食品添加剂申证单元
食品添加剂生产许可证实施细则
食品添加剂生产许可证实施细则引言食品添加剂是为了改善食品品质和质量稳定性而在食品制造过程中添加的物质。
为了保证食品添加剂的安全性和合规性，各国都设立了食品添加剂的相关管理制度。
本文将详细介绍中国食品添加剂生产许可证的实施细则。
一、许可证的定义和目的食品添加剂生产许可证是指经过相关管理部门审批后，授予食品添加剂生产者合法生产食品添加剂的许可证书。
许可证的目的是为了确保食品添加剂生产过程中的合法性、安全性和质量标准的符合性。
二、申请许可证的条件申请食品添加剂生产许可证需要满足以下条件：1.注册资本：申请单位应具有一定的规模和财务实力，具备独立的法人资格。
注册资本要求根据不同的食品添加剂类型和规模而有所不同。
2.生产设备和场所：申请单位必须拥有与生产规模相适应的生产设备和场所。
生产设备应符合国家相关标准，并有保养和维护记录。
3.人员配备和培训：申请单位应保证有足够的技术人员，具备相关的食品添加剂生产知识和技能。
申请单位还应定期开展培训，提高员工的安全意识和操作技能。
4.原材料采购和质量控制：申请单位应建立健全的原材料采购和质量控制体系，确保原材料的合规性和质量稳定性。
5.生产工艺和流程：申请单位应按照国家相关标准和规定，建立合理的生产工艺和流程，确保食品添加剂的生产过程符合卫生安全要求。
三、许可证的申请流程申请食品添加剂生产许可证的流程如下：1.提交申请：申请单位需向相关管理部门递交完整的申请材料，包括企业登记证明、营业执照、生产设备清单、人员证明等。
2.审核和评估：相关管理部门对申请材料进行审核和评估，包括现场检查、技术评估和风险评估等。
申请单位需提供真实有效的资料，并积极配合相关部门的审核工作。
3.许可证发放：相关管理部门根据评估结果，决定是否发放食品添加剂生产许可证。
如果申请符合要求，许可证将会发放给申请单位，并在一定期限内有效。
四、许可证的管理和监督食品添加剂生产许可证的有效期通常为一定的时间，申请单位在许可证有效期内可以合法生产食品添加剂。
QS产品分类及编号
QS产品分类及编号1、大米产品类别编号为：0102产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。
大米申证单元为1个，即大米。
2、小麦粉产品类别编号为：0101产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和专用小麦粉。
申证单元为1个，即小麦粉。
3、酱类产品类别编号为：0306产品包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味酱，以及以调味酱为主体基质添加各种配料（如蔬菜、肉类、禽类等）加工而成的酱类产品，主要包括甜面酱、黄酱、豆瓣酱等。
酱类产品申证单元为1个4、鸡精调味料产品类别编号为：0305产品包括以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
鸡精调味料产品申证单元为1个。
5、挂面产品类别编号为：0103产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、大豆（或大豆粉、大豆浆）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，添加食盐、食用碱或面质改良剂，经机械加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。
包括：普通挂面、花色挂面、手工面等。
申证单元为1个，即挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）。
6、果冻产品类别编号为：1302产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。
申证单元为1个，即果冻。
7、蜂产品产品类别编号为2601蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆（含蜂王浆冻干品）。
蜂产品的申证单元为2个：蜂蜜；蜂王浆（含蜂王浆冻干品）。
8、豆制品产品类别编号为：2501豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经加工制成的产品。
根据加工工艺的不同分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品两大类。
