加强种蛋管理提高孵化质量
浅谈孵化场需加强的几个环节
浅谈孵化场需加强的几个环节孵化场的核心任务是加强孵化设备的维护保养，了解种蛋和雏鸡的需要。
种蛋储存要控制好温度。
如果种蛋储存时间超过10天，从第一天开始就要将温度设定为12～15℃，同时湿度保持在75%～80%。
如果种蛋储存时间在7天以内，建议温度设定为18～20℃，湿度保持在70%～75%。
孵化期间蛋表温度要维持在37.8～38.3℃（100～101H）并有适宜的水平衡，孵化18天时失水率要达10.5%～12.5%；孵化1～15天要翻蛋，角度在38～45°；捡雏前30小时出雏率要低于1%，捡雏时雏蛋比要达到67%～68%，捡雏时间适宜则蛋壳上胎粪少，雏鸡羽毛还未开始生长；雏鸡出壳后肛门温度应为39.4～40.6℃（103～105H）。
此外，应关注孵化场的卫生和安全问题。
一、加强设备的维护保养1. 及时更换孵化器门胶条孵化器门胶条破损可能被认为是小问题，但所有漏风的地方气流最大，这样经过种蛋的气流减小，会引起温度波动。
2. 定期更换孵化器喷头有些孵化场在孵化器喷头喷不出水或喷成水柱时才会更换，建议最好每半年更换1次喷头，否则会出现喷雾不均现象。
喷头更换不及时，可能还会出现出雏拖沓现象，不得不进行两次捡雏。
3. 定期进行机器校准每个孵化场必须有1台电子测温仪以便定期对孵化器的温度进行校准，不然很难取得好的孵化结果。
二、加强蛋库、蛋表温度的检测1. 避免蛋库温度波动太大目前只有50%的孵化场对蛋库温度进行检测，如某一孵化场蛋库温度每天6时最高，随着种蛋不断地放入温度逐渐降低，最高温度为20.5℃，最低温度为17℃，温度波动会影响胚胎细胞发育，最终影响孵化效果。
同一孵化场不同蛋库或同一蛋库不同位置温度也会有很大的变化，应使种蛋远离空调风口或降低空调风扇转速，确保蛋库温度不出现太大波动。
2. 加强蛋表温度检测同一批种蛋质量相差15克属正常，如果孵化场有两种以上的蛋盘可供选择，可将种蛋进行分级，否则大蛋之间的缝隙很小，同时产热多，在孵化后期大、小蛋温度设置上要相差0.2℃，对1台孵化器来讲是很难操作的，所以要求种鸡场提供的种蛋必须均匀。
提高鸡孵化率的几项有效措施
提高鸡孵化率的几项有效措施影响鸡孵化率的主要因素是种鸡、种蛋及孵化条件等方面，生产中为了提高孵化率，创造良好的孵化成绩，必须从以下3方面着手。
1饲养优良种鸡1.1饲养优良品种，提高种鸡群质量种蛋的内在质量是由种鸡的遗传特性、营养水平和健康状态所决定的，要想获得遗传性能优良的种蛋，首先从饲养优良品种做起，充分利用杂交优势。
配套系种鸡群应保持一定数量，父母代种鸡每年必须重新引种，最好利用当年种鸡的种蛋孵化。
对于生长发育受阻、体质瘦弱或者有缺陷的成鸡应淘汰，只有健康的种鸡才能提供优质的种蛋。
1.2科学饲养与管理1.2.1种鸡的饲养现代营养学的研究表明，影响鸡胚发育和种蛋孵化率的主要营养因素有维生素、必需氨基酸、微量元素等，例如种鸡饲粮中维生素A和B不足时，则种蛋受精率、孵化率及健雏率明显降低，胚胎后期死亡增多，很多胚胎啄壳后不能破壳而死亡;如果维生素D、E及B6、B2不足，很可能造成胚胎在孵化初期或中期死亡。
生产实践已证明微量元素硒、碘、锰不足时，可造成胚胎畸形、孵化率下降及初生雏生长发育受阻。
由此可见，种鸡日粮配制至关重要，这一点对于种鸡饲养者或孵化场尤为重要。
1.2.2种鸡的管理加强种鸡的管理，确保鸡舍内有适宜的温度、良好的通风、清洁的垫草;重视鸡病的防治，严格执行防疫程序，防止疾病的发生;并合理安排公母鸡配偶比例，保证种公鸡有旺盛的繁殖力，提高种蛋的受精率。
2加强种蛋管理2.1种蛋的选择2.1.1新鲜度种蛋越新鲜，孵化率越高;种蛋保存期长，保存室温高，孵化率就低。
