餐饮投资预算表
小吃店投资回报预算表
类别
费用名称
日就餐人数
人均消费
日营业额
月营业额
毛利润
备 注
营
午餐
按最低65%毛利率
按20%-30%上座率计算
业
晚餐
按100%-120%上座率计算
收
夜餐
按10%-15%上座率计算
入
合计
房屋租金
转让店面也应摊销到每月
营
人员工资
根据地域的不同人工费略不同
水电气费
各地水电气略为不同
业
税费
按正常情况下分配索票比例
物料消耗
餐纸、筷套、洗涤剂等
支
ห้องสมุดไป่ตู้行政规费
根据各地收费情况而定
营业杂费
用品用具、拖把、扫帚等
出
每日固定费用
以上费用合计
每月固定费用
结合每月各项综合支出费用
每日盈亏平衡点
即每日保本点
投
每月盈亏平衡额
即每月保本点
资
每月利润额
回
投资回报周期
报
投资年回报
分析人：年月日
餐饮投入预算表
餐饮投入预算表
概述
本文档旨在提供餐饮投入预算表的模板和指南，以帮助餐饮业主有效规划和控制开支。
预算表模板
预算指南
1. 租金：将每月的租金费用填入该栏，包括租金和物业管理费等。
2. 人工费：计算每月所需员工人数和每位员工的工资，将总和
填入该栏。
3. 原材料和食材：根据菜单和预计销售量估算每月的采购费用，并填入该栏。
4. 设备和器具：列出需要购买或租赁的设备和器具，并将费用
填入该栏。
5. 宣传和广告：预估每月的宣传和广告费用，并填入该栏。
6. 物业费和杂项费用：包括水电费、清洁费等杂项支出，将费
用填入该栏。
7. 提供免费服务和促销：如有提供免费服务或促销活动，将费
用填入该栏。
8. 其他费用：如有其他费用，可将其填入该栏。
9. 总支出：将各项目的金额相加，并填入该栏。
注意事项
- 在估算每个项目的费用时，尽量保持实际、准确和合理。
- 定期更新和审查预算表，以确保预算与实际开支的一致性。
- 在制定预算时，应考虑未来可能发生的变化，如季节性需求变化、市场竞争等。
以上是餐饮投入预算表的模板和指南，希望能对您的餐饮业务有所帮助。
如有任何疑问或需要进一步辅导，请随时向我们咨询。
餐饮店开店资金测算表
备注
项目 猪肉 包装盒 食材 汤料 糖 员工工资流Biblioteka 资金预算￥43,177.20
日常运营所需预算
单价 29 0.99 1.5 1.5 4 2850
预算数量 550 8900 490 490 300 3
单位 斤 个 斤 斤 斤 人
预算金额 15950 8811 735 735 1200 8550 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
餐饮店开店利润测算表
总预算
一次性投入预算
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 转让费
租金 押金 装修费 入场费 设备 餐桌 椅子 吧台 餐具
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 租金 管理费 水费 电费 燃气费 网络费
￥154,781.20
￥111,604.00
每月固定投入预算
一次性投入预算
单价 20000 10000 5000 48000 5000 20000 279
49
预算数量 1 1 1 1 1 1 8 28
单位 次 次 月 次 次 套 套 张
预算金额 20000 10000 5000 48000 5000 20000 2232 1372 0 0
备注 押二付一
全部设备
每月固定投入预算
单价 12000 200 180 2500 350 109
预算数量 1 1 1 1 1 1
单位 月 月 月 月 月 月
预算金额 12000 200 180 2500 350 109 0 0 0 0
备注
￥15,339.00
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
快餐店投资预算
快餐店投资预算
起始成本
- 租赁费用：预计每月2000元，年度总额：元
- 装修费用：预计一次性费用元
