危重病人营养支持

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危重症病人的营养支持

危重症病人的营养支持
与部分肠外营养(partial parenteral nutrition,PPN)相结合的联 合营养支持方式,目的在于支持肠功能。
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第二节 肠外营养支持
• 一旦病人胃肠道可以安全使用时,则逐渐减少乃至停止PN支持,联 合肠道喂养或开始经口摄食。
• (二)禁忌证 • 1. 早期容量复苏、血流动力学尚未稳定阶段或存在严重水电解质与酸
肪双能源共同供能为首选,其比例应根据病人的代谢状况、疾病特点 等确定。糖与脂肪热量比可为3∶2或1∶1,即糖在非蛋白质热量中比 例为50%~60%左右,脂肪为50%~40%左右。 • (2)蛋白质供给量:蛋白质1~3g/(kg·d),因为蛋白质的含氮量 为16%,即摄入1g 氮约需6.25g蛋白质;在补充蛋白质时,必须给予 适当的非蛋白热量(糖和脂肪),以避免蛋白质作为热量被消耗。经 典的热氮比为100~250kcal∶1g氮。在严重应激下,热氮比应适当缩 小,(100~150)∶1。
蛋白质水平敏感而重要的指标。测量方法为:收集病人24h尿,测定 肌酐量,连续3d,算出平均值,除以相同性别身高的正常人排出肌 酐的标准值,即得CHI。评定标准为>90%为正常。临床应用尚有困 难,因为CHI受年龄、疾病的影响,且我国尚未建立健康成人的标准 CHI。 • (3)氮平衡(nitrogen balance,NB):是营养治疗期间判定营养 支持效果与组织蛋白质代谢状况的一项重要指标。比较每日摄入的氮 量与排出的氮量称为氮平衡测定。
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第一节 概述
• 2. 皮褶厚度(thickness of skin-fold,TSF) 反映体内脂肪储备量 。临床上常用肱三头肌皮褶厚度。其测量方法为:被测者上臂自然下 垂,取尺骨鹰嘴至肩峰连线中点,测量者用二指紧捏此处的皮肤及皮 下脂肪并向外拉,使脂肪与肌肉分开,以卡尺测量皮褶的厚度(mm ),卡尺的压力为0.098kPa,卡尺应固定接触皮肤3s后再读数,一 般要求在同一部位测量3次,取平均值为测量结果(图13-1)。成人 平均理想值为男12.3mm,女16.5mm。

危重病人营养支持

危重病人营养支持
BEE=基本能量消耗(kcal)
W=体重(kg),H=身高(cm),A=年龄(岁)
公式计算法
因素
体温升高(>37℃,每1℃)
增加量
12%
严重感染/败血症
大手术(近期) 烧伤 ARDS
10%~30%
10%~30% 50%~150% 20%
简易估计法
主要估计能量和氨基酸的需求 与体重和应激状态有关
20%力能 MCT
500
1000 460
1000 18
100
11.4%乐凡 1000 命
50%葡萄糖
水乐维他 维他利匹特 安达美 格利福斯 力肽
500
10 10 10 10 100
1000
1000
250
1439
5.6
总量
2140
2460
2000
18
250
100
1)-14
卡文、卡全配方表
卡文1440ml 卡文1920ml 卡全2053ml 卡全1026ml
经皮内窥镜留置胃管,空肠管
EPJ
空肠细针穿刺造口术
鼻胃管
鼻空肠管
胃减压空肠管
营养输注方式选择
推注 重力滴注
连续泵喂养
小肠内喂养: 始终采用泵喂养方式 !!
管饲营养的投给方式
操作方法 适用范围 患者耐受 程度
难以耐受
优点
缺点
一次投给
每次200ml,每日 6 ~ 8次
鼻胃管饲 胃造口管 饲
危重病人, 耐受性好 空肠造口 管

减少肠道营养并发症
厕所使用中
腹泻的原因及处理
开始喂养速度太快
无论什么时候,喂养速度应缓慢增加! 对长期未实施口服或肠内营养的患者,起始喂养 速度应更慢 应采用喂养泵持续喂养!

