便秘食谱
便秘排毒食谱

便秘排毒食谱4款便秘排毒食谱1、蒸蛋蛋是浓缩型营养,鼓励一天吃一颗,尤以软嫩易食的蒸蛋最佳。
2、双笋烩魔芋芦笋为泻性食物,竹笋和魔芋都为低脂高纤维食材,加速通便。
不过烹调时要注意,魔芋较韧,可先煮软备用。
作法:竹笋切丝、芦笋切小段,加入魔芋翻炒,加入少许太白粉芶芡即可。
3、芦荟木瓜奶芦荟性凉,体质较寒的人避免多吃,也可直接加在豆花中或优格里,清凉通便。
做法:在青草店购买可食用的芦荟品种,从中剖开挖取中间透明的肉20~30克,木瓜去皮去籽後,取木瓜肉200克,两者一起放入果汁机搅拌,可略加寡糖,不但风味更佳,也可增加大肠益菌。
4、三黑炒百页海带、黑木耳、香菇都含有丰富纤维,豆类食物属於泻性食物,通便效果佳。
做法:海带切丝、黑木耳和香菇分别泡软切丝,加点橄榄油和盐巴後,下锅炒豆腐皮。
儿童便秘的饮食疗法便秘对儿童来说,危害尤其大,不仅阻碍肠胃的正常运行,久之对儿童智力也会有影响。
生活中注意孩子的饮食习惯和排便习惯,不要让便秘成为宝宝健康成长的拦路虎。
人的健康,小儿便秘的现象也越来越普遍。
由于现在的宝宝吃得越来越精细,发生便秘的情况也越来越多。
造成小儿便秘的原因有很多,最重要的是饮食不合理,因此,防治小儿便秘,调整饮食结构是关键。
因为婴幼儿的各种器官功能发育还不成熟,采用药物治疗便秘,有可能会对婴幼儿正在发育的器官带来一定的毒副作用,影响其正常的生理发育。
而食疗最显著特点是对人体无毒副作用,可长期食用,是调理身体健康最优先的选择,尤其适宜于婴幼儿这一特殊人群。
预防新生儿便秘,重要的是养成定时排便的习惯,同时,每天给小儿添喂点没有饭粒的米汤,或者用薏米煎水喂哺小儿。
如果小儿已经发生便秘,以软化粪块,促进排便。
专家指出,防治婴儿便秘需考虑月龄。
牛乳喂养儿发生便秘时,应检查一下饮食中牛乳或奶粉的量是否过多,乳汁是否过浓,并予以适当调整,可在100毫升牛乳中加糖8克。
一、二个月的婴儿,可喂些果汁,蜂蜜水或鱼肝油。
六款专治便秘的食谱 从内改善肠道

六款专治便秘的食谱从内改善肠道便秘一直是美眉们的烦恼,美眉肥胖的一个重要原因之一也是便秘,一旦发生便秘,整个人看起来都没有什么精神,而且便秘还是阻碍美眉的减肥道路,减肥最重要就是要清肠道,从内改善肠道,这样减肥才有效果,所以要想有效减肥,首先要先治好便秘!那么如何才能治好便秘呢?下面小编就给大家推荐6款专治便秘的食谱,让你享受美味的同时彻底摆脱便秘,现在就一起跟小编去学学这几道菜谱吧!1、地瓜粥原料:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗做法:1、首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。
然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。
2、接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。
tips:提醒MM们,把地瓜去皮后最好泡到水里面,因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。
另外,在煮粥过程中,要时不时就用勺子搅拌一下,以免粥粘底。
还有一个小技巧哦,就是锅盖不需要完全盖住,可以先在锅面放上筷子,然后在盖盖子,能够避免液体漏出烫到手。
2、胡桃粥原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖做法:1、首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。
2、把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。
