华莱士品牌策划书
华莱士的促销策划方案
华莱士的促销策划方案1. 引言华莱士是一家著名的快餐连锁品牌，在市场竞争激烈的快餐行业中已经建立了良好的声誉。
然而，随着竞争对手的不断涌现和消费者偏好的变化，华莱士需要持续提升其市场份额。
为此，我们制定了一份全新的促销策划方案，以增加品牌知名度、吸引更多顾客、提高销售额。
2. 目标•增加品牌知名度：通过广告宣传和社交媒体推广，提高华莱士的品牌知名度。
•吸引新客户：推出优惠活动和新品试吃活动，吸引新客户尝试华莱士的产品。
•提高客户满意度：通过优质服务和完善的售后服务，提高客户的满意度，促使他们成为忠实的回头客。
•提高销售额：通过促销活动，增加销售额并提高华莱士的市场份额。
3. 促销策略3.1 广告宣传使用多种媒体进行广告宣传，包括电视、广播、报纸和互联网等。
广告宣传的重点是强调华莱士的产品品质、口味和健康价值。
此外，华莱士可以与知名博主或明星合作，通过他们的社交媒体影响力进一步扩大品牌影响力。
3.2 社交媒体推广利用社交媒体平台，如微博、微信等，积极与消费者互动，发布华莱士的最新活动、优惠和新品信息，并定期举办线上互动活动，吸引用户参与并分享华莱士的内容。
此外，可以通过和消费者的互动，了解他们的意见和需求，及时作出改进和调整。
3.3 优惠活动推出优惠活动，例如买一送一、满额减免等。
这些优惠活动可以吸引新客户尝试华莱士，增加销售额，并通过良好的消费体验使他们成为忠实的回头客。
3.4 新品试吃活动推出新品试吃活动，让消费者免费品尝华莱士的新产品。
通过消费者的口碑传播，引发更多人对新产品的兴趣，提高更新产品的销售额。
3.5 会员制度建立会员制度，鼓励顾客注册会员并享受会员专属优惠。
会员可以通过购买积分、生日礼品和专属活动等方式获得更多福利，提高他们的忠诚度。
3.6 联合营销与其他品牌合作开展联合营销活动，例如与甜品品牌合作推出套餐，与饮料品牌合作推出特别组合等。
通过联合营销，可以吸引不同品牌的受众，并提高华莱士的品牌曝光率。
华莱士营销计划书
华莱士营销计划书执行概要及目录表华莱士企业创始人“华氏兄弟”于2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅——福州师大餐厅，从01年至今从雏形不断成长壮大仍然保持着很强的生命力，并有发展更加迅猛之势。
公司经营的汉堡、炸鸡、薯条、可乐等产品。
在管理模式上，实行连锁经营的统一管理。
经营理念上2个字概括——简约。
经营策略上采取低价策略目的在于提高麦当劳公司在中国地区的销售额和餐饮市场占有率。
积极应对“肯德基”，“麦当劳”，“马兰拉面”等中外快餐的挑战，争取在本年度中，在中国东部地区餐饮业5%的市场占有率。
并且在此基础上，逐步加大对中小城市的渗透和借助西部大开发之风努力拓展西部市场，争取在10年内全国范围内的餐饮市场占有率达到5%。
本计划书分析了企业目前的困难和不足，认识到自身的劣势。
并且寻找目前情况下最佳营销方案，力争扭转公司的不利局面；本计划书中将着重阐述：发掘新的市场目标；提高单店赢利能力；通过特许经营模式进一步占领市场空间等三大策略。
此外本计划书也强调了与国外快餐业竞争对手的竞争战略——以我为主，拖垮对手。
当前营销状况分析市场分析当前中国的快餐业市场竞争异常激烈，公司不仅面对来自肯德基，必胜客等各色洋快餐的逼人攻势，而且以马兰拉面为代表的中式快餐的迅猛发展，也使我们在市场上腹背受敌。
公司在中国市场的市场定位在孩子。
我们传统上的市场切入口就在于此。
但各大洋快餐的市场定位也基本在此，造成了竞争白热化。
而中式快餐的市场定位多为上班族，为其提供工作快餐。
SWOT分析优势S，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，店面基本覆盖全国各地，有些地市不只一两家。
员工上岗经过培训，有从业技巧。
市场定位准确，价格较低但品质毫不逊色，因而具有很强的竞争力，和发展前景。
