无公害蔬菜的施肥原则与注意事项_精编教案
无公害农产品生产施肥技术要点
无公害农产品生产施肥技术要点随着人们对食品安全和环保意识的提高，无公害农产品的生产和销售逐渐受到了越来越多人的关注。
而无公害农产品的生产中，施肥技术是至关重要的一环。
正确的施肥技术可以保证农产品的生长良好，同时又能减少对环境的污染。
下面将从施肥原则、施肥方法和施肥技术要点三个方面来介绍无公害农产品生产的施肥技术要点。
一、施肥原则1.科学施肥科学施肥是指根据土壤肥力和作物需肥量，结合环境条件和施肥措施，按照一定的原则和方法进行施肥，以达到提高农作物产量和品质的目的。
科学施肥是无公害农产品生产的基本要求，只有科学施肥才能保证生产出无公害的农产品。
2.循环利用循环利用是指利用农村生态循环资源，包括畜禽粪便、秸秆、农作物秸秆、城市垃圾、菌渣等有机废弃物，通过生物处理、分解等方法，转化为有机肥料，再用于农作物生产，形成良好的循环利用体系。
这样不仅可以减少农村污染，还能降低化肥的使用量，保证农产品的质量和环境的健康。
3.绿色施肥绿色施肥是指采用绿色环保的施肥方法，如利用有机肥、生物菌肥、有机废弃物等天然资源进行施肥，避免使用化学合成肥料和农药，降低对环境的污染，保障农产品的无公害属性。
二、施肥方法有机肥是天然的有机废弃物，如动植物粪便、秸秆、菌渣等，经过发酵、堆肥等处理后形成的肥料。
有机肥施肥不仅能提供养分，还能改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力和保护环境。
在无公害农产品生产中，有机肥是首选的施肥方式。
2.绿肥覆盖绿肥是指种植在农田中，用于改善土壤和提高养分含量的农作物。
在无公害农产品生产中，绿肥覆盖可以通过选择适合当地环境的绿肥作物，利用其吸收养分和改善土壤的特性，达到有机施肥和改善土壤肥力的目的。
3.微生物肥料微生物肥料是指利用生物菌肥、菌饼等微生物资源进行施肥的方法。
这些微生物肥料中富含有益于植物生长的微生物菌种，能够促进土壤微生物的活性，改善土壤环境，提高土壤养分的利用效率。
在无公害农产品生产中，微生物肥料的施用可以减少对化学肥料和农药的使用，保证农产品的质量和环境的健康。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题作者：朱庆涛来源：《农民致富之友》 2021年第30期朱庆涛现代很多农业种植者为了追求产量和经济效益，防治病虫害会使用一些含化学危害的农药，来提高蔬菜的产量，但这种无知的行为，不仅没有提高了蔬菜的产量，反而影响了蔬菜的质量，使蔬菜产生了抗药性，对人体也会有很大的危害。
在这样的背景之下，人们提出了无公害蔬菜的概念。
无公害蔬菜种植技术在保证农产品质量的基础上，也保证了农产品的产量，符合现代人们的生活需求和农业生产者的种植预期。
一、无公害蔬菜种植技术概念无公害蔬菜种植技术，可以运用到任何作物的种植过程中，要选取合格的种植土壤、规范农药与化肥的使用技术，保证蔬菜中农药的残留量和其他有害物质含量不超过规定的标准。
随着现代科学技术的发展，人们生活水平的提高，精神文化得到满足，越来越多人开始追求食品的质量，追求食品绿色健康。
除了是人们生活质量提升的原因之外，还有一个主要原因是农药含量过高的蔬菜流入市场，给许多人的身体健康造成了很大问题，各种新闻报道出来，提高了人们的警觉，无公害蔬菜概念也因此越来越受人们重视。
二、无公害蔬菜种植施肥原则想要种植出无公害的蔬菜，需要农户提高自身的种植技术。
我国当下部分种植农户相较而言文化水平不高，专业性的技术和种植知识不够，难以在种植过程中利用有效的知识来进行科学种植。
受市场经济的影响，蔬菜市场的竞争也越来越激烈。
很多农户为了提高种植蔬菜的竞争力，又没有专业的技术和设备支持，只能通过多打农药来提高蔬菜的产量和品相来提高竞争力。
而这种无原则的蔬菜种植方式是很难长远发展下去的，农药超标的蔬菜流入市场会影响人们的身体健康，对食品安全造成很大威胁。
因此，农户要有无公害蔬菜种植意识，在开展种植活动时，严格遵守无公害蔬菜种植施肥原则，提高种植技术，以蔬菜质量为主。
以下分享一些无公害蔬菜种植施肥技术，以供参考。
1、规范施肥配方想要种植出无公害的蔬菜，首先要规范施肥配方。
无公害蔬菜生产肥料合理使用准则
无公害蔬菜生产肥料合理使用准则
