中国民俗文化
中国古代的民俗与习俗
中国古代的民俗与习俗中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，古代的中国人民遵循着各种各样的民俗和习俗。
这些民俗和习俗不仅反映了古代中国社会的特点，还承载了人们对美好生活的向往和追求。
在本文中，将介绍一些中国古代的民俗与习俗，以帮助我们更好地了解古代中国的文化传统。
1. 婚礼习俗古代中国的婚礼习俗多样而独特。
一般来说，婚礼分为聘礼、过大礼和婚宴三个环节。
聘礼是指男方向女方家庭送礼以示诚意，礼金和嫁妆的价值往往要经过双方长辈商量决定。
过大礼是指男方正式迎娶女方的仪式，包括行亲友三拜、订婚以及对新娘家人的感恩之礼。
婚宴是婚礼的最后环节，新人与亲朋好友共同分享喜悦。
2. 丧葬习俗古代中国人对丧葬有着严肃的仪式和习俗。
根据传统，丧事要举行丧家会议，邀请亲友帮助安排丧事。
在葬礼上，人们会焚香祭奠，举行告别仪式，并将逝者埋葬于坟墓之中。
丧服也是丧葬习俗的重要组成部分，通常要穿戴与普通服饰不同的孝服。
3. 节日习俗古代中国有许多重要的节日，每个节日都伴随着独特的习俗和庆祝活动。
春节是中国最重要的传统节日，人们会贴对联、放鞭炮、舞龙舞狮、赏花灯等。
清明节是祭扫祖先和纪念逝者的节日，人们会扫墓、烧纸钱，并享用清明粽子。
中秋节是家人团聚的日子，人们会赏月、吃月饼、猜灯谜。
每个节日都有独特的方式来庆祝，让人们感受到浓厚的节日氛围。
4. 饮食习俗古代中国人注重饮食养生和礼仪，有许多与饮食相关的习俗。
例如，在传统餐桌上，人们通常要按照传统次序逐个品尝不同的菜肴。
重要的场合上，主人还要向客人敬酒，以示尊重。
此外，人们还会根据不同的节气和季节选择食材，追求饮食的平衡和变化。
5. 礼仪习俗中国古代的礼仪习俗非常重要，代表了社会秩序和人际关系的准则。
在古代，人们要遵循尊卑有序、亲疏有别的原则，以及遵守社会礼仪。
对长辈要行三跪九叩礼，对师长要行师恩礼，对朋友要行揖礼等等。
这些礼仪习俗在当时的中国社会中非常普遍，并且至今仍有一定的影响。
中国古代的民俗文化
中国古代的民俗文化一、介绍中国古代的民俗文化是中国历史和传统文化的重要组成部分。
它包括丰富多样的风俗习惯、礼仪制度、宗教信仰和节日庆典等方面。
这些民俗文化世代传承，反映了古代中国人民的智慧、思想与生活方式，具有深厚的历史文化底蕴。
二、传统婚俗中国古代的婚俗是中国民俗文化中最具代表性的部分之一。
婚礼在古代被认为是人生大事，注重婚姻的祥和、团结和繁衍。
在古代，婚礼通常包括红妆、婚宴和送亲等环节。
新娘穿戴着华丽的婚纱，新郎手捧红盖头，夫妻拜天地和父母，象征着祝福和敬意。
三、节日庆典中国古代的节日庆典活动丰富多样，其中最重要的节日是春节。
春节是中国传统文化中最重要的节日之一，为期15天，受到全国人民的热烈欢迎与庆祝。
春节期间，人们会进行各种活动，如贴春联、赏花灯、放鞭炮、舞龙舞狮等，以庆祝新年的到来和祈求来年的好运。
四、宗教信仰中国古代的宗教信仰在民俗文化中占有重要地位。
古代中国人信奉多种宗教，包括儒教、道教和佛教等。
儒教强调礼仪和道德修养，道教注重修炼和超脱，佛教弘扬慈悲和智慧。
宗教信仰在古代中国形成了独特的仪式和仪轨，对人们的生活和思想产生了深远的影响。
五、民间艺术中国古代的民间艺术以其独特的魅力和丰富性闻名于世。
其中包括民间音乐、民间舞蹈、民间戏剧等各种形式。
古代中国人通过民间艺术表达自己的情感和审美追求，同时也传承了古代文化和智慧。
