高考化学一轮排查落实练13 有机化合物
高三化学一轮单元训练卷第十三单元有机化合物(AB卷含答案)
一轮单元训练卷·高三·化学卷（A）第十三单元有机化合物注意事项：1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、选择题（每小题3分，共48分）1．下列说法正确的是A．乙烯和甲烷都能发生加成反应B．煤焦油、石油、花生油都属于烃C．甲烷、乙烯、苯都可通过石油分馏得到D．|||+反应属于加成反应2．(2018湖南六校联考)下列说法正确的是A．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷B．乙烯和乙烷都能发生加聚反应C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别3．甲基环丙烷的二氯代物有(不考虑立体异构)A．4种B．5种C．6种D．7种4．环辛四烯和立方烷的分子结构如图所示，下列说法正确的是A．两者互为同分异构体B．立方烷与甲烷互为同系物C．环辛四烯与立方烷有相同的官能团D．两者都能与溴水发生加成反应5．下列说法正确的是A．液态油通过催化加氢可制得人造脂肪B．饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质变性C．糖类和蛋白质的组成元素相同D．石蜡油经分馏可以获得乙烯6．已知丁基(—C4H9)有四种结构，某烃的结构简式为，该烃可能的结构有A．16种B．14种C．12种D．10种7．下列各组物质，具有相同的最简式，但既不属于同分异构体又不属于同系物的是①聚乙烯和乙烯②乙酸和葡萄糖③淀粉和纤维素④蔗糖和麦芽糖⑤聚乙烯和聚氯乙烯A．①②⑤B．①②③C．①③④D．①②③⑤8．分子式为C5H9ClO2的同分异构体甚多，其中能与NaHCO3发生反应产生CO2的同分异构体共有(不考虑立体异构)A．4种B．8种C．12种D．16种9．下列物质在给定条件下同分异构体数目正确的是A．C4H10属于烷烃的同分异构体有3种B．分子组成是C5H10O2属于羧酸的同分异构体有5种C．C8H10含苯环的同分异构体有3种D．结构为的一溴代物有5种10．(2018广东汕头二模)下列关于有机物的叙述不正确的是A．分子式为C4H8O2的酯有4种结构B．淀粉和纤维素互为同分异构体C．乙醇和葡萄糖均能发生酯化反应D．漂粉精和医用酒精均可用作消毒剂11．某中性有机物(分子式为C10H20O2)在稀硫酸作用下加热得到M和N两种有机物，且M被酸性KMnO4溶液氧化可直接得到N。
2022版高考化学一轮复习课时分层作业十三氯及其化合物含解析新人教版
氯及其化合物(建议用时40分钟)1．下列变化过程不能直接实现的是( )①HCl ②Cl 2③Ca(ClO)2④HClO ⑤CO 2A ．①→②B ．②→③C ．③→④D ．④→⑤【解析】选D 。
A 项①→②可通过反应：MnO 2＋4HCl(浓)=====△ MnCl 2＋Cl 2↑＋2H 2O 直接实现；B 项②→③可通过反应：2Ca(OH)2＋2Cl 2===CaCl 2＋Ca(ClO)2＋2H 2O 直接实现；C 项可通过反应：Ca(ClO)2＋CO 2＋H 2O===CaCO 3↓＋2HClO 直接实现；D 项由于HClO 的酸性比碳酸弱，④→⑤不能直接实现，故D 错误。
2.(双选)向下列溶液中通入氯气,现象和结论描述正确的是( )A.品红溶液:红色褪去,加热该褪色溶液,仍无色;氯气具有漂白性B.紫色石蕊溶液:先变红,后褪色;氯气与水反应生成盐酸和次氯酸C.含酚酞的氢氧化钠溶液:红色褪去;氯气只作氧化剂D.硫化钠溶液:溶液变浑浊;氯气作氧化剂【解析】选B 、D 。
A 项,氯气与水反应生成的次氯酸具有漂白性,能使品红溶液褪色,且加热已褪色的溶液,溶液不会恢复原来的颜色,错误;B 项,氯气与水反应生成盐酸和次氯酸,盐酸使紫色石蕊溶液变红,次氯酸具有漂白性,能使变红的石蕊溶液褪色,正确;C 项,氯气和NaOH 溶液反应生成氯化钠、次氯酸钠和水,其中,氯气既作氧化剂,又作还原剂,次氯酸钠的漂白性和溶液碱性的减弱均会使溶液的红色褪去,错误;D 项,Cl 2+Na 2S2NaCl+S ↓,溶液变浑浊,氯气作氧化剂,正确。