危重病人营养支持(1)

危重病人营养支持(1)

危重病人营养支持(1)危重病人营养支持是指为缓解危重病人的营养不良状况,提高其免疫力和治疗效果,通过合理、科学的膳食和营养支持措施,维持其营养状态,保障其康复的治疗措施。

下面从以下几个方面具体阐述危重病人营养支持的重要性和具体实施:一、重视危重病人营养支持的重要性1.1 危重病人常常伴随着营养不良和消耗,引起免疫抑制、机体消耗失衡和治疗效果不佳等问题。

1.2 营养不良可能影响到危重病人治疗的安全性,营养缺乏可能产生许多严重后果,如移位、肝脏功能异常等问题。

1.3 适当营养支持可以增强危重病人免疫力,预防感染和发生并发症,加快病人康复,降低病亡率,提高生活质量。

二、危重病人营养支持的实施2.1 营养评估与监控。

应根据病人的情况进行营养状态评估,如测量身高、体重、BMI值和肌肉质量等参数,并定义治疗目标。

同时,要密切监控和评估病人的营养状况,及时调整策略,以达到最佳的营养支持效果。

2.2 膳食治疗。

膳食治疗主要通过调整膳食种类、数量、质量和方式等方面达到营养支持的目的。

如提高蛋白质和能量供给,补充不同种类的营养素,适当采用口服、鼻饲、胃肠外营养等方式进行膳食治疗。

2.3 膳食辅助剂。

膳食辅助剂主要包括维生素、矿物质和蛋白质营养素等,可通过口服、静脉注射等方式补充,以提高危重病人营养素吸收和利用效率,促进膳食治疗效果。

2.4 胃肠外营养。

在危重病人消化道功能障碍的情况下,可采取胃肠外营养的方式进行营养支持,即通过静脉通路进行营养素的输入。

通过合理的营养支持,可以帮助危重病人早日康复。

三、注意事项3.1 危重病人营养支持要因人而异,需根据病情、病人个人的营养状态和消化功能等因素进行调整,以达到最佳的营养支持治疗效果。

3.2 营养支持方案应注意科学性、实用性、安全性和经济性,合理地使用膳食辅助剂和保持营养评估和调整,以避免营养素失衡和损伤机体正常功能。

3.3 热量、蛋白质和维生素是危重病人营养支持的重点,需要合理地进行补充,加强营养干预,以促进病人的康复治疗。

危重病人营养支持-V1

危重病人营养支持-V1

危重病人营养支持-V1危重病人营养支持是指通过科学合理的营养治疗,维持危重病人机体代谢平衡,提高免疫力,促进病情恢复和预防并发症的手段。

它是危重病人综合治疗的重要组成部分,以下是关于危重病人营养支持的重新整理:一、概述危重病人营养支持是指应用适当的营养疗法,包括口服、鼻饲、胃肠外营养等手段,以满足病人的营养需求,提高病人的营养状况和免疫力,改善预后。