- 设备采购：预计一次性费用元
运营成本
- 员工工资：预计每月员工工资总额5000元
- 采购成本：预计每月采购成本总额8000元
- 水电费：预计每月水电费总额2000元
- 广告宣传费用：预计每月2000元
- 其他杂项费用：预计每月1000元
预计收入
- 每日平均订单数：预计每天平均50个订单
- 平均每订单收入：预计每个订单平均收入为50元
- 预计每月收入：每天平均50个订单 * 每个订单平均收入50元 * 30天 = 元
利润预测
- 每月运营成本总额：员工工资 + 采购成本 + 水电费 + 广告宣传费用 + 其他杂项费用 = 5000 + 8000 + 2000 + 2000 + 1000 = 元- 每月利润：预计每月收入 - 每月运营成本总额 = - = 元
根据以上估算，您可以根据具体需要进行调整，以计算出更准确的投资预算。
这个投资预算将帮助您了解您的投资回报期，并确保您的投资是可行和可盈利的。
请注意，以上数据仅供参考。
在实际投资前，建议与专业财务顾问讨论和确认所有相关费用和预计收入。
餐饮店面投资预算
餐饮连锁加盟店（600㎡）投资预算装修装饰厨房设施设备前厅设施设备后勤设施设备其它费用加盟费用以上费用总计：825800元以上投资预算是公司对加盟店面所作出的初步概算，其中有部分项目预估金额偏高，具体投资以实际投入金额为准。
餐饮连锁加盟店（600㎡）经营预算以上评估意见仅供加盟者参考适用，不能作为加盟者成功决策依据。
请加盟者谨慎适用！1500平方米餐厅投资预算案例投资回报预估（数据仅供参考）1、投资预估◆总面积1500㎡◆前厅面积1000㎡◆厨房面积300㎡◆其他面积200㎡◆预估座位数230个◆上座率80%◆人均消费150元◆预估月营业额（230人╳80%╳150元╳2餐╳30天）1656000元◆室外广告招牌200000元◆装修(设计费、工程费、吧台、天花、地板、墙面、进风、排风、排水、水电安装、灯光照明等) 3500000元◆前厅设备（桌、椅、备餐柜等）200000元◆后厨设备（抽油烟机、灶具、冷库、冰柜、保鲜柜、碗柜、储藏柜、操作台、洗涤槽、切肉机、刀具、菜墩等）200000元◆空调设备200000元◆影音设备50000元◆管理系统100000元◆监控系统20000元◆营业用品(装饰画、服装、餐具、消毒柜、餐车、菜谱等) 150000元◆开办费(工商执照、税务登记证、户外广告招牌审批等营业证照的办理费和开业前的人工工资、培训费、广告费、促销费、公关费、宣传费) 120000元◆总投资额4740000元◆第一期六个月店面租金(3.5元/平米/天) 275000元◆第一期三个月员工宿舍租金20000元◆第一批原材料100000元◆总准备金5135000元2、损益预估◆月营业额1656000元（100%）减●成本 662400元（40%）◆毛利993600元（60%）减(费用)：●店面租金45840元●员工宿舍租金6666元●人事费用180000元●水电气费用30000元●营销费用10000元●税金30000元●管理提成（奖金）5000元●办公通讯1000元●交通燃油2500元●维修费用2000元●职工餐15000元●招待餐3000元●其他费用3000元费用累计354006元◆利润639594元◆现金回收639594元（月）◆投资回收期7.5个月左右◆损益平衡点20000元左右（日）。
餐饮投资成本表
餐饮投资成本表
目标
本文档旨在提供关于餐饮投资成本的详细信息，以帮助投资者进行决策。
1. 租金
- 餐厅租金：每月5000元
- 仓库租金：每月1000元
2. 装修和设备
- 装修费用：元
- 厨房设备：元
3. 人力资源
- 员工薪资：每月总计元
- 社保和福利：每月总计5000元
4. 原材料和食材
- 供应商采购：每月总计元
5. 运营和推广
- 水电费：每月总计3000元
- 网络和广告费用：每月总计5000元
6. 管理和其他费用
- 管理费用：每月总计元
- 其他费用（如杂费、维修等）：每月总计2000元
总投资成本
