豆浆的种类及做法大全

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家庭自制豆浆配方盘点

家庭自制豆浆配方盘点

家庭自制豆浆配方盘点
一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!
食材配比:黄豆70g,水1200毫升.
做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。

二、花生红枣豆奶
食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml 豆浆机水位线处;
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。

三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))
食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;
做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。

四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;。

补脾胃的豆浆有哪些种类的好喝

补脾胃的豆浆有哪些种类的好喝

补脾胃的豆浆有哪些种类的好喝作为一位高级养生师,我们常常看到许多人因为饮食不规律、暴饮暴食等原因而导致脾胃功能失调,从而引发各种健康问题。

因此,补脾胃是保持身体健康的重要途径之一。

而作为一种天然营养丰富的饮品,豆浆不仅口感好喝,而且具有很高的营养价值和保健作用,对于补脾胃也是非常有益的。

那么,以下就是几种补脾胃的豆浆以及制作方法的介绍。

一、皮蛋瘦肉豆浆1. 食材:新豆浆、瘦肉、皮蛋、鲜生姜、盐、胡椒粉等。

2. 制作方法:将新鲜豆浆倒入锅中,加入姜片,用中火煮沸,然后改成小火煮沸20分钟左右,待水分减少变得濃稠后将煮好的豆浆过滤,去掉渣滓;同时将瘦肉和皮蛋煮熟,切成薄片备用;将豆浆倒回锅中重新烧热,把煮熟的肉片和皮蛋都放入其中,加盐和胡椒粉调味即可。

3. 注意事项:皮蛋偏寒,脾胃虚寒的人应该少吃。

而且建议在夏季高温的时候不宜过量饮用。

二、红枣黑豆豆浆1. 食材:黑豆、红枣、冰糖适量等。

2. 制作方法:先洗好黑豆,浸泡4-6小时,然后将黑豆和红枣清洗一下,放入豆浆机中,加入适量的水,打好豆浆后过滤去渣。

将豆浆重新倒入锅中,加适量的冰糖,加热即可。

3. 注意事项:豆类易产生气体,所以在烹饪过程中要注意火候,避免沸腾过度。

另外,脾胃虚弱的人宜少食用该豆浆。

三、麦芽糖豆浆1. 食材:羊肉、红枣、麦芽糖、豆浆、草果2. 制作方法:首先将羊肉洗净,加料酒、姜片煮烫去腥,然后再加入适量的清水,放入草果和红枣,煮1小时左右即可。

接着把豆浆烧热后,加入适量的麦芽糖搅匀,再加入煮好的羊肉汤,煮开即可。

3. 注意事项:麦芽糖属于高热量的食品,不建议脾胃虚寒的人过多食用。

此外,在烹饪羊肉汤的时候需要注意控制火候和时间,否则会影响味道和口感。

总之,豆浆是一种非常适合补脾胃的饮品,而且口感也很不错。

在饮用豆浆的时候,我们需要根据自己的身体状况和口味喜好选择不同的制作方式和食材。

当然,我们还需要注意制作过程中的一些细节和注意事项,以保证豆浆的营养价值和美味口感。

什么豆浆补脾胃好喝一点

什么豆浆补脾胃好喝一点

什么豆浆补脾胃好喝一点豆浆是一种非常营养的饮品,它不仅可以补充能量,还可以帮助我们保持健康的身体。

特别是对于脾胃不好的人来说,经常喝豆浆可以起到很好的保健作用。

今天,作为经验丰富的养生专家,我将为大家分享一些关于豆浆补脾胃的食谱、药方及制作方法,希望能够帮助大家更好地保持健康。

一、红豆豆浆红豆豆浆是一种很好的补脾胃的饮品,因为红豆中含有丰富的蛋白质和纤维素,可以帮助我们促进食欲、消化和吸收。

制作红豆豆浆的时候,我们需要准备红豆、糯米和水。

将红豆和糯米混合后浸泡一晚上,再加入适量的水煮熟,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。

注意事项:1、红豆和糯米需要提前浸泡,否则会影响口感。

2、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。

二、黑豆豆浆黑豆豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品,因为黑豆中含有丰富的蛋白质、矿物质和抗氧化物质,可以帮助我们促进消化和保护身体健康。

制作黑豆豆浆的时候,我们需要准备黑豆、水和少许蜂蜜。

将黑豆加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。

注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。

2、蜂蜜的用量不宜过多。

三、花生豆浆花生豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品,因为花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。

