儿童营养食谱
儿童7天营养早餐食谱

儿童7天营养早餐食谱第一天:鸡蛋蔬菜煎饼材料:面粉100克,鸡蛋1个,牛奶100毫升,胡萝卜1根(切丝),菠菜适量(切碎),盐适量,橄榄油适量。
做法:将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合,搅拌均匀成面糊,加入胡萝卜丝和菠菜,搅拌均匀,热锅中加入少量橄榄油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
第二天:燕麦水果碗材料:燕麦50克,牛奶200毫升,香蕉1根(切片),蓝莓适量,蜂蜜适量(可选)。
做法:将燕麦和牛奶放入锅中,煮沸后转小火煮5分钟,搅拌均匀。
煮好后,盛入碗中,加入香蕉片和蓝莓。
可根据口味淋上少许蜂蜜。
第三天:火腿芝士三明治材料:全麦面包2片,火腿1片,芝士片1片,生菜适量,黄瓜适量(切片)做法:在一片面包上放上火腿和芝士,再放上生菜和黄瓜片。
,盖上另一片面包,轻轻压实。
可以选择将三明治放入烤箱稍微加热,芝士融化更美味。
第四天:南瓜粥材料:南瓜100克(切块),大米50克,水适量,盐适量做法:将大米洗净,南瓜切块备用。
将大米和南瓜块放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮30分钟,至米粒软烂。
根据口味加少许盐调味。
第五天:水果酸奶杯材料:原味酸奶200毫升,苹果1个(切丁),草莓适量(切片),燕麦片适量,蜂蜜适量(可选)做法:在杯子中先放入一层酸奶。
加入苹果丁和草莓片,再撒上一层燕麦片。
重复上述步骤,最后可以淋上少许蜂蜜。
第六天:豆腐炒青菜材料:嫩豆腐100克(切块),青菜(如小白菜)适量,蒜末适量,盐适量,橄榄油适量做法:热锅中加入橄榄油,放入蒜末炒香。
加入豆腐块,轻轻翻炒至微黄。
加入青菜,炒至青菜变软,最后加盐调味。
第七天:香蕉煎饼材料:面粉100克,牛奶100毫升,鸡蛋1个,香蕉1根(捣碎),糖适量(可选)。
做法:将面粉、牛奶、鸡蛋、捣碎的香蕉和糖混合,搅拌均匀。
热锅中加入少量油,倒入面糊,煎至两面金黄。
可以搭配蜂蜜或果酱享用。
希望这些早餐食谱能给你和孩子的早晨带来美味和营养!。
儿童营养晚餐食谱大全儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇)

儿童营养晚餐食谱大全儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇)富含纤维素的食品对于肠道健康至关重要,可以有更好的消化功效。
本页是人美心善的小编燕子给大家收集的儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇),欢迎阅读。
几数款营养晚餐的做法篇一(一)番茄鸡蛋粥用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐做法:1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤;3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。
);4、汤中掺足够的水,煮沸后下米;5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用;6、鸡蛋打碎,搅匀备用;7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮;9、放适量的盐调味;10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌;11、关火、粥熟。
(二)鸡蛋虾饺用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面做法:1、将鸡蛋散、搅匀;2、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;3、将虾仁剁碎成末;4、铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅;5、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;6、将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;7、面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