二、营养支持的重要性1.缩短病程:营养支持能够维持患者正常代谢,促进组织修复,缩短病程,使病人尽早康复出院。

2.减少并发症:适当的营养支持能够防止营养不良和多器官功能不全等并发症的发生,提高抗病能力。

3.提高免疫力:营养支持能够保持患者体内免疫细胞的数量和功能,提高病人的免疫力,预防感染和其他并发症的发生。

三、营养支持的方式1.口服饮食:对于部分危重病人,口服饮食可以维持营养状态,但需要合理调配饮食,包括控制热量、蛋白质、脂肪等成分。

2.鼻饲:对于不能口服的危重病人,可以通过胃肠道进餐的方式进行鼻饲,比如把食物或营养制剂通过鼻饲管导入胃中进行喂养。

3.胃肠外营养:对于不能口服或者经胃肠道饮食不能满足营养需求的危重病人,可以采用胃肠外营养,包括中心静脉营养、外周静脉营养等。

四、营养支持的原则1.个体化:根据病人的特殊情况制定个体化的营养支持方案,包括饮食选择、营养制剂的种类和用量等。

2.适度而为:营养支持应该适当,既不能过量导致营养超载,也不能过少导致营养不良。

3.注意安全:营养支持过程中需要注意相关安全问题,包括感染、反应等。

五、营养支持的效果监测1.体重变化:观察病人体重变化,判断营养支持的效果。

2.生化指标:如血清蛋白、血清白蛋白、血糖、电解质等指标的监测,能够反映病人的营养状况。

3.营养评估:通过评估病人的营养状况、营养摄入量等,判断营养支持的效果。

综上所述,危重病人营养支持是危重病人综合治疗不可或缺的内容,通过适当的营养支持,能够提高病人的营养状况和免疫力,缩短病程,预防并发症的发生。

危重病人的营养支持

危重病人的营养支持
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特殊营养素——谷氨酰胺
谷氨酰胺是胃肠道细胞以及免疫细胞的主要 能源物质
机体保持足够的谷氨酰胺可以
▪维护肠黏膜屏障,减少肠通透性,防止细菌、 内毒素移位。 ▪维持肠道的生理功能(分泌和吸收)。 ▪促进氮平衡与蛋白质合成。 ▪调节免疫功能。
谷氨酰胺下降的后果
• 肌肉蛋白质降解 • 肠道粘膜的通透性增加 • 免疫功能受损
❖ 重症病人肠外营养时蛋白质供给量一般为 1.2-1.5g/kg•day,约相当于氮(16%蛋白质 量)0.20-0.25g/kg·day;热氮比100- 150kcal:1gN。
❖ 水、电解质、维生素与微量元素应作为重症 病人营养支持的组成成分 。
❖ 特殊营养素 。
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PN的输注途径
经外周静脉输注
2
危重病人营养支持的目的
❖ 供给细胞代谢所需要的能量与营养底物,维 持组织器官结构与功能。
❖ 通过营养素的药理作用调理代谢紊乱,调节 免疫功能,增强机体抗病能力,从而影响疾 病的发展与转归,这是实现重症病人营养支 持的总目标。
3
危重病人营养支持的原则
❖ 重症病人常合并代谢紊乱与营养不良,需要给予营养支持 ❖ 重症病人的营养支持应尽早开始 ❖ 重症病人的营养支持应充分考虑受损器官的耐受能力
❖ 经鼻空肠置管喂养:优点是返流与误吸的发生率降低,病人 对肠内营养的耐受性增加。但要求在喂养的开始阶段,营养 液的渗透压不宜过高。
❖ 经皮内镜下胃造口:优点是可长期留置营养管。 ❖ 经皮内镜下空肠造口术:优点除减少了鼻咽与上呼吸道的感
染并发症外,减少了返流与误吸风险,并在喂养的同时可行 胃十二指肠减压。尤其适合于有误吸风险、胃动力障碍、十 二指肠郁滞等需要胃十二指肠减压的重症病人。

危重症病人的营养支持【】(1)

危重症病人的营养支持【】(1)

危重症病人的营养支持【】(1)
危重症病人的营养支持
对于危重症病人而言,营养支持是至关重要的,它能够帮助患者更好地恢复体力,抵抗疾病,缩短住院时间。

然而,在实践中,如何进行有效的营养支持仍面临着挑战。

本文将从以下几个方面探讨:
1. 营养支持的意义
危重症病人的身体代谢处于高度活跃状态,失去了正常的营养吸收和利用功能,导致身体质量下降、肌肉萎缩、免疫力下降甚至多器官功能障碍等。

而营养支持能够通过提供热量、蛋白质、维生素和微量元素等营养物质,促进患者的免疫功能和修复能力,维持身体稳态,减少并发症的发生。

2. 营养支持的方式
营养支持有多种方式,包括口服、经胃肠管、经静脉等,具体的选择应考虑患者病情、肠功能情况、血糖控制等因素。

通常情况下,口服是最理想的方式,但对于严重营养不良、肠功能障碍、吸收障碍等患者,需要通过肠外途径进行营养支持。

3. 营养支持的目标
营养支持的目标应该根据患者的情况进行评估,包括能量、蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入量。

此外,还需要注意维生素、矿物质和微量元素等的补充,以维持身体的内外平衡。

4. 营养支持的实施
营养支持的实施需要多学科团队的配合,由医生、营养师、护士等共同制定并执行计划。

在实施中需要注意营养支持方案的个性化制定,
根据患者的营养状态、疾病特点、治疗情况等为依据,细心观察患者的口服情况、肠道反应和病情变化,及时调整和优化营养支持方案。

