家庭种菜攻略
在家里如何种菜的方法简单
在家里如何种菜的方法简单引言随着城市化的快速发展，越来越多的人生活在城市中，面对繁忙的工作和生活压力，很多人希望能够在家中种一些自己的蔬菜，既能享受到新鲜健康的食物，又能放松身心，感受大自然的美好。
本文将介绍一些简单的在家中种菜的方法，让您轻松打造属于自己的小菜园。
第一步：选购种子和培养土壤在种菜之前，我们首先要选择好适合在家种植的蔬菜种子。
可以根据自己的喜好和家庭成员的需求选择合适的蔬菜种类。
接下来，需要准备培养土壤。
可以购买一些市售的花盆土，也可以自己配制。
自己配制培养土的方法是取等量的蛭石、腐殖质和腐熟的堆肥，混合均匀即可。
第二步：准备种植容器和工具在家里选择种植蔬菜可以采用多种容器，如花盆、种植箱等。
根据自己的空间和需求选择合适的容器。
同时，还需要准备一些基本的种植工具，如种植铲、浇水壶等。
第三步：播种与管理在播种前，先将土壤培养一下松软，可以加入适量的腐熟堆肥进行改良。
然后将种子均匀撒在土壤上，并轻轻覆盖一些培养土壤。
播种后，需要注意适当的浇水和日常的管理。
保持土壤湿润，但不能过于湿润，以免影响种子的发芽和植物的生长。
同时，也要注意及时除草、施肥和防虫。
可以使用有机的肥料和农业安全认证的农药，避免使用对环境和人体健康有害的化学物质。
第四步：日常养护和收获定期检查植物的生长情况，并给予必要的养护。
适当修剪植物的枝叶和拔除不良的植株，有助于保持植物的健康和促进生长。
当蔬菜长至适合采摘时，可以开始进行收获。
摘取蔬菜时要注意不要损坏植株，同时要避免过度采摘，保持植物的生长和发展。
第五步：享受自己种植的蔬菜当我们付出努力和耐心，看到蔬菜慢慢长成，我们可以享受到自己亲手种植的蔬菜的美味和健康。
尽情品尝新鲜的蔬菜，享受种植的乐趣。
结论在家里种菜不仅能让我们享受到新鲜健康的蔬菜，还能锻炼我们的耐心和专注力，放松身心，增加生活的乐趣。
通过简单的步骤和日常的管理，我们可以轻松打造属于自己的小菜园，享受种植的乐趣和丰收的喜悦。
新手种菜详细指南做好这8点在阳台也能布置一片小菜园
新手种菜详细指南做好这8点在阳台也能布置一片小菜园在阳台上种菜是一种非常有趣和满足的活动，它不仅能让我们享受新鲜的有机蔬菜，还能让我们放松身心。
下面是一个新手种菜的详细指南，帮助你在阳台上布置一片小菜园。
1.太阳光的考量：阳台上种菜的前提条件是有充足的阳光。
绝大多数蔬菜需要每天至少6个小时的直射阳光。
因此，选择一个阳光充足的地方摆放植物是至关重要的。
2.选择适合种在阳台上的蔬菜：阳台的空间有限，所以我们应该选择适合种植在容器中的蔬菜，如番茄、辣椒、葱、香草、花椰菜等。
这些蔬菜对阳光和水的需求较低，生长期短，适合在有限空间中种植。
3.准备合适的容器：选择适合种植蔬菜的容器是关键。
你可以使用矮脚盆、花盒、塑料盆等。
确保容器有足够的排水孔，以免水分积聚导致植物生病。
4.选择合适的土壤：蔬菜需要一个富含营养的土壤才能生长良好。
你可以购买专业土壤，或者自己调配混合物。
将泥土、腐叶土、腐熟堆肥和珍珠岩等按照合适的比例混合，就可以得到适合种植蔬菜的土壤。
5.浇水的注意事项：蔬菜需要适量的水分来生长。
但是不同的蔬菜对水分的需求不同，所以我们要根据植物的需要来浇水。
一般来说，每天早晨或傍晚浇水是最合适的时间。
确保土壤保持湿润但不过湿，避免过度浇水。
6.施肥的方法：蔬菜在生长期间需要营养来保持健康生长。
你可以使用有机肥料或自制肥料来为植物提供养分。
强烈建议使用有机肥料，因为它们对环境友好，不会对植物和人体健康造成负面影响。
7.定期修剪和清除杂草：定期修剪植物可以促进侧枝的生长，使植物更加丰满。
同时，及时清除杂草可以防止它们与蔬菜竞争养分和水分。