(三)鱼肉拌饭用料:鲢鱼一条,姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油做法:1、将鲢鱼洗净去骨,骨、肉分离(听起来有些惨哈);2、姜切成丝(用少量温水浸泡10分钟,捞出姜丝,只要水),葱和蒜剁成末;3、将骨用清水熬成汤;4、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌(使鱼肉比较鲜嫩);5、将熬好的鱼汤倒在电饭煲内,下米,放适量食盐、一点猪油(蒸出来的米饭松软、可口);6、电饭煲内的米饭跳了以后,将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;7、吃的时候,将丸子和米饭搅拌一起,根据口味加入生抽、芝麻油或其它。
养生食谱儿童营养餐

养生食谱儿童营养餐
以下是适合儿童的养生食谱,包含有营养的餐点:
早餐:
1. 蛋黄三明治:将全麦面包涂上奶酪和蛋黄酱,加上蔬菜片如番茄或黄瓜,搭配一份新鲜水果。
2. 燕麦粥:将燕麦片与牛奶煮熟,可以加入香蕉、蓝莓或坚果作为增加口感的补充。
3. 香蕉松饼:将香蕉捣烂后与全麦面粉、鸡蛋和牛奶混合,煎成小松饼,搭配少量蜂蜜和杏仁片。
上午加餐:
1. 蔬菜沙拉:切碎黄瓜、胡萝卜和番茄,混合沙拉酱作为健康的小吃。
2. 酸奶果粒杯:将酸奶与水果粒如草莓、蓝莓或葡萄混合,可以加入少量蜂蜜调味。
午餐:
1. 紫菜寿司:用紫菜包裹糙米、胡萝卜条和鳗鱼片,可以搭配酱油或芥末酱。
2. 素炒面:使用全麦面条炒熟,加入蔬菜如豌豆、胡萝卜和花菜,用少量橄榄油炒制。
下午加餐:
1. 果蔬拼盘:切割苹果、橙子、葡萄和胡萝卜,摆在小盘中作为健康的小吃。
2. 酸奶杯:将酸奶与细颗粒的谷物混合,可以加入蜂蜜或少量
干果。
晚餐:
1. 煎三文鱼:用少量橄榄油煎三文鱼,搭配烤蔬菜如胡萝卜、花菜和洋葱。
2. 红豆蔬菜汤:将红豆和各种蔬菜如土豆、南瓜和豆芽煮成汤,搭配糙米饭食用。
夜宵:
1. 酸奶果蔬冰沙:将酸奶、水果如香蕉、草莓和蔬菜如菠菜混合后放入冰沙机制成冰沙。
2. 烤蔬菜串:把各种蔬菜如彩椒、茄子和洋葱切块,用烤箱烤至金黄色,可以加一点橄榄油和香料调味。
以上食谱可根据儿童的年龄和口味进行适当更改和调整。
请确保食材新鲜,食物均衡,避免过多添加调味料和油脂。
儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表1. 营养鸡汤- 材料:鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐- 做法:将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料,再加入适量清水,以小火慢炖2小时,最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味,再炖煮30分钟即可。
2. 花生糖藕莲子糊- 材料:藕、莲子、花生、红枣、冰糖- 做法:将藕洗净去皮切块,莲子泡水后去心,花生炒熟,红枣剪成两半。
将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。
3. 枸杞蛋羹- 材料:鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖搅拌均匀,再加入枸杞,将混合物倒入碗中,用盘子盖住碗口,放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟,取出后待凉即可。
4. 黑米小米粥- 材料:黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖- 做法:将黑米和小米混合洗净,红枣剪成两半,桂圆去核备用。
将黑米、小米和适量清水放入锅中,煮沸后转小火煮20分钟,加入红枣和桂圆继续煮10分钟,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
5. 红豆莲子汤- 材料:红豆、莲子、冰糖- 做法:将红豆和莲子分别洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
6. 干贝蔬菜粥- 材料:大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水煮沸,再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄,转小火煮30分钟,最后加入盐调味即可。
7. 红糖山药饼- 材料:山药、红糖、面粉、白芝麻- 做法:将山药刮去皮,并用刨丝器将山药刨成细丝,加入适量的红糖和面粉搅拌均匀,将混合物制成小饼状,撒上白芝麻,在平底锅中小火煎至两面金黄即可。
8. 香蕉酥- 材料:香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油- 做法:将香蕉剥皮压成泥状,加入面粉、鸡蛋、糖、牛奶和溶化的黄油搅拌均匀,待面糊均匀后放入冰箱冷藏30分钟。