豆制品分为2个申证单元，即发酵性豆制品和非发酵性豆制品发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经发酵制成的豆制食品，包括腐乳、豆豉、纳豆等产品。
非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。
食品添加剂使用申报登记表
食品添加剂使用申报登记表
申报单位（盖章）：法定代表或负责人：
备注：食品添加剂名称”一栏，GB2760标准中规定的单一添加剂品种，要按照标准名称填写。
企业填写俗称的，要责成企业改正（企业如不知道添加剂标准，名称，则不可能对使用范围和用量进行控制，应该纠正）；复合添加剂要在名称后注明“复合”，并在备注栏中注明各单一物质名称；其他添加物质注明“其他”。
“食品添加剂类别”是指GB2760标准中规定的单一品种食品添加剂所属类别，复合添加剂在此栏填写“复合添加剂”，GB2760标准外的添加物质不填此项。
“用途”一栏,GB2760标准中规定的单一品种食品添加剂不必填写，GB2760标准外的复合添加剂或其他添加物质填此项。
“食品添加剂生产企业”不清的，填写“不清”。
“食品添加剂卫生许可证号”一栏，无证的填写“无证”。
“食品添加剂生产许可证号”一栏，无证的填写“无证”；尚未列入发证范围的，填写“未列入发证”。
进口食品添加剂不需要填写此栏。
“实际最大使用量”是指企业在生产中的实际添加比例，
填写时应写明单位，如“g/kg”、“mg/kg”等。
企业无控制的，填“按生产需要”。
“食品添加剂来源详细信息”是指购买的地址、联系人、联系电话等，如实填写。
食品生产许可证申证单元分类
25
豆制品
豆制品 非发酵性豆制品
其他豆制品 蜂蜜 蜂王浆(含蜂王浆冻干品) 26 蜂产品 蜂产品 蜂花粉 蜂产品制品 婴幼儿 特殊膳 及其他 食食品 配方谷 物产品 其它食 其他食品 品
婴幼儿配方谷粉
婴幼儿配方谷粉(婴儿、较大婴儿、幼儿)
27
其他配方谷粉
其他配方谷粉 糕点预拌粉、新资源食品（γ -氨基丁酸）等
食品品种明细
通用小麦粉、专用小麦粉 大米 普通挂面、花色挂面、手工面、其他面 谷物加工品 谷物碾磨加工品 谷物粉类制成品 半精炼、全精炼 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可 可脂等
1
粮食加 工品
2
食用猪油、食用牛油、食用羊油等
酿造酱油、配制酱油 酿造食醋、配制食醋 谷氨酸钠(99%)味精、加盐味精
干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒、 果酒
啤酒 15 酒类 黄酒
啤酒
熟啤酒、鲜啤酒、生啤酒、特种啤酒（干啤酒、冰 啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒 、果蔬类啤酒）
黄酒、黄酒(加工灌装)
传统型黄酒、清爽型黄酒、特型黄酒、绍兴酒（地 理标志产品） 植物类配制酒、动物类配制酒、其他类配制酒 其他蒸馏酒 其他发酵酒 酱渍菜类、糖醋渍菜类、虾油渍菜类、糟渍菜类、 糠渍菜类、酱油渍菜类、清水渍菜类、盐水渍菜类 、盐渍菜类、菜脯类、菜酱类
巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片(粉)
巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白
其他类
蛋黄酱、色拉酱、松花蛋肠、日本豆腐、鸡蛋干等
20
可可及 制品焙 烤咖啡
可可制品
可可液块、可可粉、可可脂
焙炒咖啡
焙炒咖啡豆、咖啡粉
21
食糖
食品生产许可证申请书及填写规范
食品生产许可证申请书申请食品品种类别及申证单元申请人名称生产场所地址联系人联系电话传真电子邮件申请日期年月日首次申请□延续换证□变更□（格式文本，自行下载，按法律规定和后附注意事项填写）注意事项1. 填写要实事求是，不得弄虚作假。
2. 用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。
3. 申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致（印章复印无效）。
4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。
5. 一个申证单元一套申请材料，一套申请材料不得包含多个申证单元。
6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。
7. 申请人提交本申请书一式2份。
8．申请生产许可证变更时，只填写变更部分内容。