1. 根据土壤质量进行肥料配比。
不同土壤质量需要不同的营养元素供应，合理调整肥料种类和用量。
2. 种植前进行土壤检测，了解土壤养分含量，以便确定正确的肥料种类和用量。
3. 尽量选择有机肥料。
有机肥料是无公害蔬菜生产的首选，比化学肥料更安全，对环境污染更小。
4. 合理使用化学肥料。
如使用化学肥料，应按照包装上的说明使用，不得过量施用，以避免养分浪费和土壤污染。
5. 种植适应本地土壤条件的品种。
选用适应土壤条件的品种，能更好地利用土壤中的营养，减少对肥料的依赖。
6. 循环利用有机废弃物。
将废弃植物和动物的有机物质堆肥，制成有机肥料，减少浪费并提高土壤肥力。
7. 避免过度施用肥料。
过度施用肥料不仅浪费资源，还容易导致土壤和水体的污染，应根据植物的需求合理施肥。
8. 注意草本植物轮作。
合理轮作不同植物能够使土壤养分得到平衡利用，减少肥料的使用。
9. 坚持集约经营。
合理安排种植时间、密度和灌溉，提高蔬菜生产效益，减少对肥料的需求。
10. 定期检查和维护土壤质量。
定期进行土壤检测，及时调整肥料使用计划，并采取措施保护和改善土壤质量。
无公害生产-无公害蔬菜施肥原则及施肥方法
无公害生产-无公害蔬菜施肥原则及施肥方法一、施肥原则1、选用腐熟的厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、秸杆、人畜粪肥、草木灰、泥肥和有机生物菌肥、人造有机肥等为主，辅以矿质化学肥料。
蔬菜园禁止使用城市垃圾作肥料。
使用泥肥按国家规定执行。
生食蔬菜如莴苣、芫荽禁用人畜粪肥作追肥。
2、氮肥是蔬菜使用量最多的肥料?各种含氮素肥超量使用，都可能引起菜体硝酸盐的积累。
①每亩每茬叶菜类的菜地纯氮用量以20千克为临界值。
白菜类、甘蓝类、芥菜类和绿叶菜类要限制超量使用氮肥。
其中小白菜类的花瓶菜型、油菜型和菠菜品种更不能超量使用氮肥，这类菜每亩每茬用纯氮量不超过10千克，长期叶菜类每亩每茬用纯氮不超过15千克。
②高肥力土壤(全氮大于0．12％)不施矿质氮肥。
一般肥力的土壤有机氮肥与无机氮肥的比例不能少于1：1。
③蔬菜追施氮肥后8天，是收获上市的安全始期。
④氨素化肥中的硝态氮肥要与铵态氮肥和酰氨态氮肥配合使用。
二、施肥方法l、基肥、追肥①氮素肥70％作基肥，30％作追肥。
其中氮素化肥3／5作追肥。
②有机肥和矿质磷肥、草木灰全数作基肥。
其它肥料可部分作基肥。
③有机肥和化肥混合后作基肥。
2、追肥保头攻中控尾苗期多次施用以氮为主的薄肥；蔬菜生长初期以追肥为主，注意氮磷钾按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。
各种类蔬菜施肥重点：①根菜类、葱蒜类的洋葱和薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期。
②白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期。
③瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后。
3、注意事项①看天追肥，温度较高南风天多追肥，低温刮北风天要少追肥或不追肥。
②追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合，同时应考虑天气情况、土壤含水量等因素。
4、根外追肥(叶面肥)①有机复合叶面肥有天丰素、奥普尔、氨基酸复合微肥、植物动力2003等。
②补充磷钾素用磷酸二氢钾，每亩用100克加水50千克喷洒。
③花椰菜、青花菜、西洋芹、大头菜等对硼肥敏感。
可用100克硼砂兑水50千克喷洒(从莲座期开始喷2～3次)。
无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的问题
无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的问题
1.土壤的良好保养：
（1）定期添加有机肥料，如豆粕、稻糠、有机废弃物、秸秆等，保证土壤的肥力和活性。
（2）定期检测土壤中有机物、氮磷钾等养分，使用对应肥料来调节养分平衡。
2. 肥料选择：
（1）选择有机杂粮肥料，如豆粕、稻糠、有机废弃物、秸秆等，加入土壤中，进行保养和激活。