例如，京剧是中国古代戏曲艺术的代表，以其独特的唱腔、身段和演技而享誉世界。
六、各地民俗文化差异由于中国地域广阔，各地的民俗文化也具有一定的差异。
以北方和南方为例，北方多数地区以热闹喜庆的民俗文化为主，如丰收节、冬至等；而南方地区则更重视祭祖、祈福和纳福的习俗，如清明节、端午节等。
各地的差异使中国的民俗文化更加多样化和丰富。
七、现代价值与传承中国古代的民俗文化不仅是历史的见证，更是现代社会的宝贵财富。
它不仅为人们提供了认识中国传统文化的途径，也为现代社会弘扬优秀传统文化提供了重要资源。
中国古代的民俗文化
中国古代的民俗文化，是历史上极其丰富和独特的文化，体现了中国人民的智慧和信仰。
在这些民俗文化中，有许多习俗、礼仪和传统，无论是在当时还是现在，都具有着深刻的意义和价值。
1. 农历和节日中国人在古代使用的是农历，这一传统至今仍然被许多人所遵循。
而在农历中，每年有许多重要的节日，如春节、清明节、端午节、中秋节等。
这些节日不仅是庆祝丰收和祭祀祖先的时刻，更是人们传承和发扬中华传统文化的载体。
在这些节日中，人们会举办各种各样的庆祝活动，例如舞狮、放烟火、赏花、吃饺子等等，这些活动不仅增强了人们的团结魂，也让人们感受到了中华文化的博大精深。
2. 婚嫁礼俗婚嫁礼俗是中国人民非常重视的一项民俗文化。
古代中国的婚礼通常是由家长和长辈等人来策划和安排的。
在新郎和新娘步入婚礼现场之前，双方家庭会准备一些象征意义的礼品，如吉祥物、红包、玉器等，以表达对彼此的尊敬和祝福。
同时，亲友们也会来到婚礼现场，为新人们送上祝福和祷告。
此外，在婚礼中，还有许多特定的习俗，例如敬茶、跨门槛、洞房花烛夜等等，这些都是中国婚嫁文化中不可或缺的部分。
3. 宗教信仰宗教信仰是古代中国非常重要的民俗文化。
在古代中国，人们信仰的对象主要有儒教、道教、佛教等。
这些宗教不仅有着自己独特的信仰体系和教义，更体现了中国古代人民的思想和信仰。
这些宗教信仰对中国古代社会的发展和文化的传承都具有非常重要的意义。
4. 饮食文化饮食文化是中国古代非常重要的文化之一。
中国的饮食文化源远流长，具有悠久的历史和深厚的积淀。
在古代中国，人们十分注重饮食的礼仪和食物的品质。
在饮食方面，人们会根据季节和气候的不同，选择不同的食材和烹饪方法。
此外，在饮食礼仪方面，人们也有着独特的传统，如瓷器和餐具的选择、礼仪的行为和接待客人的方法等等。
5. 服饰文化服饰文化也是中国古代非常重要的民俗文化之一。
在古代，人们的服饰不仅是简单的穿着，更是一种身份和地位的象征。
中国的服饰文化通常分为官服、士服和民族服饰等几个方面。
中国传统文化中的民俗文化
中国传统文化中的民俗文化中国拥有悠久的传统文化，其中民俗文化是其重要组成部分。
民俗文化反映了中国人民的智慧和生活方式，是中国文化的瑰宝。
本文将从春节习俗、龙舟节和中秋节传统等方面，探讨中国传统文化中的民俗文化。
一、春节习俗春节是中国最重要的传统节日，也是民俗文化中最具代表性的节日之一。
春节习俗有许多丰富多彩的活动，例如贴春联、包饺子和放鞭炮等。
贴春联是一种寓意吉祥和喜庆的传统，人们会在门上贴对联，上联和下联都用红色的写成。
包饺子是一项寓意团圆和幸福的活动，人们会全家一起包饺子，吃饺子也象征着一家人的团聚。
此外，放鞭炮也是春节习俗之一，人们相信闹鞭炮可以驱走恶鬼，迎来好运。
二、龙舟节龙舟节是中国又一重要的传统节日。
这个节日庆祝活动源于中国古代诗人屈原的故事，人们在这一天划龙舟，以纪念屈原。
