专题3 酶与ATP
3高中生物二轮专题复习：酶和ATP
素养引领 情境命题
提升学科素养 解决实际问题
1.(2020·山东青岛模拟)如图表示一种酶与其对应底物,以下叙述错误 的是( C )
A.高温导致该酶空间结构发生改变 B.高温下该酶失活是因其活性位点与底物不吻合 C.降低至最适温度时此酶的活性位点结构能恢复 D.酶的专一性是由酶和底物的空间结构决定的
[基础回顾]
(1)ATP与ADP的相互转化
项目 所需酶
ATP的合成 ATP合成酶 .
能量来源
光能(光合作用)、化学能(细胞 呼吸)
ATP的水解 ATP水解酶 .
储存在 高能磷酸键 中 的能量
能量去路 储存于 高能磷酸键 中
用于 各项生命活动 .
反应场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 . 生物体的需能部位
[解题思路]
[模拟训练1] (2020·皖南八校联考)金属离子X能作为抑制剂与酶甲(化学本 质为蛋白质,可将物质甲分解)结合,从而改变酶甲的活性。在适宜温度、pH 等条件下,将酶甲与金属离子X的混合液均分为若干份,分别加入不同浓度的 等量物质甲溶液中,检测发现,物质甲的水解速率随物质甲溶液浓度的升高而 增大。下列分析与该实验不符的是( D ) A.酶甲与金属离子X结合后,酶甲仍能与双缩脲试剂发生紫色反应 B.金属离子X与酶甲结合使酶甲降低反应活化能的能力减弱 C.金属离子X与酶甲结合后不会改变酶甲的专一性 D.高浓度的物质甲能提高酶甲的活性促进物质甲分解
2020版高考生物二轮限时集训：专题3 酶和ATP(含答案)
专题限时集训(三)酶和ATP(限时：40分钟)(对应学生用书第129页)一、选择题1．(2017·潍坊市期中联考)下列有关酶的叙述，正确的是() A．在人体的生命活动中，酶可起到催化和调节作用B．与无机催化剂不同，酶能降低化学反应的活化能C．酶都是由内分泌细胞合成的，具有高效性D．酶的作用条件比较温和，高温可使酶失活D[在人体的生命活动中，酶只起到催化作用，不起调节作用，A项错误；酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能，B项错误；活细胞都产生酶，C 项错误；酶的作用条件比较温和，高温、过酸、过碱都能使酶失活，D项正确。
]2．(2016·天津检测)下图中的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙述正确的是()A．E1是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线B．E2是酶促反应的活化能，B和D曲线是酶促反应曲线C．E3是酶促反应的活化能，B和C曲线是酶促反应曲线D．E2是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线D[酶的作用是降低化学反应的活化能，因此E2是酶促反应的活化能，E3是非酶促反应的活化能。
酶能加快反应速率，但不改变化学反应的平衡点，因此曲线C为酶促反应，曲线D为非酶促反应。
]3．如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述不正确的是()A．曲线a上的B点对应的温度表示该酶的最适温度B．人体内胃蛋白酶的活性与曲线b相似C．曲线b、c说明不同的酶有不同的最适pHD．酶活性随温度的升高而增强D[当温度达到最适温度前，酶的活性随温度的升高而增强；当温度超过最适温度后，酶的活性随温度的升高而减弱。
]4．如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶促反应速率的影响，据图分析，下列说法正确的是()【导学号：92624007】A．如果在A点时，温度再提高5 ℃，则反应速率上升B．在其他条件不变的情况下，在B点时，向反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变C．在A点时，限制反应速率的因素是反应物浓度D．在C点时，限制反应速率的因素是反应物浓度和酶浓度C[本实验是在最适温度条件下进行的，若再提高温度，酶活性会下降，则反应速率降低，A项错误。
高考生物一轮复习 知识点讲解专题 酶和ATP
藏躲市安详阳光实验学校专题3-1 酶和ATP 【考情分析】1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.实验：探究影响酶活性的因素【核心素养分析】1.生命观念：ATP是生命活动的直接能源物质2.科学思维：根据实验总结酶的化学本质与特性3.科学探究：探究温度、pH对酶促反应的影响4.社会责任：酶在生产和生活中的应用【重点知识梳理】一、酶的本质和作用1．酶的本质及作用2.变量分析：3．实验成功的3个关键点(1)实验时必须用新鲜的(刚从活的动物体中取出的)肝脏作实验材料(肝脏如果不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解，使组织中酶分子的数量减少且活性降低)。
(2)实验中使用肝脏的研磨液，可以加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积，从而加速过氧化氢的分解。
(3)滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液时不能共用一支滴管，(因为酶的催化效率具有高效性，少量酶带入FeCl3溶液中就会影响实验结果的准确性，甚至使人产生错觉，作出错误的判断)。
