店面员工仪容仪表要求及标准
餐饮店员工管理制度(标准版)
餐饮店员工管理制度一、行为规范 (适用于楼面及店面）1、仪容仪表端庄、大方；上班期间穿工装，佩戴工号牌。
如果佩带首饰，不能过于华丽，严禁浓装艳抹，留长指甲、过分修饰。
2、路遇客人要主动热情问候，主动让路。
态度自然、大方、稳重、热情、有礼，有笑容；全部使用尊敬词语；不要依据肤色、种族、信仰或外观来区别对待。
3、与客人谈话时应站立端正，视线专注，杜绝左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰；用心聆听客人的讲话，不抢话，不插话，不争论，严禁强词夺理；语气温和，语言文雅。
4、服从上级安排。
工作时不得大声喧哗、谈笑甚至影响他人工作。
5、保证工作效率，当天事务当天完成。
6、接听电话时要有热情，使用文明用语；转接电话或传话时要及时准确。
7、使用电话要轻拿轻放。
不漏接电话，电话铃响很久再接时应先给对方道歉。
8、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理并在约定时间内答复进展。
9、严禁假公济私，严禁用公司的工具、设施或占用工作时间做个人事务。
二、工作纪律 (适用于楼面及店面）1、工作时间无上级批准离开工作岗位者，按旷工处理。
2、每日准时考勤。
迟到10分钟以内为正常，超过10分钟为迟到；提前下班视为早退；迟到30分钟以上按旷工半日处理；两小时以上的按旷工一天处理；未请假未来上班的员工按旷工处理，并加以矿工一天扣发两天工资的处罚。
3、因偶然事件迟到15分钟以上，经行政办公室查明属实可准予补办假条。
4、各级管理人员会不定时查岗，应在岗而不在岗者，记小过一次。
5、每月员工可公休3天，要求提前两天以上向行政办公室提出公休申请，公休由部门负责人安排。
其他假期需填写《员工请假条》并获得部门负责人/（门店店长）签字后再递交给行政办公室。
6、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。
如果超过两天以上，需要提交书面请假条并获得行政办公室书面批复。
7、法定节假日由公司统一安排。
三、楼面岗位职责（楼面）1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排餐桌。
店面员工仪容仪表要求及标准制度法规
店面员工仪容仪表要求及标准制度法规
店面员工仪容仪表要求及标准制度法规通常由公司或雇主根据具体业务需求和形象要求而制定。
以下是一些常见的店面员工仪容仪表要求和标准制度法规的例子：
1. 服装要求：员工应穿着整洁、适当的服装。
具体的服装要求可以包括穿着统一的制服或着装规定、不准穿着过于暴露或不恰当的服装、要求穿着干净整洁的衣物等。
2. 发型要求：员工应保持整齐、清洁的发型。
具体的发型要求可以包括不准梳着过于奇特或夸张的发型、不准留有过长、过乱的发型、不准有明显的染发、蓄须限制等。
3. 化妆要求：女性员工可以要求化淡妆，男性员工可以要求保持面部干净、不准有明显的胡须、留胡子等。
4. 饰品要求：员工可以被要求佩戴公司或品牌的标识性饰品，如胸针、徽章等。
不准佩戴过于夸张或引人注目的饰品。
5. 卫生要求：员工应保持整洁、卫生的个人形象，包括保持干净的指甲、清洁面部、整洁的齐活、不准有难闻的体味等。
6. 姿势和仪态要求：员工应保持端正的姿势和仪态。
具体要求可以包括不准躺着或压桌子等不礼貌的姿势，要求员工站得直、坐得端正。
以上仅为一些常见的要求和标准制度法规的例子，具体的要求和标准制度法规会因公司、行业等因素而有所差异。
门店员工仪容仪表和着装要求
员工仪容仪表和着装要求一、员工仪容仪表：1、女员工提倡上班化淡妆（如眼影、口红、腮红），不得浓装艳抹；男员工不宜化妆；2、头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。
男员工不准留长发（以发脚不盖过耳背及衣领为适度），禁止剃光头、留胡须。
女员工留长发应以发带或发夹固定，不宜披头散发；3、指甲修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲，不准涂有色指甲油（化妆柜员工因工作需要可除外）。