龙舟节的传统活动是划龙舟比赛，参赛的龙舟盛装而来，划手们齐声高呼，呈现出一幅壮观的场面。
此外，人们还会举行舞龙舞狮和吃粽子等传统活动。
舞龙舞狮通常是由人们扮演龙和狮子的形象，伴随着鼓乐和锣声，表演出优美的舞蹈。
吃粽子则是节日传统食物，寓意着保护身体，避邪驱瘟。
三、中秋节传统中秋节是中国的传统节日之一，也是民俗文化中独具风味的节日。
这一天，人们会赏月、吃月饼和谜语等。
赏月是中秋节最重要的传统活动之一，人们会赏月祈福，赏月也象征着团圆和幸福。
在中秋节，人们也会吃月饼。
月饼是中秋节的传统食物，味道丰富多样，有豆沙、莲蓉、五仁等种类。
中秋节期间，人们还会举行猜灯谜的活动。
灯谜是用布置在灯笼上的谜语，猜中者能够得到小奖品，猜灯谜也是一种体验智慧和文化的传统方式。
在中国传统文化中的民俗文化，春节习俗、龙舟节和中秋节传统都是最具代表性和特色的例子。
这些民俗文化不仅反映了中国人的智慧和生活习惯，也传承了中国悠久的文化传统。
通过了解和传承民俗文化，我们可以更好地理解中国传统文化的博大精深。
中国民俗文化PPT课件
中国民俗文化PPT课件•民俗文化概述•中国民俗文化的丰富内涵•中国民俗文化的地域特色•中国民俗文化的节日庆典•中国民俗文化的艺术表现•中国民俗文化的传承与发展民俗文化概述定义与特点定义民俗文化是指民间民众的风俗生活文化的统称，也泛指一个国家、民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。
特点民俗文化具有普遍性、传承性和变异性。
它贴近人民的生活，反映了一个民族的心理、信仰、价值观和生活方式。
民俗文化的历史与发展起源民俗文化的起源可以追溯到远古时代，随着人类社会的形成和发展而产生。
发展在历史长河中，民俗文化不断积累、沉淀，并随着时代的变迁而发展变化。
它受到政治、经济、文化等多种因素的影响，形成了丰富多彩的内涵和表现形式。
民俗文化是一个民族的文化根基，它承载着民族的历史记忆和文化基因，对于传承和弘扬民族文化具有重要意义。
文化传承民俗文化作为社会共同体的精神纽带，有助于增强社会凝聚力和认同感，促进社会和谐稳定。
社会凝聚独特的民俗文化资源具有极高的旅游开发价值，可以吸引游客前来体验不同的文化风情，推动旅游业的发展。
旅游开发民俗文化是艺术教育的重要资源，通过学习和了解民俗文化，可以培养学生的审美意识、创新能力和跨文化交流能力。
艺术教育民俗文化的重要性中国民俗文化的丰富内涵介绍中国各民族传统服饰的特点、历史演变及文化内涵，如汉服、蒙古袍、苗族银饰等。
服饰文化饮食文化居住文化探讨中国饮食文化的多样性，包括八大菜系、地方小吃、茶酒文化等。
展示中国传统民居的建筑风格、空间布局及居住习俗，如四合院、福建土楼、窑洞等。
030201阐述中国家族制度的历史演变、特点及在现代社会的影响，如族谱、家训、家风等。
家族制度介绍中国传统婚丧嫁娶的习俗、礼仪及文化内涵，如婚礼中的拜堂、闹洞房，葬礼中的守孝、祭祀等。
婚丧嫁娶概述中国传统节日的起源、习俗及庆祝方式，如春节、中秋节、端午节等。
节日庆典探讨中国传统宗教信仰的多元性，包括佛教、道教、儒教及民间信仰等。
中国传统文化的民俗与习俗
中国传统文化的民俗与习俗一、概述中国是一个历史悠久的文明古国，拥有丰富的传统文化。
其中，民俗与习俗是中国传统文化的重要组成部分，承载着人们的生活方式、价值观念和价值追求。
本文将从婚嫁、祭祀、节庆等方面介绍中国传统文化中的民俗与习俗。
