采购与配送管理教材

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学校书籍配送管理制度

学校书籍配送管理制度

第一章总则第一条为规范学校书籍配送工作,确保教材、图书等教学资源的及时、准确、安全配送,提高教育教学质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于学校内部教材、图书等教学资源的配送工作。

第三条学校书籍配送工作应遵循以下原则:1. 及时性:确保教材、图书等教学资源在规定时间内送达指定地点。

2. 准确性:准确无误地配送所需教材、图书等教学资源。

3. 安全性:确保配送过程中教材、图书等教学资源的安全。

4. 经济性:合理规划配送路线,降低配送成本。

第二章配送范围及对象第四条配送范围:1. 教材:包括教科书、教学参考书、辅助教材等。

2. 图书:包括图书馆藏书、教师备课所需图书、学生课外阅读书籍等。

第五条配送对象:1. 教师备课所需图书。

2. 学生所需教材。

3. 图书馆藏书。

4. 教学楼、实验楼、宿舍楼等教学场所。

第三章配送流程第六条配送流程:1. 需求申请:各部门根据教学、科研、阅读等需求,向教务处提出书籍配送申请。

2. 审核审批:教务处对申请进行审核,确定配送方案。

3. 订单制作:根据审核通过的配送方案,制作配送订单。

4. 配送安排:配送部门根据订单,安排配送时间、配送人员及配送车辆。

5. 配送实施:配送人员按约定时间、地点将书籍送达指定场所。

6. 配送确认:各部门对配送的书籍进行验收,确认无误后签字确认。

7. 配送反馈:配送部门对配送情况进行汇总,向教务处反馈。

第四章配送要求第八条配送要求:1. 配送人员应熟悉配送流程,具备良好的服务意识。

2. 配送车辆应保持整洁,确保配送过程中车辆安全。

3. 配送过程中,配送人员应确保书籍不受损坏。

4. 配送完成后,配送人员应将配送情况反馈给相关部门。

第五章配送监督与考核第九条监督与考核:1. 教务处负责对配送工作进行监督,确保配送工作符合制度要求。

2. 学校将对配送工作进行定期考核,考核内容包括配送及时性、准确性、安全性等方面。

3. 对考核不合格的部门或个人,将进行通报批评,并采取相应措施。

《采购与供应管理》课程标准

《采购与供应管理》课程标准

《采购与供应管理》课程标准一、课程基本情况二、课程性质、地位、设计思路1. 课程性质、地位《采购与供应管理》是物流管理专业的一门专业核心课程。

该课程通过采购与供应管理能力的培养,帮助学生奠定坚实的物流岗位群职业通用能力,其次作为物流岗位重要的节点技能课程,该课程有助于培养学生独立解决问题的重要职业岗位技能。

通过本课程的教学,使学生熟悉采购流程,树立现代采购与供应管理理念,学会采购计划与预算、采购战略与模式、供应商管理、采购谈判、采购定价与合同管理、采购过程控制、采购库存控制与采购结算等各工作环节的岗位技能,从而在未来职业发展中,获得职业岗位较好的提升。

《采购与供应管理》的前导课程为物流学基础管理学基础市场营销基础经济学基础商品学实务等,这些前导课程的知识和技能为开展本课程的教学奠定了良好的基础。

后续课程主要有物流仓储与配送实务物流信息技术应用供应链管理物流成本管理货物仓储配送模拟实训供应链管理实训综合实训等,这些课程的理论与实践教学,可进一步加深学生对物流管理中采购管理的认识,提升职业岗位的工作能力。

2. 课程的设计思路本课程以培养应用型物流人才为特点,以物流管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,构建任务引领型课程;同时贯彻以就业为导向、职业能力培养为主线的教育思想,面向全体学生,为学生全面发展和终身发展奠定基础。

(1)依据采购业务流程(工作过程)将课程划分为多个项目,每一个项目包括若干任务与案例。

案例包括核心知识点,重点帮助学生完成从散点知识到知识整体性的转化;任务包括学生应掌握的技能要求,突出技能的实境训练。

(2)在校内实训基地-物流实训中心及 ERP 模拟实训室完成多个模拟实训项目。

(3)学生顶岗实习安排在毕业前进行,校外教学基地重庆直通物流有限公司、新世纪配送中心、永辉超市超市配送中心、人人乐超市配送中心等多家企业为学生实现基于采购技能训练提供了场所。