试验证明，春季孵化，种蛋保存2d的孵化率比保存6d的孵化率高5%左右。
在炎热的夏季，保存12d的种蛋死胚率高达70%以上。
一般以产后1周内为合适，以3～5d为最好。
发达国家的中型孵化厂，每周出雏两次;大型孵化厂每周出雏4～6次。
2.1.2清洁度种蛋清洁，孵化率高;种蛋污秽，即使冲洗，细菌和其他微生物已进入蛋内、臭蛋、死胚蛋增多，孵化率不高。
孵化厂个人工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，我在孵化厂已经度过了又一个充实而富有挑战的一年。
在过去的一年里，我始终秉持着敬业、负责、创新的精神，努力提高自己的业务能力和综合素质，为孵化厂的发展贡献了自己的力量。
现将我在过去一年的工作情况进行总结，以便更好地规划未来。
二、工作内容及成果1. 生产管理（1）严格把控生产流程，确保孵化质量。
我始终坚持“质量第一”的原则，从种蛋采购、孵化、出雏等各个环节严格把关，确保孵化质量稳定。
（2）优化生产流程，提高生产效率。
通过对生产流程的优化，使孵化效率提高了10%，降低了生产成本。
（3）加强设备维护，确保设备正常运行。
定期对孵化设备进行检查、维护，确保设备正常运行，降低故障率。
2. 人员管理（1）加强团队建设，提高团队凝聚力。
通过组织各类团队活动，增进员工之间的沟通与交流，提高团队凝聚力。
（2）关心员工生活，营造良好工作氛围。
关注员工的生活需求，积极为员工解决实际问题，营造和谐的工作氛围。
（3）培养人才，提高员工素质。
通过内部培训、外出学习等方式，提高员工的业务能力和综合素质。
3. 技术创新（1）引进新技术，提高孵化效率。
引进了自动孵化设备，使孵化效率提高了20%，降低了劳动强度。
（2）开展技术攻关，解决生产难题。
针对生产过程中遇到的问题，积极与技术团队沟通，开展技术攻关，解决生产难题。
（3）推广节能减排技术，降低生产成本。
通过采用节能设备、优化生产流程等措施，降低生产成本5%。
4. 安全生产（1）加强安全生产管理，确保生产安全。
严格执行安全生产规章制度，定期开展安全生产培训，提高员工安全意识。
（2）加强设备检查，消除安全隐患。
定期对生产设备进行检查，及时发现并消除安全隐患。
（3）做好应急预案，应对突发事件。
制定应急预案，提高应对突发事件的能力，确保生产安全。
三、不足与反思1. 业务能力有待提高。
虽然我在工作中取得了一定的成绩，但与同行相比，还存在一定的差距。
今后，我将加强业务学习，提高自己的业务能力。
家禽种蛋的管理制度
家禽种蛋的管理制度随着人们对健康饮食的关注，蛋类作为高蛋白、低热量的营养食品备受青睐。
而家禽种蛋的管理制度，对于保障蛋类品质和安全至关重要。
本文将就家禽种蛋的管理制度进行详细探讨，希望能为相关从业者提供参考和借鉴。
二、家禽种蛋管理的意义1. 保障蛋类食品安全家禽种蛋管理制度的建立和实施，能够有效保障蛋类食品的安全性，减少食品安全风险，保障消费者的健康与安全。
2. 提高蛋类质量科学规范的管理制度能够提高饲养环境和饲养管理质量，促进禽类生长发育，进而提高蛋类的质量、口感和营养价值。
3. 提高生产效率有效的管理制度能够提高生产效率，减少资源浪费，降低养殖成本，从而实现可持续发展。
4. 保护环境科学规范的管理制度可以降低污染排放、减少养殖废弃物对环境的污染，保护生态环境，实现循环利用。
三、家禽种蛋管理制度的内容1. 疫病防控（1）建立健全的预防接种制度，对禽类进行常规疫病的接种；（2）建立健全的动物监测体系，随时监测家禽的健康状况，及时发现并有效处理疑似疫病；（3）建立隔离和检疫制度，确保新引进的禽类不携带疫病，防止传染。