二、婚嫁习俗1. 婚礼仪式中国的婚礼仪式通常包括拜堂、过大门、敬茶、交换婚戒等环节。
这些环节代表着家族的传承、祖先的祝福和夫妻间的承诺。
在中国传统文化中，婚姻被视为两个家族的联姻，因此，婚礼仪式也体现了家族的凝聚力和社会的稳定性。
2. 嫁妆与聘礼在中国传统婚礼中，嫁妆与聘礼是不可或缺的一环。
新娘的家人会准备一定数量的嫁妆，包括寿礼、锦囊、首饰等，这些礼品代表着祝福和财富。
聘礼则是新郎一家给予新娘家的礼物，表示对新娘家庭的尊重和感谢。
三、祭祀习俗1. 祭祀祖先中国人非常重视祖先，祭祀祖先是中国传统文化中的重要活动。
祭祖有固定的时间，如农历清明节和中秋节等。
在祭祀过程中，人们会将食物、酒水等供奉在神龛或祖先牌位前，并烧香祷告，表达对祖先的敬仰和思念之情。
2. 祭祀自然中国人对自然界也抱有敬畏之心，因此，祭祀自然也是中国传统文化中的一项重要习俗。
如农历正月十五的元宵节，人们会在户外放飞孔明灯，表达对自然的尊重，祈求平安和福运。
四、节庆活动1. 春节春节是中国最重要的传统节日，也是中国传统文化中最具代表性的节庆活动之一。
人们会进行各种传统活动，如贴春联、放鞭炮、包饺子等，以庆祝新年的到来。
此外，人们还会走亲访友、互赠红包等，表达对亲友间的关爱和祝福。
2. 端午节端午节是中国传统文化中的重要节日，也是保护民俗遗产的节日。
人们会划龙舟、吃粽子，以纪念屈原和预防疫病。
此外，还有粽叶装饰、赛龙舟等民间游戏和活动，增添了节日的喜庆氛围。
五、结语民俗与习俗是中国传统文化的瑰宝，承载着中华民族的情感和传统观念。
通过婚嫁习俗、祭祀习俗和节庆活动，人们传承着中华民族的文化基因，并将其发扬光大。
中国十大传统文化习俗
中国十大传统文化习俗中国是一个拥有悠久历史和灿烂文化的国家，传统文化习俗为中华民族的发展积淀了丰富的文化内涵。
这些习俗代代相传，成为中华民族不可或缺的一部分，体现出中华民族的传统美德和优秀品质。
今天，我们将一起探讨中国的十大传统文化习俗。
一、春节春节作为中国最重要的传统节日之一，是中国人民团聚和祭祀祖先的时刻。
人们会走亲访友，贴对联、剪窗花，吃饺子、团年饭等。
春节期间，人们还会拜祭祖先，烧香祈福，希望新的一年能平安顺利。
二、清明节清明节是中华传统节日，是人们祭扫墓地，悼念祖先的时刻。
人们会扫墓，烧纸钱，并在墓前祭奠祖先。
清明节也是踏青的好时节，家人朋友可以一起踏青赏花，感受大自然的美好。
三、端午节端午节，又称龙舟节，是中国的传统节日之一。
这一天，人们会吃粽子，赛龙舟，挂艾草和菖蒲等。
端午节与屈原有着密切关系，人们会通过各种仪式来纪念这位爱国诗人。
四、中秋节中秋节是中国传统节日之一，人们在这一天会赏月、吃月饼、赋诗作赋。
中秋节也是家人团聚的时刻，人们会一起吃团圆饭，共度佳节。
中秋节还有各种有趣的习俗，如玩柚子灯、拜月等。
五、舞龙舞狮舞龙舞狮是中国传统民间表演艺术，最早起源于古代的驱邪祈福仪式。
龙象征着祥瑞和权势，狮子象征着勇气和力量。
舞龙舞狮表演热闹、欢快，被广泛应用于各种庆典活动。
六、戏曲艺术中国戏曲是中国独有的传统戏剧形式，包括京剧、越剧、黄梅戏等。
戏曲艺术历史悠久，承载了丰富的文化内涵和审美情趣。
戏曲表演包括唱、念、做、打等元素，是中华民族的宝贵文化遗产。
七、茶文化茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶叶被誉为中国的国饮。
中国人讲究茶道，追求茶香，重视泡茶的过程。
