冬天适合煮的水果有哪些 这些水果煮着吃更有效
北京冬天吃什么水果好

北京冬天吃什么水果好北京的人们在冬天的时候,往往都吃些什么来养生呢?下面店铺整理了北京冬天适合吃的水果以供大家阅读。
北京冬天适合吃的水果梨pear梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
其次,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
推荐吃法:中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。
所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。
而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
板栗chestnut板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果” 。
初冬后,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
推荐吃法:北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。
把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。
栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。
苹果apple苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我”的谚语。
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等。
苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
推荐吃法:将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
荸荠chufa《本草纲目》说荸荠能“主消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒。
除胸中实热气”,的确,荸荠营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物,中医认为还可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是冬季的时令水果。
冬至与煮柚子的健康

冬至与煮柚子的健康冬至,是中国传统节气之一,在农历每年的12月21日或22日。
它标志着阳光达到一年中的最低点,夜晚最长,白天最短。
冬至也被视为中国农民的重要节日,人们在这一天有许多传统习俗和饮食习惯。
其中,煮柚子成为了冬至期间的重要活动之一。
柚子是一种富含营养的水果,色泽黄亮,肉质细腻,酸甜可口。
冬至这天,人们经常选择煮柚子来庆祝这个特殊的节日。
煮柚子的过程相对简单,只需将柚子切开,加入适量的水和冰糖,再用文火慢慢煮沸。
这样做不仅能保留柚子的原味和营养,还能让柚子中的营养成分更便于人体吸收。
煮柚子在冬至期间备受追捧,它寓意着团圆和美好的祝福。
而且,柚子本身也富含多种营养成分,具有许多健康益处。
首先,柚子富含维生素C。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。
冬季是感冒和流感高发季节,食用柚子可以补充维生素C,提高身体抵抗力,减少疾病的发生。
其次,柚子含有丰富的纤维素。
纤维素是帮助消化和排便的重要物质,可以预防便秘和其他肠道问题。
冬季天气寒冷,人们往往容易消化不良或肠胃不适,适量食用柚子可以促进肠道蠕动,改善消化问题。
此外,柚子还富含多种矿物质和抗氧化物质。
这些物质可以保护细胞免受损害,减缓衰老过程,降低患心脏病和癌症的风险。
虽然煮柚子有许多健康益处,但也需要注意一些事项。
首先,柚子具有一定的凉性,部分体质虚寒的人或者脾胃虚弱者应适量食用。
其次,柚子中含有柚皮苷,与某些药物存在相互作用,特别是与特定的降压药物,如贝那普利和雷米普利。
因此,服用这些药物的人在煮柚子时需要注意。
总之,冬至是中国传统的重要节气,煮柚子成为了人们庆祝这一节日的习俗之一。
柚子富含营养,食用煮柚子有助于补充维生素C,促进消化和增强免疫力。
然而,注意适量食用以及与药物的相互作用十分重要。
希望大家在冬至这天,能够享受煮柚子带来的健康和温馨。
24节气立冬时节的水果

