气虚的食补

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气虚体质养生食谱大全

气虚体质养生食谱大全

气虚体质养生食谱大全1. 莲子银耳汤- 配料:莲子、银耳、红枣、枸杞子、冰糖- 做法:将莲子、银耳、红枣、枸杞子分别清洗后泡发。

然后将泡发后的配料加入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时。

最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 黄花菜炖排骨汤- 配料:黄花菜、猪排骨、枸杞子、葱、姜、盐- 做法:将黄花菜用水浸泡30分钟,然后切成小段备用。

将猪排骨洗净后焯水去腥。

锅中烧开水,将泡发后的黄花菜放入焯水烫一下,捞出备用。

接着将焯水后的猪排骨、黄花菜、枸杞子、葱、姜放入炖盅中,加入适量清水,放入蒸锅中蒸煮2小时。

最后加入适量盐调味即可。

3. 红枣山药粥- 配料:红枣、山药、糯米、水- 做法:将红枣洗净后剁碎备用。

将山药去皮切成小块,糯米洗净。

将所有材料放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟即可。

4. 枸杞炖豆腐- 配料:豆腐、枸杞子、葱、姜、盐、清水- 做法:将豆腐切成小块,葱姜切末备用。

将豆腐、枸杞子、葱姜放入炖盅中,加入适量清水,炖煮1小时。

最后加入适量盐调味即可。

5. 麦片蛋羹- 配料:麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜- 做法:将鸡蛋打散,加入适量牛奶搅拌均匀。

将麦片放入碗中,倒入蛋液,用保鲜膜盖住碗口。

将碗放入蒸锅中蒸煮10分钟。

蒸熟后取出,淋上适量蜂蜜即可食用。

6. 大枣花生糊- 配料:大枣、花生、红糖、水- 做法:将大枣去核,花生洗净备用。

将大枣、花生放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟。

熟后将糊状的大枣和花生捣碎,加入适量红糖搅拌均匀即可。

7. 黑米红豆糕- 配料:黑米、红豆、糖、油- 做法:将黑米、红豆洗净,加入适量清水浸泡4至6小时。

泡发后将黑米、红豆放入砂锅中,加入适量清水,煮至粥糊状。

最后加入适量糖和油搅拌均匀,倒入模具中冷却即可。

8. 薏仁牛奶粥- 配料:薏仁、大米、牛奶、水、糖- 做法:将薏仁和大米混合,用清水浸泡2至3小时。

泡发后将薏仁、大米放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟。

气虚吃什么食物好 治疗气虚八款中医药膳

气虚吃什么食物好 治疗气虚八款中医药膳

气虚吃什么食物好治疗气虚八款中医药膳我们经常会听到气虚这个词语,很多人身体不是看中医都有可能会听到它。

气虚是一种疾病状态,泛指身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。

日常生活中我们治疗气虚不可能天天吃药,不妨考虑一下从饮食入手,给大家分享一下治疗气虚八款中医药膳,一起来看看吧!★气虚吃什么食物好想要从饮食方面着手调养身体,那么一定要做好长线作战的准备,因为食补并不是一朝一夕的事情,而是应该坚持细水长流。

日常要少吃一些过于含量或者是油腻、辛辣等的食物,注意保暖,也不要多度的操劳。

气虚患者要适当的多吃一些具有补气作用的食材,例如黄芪、党参、牛肉还有大豆、虾类等等,这些都具有很好的补气作用。

★治疗气虚八款中医药膳★第一:玉珍鸡材料:母鸡、荔枝、桂圆、黑枣、枸杞、莲子、调味品做法:将母鸡宰杀干净,然后将准备好的中药材一起放入母鸡的肚子中,然后封住;将母鸡放入砂锅中炖煮,起锅之前加入少量的调味料,母鸡软烂之后就可以吃肉喝汤了。

