咖啡的餐桌礼仪
实用餐桌礼仪指南
实用餐桌礼仪指南餐桌礼仪是人们日常所需要掌握的素质之一，无论是商务场合还是家庭聚会，懂得一些基本的餐桌礼仪十分重要。
以下是一些实用餐桌礼仪指南，帮助你在吃饭时更加得体。
一、进餐之前1.洗手：进餐前应洗手，时间在10-15秒之间，干净的手是基本礼仪。
2.就坐：在主人的指引下，根据先后关系坐定。
3.应酬：进餐前，应和同桌人适当的交流，但不要太过关注个人隐私或涉及到政治敏感话题等。
二、进餐中1.用餐顺序：进餐时，应按照一定的顺序食用，先是开胃菜，接着是汤或主食，然后是甜点和咖啡等。
2.使用餐具：使用餐具时应视情况而定，有些食物可以用手拿，有些则需要使用刀叉等工具。
3.口味偏好：食物必须味道偏好，可安静地告诉他人你的口味偏好，但不要指责或对他人给你的食物不满。
4.嚼食：食物要嚼细，切忌“嘴饭”（张嘴说话的时候还有未嚼烂的食物）。
5.言谈举止：进餐时应保持文雅举止，不要大声喧哗，也不要用筷子乱指挥。
三、用餐过程中1.注意卫生：吃饭时吃到一半，如果需要离开，请将餐具并餐巾放在椅子上，短暂的卫生间之类是可以的，不要让其它人接触你使用过的餐具。
2.烟草：进餐时，如果你有吸烟的习惯，请咨询其他用餐的人是否可以接受，不要烟味弥漫。
3.主人的指引：若是出席一个宴会，主人通常会告诉大家什么时候换班吃饭或者什么时候参观餐厅等，吃饭时要遵守这些规定。
四、用餐结束时1.自然起身：进餐结束时需要自然起身，不宜仓促，引起注意。
2.收拾餐具：吃饭后，餐具应当平齐放在碗盘前或是角落，不要弄得凌乱。
3.赞美主人：离席前，可以适当对主人表示感激和赞美。
结束语餐桌礼仪是生活中必要的基本素质之一，是一个人文明素质和修养水平的体现。
了解餐桌礼仪，学会行为规范和言谈举止，可以让我们更加得体地应对社交场合，赢得他人的尊重与信任。
温馨的咖啡礼仪
温馨的咖啡礼仪
做客饮咖啡，有时也会遇上一些特殊情况。
例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以作一些变通。
可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。
饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
有时饮咖啡可以吃一些点心。
但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口、喝一口地交替进行。
饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则应当放下咖啡杯。
在咖啡屋里，举止要文明，不要盯视他人。
交谈的声音越轻越好，千万不要不顾场合而高谈阔论不已。
在外交场合，常常为女宾举办咖啡宴，作为夫人们彼此结识的一种有效的非正式方式。
若咖啡宴于上午11时举行，则客人们应于12时之后离开。
在家中请人来喝咖啡，通常安排在下午4时以前，一般不用速溶咖啡。
届时应准备一些点心，女主人负责给客人们倒咖啡，但她坐着倒就可以饮咖啡是一种文化，只有讲究礼节，才能体味它的温馨。
咖啡的礼仪范文
咖啡，是西方文化很重要的组成部分。
在西方文化中，喝咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种社交的方式和艺术的表现。
因此，咖啡礼仪的规定在西方社交上非常重要。
而如今，随着全球化的加剧和中国人对西方文化的逐渐了解，越来越多的人在饮用咖啡的同时，也想了解一些咖啡礼仪和规矩。
那么，在咖啡社交中，我们应该怎样表现呢？对于喜欢喝咖啡的人来说，制作一杯好咖啡是至关重要的。
从咖啡豆的品质选择到加工的技巧，这极大地影响了饮用者的口感和体验。
如果你想在咖啡社交中获得别人的认同，那么一定要学会制作一杯好咖啡。
当然，在饮用咖啡之前，也需要了解咖啡的基本品种和加工方法。
例如，意大利浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、拿铁等等。
对于初学者来说，可以先从最基本的入手，一步步学习。
对于咖啡礼仪来说，享用咖啡也需要遵守一定的规则。
当你在与朋友或同事进行咖啡社交时，你需要先尊重你的咖啡伴侣。
例如，当你点了一杯咖啡时，应该等待另一位客人点餐后，再向侍者下单。
在咖啡社交中，也需要注意自己的言谈举止。
不论你是在商务会议还是与好友交流，都需要尊重他人和自己。
例如，不要在喝咖啡时大声讲话，而是应该保持文雅的姿态和温和的语气。
品尝咖啡时，需要了解一些基本的品鉴技巧和礼仪。
例如，你可以先将鼻子靠近咖啡杯，深深吸一口气，闻出咖啡香气的味道。
然后你可以小口品尝，让味道留在口中，尝出咖啡的口感和滋味。
在品尝咖啡时，你要遵循的基本礼仪是根据咖啡杯的口径把你的嘴唇放在杯沿的中心位置，轻轻品尝咖啡。
同时，拿着咖啡杯时也需要注意自己的手势和姿态。
这些小细节都是展现你的教养和品味的重要因素。
对于咖啡社交来说，我们也需要了解一些基本的礼仪和规则。
例如，大家都懂得在餐桌上不要玩手机。
在咖啡礼仪中，我们也应该尽量避免玩手机或者其他电子设备。
当然，在聊天和交流中，我们也应该尽量减少争吵和争执。