店面装修简洁一致，卫生状况良好，服务水平整体来看不错。
弱势W，品牌店虽遍布全国各地，但其自身品牌辐射范围并不广泛。
简言之，某地开一家华莱士店，只吸引了附近的消费人群。
如何宣传华莱士活动方案
如何宣传华莱士活动方案引言华莱士作为一个知名的饮品品牌，为了提升品牌知名度和吸引更多的消费者参与其活动，需要制定一个有效的宣传方案。
本文将介绍如何通过多渠道的宣传策略来增加活动的曝光度和参与度，以达到提升华莱士品牌形象和销售额的目标。
1. 确定目标受众在制定宣传方案之前，首先要明确活动的目标受众是谁。
华莱士的目标消费者主要是年轻人群，特别是学生和上班族。
针对不同的受众群体，可以采取不同的宣传方式和渠道。
2. 制定宣传策略2.1 社交媒体营销社交媒体是与年轻受众沟通的主要渠道之一。
华莱士可以创建并定期更新官方社交媒体账号，如微博、微信公众号和抖音等，发布有关活动的信息和优惠券等福利。
此外，与网红合作，在其账号上进行推广，可以增加活动的曝光度和影响力。
2.2 校园宣传针对学生受众，华莱士可以与学校合作，举办校园活动。
例如，在学校周边设立华莱士展台，派发宣传资料和试饮券，吸引学生前来尝试。
此外，可以组织华莱士品牌形象代言人选拔活动，鼓励学生参与，增加品牌的话题性和吸引力。
2.3 与媒体合作媒体合作是扩大影响力的重要方法之一。
华莱士可以与电视台、广播电台、报纸和杂志等媒体合作，通过新闻稿、专访和报道等形式，宣传活动信息和品牌形象。
此外，可以邀请媒体人士参与活动，增加活动的报道和关注度。
2.4 合理运用线下推广渠道除了线上推广，华莱士还可以在门店和周边地区采取线下推广策略。
例如，在门店门口设置活动宣传牌、海报和展示台，吸引顾客进店参与活动。
此外，可以与周边商铺合作，举办联合促销活动，吸引更多的消费者。
2.5 用户口碑推广用户口碑是宣传的重要来源。
华莱士可以通过提供优质产品和服务，赢得消费者的好评，并鼓励顾客在社交媒体上分享自己的用餐体验和活动参与。
此外，可以设置优惠券分享机制，鼓励顾客将活动信息分享给自己的朋友和家人，扩大宣传范围。
3. 设计宣传物料为了让宣传更加有效，华莱士需要制作专业的宣传物料。
宣传物料可以包括海报、宣传册、广告视频等。
华莱士营销策划分析~
华莱士学生街店
华莱士学生街店 位于学生街，在 万里公寓楼下， 占地面积约50平 方米，里面拥有 华莱士完善的食 品链条，是附近 同类店中最具性 价比和产品数量 最多的汉堡店。
华莱士商品总类
竞争对手的对比
• 竞争对手我们选择了香达克
竞争对手我们选择了香达克
香达克简介
• 香达克汉堡连锁机构创立于2006年，主营 • 汉堡炸鸡薯条等西式速食产品，截止2010年 • 底，香达克连锁餐厅的直营店和加盟店在各 • 大城市已开出接近50家，福州已开出香达克 • 直营店30余家
• 华莱士的企业经营理念，本着便捷，亲和，周到的服 务宗旨，致力于平凡人吃的更好”，华莱士正努力朝 着百城万店的宏伟蓝图全力迈进，真正实现“有华人 的地方就有华莱士”的美好愿景
华
华莱士
• 华莱士经营产品
•
公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品，
• 美味与品质兼具，时尚与文化领先，
• 深得广大消费者的青睐。
华莱士的企业经营理念本着便捷亲和周到的服务宗旨致力于平凡人吃的更好华莱士正努力朝着百城万庖的宏伟蓝图全力迈迚真正实现有华人的地方就有华莱士的美好愿景华莱士公司秉持简单华莱士从2001到2014十几年期间企业不断发展壮大
雷雷 霆霆
出 击 ， 所 向 披 靡
组员
吴明东 刘荣珍 戴章富 苏梅芳 符凤书
华莱士
2.部分店面反映出卫生问题，给华莱士声誉造成负面影响， 华莱士应加强细节管理，尤其是食品卫生和安全。
机会
1．附近有大量学生以及暂时无业青年，华莱士店可以以较低价格 招聘（每小时8元），降低人工成本。
2. 附近地区到目前为止竞争对手影响不算大，华莱士可抓住机会扩 大影响，占领市场