3、然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。
等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。
tips:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。
早上时间充足的话,可以用来作早餐食用。
下午肚子饿的时候,特别是便秘的时候,就不要再吃那些高热量的零食了,可以吃这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘,是下午点心的好选择哦!3、紫菜芝麻饭原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭做法:1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
便秘肠道燥热养生食谱大全

便秘肠道燥热养生食谱大全1. 燕麦苹果粥材料:燕麦片、苹果、水、蜂蜜做法:将燕麦片和切块的苹果放入锅中,加入适量的水,煮至燕麦熟软,用勺子搅拌均匀,最后加入蜂蜜调味。
2. 红豆山药糊材料:红豆、山药、水做法:将红豆洗净,山药去皮切块。
将红豆和山药一起放入锅中,加入适量的水,煮至红豆熟烂,用勺子搅拌成糊状即可。
3. 菊花薏仁茶材料:菊花、薏仁、水做法:将菊花和薏仁放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约15分钟,滤掉渣滓,待凉后饮用。
4. 青木瓜酸奶材料:青木瓜、酸奶、蜂蜜做法:将青木瓜去皮去籽,切成块状。
将青木瓜块放入搅拌机中,加入适量的酸奶和蜂蜜,搅拌至均匀。
5. 芹菜胡萝卜汁材料:芹菜、胡萝卜做法:将芹菜和胡萝卜切成适合榨汁机榨汁的大小,将它们一起放入榨汁机中,榨出汁液后饮用。
可根据个人口味添加适量的水或蜂蜜。
6. 紫菜蛋花汤材料:紫菜、鸡蛋、盐做法:将紫菜用温水泡软后捡去脏物,放入锅中加入适量的水,煮沸。
然后将鸡蛋打散,搅拌均匀后倒入锅中,煮至蛋花凝固。
最后加入适量的盐调味。
7. 豆浆燕麦片材料:燕麦片、豆浆、水果做法:将豆浆倒入碗中,加入适量的燕麦片,用勺子搅拌均匀。
可以在表面摆放水果,增加口感。
8. 芦荟木瓜汁材料:芦荟、木瓜、蜂蜜做法:将芦荟肉和木瓜去皮切块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌均匀。
最后加入蜂蜜调味。
9. 绿豆海藻汤材料:绿豆、海藻、枸杞做法:将绿豆洗净,海藻泡软切碎。
将绿豆和海藻一起放入锅中,加入适量的水,煮至绿豆熟烂。
最后加入枸杞调味。
10. 红薯蓝莓粥材料:红薯、蓝莓、水、蜂蜜做法:将红薯切成小块,和蓝莓一起放入锅中,加入适量的水,煮至红薯熟烂,用勺子搅拌均匀。
最后加入蜂蜜调味。
便秘症患者一周食谱

便秘症患者一周食谱便秘是一种常见的胃肠问题,很多人都会遇到。
适当调整饮食习惯可以缓解便秘症状并改善肠道健康。
下面是为便秘症患者设计的一周食谱,旨在帮助恢复正常的肠道功能和促进排便。
周一早餐:- 燕麦粥:用全麦燕麦片煮成粥,可以加入适量的蓝莓和蜂蜜增加口感和营养价值。
- 西瓜:富含水分和纤维,有助于润肠通便。
中餐:- 水煮鱼:选用新鲜的鱼肉,搭配蔬菜一起清蒸或水煮,保留鱼肉的营养价值。
- 麻婆豆腐:以豆腐和牛肉为主要材料,配以少量香辛料,既美味又富含膳食纤维。
晚餐:- 紫薯胡萝卜汤:将紫薯和胡萝卜切块煮熟,再加入适量的盐和胡椒调味。
- 蒜蓉扇贝:用新鲜的扇贝炒制,加入蒜蓉提升口感。
周二- 煮鸡蛋:水煮或清蒸鸡蛋,保留鸡蛋营养而不增加油脂摄入。