食品柜、生鲜熟食区、快餐厅员工不得涂指甲油，上班时间不得喷香水，戴首饰；4、上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁；5、进入工作岗位之前应注意检查并整理个人仪容仪表。
二、着装：1、上班时间必须佩戴工牌，工牌应端正佩戴在左胸适当位置（百货区可用吊绳佩带），非因工作需要不得在商场、办公场所以外佩戴工牌；2、超市员工需着绿马夹，配单色有领上衣，下着深色裤，牛仔裤也可，但款式要求简单常见，不允许奇装异服，女员工可着深色裙，男员工管理人员需配深色领事，普通员工不系领带，着马夹时上衣下沿不得露在马夹外，不着马夹时，女员工上衣下摆罩在裙/裤外，男员工上衣下摆扎进裤内；3、理货员着公司统一的理货工衣；4、百货区和服务台、收银员需着公司统一配备的套装（女员工为衬衣、马夹套裙加领花；男员工为衬衣、马夹和长裤，自备深色领带），套装不允许单件穿，但夏天可不着马夹，女员工冬天可改着深色长裤（自备），着马夹时上衣下沿不得露在马夹外，不着马夹时，女员工上衣下摆罩在裙/裤外，男员工上衣下摆扎进裤内。
5、供应商促销员允许着供应商提供的工衣，供应商不提供工衣的，着装与万家员工一样。
供应商促销员着供应商制服时，需由供应商将制服照片交促销部备案，不允许着备案服装以外的其他服装；联营服装促销员允许着本品牌在本店销售的服装，此时不需备案，可按品牌主推款更换着装，但同一品牌的不同促销员应着相同款式。
6、促销员领工衣的，需交押金，绿马夹押金50元/件，百货区套装押金150元/套。
餐饮部前厅员工仪容仪表规范
餐饮部前厅员工仪容仪表规范餐饮部员工仪容仪表规范1员工任何时候都应该保持个人清洁，干净，服饰整洁，勤洗澡，勤剪发，勤剪指甲等身上无异味。
2修整面容，男员工不留长发，小胡子，上班前头发定型打啫喱。
女员工短发不过肩，长发按规定样式盘头，不留碎发，侧发。
不允许留怪异发型，不允许浓妆艳抹，女员工着淡妆上岗。
不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。
3上岗前检查制服干净整洁无褶皱，佩戴公司统一配发的工号牌，不戴其他饰物，皮鞋光亮无灰尘。
4男员工穿深色袜子，女员工穿公司统一颜色长袜，男员工平底黑色皮鞋，女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋，拖鞋等5不允许配带过多首饰，可戴一支简单手表，订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。
6站立要端庄大方保持肩背挺直，两肩放松，微收下巴挺胸收腹抬头，两眼目视前方，女员工两肩自然下垂，两手虎口状体前交叉，右手在上，左手在下。
两臂自然端起，两脚呈丁字步，男员工站位上身呈跨立状，两脚自然分开与肩同宽，面带微笑，目光亲切。
7就座时姿势保持肩背挺直，两肩放松，下额微收，女员工坐在椅面前2/3处，两小腿并齐向左倾斜，两手自然放于大腿上，男员工座椅面2/3处两腿自然并齐，垂直于地面，8工作时间行走时要步伐轻松稳健，挺胸抬头，两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟，女员工120步/分钟，男步幅40厘米，。
女步幅30厘米。
9在岗位上行为要规范，不准交头接耳，说笑不准议论客人，尊重客人的习俗及民族习惯。
工作态度规范1礼貌;礼貌是员工起码的准则，无论对客人或同事要以礼相待，使用敬语，在对客服务时还要做到;请字当头，谢不离口，迎客有问声，说话有称呼声，离别客人要有至谢声，工作出现差错时要有道歉声。
2微笑;微笑服务是酒店的基本要求，微笑要自然，得体，发自内心使客人有宾至如归感，温馨和谐，轻松愉快。
3效率;做任何事都要有效率，说到做到，关注工作细节，迅速反应，马上行动，急顾客所需，为顾客排忧解难，使工作及时，准确到位。
零售门店员工仪容仪表要求
零售门店员工仪容仪表要求零售门店员工仪容仪表要求1、接待礼仪(1）说话口齿清晰、音量适中，最好用标准普通话，但若顾客讲方言(如闽南语、客家话），在可能得范围内应配合顾客得方便,以增进相互沟通得效果。
(２）要有先来后到得次序观念。
先来得顾客应先给予服务，对晚到得顾客应亲切有礼地请她稍候片刻,不能置之不理,或本末倒置地先招呼后来得顾客，而怠慢先来得。