3仓山镇交通通达度很高，有好几个公交站点，道路也很便通，非 常有利于人流集散和货物进出。而且华莱士的对面是学生街， 吸引了大量的人群
活动策划方案华莱士
活动策划方案华莱士活动策划方案：华莱士年度品牌推广活动一、活动背景与目的华莱士作为一家著名的快餐品牌，在市场竞争激烈的情况下，为了提升品牌知名度并吸引更多消费者，需要开展一系列的品牌推广活动。
本次活动的目的是通过举办一场主题活动，集中展示华莱士的产品优势，增强消费者对品牌的认可度和忠诚度，并在消费者心中形成华莱士的品牌形象。
二、活动主题与时间主题：品味美食，尽在华莱士时间：2022年5月1日-5月31日三、活动内容与组织1. 开展华莱士新品发布会时间：5月1日地点：华莱士旗舰店活动内容：- 邀请媒体、意见领袖、KOL等相关人士参加新品发布会；- 展示华莱士的新品，并介绍新品的特点和优势；- 邀请嘉宾品尝新品，并给予现场点评；- 在社交媒体平台直播发布会，并与粉丝互动。
2. 举办品牌形象宣传活动时间：5月2日-5月31日地点：华莱士全国分店活动内容：- 打造品牌形象墙，展示华莱士的产品和特色；- 引入互动游戏，如刷脸点餐、音乐饮品DIY等，提高顾客参与度；- 发放品牌宣传册，介绍华莱士的历史、文化和产品；- 设立品牌形象角，邀请顾客拍照留念，并与品牌形象进行互动。
3. 进行线上线下联动推广活动时间：5月1日-5月31日线下活动内容：- 在各大商场设立华莱士体验店，提供免费试吃活动；- 与合作品牌推出联名活动，如与果汁品牌合作推出套餐等；- 在校园周边设立华莱士推广摊位，吸引学生顾客。
线上活动内容：- 在华莱士官方网站推出线上抽奖活动，赠送华莱士特色产品；- 在社交媒体平台发起互动话题，邀请消费者分享自己对华莱士的喜爱故事。
四、预期效果与评估指标1. 品牌知名度提升- 媒体报道数量和质量提高；- 新闻发布会的传播效果评估；- 社交媒体话题讨论量增加。
2. 增加顾客流量和销售额- 新品发布会后几周内，新品销量提升；- 活动期间门店顾客流量统计；- 活动期间销售额增长情况。
3. 活动口碑建设- 顾客在社交媒体上的评价和分享；- 意见领袖、KOL对活动的评价和推广度。
华莱士活动方案
华莱士活动方案简介华莱士作为一家知名的快餐品牌，一直以来注重与消费者的互动。
为了进一步增加品牌的知名度，推广新品和提升消费者的参与度，我们计划开展一系列的活动方案。
活动目标1.增加品牌知名度：通过活动的推广和宣传，提高消费者对华莱士的认知度。
2.推广新品：借助活动的契机，加强对新品的宣传和推广，吸引更多消费者尝试。
3.提升消费者的参与度：设计多样化的活动形式，吸引消费者积极参与，增强消费者的黏性。
活动方案1. 微博互动抽奖通过官方微博平台举办互动抽奖活动，吸引粉丝参与，提高品牌的曝光率。
具体方案如下： - 活动时间：持续一个月 - 参与方式：粉丝在活动期间关注华莱士官方微博，并转发指定的活动抽奖微博，同时@三位好友，即可获得一次抽奖机会。
- 奖品设置：根据抽奖结果，设置多个奖品等级，包括华莱士新品代金券、品牌周边产品等。
每天根据抽奖结果公布当天的获奖名单。
2. 创意菜品征集活动通过征集消费者创意菜品的方式，推广新品并提升消费者的参与度。
具体方案如下： - 活动时间：两周 - 参与方式：消费者可在指定时间内将自己设计的创意华莱士菜品投稿至官方微信公众号，并留下个人联系方式。
- 评选标准：华莱士将根据创意菜品的原创性、可行性和口感进行评选，评选出数个优秀的创意菜品。
- 奖励设置：获选的优秀创意菜品将会在华莱士指定门店进行试售，并授予获奖者荣誉证书和相应奖金。
3. 线下互动活动在华莱士指定门店举办线下互动活动，增加消费者的店内参与感。
具体方案如下： - 活动时间：一天 - 活动内容：包括华莱士产品品尝、DIY制作等环节，同时提供给消费者可以与华莱士吉祥物拍照的机会。
- 奖品设置：活动现场设置华莱士礼品赠送，以及现场抽奖等环节，增加消费者的参与积极性。