制作花生豆浆的时候,我们需要准备花生、水和少许蜂蜜。

将花生加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。

注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。

2、蜂蜜的用量不宜过多。

四、莲子豆浆莲子豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品,因为莲子中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。

制作莲子豆浆的时候,我们需要准备莲子、水和少许蜂蜜。

将莲子加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。

注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。

2、蜂蜜的用量不宜过多。

五、芝麻豆浆芝麻豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品,因为芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。

常见的豆浆的10种制作方法

常见的豆浆的10种制作方法

常见的豆浆的10种制作方法豆浆作为一种传统的中国食品,在中国各地都有广泛的普及和深入的研究。

它既可以用作早餐饮料,也可以作为一些料理的原料。

不同地区和个人有不同的制作方法,下面介绍10种常见的豆浆制作方法。

1.传统石磨豆浆:这是最传统的豆浆制作方法。

首先将黄豆浸泡6-8小时,然后用水煮熟。

煮熟的黄豆放入石磨中磨碎,直到形成细腻的豆浆,再加入适量的水调稀。

2.搅拌机制作豆浆:这是现代家庭常见的制作方法。

黄豆浸泡4-6小时后,用搅拌机将黄豆和水搅拌均匀,形成豆浆。

然后将豆浆过滤,去除渣滓。

3.蒸煮豆浆:将浸泡过的黄豆放入蒸锅中蒸煮,直到豆子变软。

然后将煮熟的黄豆用搅拌机或绞肉机打碎,形成豆浆。

最后,将豆浆过滤,去除渣滓。

4.榨取豆浆:首先将黄豆用清水浸泡20-30分钟,然后用榨汁机将浸泡过的黄豆榨取成浆。

这种方法制作的豆浆口感较粗糙,但是富含浓郁的豆香味。

5.高压豆浆机制作:这是一种简单、快速的制作方法。

首先将黄豆浸泡4-6小时,然后用高压豆浆机将浸泡过的黄豆打成浆。

这种方法制作的豆浆口感细腻,营养成分丰富。

6.加糖豆浆:这是一种对传统豆浆做出改良的方法。

在传统制作豆浆的基础上,加入适量的糖,可以调整豆浆的甜度,提升口感。

7.加盐豆浆:在制作豆浆的过程中加入适量的盐,可以增添豆浆的鲜味和口感。

8.加入其他材料:在制作豆浆的过程中,可以加入其他材料,如芝士、花生、杏仁等,以丰富豆浆的口感和营养成分。

9.加入调味料:在制作豆浆的过程中,可以加入适量的调味料,如蜂蜜、香草精、巧克力粉等,以增加豆浆的风味和口感。

10.加热豆浆:将制作好的豆浆倒入锅中,用中小火加热至温热即可。

这种方法可以使豆浆更加易于消化、营养更易吸收。

这些是常见的豆浆制作方法,每一种方法都有不同的特点和口感。

根据个人的口味和喜好,可以选择适合自己的制作方法。

无论哪种方法,新鲜制作的豆浆都比市售的豆浆更加健康和美味。

享受一碗好喝的豆浆吧!。

各种豆浆配方大全

各种豆浆配方大全

各种豆浆配方大全1.原味豆浆材料:黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将搅拌机打开,搅拌黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。

4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

2.西瓜豆浆材料:西瓜500克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将西瓜切成小块,去掉外皮和籽,放入搅拌机中。

4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和西瓜,直到形成浓稠的豆浆。

5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

3.香蕉豆浆材料:香蕉2根,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中。

4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和香蕉,直到形成浓稠的豆浆。

5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

4.红豆豆浆材料:红豆200克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将红豆和黄豆分别浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的红豆和黄豆分别放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将搅拌机打开,搅拌红豆、黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。