8.防治虫害和病害：意外情况下，蔬菜可能会受到虫害和病害的侵害。
使用有机杀虫剂、手工捕获害虫、定期剪除受感染的植物部分等是防治这些问题的方法。
同时，保持良好的通风和饮水条件也能帮助预防一些病害。
以上就是新手种菜的详细指南，你只需要按照这些步骤去实践，并有耐心和信心，相信你在阳台上也能布置出一片小菜园，享受属于自己种植的新鲜蔬菜的乐趣。
初中语文文摘生活阳台种菜五大攻略
阳台种菜五大攻略阳台种菜五大攻略【品种】周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、葱。
节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。
易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。
【朝向】如温度允许，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
朝南阳台阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台，适合种黄瓜、苦瓜、番茄、青椒等。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。
但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡。
朝北阳台全天几乎没有日照，选择耐阴的蔬菜种植，如韭菜、芦笋、香椿、空心菜等。
【容器】容器只要足够坚固、能提供足够空间和排水通道都适宜种植蔬菜。
除了传统花盆、花槽等专业容器外，许多生活器物，如塑料盆、提桶、花箱、木箱、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎等都可加以利用。
【泥土】家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，在农艺市场都能买到，可根据蔬菜种类选用专用培养土。
【肥料】最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因为化肥会残留，盆土将会变成酸性或者碱性，妨碍植物生长。
附：什么样的考试心态最好大部分学生都不敢掉以轻心，因此会出现很多过度焦虑。
想要不出现太强的考试焦虑，那么最好的办法是，形成自己的掌控感。
1、首先，认真研究考试办法。
这一点对知识水平比较高的考生非常重要。
随着重复学习的次数增加，我们对知识的兴奋度会逐渐下降。
最后时刻，再去重复学习，对于很多学生已经意义不大，远不如多花些力气，来思考考试。
很多老师也会讲解考试的办法。
但是，老师给你的办法，不能很好地提高你对考试的掌控感，你要找到自己的一套明确的考试办法，才能最有效地提高你的掌控感。
有了这种掌控感，你不会再觉得，在如此关键性的考试面前，你是一只被检验、被考察甚至被宰割的绵羊。
如何在家中种菜
如何在家中种菜如何在家中种菜11、朝向选择一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。
朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
全封闭阳台冬季温度也较高。
所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。
半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
2、品种选择一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