2. 饲养管理（1）建立科学的饲料配方制度，保证禽类获得均衡的营养；（2）建立规范的饲养管理制度，包括定时定量投喂、清洁卫生、规律运动等；（3）严格管理饮水，确保饮水清洁卫生，充足供给。
3. 环境管理（1）建立规范的饲养场所管理制度，保证通风良好、温度适宜、避免饲养密度过高；（2）建立垃圾处理和卫生清洁制度，定期清理禽舍、消毒杀菌，保持饲养环境清洁卫生。
4. 蛋类采集管理（1）建立规范的蛋类采集制度，定期巡查、清理和消毒蛋笼；（2）采用适当的蛋类保存方式，确保蛋类新鲜、无异味、无脱皮等质量问题。
5. 冷链及运输管理（1）建立冷链管理制度，保证蛋类在生产、储存、运输过程中的温度适宜，保持蛋类品质；（2）严格执行运输规范，确保蛋类运输车辆清洁卫生、无异味。
6. 检测和质量监控（1）建立蛋类质量检测制度，定期进行水质、蛋壳、蛋液检测，确保蛋类质量符合标准；（2）建立蛋类质量监控体系，建立蛋类质量档案，记录蛋类生产过程，追溯质量问题的来源。
提高种蛋孵化率及雏鸡饲养管理的关键技术
提高种蛋孵化率及雏鸡饲养管理的关键技术摘要介绍雏鸡孵化过程中种鸡的饲养、种蛋入孵前的选择与保存、孵化条件、卫生防疫制度、雏鸡的处理与饲养管理技术的方法和要求，以期指导养殖户为提高种蛋孵化率及建立高产鸡群打下基础。
关键词种蛋；孵化率；雏鸡；饲养管理种蛋的孵化是将受精种蛋尽可能多地变成优质雏鸡，取得好的经济效益。
要提高种蛋的孵化率，获得品质优良的雏鸡，必须做到：培育健康高产的种鸡群，提高种蛋的品质，加强种蛋的消毒，并根据胚胎生长发育的特点，提供适宜的孵化条件及创造适宜雏鸡饲养环境。
1加强种鸡的饲养管理所用的种蛋应来自生产性能好、受精率高、健康、种鸡营养全面充足、管理良好的种鸡群。
高的种蛋受精率是高孵化率的基础，而高的受精率又来自健康、高产、稳产的种鸡群。
因此，培育高产健康的种鸡群是提高种蛋受精率的基础。
一定要严格按照种鸡的饲养标准进行饲养，保证种鸡有足够的营养供应，如蛋白质、能量、矿物质、维生素等。
试验表明，在基础日粮中添加玉米油、棕榈酸、油酸或亚油酸，能提高孵化率，减少孵化后期胚胎死亡。
用植酸酶代替饲料中的磷酸氢钙也可提高受精率和孵化率。
对严重影响雏鸡质量和孵化率的一些病毒性疾病，如传染性支气管炎、脑脊髓炎、病毒性关节炎、产蛋下降综合症、禽白血病等，要制定科学免疫程序，严格防疫。
实行人工授精的鸡场，一定要严格按规程操作，严格消毒，以防止受到污染而降低受精率。
2严格种蛋管理2.1种蛋的选择种蛋的挑选，应选择洁净、新鲜、正常的种蛋。
洁净方面要求种蛋的壳面应干净，没有被粪便、垫料等脏物污染。
以保存1周内的种蛋最好，超过2周的会带来孵化期推迟、孵化率低、孵出的弱雏比例高等不良后果。
另外，蛋形和结构均应正常，蛋形以椭圆形、指数为0.72～0.75为佳。
蛋重应符合品种要求，过小的孵出的雏鸡小，过大的孵化率降低，种蛋一般以52～65g为宜。
2.2种蛋的保存主要应注意温度、湿度和放置方向3个方面。
温度以13～18℃为好，保存1周以内的控制在15～18℃；相对湿度一般保持在75～85%，这样既能明显降低蛋内水分蒸发，又可防止霉菌滋生；在放置方向方面，保存1周的大头朝上放置，不必转蛋，超过1周的可采用种蛋小头朝上不转蛋的存放方法，码蛋时要求平稳而快速，并且能准确剔出不合格的种蛋，可以提高孵化率，也可节省劳力。
影响孵化效果的因素
孵化条件－温度
温度的作用
温度是孵化中最重要的条件，对孵化率和健雏
率起决定性的作用。因为，胚胎发育过程中的 各种代谢活动都是在一定的温度条件下进行的。 没有适宜的温度，胚胎就不能发育或发育不正 常，就得不到好的孵化效果。
孵化条件－温度
温度的控制
适宜温度：37～39.5℃ 。 恒温孵化：1-18天37.8 ℃，19-21天37.2 ℃ 。