4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

以上是一些常见的豆浆配方,你可以根据自己的口味和喜好,进行创新和尝试。

补脾胃的豆浆大全

补脾胃的豆浆大全

补脾胃的豆浆大全作为高级养生师,我们深知脾胃是身体的“长项”,也是养生的关键之一。

补充脾胃功能不仅要通过药物来实现,还需要多喝一些养胃的饮品,其中豆浆是最好的养生饮品之一。

下面,我们来介绍一些关于补脾胃的豆浆大全。

一、黑豆红枣豆浆黑豆具有补肾壮骨、补气生血、养肝明目、润肠通便的功效。

而红枣则是极好的补血佳品。

一起搭配能够起到更好的养生效果,并且非常有益于身体的消化和补充。

做法:1.将适量的黑豆洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮至豆子熟烂。

2.将煮熟的黑豆和适量的红枣放入搅拌机中,加入适量的水,搅打成汁。

3.将豆浆倒入干净的锅中,加入适量的白糖,根据口味可适当加入盐。

放在火上稍微加热一下即可。

注意事项:1.煮黑豆的时候要特别注意火候,不能煮得太烂,否则就会影响口感。

2.红枣不宜过量食用,一般每次不超过6-8个即可。

3.当豆浆加热之后,一定要经常搅拌,以免糊底。

二、燕麦鲜豆浆虽然燕麦不是大家想到的豆浆的原材料,但是燕麦可以当做代替,此外,燕麦中含有丰富的膳食纤维和胶质,能够调节肠道的消化功能,增加饱腹感,同时也有助于排除经常喝牛奶或者豆浆所积累的毒素。

做法:1.将适量的燕麦浸泡在清水中,泡至发胀。

2.将浸泡好的燕麦和适量的新鲜豆子一起放入搅拌机中,加入适量的水一起搅打成豆浆。

3.将调制好的豆浆倒入锅中,加入适量的白糖或者蜂蜜,放在火上稍微加热一下即可。

注意事项:1.燕麦在浸泡的时候不要用开水,以免破坏燕麦中的营养成分。

2.豆浆中加入蜂蜜时,要待豆浆冷却之后再加入,否则蜂蜜中的营养成分会被破坏。

三、草莓豆浆草莓是富含维生素C的水果,能够帮助消化,增加食欲,同时还有清热解毒、滋养肝脏、美容养颜的功效。

做法:1.将适量的草莓清洗干净,去掉蒂头。

2.将豆子磨成豆浆,加入适量的牛奶,加入草莓和适量的白糖,搅匀即可。

注意事项:1.草莓食用时要特别注意清洗干净,否则会影响食用效果。

2.当豆浆和牛奶混合的时候,一定要搅拌均匀,否则会影响口感。

豆浆机食谱100种做法

豆浆机食谱100种做法

豆浆机食谱100种做法豆浆机是一种用于榨取豆浆的机器,它可以在很短的时间内榨取出香浓的豆浆。

豆浆机的出现,使人们的豆浆饮食更加丰富。

今天,我们就来看看有哪些美味的豆浆机食谱,让你一尝就醉!1、红枣红豆豆浆。

将红枣洗净,放入豆浆机,加入适量的红豆,加入适量的水,按下按钮榨取出红枣红豆豆浆,再加入适量的冰糖即可。

2、芝麻豆浆。

将芝麻洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芝麻豆浆,再加入适量的糖即可。

3、花生豆浆。

将花生洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出花生豆浆,再加入适量的糖即可。

4、芒果豆浆。

将芒果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芒果豆浆,再加入适量的糖即可。

5、苹果豆浆。

将苹果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出苹果豆浆,再加入适量的糖即可。

6、芥末豆浆。

将芥末洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芥末豆浆,再加入适量的糖即可。

7、蓝莓豆浆。

将蓝莓洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出蓝莓豆浆,再加入适量的糖即可。

8、芭蕉豆浆。

将芭蕉洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芭蕉豆浆,再加入适量的糖即可。

9、抹茶豆浆。

将抹茶洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出抹茶豆浆,再加入适量的糖即可。

10、葡萄豆浆。

将葡萄洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出葡萄豆浆,再加入适量的糖即可。

以上是我们介绍的10种豆浆机食谱,它们都可以在家里轻松制作,丰富你的豆浆饮食。

每一种豆浆都有各自独特的风味,口感醇厚,让你一尝就醉!除了上面提到的10种豆浆,还有很多其他的豆浆食谱,比如芒果花生豆浆、芝麻黑芝麻豆浆、蓝莓奶酪豆浆、芭蕉草莓豆浆、葡萄珍珠豆浆等等。