- 杂粮饭:使用多种杂粮混合煮成的米饭,富含膳食纤维。
中餐:- 清蒸鲈鱼:用新鲜的鲈鱼蒸制,不添加油脂,保留鱼肉的鲜美和营养。
- 素炒时蔬:使用多种蔬菜,轻微炒熟保留蔬菜的纤维和维生素。
晚餐:- 海带排骨汤:将海带和排骨炖煮,添加适量的调味料,滋补又促进肠道蠕动。
- 酸辣粉丝:选用红薯粉丝,加入醋、辣椒和蔬菜,刺激消化功能。
周三早餐:- 蔓越莓酸奶杯:将蔓越莓和酸奶混合,可以加入适量的坚果和蜂蜜,增加口感和营养。
中餐:- 清蒸鲈鱼:同周二中餐。
- 蒜蓉清炒大虾:用新鲜的大虾清炒,加入蒜蓉和少量食用油。
- 地瓜花生粥:将地瓜和花生煮成粥,可以加入少许盐和胡椒调味。
- 蒸鸡胸肉:用鸡胸肉蒸制,保留鸡胸肉的嫩滑口感。
周四早餐:- 菠菜香蕉奶昔:将菠菜、香蕉和低脂牛奶一起搅拌,制成健康的奶昔饮品。
中餐:- 麻辣香锅:选用多种新鲜蔬菜和少量瘦肉,加入少许辣椒调味。
晚餐:- 花菇炖鸡:选用花菇和鸡肉一起炖煮,添加适量的调味料。
周五早餐:- 全麦面包夹蛋酱:用全麦面包夹入蛋酱,即营养又方便。
中餐:- 清蒸鲈鱼:同周二、三中餐。
- 醋溜白菜:将白菜切丝炒制,加入适量的醋提味。
高纤维饮食的便秘症患者一周食谱

高纤维饮食的便秘症患者一周食谱尊敬的便秘症患者,以下是一周的高纤维饮食食谱,旨在帮助您改善便秘问题。
请根据个人情况和口味调整食谱,并务必多饮水。
祝您度过愉快而健康的一周!周一早餐:1杯高纤维麦片(加入果干和坚果)1杯脱脂牛奶1个橙子加餐:1根胡萝卜午餐:透明酸辣汤1份鲜蔬沙拉(包括菠菜、胡萝卜、黄瓜等)1片全麦面包加餐:1杯蓝莓酸奶 smoothie晚餐:1个烤鸡胸脯1份蒸熟的糙米1份蒸青豆和胡萝卜夜宵:1个橙子周二早餐:2片全麦面包2汤匙天然花生酱1个香蕉加餐:1个苹果午餐:1份烤鲑鱼1份烤蔬菜(如洋葱、西兰花、胡萝卜)1份烤红薯加餐:1杯蔓越莓酸奶晚餐:1份豆腐炒素菜(如豆芽、小白菜、青椒等)1份糙米饭夜宵:1个梨周三早餐:1碗燕麦粥(加入蔓越莓和核桃)1杯低脂酸奶加餐:1根芹菜午餐:1份土豆杂烩(包括土豆、胡萝卜、西兰花等)1片全麦面包1个橙子加餐:1片全麦饼干晚餐:1份番茄意面1份烤蔬菜(如茄子、彩椒、洋葱等)夜宵:1个苹果周四早餐:1碗水煮蛋羹2片全麦面包1杯脱脂牛奶加餐:1杯蔬菜汤午餐:1份鸡蛋炒饭(用糙米和蔬菜炒制)1份糙米什锦粥1个梨加餐:1杯蔓越莓酸奶晚餐:1份煮鸡胸脯1份蔬菜沙拉1份蒸熟的红薯夜宵:1个橙子周五早餐:1杯燕麦片(加入杏仁和蓝莓)1杯低脂酸奶加餐:1个橙子午餐:1份黑米饭1份煮海鲜(如鱼肉、虾仁等)1份蒸时蔬(如西兰花、胡萝卜、彩椒等)加餐:1个苹果晚餐:1份豆浆炖牛肉1份糙米饭1份炒青菜(如菠菜、蒜薹等)夜宵:1个梨周六早餐:1份全麦蔬菜三明治1杯脱脂牛奶加餐:1根胡萝卜午餐:1份糙米粥(加入蔬菜和鸡蛋)1个橙子加餐:1杯蔓越莓酸奶晚餐:1份煮鱼1份蒸时蔬(如西兰花、胡萝卜、豆芽等)夜宵:1个橙子周日早餐:1碗豆浆2片全麦面包2片瘦火腿加餐:1个苹果午餐:1份炒土豆丝1碗糙米饭加餐:1片全麦饼干晚餐:1份烤鸡翅1份蒸时蔬(如茄子、菜花、青椒等)夜宵:1个橙子注意事项:- 在用料和烹饪方式上,尽量选择低脂、低盐和健康的选项。
便秘患者一周食谱

便秘患者一周食谱对于便秘患者而言,选择合适的食物可以有效缓解症状并促进肠道健康。
以下是一份适合便秘患者的一周食谱,包括早餐、午餐、晚餐以及两份小食。
建议患者根据自身口味和需求进行调整。