3．(2021·聊城模拟)下列叙述中正确的是( )A．液溴易挥发，在存放液溴的试剂瓶中应加少量水进行水封B．能使湿润的淀粉KI试纸变成蓝色的物质一定是Cl2C．某溶液中加入CCl4，CCl4层显紫色，证明原溶液中存在I－D．某溶液加入BaCl2溶液，产生不溶于稀硝酸的白色沉淀，该溶液一定含有Ag＋【解析】选A。
【名师推荐资料】新2020年高考化学一轮复习 第十三单元 有机化合物单元A卷
最新审定版资料欢迎下载！第十三单元 有机化合物注意事项：1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、选择题（每小题3分，共48分）1．下列说法正确的是A ．乙烯和甲烷都能发生加成反应B ．煤焦油、石油、花生油都属于烃C ．甲烷、乙烯、苯都可通过石油分馏得到D ．|||+反应属于加成反应2．(2018湖南六校联考)下列说法正确的是A ．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷B ．乙烯和乙烷都能发生加聚反应C ．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D ．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别3．甲基环丙烷的二氯代物有(不考虑立体异构)A ．4种B ．5种C ．6种D ．7种4．环辛四烯和立方烷的分子结构如图所示，下列说法正确的是A ．两者互为同分异构体B ．立方烷与甲烷互为同系物C ．环辛四烯与立方烷有相同的官能团D ．两者都能与溴水发生加成反应5．下列说法正确的是 A ．液态油通过催化加氢可制得人造脂肪 B ．饱和(NH 4)2SO 4溶液可使蛋白质变性 C ．糖类和蛋白质的组成元素相同 D ．石蜡油经分馏可以获得乙烯 6．已知丁基(—C 4H 9)有四种结构，某烃的结构简式为，该烃可能的结构有 A ．16种 B ．14种 C ．12种 D ．10种 7．下列各组物质，具有相同的最简式，但既不属于同分异构体又不属于同系物的是 ①聚乙烯和乙烯 ②乙酸和葡萄糖 ③淀粉和纤维素 ④蔗糖和麦芽糖 ⑤聚乙烯和聚氯乙烯 A ．①②⑤ B ．①②③ C ．①③④ D ．①②③⑤ 8．分子式为C 5H 9ClO 2的同分异构体甚多，其中能与NaHCO 3发生反应产生CO 2的同分异构体共有(不考虑立体异构) A ．4种 B ．8种 C ．12种 D ．16种 9．下列物质在给定条件下同分异构体数目正确的是 A ．C 4H 10属于烷烃的同分异构体有3种 B ．分子组成是C 5H 10O 2属于羧酸的同分异构体有5种 C ．C 8H 10含苯环的同分异构体有3种 D ．结构为的一溴代物有5种 10．(2018广东汕头二模)下列关于有机物的叙述不正确的是 A ．分子式为C 4H 8O 2的酯有4种结构 B ．淀粉和纤维素互为同分异构体 C ．乙醇和葡萄糖均能发生酯化反应 D ．漂粉精和医用酒精均可用作消毒剂 11．某中性有机物(分子式为C 10H 20O 2)在稀硫酸作用下加热得到M 和N 两种有机物，且M 被酸性KMnO 4溶液氧化可直接得到N 。
高考化学一轮复习课时跟踪练13含答案
课时跟踪练[基础巩固]1.(2024·中山大学附中阶段检测)可用于治疗胃酸过多的物质是()A．碳酸氢钠B．氯化钠C．氯化钾D．氢氧化钠解析：选A。
能用于治疗胃酸(含盐酸)过多的物质需能与盐酸反应且对人体无害。
碳酸氢钠可与盐酸发生反应生成氯化钠、水和二氧化碳，可用于治疗胃酸过多；NaCl、KCl不与盐酸反应，不能用于治疗胃酸过多；氢氧化钠具有极强的腐蚀性，对人体有害，不能用于治疗胃酸过多。
2.黑火药是硫黄粉、硝石和木炭粉按一定比例混合而成(2KNO3＋S ＋3C===K2S＋N2↑＋3CO2↑)。
古文献《本草经集注》记载了区分硝石(KNO3)和朴硝(Na2SO4)的方法：“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”。
下列推断正确的是()A．“紫青烟”主要是指钠元素的焰色试验B．“朴硝”在灼烧时火焰没有颜色C．“硝石”在黑火药中起还原剂的作用D．“朴硝”不能替代“硝石”制黑火药解析：选D。