总体来说,危重症病人的营养支持是一项综合性的工作,需要多学科的配合和沟通。

遵循营养支持的相关指南和规范,个性化制定营养方案,合理实施营养支持,才能提高患者的营养状况和治疗效果,让患者尽快康复离开医院。

危重病人的营养支持ppt课件

危重病人的营养支持ppt课件
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肠外营养
并发症
1.技术性并发症。(中心静脉导管的放置与留 置相关的并发症)
2.代谢性并发症。 3.感染性并发症。(导管相关性感染) 4.肠外营养本身引起的并发症:胆囊内胆泥和 结石形成;胆子淤积和肝酶学改变;肠屏障功能 障碍,细菌移位肠源性感染。
30
肠道功能的认识 20世纪80年代前
消化吸收营养 分泌某些激素 胃肠运动功能
8
二、营养支持目的
通过营养素的药理作用调理代谢紊乱,调节 免疫功能,增强机体抗病能力,从而影响疾 病的发展与转归。 免疫营养、营养治疗。
9
营养作用的再认识
营养支持 免疫调控、减轻氧化应激、维护胃肠功能和结构、降
低炎症反应、改善病人生存率等。 营养支持治疗或营养治疗
营养支持 Nutrition support

芳香氨基酸(AAA):

苯丙、酪、色氨酸,主要在肝脏代谢
支链氨基酸(BCAA):

亮、异亮、缬氨酸,主要在肌肉中分解代

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能量代谢:生物体内物质(主要是糖、脂肪和蛋 白质)在代谢过程中所伴随的能量释放、转移和 利用等,通常称为能量代谢。
基础能量消耗(BEE)是指人体在清醒而又极端 安静的状态,不受肌肉活动、环境温度、食物及 精神紧张等影响时的能量消耗。
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控制血糖带来的问题:
到底血糖控制水平多少为好?6.1?8.2?11?
严控血糖能降低?
严控的害处
死亡率 撤机时间 入住ICU 时间或住 院时间
低血糖休克、 脑出血
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控制血糖的策略
控制感染源 注意生长激素的使用 准确计算葡萄糖需要量减少经外周静脉输注葡萄

危重病人营养支持及护理查房

危重病人营养支持及护理查房

危重病人营养支持及护理查房随着现代医学的发展和人们对健康意识的增强,危重病人营养支持和护理也越来越受到重视。

本文将从危重病人的营养需求、营养支持的方法和护理措施等方面进行探讨。

一、危重病人的营养需求危重病人由于疾病的严重性和身体状况的下降,其营养需求往往明显增加。

而危重病人的营养不良可能导致疾病的恶化和病情的延长。

因此,危重病人的营养需求应得到足够的关注。

1.能量需求:危重病人的能量需求通常比正常人要高。

能量不足可能导致身体消耗过大,使病人更加虚弱。

因此,需要根据病人的具体情况制定合理的能量摄入量。

2.蛋白质需求:蛋白质是人体的基本组成部分,对病人的康复非常重要。

危重病人的蛋白质需求也比正常人要高一些,因为疾病状态下人体对蛋白质的分解增加,以满足对能量的需求。

3.维生素和微量元素需求:危重病人的维生素和微量元素需求同样重要。

这些营养素在调节免疫系统、促进组织修复和代谢等方面都起到重要作用。

二、危重病人营养支持的方法在满足危重病人的营养需求时,有几种营养支持的方法可供选择。

1.口服摄入:如果病人的消化道功能较好,可以通过口服摄入各种营养品来满足其营养需求。

这种方式方便快捷,并且有利于病人的消化吸收。

2.肠内营养:对于无法通过口服摄入足够营养的病人,可以通过肠内营养来提供营养。

肠内营养可以通过肠鼻或经腹壁插入导管的方式进行。

3.静脉营养:在无法通过肠道摄入营养的情况下,可以通过静脉输液的方式提供营养。

这种方式适用于胃肠功能严重受损或无法耐受肠内营养的病人。

三、危重病人营养支持的护理措施危重病人的营养支持需要护士和医生的共同努力,在具体操作中有一些护理措施需要注意。

1.合理选择营养支持方式:根据病人的具体情况,确定合适的营养支持方式,并根据病人的病情和营养状态进行动态调整。

2.避免并发症:营养支持过程中可能会出现一些并发症,如感染、胃肠反应等。

护士需要密切观察病人的病情变化,及时发现并处理这些并发症。

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危重病人营养支持第一篇:危重病人营养支持危重病人营养支持——摘自《危重病人营养支持指导意见2006》(一)危重病人营养支持的目的供给细胞代谢所需要的能量与营养底物,维持组织器官结构与功能,通过营养素的药理作用调理代谢紊乱,调节免疫功能,增强集体抗病能力,从而影kcal/(kg.d)响疾病的发展与转归。

