做炸薯条说明文精选
四年级作文第一次炸薯条

《作文第一次炸薯条》我一直特别想吃薯条,这天我决定自己动手炸。
我先把土豆洗干净,削皮。
然后把土豆切成一条一条的,这可费了我好大的劲呢。
接着在锅里倒油,等油热了,我就把薯条放进去。
“噼里啪啦”,油溅了出来,吓得我赶紧往后退。
不过我还是坚持着炸好了薯条,金黄金黄的,可香啦!
《作文第一次炸薯条》我第一次炸薯条,那真是又紧张又兴奋。
我找来土豆,把它们变成了细细的长条。
开火倒油,油热了,我小心翼翼地把薯条放进去。
薯条在锅里翻滚着,好像在跳舞。
不一会儿,薯条变得脆脆的,我赶紧捞出来。
尝一口,哇,自己做的就是好吃!
《作文第一次炸薯条》
我一直盼着能自己炸薯条,终于有机会啦。
我把土豆切好,准备大展身手。
油烧热的时候,我心里有点害怕。
但还是勇敢地把薯条放进去,听着那声音,感觉好有趣。
薯条出锅的时候,我高兴极了,满满的成就感。
做炸薯条说明文作文

做炸薯条说明文作文做炸薯条是一种非常简单的烹饪技能,但是它可以带来无尽的愉悦。
炸薯条是一道非常受欢迎的小吃,可以在聚会、野餐、电影夜等场合享受。
下面我将介绍如何做炸薯条及其各种变化。
步骤:1.洗净土豆并把它们去皮,然后将土豆切成长条状。
2.在大碗中加入适量的盐、黑胡椒和面粉。
把切好的土豆条放到碗中,用手把它们和面粉混合均匀。
3.把锅加热至180℃,用炉子上的油煮炸薯条,直到它们变成金黄色。
4.使用勺子把炸好的薯条捞出来并在厨房纸上沥干油。
变化:1.辣味炸薯条:在第二步中,加入一些辣椒粉或辣酱。
2.奶酪炸薯条:在第四步中,用奶酪撒在炸好的薯条上,并放进微波炉中,直到奶酪融化。
3.甜味炸薯条:在第二步中,用糖代替盐,表示在炸薯条完成后,加入一些糖或蜂蜜。
总之,做炸薯条是借助一点技巧和耐心就能掌握的技能。
使用不同的调味品和做法,可以制作出不同的口味,为您的聚会、野餐或电影夜增添色彩。
炸薯条是一种非常简单的美食,从年幼时期开始,就是我们最喜欢的小吃之一。
它香酥可口,是许多人的心头好。
今天,我将与大家分享如何制作脆美的炸薯条。
首先,准备土豆,切成长条状。
一般可以选择马铃薯,因为这种土豆质地更好、更好炸。
将土豆切成约0.5厘米的条状,这样炸出来的薯条更酥脆。
去皮可以根据个人喜好,有些人更喜欢有皮的薯条。
接着,将切好的土豆条放入盐水中浸泡,这样可以去除多余的淀粉,并且有助于土豆更好的吸收调味品。
浸泡约15-20分钟,然后用厨房纸沥干水分。
然后,将淀粉、盐和黑胡椒放入一个大碗中,将土豆条放入碗中,并用手混合均匀。
这样切割土豆的形状不均匀就可以得到更好的结果。
向锅中倒入适量的油,注意使用高油温炸制,可以让薯条更加酥脆。
在将土豆条放入油中之前,可以扔几颗面粉到油中,如果面粉起泡就说明油温达到了炸薯条的最佳温度,那是约180℃。
将土豆条放入锅中,炸约5-8分钟,直到土豆条变成金黄色。
使用勺子把炸好的薯条捞出来放在厨房纸上沥干油份,入味后,炸薯条就可以食用了。
第一次做饭作文:炸薯条(通用26篇)

第一次做饭作文:炸薯条第一次做饭作文:炸薯条(通用26篇)在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的第一次做饭作文:炸薯条,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文:炸薯条篇1下午,我已饿的饥肠辘辘。
佳丽提意说:“要不我们炸薯条吧!”炸薯条!这我可不敢想!如果没有大人看着,可能会有意想不到的后果。
“我在家里炸过,没事.试试也好,就当做我的第一次,没准能成功呢!我把沉重的锅挪到燃气灶上,再把油倒入锅中。
金灿灿的油却变了色,成了棕色。