这些豆浆的口感都很香浓,有的豆浆口感略带苦涩,有的豆浆口感清甜可口,都可以让你品尝到不同的风味,享受无穷的美味。

豆浆机食谱种类繁多,口感丰富,不仅可以满足你的口味,还可以满足你的营养需求。

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样
清晨起来,吃着美味的早餐,喝着香浓的豆浆,刷刷视频,看看新闻,开启元气满满的一天!
一杯好的豆浆应该是,入口醇厚顺滑,口感细腻,豆香浓郁,喝完清香回甘!
阿慧整理了一份破壁机豆浆食谱,共100
道,米糊、豆浆、果蔬汁都有,需要食谱的朋
友文末可领取
1、红豆小米莲子豆浆
2、山药糯米豆浆
3、紫薯燕麦豆浆
4、小米花生豆浆
5、红豆燕麦花生豆浆
6、三黑核桃豆浆
阿慧今天分享一套养生豆浆米糊食谱,共300多个食谱配方,每天换着喝,营养美味。

家里有破壁机或是豆浆机,做起来也十分方便。

食谱封面
部分食谱截图
•山药红薯米豆浆
需要食谱的朋友可以来找阿慧:。

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豆浆机食谱大全一.滋补保健类 (1)二.营养食物纤维 (3)三.九阳豆浆机食谱大全 (3)一.滋补保健类1.1『黄豆豆浆』[用料]黄豆70克、水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

1.2『五豆豆浆』[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升[制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

1.3『五豆·红枣豆浆』[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。

[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

1.4『枸杞豆浆』[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

1.5『红枣枸杞豆浆』[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

1.6『红枣莲子浆』[用料]红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

1.7『花生豆浆』[用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升[制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

1.8『黑豆芝麻浆』[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量[制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。

1.9『百合莲子浆』[用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。

[制法] 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3、将绿豆浸泡6-16小时;4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。

[功效]清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。

[注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。

解暑降火类1.10『绿豆浆』[用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

[注]进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

1.11『消暑二豆饮』[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]消暑止渴、清热败火。

1.12『二豆蜜浆』[用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。

[制法] 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。

[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

1.13『“三加一”健康豆浆』[用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。

[制法] 1、将三豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]清热解暑。

1.14『红枣绿豆豆浆』[用料]红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。

[制法] 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

[功效]补气提神,消暑凉血。

1.15『蜂蜜豆浆』[用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

[功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。

健脑益智类1.16『益智豆浆』[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

[功效]益智健脑。

1.17『核桃杏仁露』[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。

[制法] 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。

2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。

[功效]养颜益智。

1.18『花生乳』[用料]花生60克、清水适量。

[制法] 1、将花生浸泡6-12小时,备用。

2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后豆浆即成。

[功效]补脑、健身、益智。

消暑冷饮1.19[香蕉奶昔]用料:香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。

制法:香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。

注:放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。

1.20[草莓奶昔]用料:草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。

制法:将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。

注:放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点:色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。

1.21[香橙苹果什饮]用料:橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干;制法:将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。

注:放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点:酸甜绵软,口感细滑。

1.22[蜜桃鲜蛋液]用料:牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个蜜桃冰淇淋适量。

制法:将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。

注:用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。

特点:营养丰富,最适合早餐饮用。

1.23[消暑酸奶] 用料:绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。

制法:将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。

注:放入冰箱内冰冻后效果会更好。

特点:营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。

二.营养食物纤维2.1〔小豆腐〕用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法:用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。

作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

2.2〔豆渣丸子〕用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。

作用:营养丰富全面,适于补虚。

2.3〔豆渣蛋饼〕用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。

特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。

尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

2.4〔五豆窝头〕用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。

特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。

豆沫菜材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放过里煮开备用。

用小白菜或菠菜放开水里炒一遍,捞出后切碎。

切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。

放点盐和味精就可以出锅了。

这个菜老家叫豆沫菜。

要是配上老虎菜和馒头吃,那叫一个香呀。

大家不妨试试看2.5(豆渣糕)材料:江米面120克,芸豆50克,豆馅150克。

作法:芸豆煮烂,捣碎。

江米面加水调匀,一半铺于笼屉上,上面摊豆馅,另一半江米面铺于豆馅上,最上层撒上碎豆渣,蒸熟。

三.九阳豆浆机食谱大全3.1黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁,是日常健康饮品。

1.材料料:黄豆85克,杏仁5颗,水1.3升(容量可随意增减),糖适量做法:2、把黄豆用水浸泡3小时,加杏仁、水放到豆浆机里,开机把豆带水打碎;3、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳;4、用过滤网过滤。

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