（3）在卖场十分忙碌，人手又不够得情况下,记住当接待等候多时得顾客时，应先向对方道歉，表示招待不周恳请谅解，不宜气急败坏地敷衍了事.（４)亲切地招待顾客到店内参观，并让她随意自由地选择，最好不要刻意地左右顾客得意向,或在一旁唠叨不停。
应有礼貌地告诉顾客：“若有需要服务得地方,请叫我一声。
"(５)顾客有疑问时，应以专业、愉悦得态度为顾客解答。
不宜有不耐烦得表情或者一问三不知。
细心得员工可适时观察出顾客得心态及需要，提供好意见，且能对商品做简短而清楚地介绍，以方便有效率得方式说明商品特征、内容、成分及用途，以帮助顾客选择。
(6)不要忽略陪在顾客身旁得人,应一视同仁一起招呼，或许也能引起她们得购买欲望.(7)与顾客交谈得用语宜用询问、商量得口吻,不应用强迫或威胁得口气要顾客非买不可,那会让人感觉不悦。
当顾客试用或试穿完后,宜先询问顾客满意得程度，而非只一味称赞商品得优越性。
(8)员工在商品成交后也应注意服务品质，以为拿了钱就了事,而要将商品包装好，双手捧给顾客，并且欢迎下次再度光临,最好能送顾客到门口或目送顾客离去，以示期待之意。
（9)即使顾客不买任何东西,也要保持一贯亲切、热忱得态度感谢她来参观，才能留给对方良好得印象。
也许下次顾客有需要时,就会先想到您并且再度光临,这就就是“生意做一辈子”得道理！(10)有时一些顾客可能由于不如意而发怒,这时员工要立即向顾客解释并道歉，并将注意力集中在顾客身上。
这样就能清除思想中得所有杂念，集中思想在顾客得需求上。
零售店面规章制度(5篇)
零售店面规章制度销售店面管理制度一、店面员工管理规定1、衣着整齐干净，女性不浓妆艳抹，男性不留长发，男女均不得染彩色头发；2、当班员工负责打扫和维护门店卫生，收银台不得放置非公物件；3、早班员工逐一检查货架，确保整齐，安全，将散放的商品归回原位；4、微笑服务，顾客一进店即向其问好“欢迎光临”，顾客出店“欢迎下次光临”；5、当班人员按要求做好交接班记录(货款、报表)。
上晚班的员工负责统计并记录当日顾客到访情况(统一制表)，每周进行一次盘点；6、当班人员所收的货款及时上交店长，店长于每日____点扎帐并将所收货款存入公司账户。
店长休假则由客服经理操作此流程。
7、员工在卖场内不允许出现恶性竞争，一经发现将给予警告，累犯考虑开除，因服务态度恶劣引起顾客投诉的由当事人承担责任，如若累犯考虑开除；8、员工在卖场内不得靠货架站立，非特殊情况不得使用公话拨打私人电话；9、积极参加公司组织的各项集体活动；10、新进的员工进入卖场试岗七天，试用期满合格由客服经理安排上班；二、商品管理规定1、一般商品展示(1)展示面统一，时刻保持丰满且整齐；(2)重和易碎商品应尽量放置在下层；(3)错置商品及时调整；(4)货架头的标准：1)货架头____％布置新移库商品，____％布置大量畅销商品；2)同类商品放在相邻货架头；2、店内商品补充(1)一种商品门店已售完，则安排其它商品上架，货架上不能留有明显空白；(2)做好门店商品进销存管理，及时补充库存；3、店面整理(1)保证店面干净、整洁及清晰的面貌；(2)扔掉空箱，先进先出原则；(3)严格执行商品到货操作流程(验收，盘点，陈列，商品安全)9.退货(1)商品滞销或过季，尽快退货；(2)退货程序：1)店面人员将有关商品撤出；2)退货商品送至成都仓库。
三、考勤制度1、迟到、早退迟开或早关门店导致的物管罚款由当事人自行承担。
2、旷工旷工____小时以内负鼓励____元，一天旷工满____小时，扣发当天的应发薪资。
饭店仪容仪表管理制度
饭店仪容仪表管理制度一、总则为加强餐饮服务行业从业人员的仪容仪表管理，规范从业人员的形象，提升企业形象和服务品质，特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于饭店从业人员的仪容仪表管理，包括所有服务员、厨师、清洁人员等。
三、基本要求1.服装整洁：从业人员应穿着整洁、干净的工作服，保证无褶皱、污渍等现象。
2.发型整齐：男性员工发型清爽整洁，女性员工发型整齐美观。
3.面部无污垢：从业人员应保证面部皮肤无污垢，保持清洁。
4.打扮得体：从业人员不得涂口红、指甲油等鲜艳颜色，服饰不宜过于暴露。
5.佩戴合适：从业人员佩戴所需的工牌、名牌、标志等，佩戴饰品应简约得体。
四、具体管理规定1.服装要求（1）顾客服务人员：男性穿着西服裤、白衬衫、领带，女性穿着职业装或制服。