预期效果通过以上活动方案的设计与实施，预期达到以下效果： 1. 品牌知名度提升：通过微博互动抽奖和线下活动，提高品牌曝光率，扩大品牌影响力。
2. 新品推广：通过微博互动抽奖和创意菜品征集活动，引起消费者对新品的兴趣和关注。
华莱士营销策划方案模板
华莱士营销策划方案模板一、背景分析1.1 公司简介和发展历程华莱士是一家快餐连锁企业，成立于2003年。
公司专注于提供健康、美味的快餐产品，以及舒适的消费环境。
在过去的几年中，华莱士在全国范围内迅速扩张，开设了众多分店，成为了快餐行业的领导者之一。
1.2 市场分析快餐行业是一个竞争激烈且不断发展的行业。
随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式，快餐成为许多人的首选。
然而，由于市场上存在着许多快餐品牌，华莱士需要持续创新和差异化竞争，以保持自身的竞争优势。
1.3 目标市场华莱士的目标市场主要是年轻人和上班族。
他们通常忙碌且对时间要求较高，因此快餐成为了他们的首选。
此外，华莱士还可面向家庭市场，提供适合全家人享用的产品。
二、目标和定位2.1 主要目标华莱士的主要目标是成为快餐行业的领导者，并在行业内保持持续增长。
2.2 品牌定位华莱士的品牌定位是“健康、美味、舒适”。
公司致力于提供健康食品，使用优质原材料制作，味道正宗且口感优异。
此外，华莱士注重提供舒适的用餐环境，以营造良好的消费体验。
三、市场推广策略3.1 产品策略华莱士将不断推出新产品，满足消费者不断变化的口味需求。
公司将增加更多的健康食品选项，如低糖、低盐、低脂的产品。
此外，华莱士还将与餐饮专家合作，开发更多创新食品，以吸引消费者的关注。
3.2 价格策略华莱士的价格策略是提供物有所值的产品。
公司将制定适当的价格，确保产品的质量和品味与价格相匹配。
此外，华莱士还将定期推出特价和折扣活动，以吸引更多消费者。
3.3 渠道策略华莱士将通过自有门店和加盟店两种渠道扩大市场份额。
公司将继续在核心城市开设新店，并通过加盟店拓展到二三线城市。
此外，华莱士还将积极发展线上渠道，提供外卖和送餐服务，以方便消费者。
3.4 促销策略华莱士将采用多种促销手段提高销量和市场占有率。
公司将定期推出新产品推广活动，向消费者提供免费品尝或折扣优惠。
此外，华莱士还将与合作伙伴合作，进行联合促销，增加品牌知名度。
华莱士活动策划方案模板
华莱士活动策划方案模板活动策划方案模板一、活动概述活动名称：活动时间：活动地点：活动主题：活动目的：活动对象：活动规模：活动预算：二、市场分析1. 目标市场分析a. 目标市场特征分析b. 目标市场需求分析c. 目标市场竞争分析2. SWOT分析优势：劣势：机会：威胁：三、活动策划1. 活动主题设计a. 主题理念b. 主题内容c. 主题呈现方式2. 活动形式安排a. 活动内容安排b. 活动时间安排c. 活动场地安排3. 活动参与方式a. 参与人员招募b. 参与条件和要求四、推广与宣传1. 宣传媒介选择a. 媒体渠道选择b. 宣传物料制作c. 线上推广渠道选择2. 宣传内容设计a. 宣传口号b. 宣传故事c. 宣传海报设计3. 宣传周期安排a. 宣传启动时间b. 宣传阶段划分五、赞助与合作1. 赞助机构寻找a. 赞助合作方式b. 赞助方案设计2. 合作伙伴寻找a. 合作伙伴类型及要求b. 合作伙伴协议签订六、活动执行1. 项目组织架构a. 项目组成员及职责b. 项目沟通与协调2. 员工培训与准备工作a. 员工培训计划b. 必备物品准备3. 活动流程控制a. 活动流程安排b. 活动嘉宾安排七、活动评估与总结1. 目标完成情况评估a. 参与人数统计b. 活动目标达成度评估2. 活动效果评估a. 宣传效果评估b. 反馈调查结果分析3. 活动总结a. 活动成功经验总结b. 活动不足之处反思八、预算与风险控制1. 活动预算a. 收入预算b. 支出预算c. 节约成本措施2. 风险评估与控制a. 人员流动性风险b. 天气因素风险c. 突发事件应急预案九、总结与展望活动总结：下一步计划：活动对品牌影响评估：未来发展展望：以上是华莱士活动策划方案的模板，根据具体活动特点和需求，可进行相应的调整和完善。