泡茶是一种修身养性的方式，也是社交交流的重要载体。
在中国，茶文化代代相传，成为中华民族的独特文化符号。
八、书法艺术中国书法是中国传统艺术的重要组成部分，具有独特的审美价值和文化内涵。
中国书法包括隶书、楷书、草书、行书等多种字体，每一种字体都有其独特的韵味。
中国民俗文化
中国传统民俗文化有：猜灯谜、贴春联、画灯笼、京剧、花灯等。
1、猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种汉族民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。
2、春联，又叫“春贴”、“门对”、“对联”，是过年时所贴的红色喜庆元素“年红”中一个种类。
它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式，是我们过年的重要习俗。
3、灯笼画，民间美术品种之一，是彩绘于传统灯笼之上用于美化装饰灯笼的一种特殊画种，也是我国优秀的民间美术品种之一，在我国已有千余年历史。
4、京剧，又称平剧、京戏等，是中国影响最大的戏曲剧种，分布地以北京为中心，遍及全国各地。
5、花灯，又名灯笼。
灯笼是起源于中国的一种汉族传统民俗工艺品，在古代，其主要作用是照明，由纸或者绢作为灯笼的外皮，骨架通常使用竹或木条制作，中间放上蜡烛或者灯泡，成为照明工具。
中国的民俗文化
中国的民俗文化中国是一个拥有悠久历史和丰富民俗文化的国家。
民俗文化是指特定群体共同的传统行为、行事习惯、风俗礼仪以及民间传说等。
这些传统都与人们的生活息息相关，反映了中国人民的智慧、情感和价值观。
下面将重点介绍中国的饮食文化、传统节日以及传统婚礼习俗。
一、饮食文化中国饮食文化源远流长，有着丰富多样的特色美食。
中国菜系以其独特的风味和烹饪方法而闻名于世。
其中，四大菜系即川菜、鲁菜、粤菜和闽菜是最具代表性的。
每一种菜系都有自己的特色调味和烹饪技巧，使得中国的饮食文化充满了无限的变化和美味。
中国人还有许多饮食习俗和禁忌。
比如，过年时一定要吃饺子，寓意着新年的祝福和团圆；切菜时不能把菜切断，象征着吉祥和长寿；在宴会上敬酒时，要碰杯，并且让杯底相对，表示对对方的尊敬和祝福。
这些饮食习俗丰富了中国人的生活，也反映了他们对美食的热爱和对友谊的珍视。
二、传统节日中国有许多重要的传统节日，这些节日传承了中华民族的文化基因，并成为中华民族的共同情感纽带。
其中最重要的节日之一是春节，也被称为中国的农历新年。
春节是中国最重要的传统节日，人们庆祝春节的方式有许多，如放鞭炮、舞龙舞狮、贴春联等。
春节期间，家人团聚，互赠礼物，共同庆祝新年的到来。
除了春节，还有中秋节、端午节等传统节日。
中秋节是中国传统的农历八月十五日，也被称为月饼节。
人们举行团圆宴、赏月、吃月饼，并将月饼作为一种礼物赠送给亲友。
端午节则是为了纪念古代爱国诗人屈原，人们在这一天划龙舟、吃粽子，并举行龙舟竞赛。
这些传统节日在中国人的生活中扮演着重要的角色，不仅丰富了人们的生活，还传承了中华民族的文化精髓。
三、传统婚礼习俗中国的传统婚礼习俗也是中国民俗文化的重要组成部分。
传统婚礼通常包括三大环节：娘家送亲、婚礼仪式和新婚夜。
在娘家送亲环节中，新郎要带着花轿、礼金和婚嫁物品前往新娘家，接回新娘。
婚礼仪式则包括行拜天地、敬祖先和交杯酒等环节。
新婚夜则是新婚夫妇第一次同房生活的重要时刻。
中国的传统民俗文化