接下来做什么?我抓耳挠腮.哦,我的土豆没切!我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来,给它削皮。
削完了洗,再切......一条条土豆宽度不一致,反正能吃才是正道!我拿了个菜盆放了很多的面粉,里面还加了点炸鸡调料。
我打开水龙头放点水进去,再搅拌均匀。
之后,把土豆条儿放进去,让面粉裹在土豆上。
我打开煤气,把火开起来烧油。
爸爸说,把油烧的冒泡了,就可以放吃的炸了!还说,他七八岁时就会做饭。
有次他点火,差点儿就吧屋子给烧了!不一会儿,从锅底冒出了一串又一串的小泡泡,这就可以炸了!我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。
“哗--”锅里溅起了淘气地油花,土豆被好多气泡包围起来了。
起初我放了几个,试试味道。
等到薯条成金黄色时,就可以起锅了!我迫不及待地夹起一根薯条。
嗯?什么味道?没放盐!不过幸好只炸了三根,我给剩下的土豆都加了盐。
但是为什么不是外脆里嫩呢,我突然想到,我没有回火炸,我立即将油温加热,再将炸过第一遍的薯条倒入锅中,只见这次锅里翻起了很多的泡泡,发现薯条立即变得金灿灿的了,我立即捞起薯条,起锅咯,啊!人间美味呀,第二次,果然成功了!我把炸薯条的状况告诉了爸爸,爸爸向我竖起大拇指:“好样的!失败是成功之母哦!”第一次做饭作文:炸薯条篇2在寒假的一个月里,发生了许许多多丰富多彩的故事,可有一件事让我现在想起来都觉得搞笑。
做炸薯条说明文5篇精选

做炸薯条说明文5篇精选做炸薯条说明文1我最喜欢吃炸薯条了,每次去肯德基或麦当劳,我都会点薯条。
妈妈说你那么喜欢吃薯条,要不我们今天在家里亲自炸一份薯条吧!我高兴地说:“好啊好啊,那我们就开始做吧。
”妈妈买来了土豆,我先将土豆洗干净,去皮。
再用刀切成手指粗细的土豆条。
接着,我把土豆条放在水里泡一泡,再放入蒸笼上蒸熟。
之后往锅里到入一些油,等油热了,我小心翼翼地把薯条顺着锅沿把“土豆条”慢慢放下去。
薯条马上再里面“吱吱”地唱起了歌来。
我用筷子让它在锅里快活的翻跟头,过了一会儿,薯条的颜色变成了金黄色。
妈妈告诉我这时薯条炸好了。
我迫不及待的拿来盘子,我把它们盛到盘子里,端上餐桌。
哇,好香呀!我拿起一根热乎乎的薯条,沾上一些蕃茄酱,轻轻地咬了一口,哇,太好吃了!真像肯德基里的薯条啊!我们就开始了我的美食大餐了。
做炸薯条说明文2星期六,妈妈在家里教我学炸薯条。
首先,妈妈在市场里买了2元土豆回来。
用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干净了,再把土豆切成了像绳子一样细。
最后,拿一个碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。
开始炸薯条了,妈妈把火炉开了,再倒进一些油。
油熟了,就用筷子把薯条夹进锅里去,再炸时,妈妈不停地番薯条。
过了一会儿,薯条炸熟了。
妈妈把薯条捞了上来,我对妈妈说:“妈妈,也让我来试试。
”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下,不一会儿,一道香喷喷的炸薯条又出来了。
今天,我不但学会了炸薯条。
还知道了我现在长大了,以后我还要做更多美味的菜。
想到这儿,我看见那香喷喷的薯条,我的口水一直往下流。
我忍不住了,迫不及待地吃了起来,心里甜滋滋的!做炸薯条说明文做炸薯条说明文3忽然,从我的脑海里飘过一样食物,是什么呢?对了,是薯条。
“我们可以做薯条吗?姐姐。
”我好奇地问,“可以。
”姐姐回答道。
好,我要自己做一次。
准备好食用油,“预备——开始!”我先把食用油倒入四分之二在锅里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。