在咖啡社交中，我们要平和地对待别人的意见，尊重他人的看法。
咖啡礼仪是咖啡文化中不可或缺的一部分。
西方国家餐桌礼仪
西方国家餐桌礼仪1. 介绍餐桌礼仪在西方国家被视为一种重要的社交技能和文化传统。
合适的餐桌礼仪可以使人们在社交场合中表现得优雅和得体，而不恐吓或冒犯他人。
本文将介绍一些常见的西方国家餐桌礼仪规则。
2. 座次安排在西方国家，座次安排在餐桌上是非常重要的。
通常，主人会提前制定座次计划，并在餐桌上放置小卡片或者使用座位名牌。
通常情况下，主人会坐在餐桌的一端，并且身边通常有一个名贵客人。
3. 餐具使用西方餐桌礼仪中，正确使用餐具非常重要。
以下是一些常用餐具的使用规则：•叉子：叉子通常用于进食时，用于慢慢地将食物放入嘴里。
要使用正确的握法，左手握住叉柄，右手握住刀柄。
对于每一道菜，您应该使用相应的叉子。
•刀：刀通常用于切割食物，或者搭配叉子一起使用。
握住刀柄时，刀刃应该指向自己。
在使用刀切割食物时，总是用餐盘上的边缘作为支撑。
•勺子：勺子主要用于进食汤类或酱料类食物。
当使用勺子时，将它放入嘴里时不要完全吞下去，而只是将勺子搁在嘴边。
4. 饮食顺序在正式的餐桌礼仪中，有固定的饮食顺序。
以下是一些常见的饮食顺序规则：1.餐前开胃菜：这些通常是轻食或小吃，旨在为主菜做铺垫。
2.主菜：主菜通常由肉类，海鲜或其他主要蛋白质食物组成。
3.蔬菜：蔬菜通常是主菜的配菜，提供额外的营养价值。
4.沙拉：沙拉在西方国家餐桌礼仪中通常作为主菜前的一道菜。
5.甜点：甜点在正式的餐桌礼仪中通常在主菜之后供应。
6.咖啡和茶：咖啡和茶通常作为餐后饮品和社交时的补充。
5. 餐桌举止在西方国家，餐桌上的举止也被视为重要的礼仪要素。
以下是一些常见的餐桌举止规则：•坐直：坐在餐桌上时，应该保持直立的姿势，不要身体倚靠在椅子上。
•餐巾的使用：在用餐期间，应将餐巾放在膝盖上。
用餐结束或离开座位时，应将餐巾放在座位上。
•用餐速度：尽量与其他人保持相同的用餐速度。
不要吃得太快或太慢。
•谈话：在用餐期间，可以进行轻松的谈话，但避免讨论争议性或敏感的话题。
咖啡文化礼仪基本知识
咖啡文化礼仪基本知识咖啡文化礼仪基本知识在中国，越来越多的人爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合、咖啡店、咖啡馆，人们都在品着咖啡;它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
下面是小编为大家整理的关于咖啡文化礼仪基本知识，希望大家喜欢!各地咖啡文化礼仪美国：百无禁忌美式风美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。
欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。
美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。
据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是：加油!香喷喷的热咖啡正等着你们归来。
不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机，美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。
如此喝掉了世界咖啡生产量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的国家。
一般而言，美国生活比较忙碌紧张，不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活，表现在喝咖啡上头，经常就是一大壶电热过滤式咖啡(Drip Coffee Marker)，从早到晚，由于水加得多，咖啡少(一杯十公克的咖啡量对两百CC的水)，滋味特别淡薄，因此也多有人批评美式咖啡实在难喝。
其实，在美国各地，咖啡嗜好者只要多费点心力，还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。
如果单纯美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。
以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。
另外，美国虽然是最大的即溶咖啡外销国家，但美国本身喝即溶咖啡的人却不多。
近年来他们日益重视饮食健康的结果，市场尚无咖啡因(Coffeeineless Coffee)的销路渐增，而喝咖啡不加糖的风气也越来越普遍。
土耳其：摄人心魄土耳其咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。
西餐进餐礼仪知识
西餐进餐礼仪知识西餐进餐礼仪知识（精选7篇）西餐进餐礼仪知识篇1吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。
为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。