（2）厨房人员：穿着厨师服，工作帽，便于工作操作。
（3）清洁人员：穿着统一的工作服，保持整洁。
2.发型要求（1）男性员工：发型整洁，不宜过长过短，注意修剪。
（2）女性员工：发型整齐，可以梳理或盘起发髻，不宜垂放过长的发丝。
3.面部要求对于有胡须的男性员工，须保持干净整洁，不得有杂乱胡须。
女性员工注意清洁面部皮肤，保持无污渍及瑕疵。
4.卫生要求（1）从业人员应勤洗手、勤换衣、勤洗澡，保持个人卫生。
（2）饭店应提供员工洗手液、洗手消毒剂等卫生用品，保障员工卫生。
5.培训要求为了确保员工对仪容仪表管理制度的理解和执行，饭店应定期为员工进行相关培训，并考核员工的仪容仪表表现。
6.督查检查饭店应设立专门的仪容仪表检查小组，对从业人员进行定期、不定期的督查检查，发现问题及时纠正。
七、责任追究对于违反仪容仪表管理制度的从业人员，饭店应给予相应的警告、记过、扣减奖金等处罚，严重者可以解除劳动合同。
以上即为《饭店仪容仪表管理制度》，请各位员工严格遵守，确保企业形象和服务品质的提升。
营业员服务礼仪
营业员服务礼仪一、服务基本要求：（一）仪容仪表(二)行为规范1、笑当面对顾客的时候，你的第一声问候就是微笑,保持一个弧度优美的笑容，除了让自己看起来靓丽、甜美,也能让顾客感染到你所散发出来的亲切与热情.2、服务综合动作（1)站姿站在店面销售中，我们绝大部分的时间都是以站立为主的，因此,保持一个正确而又优美的站姿就显得无比的重要。
标准：抬头挺胸,全身自然放松，双脚微微张开成大丁字步，左手握住右手,十指并拢微曲,自然垂放于小腹位置.（2）坐姿就坐时的姿态要端正。
要领是：入坐要轻缓,上身要直，人体得心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直,胸前向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝上,双膝并拢；目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子的2/3）,但不可坐在边沿上。
就会时切不可有以下几种姿势:1、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；2、将脚跨在桌子或沙发扶手上,或架在茶几上；3、在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半坐；4、趴在工作台上.不雅的坐姿.双腿叉开过大;架腿方式欠妥；双腿过分伸张。
(3)标准蹲姿其要求：下蹲时,双腿不并排在一起,而是左脚在前，右脚稍后。
左脚应完全着地,小腿基本上垂直于地面;右脚则应脚掌着地，脚跟提起.此刻右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低的姿态。
女性应靠昆两腿，男性则可适度地将其分开。
臀部向下,基本上以右腿支撑身体。
男性服务人员在工作时选用这一方式,往往更为方便。
交叉式蹲姿。
通常适用于女性服务人员，它的优点是造型优美曲雅.基本特征是蹲下后双腿交叉在一起.要求为:下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。
右腿在上、左腿在下，二者交叉重叠。
左膝由后下方伸向右侧,左脚跟抬起，并且脚掌着地。
两腿前后靠近，合力支撑身体.上身略向前倾。
臀部朝下。
（4）走姿态要求与标准.正确的步姿要求是“行如风”,其具体要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两摆动自然,两腿直而不僵,步伐从容,步态平稳，步幅适中均匀，两脚落地一线.注意要点。
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店面员工仪容仪表要求及标准
仪容仪表是展现个人形象、精神风貌的重要载体。
员工的行为要自然、得体、大方，充分表达自我素质和自我管理。
其根本要求如下：
（一）站立姿势标准：
1、男性：以跨立姿势站立，挺胸、收腹、目光平视、两腿挺直，双脚自然分开与肩同宽，脚尖呈60度角，左手于背后握住右手手腕。
2、女性：挺胸、收腹、目光平视、两腿挺直、膝盖自然并拢，左脚或右脚稍向前，脚尖分开约60度，呈“v”字型站立。