活动策划的关键在于细致的计划和组织，以确保活动能顺利进行和达到预期效果。
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华莱士品牌策划书系别房地产营销系班级销售管理班组号第四组组员姓名2012年 6 月 9 日目录前言 (3)一、企业概述 (4)二、分析当前的营销环境状况 (4)（一）当前市场状况和市场前景分析 (4)三、市场机会与问题分析 (10)1、竞争对手 (10)2、竞争对手优势 (10)四、市场空白 (11)五、竞争对手不足 (11)六、华莱士SWOT分析 (11)七、品牌营销目标 (12)八、品牌营销战略（具体行销方案） (13)（一）品牌定位 (13)（二）品牌设计 (14)1、名称设计：华莱士 (14)（三）品牌个性 (15)（四）品牌形象 (15)1、品牌形象的概述 (15)2、品牌形象的构成 (16)3、品牌形象的塑造 (17)（五）品牌传播 (18)1、广告传播 (18)2、公关活动 (19)活动理念：“把爱带给留守儿童从我做起，从你做起”，让华莱士全体员工共同关注梁平县五一完全小学贫困留守儿童。
(19)活动时间：2012年11月14日（星期五）13:30 (19)主办单位：重庆大学城华莱士 (19)应急预案： (20)3、销售促进 (20)九、方案调整 (21)（一）品牌个性设计 (21)十、问卷调查 (22)前言随着城市化进程的越来越快，人们生活的速度越来越快，快餐就顺应人们这一需求而诞生。
一个好的品牌设计能为企业带来巨大的经济效益，好的促销活动能增加企业的收入。
我们小组针对于大学城陈家桥西式快餐华莱士进行了企业品牌设计，是为了能给华莱士带来好的经济收益。
一、企业概述华莱士是由“华氏兄弟”创建的。
2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅—福州师大餐厅。
几年以来，企业不断壮大，历经了几个突破性的发展阶段：2002年经营模式逐步完善；2003年连锁餐厅相继开业；2004年华莱士形象不断上档次；2005年全国连锁全面铺开；2007年视觉形象焕然一新；2008年店铺面貌彻底改观；2009年管理系统进一步加强。
华莱士主要经营汉堡、炸鸡、薯条等美味实惠，时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。
华莱士立足于本土，服务于本土，本着快速、亲和、周到的服务宗旨，以打造本土知名品牌为己任，联合百事公司、雀巢公司、联合利华公司、合作双赢，共塑华莱士品牌形象。
二、分析当前的营销环境状况（一）当前市场状况和市场前景分析公司每年组织全国各地的员工进行学习交流，听取业内专家先进的管理经验，并且，通过厦门大学在华莱士建立的“服务经济与连锁餐饮产业研究”博士后流动站，极大地提升了理论为实践服务的效果。
我们的汉堡、炸鸡、薯条等产品，美味与品质兼具，时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。
在管理模式上，我们采用流程化手段。
1、当前市场状况中国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有；中餐、西餐并驾齐驱，传统风味和现代潮流相互媲美。
当代企业通过多样化的促销活动引导消费，积极开拓新的领域，经营特色更加突出，品牌意识明显增强，使我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。
餐饮业的增长速度，高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点，高出制造业增长速度的14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列，它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