食品生产许可证申请书目录1. 申请人陈述2. 申请人基本条件和申请生产食品情况表3. 申请人治理结构4. 申请人生产加工场所有关情况5. 申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表6. 申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表7. 申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表8. 申请人各项质量安全管理制度清单及其文本申请人陈述1. 本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。
附有效期内名称预先核准通知书（或营业执照）复印件2份。
2. 本申请人已组成治理结构。
附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件2份。
3. 本申请人已获得必要的生产加工场所。
附生产加工场所有关情况、平面图（标尺寸、面积等主要参数）及其有权使用证明材料各2份。
4. 本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。
附周围环境平面图2份。
5. 本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。
附各功能间布局图复印件2份（标尺寸、面积等主要参数）。
6. 本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。
附设备设施清单，关键设备标有参数（其中委托检验的，附委托检验合同）2份。
7. 本申请人生产工艺流程符合相关规定。
附示意图复印件2份。
固体饮料申证单元生产许可证审查细则
一、发证产品范 围 实施食品生产许可证管理的固体饮料产品指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植
物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品(不包括烧煮型咖
啡)。在生产许可证上应当注明获证产品的名称，即固体饮料。
二、必备的生产 资源
（一）生产场所。 1.对于生产固体饮料产品的企业，应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、配料车
被抽查企业陪同人员确认无误后，双方在抽样单上签字、盖章，并当场加贴封条封存样品后
送检验机构。封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章和抽样日期。
八、其他有关事 项
对于企业明示标准应进行审查和参考。 固体饮料产品质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂
备注
1 感官
√√√
2 净含量
√√√
3 蛋白质
√ √ √ 蛋白型固体饮料项目
证管理的产品，采购时应验证。
五、必备的出厂 检验设备 固体饮料生产企业必须具备下列出厂检验设备：（一）无菌室或超净工作台；（二）杀
菌锅；（三）培养箱；（四）干燥箱；（五）显微镜；（六）分析天平；（七）定氮装置（适
用蛋白型固体饮料）。
六、检验项目
发证检验、定期监督检验和企业出厂检验按表中列出的相应检验项目进行。出厂检验项 目注有“*”标记的，企业每年应当进行两次检验。
4 咖啡因
√ √ * 焙烤型固体饮料项目
5 水分 6 添加剂 7砷 8铅 9铜 10 菌落总数 11 大肠菌群 12 霉菌 13 致病菌 14 标签
√√√ √√ * √√ * √√ * √√ * √√√ √√√ √√ * √√ * √√
七、抽样方法
发证检验和监督检验抽样应当按照下列规定进行。
食品添加剂注册申报流程
食品添加剂注册申报流程引言本文档旨在介绍食品添加剂注册申报的完整流程。
了解此流程对于希望注册食品添加剂的企业和个人非常重要。
申报准备在进行食品添加剂注册申报之前，申请人应准备以下文件和材料：1. 食品添加剂产品的申报书及注册申请表。
2. 食品添加剂的化学成分、生产工艺和质量控制标准等相关技术文档。
3. 食品添加剂的安全性评估报告，包括毒理学与风险评估数据。
4. 生产企业的生产许可证和相关产品的质量合格证明文件。
5. 相关产品的销售授权书和质量稳定性报告。
申报流程食品添加剂注册申报的流程一般包括以下几个步骤：1. 填写申报书和注册申请表申请人需准确填写申报书和注册申请表。
其中，申报书应包括添加剂的名称、制造工艺、化学成分等信息，注册申请表涉及企业/个人的基本信息和联系方式。