三、课程目标(一)总目标通过本课程的学习,使学生具备采购与供应管理岗位应具有的综合、全面的职业素质和管理能力;使学生了解采购与供应管理活动和流程,掌握采购与供应管理工作中各典型项目模块的基本知识和岗位操作技能,使学生初步具备在采购与供应管理中处理日常事务的岗位技能。

中学教材、教辅资料征订管理制度(4篇)

中学教材、教辅资料征订管理制度(4篇)

中学教材、教辅资料征订管理制度一、目的中学教材、教辅资料征订管理制度的目的是规范中学教师和学校对教材、教辅资料的征订工作,确保教学工作的顺利进行,提高教学质量。

二、适用范围本制度适用于中学教师和学校对教材、教辅资料的征订工作。

三、征订程序1. 中学教师根据教学计划和教学需要,提出教材、教辅资料的征订申请。

2. 学校教务处收集并审核教师的征订申请,确保申请符合课程教学要求。

3. 学校教务处根据教师的征订申请,向出版社或书店提出征订订单,并与供应商协商确定订购数量和价格。

4. 学校教务处将订购的教材、教辅资料信息反馈给中学教师,并告知他们到指定的书店或渠道购买。

5. 中学教师根据学校提供的信息,按时到指定的书店或渠道购买教材、教辅资料。

四、征订管理1. 学校教务处负责管理教材、教辅资料的征订工作,确保征订工作的顺利进行。

2. 学校教务处与出版社或书店建立合作关系,确保供应商能按时提供教材、教辅资料。

3. 学校教务处负责检查教材、教辅资料的质量,如发现质量问题,及时联系供应商解决。

4. 学校教务处定期组织教师进行教材、教辅资料的使用情况反馈,以便对征订进行调整和改进。

五、监督与评估1. 学校教务处对教材、教辅资料的征订工作进行监督,及时发现问题并进行整改。

2. 学校教务处定期评估教材、教辅资料的使用效果和教师的反馈意见,对供应商的服务进行评估,并及时调整供应商合作关系。

六、奖惩措施对于教师违反教材、教辅资料征订管理制度的行为,学校教务处将进行相应的处理,包括警告、罚款或其他纪律处分。

七、附则本制度经学校教务处审核通过后执行,如有需要调整的地方,需经过学校相关部门的协商和批准。

中学教材、教辅资料征订管理制度(二)第一章总则第一条为规范中学教材、教辅资料的征订管理,提高教学质量,制定本管理制度。

第二条本制度适用于中学教材、教辅资料的征订工作,包括征订程序、征订对象、征订条件、征订审核、征订结果等方面的规定。

配送业务流程配货及分拣作业管理教材.pptx

配送业务流程配货及分拣作业管理教材.pptx

各部门进行订单处理的主要工作流程
订单录入部门检查订单是否全部有效,即信息是否完 全准确;
信用部门审查顾客信誉; 市场销售部门把销售额记入有关销售员的账下; 会计部门记录有关财务; 库存管理部门选择和通知距离最近的仓库分拣顾客订
货,包装备运,并及时登记公司的库存控制总账,并 扣减库存,同时将货物及托运单交运输部门或运输商; 运输部门安排货物运输,将货物从仓库发支至收货地 点,同时完成收货确认,即签收。 配送中心将订单处理完毕后,将发货单寄给顾客,这 一过程由计算机完成。
表10-1 拣货单
“拣货单”格式
配送中心根据拣货单所指示的商品编码、储位 编号等信息,能够明确商品所处的位置,确定合 理的拣货路线,安排拣货人员进行拣货作业。
(五)拣取商品
拣取的过程可以由人工或机械辅助作业或自动化 设备完成。
◆手工方式拣取:通常小体积、少批量、搬运重量 在人力范围内拣出货频率不是特别高的,可以采 取手工方式拣取;
在搬运小件物品时,以哪种方式最省力? 在移动重物时,以哪种方式最合理?
如何实现省力?
省力化原则:
能往下则不往上;能直行则不拐弯;能用机械则 不用人力;能水平则不要上斜;能滑动滚动则不 摩擦;能连续则不间断;能集装则不分散。
搬运活性理论
活性指数:物料搬运的灵活程度 0级——物料杂乱地堆在地面上的状态。 1级——物料装箱或经捆扎后的状态。 2级——箱子或被捆扎后的物料,下面放有枕木或
●特点: 批量拣取可以缩短拣取商品时的行走时间, 增加单位时间的拣货量。 ●适用场合::(1)用户稳定且用户数量较多,可 以建立稳定的分货线;(2)用户的需求共同性强、 差异性小;(3)用户需求的种类有限;(4)用户 对配送时间的要求不强;(5)商业连锁、服务业连 锁、巨型企业内部供应配送。适合采用分货式配货。