【四年级作文】炸薯条_400字

【四年级作文】炸薯条_400字
炸薯条
炸薯条是一种非常受欢迎的美食,在很多快餐店和餐馆都能看到。
它外酥里嫩,味道
香浓,深受大人和小朋友们的喜爱。
炸薯条的制作过程非常简单。
要准备好土豆。
将土豆削皮,切成正方形长条状,然后
用清水稍微漂洗一下,让水分和表面的杂质去掉。
接着,放入炸锅中。
加入适量的油,油
温升高后,将土豆条放入锅中炸,直到它们变得金黄酥脆。
将薯条捞出,沥干多余的油份,撒上少许盐和调味料,就可以品尝了。
炸薯条的原料主要是土豆和油,这两样东西都是我们生活中常见的食材。
薯条是富含
淀粉和维生素的,而油则能使薯条更加香脆可口。
由于土豆的价格相对较低,所以炸薯条
价格也相对较便宜,大家可以随时都能够品尝到它的美味。
炸薯条不仅好吃,而且对身体也有一些好处。
薯条中富含的维生素能够补充人体对营
养的需求。
薯条中的纤维素能够促进肠道蠕动,减少便秘的问题。
薯条中的淀粉能够提供
人体的能量,使人精力充沛。
虽然炸薯条好吃,但是也有一些需要注意的地方。
薯条属于高热量食物,如果吃得太多,容易造成肥胖问题。
所以,我们要适量享用。
炸薯条在制作过程中需要使用大量的油,如果油温控制不好,容易产生致癌物质。
在制作和食用薯条时,要注意油的使用和控制油
温的方法。
炸薯条是一种让人垂涎欲滴的美食,我们要适量地享受它的美味。
也要注意合理饮食,保持健康的生活方式。
精选炸薯条作文【6篇】

炸薯条作文【精选6篇】"炸薯条!"一根根金黄色的冒着热气的炸薯条入眼帘,我聚精会神地盯着它们,双眼放光,以迅雷不及掩耳之速排到那个摊位前,望着那如长龙般的队伍陷入了漫长的等待之中。
快了,快到了。
望着那喷香四溢的炸薯条,不禁咽了咽口水。
我把碗交给了那位老师,她把那一根根放入碗中,顿时一股莫名其妙的兴奋涌上心头。
我接过碗,把一整包的蕃茄酱都倒入碗中,迫不及待地拿起一根薯条就往嘴里送,哇!好,好烫。
我轻轻嚼了嚼就把那根薯条吞了下去,顿时,那根薯条的热气从喉咙直沁肺腑。
口中只留下一股浓浓的酸味儿,没错!这就是一一蕃茄酱的味道,平时,蕃茄酱总是酸甜可口的,可是这次为什么这么这么酸!我又迟疑地拿起一根炸薯条放入嘴中,细细咀嚼,真不知说什么好,那炸薯条已失去了原有的味道,留下的只有一个字,那就是一一酸!这根本就是在吃蕃茄酱,而不是炸薯条。
我望了望那涂有蕃茄酱的薯条,凝视了一会儿,不知是我蕃茄酱倒太多了还是其它什么原因纵使炸薯条这么酸!唉!我叹了气,都怪我那小小的失误一一蕃茄酱多倒了些,那一根根炸薯条上已沾满了鲜红的蕃茄酱,把它们倒了又觉得太可惜,只好硬着头皮乖乖把它们全部吃光光,我苦恼地盯着那些薯条,一根根地吃着,这真不是滋味儿,这一口口对我来说都是煎熬。
"唉!"我深深地叹了口气。
这炸薯条真是太非同一般了!我的妈妈是一个大厨师,她会做许许多多的菜。
周末,我请求妈妈教我炸薯条。
在妈妈的指导下,我先把四个马铃薯洗干净,用刀削去皮,再切成条。
接着,我把切好的薯条泡在水里,妈妈提醒我要泡久一点,不然炸出来的就是土豆饼了。
泡了大约十分钟,我把薯条捞出来沥干。
最兴奋的时刻到了,终于可以开炸了,我把油烧开,把薯条一股脑儿倒了进去,薯条马上在锅里“吱吱”地唱起歌来,慢慢地,薯条由软变硬,颜色也浙渐地变成了金黄色,一阵阵香气迎面扑来,香味把全家人都吸引了过来,我连忙地把它们捞了出来,装在盘子里,大家你一根、我一根,快乐地品尝着……上个星期六,我和妈妈、姐姐、妹妹等人一起坐汽车去了外婆家——国洋村。
油炸薯条实验报告(3篇)

第1篇一、实验目的本次实验旨在通过实践操作,学习油炸薯条的制作过程,掌握其制作技巧,并分析影响薯条口感和质量的因素。