功效:这道食谱具有很好的补气养精的作用。

★第二:黄芪蒸鹌鹑★材料:鹌鹑、黄芪做法:将鹌鹑宰杀干净,黄芪清洗干净,然后将两种食材一起放入锅中蒸煮,鹌鹑软烂之后就可以加入调味品服用了。

功效:黄芪具有很好的补气的作用,非常的适合气虚患者服用,和鹌鹑一起蒸煮之后,补气虚的作用获得加倍,并且味道也非常的不错。

★第三:萝卜炖牛肉★材料:白萝卜、牛肉、调味品做法:将萝卜以及牛肉洗干净之后切块备用,然后将两种食材放入开水中焯一下,然后取出沥干水分;将牛肉放入油锅中翻炒下,并且加入少量的调味品,最后进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入准备好的萝卜,烂熟之后就可以起锅了。

功效:牛肉以及萝卜都具有很好的补气作用,非常适合气虚患者服用。

另外,这道食谱的口感也是非常的不错,服用起来也不会出现腻味的情况。

★第四:气蒸童子鸡★材料:童子鸡、黄酒、食盐做法:将童子鸡宰杀干净,然后切小块备用;将鸡肉和黄酒以及食盐一起放入锅中,不要加入清水直接蒸煮就可以了。

中医养生如何调理气虚与血虚

中医养生如何调理气虚与血虚

中医养生如何调理气虚与血虚气虚和血虚是中医常见的两种身体亚健康状态。

气虚指体内气血不足,脏腑功能减退,气虚表现为疲乏无力、容易出汗、不耐寒等症状;血虚则是指血液量不足或质量不佳,血虚表现为面色苍白、头晕、月经不调等症状。

那么,在中医养生中,我们应该如何调理气虚和血虚呢?本文将从饮食调理、运动保健和心理调节等方面给出建议。

一、饮食调理饮食是气血的重要来源,合理的饮食调理对于调理气虚和血虚非常重要。

1. 气虚的饮食调理气虚的人应该多食用有滋补作用的食物,如山药、蜂蜜、花生、大枣等。

同时,可适当增加蛋白质的摄入,如鸡蛋、豆腐等。

此外,在调理气虚的过程中,忌食生冷寒凉的食物,如冰淇淋、生冷水果等。

2. 血虚的饮食调理血虚的人应该多摄入一些能够滋补血液的食物,如红枣、糯米、黑豆等。

此外,富含动物性铁的食物也是补血的良好选择,如瘦肉、猪肝等。

同样,忌食刺激性食物,如辣椒、生姜等。

二、运动保健运动是提高气血质量的有效途径,适当的运动有助于调理气虚和血虚。

1. 气虚的运动保健气虚的人应该选择一些轻度的有氧运动,如散步、慢跑、太极拳等。

这些运动可以促进气血循环,增强体质。

此外,在运动时要避免过度疲劳和过度出汗,适当休息,避免气虚症状加重。

2. 血虚的运动保健血虚的人可选择一些温和的运动方式,如瑜伽、太极拳等。

这些运动可以促进血液循环,改善血液质量。

同时,要注意保持运动时的呼吸平稳,避免呼吸急促或过度用力,以免耗损血液。

三、心理调节心理因素对气虚和血虚的调理同样至关重要。

调整心态、释放压力有助于提高气血质量。

1. 气虚的心理调节气虚的人往往容易焦虑、烦躁,因此要学会放松自己的情绪,可以尝试一些舒缓的活动,如听音乐、阅读等,以缓解压力。

此外,建立良好的生活规律,保证充足的睡眠时间,有助于恢复气血。

2. 血虚的心理调节血虚的人往往情绪低落、易感伤,因此要保持积极乐观的心态,与家人朋友保持良好的沟通,充实自己的生活。

此外,可以尝试一些放松的活动,如瑜伽、冥想等,以舒缓紧张的情绪,改善血液质量。

气虚亏虚中医调理案例

气虚亏虚中医调理案例

气虚亏虚中医调理案例气虚亏虚是中医学中常见的一种体质类型,表现为气虚、阳虚、阴虚等症状。

针对这种体质类型,中医有很多调理方法,可以通过调整饮食、运动、药膳、草药等来改善体质。

下面列举了10个气虚亏虚中医调理案例,希望对您有帮助。

1. 饮食调理:气虚亏虚的人体内阳气不足,可以适当增加摄入一些温热性的食物,如姜、葱、大蒜等,同时要避免生冷食物的摄入,如生冷水果、生冷蔬菜等。