周一早餐:- 一杯燕麦粥,添加一小勺蜂蜜和一把蓝莓- 一根香蕉- 一杯豆浆午餐:- 一碗蔬菜排骨汤,包括胡萝卜、青菜和排骨- 一份糙米饭- 一份烤鸡胸肉晚餐:- 一份蒸鱼,搭配少量生姜和葱- 一份糙米粥- 一份烤蔬菜,如胡萝卜和西兰花小食:- 一杯酸奶- 一小把杏仁周二早餐:- 一份全麦面包,搭配一片煮鸡蛋和蔬菜片- 一杯柠檬水- 半个柚子午餐:- 一份炒鸡胸肉,搭配青椒和洋葱- 一份荞麦面- 一碗番茄鸡蛋汤晚餐:- 一份烤三文鱼,搭配香菜和柠檬汁- 一份红薯- 一份炒西兰花小食:- 一杯无糖酸奶- 一小把腰果周三早餐:- 一杯全麦米粉粥,加入蔬菜丁和葱花- 一份水煮鸡胸肉- 一杯薄荷茶午餐:- 一份番茄鸡蛋饭- 一份烤绿椒肉丝- 一碗紫菜蛋花汤晚餐:- 一份炒虾仁,搭配豆腐和青菜- 一份荷包蛋- 一份糙米饭小食:- 一杯酸奶- 一小把开心果早餐:- 一碗燕麦片,加入水果和蜂蜜- 一杯豆浆- 一根苹果午餐:- 一份扬州炒饭,包括鸡肉、虾仁和蔬菜- 一碗豆腐番茄汤- 一份凉拌黄瓜丝晚餐:- 一份蒸蔬菜包,包括胡萝卜、豆芽和青菜- 一份红烧猪肉- 一份糙米粥小食:- 一杯无糖酸奶- 一小把葡萄干周五- 一份全麦面包,搭配牛油和果酱- 一杯蜂蜜柚子茶- 一份水煮鸡胸肉午餐:- 一份蔬菜炒面,包括洋葱、胡萝卜和豆芽- 一份蒸蛋羹- 一碗酸辣汤晚餐:- 一份烤牛肉,搭配花椒和辣椒粉- 一份糙米饭- 一份清炒空心菜小食:- 一杯酸奶- 一小把核桃周六早餐:- 一份全麦香脆面包,搭配牛油和鸡蛋- 一杯柠檬水- 一份水煮鸡胸肉午餐:- 一份蔬菜沙拉,搭配鸡胸肉和水果- 一份小麦饼- 一份番茄鸡蛋汤晚餐:- 一份糙米寿司,包括鳗鱼、黄瓜和胡萝卜丝- 一份豆腐汤- 一份酸辣白菜小食:- 一杯无糖酸奶- 一小把腰果周日早餐:- 一碗玉米片,加入牛奶和莓类水果- 一杯豆浆- 一根香蕉午餐:- 一份蔬菜炒饭,搭配鸡肉和虾仁- 一份糙米粥- 一碗酸辣土豆丝汤晚餐:- 一份煎三文鱼,搭配香蒜和迷迭香- 一份红薯- 一份清炒生菜小食:- 一杯酸奶- 一小把杏仁以上是一份适合便秘患者的一周食谱。
夏季便秘养生食谱大全书

夏季便秘养生食谱大全书以下是夏季便秘养生食谱大全:1. 蜂蜜柠檬水:- 材料:蜂蜜、柠檬、温水- 制作方法:将一勺蜂蜜和半个柠檬汁加入一杯温水中,搅拌均匀,每天早晨空腹饮用。
2. 蔬果沙拉:- 材料:生菜、黄瓜、西红柿、青椒、水果(如苹果、蓝莓等)- 制作方法:将各种蔬果切成适当大小的块,加入橄榄油和柠檬汁,轻轻拌匀即可食用。
3. 绿叶蔬菜汤:- 材料:菠菜、细嫩豆苗、西兰花、番茄、土豆等绿叶蔬菜 - 制作方法:将绿叶蔬菜洗净切碎,加入适量水煮沸,调入盐和胡椒粉后煮熟,即可食用。
4. 燕麦滋补粥:- 材料:燕麦片、蜂蜜、红枣、核桃、牛奶- 制作方法:将燕麦片和水煮沸,加入切碎的红枣、核桃和牛奶,煮至燕麦熟软。
最后加入蜂蜜调味,搅拌均匀后食用。
5. 紫菜蛋花汤:- 材料:紫菜、鸡蛋、葱花、食盐- 制作方法:将紫菜切成小块,加入开水中浸泡片刻,然后倒入鸡蛋和葱花,煮沸后加入适量食盐调味,即可食用。
6. 蒸香蕉:- 材料:香蕉- 制作方法:将香蕉去皮切成段,放入蒸锅中蒸熟即可食用。
香蕉中的纤维有助于消化和促进肠道蠕动。
7. 黄豆芽炒木耳:- 材料:黄豆芽、黑木耳、大蒜、生姜、食盐- 制作方法:将黄豆芽焯水后捞出备用,黑木耳提前泡发,切成丝,蒜和姜切末备用。
锅中加入适量食用油,将蒜和姜爆香,加入黄豆芽和木耳翻炒片刻,最后加入食盐调味即可。
8. 红豆薏仁汤:- 材料:红豆、薏仁、冰糖- 制作方法:将红豆和薏仁提前泡发,将泡发好的材料放入锅中,加入适量水,煮沸后改为小火煮30分钟,最后加入冰糖调味即可饮用。
以上是夏季便秘养生食谱大全,希望对缓解便秘问题有所帮助。
便秘 一周食谱 张莉

便秘一周食谱举例一周一早餐:银耳羹,荞麦馒头,酱花生米午餐:米饭,萝卜鱼头汤,红烧黄豆排骨,炒绿豆芽加餐:香蕉一根晚餐:水饺汤面1碗、蔬菜1碟、橙子1个。