（2）使用生物除草剂，可以防止杂草的繁殖，减少化学肥料的用量，避免污染环境。
3. 无公害农药的应用：
（1）定期对农药进行检测，时时关注农药的残留量是否在容许范围内。
（2）在严格控制下选择合适的无公害农药，避免滥用，减少水土的污染。
4. 栽培和管理技术：
（1）准确判断天气条件，采取合理的栽培和管理措施，确保有利于蔬菜种植的环境条件。
（2）种植蔬菜前要搭建防治小病虫害的措施，选择病虫害难受的品种组合，适应不同的管理方式。
5. 水质的检测：
（1）要经常检测水质，确保搭建的水质满足蔬菜的生长要求，避免因水污染引起的植物病害。
（2）多次测定土壤ec值，ec值不能过高也不能过低，确保使用水量过大或过少不会影响植物生长。
6. 其他：
（1）要严格遵守植物保护法，正确使用无公害蔬菜设施，禁止使用过期无公害农药，以免影响植物抗病性。
（2）蔬菜收割和加工时，一定要规范操作，防止发生病虫害，确保收获的蔬菜是安全的。
无公害蔬菜施肥制度范本
无公害蔬菜施肥制度范本一、目的和原则为了保障无公害蔬菜的质量和安全，提高农业生产的可持续性，制定本施肥制度。
本制度遵循以下原则：1. 优先使用有机肥料，合理搭配其他肥料，限制化肥的使用。
2. 施肥应根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况进行，实现精准施肥。
3. 施肥应注重养分平衡，避免单一养分过量施用。
4. 施肥应考虑环境保护，减少肥料流失和对土壤、水体的污染。
二、施肥种类和比例1. 有机肥料：以生物菌有机肥为主，其他有机肥料为辅。
有机肥料的施用量应根据土壤肥力和蔬菜需肥特性确定，一般每亩施用3000-5000公斤。
2. 多元复合肥：以多元复合肥为主，单元素肥料为辅。
多元复合肥应包含氮、磷、钾等多种养分，根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况进行选择和配比。
3. 氮肥：以有机氮为主，无机氮为辅。
有机氮与无机氮的比例应为2:1。
氮肥的施用量应根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况确定，一般每亩施用纯氮10-20千克。
4. 磷肥：以有机磷为主，无机磷为辅。
磷肥的施用量应根据土壤肥力状况确定，一般每亩施用磷肥30-50千克。
5. 钾肥：以有机钾为主，无机钾为辅。
钾肥的施用量应根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况确定，一般每亩施用钾肥10-20千克。
6. 微量元素肥料：根据土壤检测结果和蔬菜的需肥特性，适量施用硼、锌、铁、锰等微量元素肥料。
三、施肥方法和时间1. 基肥：在播种或定植前施用。
有机肥料和多元复合肥作为基肥，应与土壤混合均匀。
基肥的施用量应根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况确定。
2. 追肥：在蔬菜生长期间根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况进行追肥。
追肥应以有机肥料和多元复合肥为主，适量补充氮、磷、钾等养分。
追肥的施用量和次数应根据蔬菜的生长阶段和土壤肥力状况确定。
3. 叶面施肥：根据蔬菜的需肥特性和土壤肥力状况，可进行叶面施肥。
叶面施肥应以微量元素肥料为主，适量补充氮、磷、钾等养分。
叶面施肥的时间和次数应根据蔬菜的生长阶段和土壤肥力状况确定。
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题
无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题随着人们对健康的重视和对环境保护意识的增强，无公害蔬菜种植越来越受到人们的关注。
而施肥作为蔬菜种植过程中不可或缺的一环，对蔬菜的生长发育和产量质量起着至关重要的作用。
合理施肥是无公害蔬菜种植的关键之一。
本文将就无公害蔬菜种植施肥原则及注意问题进行详细介绍。
一、施肥原则1. 选用有机肥：有机肥是由动植物的粪便、秸秆、绿肥、农作物秸秆等原材料堆肥而成的肥料，含有丰富的有机质和微生物，能改善土壤结构，提高土壤肥力，对蔬菜生长健康有益。