使用刀时，刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。
如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。
4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要咂嘴发出声音。
如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。
喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。
5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
6、面包应掰成小块送入口中，不要拿整块面包咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
7、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。
吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。
西餐的几种服务礼仪(3篇)
西餐的几种服务礼仪（3篇）西餐的几种服务礼仪（精选3篇）西餐的几种服务礼仪篇11、美式服务特点美式服务是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。
美式服务简单，速度快，餐具和人工成本都比较低，空间利用率及餐位周转达率都比较高。
美式服务是西餐零点和西餐宴会理想的服务方式，广泛用于咖啡厅和西餐宴会厅。
(1)美式服务的餐桌上先铺上海绵桌垫，再铺上桌布，这样可以防止桌布与餐桌音质的滑动，也可以减少餐具与餐桌之间的碰撞声。
桌布的四周至少要垂下30厘米。
但是，台布不能太长，否则，影响顾客入席。
有些咖啡厅在台布上铺上较小的方形台布，这样，重新摆台时，只要更换小型的台布就可以了，可以节约大台布的洗涤次数。
同时，也起着装饰餐台的作用。
通常，每两个顾客使用糖盅、盐盅和胡椒瓶各一个。
(2)将叠好的餐巾摆在餐台上，它的中线对准餐椅的中线，餐巾的底部离餐桌的边缘1厘米。
两把餐叉摆在餐巾的左侧，叉尖朝上，叉柄的底部与餐巾对齐。
在餐巾的右侧，从餐巾向外，依次摆放餐刀、黄油刀、两个茶匙。
刀刃向左，刀尖向上，刀柄的底部朝下，与餐巾平行。
面包盘放在餐叉的上方。
水杯和酒杯放在餐刀的上方，距刀尖1厘米，杯口朝下，待顾客到餐桌时，将水杯翻过来，斟倒凉水。
2、美式服务方法在美式服务中，菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。
餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
热菜要盖上盖子，并且在顾客面前打开盘盖。
传统的美式服务，上菜时服务员在客人左侧，用左手从客人左边送上菜肴，从客人右侧撤掉用过的餐盘和餐具，从顾客的右侧斟倒酒水。
目前，许多餐厅的美式服务上菜服务从顾客的右边，用右手，顺时针进行。
西餐的几种服务礼仪篇2一、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。
男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。
座位的安排于离出口最远的位置为上位。
二、用餐时的基本礼仪喝汤、咀嚼绝不出声。
不在公开场合，大声地发出打嗝声。
不碰撞杯、盘。
喝咖啡的基本礼仪介绍
喝咖啡的基本礼仪介绍喝咖啡的基本礼仪介绍咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。
作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
下面为大家带来了喝咖啡的基本礼仪介绍，欢迎大家参考阅读！喝咖啡的基本礼仪介绍11、拿咖啡杯的正确姿势在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。
正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
2、服务员端上咖啡时一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。
你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。
不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
一般是先加糖后加牛奶。
3、咖啡匙是专门用来搅咖啡的饮用咖啡时应当把它取出来。
而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。
用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
4、小匙用毕，要放在碟子上不要放在杯子里。
这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。