4．酶本质的探索5．酶的特性(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2)专一性：每一种酶只能催化某一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而失活；低温条件下酶的活性很低，但空间结构稳定。
二、酶作用相关图像及曲线解读1．酶高效性曲线解读(1)如图表示未加催化剂时，生成物浓度随时间的变化曲线，请在图中绘出加酶和加无机催化剂的条件时的变化曲线。
(2)由曲线可知：酶比无机催化剂的催化效率更高；酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不改变化学反应的平衡点。
因此，酶不能(“能”或“不能”)改变最终生成物的量。
(3)酶只能催化已存在的化学反应。
2．表示酶专一性的图像和曲线解读(1)图像①图中A表示酶，B表示被催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被酶催化的物质。
生物大 专题三 细胞内的酶与ATP复习指导练案
专题三细胞内的酶与ATP一、选择题1．(2017年湖南省岳阳市高考生物一模)下列关于酶的叙述，正确的是（D)A．探究pH对酶活性的影响实验建议用淀粉酶B．探究温度对酶活性的影响实验建议用过氧化氢酶C．淀粉酶溶液的活性随淀粉溶液的浓度变化而变化D．能合成激素的细胞一定能合成酶［解析]A．由于酸性条件下淀粉易分解，因此淀粉不能作为探究pH对酶活性影响的实验材料,A错误;B．过氧化氢在高温下易分解,因此不能用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响实验，B错误；C．影响酶活性的因素有温度、pH，淀粉溶液的浓度不会影响酶活性，C错误；D．活细胞都能产生酶,因此能够产生激素的细胞一定能合成酶，D正确。
故选：D.2．(兰州市2017年理科综合）下列有关酶的叙述，正确的是(A)A．酶不一定只在细胞内起催化作用B．人体内所有酶的最适PH 都接近中性C．酶的数量因参加化学反应而减少D．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核苷酸［解析]A项，酶在细胞内或细胞外都可以起催化作用，A 正确；B项,不同的酶其最适pH不一样，如胃蛋白酶的最适pH为2,B错误。
C项，酶的种类和数量在化学反应前后保持不变，C错误.D项，酶的化学本质是蛋白质或RNA，因此其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，故D错误。
3．(2017淄博一模）下列关于酶和ATP的叙述，正确的是(A）A．酶的种类有物种差异性,ATP无物种差异性B．不同分化阶段的细胞中酶的种类保持不变C．酶在细胞内起作用时都伴随着ATP的合成D．酶和ATP由活细胞产生并都在细胞内起作用［解析]A正确。
不同分化阶段的细胞中酶的种类会改变，B错。
有些酶促反应并没有伴随着ATP的合成，C错.酶可以在细胞外发挥作用，D错.4．（2017年北京市平谷区高考生物一模)下列关于叶肉细胞内ATP描述正确的是（A)A．ATP的结构决定了其在叶肉细胞中不能大量储存B．光合作用产生的ATP可以为Mg2＋进入叶肉细胞直接提供能量C．ATP水解失掉两个磷酸基团后，可以作为逆转录的原料D．葡萄糖分子在线粒体内彻底氧化分解，可以产生大量ATP［解析］A．ATP的结构决定了其在细胞内的含量很少,A正确；B．植物叶肉细胞吸收Mg2＋的方式是主动运输，需要消耗来自呼吸作用产生的ATP提供能量，光合作用产生的ATP只能用于暗反应，B错误；C．ATP水解，失去两个磷酸后为腺嘌呤核糖核苷酸，可作为转录的原料之一，C错误；D．葡萄糖水解为丙酮酸发生在细胞质基质，D错误。
【高考二轮复习】专题二学案3：酶与ATP
温度、pH 通过影响酶分子的活性来影响酶促反应速率。
提示
(1)验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先达到
相应的条件后，再让酶与反应物相遇。 (2) 设计酶相关的实验时要特别注意实验设计的几大原 则(对照、单一变量等)，取材、试剂、控制条件的可行 性和科学性，步骤的合理性，组织答案要准确、简洁。
应用突破 1 影响酶催化反应速率的因素有温度、pH、反应 物浓度、 酶的浓度等。 下图表示在最适温度和最适 pH 下， 某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说 法正确的是 ( )
应速率与反应物浓度的关系，所以 B 错；B 点后限制反 应速率的因素是酶的浓度， 增加酶的浓度反应速率会加 快，故 A、C 错；B 点之前限制反应速率的因素是反应 物浓度，在 A 点时增加反应物浓度，反应速率会加快， 故 D 对。
答案
D
应用突破 2 图甲是 H2O2 酶活性受 pH 影响的曲线，图乙 表示在最适温度下，pH＝b 时 H2O2 分解产生的 O2 量随 时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件， 以下改变正确的是 ( )
A．pH＝a 时，e 点下移，d 点左移 B．pH＝c 时，e 点为 0 C．温度降低时，e 点不移，d 点右移 D．H2O2 量增加时，e 点不移，d 点左移
解析
O2 的最大释放量只与 H2O2 量有关， 与酶的活性
无关， 与 pH＝b 时相比， pH＝a 时尽管酶的活性下降， e 点不变，d 点右移，A 错误；H2O2 不稳定，在无 H2O2 酶时，H2O2 仍然能分解产生 O2，B 错误；温度降低也 只能使酶的活性降低，e 点不动，但 H2O2 完全分解所 用的时间延长，d 点右移，C 正确；增加 H2O2 的量，e 点上移，d 点右移，D 错误。