A项，钾元素的焰色试验是紫色，“紫青烟”主要是指钾元素的焰色试验，故A错误；B项，钠元素的焰色试验为黄色，“朴硝”在灼烧时火焰为黄色，故B错误；C项，KNO3中氮元素的化合价降低，“硝石”在黑火药中起氧化剂的作用，故C错误；D项，硫酸钠没有强氧化性，“朴硝”不能替代“硝石”制黑火药，故D正确。
3.已知金属锂的化学性质与金属钠相似；金属锂的密度是0.534 g·cm－3、煤油的密度是0.80 g·cm－3。
下列有关金属锂的说法不正确的是()A．自然界中不存在锂单质B．在盛有煤油和水的烧杯中投入金属锂，金属锂在水和煤油界面处发生反应C ．金属锂可与氧气、氯气、盐酸发生反应D ．金属锂与金属钠的性质既有相似又有不同解析：选B 。
由金属锂的化学性质与金属钠相似可知，锂是活泼金属，自然界中不存在锂单质，A 正确；由金属锂、煤油及水的密度可知，煤油在上层，水在下层，金属锂会浮在煤油液面上而不会在水和煤油界面处发生反应，B 错误；根据金属锂的化学性质与金属钠相似可知，金属锂能与氧气、氯气、盐酸发生反应，C 正确；锂与钠均属于碱金属元素，最外层电子数相同而电子层数不同，故金属锂与钠的性质既有相似又有不同，D 正确。
高三化学一轮单元卷(含答案)：第十三单元有机化合物A卷
一轮单元训练金卷·高三·化学卷（A）第十三单元有机化合物注意事项：1、答题前，先将自己的姓名、准考据号填写在试题卷和答题卡上，并将准考据号条形码粘贴在答题卡上的指定地点。
2、选择题的作答：每题选出答案后，用2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、底稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3、非选择题的作答：用署名笔挺接答在答题卡上对应的答题地区内。
写在试题卷、底稿纸和答题卡上的非答题地区均无效。
4、考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、选择题（每题 3 分，共 48 分）1、以下说法正确的选项是A、乙烯和甲烷都能发生加成反响B、煤焦油、石油、花生油都属于烃C、甲烷、乙烯、苯都可经过石油分馏获取D、|||+反响属于加成反响2、(2018 湖南六校联考 ) 以下说法正确的选项是A、用酸性高锰酸钾溶液鉴识苯、环己烯和环己烷B、乙烯和乙烷都能发生加聚反响C、乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D、乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴识3、甲基环丙烷的二氯代物有( 不考虑立体异构 )A、4 种B、5种C、6种D、7种4、环辛四烯和立方烷的分子构造以下图，以下说法正确的选项是物A、二者互为同分异构体BC、环辛四烯与立方烷有同样的官能团、立方烷与甲烷互为同系D 、二者都能与溴水发生加成反响5、以下说法正确的选项是A、液态油经过催化加氢可制得人造脂肪B、饱和 (NH4) 2SO4溶液可使蛋白质变性C、糖类和蛋白质的构成元素同样D、白腊油经分馏能够获取乙烯6、已知丁基 ( —C4H9) 有四种构造，某烃的构造简式为，该烃可能的构造有A、16 种 B 、14 种 C 、 12 种 D 、10 种7、以下各组物质，拥有同样的最简式，但既不属于同分异构体又不属于同系物的是①聚乙烯和乙烯②乙酸和葡萄糖③淀粉和纤维素④蔗糖和麦芽糖⑤聚乙烯和聚氯乙烯A、①②⑤B、①②③C、①③④D、①②③⑤8、分子式为 C5H9ClO2的同分异构体甚多，此中能与NaHCO3发生反响产生CO2的同分异构体共有 ( 不考虑立体异构 )A、4 种B、8种C、12种D、16种9、以下物质在给定条件下同分异构体数量正确的选项是A、C4H10属于烷烃的同分异构体有3 种B、分子构成是 C5H10O2属于羧酸的同分异构体有5 种C、C8H10含苯环的同分异构体有3 种D、构造为的一溴代物有 5 种10、(2018 广东汕头二模 ) 以下对于有机物的表达不正确的选项是A、分子式为 C4H8O2的酯有 4 种构造B、淀粉和纤维素互为同分异构体C、乙醇和葡萄糖均能发生酯化反响D、漂粉精和医用酒精均可用作消毒剂11、某中性有机物 ( 分子式为 C10H20O2) 在稀硫酸作用下加热获取 M和 N两种有机物，且 M被酸性 KMnO4溶液氧化可直接获取 N。