用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。
除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。
5、盛放咖啡的杯碟都是特制的它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡时，不要发出声响;添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
6、在家里请客人喝咖啡应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，最好让客人自便，主人不必代劳。
另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。
7、在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意咖啡要趁热喝完，不必客气。
如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。
小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。
也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。
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咖啡的餐桌礼仪
●场合
咖啡是社交、饮宴中常见的饮品，接待来访客人、业务恰谈等，也都可以招待咖啡。
外交场合，有时会专门举行咖啡招待会。
当年我在驻捷克斯洛伐克使馆工作时，就经常看到coffee morning(咖啡晨会)。
那是驻布拉格的各国大使夫人们习惯采用的聚会形式，一般是上午10时开始，一个多小时结束，除品尝咖啡外，还供应一些小吃，有时还趁机在聚会的厅堂里，展示本国的文化艺术作品图片或实物，如在我国使馆曾展示过刺绣、剪纸、京剧脸谱等。
●品尝
品尝咖啡讲究热饮，即使夏天也是如此。
其过程一般是，先喝一小口原汁原味的“黑咖啡”，其浓烈的芳醇、柔润、馨香，沁人肺腑、回味无穷，令人畅快、陶醉;再品尝一小口加糖的，最后是加奶精的。
不同层次的口感，会带来不同味觉享受，那是从任何饮品中难以获得的。
实际上，咖啡作为饮料，却不能像水和饮料那样用来解渴。
不论是参加咖啡会，还是做客享受咖啡招待，它只可小口、少量细品、慢饮。
有时咖啡杯小，甚至一口就可喝完，但一杯咖啡，往往要喝20多分钟。
在招待咖啡的场合，一般也只喝两三杯足矣，如果一杯接一杯喝，是失礼的。
本来，喝咖啡只是交际活动的手段、陪衬，重点在交谈。
●杯碟
咖啡杯、垫碟放在饮用者的正面或者右侧，杯耳朝右，便于持拿。
饮用时，不宜引身俯就咖啡杯，而是将杯拿起。
坐在餐桌旁时，不必把垫碟端起，只以拇指和食指捏住杯耳，端起饮用。
不宜满把握杯，不可将手指横穿杯耳。
站立或走动时，左手持碟，右手持杯。
饮用不出声。
添加咖啡时，不把杯子从碟中拿起。
不应使杯满欲溢，半杯或稍多些为宜。
可用匙搅拌杯中咖啡，令热咖啡冷却，使奶、糖与咖啡溶解，不可用匙舀喝或捣碎杯中的方糖。
饮用时，匙应放在碟上。
●糖奶
饮咖啡常配糖、奶。
砂糖可用咖啡匙舀取。
袋装砂糖，横撕纸袋小口，将糖倾入杯内。
方糖夹取，先放匙上，再放入杯中，以免液体溅出。
鲜奶盛在壶中，视个人需求，可适量取用。
招待咖啡时，有时供应点心。
喝咖啡时，应放下点心;吃点心时，则放下咖啡杯。
不可就着点心喝咖啡。
●鉴戒
咖啡可以提神、消除疲劳、促进代谢，但也可使人失眠、血压升高、手心冒汗、心悸、耳鸣。
长期摄取大剂量咖啡因，能导致“咖啡因中毒”，具体表现为神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐等。
注意：孕妇、儿童不宜喝咖啡;不可空腹喝咖啡;咖啡与茶不可同饮。
●类别
世界各地人们对咖啡味道的追求、饮用方式不尽相同，因而对名品的认同也不一样。
但是，一般来说，牙买加的蓝山、印尼的曼特宁、埃塞俄比亚的摩卡、巴西的山多士等牌子，被认为是世界驰名的。
从色泽看，咖啡大体分黑白两种。
不添加任何成分的纯咖啡，颜色深，称黑咖啡。
黑咖啡，在西方常被认为是上流人士社交的标志。
但是黑咖啡味道较苦，有人不习惯，需添加糖、牛奶等，增加了甜味，颜色变白，称白咖啡。
意大利人常在咖啡里加入巧克力、鲜奶、糖浆、可可粉;爱尔兰人则在咖啡里，加入威士忌、糖和鲜奶油。
西方人的习惯，若在家里招待客人，由主人现磨咖啡豆，现煮鲜咖啡，则被视为隆重、档次高。
在我国，若想饮用名牌咖啡，就只能到有名的咖啡馆里去。
目前，我国市场上出售的速溶咖啡、罐装咖啡等，均属于方便饮品。
前者可用开水冲食，后者装在易拉罐内只能冷饮，都不便用来招待贵客。
●产地
埃塞俄比亚是咖啡的故乡，由产地咖法kaffa而得名。
现在，亚、非、拉约有76个国家栽培咖啡。
中国目前主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。
巴西咖啡产量最高，有咖啡王国之称。