(二)在复苏早期、血流动力学尚未稳定或存在严重的代谢性酸中毒阶段,均不是行营养支持的安全时机。

任何形式的营养支持,应配合应用胰岛素控制血糖,严格控制血糖水平(<=6.1~8.3mmol/l)可明显改善危重病人的预后。

推荐意见:重症病人常合并代谢紊乱与营养不良,需要予以营养支持。

推荐意见:重症病人应尽早开始营养支持。

推荐意见:重症病人的营养支持应充分考虑到受损器官的耐受能力。

(三)营养支持途径和选择原则对于合并肠功能障碍的重症病人,肠外营养是综合治疗的重要部分。

经胃肠营养途径供给营养应是重症病人首先考虑的营养支持途径。

推荐意见:只要胃肠解剖与功能允许,并能安全使用,应积极采取胃肠内营养。

推荐意见:任何原因导致胃肠道不能应用或应用不足,应考虑静脉营养,或联合应用胃肠内营养。

(四)合理的热量供给是实现重症病人有效营养支持的保障。

有研究表明:合并全身感染的病人,能量消耗第一周为25kcal/(kg.d),第二周可增加至40 kcal/(kg.d);创伤病人第一周为30 kcal/(kg.d),部分病人第二周可增至55kcal/(kg.d);大手术后能量消耗是基础能量需要的1.25~1.46倍;应激早期,合并有全身炎症反应的急性重症病人,能量供给在20~25kcal/l,这被认为是大多数重症病人能够接收并可实现的能量供给目标,即所谓“允许性”低热量喂养;对于病程较长,合并感染和创伤的重症病人,病情稳定后能量补充需要适当增加,目标喂养可达30~35kcal/(kg.d).推荐意见:重症病人急性应激期营养支持应掌握“允许性低热量”原则(20~25 kcal/(kg.d));在应激与代谢稳定后,能量供给需适当的增加(30~35 kcal/(kg.d)).(五)肠外营养支持1.应用指征:不能耐受肠内营养和肠内营养禁忌的重症病人,应选择全静脉营养。

此类病人主要包括:(1)胃肠道功能障碍的重症病人;(2)由于手术和解剖问题禁止使用胃肠道的重症病人;(3)存在尚未控制的腹部情况,如腹腔感染、肠梗阻、肠瘘等。

2.对于胃肠道仅能接收部分营养物质补充的重症病人,可采用部分肠内和部分肠外营养相结合的联合营养支持方式,目的在于支持肠道功能。

3.存在以下情况时,不宜给予PN支持:(1)早期容量复苏、血流动力学尚未稳定阶段或存在严重水电解质与酸碱失衡;(2)严重肝功能衰竭,肝性脑病;(2)急性肾功能衰竭存在严重氮质血症;(4)尚未控制的严重高血糖。

推荐意见:一旦病人胃肠道可以安全使用时,则应逐渐向肠内营养或口服饮食过渡。

推荐意见:葡萄糖是静脉营养中碳水化合物来源,一般占非蛋白质热量的50%~60%,应根据糖代谢状态进行调整。

推荐意见:脂肪补充量一般为非蛋白热量的40%~50%,摄入量可达1.0~1.5g/(kg.d),应根据血脂廓清能力进行调整,脂肪乳剂应匀速缓慢输注。

(美国疾控中心推荐指南指出:含脂肪的全营养混合液应24小时内匀速输注,如脂肪乳剂单瓶输注时,输注时间应>12h)。

ICU病人人体测量结果提示:蛋白质(氨基酸)的需要量供给应至少达到1.2~1.5g/(kg.d)。

高龄及肾功能异常者可参照血尿素氮及肌酐变化。

重症病人营养支持时的热氮比可降至100~150kcal:1gN。

推荐意见:重症病人静脉营养是蛋白质供给量一般为1.2~1.5g/(kg.d),约相当于0.2~0.25 g/(kg.d)氮,热氮比100~150kcal:1gN。