2. 提交申请材料申请人应将填写完整的申报书和注册申请表以及其他相关文件和材料提交给食品药品监督管理部门。
应确保申请材料的真实性和准确性。
3. 评估和审批食品药品监督管理部门将对申请材料进行评估和审批。
评估过程中，可能会要求补充提供一些缺失的信息或者进行实地考察。
4. 检验和测试根据需要，食品药品监督管理部门可能会对申请的食品添加剂进行检验和测试，以确保其质量和安全性符合相关标准和规定。
5. 发放注册证书经过评估、审批和检验测试后，如果申请合格，食品药品监督管理部门将发放相应的食品添加剂注册证书，并将其纳入正式注册的食品添加剂名录。
结论食品添加剂注册申报流程包括准备申报材料、填写申报书和注册申请表、提交申请材料、评估和审批、检验和测试，最后发放注册证书的一系列步骤。
申请人应仔细遵守上述流程，并确保申请材料的完整和真实性，以提高注册成功的机会。
食品添加剂申请流程
⾷品添加剂申请流程⾷品添加剂⽣产许可审批流程图⼀.申请⼈应当提交申请材料原件1份,复印件4份。
申请材料应当完整、清晰,前后内容表述⼀致。
外⽂应当译为规范的中⽂,⽂献资料可提供中⽂摘要,并将译⽂附在相应的外⽂资料前。
⼆.新⾷品原料申请材料应当包括以下内容,并按照下列顺序排列成册,逐页标明页码,各项间应当有区分标志:（⼀）申请表;（⼆）新⾷品原料研制报告;（三）安全性评估报告;（四）⽣产⼯艺;（五）执⾏的相关标准《包括宗全要求、质量规格、检验⽅法等》;（六）标签及说明书;（七）国内外研究利⽤情况和相关安全性评估资料;（⼋）申报委托书《委托代理申报时提供》;（九）有助于评审的其他资料。
另附未启封最⼩包装的样品1件或者原料30克。
三.申请进⼝新⾷品原料的,除了提交⼆规定的村料外,还应当提交以下材料: （⼀）进⼝新⾷品原料出⼝国（地区）相关部门或者机构出具的允许该产品在本国（地区）⽣产或者销售的证明材料;（⼆）进⼝新⾷品原料⽣产企业所在国（地区）有关机构或者组织出具的对⽣产企业审查或者认证的证明材料。
四.申请材料中除检验报告及官⽅证明⽂件外,原件应当逐页加盖申请单位公章或骑缝章;如为个⼈申请,申请材料应当逐页加盖申请⽕名章或签字,并提供申请⼈⾝份证复印件。
五.申请⼈应当按照有关规定进⾏⽹上申报,填写申请表,同时填写⼆中第（⼆）⾄（六）项可以向社会公开的内容。
六.新⾷品原料研制报告应当包括下列内容:（⼀）新⾷品原料的研发背景、⽬的和依据;（⼆）新⾷品原料名称:包括商品名、通⽤名、化学名（包括化学物统⼀编码）、英⽂名、拉丁名等;（三）新⾷品原料来源:1.动物和植物类:产地、⾷⽤部位、形态描述、⽣物学特征、品种鉴定和鉴定⽅法及依据等。
2.微⽣物类:分类学地位、⽣物学特征、菌种鉴定和鉴定⽅法及依据等资料。
3.从动物、植物、微⽣物中分⾼的成分以及原有结构发⽣改变的⾷品成分:动物、植物、微⽣物的名称和来源等基本信息,新成分的理化特性和化学结构等资料。
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食品添加剂维生素C(抗坏血酸)
GB 14754-1993《食品添加剂维生素C(抗坏血酸)》
9
食品添加剂维生素C(磷酸酯镁)
YY 0036-1991《食品添加剂维生素C(磷酸酯镁)》
10
食品添加剂抗坏血酸钠
GB 16313-1996《食品添加剂抗坏血酸钠》
11
食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)
GB 14755-1993《食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)》
GB 14750-1993《食品添加剂维生素A》
5
食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)
GB 14751-1993《食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)》
6
食品添加剂核黄素(维生素B2)
GB 14752-1993《食品添加剂核黄素(维生素B2)》
7
食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)
GB 14753-1993《食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)》
4
食品添加剂果胶酶制剂
QB 1502-1992《食品添加剂果胶酶制剂》
5
食品添加剂真菌α-淀粉酶
QB 2526-2001《食品添加剂真菌α-淀粉酶》
6
食品添加剂α-葡萄糖转苷酶
QB 2525-2001《食品添加剂α-葡萄糖转苷酶》