加餐:牛奶周二早餐:海蜇粥,馒头,清炒芥蓝午餐:豆米饭,清蒸鱼,炒空心菜,紫菜蛋花汤加餐:苹果一个晚餐:芹菜馄饨,水煮小白菜加餐:脱脂牛奶周三早餐:薏米莲子粥,玉米窝窝头,青椒土豆片午餐:酸菜鱼片汤,木耳炒芹菜,米饭加餐:芝麻晚餐:番茄煎蛋肉末面加餐:脱脂牛奶周四早餐:绿豆海带粥,鸡蛋1个,炒胡萝卜午餐:冬瓜炖鸭肉,炒青椒土豆丝,米饭加餐:蜂蜜水晚餐:韭菜饺子周五早餐:玉米面饼,山楂银耳粥午餐:苦瓜炒鸡蛋,鱼肉丸子汤,米饭加餐:酸奶(按当天气候而定也可以适当加热)晚餐:芹菜豆腐面周六早餐:花生大枣黑米粥,花卷午餐:蘑菇烧冬瓜,鸡丝炒芹菜,鲫鱼汤,米饭加餐:苹果晚餐:韭菜炒鲜虾,骨头汤,米饭周日早餐:芝麻粥,大饼午餐:西芹炒瘦肉,番茄炒豆腐,紫菜虾皮汤,米饭加餐:牛肉汤晚餐:香菇炖鸡,炒洋葱,馒头便秘一周食谱举例二星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤星期二早餐:牛肉包、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、青菜汤星期四早餐:豆沙包、燕麦粥、五香茶蛋、尖椒豆干丝午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭午餐:米饭、鱼香茄子、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤便秘一周食谱三星期一早餐燕麦粥、玉米糕、碎芹豆干加餐芝麻糊午餐软饭、火爆腰花、炒苕尖、鲫鱼汤加餐大枣桂圆粥晚餐软饭、香菇肉片、玉米炒蛋、虾仁丝瓜汤夜宵牛奶燕麦粥星期二早餐小米红豆粥、荞麦馒头、西芹豆干加餐香蕉一根午餐黑芝麻米饭、红枣炖鸡汤、炒莴笋、黑豆猪蹄汤加餐银耳莲子汤晚餐胚芽米饭、鱼香牛腩、干煸四季豆、黄芪鲜鱼汤夜宵水果、牛奶星期三早餐花卷、鸡蛋一个、香菇芋头肉丝粥加餐苹果午餐胚芽米饭、麻油红菜、豆芽炒猪肝、杜仲腰花汤加餐红豆薏米粥晚餐红薯饭、蚝油里脊、炒瓢儿菜、红枣乌鸡汤夜宵牛奶、燕麦粥星期四早餐燕麦粥、桃酥、鹌鹑蛋加餐苹果午餐黑米饭、香菇烧鸡、拌海蜇皮、猪蹄通草汤加餐桂圆莲子汤晚餐土豆米饭、糖醋鱼、炝黄瓜条、紫菜虾皮汤夜宵胚芽、牛奶星期五早餐八宝粥、花卷、枸杞炒蛋加餐山楂午餐薏米饭、鲜溜鱼片、当归羊肉芪姜汤加餐绿豆汤晚餐燕麦米饭、菠菜拌猪肝、红烧豆腐、杜蛎葵菜汤夜宵酸牛奶星期六早餐黑米粥、桂花馒头、卤蛋、拌竹笋加餐香蕉一根午餐胡萝卜饭、豆腐皮炒肉丝、清炒菜心、莲藕排骨汤加餐莲子三宝晚餐米饭、金钩冬瓜、当归枸杞炖鸡汤夜宵牛奶麦片星期天早餐茯苓粥、牛肉包子、鸡蛋、拌黄瓜加餐桂圆午餐红薯饭、青笋烧兔、炒南瓜丝、黄芪乌鸡汤加餐茯神安心汤晚餐什锦炒饭、板栗烧鸡、炒生菜、白菜猪肝汤夜宵杏仁牛奶。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
便秘食谱.txt昨天是作废的支票;明天是尚未兑现的期票;只有今天才是现金,才能随时兑现一切。
人总爱欺骗自己,因为那比欺骗别人更容易。
便秘食谱.txt生活是过出来的,不是想出来的。
放得下的是曾经,放不下的是记忆。
无论我在哪里,我离你都只有一转身的距离。
银耳羹的做法菜系及功效:便秘食谱失眠食谱滋阴食谱清热解毒食谱工艺:煮银耳羹的制作材料:主料:银耳(干)30克调料:冰糖200克银耳羹的做法:1.银耳放入碗内用温水泡透,摘去蒂头,拣去杂质,用手将银耳叶反复揉碎,用清水漂起待用;2.将锅置火上,注入清2000毫升,下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时;3.银耳熟烂汁稠;4.冰糖放锅内,加清水50毫升,置火上溶化成汁,用双层纱布过滤后对入银耳锅中,煨20分钟即成。
银耳羹的制作要诀:银耳用大火烧开后,一定要改用小火炖,否则易巴锅发糊健康提示此羹味道纯甜、滋润可口。
