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超市促销方案案例范文6篇

超市促销方案案例范文6篇

超市促销方案案例范文6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、心得体会、计划方案、条据文书、合同协议、规章制度、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, reflections, plans, policy documents, contract agreements, rules and regulations, speeches, teaching materials, essay summaries, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!超市促销方案案例范文6篇优秀的活动方案都是经过我们反复思考后写出的哦,我们在制定活动方案之前一定要了解活动的方案结构,本店铺今天就为您带来了超市促销方案案例范文6篇,相信一定会对你有所帮助。

优惠成交法推销案例

优惠成交法推销案例

优惠成交法推销案例我在一家手机店做销售,有一天,进来一位年轻小伙子,看起来在几款手机之间犹豫不决。

我就走上前,热情地说:“兄弟,你眼光可真不错啊,这几款手机都是当下热门的。

你看这款[手机品牌和型号],它的性能超强,拍照功能那也是杠杠的,不管是拍风景还是自拍,都能让你轻松成为朋友圈的摄影大师。

”小伙子有点心动,但还是有点犹豫,说:“嗯,是不错,不过我还想再看看其他家的。

”我一看这情况,立马使出优惠成交法。

我笑着对他说:“兄弟,你今天可真是来着了。

我们店正在搞限时优惠活动,这款手机原价3500元,现在直接给你优惠500元,就这几天有这个活动,而且啊,我们还额外赠送你一个价值200元的原装手机壳、一副150元的高品质耳机,还有一张100元的手机贴膜卡,这可都是实实在在的优惠啊。

相当于你今天买这部手机,直接省了850元呢。

你要是再去其他家看,可不一定能碰到这么划算的事儿。

你想想,拿着省下来的钱,去吃顿大餐或者买几件新衣服,多爽啊。

”小伙子眼睛一下子就亮了,说:“真的吗?这么划算?”我赶紧趁热打铁:“那当然了,兄弟。

我们这活动就是为了回馈像你这样的顾客。

你看,这手机本身就很棒,再加上这么多优惠,简直是超值啊。

而且我们店就在这儿,售后什么的都特别方便,有任何问题你随时都能来找我们。

错过了这村可就没这店了哦。

”小伙子开开心心地付了钱,拿着新手机和一堆赠品走了。

再给你说个卖衣服的例子吧。

我在服装店工作的时候,有个女孩在一件连衣裙前面看了好久。

我就过去跟她说:“美女,你真有品味,这件连衣裙是我们店里的爆款呢。

它的设计很独特,穿上特别显身材,而且这个面料很舒服,夏天穿既透气又凉快。

”女孩试穿了一下,确实很好看,但她还是有点纠结,说再考虑考虑。

女孩听了之后,笑着说:“那行吧,你说得对。

”然后就愉快地买走了那件连衣裙。

营销方案策划案例(实用16篇)

营销方案策划案例(实用16篇)

营销方案策划案例(实用16篇)营销方案策划案例第1篇一、市场背景分析清洁、除臭是所有洗发、沐浴类产品的基本功能,香薰正是一种从除臭的基本需求上引申出来的既具备“祛除异味、留香持久”的直观联想,又包容“提神醒脑、舒缓紧张”丰富的目标市场细分消费需求,与市场上现有的各类洗沐产品迥然不同,拥有完全独立的全新概念空间。

近年来,随着香薰炉、香薰精油、香薰膏体以及香薰文化在家庭消费和专业美容院线中的逐渐普及,香薰类日用洗沐产品入市流通已经是大势所趋。

由于迎合了休闲经济时代的消费时尚,香薰类产品市场前景广阔,预测短期内将会有大量同类产品上市推广,1~2年后将出现流行风潮,但捷足先登者必将取得热销的优势。

因而目前市场态势,极其有利于以中偏低档的价位切入市场的xx系列产品行销推广和时尚品牌形象的树立。

二、公司终端销售支援1、售点文宣:海报、折页、小册子、货架卡、架头牌、卖场指示牌。

2、促销道具:帐篷、太阳伞、落地灯箱、易拉网展架、易拉宝、促销台。

3、助销用品:销售手册、陈列架、专用堆头、挂墙灯箱。

4、赠品:101g香薰一洗白(补水保湿型、柔润美白型)、洗发露袋洗、其它。

5、广告:在全国性主流媒体如《xx》上发布招商或产品宣传广告。

6、其它支援。

如文艺推广、根据各区域市场发展而适时投放的各类媒介广告、公司网站资讯广告及实务培训支援等。

三、终端市场启动流程(一)组织构架建设组织构架是市场拓展的保障,为确保xx系列产品顺利上市,各区域市场(以地市级为单位)由经理牵头,至少抽调业务经理(或业务员)1名、促销主管1名(或优秀促销员2~3名),及时成立品牌小组,专职负责新品上市推广工作。