2、当前市场前景餐饮业有“百业以餐饮为王”之说，且一向被视为一枝独秀，也是最具吸引力的行业之一。
它利润高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。
而货源方面，可以用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。
如开一间特色小吃店，投资不多，店面不大，员工也不需要很多。
它既能满足顾客的口味，价钱又便宜，往往很受欢迎。
随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高。
越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。
不断加快的生活节奏为城市中的快餐业发展提供了机会。
在现代，职业女性越来越多，这些职业女性很少有时间从事家务劳动，而生活水平的不断提高，使职业女性能够用外购食品或在外就餐的方式来解决家人的吃饭问题。
（二）影响华莱士因素分析1、宏观环境分析（1）人口环境分析2011年重庆常住人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为102.40，比2010年下降0.21。
出生婴儿性别比为111.50，比2010年下降0.52。
2011年重庆居住在城镇的人口为1605.96万人。
常住在城镇的人口增加，城镇化率也跟着提高。
2011年重庆城镇化率为55.02%，说明重庆城市化进程不断提高，人民的消费水平不断提高。
（2）社会机构分析社会机构变化的特点是多元化和复杂化。
食品企业在确定市场营销时就应表现出更加关注市场细分划分不同的目标市场，分别进行分析和特别针对性的营销手段。
（3）经济因素2011年重庆GDP生产总值（GDP）10011.13亿元。
2011年经济分产业来看，第一产业增加值844.52亿元，增长5.1%；第二产业增加值5542.8亿元，增长21.8%；第三产业增加值3623.81亿元，增长10.8%。
2011年重庆农村居民家庭人均纯收入6480元，增长22.8%，比上年提高5个百分点。
其中，工资性收入增长24%，家庭经营纯收入增长18.3%，财产性收入增长54.3%，转移性收入增长32.3%。
2011年重庆社会消费品零售总额3415.9亿元，说明重庆人的消费水平在逐渐提高。
（4）国家政策的影响因素2007年8月重庆政府出台“对重庆市渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、大渡口区、北碚区、渝北区、巴南区和经开区、高新区范围内的餐饮业实施水电优惠政策”，水随自来水价格征收的城市污水处理费每立方米降低0.10元，电随电价征收的城市公用事业附加费每千瓦时降低0.02元收取费用。
重庆出台“16条促进全市餐饮业发展政策”。
第六条是餐饮连锁企业集中采购未经过生产、加工或只经过简单挑选、整理的农副产品，直接配送到各餐饮直营门点用于餐饮销售的，不征收增值税。
凡符合国家连锁经营条件的餐饮企业，经税务机关批准，在2010年前按15%的税率征收企业所得税。
第十五条简化餐饮企业灯饰、广告审批手续，合理放宽对市级美食街（城）、市级50强餐饮企业灯饰、广告设置规定。
市级美食街（城）和重点灯饰工程规划区内餐饮企业的灯饰、广告，纳入城市夜景规划的重点灯饰项目，按照有关规定享受用电电价优惠政策，政府安排专项灯建设经费时，可给予一定的资金补贴。
2、微观因素（1）交通状况分析华莱士位于大学城陈家桥319国道旁，交通便利。
271路公交车（陈家桥——曾家）、272路公交车（陈家桥——科技学院）、276路（青木关——石桥铺）、249路（重大——沙坪坝）、456路（重大——黄角坪）都在华莱士附近有站牌，交通便利，客流量大。