有机肥还能提高蔬菜品质和口感，减少化肥残留对人体健康的危害。
2. 科学配比：在施肥过程中要根据不同蔬菜的生长特性和生长期，科学配比有机肥和矿质肥，合理搭配氮、磷、钾、微量元素等养分，以满足蔬菜全面生长需求。
3. 控制用量：适量施肥，避免过量使用肥料造成土壤污染和环境负荷，也避免对蔬菜品质产生负面影响。
要根据蔬菜生长周期和生长状态，合理分布施肥，保证每个生长阶段都能得到合适的养分支持。
4. 细致施肥：施肥时要注意将肥料均匀撒布在蔬菜周围，不能让肥料直接接触到植株，避免灼伤蔬菜，还要及时覆土，促进养分的吸收利用。
5. 定期施肥：蔬菜在生长发育过程中需要不同量的养分支持，因此要根据蔬菜的不同生长阶段，定期施肥，保证蔬菜生长所需养分的及时供给。
二、施肥注意问题1. 避免污染：在施肥过程中要避免肥料直接与植物接触，特别是有机肥，要经过充分腐熟后再使用，避免带入病菌和种子，造成蔬菜病害的传播。
2. 防止浸淹：有机肥和矿质肥都要与土壤充分混合后施用，避免浸淹造成养分流失和土壤酸碱度变化，对蔬菜生长产生不利影响。
3. 合理施肥：有机肥和矿质肥施用时要科学配比，控制施用量，避免过量施肥造成肥料残留和土壤污染。
在无公害蔬菜种植过程中，施肥是一个至关重要的环节。
合理的施肥原则和注意问题的处理，能够有效提高蔬菜的生长质量和产量，保证蔬菜养分的丰富和安全。
农户在进行无公害蔬菜种植时务必加强对施肥的科学性和合理性的认识，保证农产品的无公害安全。
略述无公害蔬菜的科学施肥
略述无公害蔬菜的科学施肥肥料是指施入土壤中，能为植物提供一种或多种必要营养元素并能改良土壤，从而使农作物增产的物质。
农业生产中，人们常用“庄稼一枝花，全靠粪当家”和“有收无收在于水，多收少收在于肥”来形容肥料的作用。
因此，在从事无公害蔬菜栽培的过程中，如何科学施肥，怎样认识生物肥料并合理使用，就显得尤为重要。
1无公害蔬菜科学施肥的关键1.1要正确把握施肥原则肥料的基本功能是为农作物提供营养和改良土壤，最终目的是为了提高农作物产量和改善质量。
因此，在生产实践中必须要正确把握施肥原则：第一，土壤中的养分消耗与补充要保持相对的平衡；第二，要弄清楚本地区农田土壤中的“最小养分”是什么，要找出限制作物产量增长的必要养分，科学而合理的加以补充；第三，要了解肥料增产效应的特点，使肥料发挥最大的增产潜力;第四，要兼顾肥料对土壤和农产品品质的负面影响，正确选择肥料品种；第五，要正确地掌握科学施肥方法，使肥料发挥更大作用。
1.2氮肥施用量的控制在无公害蔬菜生产过程中，氮肥是一种不可缺少的生产资料，但也绝不是越多越好，不能过量施用。
要想蔬菜达到国家和国际规定的无公害生产标准，必须严格控制氮肥的施用量，以降低蔬菜中硝酸盐的含量。
不同蔬菜品种对氮肥的需肥量有所不同，不能千篇一律，一般每亩施肥量以10-20千克的纯氮量为了宜。
在施肥方法上，一定要讲究科学，特别是氮素肥料因其性质所决定，一定要坚持深施，并与磷、钾及微量元素肥料配合使用。
氮肥深施后应注意及时复土，防止挥发。
最好采用化肥插管渗施技术，使肥液渗入植物根部，减少氮肥流失，提高肥料利用率。
值得注意的是，无公害蔬菜在采收前20天，必须停止使用化肥。
1.3有机肥料的施用在无公害蔬菜栽培中，人畜粪便及鸡鸭粪等等农家肥为主体的有机肥料，已经成为当前棚室蔬菜生产中用做基肥的主要肥料品种。
但是，菜农为了施用方便，常把人粪、鸡鸭粪等不经腐熟晾晒成干，这种做法不仅会造成蝇蛆繁殖，而且极易导致氮素挥发而失效。
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无公害蔬菜的施肥原则与注意
事项
[ 20 -20 学年度第学期 ]
任教学科：
任教年级：
授课教师：
XXXX实验学校
无公害蔬菜的施肥原则与注意事项
温馨提示：该教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲的要求,以课时为单位,对教学内容,教学步骤,教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书.是经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性.本文可根据实际情况进行修改和使用。