(二)市场资源整合1、员工队伍培训及充实坚实的产品知识是促销的基础,新品入市,培训是当务之急。

各市场在公司xx新品调拨到位前一周,善于引导员工高涨的热情,迅速完成xx 系列产品知识培训工作,深刻理解香薰新概念并树立必胜信心。

同时,酌情做好xx专职促销人员储备工作。

2023年实用的促销策划方案范文集锦5篇

2023年实用的促销策划方案范文集锦5篇

2023年实用的促销策划方案范文集锦5篇促销策划方案篇1第一节价格折扣方案错觉折价——给顾客不一样的感觉例:“花100元买130元商品”。

折价等同打七折,但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

一刻千金——让顾客蜂拥而至例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。

超值一元——舍小取大的促销策略例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减。

临界价格——顾客的视觉错误例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。

阶梯价格——让顾客自动着急例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。

表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。

但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。

自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。

降价加打折——给顾客双重实惠例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折。

100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

第二节奖品促销百分百中奖——把折扣换成奖品例:将折扣换成奖品,且百分之百中奖。

新瓶装老酒,却可以迎合老百姓的心理。

而且,实实在在的实惠可以让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻,收销匪浅。

“摇钱树“——摇出来的实惠例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物,让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,给店铺带来创收机会。

箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。

第三节会员促销退款促销——用时间积累出来的实惠例:“购物50元基础上,顾客只要将前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。

最新网络营销方案案例(优秀8篇)

最新网络营销方案案例(优秀8篇)

最新网络营销方案案例(优秀8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如合同协议、工作计划、活动方案、规章制度、心得体会、演讲致辞、观后感、读后感、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, work plans, activity plans, rules and regulations, personal experiences, speeches, reflections, reading reviews, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!最新网络营销方案案例(优秀8篇)“方”即方子、方法。

促销组合经典策略方案案例5篇

促销组合经典策略方案案例5篇

促销组合经典策略方案案例5篇促销要突生产品特点,善于利用各种机会,向您的消费者展现您的产品的突出特点,有的放矢。

下面给大家分享一些关于促销组合经典策略方案案例范文5篇,期望能够对大家有所帮助。

促销组合经典策略方案案例范文篇1活动背景:8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行动主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。

7月份岳阳店由于卖场格局的调剂,销售有了一定的降落,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。

活动目的:1、更好加强并稳固会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等情势拉拢并稳固好周遍顾客群。

2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分发掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

活动时间:年8月3日——年8月30日主题促销:冰爽底价吓一跳活动时间:___年年8月4日——___年年8月12日主旨:拉动并稳固周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,终究实现销售的回升。

促销商品品类挑选:此品类促销主要以hr(高清楚度、高敏锐度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

具体数量分配:生鲜类:10支左右。

蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。

要求在尽量不做负毛利的情形下,可采取平进平出的情势。

肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可答应做1支惊爆价商品)。

熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。

如烤鸡、卤菜等。

面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳固的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。

产品促销策略案例优秀范文5篇

产品促销策略案例优秀范文5篇

产品促销策略案例优秀范文5篇产品促销策略案例优秀范文篇1活动主题:浪漫相约,情定七夕活动时间:x月x日——x月x日活动目的:(1)七夕节正好在夏季,此时举办浪漫促销活动正好改善美容院夏季业绩不理想的状态,激发美容师积极工作热情,给美容院注入新鲜活力。