3、容器选取几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。
生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。
但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
4、种子处理种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。
5、播种直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。
需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。
容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。
切记种子太深将不会发芽。
在采收的`时候，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
如何在家中种菜21、选择什么样的容器种菜第一次种菜，可以先从少量的实验开始，尽量选择家里现成的容器，或者废物利用，比如说大号塑料水瓶、泡沫箱、花盆等等，如果你觉得这样很乱，很不美观，也可购买小号种植槽，一个十几块钱，经济实惠，少量实验，完全够用。
2、种菜，光线是很重要的，一定确保有一个光线充足、通风良好的环境，再开始你的行动，因为植物需要光合作用，没有足够的光源，很可能种不活或是枝叶不茂盛，良好的通风，利于植物的生长，也能很好的避免病虫害。
种植蔬菜教程
种植蔬菜教程种植蔬菜教程蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的营养来源，但市场上的蔬菜不够新鲜，有时候含有过多的农药，对于健康也是不好的。
因此，自己在家种植一些蔬菜是非常必要的。
本文将介绍种植蔬菜的教程，希望能给有意种植蔬菜的朋友提供帮助。
第一步：选择种植场地首先，我们需要选择一个适当的种植场地，它应该有充足的阳光和空气，避免根部积水，方便浇水，同时要远离交通噪音或空气污染。
如果你有自己的花园，这是最好的种植场地。
第二步：选择合适的土壤土壤的选择是种植的关键，通常肥沃适中的土壤是最好的，因为它们提供了蔬菜所需的养分和水分。
在幸运的情况下，你的庭院土壤可能已经适合种植蔬菜。
但是，如果你准备在花盆中种植蔬菜，则需要购买一些质量好的土壤。
第三步：选择要种植的蔬菜在选择要种植的蔬菜时，你要考虑到你家庭成员的饮食偏好、当季的蔬菜以及你种植的经验，初学者可以选择一些简单易种的蔬菜如韭菜、大葱、生菜等。
第四步：种植当你选好了场地、土壤和蔬菜之后，就可以开始种植了。
首先，挖下一个适当的坑（根据蔬菜大小而定），在坑里加入一些肥料，并混合好土壤。
将种子按照指定的方法放入坑里，然后涂上一些泥土，记得每天浇水给种子提供水分。
第五步：维护蔬菜生长的过程需要维护。
通常每周浇水一次，保持土壤湿润，但是要避免过多浇水。
这个时间也可以摆设果蔬的位置，让我们在睡觉时享受零公里果蔬的味道。
在蔬菜成长的过程中，需要剪掉一些过度生长的枝叶来保持植物健康。
同时，每周喷洒一些天然肥料也是有益的。
最后种植蔬菜可能会遇到一些问题，如病虫害等，这是正常现象。
我们可以在网络上了解一些非化学药品，来帮助解决这些问题。
种植蔬菜的过程中，需要较多的耐心和时间，但其实这是一种非常有趣的活动，它可以锻炼我们的耐心和体力，同时也可以节省家庭的开支。
希望这份蔬菜种植教程可以给您一个启示，让您在家中也可以种植自己所需要的蔬菜。
让我们一起享受从自家种植、摘取到烹饪的乐趣吧。
种菜方法和技巧
种菜方法和技巧