夏季食用可祛热去燥,对烦热不眠,肠道便秘有一定疗效。
盐水煮花生仁的做法菜系及功效:私家菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱工艺:煮盐水煮花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)400克调料:大葱25克,姜25克,盐8克,花椒5克,胡椒粉5克,味精1克盐水煮花生仁的特色:色泽洁白,醇鲜味美。
盐水煮花生仁的做法:1.花生仁用热水稍泡,去掉外皮;葱、姜切片。
2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。
食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻酱花生米的做法菜系及功效:卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱工艺:酱酱花生米的制作材料:主料:花生仁(生)2500克调料:酱油1000克,甜面酱500克酱花生米的做法:1.将花生仁稍为晾晒后,簸净,拣去杂物,放入有细沙的锅内翻炒,炒时要用小火,以便达到酥脆不煳,去皮后花生仁白净。
2.把甜面酱和酱油调和均,放入缸内,再把炒好的花生仁倒入搅匀,酱浸3天,即可食用。
食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
燕麦粥的做法菜系及功效:便秘食谱胃调养食谱健脾开胃食谱祛痰食谱胃炎食谱工艺:煮燕麦粥的制作材料:主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克辅料:豆浆250克调料:白砂糖30克燕麦粥的做法:1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
燕麦粥的制作要诀:防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。
健康提示1.通宿便,养胃润肠,用于调理慢性肠胃炎;2.玉米性平味甘,调中开胃;3.燕麦性平味甘,补虚健脾;4.豆浆性平味甘,补虚润燥,清肺化痰;5.玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利;6.燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。
食物相克玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
土豆汤的做法菜系及功效:便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱高脂血症食谱工艺:煮土豆汤的制作材料:主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克辅料:虾米40克调料:盐3克,味精2克,植物油100克土豆汤的做法:1.土豆去皮洗净,切成细丝;2.水发海带切成同样的丝。
3.洋葱切成末;4.勺内放植物油烧热;5.将海带、海米水发透;6.锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;7.加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