右手握住左手，双手虎口穿插，自然下垂放于身前。
禁忌：
1、双手卡腰或插入口袋，双臂抱于胸前。
2、一条腿伸出、打弯或哆嗦。
3、身体松驰、头歪、倾斜或依靠货架、柱子。
4、面向顾客打呵欠、伸懒腰。
（二）手势标准：
在介绍、引导和指方向时，手指自然并拢，手掌向斜上方倾斜，以肘关节为轴指向目标。
禁忌：
1、用一个手指指人或方向。
2、用手做各种小动作，如挖耳、抠鼻等。
3、摆手答复或作手势否认顾客的询问。
（三）行走标准：
1、上身正直，抬头挺胸，两臂自然前后摆动，双眼平视前方，行走时脚尖对正前方，充满活力，自信向上。
2、两人或多人以上共同行走时，要自然成行或成列，沿顺行的右边走，以免挡住顾客。
3、在店内行走时，遇顾客或同事要主动让行，并点头微笑打招呼。
禁忌：
1、行走时左顾右盼、左摇右晃，四处张望。
2、抢顾客的道，对顾客或同事视而不见、不主动打招呼。
3、行走时卡腰、手插入口袋。
4、二人或多人行走时勾肩搭背、肆意打闹、说说笑笑。
（四）表情标准：微笑效劳、热情待客。
1、能随时注意到顾客的需求，善于利用表情与顾客沟通。
2、主动寻找与顾客的交流点，态度诚恳、不虚伪。
3、精神饱满、自然微笑，精力集中，不东张西望。
4、注意讲话口吻，运用效劳语言，主动热情、彬彬有礼、音量适中。
禁忌：
1、冷笑、嘲笑、傻笑、大笑。
2、表情呆滞、冷漠、萎靡不振。
3、口吻粗暴、声音过高，使用禁忌语言。
4、盯住顾客上下打量、对顾客评头论足。
（五）个人装束 1、发型标准：
经常洗头发，没有头皮屑，每天用摩丝把头发梳理整齐成型，没有碎发。
1、男员工发型前不遮眉，后不压领，两鬓不盖耳，不留鬓角。
2、女员工发型前不遮眼，短发后不过颈，长发用发卡或头绳束起，不披头散发。
禁忌：
1、头发脏、有头皮屑；
2、未打摩丝，有乱发、碎发；
3、梳怪异发型，染黑色以外的头发；
4、短2191.发过长，男员工留有鬓角，女员工长发披散、未束起。
2、脸部标准：
每天洗脸、刷牙，保持清洁、无异味。
1、男士每天刮胡须、修剪鼻毛。
（1）（2） 2、女士化淡妆、涂安康色口红、描适宜眉型。
禁忌：
1、上班前饮酒、吃葱、蒜、韭菜等带刺激性气味的食物；
2、有口臭或有异味；
3、化银白色妆或干脆不化装。
3、服装标准：
进入直营店要统一工装。
员工对工装要爱惜、及时清洗，保持整洁挺括、无皱折。
禁忌：
1、挽起袖口、裤腿。
2、工装污渍、褶皱或破损； 4、穿鞋标准：
穿深色皮鞋或布鞋，皮鞋光亮、无泥土、无污迹；布鞋干净、无油渍、污渍、无破损。
禁忌：
1、穿松高鞋、浅色鞋、露脚趾凉鞋或拖鞋；
2、鞋已破损；
3、鞋有污渍、泥土。
5、手及指甲标准：饭前和便后洗手，保持清洁。
指甲整齐干净、无污物，长度不超过1毫米。
女士不允许染有色指甲油，冬天防裂可涂透明指甲油。
禁忌：
1、指甲长度超过1毫米；
2、手或指甲脏、有污物；
3、涂非透明指甲油。
6、工牌标准：员工进入直营店必须把自己的工牌端正、醒目地配戴于左胸前，不允许配戴别人的工牌。
五、日常工作管理及考前须知 (一)常检查货架，保持各类货架上有充足货品，售完的要及时补充新货；假设有顾客随意乱放商品时，应及时将商品归位。
(二)不可让顾客撕拆货品包装，假设此情况发生，要用友善态度劝阻，并根据包装毁坏程度酌情处理。
(三)当顾客要求试听（看）货品时，须按规定在顾客交付货款后，才可拆开试听（看）。
(四)日常营业时，尤其在店中顾客较多，店员比拟繁忙时须谨防货品被盗；假设发现有人窃取货品时，按规定妥善处理。
(五)灯光是影响直营店形象及购物环境的主要因素之一，所有店内灯箱、射灯及普通照明都不能有熄灭或损坏，如有此情况出现须立刻更换或进行修理。
(六)店内音乐以轻音乐为主，使顾客可以在一种轻松的气氛中进行选购货品，影视可选择一些较流行的影片进行摆放，用以吸引顾客。
(七)pop宣传海报应及时更换，并注意维护。
(八)促销活动要与总部营销策略保持一致。
(九)针对当地实际情况不定期作出有效的市场调查及相应的促销活动。
(十)直营店所有工作人员，均应掌握“正版”与“盗版”商品信息，遇到客户询问商品时，能准确、及时的告诉顾客所询问的商品是否属于正版范围。
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