高考生物专题复习 专题3 细胞的代谢—酶与ATP
验证某种酶的 已知蛋白液＋双缩 待测酶液＋双缩 是否出现 本质是蛋白质 脲试剂 验证酶具有催 化作用 验证酶具有专 一性 底物＋适量蒸馏水
11
验证酶具有 高效性 探究酶的最 适温度 探究酶的最 适pH
底物＋无机催 化剂
底物＋等量的 相应酶溶液
底物分解速率 或底物剩余量 底物的分解速 率或底物的剩 余量
21
(2)研究发现，剧烈运动时肌细胞缺氧，葡萄糖消耗增加，但 ATP的生成量没有明显增多，原因是____________________。 (3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP，二 者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析，如果要研究 ATP是否能在神经元之间起传递信号的作用，则图中的______ 属于无关变量应予以排除，未受刺激的神经纤维的膜电位是 ____________________________________________________。
13
A 组： 2 mL3%的 H2O2 溶液＋ 1 mL 过氧化氢 B 验证酶的高效性 酶，观察气泡冒出情况 B 组： 2 mL3%的 H2O2 溶液＋ 1 mLFeCl3 溶液， 观察气泡冒出情况
14
C
探究酶作用 的适宜温度
5 mL3%的可溶性淀粉溶液＋2 mL 新鲜 唾液＋碘液，每隔 5 min 将溶液温度升 高 10 ℃，观察溶液颜色变化 实验组：2 mL3%的可溶性淀粉溶液＋
答案 B
8
核心考点·题点突破
考向2 X物质的量在自然条件下如图中曲线A所示。在两份含 有等量X物质的溶液中，分别加入用同一种蛋白酶处理过的 甲酶和乙酶后(若甲酶、乙酶被降解，降解产物不影响X的 量的变化)，X的量随时间的变化分别如图中曲线A、B所 示。下列分析不合理的是 ( )
2022年高考生物命题猜想与仿真押题——专题03 酶和ATP(命题猜想)(解析版)
【考向解读】1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.探究影响酶活性的因素高频考点：影响酶活性因素的试验探究中频考点：酶的作用、本质及影响因素低频考点：ATP的合成和利用【命题热点突破一】酶与细胞代谢例1．下图中的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙述正确的是()A．E1是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线B．E2是酶促反应的活化能，B和D曲线是酶促反应曲线C．E3是酶促反应的活化能，B和C曲线是酶促反应曲线D．E2是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线【答案】 D【名师点睛】具有专一性的物质归纳1．酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
2．载体：某些物质通过细胞膜时需要载体帮忙，不同物质所需载体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。
3．激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官，其缘由在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。
4．tRNA：tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。
5．抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。
【变式探究】如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。
据图分析正确的是()A．酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素B．酶量削减后，图示反应速率可用曲线a表示C．上升温度后，图示反应速率可用曲线c表示D．减小pH，重复该试验，A、B点位置都不变【解析】AB段随着反应物浓度上升，反应速率加快，限制因素是反应物的浓度，A项错误；酶量削减，在反应物浓度肯定的条件下，反应速率下降，可用曲线a表示，B项正确；图中曲线b是最适温度、最适pH下的曲线图，因此，上升温度，减小pH，酶活性下降，反应速率下降，应为曲线a，C、D项错误。
【答案】 B【方法技巧】1．解曲线题时肯定要留意纵坐标所表示的含义，其反映了酶活性的检测指标，包括：生成物积累量、反应物剩余量、反应速度等。
2．解题时还应留意：低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度上升时可恢复活性。
高中生物教案《酶和ATP》
《酶和ATP》高中生物教案教学目标1.知识与技能：o理解酶作为生物催化剂的基本特性和作用。
o掌握ATP（腺苷酸三磷酸）的结构和功能，以及它在细胞能量代谢中的重要作用。
o能够通过实验观察酶的特性以及ATP的作用。
2.过程与方法：o通过实验观察和探究，培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
o通过讨论和分析，培养学生的逻辑思维能力和问题解决能力。
3.情感态度与价值观：o激发学生对生物科学的兴趣和好奇心。
o培养学生的团队合作精神和尊重科学事实的态度。
教学重难点•重点：酶的特性、ATP的结构和功能及其在细胞能量代谢中的作用。
•难点：理解酶的催化机制以及ATP在细胞内的能量转换过程。