凉拌凉皮的做法菜系及功效:家常菜谱便秘食谱延缓衰老食谱工艺:拌凉拌凉皮的制作材料:主料:小麦面粉400克辅料:菠菜200克,酵母2克,黄瓜100克,猪肉(瘦)100克调料:辣椒油10克,大蒜(白皮)3克,酱油2克,陈醋10克,盐3克凉拌凉皮的做法:1.把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁;2.面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会;3.用剩余的波菜汁抓洗面团,把面筋和淀粉分洗出来;4.面筋用酵母粉发酵后蒸熟也可凉拌;5.洗出来的淀粉水就是澄面了,让它静止几个小时,水和淀粉会分层;6.把上层清水慢慢地倒掉,把剩下的面糊搅匀;7.取一平底碟刷一层油加入一勺面糊摇匀,置开水锅大火蒸五分钟取出;8.倒扣冲一下凉水后,掀开凉皮取下装盘中;9.将蒸好的凉皮切成大小适中的条状即可;10.蒸好的凉皮,最简单的吃法就是用来凉拌,加入青瓜丝、白肉和油辣子、蒜油、酱油和陈醋拌匀即可。
凉拌凉皮的制作要诀:蒜油:大蒜洗净放入油锅内炸出香味,捞出大蒜即得大蒜油。
清炒茼蒿菜的做法菜系及功效:私家菜便秘食谱工艺:清炒清炒茼蒿菜的制作材料:主料:茼蒿400克调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克清炒茼蒿菜的特色:色绿油亮,鲜嫩清香。
清炒茼蒿菜的做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
清炒木耳菜的做法菜系及功效:私家菜便秘食谱老人食谱清热解毒食谱高血压食谱防癌抗癌食谱工艺:清炒清炒木耳菜的制作材料:主料:木耳菜350克调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克清炒木耳菜的特色:清香爽口。
清炒木耳菜的做法:1.木耳菜洗净,捞出沥水备用;2.蒜切成末;3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。
土豆炖豆角的做法菜系及功效:家常菜谱脾调养食谱水肿食谱便秘食谱健脾开胃食谱工艺:炖土豆炖豆角的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克,四季豆200克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,酱油5克,植物油20克土豆炖豆角的做法:1.土豆洗净,去皮,切长条;2.豆角择洗干净切段;3.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色;4.倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
韭菜花饺的做法菜系及功效:精品主食便秘食谱明目食谱营养不良食谱工艺:煮韭菜花饺的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克,韭菜花250克,小麦面粉250克调料:植物油10克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克韭菜花饺的特色:翠绿鲜嫩,浓浓的韭香令人食欲大开!韭菜花饺的做法:1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2.韭菜花洗净切成粒,将韭菜花放入盛器中,加盐腌一下,倒入清水漂清后挤干;3.加入油、盐3克、味精,再加入鲜肉馅后拌匀即成韭菜花馅;4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
韭菜花饺的制作要诀:在腌韭菜花时放少许碱粉可以防止吃后打嗝。
手抓饭的做法菜系及功效:西北菜便秘食谱脚气食谱工艺:蒸手抓饭的制作材料:主料:糙米1000克辅料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)100克,胡萝卜100克调料:盐5克手抓饭的特色:美味可口。