2. 运动调理:适当的运动可以增加体内的阳气,建议选择一些温和的运动方式,如散步、太极拳等,避免剧烈运动,以免消耗更多的气血。

3. 药膳调理:中医药膳是调理气虚亏虚的常用方法,可以选择一些具有温补作用的食材,如黄芪、党参、枸杞等,制作成药膳食用,有助于补充体内的阳气。

4. 草药调理:中草药中有很多具有补气、补阳的药材,可以根据个人情况选择合适的草药进行调理。

例如,人参、当归、黄精等草药都可以用来调理气虚亏虚。

5. 穴位按摩:中医认为,按摩一些特定的穴位可以调理体内的气血,增加阳气的生成。

常用的穴位有足三里、关元、四白等,可以通过按压或推拿的方式进行按摩。

6. 精神调理:情绪波动过大会影响体内的气血运行,因此,保持心情舒畅、避免过度劳累、保证充足的睡眠等都是调理气虚亏虚的重要方面。

7. 注意饮食卫生:饮食卫生对于维持身体健康很重要,尤其是气虚亏虚的人,更应该注意饮食卫生,避免食用腐败变质的食物,避免过度油腻或刺激性食物的摄入。

8. 避免寒冷刺激:气虚亏虚的人体内阳气不足,容易受寒冷刺激而加重症状,因此要注意保暖,避免暴露在寒冷环境中,尤其是手脚容易受寒的部位。

9. 调整作息:保持规律的作息时间,有助于调节体内的阴阳平衡,尽量避免熬夜和过度劳累,给身体足够的休息时间。

10. 中医调理:最后,如果症状比较严重,建议到正规的中医医院寻求专业的中医调理,根据个人情况进行针灸、艾灸、中药调理等,以达到改善体质的目的。

以上是针对气虚亏虚的中医调理案例,每个人的体质不同,具体的调理方法需要根据个人情况来确定。

中医保健中药调理气虚体质的方法

中医保健中药调理气虚体质的方法

中医保健中药调理气虚体质的方法气虚体质是中医学中常见的体质类型之一,具有气短乏力、容易出汗、容易感觉疲劳等特点。

根据中医理论,中药可以帮助调理气虚体质,提高身体的气血运行,增强机体的免疫力。

下面将介绍几种中医保健中药调理气虚体质的方法。

一、参汤参汤是一种常见的中药调理气虚体质的方法。

选用人参、黄芪、党参等温补强身的中药材,熬制成汤饮服。

可根据个体情况适当调整使用药材的剂量,每天饭前空腹饮用。

参汤具有健脾益气、补虚养阳的功效,可以改善气虚体质,提高身体的免疫力。

二、灵芝孢子粉灵芝孢子粉是一种有效的中药调理气虚体质的方法。

它是由灵芝孢子经过加工研磨而成的粉末,富含多种天然活性物质。

每天早晚饭前服用适量的灵芝孢子粉,可以改善气虚状况,增强体力和抵抗力。

三、枸杞子枸杞子是一种常见的中药调理气虚体质的方法。

它富含多种维生素和矿物质,具有滋补肝肾、明目养颜的功效。

可将适量的枸杞子加入温开水中泡制,作为日常饮品饮用。

长期坚持饮用枸杞子水,可以改善气虚体质,增强身体的抵抗力和免疫力。

四、黄芪粥黄芪粥是一种常用的中药调理气虚体质的方法。

将黄芪、粳米等材料熬煮成粥,每天早晚餐后食用。

黄芪具有补中益气的功效,可改善气虚体质,增强身体的能量。

五、当归片当归片是一种常见的中药调理气虚体质的方法。

当归具有补血养气、调经活血的功效,可改善气虚状况。

可将适量的当归片用水泡制,每天饭前空腹食用。

长期坚持使用当归片,可以提高身体的免疫力和抵抗力。

总结:中医保健中药调理气虚体质的方法很多,但选择适合自己的方法非常重要。

在使用中药调理气虚体质时,应根据个体情况进行选择,并遵循专业医生的建议,以确保安全有效。

此外,中药调理气虚体质需要长期坚持,配合合理的生活方式和饮食习惯,才能达到最佳效果。

希望以上内容对广大气虚体质的患者有所帮助。

女人气虚怎么办?这几种食物帮你补回来!