4.营养液的容量应根据病情及每例病人的具体需要,综合考虑每日液体平衡与前负荷状态确定,并根据需要予以调整。

5.维生素与微量元素应作为重症病人营养支持的组成成份。

创伤、感染及ARDS应适当增加抗氧化维生素及硒的补充量。

6.静脉营养的支持途径和选择原则ICU患者多选择经中心静脉途径。

营养液容量、浓度不高及接受部分静脉营养的病人,可采取经外周静脉途径。

对于全身脏器功能趋于稳定,但是由于疾病难以脱离或完全脱离静脉营养的ICU病人,可选择经外周中心静脉导管(PICC)。

推荐意见:经中心静脉实施肠外营养首选锁骨下静脉置管途径。

(六)肠内营养支持1.应用指征:胃肠道功能存在或部分存在,但是不能经口正常摄食的重症病人,应优先考虑给予胃肠内营养,只有胃肠营养不可实施时才考虑。

*通常早期胃肠内营养是指进入ICU24~48小时内,并且血流动力学稳定,无胃肠内营养的禁忌证的情况下开始肠道喂养推荐意见:重症患者应在条件允许时尽早开始肠内营养。

2.禁忌证:肠梗阻、肠道缺血;严重腹胀或腹腔间室综合征;严重腹胀、腹泻,经一般处理无改善。

3.胃肠内营养途径的选择(1)经鼻胃管途径常用于胃肠功能正常,非昏迷以及经短时间鼻饲即可过渡到口服饮食的病人。

(2)经鼻空肠置管喂养可降低返流与误吸的发生率,增加病人对肠内营养的耐受性。

(3)纤维胃镜引导下经皮胃造口用于昏迷、食管梗阻等长时间不能进食,但是胃排空良好的患者。

(4)内镜引导下经皮空肠造口用于有误吸风险、胃动力障碍、十二指肠淤滞等需要进行胃肠减压的重症病人。

建议应用于不耐受经胃营养或有返流、误吸风险的重症患者,包括胃潴留、连续镇静或肌松弛、肠道麻痹、急性重症胰腺炎患者或需要鼻胃引流的患者。

推荐意见:对不耐受经胃营养或有返流和误吸高风险的重症病人,宜选择经空肠营养。

(5)EN的管理与肠道喂养安全性的评估经胃营养的患者需定时检查胃腔残留量,避免误吸的风险,通常每6h抽吸以此胃残留量,如果潴留量<=200ml,可维持原速度;如果潴留量<=100ml,可增加输注速度20ml/h, 如果胃残留>=200ml,应暂时停止输注或降低输注速度。

对于肠道营养耐受不良者(胃残留>=200ml,呕吐)可应用促胃动力药物,肠道营养开始营养液浓度应由稀到浓;使用动力泵控制速度,输注速度逐渐递增;在喂养管末端夹加温器,有助于病人对EN的耐受。

推荐意见:重症病人在接受肠内营养(特别是经胃)时应采取半卧位,体位最好达到30°~45°。

推荐意见:经胃肠营养的重症患者应定期监测胃残留。

(七)不同危重症的代谢特点与营养支持原则1.脓毒症和MODS患者的营养支持推荐意见:严重脓毒症与MODS病人,应密切监测器官功能与营养素的代谢状态,非蛋白质热量氮比可进一步降低至80~130kcal:1gN。

推荐意见:严重脓毒症患者应避免应用富含精氨酸的免疫营养制剂。

2.创伤患者的营养支持推荐意见:与其它重症患者相比,烧伤患者有胃肠功能市宜及早开始肠内营养(一般烧伤后6h内给予EN是安全、有效的)推荐意见:对重度颅脑创伤的病人,宜选择经空肠实施肠内营养。

3.急性肾功能衰竭患者的营养支持急性肾功能衰竭时氨基酸的摄入仍然建议应用含非必须氨基酸和必须氨基酸的混合配方。

推荐意见:接受肾替代治疗的急性肾功能衰竭病人,应额外补充丢失的营养素。

4.肝功能不全及肝移植围手术期的营养支持原则:(1)营养物质的供给肝硬化代偿期能量供给按照25~35kcal/(kg.d),合并营养不良时可酌情增加,合并肝性脑病时酌情降低热量供给。

