驴养殖及建设规划

驴舍设计图现代模式肉驴场生产区规划布局肉驴饲养大体上有两种模式：传统的栓系饲养方式和现代的散栏饲养方式。

因此，肉驴场生产区规划布局大体上也有两种模式。

现代化散栏饲养主要以驴为中心，将肉驴的饲喂、休息、挤奶分设于不同的专门区域进行。

乳驴的管理工序垂直或交叉，管理承包方式实行工种包干。

即饲喂人员专门负责肉驴的饲喂，挤奶人员专门负责肉驴的挤奶、清粪人员专门负责肉驴的清粪。

其优点是省工、省时，便于实行高度的机械化，劳动生产率高。

缺点是饲养管理群体化，难于作到个别照顾。

肉驴场的整体布局应是实现两个三分开：即人（住宅）、驴（活动）、奶（存放）三分开；肉驴的饲喂区、休息区、挤奶区三分开。

尽量减少脏、净道路交叉污染。

传统的栓系饲养主要以驴舍为中心，集肉驴饲喂、休息、挤奶于同一驴床上进行。

各乳驴舍的管理相互平行，管理承包方式实行人员包干。

即每人承包15-25头驴，这些肉驴的饲喂、挤奶、清粪全由一人负责。

其优点是饲养管理可以做到精细化。

而缺点是费事、费时，难于实现高度的机械化，劳动生产率较低。

驴舍建设的目的及建设种类修建驴舍的目的是为了给驴创造适宜的生活环境，保障驴的健康和生产的正常运行。

花较少的资金、饲料、能源和劳力，获得更多的畜产品和较高的经济效益。

为此，设计肉驴舍应掌握以下原则。

（一）为驴创造适宜的环境一个适宜的环境可以充分发挥驴的生产潜力，提高饲料利用率。

一般来说，家畜的生产力20%取决于品种，40%——50%取决于饲料，20%——30%取决于环境。

不适宜的环境温度可以使家畜的生产力下降10---30%。

此外，即使喂给全价饲料，如果没有适宜的环境，饲料也不能最大限度地转化为畜产品；从而降低了饲料利用率。

由此可见，修建畜舍时，必须符合家畜对各种环境条件的要求，包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨、硫化氢，为家畜创造适宜的环境。

（二）要符合生产工艺要求，保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式，运送草料，饲喂，饮水，清粪等，也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。

修建驴舍必须与本场生产工艺相结合。

否则，必将给生产造成不便，甚至使生产无法进行。

（三）严格卫生防疫，防止疫病传播流行性疫病对驴场会形成威胁，造成经济损失。

通过修建规范驴舍，为家畜创造适宜环境，将会防止或减少疫病发生。

此外，修建畜舍时还应特别注意卫生要求，以利于兽医防疫制度的执行。

要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局，确定畜舍的朝向和间距，设置消毒设施，合理安置污物处理设施等。

（四）要做到经济合理，技术可行在满足以上三项要求的前提下，畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资，以降低生产成本，加快资金周转。

因此，畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件（如自然通风，自然光照等），尽量就地取材，采用当地建筑施工习惯，适当减少附属用房面积。

畜舍设计方案必须通过施工能够实现的，否则，方案再好而施工技术上不可行，也只能是空想的设计。

种类一，塑料暖棚驴舍塑料暖棚养驴舍属于半开放驴舍的一种，是近年北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放驴舍。

与一般半开放驴舍比，保温效果较好。

塑料暖棚驴舍三面全墙，向阳一面有半截墙，有1/2-2/3的顶棚。

向阳的一面在温暖季节露天开放，寒季在露天一面用竹片、钢筋等材料做支架，上覆单层或双层塑料，两层膜间留有间隙，使驴舍呈封闭的状态，借助太阳能和驴体自身散发热量，使驴舍温度升高，防止热量散失。