（2）自我分析几年以来，根据市场营销环境的变化，华莱士不断改变营销策略来适应环境，找到适合自己的发展道路，因此，企业不断壮大，历经了几个突破性的发展阶段：2002年经营模式逐步完善；2003年连锁餐厅相继开业；2004年华莱士形象不断上档次；2005年全国连锁全面铺开；2006年品牌化经营步入正轨；2007年视觉形象焕然一新；2008年已经成为中国本土西式快餐第一品牌。
在管理模式上，华莱士采用流程化手段，以国际化标准和QSC&V的高要求，实行连锁经营的统一管理；同时，它还拥有强大的营销中介系统，这些使得它拥有了与肯德基、麦当劳等品牌竞争的基础。
另外，他们吸收了国外快餐品牌的优点和经验，以中国本土的食材加上做工，开发了一系列适合中国人口味的快餐品牌-华莱士快餐，同时，为了扩宽渠道，让广大餐饮从业者可以快速入门，他们设定了华莱士快餐加盟官方网站，提供华莱士快餐加盟相关信息，可以让广大顾客轻松走进华莱士快餐世界。
而且，公司每年组织全国各地的员工进行学习交流，听取业内专家先进的管理经验，并且，通过厦门大学在华莱士建立的“服务经济与连锁餐饮产业研究”博士后流动站，极大地提升了理论为实践服务的效果。
2006年，华莱士品牌化经营步入正规，与国外的品牌进行强有力的竞争。
目前华莱士拥有员工25000名，中层以上管理人员都有世界500强的工作经历，公司员工的平均培训时间为24天/年，而企业内部的一流化的管理模式使华莱士以每天开3店以上的速度迅速发展，力争有望在6年之内实现“百城万店”的宏图远景。
（3）华莱士供应商华莱士立足于本土，服务于本土，本着快速、亲和、周到的服务宗旨，以打造本土知名品牌为己任，联合百事公司、雀巢公司、联合利华公司、泰森公司、大用集团、永达公司等国内外知名品牌供应商，合作双赢，共塑华莱士品牌形象。
将华莱士打造成为知名品牌会增加它对消费者的吸引力，扩大它的营销市场。
华莱士在福州设立了面积达20000平米的配送中心，全国各省共有地区配送中心45个，冷藏车辆461台，形成了覆盖全国的冷链物流系统。
华莱士引进国外先进的ERP系统，和供应商共享信息，进行VMI管理，实现了零库存，并实行科学调度，监控全国物流配送，形成强大的营销中介系统，可以方便系统的管理。
（4）消费习惯分析民以食为天，无论外部经济环境怎么改变，无论消费者收入怎么变化，消费者在食品方面还是有一部分必要的支出的。
但是，在我们的传统观念中，这类食品是垃圾食品，经常食用这些食品有百害而无一益。
因此，在宏观营销方面，华莱士还是面临着挑战的。
虽然肯德基、麦当劳已经无形中为华莱士铺好了路，但是，要想继续发展，华莱士要做的不仅仅是沿袭别人的道路，需要另辟蹊径，倡导“美味又实惠”，以美妙的味道和实惠的价格吸引顾客，建立忠实的顾客群，由此不断发展壮大。
三、市场机会与问题分析1、竞争对手德克士、麦嘉基德克士：西式快餐。
知名度高、影响力大，快餐中龙头老大。
拥有先进的技术和服务理念，采取加盟连锁经营模式。
位于大学城熙街。
麦嘉基：西式快餐。
连锁店经营模式，位于陈家桥家佳超市斜对面，知名度不高。
2、竞争对手优势德克士：连锁店经营模式，位于陈家桥家佳超市斜对面，知名度不高。
麦嘉基：是以炸鸡、汉堡为主的快餐店，价格适中适应于广大消费人群。
四、市场空白德克士、麦嘉基：没有经营米线、套饭快餐。
竞争对手优势:德克士、麦嘉基做的好的是炸鸡、汉堡，德克士的服务更好，还有送货上门服务。
五、竞争对手不足德克士：没有米线、套饭，价格略高，不适合广大消费者。
麦嘉基：没有米线、套饭，店面太小、地理位置差店内装修过于简单、色彩过于简单，无法勾起人们的食欲。
六、华莱士SWOT分析优势:（1）重庆本土知名品牌，目前国内最大的西式快餐企业;（2）相对其他西式快餐价格便宜;（3）联合百事公司、雀巢公司、联合利华、大用集团等国内外知名供应商共同塑造品牌形象;（4）明亮整洁的用餐环境：我们倡导“简单富足”的生活主张，迎合现代人追求简单、渴望简单的生活需求。