种菜是一项热门的休闲活动，也是一种健康的生活方式。
如果你想在自己的后院或阳台上种植蔬菜，这篇文章将为你介绍一些种菜的方法和技巧。
1. 选择适合的植物和种子
首先要选择适合自己种植区域的植物。
如果你的种植区域有足够的阳光和空气流通，那么你可以选择需要大量阳光和空气的植物，如番茄、甜椒、茄子等。
如果你的种植区域没有太阳或者空气不流通，那么你可以选择需要阴凉和湿润环境的植物，如生菜、菠菜、芹菜等。
另外，在选择种子的时候，要选择质量好、产量高、耐病虫害的种子。
2. 准备土壤
种植前，要先准备好土壤。
一般来说，种植蔬菜的土壤需要肥沃、疏松、透气、保水性好。
如果你的种植区域的土壤不太适合，可以通过在土壤中添加肥料、腐殖质等来改善土壤质量。
3. 定期浇水
在种植的过程中，要定期浇水。
每个植物的浇水量不同，一般来说，浇水的频率取决于气温和湿度。
如果气温比较高，就需要经常浇水，以保持土壤湿润。
4. 注意施肥
在种植的过程中，要定期施肥。
施肥的种类和频率也会影响植物的生长。
一般来说，可以用有机肥料、化肥等来为植物提供养分。
5. 控制病虫害
在种植的过程中，要注意病虫害的控制。
一些病虫害会影响植物的生长和产量。
一般来说，可以用化学药品或者有机的防治方法来控制病虫害。
总之，种菜是一项有趣的活动，可以带给你健康的生活方式和美味的蔬菜。
只要掌握几个种菜的方法和技巧，你就可以在家中轻松地种植出自己喜欢的蔬菜。
阳台种菜全攻略阳台种菜心得
阳台种菜全攻略阳台种菜心得
一、种植技巧
1、选菜地时，要根据阳台面积选择合适的菜种，不能拘泥于以往的
习惯，种植蔬菜尽量要按照蔬菜专家的种植技巧进行，比如，根据蔬菜的
生长期要进行区分，选择适宜的空间，尽量掌握天气的变化情况，如果小
面积的阳台，以种植单品蔬菜为主，可以根据蔬菜的生长期来种植，比如，比较短的生长周期的蔬菜可以配植比较长的生长期的蔬菜，从而满足收成
的需求。
2、施肥和施水，施肥和施水是种植蔬菜的关键，不管是什么蔬菜，
都会需要施肥，施肥可以让蔬菜发达更加茂盛，把大肥拌入蔬菜土里，可
以提出蔬菜的抗病抗虫能力，把小肥洒上蔬菜土，可以抓住水，延长蔬菜
的营养释放时间，当蔬菜把营养吸收完毕，施水时，要适时施水，不能让
蔬菜缺水，也不能过多浇水，最后，在施肥施水时要注意土壤的健康，让
土壤保持透气性，垂直方向让水也能透过，保证蔬菜植株养分的吸收和呼吸。
3、病虫害的预防和治疗，阳台种植蔬菜会遇到病虫害的问题，为了
让蔬菜免受病虫害的侵害，可以采取多种预防的措施，比如，定期检查土
壤有没有病虫害。
在家里种菜的方法和技巧
在家里种菜的方法和技巧
1.种菜茎
我们吃的空心菜、木耳菜还有罗勒等芳香植物都是很容易扦插成活的。
择菜的时候留点茎下来，扦插在基质里就可以长成一株新植物了。
例如，空心菜扦插要选用粗壮的茎，保留3-4个节点，大概1个月可以采收。
2.种菜根
把青菜、芹菜、香菜的叶子掰下来吃，留点芯儿在根部上，把洋葱、香葱上半部分切掉，留下1/3的下半部，把根部埋进土里，过几天就可以生根长叶啦。
例如，西芹可以保留根部，先放在水中生根，3-5天后切面的中间就会长出芹菜叶，这时候就可以移栽到土里啦~
洋葱也可以先放在水里培根，然后栽种在土里。
等到长出健壮的洋葱苗就可以吃啦！不过想要等到长出洋葱，还要等半年，秋天种，春天收。
葱的生长速度很快，种下去几天就能收割葱叶了。
3.发菜苗
家里黄豆、绿豆、豌豆、大蒜买多了，可以换种吃法，改吃苗菜。
豆子泡水发豆芽，大蒜埋土里割蒜苗。
4.变废为宝
家里是不是常有土豆、地瓜忘了及时吃，发芽了，别急着扔。
地瓜水培或种土里都是一盆不错的藤蔓绿植。
把茎剪下来扦插生长，可以吃地瓜叶，如果空间大，埋深点，种上5个月可以挖红薯。