二，半开放驴舍半开放驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，驴散放其中。

每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米。

这类驴舍造价低，节省劳动力，但冷冬防寒效果不佳。

三，封闭驴舍封闭驴舍四面有墙和窗户，顶棚全部覆盖，分单列封闭舍和双列封闭舍。

单列封闭驴舍只有一排驴床，舍宽6米，高2.6-2.8米，舍顶可修成平顶也可修成脊形顶，这种驴舍跨度小，易建造，通风好，但散热面积相对较大。

单列封闭驴舍适用于小型驴场。

双列封闭驴舍舍内设有两排驴床，两排驴床多采取头对头式饲养。

中央为通道。

舍宽12米，高2.7-2.9米，脊形棚顶。

双列式封闭驴舍适用于规模较大的驴场，以每栋舍饲养100头驴为宜。

驴舍建设一、场址的选择驴场场址的选择，要有周密的考虑、通盘的安排和比较长远的规划，以适应现代化养驴的需要。

所选场址要有发展的余地。

驴场要修建在地势高燥、背风向阳、空气流通、地下水位低便于排水并具有缓坡的开阔平坦的地方。

总的坡度应向南倾斜，山区或丘陵地区应把驴场建在山坡南面或东南面。

驴场用地土质要坚实，最好是砂质土嚷，透水透气性好。

但被有机物、病原菌、寄生虫及其他有害物质污染的土壤，对驴的健康、生产无益。

驴场址的水量应充足，水质良好，以保证生活、生产及驴等的正常用水。

通常以井水、泉水等地下水较好，而溪、河、湖、塘等水应尽可能经净化处理后再用。

场址应距饲料地或放牧地较近，交通便利，供电方便且有保证。

但应适当远离公路、铁路牲畜市场、屠宰场及居民区。

要求距交通道路不少于100 米，距交通干线不少于200 米。

另外建驴场还应考虑当地常年的主要风向，驴场应建在居民点的下风头，距住宅区150-300 米。

总之要在居民区、生活区及水井下风向的地方，以利于环境卫生。

二、驴场的总体布局驴场主要分生活区、生产区及隔离区等。

1 生活区生活区指职工文化住宅区。

应在驴场上风头和地势较高地段，生活区有宿舍、食堂、居民点等。

各区之间要严格分开，间距应在100 米以上。

2 生产区生产区应设在场区地势较低的位置，要能控制场外人员和车辆，使之不能直接进入生产区，要保证最安全、最安静。

大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池，严禁非生产人员出入场内，出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。

生产区驴舍要合理布局，分阶段分群饲养，各驴舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。

但也要适当集中，节约水电线路管道，缩短饲草饲料及粪的运输距离，便于科学管理。

粗饲料库设在生产区下风口地势较高处，与其他建筑物保持60 米防火距离。

兼顾由场外运入，再运到驴舍两个环节。

饲料库、干草棚、加工车间离驴舍要近一些，位置适中一些，便于车辆运送草料，减少劳动强度。

但必须防止驴舍和运动场因污水渗人而污染草料。

3 ．隔离区隔离区包括隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施，粪便污水处理及贮存设施等，是肉驴场病驴、粪便等污物集中之处，是卫生防疫和环境保护工作的重点，该区应设在全场的下风向和地势最低。

三、驴舍内设1、驴床：驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体的大小而异，一般的驴床设计是使驴前体靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。

成年母驴床长1.8-2米，宽1.1-1.3米；种公驴床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育驴床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。

驴床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。

驴床最好以三合土为地面，即保温又护蹄。

2、饲槽：饲槽建成固定式的、活动式的均可。

水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。

饲槽长度与驴床宽相同，上口宽60-70厘米，下底宽35-45厘米，近驴侧槽高40-50厘米，远驴侧槽高70-80厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。

3、粪沟：驴床与通道间设有排粪沟，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道：清粪通道也是驴进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。

清粪道宽1.5-2米。

驴栏两端也留有清粪通道，宽为1.5-2米。

5、饲料通道：在饲槽前设置饲料通道。

通道高出地面10厘米为宜。

饲料通道一般宽1.5-2米。

6、驴舍的门：驴舍通常在舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门，较长驴舍在纵墙背风向阳侧也设门，以便于人、驴出入，门应做成双推门，不设槛，其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜。

7、运动场：饲养种驴、犊驴的舍，应设运动场。

运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏围起，将驴拴系或散放其内。

其每头驴应占面积为：成驴15-20平方米、育成驴10-15平方米，犊驴5-10平方米。

运动场的地面以三合土为宜。

在运动场内设置补饲槽和水槽。

补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免驴争食、争饮、顶撞。

四、饲料储备饲料储备：饲料费用是养驴生产中支出最大的一个项目，一般要占总费用的35％～55％，直接影响到养殖经济效益。

目前饲料价格较往年有所提高，如果本地饲料资源过少，养驴很可能会亏本。

驴驹（6～12个月龄）在育肥期间每天要喂青干草7-8斤，补饲精料2～3斤。

此外，还要保证食盐、钙、磷等矿物质的供应。

因此，养殖肉驴必须充分考虑当地饲料资源，养殖户可以和当地农民协商，加强青贮料供应，减少成本，增加收益。

五、效益分析肉驴养殖选择品种以改良驴为宜，即选择本地优质毛驴（德州驴、关中驴、乌头驴）进行杂交选育。

有两种肉驴养殖模式可以选择，一是购买母驴繁育驴驹育肥出售, 第一种方式养殖周期较长。

需要先购买一头成年德州母驴的价格约4000元，3年可产驴驹2头，3年末在第二头驴驹哺乳期满后，第一头驴驹已经长为成年驴，售价为4000元左右，加上第二头驴驹断奶后售价1800元，三年的总收益为5800元。

其中母驴成本：1100天（3年）×1.5元=1650元；第一头驴驹在1岁7个月（合570天）时卖出，其中前6个月（180天）以哺乳为主，饲养成本为：（570-180）天×1元≈400元；第三头驴驹在6个月时出卖，卖出前以哺乳为主，饲养成本不计；两次配种费用为100×2=200元。

成本1650+400+200=2250元），养殖一头种母驴3年的收益为3550元，研究员分析，扣除饲料费、水电费、防疫费、运输费等成本，母驴养殖收入每头平均在1200元/左右。

二是直接购买育肥驴养殖出售。

结合多年经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄半岁左右的幼驹（德州驴）的价格约16万元，养殖育肥7个月左右出栏，售价约40万元左右；2：每百头肉驴养殖成本平均300元/天，其中需精饲料200斤/天，粗饲料700—800斤/天，每百头驴的育肥成本共计6.3万元左右（基建、设备不计算)。

7个月的养殖效益17.7万元/100头,100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在16万元，需求草料在6.3万元左右（人工费和粪费相抵)。

总计22.3万元.生长局势达到680-750斤，按6元/斤计算，总计在40万元以上。

也就是说纯利润在15万元以上。

（各地活牛市场价格因地而异）。

预计春节期间驴肉价格会有所上涨，如果养殖者条件适宜，可以选择这种养殖方式，谋取节日市场效益。