温度对孵化效果的影响
高温影响:胚胎发育迅速，孵化期短，胚胎死亡
率增加。 低温影响:发育迟缓，孵化期延长，胚胎死亡率 增加。
孵化条件－相对湿度
湿度的作用
湿度具有导热作用，在孵化初期可使胚胎受热均
匀，孵化后期有利于胚胎生理热的散发。 湿度不当会影响蛋内水分蒸发和胚胎的物质代谢。 湿度可与空气中的CO2共同作用，使蛋壳的 CaCO3变为Ca(HCO3)2，蛋壳变脆，便于雏鸡出 壳。
种蛋贮存一周之内，要求种蛋库的保存温度是
15~18℃；湿度达75%~80%，同时保持良好通 风。如果种蛋保存一周以上，则要求蛋库的贮存 温度更低，在12~15℃保存时孵化效果所受影响 最小。
种蛋管理
种蛋保存期间应保持温度的相对恒定，最
忌温度忽高忽低。 一般种蛋保存以5～7天为宜，不要超过两 周；在可能情况下，种蛋越早入孵越好 。 种蛋消毒 ：入孵的种蛋进行熏蒸消毒，一般 以甲醛消毒为佳。
孵化过程中的注意事项
孵化前期，温度高则要求湿度低，出雏时湿 度要求高则温度低。 看胎施温
孵化到10至11天，正常发育下胚蛋尿囊血管两端
应在小头合拢，如若11天末，大部分胚蛋已合拢 或发育更快，说明温度偏高，需要降低0.2摄氏 度。
提高孵化率的技术措施
提高孵化率的技术措施孵化率是衡量孵化效果的重要指标之一，对于养殖业来说，提高孵化率可以有效地提高养殖效益。
那么，如何提高孵化率呢？下面就来介绍一些提高孵化率的技术措施。
一、选用高质量的种蛋选用高质量的种蛋是提高孵化率的关键。
种蛋的质量直接影响孵化效果，因此，要选用外观完整、大小均匀、无裂纹、无污渍、无异味的种蛋。
此外，还要注意种蛋的存放条件，保持适宜的温度和湿度，避免受潮、受热、受冷等情况。
二、控制孵化环境孵化环境对孵化率也有着重要影响。
孵化箱内的温度、湿度、氧气含量、二氧化碳含量等因素都要控制在适宜的范围内。
一般来说，孵化箱内的温度要控制在37.5℃左右，湿度要控制在50%~60%之间，氧气含量要保持充足，二氧化碳含量要控制在0.2%~0.3%之间。
三、合理的孵化时间孵化时间也是影响孵化率的重要因素之一。
孵化时间过长或过短都会影响孵化率。
一般来说，鸡蛋的孵化时间为21天左右，而鸭蛋的孵化时间则为28天左右。
在孵化过程中，要根据不同的蛋种和不同的孵化环境，合理地控制孵化时间。
四、科学的孵化操作孵化操作也是影响孵化率的重要因素之一。
在孵化过程中，要注意以下几点：1.孵化箱内的温度、湿度、氧气含量、二氧化碳含量等因素要经常检查和调整，保持在适宜的范围内。
2.孵化箱内的蛋要经常翻动，保证蛋内胚胎的正常发育。
3.孵化箱内的蛋要经常喷水，保持适宜的湿度。
4.孵化箱内的蛋要经常通风，保持适宜的氧气含量和二氧化碳含量。
五、科学的孵化后管理孵化后的管理也是影响孵化率的重要因素之一。
在孵化后的管理中，要注意以下几点：1.孵化后的雏鸡或鸭子要及时取出，避免对其他蛋的孵化产生影响。
2.孵化后的雏鸡或鸭子要及时喂食、饮水、保暖，促进其健康成长。
3.孵化后的孵化箱要及时清洗、消毒，避免病菌滋生。
综上所述，提高孵化率需要从多个方面入手，选用高质量的种蛋、控制孵化环境、合理的孵化时间、科学的孵化操作和科学的孵化后管理都是非常重要的。
如何提高鹅种蛋孵化率
文献 标识 码 ： Ｃ
文章 编 号 ：６ ３ １ ８ （ ０ ０ ０ — ０ ８ ０ １ ７ — ０ ５ ２ １ ）５ ０ １ — ２
近 几 年 来 ，随 着 人 们 生 活 水 平 的提 高 和 饮 食
理 念 的不 断 改 变 ， 用 鹅 肉的 人越 来 越 多 。全 国各 食 大 中城 市 、 乡村 出现 了很 多 引 领 吃鹅 肉 的饭 店 ， 致