儿童药膳养生食谱

儿童药膳养生食谱
1、五谷粥:将大米、糯米、小米、玉米、红豆等五谷杂粮混
合煮成粥,增加营养价值。
2、鲜果沙拉:将新鲜水果切块混合,加入蜂蜜、柠檬汁调味,既美味又富含维生素。
3、蔬菜蒸蛋:将鸡蛋打散,加入胡萝卜、西兰花等蔬菜丝,
蒸熟后食用,富含蛋白质和纤维。
4、绿豆汤:将绿豆加入适量水煮沸,加入冰糖调味,具有清
热解毒、利尿消肿的作用。
5、红枣粥:将红枣和大米煮成粥,可增强免疫力,改善消化
不良。
6、紫薯蒸排骨:将紫薯切成薄片,与排骨一同蒸熟,具有补
血益气的功效。
7、田园时蔬汤:将新鲜时蔬(如西红柿、黄瓜、胡萝卜等)
煮成汤,富含维生素和纤维素。
8、炖鸽子汤:将鸽子肉搭配当归、红枣等材料炖煮,有滋阴
补肾、益气补血的作用。
9、芝麻糊:将熟芝麻研磨成粉,加入蜂蜜调味,可以滋补肝肾,补充维生素E。
10、鲜蔬拼盘:将各种新鲜蔬菜(如黄瓜、西红柿、苦瓜、萝卜等)切成条状,拌入适量酱汁,营养丰富又美味。
幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片:用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜或者水果调味,可口又营养。
•水果沙拉:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,加上一勺酸奶拌匀,清新爽口。
•鸡蛋:用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样,可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等,搭配面包或者蔬菜搭配食用。
•小米粥:将适量的小米和水放入煮锅中,小火煮制,可根据口感加入适量的糖或其他调料。
上午加餐•酸奶:提供丰富的蛋白质和钙质,能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。
•小面包:可以搭配果酱或者花生酱一起食用,提供能量和膳食纤维。
•水果汁:用鲜果榨汁,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味,帮助宝宝补充维生素。
午餐•蔬菜炒鸡丝:将鸡肉切成丝状,与各种蔬菜一起炒制,色香味俱佳。
•番茄鸡蛋面:将番茄、鸡蛋和面条一起烹制,营养均衡又美味。
•蔬菜花卷:将蔬菜与发面搅拌均匀,制作成花卷,富含膳食纤维。
•蔬菜饺子:用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子,可以搭配酱料一起食用。
下午加餐•酸奶蛋糕:用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成,口感柔软,味道香甜。
•水果拼盘:将各种水果切成小块,放在盘中摆放,作为下午茶点心。
•蔬菜沙拉:将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状,配以适量的沙拉酱拌匀食用。
晚餐•酸辣土豆丝:将土豆切丝状,用适量的酱料进行调味,并加入适量辣椒,增添风味。
•番茄牛肉面:将牛肉切片,与番茄和面条一起烹制而成,富含蛋白质和维生素。
•蒸蔬菜饺子:用蔬菜馅搭配发面蒸熟,营养丰富,口感鲜美。
晚上加餐•果冻:以果汁为基础,加入适量明胶粉制作而成,冰爽可口。
•蔬菜汤:将各种蔬菜切丁,加入适量的汤料煮熟,滋补又健康。
•酸奶布丁:以酸奶为主料,加入适量明胶粉制作,营养丰富。
以上是幼儿一日三餐的简单食谱表,为了宝宝健康成长,食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食,保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。
当然,根据宝宝的个人口味和食欲,可以适度变化食谱中的食材搭配,以确保宝宝的健康和快乐生活。
中医养生食谱大全儿童

中医养生食谱大全儿童
以下是一些适合儿童的中医养生食谱:
1. 枸杞蒸鸡蛋:将鸡蛋打散,加入适量的枸杞,蒸熟即可。
这道菜可以增加孩子的免疫力和改善视力。
2. 黑豆煲猪蹄:将黑豆和猪蹄洗净放入炖盅中,加入适量的水一起炖煮2小时。
这道菜可以促进儿童骨骼发育和强化免疫系统。
3. 木耳炒肉丝:将猪肉切丝,加入适量的盐、酱油和蚝油腌制一段时间,然后与木耳一起炒熟。
这道菜可以补血养颜,促进儿童身体发育。
4. 红枣银耳汤:将银耳和红枣洗净放入锅中,加入适量的水煮30分钟。
这道汤有润肺养肤、补血益气的功效,适合儿童食用。