二、实验原理油炸薯条是一种常见的西式快餐,通过高温油炸土豆条,使其表面酥脆,内部软糯,从而呈现出独特的口感。
土豆中的淀粉在高温下会发生糊化,形成薯条的酥脆口感。
三、实验材料1. 土豆:中等大小6个2. 植物油:适量3. 黄油:5克4. 盐:少许5. 水:适量四、实验步骤1. 土豆处理:用清水冲洗土豆,去皮后切成粗细均匀的条状,长度约为筷子粗细。
2. 焯水:烧开一锅水,加入少许盐,将土豆条煮至八成熟,大约2分钟左右。
捞出后过凉水,控干水分。
3. 冷冻:将控干水分的土豆条放入冰箱冷冻至硬。
4. 油炸:将油烧至160度左右,放入土豆条,大火炸至金黄。
根据个人喜好,可选择复炸一次以增加脆度。
5. 炒制:将炸好的薯条放入炒锅中,加入5克黄油,开火烧热。
待黄油融化后,将薯条翻炒均匀,撒上少许盐,使薯条均匀裹上黄油和盐。
6. 出锅:将炒好的薯条装盘,即可享用。
五、实验结果与分析1. 土豆处理:土豆去皮后切成条状,可以增加薯条的口感和美观度。
去皮的土豆比不去皮的土豆炸制时间略长,口感略差。
2. 焯水:焯水可以去除土豆中的多余淀粉,防止炸制过程中油花四溅,同时也能使土豆条在炸制过程中更加酥脆。
3. 冷冻:将土豆条冷冻至硬,可以使炸制过程中更容易形成酥脆的表面。
4. 油炸温度:油炸温度过高,会使薯条表面糊化,口感变差;温度过低,则炸制时间过长,容易吸油,口感油腻。
5. 复炸:复炸可以使薯条更加酥脆,但会使薯条口感略差。
6. 炒制:加入黄油可以使薯条更加香脆,增加奶香味。
六、实验总结通过本次实验,我们掌握了油炸薯条的制作方法,了解了影响薯条口感和质量的因素。
在制作过程中,应注意以下几点:1. 土豆处理要均匀,以免炸制过程中出现口感差异。
2. 焯水和冷冻可以使薯条更加酥脆,口感更佳。
3. 控制油炸温度,避免薯条糊化或吸油。
炸薯条说明文怎么写500字

炸薯条说明文怎么写500字
炸薯条说明文如下:
炸薯条是一种风靡全球的零食,它的制作过程简单易学,口感香脆可口。
下面,我将详细介绍炸薯条的制作方法、历史背景以及营养价值。
首先,我们来探讨炸薯条的制作方法。
选择新鲜的土豆,皮薄肉嫩,口感更加香甜。
将土豆洗净后,切成均匀的长条状,厚度约为1.5厘米左右。
在锅中烧开水,加入适量的盐,将切好的土豆条放入水中焯烫,去除多余的淀粉,使口感更加清爽。
焯烫后,将土豆条捞出沥干水分,备用。
在锅中加入适量的油,待油温达到180℃左右时,将土豆条逐一放入油锅中炸制。
炸制过程中要不断翻动,使土豆条受热均匀。
炸至金黄色后,捞出沥油,装盘即可。
接下来,我们来看看炸薯条的历史背景。
炸薯条起源于19世纪美国的餐厅。
当时,一位名叫乔治·克莱伦的厨师为了满足一位挑剔的顾客的需求,将土豆切成条状并炸制而成。
这道菜肴迅速风靡开来,成为了餐厅的招牌菜。
随着时间的推移,炸薯条逐渐流行于世界各地,成为了人们喜爱的零食之一。
最后,我们来看看炸薯条的营养价值。
土豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和B族维生素等多种营养成分。
炸制后的土豆条虽然增加了热量和油脂的摄入量,但仍然保留了土豆的大部分营养成分。
适量食用炸薯条可以补充人体所需的能量和营养素,同时还能增进食欲、促进消化。
总之,炸薯条作为一种备受欢迎的零食,其制作方法简单易学,营养价值丰富。
适量食用可以为人体提供必要的能量和营养素。
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做炸薯条说明文精选
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做炸薯条说明文1
暑假里的一天,我和妈妈说要自己做炸薯条吃。