24节气立冬时节的水果24节气立冬时节的水果1.柚子:一般在秋冬之际成熟,所以很受欢迎。
它还有医用功效,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等作用。
2.苹果:长期吃具有美容养颜的效果,冬季也适合吃。
中医认为能够润肺健脾、养心益气,还能促进胃肠蠕动,调理肠胃,降低胆固醇等等。
3.秋梨:此时正是它上市之际,其含有多种维生素和纤维素。
既可生食,也可蒸煮后食用。
4.桔子:含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。
不过不宜食用过量,警惕上火。
立冬怎么过①迎冬:旧时皇帝会率领群臣去郊外举行迎接冬季的典礼,届时赐予冬衣,现在这个习俗已经消失了,不过人们会在家中祭祀,然后祈祷来年有个好收成,有的约上好友去郊外赏冬景。
②游泳:北方地区的人们越是寒冷,越是喜欢组织冬泳,锻炼战胜寒冬的勇气。
③举办宴会:讲究的人家会做上一大桌饭菜,邀请亲朋好友来吃,互相祝福,讨个吉利的好兆头。
④吃水饺:这是典型的一项习俗,人们会一大早起来,有的亲自包饺子,然后一同分享,祈祷全家都顺利平安。
立冬养生要怎么做起居——早睡晚起切忌熬夜从立冬开始至立春的这三个月也称冬三月,冬季草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态来养精蓄锐,为来年春天的生机勃发做准备。
饮食——冬季饮食首选根茎类和海产品人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。
还有俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的最佳时期,此时进行食补可以为抵御冬天的严寒补充元气。
情绪——学会偷着乐,千万别激动“使志若伏若匿,若有私意,若已有得,”刘主任解释说,冬季宜使情绪内藏,安静自若,如有开心的事情也最好窃喜,即偷着乐吧,不要使情绪大起大落,别太苛求,也就可以少受外界干扰,以达到精神内敛。
运动——冬练别选剧烈运动俗话说:“冬练三伏,夏练三九。
”但是冬季运动也有原则,就是别暴露皮肤,别剧烈运动,使皮肤毛孔完全放开,否则容易感冒,寒邪入侵。
立冬节气的含义是什么:立冬为冬季的开始立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。
厨房美食菜谱:冰糖银耳冬果梨汤的做法

厨房美食菜谱:冰糖银耳冬果梨汤的做法
冬果梨,顾名思义就是冬季成熟的一种水果,是兰州特有的一种水果。
具有悠久的的历史,在兰州有一道用它专门制作的小吃叫热冬果,是冬季十分受兰州人欢迎和喜爱的一道小吃。
冰糖银耳冬果梨汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。
另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。
再加入少量花椒能起到:温中止痛;除湿止泻;杀虫止痒的功效。
食材
主料:
冬果梨2个
银耳
红枣6个
冰糖适量
花椒10个
枸杞子适量
步骤
1.银耳泡发、洗净。
2.准备好冬果梨、红枣、枸杞。
3.冬果梨洗净,削皮去核切小块。
冰糖、花椒备好。
4.锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖,盖盖煮30
分钟。
5.加入冬果梨、花椒,再煮20分钟。
6.然后加入枸杞煮10分钟关火即可。
7.煮好的冰糖银耳冬果梨汤。
小贴士:银耳煮的时间久一些,能使汤变得更加粘稠。
枸杞放的过早,煮的时间一长,就会失去它原有的功效。
喜欢蜂蜜的吃货,吃之前可以再加一勺蜂蜜。
水果煮熟吃有什么好处 这7种水果煮着吃美颜又减肥

水果煮熟吃有什么好处这7种水果煮着吃美颜又减肥
平常我们吃水果,都喜欢生吃,但下面这7种水果,也可以煮着吃,不但口味佳,而且有药用的效果,能给家里省一大笔钱呢!
一、蒸苹果
苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。
苹果1个、冰糖少许
1、苹果洗净,带皮切成小片,注意要去掉苹果核。
2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整即可)。
3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。
二、蒸红枣
大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又又软,很容易消化。
干枣适量、冰糖适量
1、干枣洗净,放入蒸笼。
2、连续蒸上20分钟,等稍微冷下来,就能食用了。
三、蒸香蕉
香蕉可以清热润肠,是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃。
烤过后的香蕉,寒性被破坏,可以补中益气,虚寒者也可以吃。
香蕉1根、蜂蜜适量、油适量
1、香蕉剥皮,放到盘子里。
2、热锅冷油,待油热,把香蕉放进去,煎至两面金黄,滴一些蜂蜜即可。
四、煮荔枝
荔枝香甜美味,就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起。
但是用荔枝煲糖水,清甜好喝,还能清火祛燥。
荔枝300g、红枣适量、冰糖适量
1、荔枝剥壳去核,洗干,放入加盐的清水,泡上5分钟。
2、往锅中加适量清水,烧开水,倒入荔枝、红枣和冰糖。
3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。
4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。
立冬时节适合吃哪些水果