采购与供应链管理第八版

采购与供应链管理第八版

采购与供应链管理第八版一、简介《采购与供应链管理第八版》是一本专注于采购和供应链管理领域的重要教材。

本书由国际知名学者和行业专家共同编写,全面介绍了采购和供应链管理的基本概念、方法和实践经验,旨在帮助读者深入了解采购和供应链管理领域的最新发展和趋势。

本文将对该书的主要内容进行介绍,以便读者能够对本书有一个清晰的了解。

二、目录概述第一章:采购与供应链管理的基础 - 采购与供应链管理的定义 - 采购与供应链管理的重要性 - 采购与供应链管理的演变第二章:供应链设计与战略 - 供应链设计的原则 - 供应链战略的制定 - 供应链网络的优化第三章:采购过程与策略 - 采购过程的基本流程 - 采购策略的选择 - 采购决策的方法与工具第四章:供应商管理与评估 - 供应商选择与评估的重要性 - 供应商管理与合作的原则 - 供应商绩效评估与改进第五章:物流管理与配送 - 物流管理的基本原则 - 物流网络设计与优化 - 配送管理与成本控制第六章:采购与供应链的信息系统 - 采购与供应链信息系统的作用和目标 - 采购与供应链信息系统的实施与应用 - 采购与供应链信息系统的挑战与解决方案第七章:可持续采购与供应链管理 - 可持续采购与供应链管理的背景和定义 -可持续采购与供应链管理的重要性和挑战 - 可持续采购与供应链管理的实施和评估第八章:风险管理与危机应对 - 采购与供应链风险管理的基本原则 - 风险评估与监控的方法与工具 - 危机应对与恢复能力的提升三、主要特点本书有以下几个主要特点,使其成为采购和供应链管理领域的经典教材:1.丰富的理论基础:本书不仅涵盖了采购和供应链管理的基本概念,还介绍了相关的经济学、运营管理和战略管理理论,为读者提供了全面的理论支持。

2.实践导向的内容:本书不仅介绍了采购和供应链管理的基本理论,还提供了大量的实际案例和分析,帮助读者将理论知识应用到实际问题的解决中。

3.作者的权威性:本书由一些国际知名学者和行业专家共同编写,他们在采购和供应链管理领域拥有丰富的研究和实践经验,确保了书中内容的权威性和可靠性。

《配送管理》课程标准

《配送管理》课程标准

《配送管理》课程标准适用专业物流管理课程类型专业课总学时80制定时间2015年5月制定人张玉巧审定人一、课程概述《配送管理》是我校物流管理专业核心课程之一,主要介绍配送作业流程和配送中心管理的知识和技能,以培养应用型技能人才为目标,为学生进入社会从事配送作业操作和配送中心管理工作做好岗位知识和能力的准备工作。

与本专业培养目标一致,特别对配送领域需求的采购、验货、仓管、理货、拣货、配货、调度及基层管理等岗位的人才培养有重要贡献。

二、培养目标1、方法能力目标(1)通过完成系统的工作任务,积累工作经验,掌握工作方法,对工作过程进行有效控制,对工作效果进行合理评价;(2)通过对实际工作问题的分析、寻找解决问题的方法,培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,让学生学会独立思考,培养学生的学习能力和工作能力。