10
增味剂
1
食品添加剂5'-鸟苷酸二钠
QB/T 3799-1999《食品添加剂5'-鸟苷酸二钠》
2
食品添加剂呈味核苷酸二钠
QB/T 3798-1999《食品添加剂呈味核苷酸二钠》
11
面粉处理剂
1
食品添加剂稀释过氧化苯甲酰
HG 2684-1995《食品添加剂稀释过氧化苯甲酰》
2
食品添加剂碱式碳酸镁
HG 2790—1996《食品添加剂碱式碳酸镁》
12
被膜剂
1
食品添加剂紫胶（虫胶）
GB 4093－1983《食品添加剂紫胶（虫胶）》
GB 8818-1988《食品添加剂可可壳色素》
29
食品添加剂红曲米
GB 4926-1985《食品添加剂红曲米》
30
食品添加剂红曲红
GB 15961-1995《食品添加剂红曲红》
31
食品添加剂天然苋菜红
QB 1227-1991《食品添加剂天然苋菜红》
32
食品添加剂姜黄色素
QB 1415-1991《食品添加剂姜黄色素》
7
食品添加剂日落黄
GB 6227.1-1999《食品添加剂日落黄》
8
食品添加剂日落黄铝色淀
GB 6227.2-1995《食品添加剂日落黄铝色淀》
9
食品添加剂亮蓝
GB 7655.1-1996《食品添加剂亮蓝》
10
食品添加剂亮蓝铝色淀
GB 7655.2-1996《食品添加剂亮蓝铝色淀》
11
食品添加剂新红
4
食品添加剂硫磺注1
GB 3150-1999《食品添加剂硫磺》
5
膨松剂
1
食品添加剂碳酸氢钠
GB 1887－1998《食品添加剂碳酸氢钠》
2
食品添加剂碳酸氢铵
GB 1888－1998《食品添加剂碳酸氢铵》
3
食品添加剂沉淀碳酸钙
GB 1898－1996《食品添加剂沉淀碳酸钙》
4
食品添加剂硫酸铝钾
GB 1895-2004《食品添加剂硫酸铝钾》
16
食品添加剂乳酸亚铁
GB 6781-1986《食品添加剂乳酸亚铁》
17
食品添加剂柠檬酸钙
GB 17203-1998《食品添加剂柠檬酸钙》
18
食品添加剂葡萄糖酸钙
GB 15571-1995《食品添加剂葡萄糖酸钙》
19
食品添加剂生物碳酸钙
QB 1413-1999《食品添加剂生物碳酸钙》
20
食品添加剂乳酸钙
12
食品添加剂维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚
GB 14756-1993《食品添加剂维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)
13
食品添加剂葡萄糖酸亚铁
YY 0035-1991《食品添加剂葡萄糖酸亚铁》
14
食品添加剂烟酸
GB 14757-1993《食品添加剂烟酸》
15
食品添加剂叶酸
GB 15570-1995《食品添加剂叶酸》
9
食品添加剂碳酸钾
HG 2452—1993《食品添加剂碳酸钾》
10
食品添加剂碳酸钠
GB 1886－1992《食品添加剂碳酸钠》
11
食品添加剂柠檬酸钾
GB 14889-1994《食品添加剂柠檬酸钾》
12
食品添加剂柠檬酸钠
GB 6782-1986《食品添加剂柠檬酸钠》
2
抗结剂
1
食品添加剂六氰合铁酸四钾（黄血盐钾）
GB 6226-1986《食品添加剂乳酸钙》
21
食品强化剂活性钙
GB 9990-1988《食品强化剂活性钙》
22
食品添加剂L-苏糖酸钙
GB/T 17779-1999《食品添加剂L-苏糖酸钙》
23
食品添加剂乙酸钙
GB 15572-1995《食品添加剂乙酸钙》
24
食品添加剂葡萄糖酸锌
GB 8820-1988《食品添加剂葡萄糖酸锌》
2
食品用石蜡
GB 7189-1994《食品用石蜡》
3
食品级白油
GB 4853-1994《食品级白油》
4
食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡
GB 12489-1990《食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡》
13
水分保持剂
1
食品添加剂六偏磷酸钠
GB 1890－1989《食品添加剂六偏磷酸钠》
2
食品添加剂三聚磷酸钠
QB 1034-1991《食品添加剂三聚磷酸钠》
HG 2918—1999《食品添加剂六氰合铁酸四钾（黄血盐钾）》
2
食品添加剂二氧化硅
HG 2791—1996《食品添加剂二氧化硅》
3
食品添加剂磷酸三钙
HG 2789—1996《食品添加剂磷酸三钙》
3
抗氧化剂
1食品添加剂叔丁基-Fra bibliotek-羟基茴香醚GB 1916-1980《食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚》