女人气虚怎么办?这几种食物帮你补回来!

女人气虚怎么办?这几种食物帮你补回来!2篇文章1:女人气虚怎么办?这几种食物帮你补回来!(上)在现代社会中,女性在家庭和职场承担着各种压力和责任。

这些压力常常导致女性出现气虚的情况,表现为疲劳、乏力、精神不济等症状。

那么,如何通过饮食来补充女性的气血呢?接下来,我们将介绍几种能够帮助女性补回气虚的食物。

1. 红枣红枣是传统的补气食物之一,被誉为“补血佳品”。

红枣具有补脾益气、养血安神的功效,适合气虚女性长期食用。

可以将红枣加入米粥、煮粥或者炖汤中一同食用,这样可以达到补气的效果。

2. 枸杞枸杞是一种常见的中草药,也是许多女性常用的食补品。

枸杞具有滋阴补肾、益气养血的功效,对于气虚的女性来说非常适宜。

可以将枸杞煮水或者直接食用,也可以加入到糖水、粥类食物中。

3. 黑豆黑豆是一种营养丰富的食物,富含维生素B群、铁、蛋白质等多种营养成分。

黑豆具有补肾壮阳、补气固本的功效,对于气虚女性非常有益。

可以将黑豆煮熟后加入调料作为菜肴食用,或者磨成粉末加入米粥中食用。

4. 鸡蛋鸡蛋是一种常见的食物,有着丰富的营养成分。

鸡蛋具有滋阴补血、益气生津的作用,对于气虚女性来说非常有益。

可以选择煮鸡蛋、煎鸡蛋或者蒸鸡蛋的方式食用。

文章2:女人气虚怎么办?这几种食物帮你补回来!(下)5. 莲子莲子是一种具有丰富营养的中草药,被誉为“补脾益气的佳品”。

莲子具有健脾益气、安神益阳的功效,对于气虚女性非常适宜。

可以将莲子煮粥或者炖汤食用,也可以将莲子炖煮后制作成莲子羹。

6. 枣泥枣泥是一种富含膳食纤维和维生素的食物,具有益气养血的作用。

气虚的女性可以选择将枣泥加入燕麦粥、粥类食物中食用。

此外,枣泥还可以作为点心和甜点的原料,制作成各种美味的糕点。

7. 银耳银耳是一种常见的食材,具有滋阴补肺、润肤养颜的功效。

可以将银耳与红枣一同炖汤,或者将银耳煮粥,对于气虚女性有很好的补益作用。

通过合理的饮食调理,女性可以有效地补充身体的气血,改善气虚症状。

气虚血虚吃什么食物好

气虚血虚吃什么食物好

气虚血虚吃什么食物好
生活中很多的女性往往都会存在气虚的现象,所带来的表现就是四肢无力、面色苍白、出虚汗,这时身体中的一些元气、正气等都出现了亏损,那么吃一些什么食物好呢?
所谓“药补不如食补”,女人气虚最好还是少吃一些西药或者中成药,而是应该在日常生活中,多吃一些补中益气的食物,这样才能够科学的调养身体,令体内的各项身体机能恢复到正常情况,提高身体的免疫力和抵抗力。