2022届(新高考)化学一轮复习强化双测卷：第十三单元有机化合物 B卷
2022届（新高考）化学一轮复习强化双测卷第十三单元有机化合物（B）注意事项：1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、选择题：本题共15小题，总计40分。
在每小题给出的四个选项中，第1～10题只有一个选项符合题目要求，每题2分。
第11～15题为不定项选择题，全部答对的得4分，选对但不全的得2分，有选错的的0分。
1．黄冈市下辖两区、两市、七县，自古人杰地灵，物产丰富。
下列说法错误的是A．黄梅堆花酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成，它的主要成分是水和乙醇B．武穴佛手山药营养好，药用价值高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，其中的氨基酸是高分子化合物C．罗田板栗具有糖分含量高，淀粉含量较低的特点，用碘液可检验其中是否含有淀粉D．英山云雰茶具有香高、味醇、耐冲泡等特色，冲泡茶叶，主要目的是通过物理变化将茶叶中的有益成分转移到茶汤中2．下列说法正确的是A．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应B．淀粉和纤维素互为同分异构体C．“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油D．蔗糖在一定条件下既能发生水解反应又能发生银镜反应3．随着科学技术的发展，诞生了更多可靠的化学检验方法，下列说法正确的是A．利用原子光谱上的特征谱线鉴定元素时，吸收光谱特点是亮线暗背景B．应用质谱仪可以测定分子的结构C．应用红外光谱仪可以测定分子的立体构型D．18O可用于同位素跟踪法研究某些有机反应的机理4．进行一氯取代后，只生成2种沸点不同的产物的烷烃的是A．(CH3)2CHCH2CH2CH3B．(CH3)3CCH2CH3C．(CH3CH2)2CHCH3D．(CH3)2CHCH(CH3)25．已知(x)、(y)、(z)，下列说法不正确的是A．x、y、z互为同分异构体B．z的二氯代物有3种C．x、y可使溴的四氯化碳溶液因发生加成反应而褪色D．x、y、z中只有x的所有原子可能处于同一平面6．通过实验来验证淀粉水解可生成葡萄糖，其实验包括下列操作过程，这些操作过程的正确排列顺序是①取少量淀粉和水制成溶液②加热煮沸③加入碱液中和酸性④加入新制Cu(OH)2碱性悬浊液⑤加入少量稀硫酸⑥再加热A．①②⑤⑥④③B．①⑤②④⑥③C．①⑤②③④⑥D．①⑥④⑤③②7．下列五种烷烃：①()3234CH CH CH②()3232CH CH CH CH③323CH CH CH④33CH CH⑤()3233CH CH CH，其沸点按由高到低的顺序排列正确的是A．①⑤②③④B．①②⑤③④C．④③⑤②①D．④③②⑤①8．下列有机反应方程式书写正确的是A．乙烯与溴水反应：CH2=CH2+Br2→CH3CHBr2B ．苯的硝化反应：+HNO3∆−−−→浓硫酸+H2OC．乙醇的催化氧化：CH3CH2OH+3O 22CO2+3H2OD．乙酸与乙醇发生酯化反应：CH3COOH+HOCH2CH 3CH3COOCH2CH3 9．某实验小组探究乙醇氧化反应，实验装置如图所示，以下叙述错误的是A．在总反应中乙醇被氧化，而铜并未消耗B．甲烧杯中为热水，乙烧杯中为冰水C．试管a收集到的液体是纯净物D ．水槽中集气瓶收集到的气体：() ()22n Nn O>410．某有机物W由C、H、O三种元素组成，相对分子质量为90。
山东省高考化学一轮复习 第13章 有机化学基础(选考)试题
第十三章有机化学基础(选考)第一讲有机化合物的结构、性质和分类烃一、选择题1．有关烯烃的下列说法中，正确的是( )。