立冬时节适合吃哪些水果立冬,是二十四节气中的第十九个节气,代表着冬季的开始。
在这个逐渐寒冷的季节里,合理选择水果不仅能满足口腹之欲,还能为身体提供必要的营养,增强免疫力,抵御寒冷和疾病。
那么,立冬时节适合吃哪些水果呢?首先要提到的是柚子。
柚子在秋冬季节大量上市,其果肉饱满多汁,口感酸甜适中。
柚子富含维生素C、类黄酮等营养物质,具有抗氧化、降低胆固醇、增强免疫力等功效。
在立冬时节,吃点柚子可以帮助我们预防感冒,保持身体健康。
而且,柚子皮还可以用来制作蜂蜜柚子茶,具有润肺止咳、清热降火的作用。
梨也是立冬时节的佳品。
梨具有清热润肺、止咳化痰的功效,对于冬季干燥引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。
可以直接生吃,也可以煮成梨汤,加入冰糖和枸杞,味道清甜可口,还能滋养身体。
特别是在暖气房里待久了,感觉口干舌燥的时候,来一个梨或者喝一碗梨汤,会让人感觉非常舒适。
苹果是一年四季都常见的水果,但在立冬时节吃苹果也有其特别的好处。
苹果富含果胶、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
同时,苹果中的抗氧化物质能够延缓细胞衰老,保持肌肤的弹性。
而且,苹果的种类繁多,有红富士、国光、嘎啦等,可以根据自己的口味选择。
柑橘类水果在立冬时节也是不可错过的。
比如橙子、橘子、柠檬等,它们富含维生素 C 和类黄酮,能够增强免疫力,预防感冒。
橙子的果肉鲜嫩多汁,橘子酸甜可口,柠檬可以用来泡水喝,补充维生素 C 的同时还能美白肌肤。
此外,柑橘类水果的香气浓郁,能够让人心情愉悦,缓解冬季的压抑情绪。
山楂也是立冬时节适合吃的水果之一。
山楂具有消食化积、活血化瘀的作用。
对于冬季运动量减少、容易积食的人来说,吃点山楂可以促进消化,增进食欲。
可以做成山楂糕、糖葫芦等美食,既美味又有益健康。
除了以上几种水果,猕猴桃也是不错的选择。
猕猴桃富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分,有助于提高免疫力,促进铁的吸收。
而且,猕猴桃的口感鲜美,酸甜可口,深受人们的喜爱。
立冬期间吃什么对身体最有益

立冬期间吃什么对身体最有益立冬,意味着冬季的开始。
在这个季节,气温逐渐下降,身体需要更多的能量和营养来抵御寒冷,保持健康。
那么,立冬期间吃什么对身体最有益呢?让我们一起来探讨一下。
首先,温热的食物是立冬饮食的首选。
比如,羊肉就是一种非常不错的选择。
羊肉性温,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够提供充足的能量,帮助身体抵御寒冷。
可以将羊肉炖汤,加入一些当归、生姜等食材,不仅味道鲜美,还具有补血、驱寒的功效。
牛肉也是立冬时节的滋补佳品。
它富含蛋白质、氨基酸,能够增强体质,提高身体的免疫力。
无论是炖牛肉、炒牛肉还是做成牛肉汤,都能为身体补充营养。
鸡肉同样不可忽视。
鸡肉肉质细嫩,营养丰富,容易被人体消化吸收。
可以煲一锅香浓的鸡汤,加入红枣、枸杞等食材,具有很好的滋补作用。
在立冬期间,适当多吃一些根茎类蔬菜对身体有益。
比如红薯,它富含膳食纤维、维生素和矿物质,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
而且红薯热量较低,饱腹感强,是减肥人士的理想选择。
山药也是一种营养丰富的根茎类蔬菜。
它具有健脾益胃、补肾益精的作用。
可以将山药炒着吃、炖汤或者做成山药糕,口感软糯,美味又健康。
芋头富含淀粉、蛋白质和多种维生素,具有补中益气、增强免疫力的功效。
可以将芋头煮熟后直接食用,或者做成芋头排骨煲,味道十分鲜美。
立冬时节,坚果也是很好的零食选择。
杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分,具有润肺止咳、降低胆固醇的作用。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素 B 族,对大脑和心血管健康有益。
每天吃几颗核桃,能够补充营养,增强记忆力。
腰果富含蛋白质、维生素和矿物质,具有抗氧化、抗衰老的功效。
可以在闲暇时吃一些腰果,既能满足口腹之欲,又能为身体提供能量。
此外,立冬期间还可以多吃一些黑色食物,如黑豆、黑米、黑芝麻等。
黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补肾益阴、健脾利湿的作用。
可以将黑豆煮成粥或者打成豆浆饮用。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有滋阴补肾、健脾暖肝的功效。
冬至节气的水果与美食推荐