女人气虚吃什么好
女人气虚吃什么好,应该多吃一些补气虚的食物,少吃一些禁忌食物,这样才能够更好的调理身体。

第一:蜂蜜
蜂蜜味道鲜美,能够很好的调养脾胃、肺部等等,有效地润肺通便,预防消化不良和消化性溃疡。

需要特别提醒的是,蜂蜜不能够和具有腹胀或者拉稀的患者一起服用,同时也不能够和葱、莴苣等等一起食用。

第二:泥鳅
泥鳅是一种美食原料,同时也是一种中药材。

泥鳅均具有补气、祛除湿气的作用,特别适用于那些患有腹泻患者或者是气虚患者食用。

第三:红枣
红枣味道甘甜,具有很好的调养脾胃、补血益气的作用总。

适用于那些脾胃虚弱、消化不良的患者食用,但是哪些体内湿热、
便秘的患者最好别吃。

气虚体质养生食谱推荐女生

气虚体质养生食谱推荐女生

气虚体质养生食谱推荐女生
以下是适合气虚体质女生的养生食谱:
早餐:
1. 燕麦粥:将适量燕麦片加入水中煮熟,加入适量蜂蜜、核桃等坚果搅拌均匀,早上空腹食用。

2. 香蕉牛奶饮:将一个香蕉和适量牛奶放入搅拌机中搅拌成饮品,早上空腹饮用。

午餐:
1. 香菇鸡肉粥:将适量糯米和香菇、鸡肉一同煮成粥,加入适量姜片和盐调味,午餐食用。

2. 菠菜豆腐汤:将适量菠菜和豆腐加入清汤中煮熟,适量加入盐和胡椒粉调味,午餐食用。

晚餐:
1. 枸杞炖鸡汤:将适量鸡肉、枸杞、红枣、枸杞放入锅中,炖煮1小时,晚餐食用。

2. 苦瓜瘦肉粥:将适量净苦瓜切片备用,加入瘦肉和大米煮成粥,可加入适量盐和鸡精调味,晚餐食用。

加餐:
1. 杂粮蛋糕:将薏米、小米、玉米面等杂粮混合,加入鸡蛋、蜂蜜等调制成蛋糕,作为加餐食用。

2. 黑芝麻豆浆:将适量黑芝麻研磨成粉,加入豆浆中搅拌均匀,作为加餐饮品食用。

注意:对于气虚体质的女生来说,饮食应以易消化、富含蛋白质和维生素的食物为主。

避免食用生冷、辛辣和油腻的食物。

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气虚是人体某一脏腑或全身功能减退的表现,时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。

现代营养学认为,气虚体质者应注意摄取平衡饮食,蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入比例应为2∶3∶10。

其中,动物蛋白质应占蛋白质总摄入量的35%左右;脂肪适量,但应以植物油为主;主食应粗细搭配、品种不宜单一;同时,应多吃些蔬菜、水果。

根据实践经验,气虚体质者不宜摄取的食物主要有:鸡头、猪头肉、羊肉、海鲜、虾、蟹、酒类、酒酿、葱、姜、花椒、韭菜、芥菜、咸菜、苜蓿、黄豆芽、竹笋等。

常用补气类食物如下:栗子、榛子、莲子、花生、白扁豆、山药、百合、黄豆、蚕豆、刀豆、豇豆、豌豆、、赤小豆、南瓜、丝瓜、淡菜、苹果、樱桃、荔枝、红枣、菱角、蘑菇、糯米、粳米、小米、大麦、荞麦、鲫鱼、泥鳅、青鱼、章鱼、链鱼、黄鳝、镢鱼、黑鱼、墨鱼、鲚鱼、带鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲈鱼、蛋类、乳鸽、鹌鹑、鸡肉、雉鸡、兔肉、牛肉、黄羊肉、驴肉、猪肉、猪脑、猪肾、羊肚、田鼠肉、动物心脏、青蛙、海参等。