5. 五谷杂粮粥:将米、小米、糯米、玉米、黑米等谷物混合煮粥,可以根据孩子的口味添加适量的红枣、桂圆等。
这道粥富含营养,有助于儿童身体健康发育。
6. 青菜炖豆腐:将豆腐和青菜一起放入锅中炖煮,可以加入适量的盐和鸡精增味。
这道菜富含纤维素、维生素和微量元素,有利于儿童消化和生长发育。
7. 炒莴苣:将莴苣洗净切段,用油炒熟,可以加入适量的盐和
鸡精调味。
莴苣具有清热解毒、降血压的功效,适合儿童食用。
请注意:在为儿童准备食谱时,要根据儿童的年龄和身体状况进行合理搭配,避免过咸、过油、过辣的食物。
同时,在烹饪食材时要保持卫生,确保给儿童提供安全、健康的食物。
幼儿园儿童营养简单食谱和做法

幼儿园儿童营养简单食谱和做法一、早餐:蔬菜鸡蛋饼 + 牛奶(一)蔬菜鸡蛋饼1. 食材准备- 鸡蛋2个、面粉50克、胡萝卜半根、菠菜2 - 3棵、葱花适量、盐少许、食用油适量。
2. 做法步骤- 将菠菜洗净焯水后切碎,胡萝卜去皮擦丝。
- 把鸡蛋打入碗中,加入面粉、菠菜碎、胡萝卜丝、葱花和少许盐,搅拌均匀,加入适量的水,调成面糊(面糊的稀稠度以能缓慢流动为宜)。
- 在平底锅中刷一层薄油,小火加热,倒入适量面糊,摊成薄饼。
- 待饼的表面凝固,翻面再煎一会儿,直到两面金黄即可出锅,切成小块方便儿童食用。
(二)牛奶- 可以直接选用儿童专用的纯牛奶,加热到40 - 50℃即可饮用。
二、上午加餐:苹果 + 坚果(腰果或巴旦木)(一)苹果- 选择新鲜、无斑点的苹果,洗净后切成小块,方便儿童拿取食用。
(二)坚果- 取适量腰果或巴旦木,注意如果是3 - 6岁儿童,每次食用坚果量在5 - 10颗左右。
可以选择无盐的坚果产品,避免摄入过多盐分。
三、午餐:番茄鸡肉丸子汤 + 糙米饭 + 清炒西兰花(一)番茄鸡肉丸子汤1. 食材准备- 鸡胸肉100克、番茄1个、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐适量、香油少许。
2. 做法步骤- 鸡胸肉洗净剁成肉末,葱姜切末。
- 将鸡肉末放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋液、少许淀粉和盐,沿一个方向搅拌上劲。
- 番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
- 锅中倒油,油热后放入番茄块炒出汁,加入适量清水煮开。
- 将鸡肉末挤成小丸子放入锅中,煮至丸子浮起,加入适量盐和香油调味即可。
(二)糙米饭1. 食材准备- 糙米50克、大米50克。
2. 做法步骤- 将糙米和大米混合,淘洗干净后放入电饭煲,加入适量的水(水比平时煮白米饭的量稍多一点,因为糙米吸水性强),按下煮饭键煮熟即可。
(三)清炒西兰花1. 食材准备- 西兰花半颗、蒜2 - 3瓣、盐适量、食用油适量。
2. 做法步骤- 西兰花切成小朵,用盐水浸泡15 - 20分钟后洗净。
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儿童营养食谱
儿童营养食谱都有什么,对这类人群在食物选择上,都是要以营养为主,这样对人体各方面营养补充,才会有很好帮助,尤其是对儿童是成长发育阶段,在营养元素补充上,都是需要很多方面,所以在食物选择上,都是不能单一的进行,这样对儿童身体营养补充,也是没有任何帮助。
那儿童营养食谱都有什么呢,对这样食物,也是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样食物,都是有着很好了解,在选择的时候,都是能够放心进行选择。
★儿童营养食谱:
星期一
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆
星期二
主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
副食:白水蛋 1个
小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶
星期三
主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),
汤羹:五谷豆浆
星期五
主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶
星期六
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,
把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
通过以上介绍,对儿童营养食谱也是有着一些了解,因此对这类人群食物选择上,都是可以按照以上方法进行,不过在吃的时候,也是要注意要适量,儿童虽然需要的营养多,但是过多的吃一些食物,也是会造成身体负担。