土豆也一样，把发芽的土豆切成数块，每块上留有芽点，阴凉处晾干，埋土里3个多月后就可以挖土豆了，不过要记得土豆得埋深一些。
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家庭种菜攻略1、种子种什么菜，一方面要考虑环境条件适合哪些蔬菜，环境条件包括光照、气温、空间大小等，一方面要根据个人爱好和已掌握的技术来确定。
蔬菜按各特性归类如下，综合其中几个因素就可以选出你要的菜菜了：A、速生的蔬菜（新手首选）：小白菜、上海青、菜心、空心菜、生菜、萝卜、菠菜、苋菜、芽苗菜，益母草，茼蒿B、全年可种蔬菜：小白菜、上海青，鸡毛菜，葱，芹菜，益母草，萝卜苗等C、喜凉的蔬菜（春冬适播）：生菜、油麦菜、小葱、香菜、菠菜、莴苣、芹菜、韭菜、茼蒿、花菜、包菜、豌豆、四季豆。
D、耐热的蔬菜（夏季适播）：空心菜、红（白）苋菜、益母草、小白菜、清江白菜、E、耐阴的蔬菜（光照少可播）：莴苣、韭菜、蒲公英、木耳菜、茼蒿等。
F、可多次采收蔬菜：空心菜、小葱、香菜、韭菜等、红薯叶。
G、不易生虫的蔬菜：小葱、韭菜、茼蒿、苦瓜、红薯、姜、土豆等。
2、种植盆器几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。
除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。
但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜3、种菜土多数蔬菜要求栽培土壤肥沃、疏松透气、排水良好。
家庭种菜一般多用容器栽培，营养面积和空间有限，因此对土壤的要求更高。
4、肥料肥料是保证蔬菜良好生长的必要条件，菜菜要施肥跟人要吃饭一样重要哦。
5、常用工具小铲小锄.肥料.水壶等等蔬菜种子的大小、形状各不相同，发芽时间也有差异，快则两三天就出芽了，慢的可能长达一个多月。
对于发芽较慢的种子，在播种之前需要对蔬菜种子进行浸种，即将种子放在55～60度的温热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30度，继续浸泡2～6小时即可。
浸种过过的种子有的可直接播种，有些不易发芽的种子，还需进行催芽，以缩短育苗时间，将浸种处理后种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好，放入碗、盆等容器中，置于温度适合的环境，每天保持纱布或毛巾湿润，直至种子发芽露白，即可播种。
播种方法分为撒播、点播或条播。
撒播是把种子均匀撒在播种土壤上，常用于小粒蔬菜种子（如白菜、苋菜等）；点播是按一定的株型距挖穴播种，适用于大粒种子（如苦瓜、青瓜）；条播是按一定行距开沟播种，不常用。
蔬菜一般有两种种植方式，一种是直播，另一种是育苗移栽。
直播就是直接将种子播种到大小适当的栽植容器中，以后整个生长期除间苗外，不再进行移栽。
一些蔬菜如豆类、萝卜、胡萝卜，因为是直根系，根系不发达，移苗会伤害根部正常发育，一般以直播为主，还有如白菜、苋菜等速生类蔬菜也采用直播方式。
直播通常播种比要留的苗数要多，这样幼苗出苗后，就会出现拥挤。
此时就需要将过密的小苗拔除或移栽到其他地方，以扩大幼苗之间的距离，保证幼苗间空气流通，光照均匀充足，这个过程就叫间苗。
间苗时应注意选留生长强壮的小苗，去除弱小苗、病苗及畸形的苗。
另外，间苗是不宜一次间得过稀，有些蔬菜生长过程中需要多次间苗。
育苗移栽是先把种子现行播到育苗盘中，当小苗长到一定大小时，及时移到其它容器另行栽植。
一些蔬菜根系较发达，须根较多，如甘蓝、花椰菜、茄子、番茄、黄瓜、丝瓜等，采用育苗移栽可节省种子、出苗整齐、便于集中管理等优点。
移栽时要特别注意不要损伤幼苗的根系，起苗前给土壤或基质充分浇水，再进行移栽，这样小苗移栽后成活快。