补气类食物常与补气类药物配成药膳,以增强补气功能。

补气类药物主要有:人参、党参、太子参、西洋参、黄芪、黄精、白术、五味子、紫河车(胎盘)等。

祖国传统医学向来就注重“天人相应”,提倡根据季节的变化,及时适当进补。

故冬季应多食富含蛋白质和脂肪的食物,如牛肉、羊肉、猪肉及鱼类、乳类及豆制品。

冬季气候干燥,易发生唇炎、口角炎和皮肤干燥,因此冬令进食富含维生素B2的食物如猪肝、蛋类、豆类等大有必要。

气血不畅,宜调节生物钟,少房事,多进行科学的运动如太极拳、扇舞等等。

再适当用调节气血的中药辅之。

“总感觉很冷,尤其是手脚感到冰凉,每天都是昏头昏脑,总想睡觉打瞌睡,四肢总觉得无力,站着想坐下,坐着就想睡觉。

但每天起床时又发觉眼睛有眼屎,经常口腔溃疡。

不便秘。

”这些症状应该是《伤寒论》之少阴证的范畴(少阴之为病,但欲眛,脉微细),宜麻黄附子细辛汤以治之:麻黄10g 附子30g(先煎1小时)细辛6g(后下)干姜15g肉桂10g(后下)炙甘草15g上六味,水煎两次,早晚分两次服用。

或问:经常口腔溃疡应属火热炎盛之范畴,何而桂姜附如此热烈之品?答曰:感觉很冷,尤其是手脚感到冰凉,本已显其阳虚之征,况且加之又显少阴之“但欲眛(想睡又睡不着)”显系一派阴盛阳虚之象,故而用之。

乌鸡白风丸+食疗就好了.一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;1、气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

可经常交替选服。

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;2、血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用:血虚忌食物品:荸荠、大蒜;相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

3、阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。

进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。

补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。

阴虚忌食物品:胡椒、肉桂;忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。

相应膳食:金盆富贵豆腐;怀膳小捆肉;怀菊大枣银耳羹;甲鱼怀牛膝汤;农夫烤鱼;怀膳一品肘;金盆富贵豆腐;怀山煨土鸡;参药煨乳鸽;何首乌煨猪肝;4、阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。

进补宜补阳、益阳、温阳。

补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。

阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。

相应膳食:海马怀补鸡;三鞭怀补凹腰汤;韭菜怀补虾;爆炒腰花;长生煨老鸭;5、两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种:气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。

阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。

气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;二、补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。

这里主要介绍补益脾气的食物。

补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用。

马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。

作用:补气、健脾。

宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。

发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。

作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇味甘、性平。

作用:益胃气,托痘疹。

宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。

属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。

作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。

宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。

湿盛和气滞胀满者忌食。

栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。

作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。

宜于脾虚食少,反胃,泻泄。

气滞腹胀者忌食。

红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。

作用:补益脾胃,养血安神。

宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。

气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。

作用:补中益气,补精添髓。

宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。

实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

兔肉味甘、性凉。

作用:补中益气,凉血解毒。

宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。

虚寒、泄泻者忌食。

猪肚(猪胃)味甘、性温。

作用:补益脾胃。

宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。

牛肚(牛百叶)味甘、性温。

作用:益脾胃,补五脏。

宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。

羊肚(羊胃)味甘、性温。

作用:补虚弱、益脾胃。

宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。

牛肉味甘、性平,归脾、胃经。

作用:补脾胃,益气血,强筋骨。

宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。

桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。

作用:补脾胃,益气血。

宜于脾胃虚弱,食欲不振。

虚寒证、寒湿证忌食。

泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。

作用:补中益气,利水祛湿。

宜于中气不足、泄泻、脱肛。

粳米(大米、硬米)味甘、性平,归脾、胃经。

作用:补中益气,健脾和胃。

宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。

籼米味甘、性温,归肺、脾、心经。

作用:补脾胃,养五脏。

宜于脾虚湿盛腹泻。

热证、湿热证、阴虚证忌食。

糯米(江米)味甘、性温,归脾、胃、肺经。

作用,补中益气,补肺敛汗。

宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。

粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微温,归脾、胃经。

作用,健脾化湿,清暑和中。

宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。

气滞腹胀者忌食。

豇豆味甘、性平,归脾、肾经。

作用:健脾,补肾。

宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。

气滞证和便秘者忌食。

蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。

作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。

宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。

湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。

三、鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。

其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。

是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

四、食补菜单:芪枣合汤取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30~40分钟,之后连汤带料一起食用。

这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。

三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。

五、根据不同的体质,分为四种不同的食补方法:平补:不论健康人或病人都可以食用。

可以帮助维持健康和生命:如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。

这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。

温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。

冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。

清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。

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