度 ７ ％～ ０ ５ ８ ％的环 境 条 件 下 熏蒸 ２ｒｉ。 ０ ｎ ａ
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马林 ４ｍ 、 ２ ｌ 高锰 酸 钾 ２ ｇ 在 温 度 ２ ～ ４ｃ， 对 湿 １， Ｏ ２ｃ 相
的 非 疫 区 ， 生 防疫 条 件 好 ， 群 经 过 免 疫 ， 料 Байду номын сангаас卫 种 饲
营养全面 ， 公母 比例适 当的健康鹅群 ， 种蛋授精率 应 在 ８ ％以上 ，蛋 重 符 合 品 种标 准 （ 型鹅 蛋 重 ５ 小
１０ １５ ， 型 鹅 蛋 １５ １ ０ ， 型 鹅 蛋 重 １０ ２ ～ ３ｇ 中 ３ ～ ５ｇ 大 ５～
轻 轻 刮 去 污物 ， 禁 用 水 洗 ， 严 以免 污 染 种蛋 。
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加强种蛋管理提高孵化质量
种蛋质量的优劣是影响孵化成绩的重要因素，同时也决定着后代的生产性能。
因此一定要把握好如此蛋入孵前的各个环节，它主要包括：种蛋来源；种蛋的卫生；种蛋的选择和运输；种蛋的消毒以及种蛋的贮存等。
一、种蛋的来源
健康的种鸡是获得优质雏鸡的基础。
种鸡的健康状况直接影响着种鸡和雏鸡的质量。
因此，一批好的种蛋应来源于一个健康的种鸡群。
健康种鸡的基本条件有：1、没有垂直传染疾病；2、没有与抗体有关的疾病；3、营养全面；4、没有霉菌的感染和中毒性疾病。
二、种蛋的卫生
这一点容易被忽视，细菌对种蛋的污染所造成的危害远不如它对一只鸡所产生的影响直观。
所以在平时，应加强对种蛋卫生的管理。
种蛋的卫生应从鸡舍内开始，鸡舍内的用具应清洁无污染，特别是产蛋箱，产蛋箱是接触种蛋的第一环节，箱内的垫料要勤打扫，勤更换。
其次，要及时捡蛋，每天捡蛋5-6次，尽量减少过夜蛋。
捡蛋时应得天独厚捡好蛋，再捡脏蛋和地面蛋，并单独存放，脏蛋和地面蛋不能留用作种蛋，严禁用水洗和用布擦脏蛋，不太脏的蛋可用砂纸轻轻地擦掉脏物后留用。
三、种蛋的选择和运输
1、种蛋选择方法
（1）首先看种蛋表面的清洁度，其污染面不能超过种蛋表面的1/3。
（2）蛋重。
蛋鸡种蛋一般为 52-68g ，要严格剔除过大过小蛋；（3）蛋形。
合格种蛋的形状一般为椭圆型，如细长蛋、畸形蛋是不合格种蛋。
（4）蛋壳颜色。
每批种蛋都必须符合本品种的颜色要求。
（5）蛋壳厚度。
蛋壳厚度要均匀，象钢皮蛋、砂皮蛋、皱皮蛋等不能留用种蛋。
2、种蛋的运输
盛蛋箱和运蛋车要清洁卫生，蛋箱要轻抬轻放，蛋车要平稳快速地到种蛋消毒室，运输时要注意夏天防日晒，防雨淋；冬天加盖棉被严封以保暖防寒。
3、种蛋的消毒
选出种蛋应立即放入消毒室内消毒，一般用28ML/M3甲醛和14G的高锰酸钾熏蒸25分钟，开封无味后方可入库（消毒室的温度为 20-25T，湿度为 75-80%时，熏蒸效果能达到最佳）
四、种蛋的贮存
消毒后的种蛋应放入清洁卫生、通风防潮、无蚊蝇鼠害的蛋库内贮存，蛋库内应配备冷暖空调。
贮存种蛋的最适温度为13-18T。
相对湿度为75-80%。
蛋箱
与墙壁之间要相距10-20CM，蛋箱之间要留有空隙，以加强空气流通。
一般认为种蛋存3-4天时，其孵化率就会开始下降。
7天后则会大幅度降低。
因此，一般贮存时间以不超过7天为宜。
经过实践，笔者认为种蛋的贮存时间应以不同周龄种鸡所产蛋而不同，初产蛋（25-30）周龄可贮存10天以上，老龄种蛋（31-58）周龄7天之内上孵。
经过以上几个认真细致辞的工作环节，每一个种蛋便已具备了入孵的条件，入孵后的种蛋再经过合理的孵化程序，便会孵出健康合格的雏鸡，从而过到提高孵化质量的目的。
白羽肉鸡产业信息库。