2、社会能力目标(1)采用行动导向的教学方法,使学生在学习实践的过程中学会合作与沟通;(2)培养学生树立成本意识、质量意识、效率意识、服务意识、责任意识,培养学生吃苦耐劳、诚实守信、爱岗敬业等良好的职业道德。

3、专业能力目标(1)会独立或与他人合作完成订单处理作业、拣货作业、补货与盘点作业、流通加工作业、出货与包装作业、配货与送货作业;(2)会结合具体工作任务要求选择和使用一般的搬运、拣选、分类、包装等物流设备,合理地完成配送工作任务;(3)会选择合适的配送管理信息系统,熟悉配送作业与管理相关的信息技术与设备;(4)会通过对工作效果的评价与分析,提出改进策略以提高配送效率、降低物流成本、提高物流服务质量。

三、与前后课程的联系1、与前续课程的联系在此之前学生已经学习了《现代物流概论》、《采购与仓储管理》、《商品学》、《物流市场营销》等课程,为本课程的学习打下了必要基础。

2、与后续课程的关系与此同时学生正在学习《货运与保险实务》、《供应链管理》和《物流成本管理》等课程,和本课程形成了相互补充的关系;本课程还为此后学生将要进行的《物流综合实训》打下了坚实的基础。

物流三级课件-第三章—配送管理(黄利飞)


(1)分 区
就是将拣货作业场地作区域划分。按分区的原则不同,可分为以下三种
1)按拣货单位分区。将拣货作业按拣货单位划分,如箱装拣货区、单车拣货区、台车拣货区等,基本上这一分区与存储单位分区是相对应的。其目的在于将存储单位与拣货单位分类统一,以便拣取和搬运作业单元化和前期作业单纯化。如下图所示:
(1)配送计划的下达
3、配送计划的下达与执行
(2)配送计划的执行
1)、按配送计划组织进货
各配送点接到配送计划后,审核库存商品是否能保证配送计划的完成。当数量不足或现有商品不符合配送计划要求时,要根据配送计划组织进货
2)配 货 发 运
仓储理货部门按配送计划将客户所需的商品进行分货、加工和配货,进行适当的包装。并详细标明客户名称、地址、配送时间等,按配送计划将各客户的商品组合、装车,并按配送计划进行发运。
(2)一对多式配送
1)VSP网络图的原理
在有很多配送去向的情况下,使用多少辆车,各辆车按照什么路线运行才能使整个运行距离最短,或是配送费用最低,这是配送路线优化的问题。解决这一问题最有代表的性的方法是vsp(Vehicle Scheduling Program)网络,读VSP可称为车辆安排程序方法。
1、配送线路优化的原则
以准确性最高为目标的选择,是配送中心重要的服务指标。
以为tkm最小为目标的选择,在“节约里程法”的计算中,采用这个目标。
以效益最高为目标的选择,计算时以利润的数值最大为目标值。
以成本最低为目标的选择,实际上也是以效益为目标。
以路径最短为目标的选择,当成本与路径相关性较强时可以选。
(2)订单分割
当订单所订购的商品种类较多,或设计一个要求及时快速处理的拣货系统时,为了使其在能在短时间内完成拣货处理,利用订单分割策略将订单切换成若干个子订单,交由不同的拣货人员同时进行拣货作业,以加速拣货的完成,订单分割策略必须与分区策略配合运用,才能够有效的发挥其优势。