A．烯烃分子中所有的原子一定在同一平面上B．烯烃在适宜的条件下只能发生加成反应不能发生取代反应C．分子式是C4H8的烃分子中一定含有碳碳双键D．烯烃既能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色解析烯烃分子中，形成双键的两个碳原子及与双键碳原子相连的4个原子共6个原子处于同一平面上，而其他的原子则不一定处于该平面上，如丙烯(CH3—CH===CH2)分子中—CH3上的氢原子最多只有一个处于其他6个原子所在的平面上，故选项A说法不正确；加成反应是烯的特征反应，但若烯烃中还含有烷基等其他原子团时，一定条件下也可发生取代反应，选项B说法也不正确；分子式为C4H8的烃可以是烯烃，也可以是环烷烃，而环烷烃中并不含碳碳双键，选项C说法不正确；烯烃中的碳碳双键既可以与Br2加成而使溴水褪色，也可以被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色，选项D说法正确。
答案 D2．对下列各组物质关系的描述中不正确的是( )A．O2和O3互为同素异形体B.11H、21H和31H互为同位素C．CH2===CH2和互为同系物D． C2H5和H3C CH3互为同分异构体解析同系物是指结构相似，在组成上相差1个或若干个CH2原子团的有机物；而CH 2===CH2和属于两种不同类型的烃，不是同系物关系。
答案 C3．下列说法正确的是( )。
A．质谱、红外光谱都能够快速、精确地测定有机物的相对分子质量B．核磁共振氢谱中，CH3COOH、CH3OH都可给出两种信号C．的名称为2,2,4三甲基4戊烯D．互为同系物解析选项A，质谱能快速测定有机物的相对分子质量；选项B，CH3COOH和CH3OH分子中都含有两种不同环境的氢原子，它们在核磁共振氢谱中都可给出两种信号；选项C，该有机物的名称为2,4,4三甲基1戊烯；选项D，酚类和芳香醇不属于同系物。
【南方新课堂】新高考化学一轮新高考总复习：第十三单元有机化学基础 单元检测(含答案解析)
单元检测(十三)(时间：40分钟满分：100分)可能用到的相对原子质量：H—1C—12O—16S—32Cl—35.5一、选择题(本大题共7小题，每小题6分，共42分。
在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
)1．下列说法正确的是()。
A．煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物C．乙烯和乙醇均可使酸性KMnO4溶液褪色D．乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇2．已知β紫罗兰酮的结构简式是，关于该有机物的说法正确的是()。
A．其分子式为C13H18OB．能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色C．属于芳香族化合物D．能发生加成反应、取代反应、水解反应3．下列各组中的反应，属于同一反应类型的是()。
A．由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇B．由甲苯硝化制对硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸C．由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯加溴制1,2-二溴丙烷D．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇4．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中正确的是()。
①1 mol该有机物可消耗3 mol H2；②不能发生银镜反应；③分子式为C12H20O2；④它的同分异构体中可能有酚类；⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH。
A ．②③④B ．①④⑤C ．①②③D ．②③⑤5．下列叙述中，正确的是( )。