手抓饭的做法:1.糙米洗净泡2小时,放入高压锅中;2.水高出糙米200毫升,煮熟备用;3.土豆、洋葱、胡萝卜切丁;4.土豆、胡萝卜、洋葱在锅中翻炒,再把糙米饭铺在上面,锅中加水200毫升;5.盖好锅盖,用小火煮20分钟,就成了香喷喷的新疆手抓饭。
鸡蛋芹菜炒饭的做法菜系及功效:精品主食便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱高血压食谱工艺:熟炒鸡蛋芹菜炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)300克辅料:芹菜100克,鸡蛋100克调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒6克,猪油(炼制)75克鸡蛋芹菜炒饭的特色:此饭色泽鲜美,清香爽口。
鸡蛋芹菜炒饭的做法:1.鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐、料酒,打散搅匀;葱洗净切成葱末,备用。
2.将芹菜洗净去根、去叶,切成丁。
3.将炒锅内倒入适量猪油,用旺火烧热后倒入鸡蛋液,炒熟,盛出。
4.再将炒锅内倒入适量猪油,烧热后放入芹菜丁,煸炒几下,加入精盐,炒至七八成熟时,盛出。
5.将炒锅内倒入余油,烧热后倒入米饭炒匀,淋上少许水,盖上锅盖,用小火焖约5分钟,倒入炒好的鸡蛋和芹菜丁,加入精盐、味精,炒匀盛入盘内,撒上葱末,即可食用。
鸡蛋芹菜炒饭的制作要诀:配料中的芹菜最好选用嫩一些的芹菜,这样做出的炒饭色泽会更加美观,味道也更加清香爽口。
食物相克米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香附麦片粥的做法菜系及功效:便秘食谱神经衰弱食谱糖尿病食谱高脂血症食谱贫血食谱工艺:煮香附麦片粥的制作材料:主料:燕麦片100克,芸豆75克辅料:香附10克,西芹60克香附麦片粥的做法:1.花豆洗净,泡在清水中约4小时后捞出。
2.香附洗净备用。
3.锅中倒入四杯水,放入香附煮开,再转用中火,熬煮至汤汁剩下原来的3/4,滤出汤汁备用。
4.麦片、花豆放入锅中,再倒入熬好的汤汁煮开,转小火煮至熟烂。
5.再加入西洋芹继续煮1-2分钟,最后加入盐调味即可。
地瓜饭的做法菜系及功效:肾调养食谱补气食谱便秘食谱幼儿菜谱健脾开胃食谱工艺:煮地瓜饭的制作材料:主料:稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克调料:白酒2克,盐2克地瓜饭的做法:1.煮饭前30分钟先将米用水洗净,备用。
2.番薯(甘薯)切成1厘米的骰子状,用水冲洗。
3.将米和番薯放入电饭锅内,加入一般煮饭程度的水量,加入盐和酒搅拌后,按下开关开始煮。
4.煮好后立即搅拌,盛入碗中,洒上白芝麻末。
地瓜饭的制作要诀:1人份约100克,大人也可一起品尝,所以一次蒸煮的量可多加一点,凉了之后也很好吃,还可以当成便餐,自然的甜味,食物纤维,让肚子更清爽。
健康提示健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。
食物相克稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
高粱米糕的做法菜系及功效:精品主食便秘食谱健脾开胃食谱胃炎食谱工艺:清蒸高粱米糕的制作材料:主料:高粱600克辅料:红豆沙300克调料:白砂糖150克高粱米糕的特色:此米糕色彩分明,口味香甜。
高粱米糕的做法:1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。