其中60%~70%的热量由碳水化合物供给,30%~40%的热量由脂肪提供。

宜选用中长链脂肪乳。

早期肝硬化患者可根据肝功能代偿情况给予蛋白质1.3~1.5g/(kg.d)。

在肝病终末期,蛋白摄入量可减至0.5~1.0g/(kg.d)。

(2)营养途径的选择肝功能不全的患者早期可耐受正常饮食,合并中度至重度营养不良时,须通过口服或鼻饲加强肠内营养,每日进食次数可增加至4~7次,以降低营养的不耐受、减少低血糖的发生;但在肝功能不全合并食管静脉曲张出血时,放置肠内营养管时应注意食管粘膜的损伤和诱发消化道出血,但并非绝对禁忌。

合并肝硬化腹水病人行开腹胃空肠切开置管可导致腹膜炎及腹水渗漏。

推荐意见:合并肝功能不全的重症病人,营养支持时应增加支链氨基酸的供给,并降低芳香氨基酸的比例。

推荐意见:合并肝功能不全的重症病人,非蛋白质热量以糖脂双能源供给,其中脂肪补充宜选用中长链脂肪乳剂。

推荐意见:肝移植术后早期可积极进行肠内营养(推荐术中置入空肠营养管,术后数小时内即可低速泵入等渗的EN制剂;不伴有营养不良且术后几天内能很快进食者可以不给肠外营养,术后3~4天开始流质饮食,逐渐过渡至普食)5.急性重症胰腺炎患者的营养支持急性重症胰腺炎患者应早期经空肠喂养,并不明显刺激胰腺外分泌。

鼻空肠管或空肠造口是安全有效的EN途径,要求将空肠营养管至于屈氏韧带以远30~60cm处。

给予氨基酸和短肽为氮源、低甘油三酯的预消化制剂较为适宜,胰酶不足时可添加外源性胰酶制剂。

急性重症胰腺炎的常见并发症如胰性腹水、胰瘘和液体集聚等不是EN的禁忌证。

部分病人因严重肠麻痹或腹部并发症不耐受或部分不耐受EN时,可由静脉营养替代或补充。

可用碳水化合物替代脂肪乳剂作为主要的能量来源,但须密切监测并控制血糖水平。

不含脂肪乳剂的静脉营养不应超过2周,否则可能造成必需脂肪酸的缺乏。

急性重症胰腺炎的患者输入脂肪乳剂并非禁忌,但应该严密监测血脂水平,通常认为血清甘油三酯>4.4mmol/l时,应慎用脂肪乳剂。

推荐意见:重症急性胰腺炎病人,初期复苏后条件允许时可开始营养支持,并优先考虑空肠营养。

推荐意见:重症胰腺炎病人应增加谷氨酰胺补充。

6.急性呼吸衰竭患者的营养支持过多的热量和碳水化合物的摄入都会导致呼吸商增高,增加病人的呼吸负荷,并造成撤机困难;COPD患者应注意补充磷制剂,纠正低磷状态。

推荐意见:慢性阻塞性肺疾病合并呼衰的病人应尽早予以营养支持,并首选肠内营养。

推荐意见:慢性阻塞性肺疾病的病人营养支持中应适当降低非蛋白热量中碳水化合物的比例。

7.急性呼吸窘迫综合征应早期予以肠内营养,避免过渡喂养;营养支持中添加鱼油和抗氧化剂,有助于减低肺血管阻力和通透性,改善肺功能。

8.心功能不全的患者营养支持早期予以胃肠营养;胃肠营养达不到所需能量要求者,必需在严格控液体量的情况下,可选择部分或全部静脉营养;营养支持可选择热量密度较高的营养配方(4.2~6.2kj/ml),在进行静脉营养过程中需加用制酸剂,并监测心脏功能即肝脏功能;热量20~30kcal/(kg.d);糖脂比7:3或6:4。

氮0.16g/(kg.d),热氮比一般为100~150:1。

中长链脂肪乳、充足的维生素和微量元素通常认为更有益于心功能不全的患者。

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