A ．将乙烯通入溴水中，溴水褪色，是因为发生了加成反应B ．除去苯中少量乙醇，加浓硫酸、乙酸加热，通过发生酯化反应而除去乙醇C ．变质的油脂有特殊难闻的气味，是由于油脂发生了水解反应D ．高分子材料、盐酸、水煤气、沼气、石油等是混合物，而C 5H 12一定是纯净物6．Diels －Alder 反应为共轭双烯与含有烯键或炔键的化合物相互作用生成六元环状化合物的反应，最简单的反应是：如果要合成，所用的原始原料可以是( )。
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排查落实练十三 有机化合物
一、正误判断
1．仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃；烃分子中的碳原子之间只以单键互相结合，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”。
这样的饱和链烃称为烷烃。
(√) 2．甲烷是最简单的有机物，也是最简单的烷烃。
其分子式为CH 4，结构式为CHHHH ，是一种对称的正四面体结构，四个C —H 键的长度和强度相同，夹角相等。
(√)
3．通常情况下，甲烷等烷烃的化学性质比较稳定，与高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应；但在一定条件下，能在氧气中燃烧，能与溴水、氯水发生取代反应。
(×) 4．甲烷与氯气的第一步取代反应为CH 4＋Cl 2光,CH 3Cl ＋HCl ，生成的一氯甲烷可与氯气进一步发生取代反应，依次生成二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷等氯代物。
这四种氯代物都不溶于水；常温下，一氯甲烷是气体，其他三种都是油状液体。
(√) 5．乙烯主要从石油中获得，其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平；苯可从石油或煤焦油中获得，是一种重要的有机溶剂，也是一种重要的化工原料。
(√) 6．乙烯分子中含有碳碳双键，属于不饱和烃，分子呈平面形结构。
乙烯是最简单的烯烃，其结构简式为CH 2===CH 2，乙烯燃烧火焰明亮且伴有黑烟。
(√) 7．加成反应是指有机物分子中的不饱和碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新化合物的反应。
乙烯与溴水可发生加成反应：CH 2CH 2＋Br 2―→CH 3CHBr 2。
(×)
8．苯是一种密度比水小的有机溶剂，分子式为C 6H 6，结构简式为，呈平面正六边形结构。
苯分子中6个碳原子之间的键完全相同，是一种介于单键和双键之间的独特的键。
所以苯具有易取代(C 6H 6＋Br 2FeBr 3,C 6H 5Br ＋HBr ，C 6H 6＋HO —NO 2――→浓H 2SO 4
△C 6H 5—NO 2＋H 2O)，能加成(＋3H 2――→Ni
△)，难氧化(不能使酸性高锰酸钾溶液褪色)的性质。
(√)
9．决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。
卤素原子(—X)、羟基(—OH)、
硝基(—NO 2)、碳碳双键等都是官能团。
(√)
10．将一小块钠加入乙醇中，钠沉于乙醇底部，不熔化，最终慢慢消失。
说明钠的密度比乙
醇的大，钠与乙醇缓慢反应生成氢气，乙醇中羟基上的氢原子相对于水不活泼。
(√) 11．乙酸是具有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇。
乙酸的结构简式为CH 3COOH ，官能团为羧基(—COOH)。
(√) 12．酸与醇反应生成酯和水的反应叫酯化反应。
乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为
CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH
浓硫酸△
CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O 。
(√)
13．双糖、多糖在酸的催化下水解，最终得到葡萄糖或果糖。