总投资成本 = 租金 + 装修和设备 + 人力资源 + 原材料和食材 + 运营和推广 + 管理和其他费用
请注意：以上数字仅供参考，实际成本可能因地区、市场及其他因素而有所变化。
建议在投资前进行详细调研和分析。
以上为餐饮投资成本表的内容，提供了各类投资成本的详细项目和金额。
这些数据可作为投资决策的参考，但实际投资成本可能会因地区、市场等因素而有所偏差。
在进行投资前，请进行详细调研和分析。
餐饮投资傻瓜测算表(已编入公式,填写数据即可)
简要说明
450元/平米*100㎡ 一年
消防、空调 办照
店外 元
100㎡/月 一年平摊（12个月） 2500元/人/月（8人）
月 月 装修（3年折旧） 设备（3年折旧） 一年平摊（12个月） 三年平摊 三年平摊 业绩盈亏平衡的25% 月 盈亏平衡/月
月销售 61844.44
52单，即可达到平衡点。 接待顾客20单 即：
每单平均消费（元） 150.00
营业额 2061.48
总结 盈利： 回收期：
日接待16.52单，即可达到平衡点。
每天接待顾客20单 即：
日接待旅客(单数)
每位旅客消费
20
150.00
营业额
盈亏平衡点
90000
投入 （元） 242800
61844.44
盈利（元/月） 28155.56
表（100㎡）
1、以100㎡为例 2、餐厅培养期以一年为 准
前期投资
后期营运
投资卡岸手抓主题餐吧预算表（100㎡）
投资类别
投资装修费(消防、空调另算)
45000.00
广告费
10000.00
设备
25000.00
餐饮投资费用表
餐饮投资费用表
本文档旨在列出餐饮投资所涉及的费用和预算。
以下是详细的费用项：
1.租金费用
- 租金费用：xxxx元/月
- 押金：xxxx元
2.装修费用
- 装修装饰费：xxxx元
- 配置设备费：xxxx元
- 其他装修费用：xxxx元
3.设备及器具费用
- 厨房设备：xxxx元
- 桌椅及家具：xxxx元
- POS系统：xxxx元
- 其他设备费用：xxxx元
4.食材及原料费用
- 采购食材费用：xxxx元/天- 进口食材费用：xxxx元/月- 其他食材费用：xxxx元
5.员工工资及福利费用- 员工工资：xxxx元/月
- 社保公积金：xxxx元/月- 其他福利费用：xxxx元
6.营销及宣传费用
- 广告推广费用：xxxx元/月- 促销活动费用：xxxx元
- 其他营销费用：xxxx元
7.管理及运营费用
- 物业管理费用：xxxx元/月- 运营管理费用：xxxx元/月- 收银系统费用：xxxx元/月- 其他管理费用：xxxx元
总投资费用
- 总投资费用（以上所有费用相加）：xxxx元
请注意，以上费用仅为估算，实际费用可能因具体情况而有所变动。
以上为餐饮投资费用表的详细内容，仅供参考。
具体费用预算应根据实际情况进行调整和确认。
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中式快餐外卖投资预算表
项目名称：中式快餐外卖
项目地址：高新区
经营方式：直营
投资总额：6万元
营业面积：130平方米
业态定位：以中式快餐外卖为主。
菜品定位：主要以川菜、晋菜系列家常菜为主，
\
价格定位：8－14元／套系
效益评估预测：
人均消费：10元／人/天
2000元／天（按200份餐计算）
44000元／月（按每月22个工作日计算）
528000元／年（营业额）
人员编制结构及工资待遇：
}
厨师：1名，月薪：2000元。
配菜：1名，月薪：1200元。
送餐工：3名，月薪：1000元。
采购：1名，月薪：1000元。
外联：1名，月薪：1200元。
共计8400元／月。
营业费用预测：
—
1.租金：1500元／月
2.水费：300元／月
3.电费：800元／月
4.气费：2000元／月
6.物耗：8000元／月（配料、蔬菜、肉、米、食用油）
7.附值易耗品：500元／月
共计13100元／月。
{
收益分析：
月营业额44000元
月支出21500元
月收益22500元
年收益270000元
附前期餐饮投资明细预算表。