GB 10617-1989《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)》
QB 2245-1996《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)》
2
食品添加剂酪蛋白酸钠
QB/T 3800-1999《食品添加剂酪蛋白酸钠》
3
食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油脂
GB 15612-1995《食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油脂》
4
食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)
附件1
食品添加剂申证单元、品种名称及产品标准
序号
申证单元
品种名称
产品标准
规格
1
酸度调节剂
1
食品添加剂柠檬酸
GB 1987-1986《食品添加剂柠檬酸》
2
食品添加剂乳酸
GB 2023-2003《食品添加剂乳酸》
3
食品添加剂DL-酒石酸
GB 15358-1994《食品添加剂DL-酒石酸》
4
食品添加剂L-苹果酸
GB 14888.1-1994《食品添加剂新红》
12
食品添加剂新红铝色淀
GB 14888.2-1994《食品添加剂新红铝色淀》
13
食品添加剂诱惑红
GB 17511.1-1998《食品添加剂诱惑红》
14
食品添加剂诱惑红铝色淀
GB 17511.2-1998《食品添加剂诱惑红铝色淀》
15
食品添加剂赤藓红
GB 17512.1-1998《食品添加剂赤藓红》
10
食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯
GB 16314-1996《食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯》
4
漂白剂
1
食品添加剂连二亚硫酸钠(保险粉)注2
HG 2682－1995《食品添加剂连二亚硫酸钠》
2
食品添加剂焦亚硫酸钠
GB 1893－1998《食品添加剂焦亚硫酸钠》
3
食品添加剂无水亚硫酸钠
GB 1894－1992《食品添加剂无水亚硫酸钠》
11
食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯
GB 13510-1992《食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯》
9
酶制剂
1
食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂
GB 8274-1987《食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂》
2
食品添加剂α-淀粉酶制剂
GB 8275-1987《食品添加剂α-淀粉酶制剂》
3
食品添加剂糖化酶制剂
GB 8276-1987《食品添加剂糖化酶制剂》
6
食品添加剂植酸（肌醇六磷酸）
HG 2683-1995《食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)》
7
食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)
QB 2395-1998《食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)》
8
食品添加剂甘草抗氧物
QB 2078-1995《食品添加剂甘草抗氧物》
9
食品添加剂抗坏血酸钙
GB 15809-1995《食品添加剂抗坏血酸钙》
GB 13481-1992《食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)》
5
食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
GB 13482-1992《食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)》
6
食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%)
GB 1986-1989《食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%)》
7
食品添加剂松香甘油酯
食品添加剂氢化松香甘油酯
16
食品填加剂赤藓红铝色淀