你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗?让我来告诉你吧。
首先,把土豆洗干净,把上面的泥土洗掉,我洗得很欢快,因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。
没一会儿就洗干净了。
接着我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我卖力地干起来,削得又快又好。
然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的条状。
土豆条基本上搞定了,现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。
又拿出一瓶橄榄油准备好。
用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦!我开了中火。
先把锅里的水烧干,否则油会溅出来的。
烧作文干后,妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。
我由于害怕油溅出来,把切好的土豆条猛的放进锅里,“滋滋”油溅了出来。
“啊!”我边叫边“逃”到了卧室里,等到它安然无恙了我才敢出来。
过了一会,我往锅里面看了一看,已经快好了,薯条的颜色已经有点金黄了。
又过了一会儿,当薯条完全金黄了,我就把它捞了出来,放到一个没有水的盘子里。
然后我在薯条上面撒上了一点盐,大功告成!
我立即拿了一根薯条尝了一尝,嗯!Yummy!真好吃!薯条外面酥酥脆脆的,里面软软嫩嫩的,真的是又健康又好吃啊!妈妈也尝了一尝,她也说很好吃!
要说我的本领嘛,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞,都难不倒我。
但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。
周末,我自己炸了一碗薯条,津津有味地吃了起来,眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天,我早上起来,突然想吃“麦当劳”,可妈妈不一定会带我去,怎么办?“有啦!”我一拍脑袋,“我自己做呀!又健康,又不耗时间。
”说完,我拿来两个马铃薯——也就是土豆,一小杯自来水,一匙盐,一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶,“一,把火开成小火。
”我按了一下开关,可火并没有燃起来。
我瞟了一眼锅,再次按下去,可火还是躲在里面不出来。
我急得直跺脚:“怎么回事,怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的身后:“按下去得数五秒再松开。
”我将信将疑,试了试,还真行!不管了,先把火放放,往锅里倒进油后,做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀,仔仔细细地切土豆,可是切出来的不是歪歪扭扭,就是有粗有细、三长两短,活像一根根“打狗棒”。
没事,新手嘛!我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔,可我只顾着看书了,调皮的油一下子溅了三尺高,吓得我扔下铲子,退出去三步。
呀!会烧焦的,我赶紧翻炒起来,加盐,搞定!原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”,可爱极了。
我吃着自己的劳动成果,心里可开心了。
现在,我做薯条已经很美味了,有客人来,我也会端上我的拿手好菜。
下次也请你们来吃哦!