移栽后缓苗时期还应注意遮荫。
1.育苗步骤：（1）准备材料。
包括种子、育苗土、喷水壶、镊子、育苗穴盆或小花盆、盆（桶）（2）拌土。
播种土使用前用水拌匀，将育苗土倒入盆（桶）中，用洒水边搅拌，土的湿度控制在手握的时候不滴水。
（3）装土。
把土装入育苗盘，稍压一下，但不要压得太实，种子也是需要呼吸的。
（4）播种。
小粒种子直接放在表面，大粒种子可插入土中，注意尖尖一般朝下。
如果有多个品种，可插上标签，以免混淆。
（5）覆土。
一般种子的播种深度为种子直径的2-3倍。
不可覆太厚，否则不易出芽。
（6）喷水。
种子发芽需要全面的湿度，播种后要喷下水。
另一方面，也可以让土自然融合些。
细小的种子容易被水冲走，所以一般的喷雾式。
不可用淋冲的方式。
（7）保湿。
出芽前要保持土壤润湿，不要晒太阳。
可覆盖一层保鲜膜，但不可一直闷着，每天需通风。
直播可参考以上育苗步骤，把育苗土换成有机蔬菜土，育苗盘换成你要种植的盆器。
2.发芽后注意事项：（1）发芽后需要接受太阳光照，光照不足易长高脚苗。
但刚发芽时不能一下子见晒大太阳，先接受散光，慢慢移出去给大太阳。
（2）种子刚冒出的白色往往是根，不要认错了，如果朝上张了，要纠正过来。
（3）小苗浇水要用喷壶，水流大会冲到苗，但水浇多了会造成幼苗徒长。
1.浇好定根水移栽（换盆）后第一次浇水称为定根水。
定根水必须浇足浇透。
一般栽种后要连续浇灌两次，头一次浇完水落干，并见水从盆底孔流出后，再重浇一次，这样才能保证土壤充分吸收，并与根系很好密接。
夏季菜菜呼吸作用旺盛，要求盆土透气性良好。
故盆土不干时一般不要浇水，以免水过多影响透气，但干后应立即浇水且必须浇透。
判断盆土是否看不是看表层土，而是要看表层以下的土哦。
如果盆土因过干而出现龟裂，浇水不能一次完成，否则水顺缝隙直漏盆底，而大部分盆土仍很干。
应在第一次浇水后稍等片刻，待土壤裂缝闭合后再浇一次。
假如你多日忘记浇水，导致干旱萎蔫，千万不要急浇大水，应先将菜菜移至阴凉通风处，用喷壶给叶片喷水2～3次，待叶片缓过来后，再少量浇水，等根系恢复吸水功能后，再彻底浇透。
2.盛夏与寒冬慎浇水水温对根系生理活动有直接影响。
如果水温与土壤温度相差悬殊(超过5℃)，浇水后会引起土温骤变而伤害根系，反而影响根系对水分的吸收，产生生理干旱。
因此，水温与土壤温度接近时浇灌才比较好，尤其在冬、夏季更应注意。
冬季最好先将水存放在室内一段时间，或稍添加温水，使水温提高到15～20℃，再行浇灌。
夏季则应避免在烈日暴晒下和中午高温时浇水。
3.浇水时间浇水时间的选择应尽量让水温与土温接近为宜。
在一般情况下，水温和土温相差在5℃以内，浇水比较安全，不会发生根系损伤的情况。
具体到每天的浇水时间，春、夏、秋、冬也不尽相同。
在春、秋、冬三季，上午10点左右和下午4点以后是浇水的适宜时间。
盛夏中午，气温很高，如果此时浇冷水，但由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收，导致叶面萎蔫，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。
因此，切忌在炎热夏天的中午浇水。
同样的道理，在冬季早晚温差大，当然应在中午土温与气温比较接近时浇水。
许多菜友习惯在傍晚浇水，误认为这样最好，其实相反。
冬季若在晚上浇水，水分散失缓慢，会增加盆土和空气湿度而容易导致菜菜感染病害和遭受冻害。
3.不同发育时期的浇水育苗期：盆土宜偏干，俗话说“干长根，湿长叶”，土壤偏干才易于长根壮苗。
水浇多了会造成幼苗徒长。
营养生长期：浇水充足才能枝繁叶茂，否则植株生长缓慢。
但也不可盲目地多浇水而导致盆土积水烂根，一般的浇水原则是盆土见干见湿，干湿交替，以保持表土下面湿润为原则。