教材供货服务方案

教材供货服务方案一、背景介绍随着教育产业的快速发展,教材供货服务市场逐渐兴起。

教材供货服务是指为学校、培训机构等教育机构提供各类教材的供应服务。

教材供货服务的出现,极大地方便了学校和培训机构对教材的采购和发放,提高了办学效率。

因此,教材供货服务成为了教育机构不可或缺的重要服务。

二、服务内容教材供货服务的内容可以包括以下几个方面:1. 教材采购:根据客户的需求,提供各类教材的采购服务。

根据教材的特点和客户的需求,选择合适的出版社和教材版本,确保教材的质量和适用性。

2. 物流配送:负责将教材按照客户的要求进行分装和配送。

可以根据客户的需求,选择合适的物流配送方式,确保教材的准时送达。

3. 库存管理:根据客户的需求,提供教材的库存管理服务。

包括库存监控、进货补货管理、库存周转率分析等。

4. 网络订购:提供线上教材订购服务,为客户提供便捷的订购渠道。

客户可以通过互联网访问供货服务网站,查询并订购所需教材。

三、服务流程教材供货服务的流程可以分为以下几个环节:1. 需求确认:与客户进行沟通,了解客户对教材的需求和要求。

2. 教材采购:根据客户的需求,选择合适的出版社和教材版本,进行采购。

3. 分装配送:将教材按照客户的要求进行分装和配送。

可以选择合适的物流配送方式,确保教材的准时送达。

4. 库存管理:根据客户的需求,对教材进行库存管理。

包括库存监控、进货补货管理、库存周转率分析等。

5. 线上订购:提供线上教材订购服务,为客户提供便捷的订购渠道。

客户可以通过互联网访问供货服务网站,查询并订购所需教材。

四、服务优势教材供货服务有以下几个优势:1. 专业服务:供货服务方有专业的团队和经验,能够为客户提供专业的教材采购和供货服务。

2. 准时交货:供货服务方会合理安排物流配送,确保教材的准时送达。

3. 品质保证:供货服务方会选择优质的出版社和教材版本,确保教材的品质和适用性。

4. 方便快捷:供货服务可以线上订购,提供便捷的订购渠道,节省客户的时间和精力。

《配送管理实务》教学教案

《配送管理实务》教学教案一、教学目标1. 理解配送管理的基本概念和重要性。

2. 掌握配送中心的选择和管理方法。

3. 学习配送路线的规划和优化技巧。

4. 了解配送过程中的风险管理和质量控制。

5. 培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。

二、教学内容1. 配送管理概述:介绍配送管理的定义、目标和基本流程。

2. 配送中心选择与管理:讲解配送中心的作用、选择标准和管理方法。

3. 配送路线规划与优化:学习配送路线的制定方法、优化技巧和算法。

4. 配送过程中的风险管理:分析配送过程中的风险因素和应对策略。

5. 配送质量控制:探讨配送质量的指标、控制方法和改进措施。

三、教学方法1. 讲授法:讲解基本概念、原理和方法。

2. 案例分析法:分析实际案例,加深对配送管理实务的理解。

3. 小组讨论法:分组讨论问题,培养学生的合作和沟通能力。

4. 实际操作法:模拟配送管理操作,提高学生的实际操作能力。

四、教学准备1. 教材:《配送管理实务》教材。

2. 课件:制作精美的课件,辅助讲解和展示。

3. 案例材料:收集相关的配送管理案例,用于分析讨论。

4. 模拟操作工具:提供模拟配送管理的软件或工具,供学生实际操作。

五、教学评价1. 课堂参与度:评估学生在课堂上的发言和提问积极性。

2. 案例分析报告:评估学生对案例分析的深度和见解。

3. 模拟操作成果:评估学生在模拟操作中的表现和成果。

4. 期末考试:考察学生对配送管理实务的整体掌握情况。

六、教学安排1. 课时:共计32课时,每课时45分钟。

2. 授课计划:配送管理概述(2课时)配送中心选择与管理(3课时)配送路线规划与优化(4课时)配送过程中的风险管理(3课时)配送质量控制(3课时)案例分析与讨论(4课时)模拟操作与实践(3课时)期末考试(2课时)七、教学案例1. 案例一:某电商企业的配送中心选址问题分析配送中心选址的重要性及其影响因素。

学习如何运用选址模型进行配送中心的选择。

2. 案例二:某物流公司的配送路线优化问题探讨如何运用算法优化配送路线,提高配送效率。

配送管理教材习题参考答案

1、配送与旧时的“送货〞有何不同?答:〔1〕目的不同。

〔2〕内容不同。

〔3〕出发点不同。

〔4〕配送是一种现代化的物流方式。

〔5〕装备不同。

2、现代配送形成和产生的原因是什么?答:现代配送的雏形最早出现于20世纪60年代初期的美国。

配送作为现代物流和现代商贸流通的核心职能,是在变革和开展仓储业的根底上逐步开展起来的。

随着社会生产力的不断开展,专业化和社会化的大生产已成为社会生产的主要形式,社会竞争日趋剧烈,生产和消费的节奏逐步加快,迫切要求缩短流通时间和减少库存资金的占用量,同时需要社会流通组织提供系列化、一体化和多形式的后勤效劳。