一、教学目的：无公害蔬菜的施肥原则与注意事项
二、教学方法：
（一）导入新课。
无公害蔬菜, 是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量, 控制在国家规定的范围内, 人们食用后不足以对人体健康造成危害
的蔬菜。
生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施, 特别是怎样做到科学施肥。
下面从四个方面简要说明：
1、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主, 辅以其它肥料；以多元复合肥为主, 单元素肥料为辅；以施基肥为主, 追肥为辅。
尽量限制化肥的施用, 如确实需要, 可以有限度有选择地施用部分化肥。
（1）、以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》为原则。
施肥不应造成环境污染, 并兼顾高产、高效益。
（2）、以有机肥为主, 化肥为辅的原则。
重视优质有机肥的施用, 合理配施化肥, 有机氮与无机氮之比不低于1：1, 用地养地相结合。
（3）、平衡施肥的原则。
以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据, 按照
平衡施肥的要求确定肥料的施用量。
虽然各地都有相应标准予以规定, 但一般不会超出以下原则：最高无机氮养分施用限量为２25千克／公顷, 而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定, 以维持土壤养分平衡为准。
在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥；叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝态氮肥。
（4）、营养诊断追肥的原则。
根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥, 以及时满足蔬菜对养分的需要。
对于一次性收获的蔬菜, 特别是叶菜类, 收获前20天内不得追施氮肥；对于连续结果的蔬菜, 追肥次数不要超过4~5次。
2、无公害蔬菜生产允许使用的肥料种类
（1）、优质有机肥。
如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等, 施用前应充分腐熟
（2）、生物菌肥。
包括腐植酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。
（3）、无机肥料。
如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥, 以及各地生产的蔬菜专用肥。
（4）、微量元素肥料。
即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。
（5）、其它肥料。
如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
3、无公害蔬菜生产的施肥要求
降低污染, 充分发挥肥效, 应实施测土配方平衡施肥, 即根据蔬菜营养生
理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应, 确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术, 做到对症配方, 对症施用。
具体应包括肥料的品种和用量；基肥、追肥比例；追肥次数和时期；以及根据肥料特征采用的施肥方式。
配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。
4、无公害蔬菜生产施肥注意事项
（1）、有机肥如人粪尿等要充分发酵腐熟, 并且追肥后要浇清水冲洗。
（2）、化肥、蔬菜专用肥要深施、早施。
深施可以减少养分挥发, 延长供肥时间, 提高肥料利用率。
早施则利于植株早发快长, 延长肥效, 减轻硝酸盐等有毒物积累。
一般铵态氮施于6厘米以下土层, 尿素施于10厘米以下土层, 磷钾肥以及蔬菜专用肥施于15厘米以下土层。