生殖生长期：瓜果类蔬菜在由营养生长向花芽分化转化时，如水分过多或多施氮肥，会影响开花，因此在花芽分化期可用扣水(控制浇水)的方法来抑制枝叶徒长，促进花芽形成。
开花坐果期：菜菜一旦进入孕蕾和开花结果阶段，耗水量最多，水分不能短缺，更不能使枝梢叶片萎蔫，否则开花不良。
但也不宜太多，尤其不能积水，长期积水会导致落花落果。
以上所讲的是一般规律，浇水的次数还应根据当时当地的气候环境条件、花盆质地和大小、盆土状况等灵活掌握。
肥料与菜菜生长关系密切。
尤其是盆栽菜菜，由于长期生长在盆钵之中，根系生长受到盆土限制，摄取营养的范围较小。
必须有充分的肥料供给才能保证正常生长发育，所以施肥就显得更为重要。
但是，也不是肥料越多越好，那样会出现相反效果。
菜菜施肥要求适时适量，在幼苗迅速生长阶段，要及时施肥，否则幼苗生长瘦弱，不能长成好苗，在孕蕾开花阶段，若大量施用氮肥，会产生落蕾，落花甚至不孕蕾现象，若施用未经腐熟的“生肥”或施肥过量，就会出现肥害，俗称“烧死”。
一般出现下列情况时应当引起重视并采取措施挽救。
（1）菜菜生长瘦弱，植株发育不良，叶片颜色变淡，或呈现斑点发白等，是缺少肥料的症候，要及时施以氮肥，并适当施些含磷钾的肥料。
（2）枝叶生长特别茂盛，短期内抽出徒长枝，花蕾小，停止发育，导致落蕾，落革命化。
这是过多施用氮肥造成的，补救方法是停止施用氮肥，改用磷钾肥料。
（3）施肥不久，突然出现枯萎，叶片倒挂等现象，是施用未经腐熟的肥料或浓肥料造成的。
严重时会很快枯死。
发现这种情况应冲浇一些清水，以稀释肥料浓度。
1.施肥方法：基肥：基肥即在种植时施入土壤中的肥料。
基肥都在上盆时或拌泥时施用，例如有机肥，鸡粪肥等。
追肥：追肥即在生长阶段追施的肥料。
追肥都在生长时期施用，一般半个月左右施用一次，数量不要太多。
追肥可用农夫田园生物肥料，镁硼锌铁肥。
2.施肥原则：施肥适时：及时施肥就是菜菜需要肥料时再施肥，当发现叶色变淡，生长细弱时，要及时补充肥料。
施肥适当：施肥必须根据菜菜的不同生育期区别施用。
例如幼苗期氮肥要多些，肥水要水，次数要多，以促进幼苗生长迅速，健壮，成苗后，磷，钾肥要多些，叶菜类蔬菜要多施氮肥，使叶子嫩绿，瓜果类蔬菜要多施磷，钾肥，使植株早开花，早结果，也使花果颜色鲜艳。
施肥前松土：施肥前，应先把盆土表层耙松，待盆土稍微干燥再施肥，施肥后立即用水喷洒叶面，以免残留肥料伤害叶面，施肥的第二天一定要浇一次水。
容器中栽植的蔬菜与地栽的蔬菜一样，也可能遭受各种病害和虫害的攻击，应注意观察蔬菜的叶、茎等器官是否生长良好以及是否出现害虫。
一旦发现问题，首先要区别是否是水分、光照、温度等环境条件问题或基质肥力问题。
排除这些因素后，再确定是病害还是虫害。
1.蔬菜虫害的诊断方法蔬菜病虫的诊断方法可通过各时期害虫的形态特征来鉴别，或通过害虫残遗留物诊断。
害虫的残遗留物如卵壳、蛹壳、脱皮、虫体残毛及死虫尸体等以及害虫的排泄物如粪便、蜜露物质、丝网、泡沫状物质等。
⏹∙叶片被食，形成缺刻。
多为咀嚼式口器的鳞翅目幼虫和鞘翅目害虫所吃。
⏹∙叶片上有线状条纹或灰白、灰黄色斑点。
此症状多是由刺吸式口器害虫，如叶蝇或椿象等害虫所害。
⏹∙菜苗被咬断或切断。
多为蟋蟀或叶蛾等所为。
⏹∙分泌蜜露发煤病。
此类害虫通过产生蜜露状排泄物覆于蔬菜表面造成黑色斑点，常以吸汁排液性的害虫为主，如各种蚜虫。
⏹∙心叶缩小并变厚。
甜椒和辣椒上多出现此类症状，这与螨类害虫有关。
⏹∙蔬菜体内被危害。
这种害虫一般进入蔬菜的体内，从外部很难看到他们，若发现菜株上或周围有新鲜的害虫粪便且菜株上有新鲜的虫口，则可判断害虫远在菜体内危害，有时虽然有粪便和虫口，但粪便和虫口已经干涸，则表明害虫已经转移到其它地方。