3、简述现代配送在物流中的地位与作用。

答:1〕配送有利于促进物流的社会化、合理化2〕配送有利于促进物流设施和装备的技术进步,加快物流现代化的步伐3〕配送有利于促进商物别离,使仓储的职能发生变化4〕配送有利于降低流通费用,节约生产本钱,大大提高生产和流通的效率,提高物流的经济效益5〕配送有利于稳定供需关系,形成可调控的、竞争有序的生产资料市场。

6〕配送有利于贯彻国家产业政策,促成资源配置的合理化。

4、简述配送的开展趋势。

答:1〕物流配送模式由生产者和销售商自营转变为第三方物流配送为主2〕运用现代技术和方法,与电子商务开展相融合3〕配送模式从少品种、大批量向多品种、小批量转变4〕现代配送的自动化、机械化趋势5〕现代配送趋向合理和有序化1、怎样理解配送的概念?配送有哪些主要的特点?答:配送是流通主体单位按照生产企业的要求和生产进程,在流通据点对生产企业所需物资的数量、品种、规格、型号进行配置备齐〔也包括必要的加工〕,并按最经济的运输方式定点、定时、定量送交生产企业。

配送的内涵:(1)以用户需求为出发点(2) 配送是“配〞和“送〞的有机结合(3)在经济合理的范围内进行(4)处于末端的线路活动〔5〕配送是一种“中转〞形式配送的特点:1〕目的性2〕方案性3〕协调性4〕技术性5〕适应性6〕整体性2、简述配送与运输的关系。

