利用各种渠道多方式广泛宣传农产品质量安全知识,积极开展农民生产经营技能培训,努力把农业生产的新技术、新知识、新技能送到田间地头,在生产环节上改善农产品的质量安全问题。

努力实施农产品的品牌战略,促进优质安全农产品发展,要进一步加大优质安全农产品的开发力度,搞好无公害农产品绿色食品和有机食品的产地认定和产品认证,依法保护农产品注册商标、产地标志和知名品牌,按照市场化和标准化的要求培育名牌产品,提高优质安全农产品的市场占有率。

尤其在实施市场准入后,不合格、没认证的产品不准入市,只有这样才能提高生产者和经营者的认识,让老百姓吃上放心食品和彻底杜绝“三无”产品上市。

4 结语
农产品质量安全工作是一项公益性、社会性、综合性强的工作,没有行政部门和业务部门的指导,没有各级政府的重视和支持,农产品质量的监督检测工作将无法进行。

温家宝总理在2009年做政府工作报告时着重强调了加强、健全农产品质量监管等公共服务机构,这意味着国家和政府已经对农产品质量安全问题相当重视,作为农产品质量安全监管的一线工作人员更应该积极努力,把好源
头,做好农产品从田间到餐桌的全程质量安全监控工作。

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