中国的传统民俗文化中国的传统民俗文化丰富多彩，承载着中华民族的历史和传统价值观。
它是中国人民的精神财富，不仅体现在日常生活中的习俗和风俗传承上，也融入到中国人的生活方式和思维方式中。
本文将重点介绍中国的传统节日、婚礼习俗、饮食文化以及传统戏剧艺术等几个方面。
一、中国传统节日中国有许多重要的传统节日，其中最具代表性的包括春节、元宵节、端午节、中秋节和国庆节。
春节是中国最重要的传统节日，它标志着农历新年的到来。
这一天，人们会欢聚一堂，共度团圆时刻，同时也会进行一系列的庆祝活动，比如燃放烟花爆竹、贴春联、吃团圆饭等。
元宵节是农历正月十五，也是中国传统的 Lantern Festival。
在这一天，人们会观赏精美的灯笼，猜灯谜和吃元宵。
元宵节是一个欢乐的节日，人们在热闹的庆祝气氛中传递着对美好生活的向往。
端午节是农历五月初五，主要庆祝活动是赛龙舟和吃粽子。
赛龙舟是为了纪念屈原，而吃粽子则有着驱邪和避灾的寓意，同时也是为了迎接丰收的到来。
这一天，人们会穿上传统的汉服，欣赏龙舟竞赛，品尝美味的粽子。
中秋节是农历八月十五，也被称为月饼节。
这一天，人们会团聚家庭，赏月和吃月饼。
月饼是中秋节不可或缺的美食，它的制作工艺精细，口味丰富多样。
国庆节是中国的国家庆典，庆祝活动一般从十一月节开始，持续七天。
这段时间，人们会出行、观光、参加各种庆祝活动，纪念新中国成立。
二、中国传统婚礼习俗中国的传统婚礼习俗源远流长，不同地区有着不同的风俗传统。
在婚礼筹备过程中，一般会进行过门、拜堂、敬茶等环节。
过门是指新娘入门之前的仪式，象征着两个家庭的和睦联姻。
拜堂是婚礼的主仪式，新娘和新郎会向双方父母行三拜，表示对父母的尊敬和感激。
敬茶是新娘向长辈和双方亲友敬茶的仪式，以示尊敬和问安。
除了这些基本的仪式，还有一些地方特色的习俗。
比如在四川地区，新娘会在婚礼上穿上著名的四川锦绣服饰，而新郎一般会骑风火轮迎娶新娘。
而在广东地区，新娘会穿上传统的龙凤印花旗袍，而新郎会在婚礼上献上龙凤蛋糕和双喜糖。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
万水千山总是情
——遇见贵州
这个学期我学了一门课《中国民俗文化》，可以说这门课丰富多彩，引人入胜。
在这门课上，闫老师带领我们领略了中国的人文风俗，让我对自己的国家又有了更深的印象。
饮食、服饰、语言、艺术形式、丧葬习惯等方面的讲解，在我惊叹讶异之余也不禁想起了我的家乡—贵州。
正如龙生九子，各不相同，神州大地上的每一个地方都有它独特的脾气与秉性。
贵州或许是一个比较平庸的存在，饮食上并没有在八大菜系里占据一格；地理上典型的“天无三日晴，地无三处平”；少数民族众多，但却略少于云南；经济上或许只有贵州人才关注到今年又是倒数第几……总的来说，贵州就像一个什么都有的地方，但这些却没一个是独一无二的，即使这样，我仍然想谈一谈贵州，因为它是我的家乡，一个美丽的地方。
贵州的饮食文化简单分类的话就是川菜系列，不仅口味相似，很多四川名菜都是贵州每家每户喜爱并且会做的菜。
但是细细分一下的话，还是稍稍有一点不同。
四川偏爱麻辣，重庆偏爱酸辣，贵州人则喜欢将三者混合在一起，但酸和麻的比重被降低了很多。
贵州人嗜辣，和地理条件有关，长期湿润的气候，食用辣椒可以防寒祛湿，并且贵州的土壤非常适合辣椒生长，长期以来贵州人将辣椒的制法发扬光大，种类繁多，有干辣椒（整个）、糊辣椒（碎的）、糍粑辣椒、阴辣椒、辣椒面等等。
另外一个独特的便是苗族酸汤，分红酸汤与酸汤，颜色不同食用方法及制作方法也不尽相同。