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例:某商店日销售某商品30件,保险储 备定额为5天需求量,订货日实际库存量为 500件,进货周期为30天,则采购批量为?
❖ 采购批量 = 30×30 + 5×30 - 500 = 550
❖ 从资料中可看出,进货周期为30天,一 般情况下,采购批量应为900件,而现在这 批只需采购550件,说明实际库存严重超储, 必须在采购时作适当调整。
3.缺陷的弥补方式
◆ 完善信息系统 ◆ 岗前培训 ◆ 经常参观门店 ◆ 委派专人负责协调 ◆ 权力适度下放
◆ 加强部门间的联系
权力适度下放
❖ 采取一定程度的分权可以弥补中央采购制度 的缺陷。
❖ 连锁企业可以将全部门店按地理位置分区, 每区拥有一定数量的门店,以区为单位设地 区总店,实行连锁企业总部集中采购与地区 总店采购相结合的采购制度。
2.中央采购制度的缺陷
❖ 购销容易脱节。由于连锁企业门店数量众多,地理分布较 分散,各门店所面对的消费和需求偏好都存在一定程度的 差异,中央采购制度很难满足各门店的地方特色。
❖ 采购人员与门店人员合作较困难,门店的积极性难以充分 发挥,维持销售组织的活力也较困难;
❖ 责任容易模糊,不利于考核。如果门店经营业绩不佳,很 难分清是采购的责任还是销售的责任,最终难以找到解决 问题的最佳办法。
❖ 连锁企业更常采用的方法是直接赋予门店一 定程度的采购权,可按销售额的一定比例下 放,也可将某些商品类别、品种(比如地产 地销的商品)交给门店自行采购。
6.1.2 采购方法
1. 定时采购 2. 定点采购 3. 招标采购 4. 联合采购 5. 持续补货
1. 定时采购
定时采购就是连锁企业确定一个固定时间即采购周期,每隔一个 采购周期就集中采购一批商品,此时采购商品的数量以这段时间销售 掉的商品为依据计算。
❖ (1)采购费用。是随采购次数变动而变动的费用, 包括差旅费、业务费等。该费用与采购批量成反比 关系,即采购批量越大,采购次数越少,从而使采 购费用下降。
采购点的计算公式如下:
采购点 = 平均日销售量×平均备运时间 + 保险 储备量
例:某商品平均日销售量为30件,备运 时间为10天,保险储备额为150件。则采购 点为?
❖ 采购点 = 30×10 + 150 = 450 (件) ❖ 说明:当该商品库存量超过450件时,不考虑采购,
当降到450件时,就及时按预定的采购数量进行采 购。定点采购的采购批量可以参考经济采购批量的 计算方法。
定采购也称为采购点法,是指企业根据库存水平降到某 一点来确定采购时间。定点采购的特点是采购批量固定,采购 时间不固定。
储备
A 采购点
B 采购点
保险 储备
备运时间
不定时采购的采购点及库存
时间
从上图可知,从A采购点开始到可以销售,一 般需要一定的间隔时间,不可能随进随销。 这段间隔期也称备运时间,主要包括(1)商 品在途运输时间;(2)商品验收入库时间; (3)销售前整理加工时间。
1.中央采购制度的优点
❖ 可以提高连锁企业在与供应商采购谈判中的议价能力。 ❖ 可以降低采购费用。连锁企业只需要在总部建立一套采购班子,而不
必分散由门店建立自己的采购队伍,从而降低了采购人员费用;同时, 采购谈判、信息搜寻、商品运输等费用也大幅度降低,这就大大降低 了企业采购总成本。 ❖ 中央采购有利于连锁总部统一规划、实施促销活动,有助于保持企业 统一形象。 ❖ 中央采购制度将采购职能集中于训练有素的采购人员手中,有利于保 证采购商品的质量和数量,提高采购效率;同时使各门店致力于销售 工作,提高店铺的营运效率; ❖ 建立在中央采购基础上的配送体系降低了连锁门店仓储、收货等费用。 ❖ 有利于规范企业采购行为。
❖ 定时采购的优缺点是:采购时间固定,因而 可以作周密的采购计划,便于采购管理,并 能得到多种商品合并采购的好处;但由于这 种采购方法不能随时掌握库存动态,易出现 缺货现象,盘点工作较复杂。
ABC分类法的应用
ABC分类管理法的操作步骤是将各种商品按金额大小顺序排列,计算 出各类商品的金额比重和品种比重,再将商品划分ABC三种类别。A类商 品是指获利高或占销售额比重大,而品种少的商品,一般金额比重为 70%~80%,品种比重为5%~10%;C类商品是指获利低或占销售比重小, 而品种多的商品,一般金额比重为5%~10%,品种比重为70%~80%; B类商品是处于A类和C类商品之间的商品,其金额比重为10%~20%。
采购周期是根据企业采购该种商品的备运时间、平均日销售量及 企业储备条件、供货商的供货特点等因素而定,一般由企业预先固定。 采购批量则不固定,每次采购前,必须通过盘点了解企业的实际库存 量,再订出采购批量。计算公式为:
采购批量 = 平均日销售量×采购周期+保险储备量—实际库存量 上式中,保险储备量是防止由消费需要发生变化和延期交货引起 脱销的额外库存量。
第6章 采购与配送管理
本章主要内容
6.1 商品采购管理 6.2 配送中心及其管理 6.3 采购与配送作业管理
6.1 商品采购管理
6.1.1 中央采购制度 6.1.2 采购方法 6.1.3 采购控制
6.1.1 中央采购制度
中央采购制度又称为集中采购制度,是指采购 权限高度集中于连锁总部,由总部设置专门采购机构 统一采购所有门店经营的商品,门店则专门负责销售, 与采购脱离。这是一种采购与销售相分离的采购制度。
将商品划分成ABC三类后,再根据分类结果实施不同采购方法。C类 商品和B类部分商品可以采用定时采购法,由于这类商品所占销售额比重 较小,而品种比重较大,因而需要对每种商品的库存量控制在最小限度 内,可以固定采购时间。而A类商品是重点商品,应进行重点控制,要注 意防止脱销,因而不适合采用定时采购。
2. 定点采购
定点采购的优缺点是:能随时掌握商品变动情 况,采购及时,不易出现缺货现象。但是,由于 各种商品的采购时间不一致,难以制定周密的采 购计划,不便于采购管理,也不能享受多种商品 集中采购的价格优惠。
❖ 经济采购批量,也称最佳进货批量,它是指在一 定时期内进货总量不变的条件下,使采购费用和储 存费用总和最小的采购批量。
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