忽然,从我的脑海里飘过一样食物,是什么呢?对了,是薯条。
“我们可以做薯条吗?姐姐。
”我好奇地问,“可以。
”姐姐回答道。
好,我要自己做一次。
准备好食用油,“预备——开始!”我先把食用油倒入四分之二在锅里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。
”一根,两根,我把切好的土放入的锅里,再盖上锅盖,喜滋滋等着土豆出锅。
在锅里,土豆和食用油似乎在打架,后来,似乎他们不打,只有土豆在翩翩起舞,发出“当当”声,自以为土豆oK了,就小心翼翼地把火关了家出土豆。
姐姐尝了一下,发现还不好吃,就开始教我怎么做。
首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入锅里,要过长一点的时间就好。
这下,我懂了,我的薯条不好吃,我决定再做一次。
我学姐姐把油放入四分之一的样子,再把姐姐切剩下的土豆放入锅,土豆又发出“pikuangpikuang的声,似乎在玩蹦蹦床,在练武术,似乎它们又在打了,过去了一大半的时间,忽然听到姐姐和我说“好了,不用炸了。
”我关上了火,把土豆夹了出来。
姐姐又长了一下说:“不错,有进步了。
”我高兴得跳了起来。
做炸薯条说明文4
今天,我闲来无事,就准备学炸薯条。
我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来,剥好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆条。
然后,等油锅热了,我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。
可是谁也没有想到,油居然会“噼沥啪啦”
地跳着舞,像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍,吓得我连连后退好几步。
等油锅没有动静时,我才拿起一双筷子,小心翼翼地踮着脚往前走,慢慢地用筷子去触碰薯条,“呀!薯条还是软软的。
”我用筷子轻轻地翻转着薯条,用手无时不刻地控制着火候,用眼睛仔细盯着薯条有没有熟,还在嘴里念叨着:“快点熟,快点熟。
”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟,有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色,我夹了一根尝一尝,“哎呀,好烫呀,不过表面变得脆脆的,非常好吃。
”有了对自己的鼓舞,我炸得更卖力了,仿佛油溅到身上也不怕。
又过了几分钟,我用筷子触碰着薯条,发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的,它的形状也变成弯弯曲曲的长条状,透过阳光,薯条竟然变得金光闪闪了。
薯条变成金黄色后,我把它盛到盘子里,蘸着番茄酱吃,我觉得真是色香味俱全啊!
我觉得自己吃得不仅是一份薯条,更是一份快乐。
做炸薯条说明文5
早晨,我模模糊糊地睁开我那双珍珠般闪亮的大眼睛一看,一束金色的光射到我的肚子上,太阳出来了。
我灵活地下了床,洗脸刷牙穿好衣服之后我就下楼了,就看见妈妈在洗碗盆里洗些什么,我跟妈妈问好之后就凑过去问:“妈妈你在什么呀!”
妈妈说:“你来得正好,我正在研究炸薯条呢。
”
我兴奋的叫:“我要帮忙!我要帮忙!”
我仔细地看着说明书,做炸薯条的六个步骤,1.去皮,2.切条,3.下味,4.搅拌,5.预热、6.烤熟,这只是我简化后的做法顺序。
真正的顺序是这样的:1.去掉土豆皮,2.把去掉土豆皮的土豆切成一条条的条形,不要太粗,也不要太细,3.按照自己的囗味下调味料,4.把下好味的薯条平均的翻两下,在翻的时候先把炉子预热好,5.最后把薯条放到预热好了的炉里烤就行了。
可惜,妈妈说由于这些对我来说太危险了,所以我没让我参与。
只让我在旁边眼睁睁的看着妈妈在做!但我可把做薯条的步骤记清楚啦,如果你们想尝试一下,和你的家人一起动手吧。