酸汤夏天降暑生津（凉着喝），冬天鲜香暖胃（多为火锅底汤），可以说是劳动人民一大享受了。
在我看来，最喜欢的菜并不是凯里酸汤鱼，而是阳朗辣子鸡，地域性的差异，黔西南和黔东南的口味是不太一样的。
贵州不得不提的是少数民族文化。
贵州是49个少数民族的聚居地之一，因为我是汉族，服饰上面比较普通，但少数民族聚居区就丰富多彩得多。
除汉族外，人数最多的是苗族、布依族、侗族等，服饰特点不必多说，最有特色是侗族大歌和水族文字及德江傩戏。
号称天籁之音的侗族大歌是一种多声部、无指挥、无伴奏、自然合声的民间合唱形式。
1986年曾在法国巴黎金秋艺术节上亮相，被认为是“清泉般闪光的音乐，掠过古梦边缘的旋律”。
体现了侗族人民与大自然亲切友好的关系，人与人之间和善相处，族人凝聚力十分强大。
水族文字即为水书，是为数不多拥有自己文字的少数民族之一，现主要存于三都水族自治县，也是全国唯一的水族自治县，位于贵州省黔南布依族苗族自治州东南部。
水书里面承载了水族人民的文化与历史，有着极高的历史价值。
最后德江傩戏是一种基于汉族祭祀的戏曲形式，由于历史背景和所接受的艺术影响不同，傩戏分为傩堂戏、地戏、阳戏三种。
地戏是由明初“调北征南”留守在云南、贵州屯田戍边将士的后裔屯堡人为祭祀祖先而演出的一种傩戏，没有民间生活戏和才子佳人戏，所演都是反映历史故事的武打戏。
现存于贵州德江主要是傩戏中的堂戏，由土家族人民传承下来，德江傩堂戏具有历史学、民俗学、宗教学、戏剧学等多学科学术研究价值，对中国文化与世界文化的丰富和完善都具有十分重要的意义。
另外一个值得提起的方面便是贵州的山山水水。
没来过的人都知道黄果树瀑
布、遵义会议会址、梵净山等等，但来过的人会发现真正的美景就在旅途中，那些没有被大肆宣扬的地方。
在我心里，最美丽的代表性分别是贵阳花溪、西江苗寨及龙宫。
花溪被誉为贵州的后花园，虽然它只是小小的一个区，但它却拥有不容小觑的景观资源。
花溪湿地公园是夏天的避暑胜地，风景优美，河流清澈，一年四季气候如春，神秘的天河潭，有着浓烈民俗文化的青岩古镇以及风景与民俗结合的高坡景区，每一个地方都能让你享受其中。
西江千户苗寨是中国仅有的、世界无双的千户苗寨，素有“苗都”之称，被誉为"苗族民族文化艺术馆"，是研究苗族历史、文化的"活化石"。
西江苗寨依山傍水而建，吊脚楼层层叠叠，是了解和研究苗族干栏民居文化的最好去处。
在那里不仅可以看见苗族的建筑风格与人文情怀，还可以亲自体验苗族人民的日常生活与传统文化。
最后龙宫可以说是贵州喀斯特地貌的最独特体现，贵州省境内的溶洞景观数不胜数，但以龙宫最为出彩。
龙宫主要特点为：一、被誉为“中国惟美水溶洞”的地下暗河溶洞。
二、拥有国内最大的洞中寺院——龙宫观音洞。
三、全国最大的洞中瀑布——龙宫龙门飞瀑。
四、被称为山不转水转的旋水奇观——龙宫漩塘。
当你走进贵州后会发现，万水千山总是情，每一个地方都是一首优美婉转的歌谣，在你的心里盘桓不去。
这个学期学习《中国民俗文化》的确了解到了很多知识，对我们来说，生活中的每一个细节都有可能传承于远久的民俗文化，和我们生生代代的繁衍有着密切的关系。
读万卷书，行万里路，生活中的我们常常被困住，难以实现这样美好的愿望，但通过这门课，我却仿佛已经去过那些别具一格的建筑，看过那些美丽又充满寓意服饰，参与过那些古老的祭祀，或许只有美食只能幻想一下味道了。
这门课不仅为我打开了观看生活的大门，还赋予了我发现传承之美、文化之美的眼睛，我将在今后生活中发现更多精彩。