教学准备•实验材料：酶溶液（如唾液淀粉酶）、底物溶液（如淀粉溶液）、ATP溶液、荧光素-荧光素酶试剂盒等。
•实验设备：试管、滴管、恒温水浴、分光光度计或荧光计等。
•多媒体课件，包含酶和ATP的结构示意图、动画演示等。
教学过程一、导入新课•通过生活实例（如消化食物）引出酶的概念，提问学生酶在日常生活中的作用。
•引出ATP作为细胞内能量“货币”的重要性。
二、新课讲解1.酶的基本特性和作用o介绍酶是生物催化剂，具有高效性、专一性和温和性等特点。
o通过图示和动画演示酶与底物的结合以及催化反应过程。
o举例说明酶在生物体内的广泛应用（如消化酶、代谢酶等）。
2.ATP的结构和功能o介绍ATP的分子结构，强调其高能磷酸键的特点。
o解释ATP在细胞内能量转换和传递中的核心作用，如光合作用和细胞呼吸过程中的能量转换。
o通过图示和动画演示ATP的合成与水解过程。
三、实验操作1.酶的特性实验o分组进行酶的特性实验，如温度对酶活性的影响、pH对酶活性的影响等。
o观察并记录实验现象，分析实验结果，验证酶的高效性、专一性和温和性等特点。
2.ATP的作用实验o利用荧光素-荧光素酶试剂盒进行ATP的发光实验，观察ATP水解时释放的能量。
o通过实验现象理解ATP在细胞内能量转换中的作用。
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
3．ADP 专题三考点ATP在能量代谢中的作用
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
生成
ATP
时需要
Pi，不需要能量。(×)
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
专题三考点ATP在能量代谢中的作用
[分析] 专题三考点ATP在能量代谢中的作用
3．ATP 能作为直接能源物质的原因：细胞中 ATP 与 ADP 能循环转变，且十分迅速。
【例 3】 (2017·广州模拟)小林参加校运动会的百米
赛跑，跑步时肌肉细胞所需能量的直接提供者是( )
A．脂肪
B．氨基酸
C．ATP
D．葡萄糖
解析：ATP 是生命活动的直接能源物质。
答案：C
ATP 和 ADP 相互转化的一个误区 ATP 和 ADP 能相互转化，但不要误认为是可逆反应。 因为能量来源、酶、反应场所等不同，所以不是可逆反应。
1．ATP 由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸基团构成。(×) [分析] ATP 由腺苷和 3 个磷酸基团构成，其中腺苷 由腺嘌呤和核糖构成。
2．生物体中储备着大量的 ATP 为生命活动提供能 量。(×)
[分析] 生物体中 ATP 是直接供能物质，在生物体 内含量很少，与 ADP 不断地相互转化，为生命活动提供 能量。
答案：B
5．下列生命现象中不伴随有 ATP 消耗的是( ) A．水分子进入细胞 B．神经冲动的传导 C．葡萄糖在小肠中被吸收 D．根尖生长点细胞有丝分裂 解析：水分子进入细胞属于自由扩散，不消耗能量。
答案：A
►多项选择题
6．能产生 ATP 的场所有( )
瑞昌二中2012届高三生物二轮专题复习教、学案(专题3 物质跨膜、酶与ATP)
瑞昌二中2012届高三生物二轮专题复习教、学案专题3 物质跨膜、酶与ATP 编制：军长一、与酶有关的曲线解读 （一）表示酶高效性的曲线：1、催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
2、酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。
3、酶只能催化已存在的化学反应。
（二）表示酶专一性的曲线：1、在A 反应物中加入酶A ，反应速率较未加酶时明显加快，说明酶A 催化底物A 参加反应。
2、在A 反应物中加入酶B ，反应速率和未加酶时相同，说明酶B 不催化底物A 参加反应。
（三）影响酶活性的曲线：1、在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用将减弱。
2、在最适pH 时，酶的催化作用最强，高于或低于最适pH ，酶的催化作用都将减弱。
3、过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。
4、反应溶液pH 的变化不影响酶作用的最适温度。
（四）底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响：1、在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。
2、在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。
二、生物体内ATP 的来源与去向ATP 的去向三、植物对水分的吸收和利用1、植物对水分的吸收神经传导和生物电肌肉收缩吸收和分泌合成代谢生物发光光合作用的暗反应细胞分裂矿质元素吸收新物质合成植株的生长植物 动物 ATP ——→ADP ＋Pi ＋ 能量 酶具备一定条件才能发生物质由高到低的移动方式，利用物质本身的属性，不需要能量 特指溶剂分子（如水、酒精等）的扩散，需特定的条件 （本质是选择透过性） ①植物细胞与土壤溶液之间构成 ②每两个植物细胞之间构成3.半透膜与选择透过性膜的区别与联系4.植物体内水分的运输5.植物体内水分的利用和散失【学法导航】一、注意结论性语句的总结与归纳高考的答案一般情况不会超出教材，而且很多试题给出的材料分析，最终得出的结论，都是教材中的结论，因此记住一些结论性的知识相当重要。