冬至节气的水果与美食推荐冬至节气是中国农历二十四节气中的第22个节气,通常出现在阳历的12月21日或22日。
在这一天,太阳直射点到达南回归线上,北半球正式进入冬季。
冬至是一个重要的节气,在中国传统文化中有着深厚的历史和文化内涵。
在冬至节气里,人们喜欢通过进食特定的水果和美食来迎接寒冷的冬季,增进身体健康。
在本文中,将为您介绍一些冬至节气中常见的水果和美食,以供您参考。
一、水果推荐1.柚子:柚子是冬季的代表性水果之一,也是冬至节气常吃的水果之一。
柚子富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化和预防感冒。
此外,柚子的香甜味道和多汁的口感也受到广大人们的喜爱。
2.橙子:橙子是冬季最常见的水果之一,也是许多人喜爱的水果。
橙子含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,改善皮肤质量和促进铁吸收。
此外,橙子还具有解渴、消暑的特点,在冬至这个寒冷的节气里,吃橙子也能给人带来一丝温暖。
3.苹果:苹果是一年四季都能买到的水果,也是冬季常见的水果之一。
苹果含有丰富的维生素C和纤维素,对于增强免疫力、促进消化和保持心血管健康有着重要作用。
此外,苹果还有助于预防感冒和降低血压。
4.葡萄柚:葡萄柚是近年来越来越受欢迎的水果之一,也是冬至节气常吃的水果之一。
葡萄柚含有丰富的维生素C和纤维素,对于增强免疫力、提高血液循环和改善消化有着显著的效果。
此外,葡萄柚还具有清凉解暑、降火的特点,在冬至这个节气里也能给人带来舒适的感觉。
二、美食推荐1.饺子:饺子是中国传统的冬至节气美食之一,也是许多地区必不可少的年夜饭菜肴。
饺子外皮白皙、馅料鲜美,既可口又寓意着家庭团圆和幸福。
吃饺子的习俗还代表着辞旧迎新,为新一年的到来祈福。
2.汤圆:汤圆是冬至节气的传统美食之一,寓意着一家人团圆。
汤圆的外皮柔软、内馅甜美,用糯米粉制作,常常与花生、黑芝麻等馅料搭配食用。
吃汤圆的习俗也象征着对冬天的欢迎和祝福。
3.炖鸡汤:炖鸡汤是冬至节气中常见的美食之一,它富含营养,可以补充身体所需的蛋白质和各种微量元素。
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冬天适合煮的水果有哪些这些水果煮着吃更有效内容:下面推荐几款适合煮的水果一、清蒸苹果片
清蒸苹果具有止泻和排毒的功效,且蒸煮锅的苹果更易消化。
苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好的发挥作用。
食材:适量苹果。
做法:
1、先将苹果带皮切成小片,放入碗中。
2、上锅隔水蒸煮五分钟即可。
3、稍稍冷却后,就可以吃啦,如果喜欢甜食的读者,可以根据自己的喜好添加蜂蜜。
二、蒸煮红枣山药
红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有”维生素王”之称。
然而,干栆皮很硬,不适合脾胃虚弱的人吃;鲜枣易生痰、助热、损齿,所以也不易多吃。
蒸煮过的红枣容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
食材:红枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋。
做法:
1、将红枣对半切开(最好可以核直接去除),山药去皮洗净后切丁。
2、然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加凉水隔水蒸煮。
3、慢火蒸20分钟。