它们的化学方程式为
C 12H 22O 11＋H 2O 催化剂,C 6H 12O 6＋C 6H 12O 6 蔗糖 葡萄糖 果糖 C 12H 22O 11＋H 2O 催化剂,2C 6H 12O 6 麦芽糖 葡萄糖
(C 6H 10O 5)n ＋n H 2O ――→催化剂
△n C 6H 12O 6 淀粉(或纤维素) 葡萄糖 (√) 14．油脂水解生成甘油、高级脂肪酸盐，此反应称为皂化反应，工业上利用此反应来制取肥皂。
(×) 15．蛋白质在酶等催化剂作用下水解，生成氨基酸。
(√)
二、扫除盲点
1．乙烯可用于植物生长调节剂和水果的催熟剂。
2．乙烯使溴水褪色是因为发生加成反应，使酸性KMnO 4溶液褪色是因为发生氧化反应。
3．聚乙烯塑料无毒，可用于食品包装，聚氯乙烯有毒，不能用于食品包装。
4．乙酸又叫醋酸，低于熔点时是无色冰状晶体，所以又称冰醋酸。
5．淀粉、纤维素水解实验应注意
(1)淀粉、纤维素水解都用H 2SO 4作催化剂，但淀粉用20%H 2SO 4，纤维素用90%_H 2SO 4，均需微热。
(2)检验产物时，必须用NaOH 溶液中和过量的酸，才能用银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液，进行检验。
(3)淀粉是否发生水解的判断：利用淀粉遇碘变蓝的反应和其水解最终产物葡萄糖能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液生成砖红色沉淀来判断淀粉是否发生水解和水解进行程度。
如淀粉没有水解，则不能发生银镜反应；如淀粉已完全水解，则遇碘不能变蓝色；如既能发生与新制氢氧化铜悬浊液加热反应生成砖红色沉淀或银镜反应，又能遇碘变蓝色，则说明淀粉仅部分水解。
6．棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶属于天然有机高分子材料，塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成有机高分子材料，高分子分离膜属于新型有机高分子材料。
7．纤维分为天然纤维和化学纤维，棉、麻、丝、毛属于天然纤维，人造棉、人造丝、锦纶、腈纶属于化学纤维，其中人造棉、人造丝又属于人造纤维，而锦纶、腈纶属于合成纤维。
8．石油的分馏属于物理变化，其各种馏分仍然是混合物，它分为常压分馏和减压分馏。
石油的裂化和裂解属于化学变化。
三、现象归纳
1．在空气中点燃甲烷，并在火焰上放干冷烧杯：火焰呈淡蓝色，烧杯内壁有液滴产生。
2．光照甲烷与氯气的混合气体：黄绿色逐渐变浅，容器内壁有油状液滴生成。
3． 加热(170 ℃)乙醇与浓硫酸的混合物，并使产生的气体依次通入溴水、酸性高锰酸钾溶液：溴水褪色，酸性高锰酸钾溶液紫色逐渐变浅。
4．在空气中点燃乙烯：火焰明亮，有黑烟产生。
5．苯在空气中燃烧：火焰明亮，并带有黑烟。
6．乙醇在空气中燃烧：火焰呈现淡蓝色。
7．苯与液溴在有铁粉做催化剂的条件下反应：有白雾产生，生成褐色的油状液体。
8．将少量甲苯倒入适量的高锰酸钾溶液中，振荡：紫色褪去。
9．将金属钠投入到盛有乙醇的试管中：钠在底部缓慢反应，生成气泡。
10．在适宜条件下乙醇和乙酸反应：有透明的带香味的油状液体生成。
11．蛋白质遇到浓HNO3溶液：变成黄色。
12．灼烧蛋白质：有烧焦羽毛的气味。
四、实验比较
制取物质仪器除杂及收集注意事项
溴苯含有溴、FeBr3等，用氢氧
化钠溶液处理后分液、然
后蒸馏
(1)催化剂为FeBr3
(2)长导管的作用冷凝回
流、导气
(3)右侧导管不能(填
“能”或“不能”)伸入
溶液中
(4)右侧锥形瓶中有白色烟
雾
硝基苯可能含有未反应完的苯、
硝酸、硫酸，用氢氧化钠
溶液中和酸，分液，然后
用蒸馏的方法除去苯
(1)导管1的作用冷凝回流
(2)仪器2为温度计
(3)用水浴控制温度为
50～60℃
(4)浓硫酸的作用：催化剂
和脱水剂
乙酸乙酯含有乙酸、乙醇，用饱和
Na2CO3溶液处理后，分液
(1)浓硫酸的作用：催化剂
和吸水剂
(2)饱和碳酸钠溶液吸收乙
醇、乙酸，降低乙酸乙酯
的溶解度
(3)右边导管不能(填
“能”或“不能”)接触
试管中的液面。