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酶和ATP高考题
1 关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是
A．磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物 B．光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与C．人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供
D．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量
2 关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是（）
A．DNA复制需要消耗能量 B．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量C．物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP
D．细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生
3 用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。
由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )
A．蛋白酶 B．RNA聚合酶 C．RNA D．逆转录酶
4 关于酶的叙述，错误的是（）
①同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
②低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
③酶活性最高时的温度不适合对该酶的保存
④酶一定是在核糖体合成的．
A．①② B．③④ C．①③ D．②④
5 下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是（）
A．利用果胶酶提高水果的出汁率
B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
D．利用水浴加热加快过氧化氢的分解速率
6 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。
下列分析错误的是
A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解
B．甲酶是不可能具有催化功能的RNA
C．乙酶的化学本质为蛋白质
D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
7 下列有关酶的叙述正确的是（）
A．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸
B．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率
C．在动物细胞培养中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞
D．DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，是双链延伸
8 生物分子间的特异性结合的性质广泛用于生命科学研究。
以下实例为体外处理“蛋白质-DNA复合体”获得DNA片段信息的过程图。
据图回答：
(1)过程①酶作用的部位是________键，此过程只发生在非结合区DNA，过程②酶作用
的部位是________键。
(2)①、②两过程利用了酶的________________特性。
(3)若将得到的DNA片段用于构建重组质粒，需要过程③的测序结果与________酶的识
别序列进行对比，已确定选用何种酶。
(4)如果复合体中的蛋白质为RNA酶聚合，则其识别、结合DNA序列区为基因的
________________。
(5)以下研究利用了生物分子间的特异性结合的有________(多选)。
A．分离得到核糖体，用蛋白酶酶解后提rRNA
B．用无水乙醇处理菠菜叶片，提取叶绿体基粒膜上的光合色素
C．通过分子杂交手段，用荧光物质标记的目的基因进行染色体基因定位
D．将抑制成熟基因导入番茄，其mRNA与催化成熟酶基因的mRNA互补结合，终止后者
翻译，延迟果实成熟。
9 细胞代谢受酶的调节和控制．下列叙述正确的是（）
A．激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢
B．代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度
C．同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同
D．对于一个细胞来说，酶的总类和数量不会发生变化
10 某一不可逆化学反应(S→P+W)在无酶和有酶催化时均
可以进行，当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应
液中加入催化该反应的酶。
下图中能正确表示加酶后反应物
浓度随反应时间变化趋势的曲线是
A．甲B．乙
C．丙D．丁
11 ．大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。
研究性学习小组
尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。
（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱
鲆消化道各部位蛋白酶活性如图甲。
由图可知，在各
自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的
是。
（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15～18℃
之间。
学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在
15～18℃间。
他们设置15℃，16℃，17℃，18℃的
实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物。
干酪素的化学本质是____________，可用__________ 试剂鉴定。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在__________ 。
③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于____________ 中以保持恒温。
单位时间
内______________ 可以表示蛋白酶催化效率的高低。
④实验结果如图乙，据此能否确认该假设成立？___________。
理由是 ___________。
（3）研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶
含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成
分中要注意降低的比例，以减少
对海洋的污染。
12 下列生命活动中不需要ATP提供能量的是
A 叶肉细胞合成的糖运输到果实 B吞噬细胞吞噬病原体的过程
C 淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D细胞中由氨基酸合成新的肽链
13 下列关于细胞生命活动过程中ATP、ADP的说法中，不正确的是
A.细胞耗能时总与ATP的水解反应相联系，细胞释放能量时反应总伴随ATP的合成
B.ATP中的A代表腺嘌呤，T代表三个，～代表高能磷酸键，P代表磷酸基团
C.光反应中，叶绿体中ADP由基质向囊状结构薄膜运动，ATP则向相反方向运动
D.动物细胞有氧呼吸过程中，产生大量ATP的阶段需要氧气参与
14下图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系，图②表示外界环境温度与酶活性的关系。
下列叙述不正确的是
A.①图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构
的改变
B.①图中甲酶可能是核酶
C.②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶
D.②图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化，说明酶已经失活
15 下列图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E 表示酶降低的活化能。
正确的图解是
16 啤酒生产时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）
的作用会降低啤酒质量，因此，制备麦芽
过程中需降低其活性。
下图为不同pH和温
度对PPO活性影响的曲线。
下列叙述错误
的是
A．PPO催化多酚类物质的生化反应
B．相同温度时，pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少
C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH 8.4
D．高于90℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快
17 下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)的变化曲线图，有关叙述不正确的是
A．图①虚线表示酶量
加一倍后，底物浓度和反应速率关系
B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与时间的关系 C．图③不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系 D．若图②中的实线表示Fe3+的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
18 某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL，摇匀。
③将5 支试管放入70℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入斐林试剂2mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH
上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验的重复次数)，以便实验能得到正确的预期结果。
(1)
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(2)
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