(2)活跃氛围,有效拓展新顾客,增加老顾客的粘性,扩大影响力和知名度。

(3)增加人气,提升店面形象,刺激消费,拉动美容院业绩增长。

活动内容:(1)活动当天,凡是情侣或夫妻进店消费满___元,则可以免费得到美容院赠送的价值___元的美容护肤项目卡,并且免费领取一份爱的礼物。

(2)举办一个情侣或夫妻甜美照收集活动,提前一周通过美容院微信公众平台或者邮箱收集浪漫爱的印记照片,活动期间从中抽出x对幸运浪漫儿,赠送美容院护理年卡一张。

(3)联合当地附近的各大商家、比如珠宝首饰、婚纱摄影店、化妆品店等联合冠名提供活动礼品。

凡是活动期间在美容院内消费满___元的顾客,均可以享受到周边商家优惠活动。

活动宣传:活动前一周时间,可以通过装扮美容院的内外氛围,拉横幅、贴海报、LED广告灯、发传单、摆摊登记等方式做宣传;当然也可以通过网络在当地的生活栏目平台或者是美容院公众号、微博做活动的宣传,调动大家参与的激情。

活动准备:(1)促销活动的各种物料准备:鲜花、气球、横幅、海报、礼品、优惠卡等等。

(2)美容师活动期间的话术培训,活动前的演练准备及心态培训等。

(3)联合周边商家做活动,需要提前做好沟通准备等。

产品促销策略案例优秀范文篇2一、活动时间20___年x月x日-x月x日二、活动主题爱在七夕,有你就好三、活动门店日照店、新玛特、莒县店、岚山店、莒南店、胶南店四、活动内容(一)祝福北京祖国圆梦万人签名活动(二)爱在七夕购物送惊喜20___年x月x日当天一次性购物满___元赠送价值x元巧克力一盒,单张小票限赠x盒,限量赠送,赠完为止。

(三)欢乐购物20___年x月x日-x月x日期间,活动当天一次性购物满___元(___店、___店、___店满x元),凭购物小票报名参加欢乐购物赢金奖评比活动,赢取金、银、铜奖。

营销创意案例5例

营销创意案例5例

营销创意案例5例
案例一:品牌合作联名推广
在这个案例中,两个知名品牌合作推出了一款联名产品,通过共同宣传和推广,吸引了两个品牌的粉丝群体,实现了双方品牌的互补和联合营销,取得了良好的销售和口碑效果。

案例二:社交媒体互动活动
这个案例中,一家公司利用社交媒体平台开展了一项互动活动,邀请粉丝和消
费者参与互动,在活动中发布趣味性高、参与度强的内容,引发了用户的兴趣和互动,提升了品牌曝光和认知度。

案例三:线上线下结合营销
一家零售企业通过线上线下结合的方式开展促销活动,线上活动吸引用户访问
线上平台,线下店铺提供优惠和体验活动,促进线上线下互动,提高了销售额和顾客满意度。

案例四:内容营销策略
这个案例中,一家公司借助优质内容制作和推广,在网络平台上发布了一系列
与产品相关的有趣、实用的内容,吸引了目标受众的关注,提升了品牌影响力和用户参与度。

案例五:定制化营销服务
一家电商平台为用户提供个性化的定制化服务,根据用户的消费习惯和偏好,
推送个性化的商品推荐和定制服务,满足用户个性化消费需求,提升了用户购买体验和忠诚度。

通过以上5个营销创意案例的介绍,我们可以看到各种不同形式的创意营销策
略如何帮助企业提升品牌影响力、吸引用户参与、实现销售增长,为企业的发展带来新的机遇和挑战。

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粉都源的品牌定位就是要让消费者从内心认同这个品牌,在潜意识里有粉都源这个印象,粉都源的品牌定位策略主要赋予品牌的文化内涵。让消费者有独特的感受,第一方面粉都源的品牌策略是通过对店面的特色装修来向消费者传达,装修的风格不仅又现代文化的气息,通是也带有经典烂漫的旧时代都市文化气息,两者结合,让消费者坐在里面有一种舒适的感觉。另一方面还从服务人员的着装来看,粉都源已经不再像街边小店一样服务员的着装是很不统一的衣服,而是有统一特色的着装,让消费更能深深记住这一品牌。
二、市场分析:在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在超多进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大校园园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。
三:企业营销组合策略(7p)
(一)产品-产品多样化
粉都源的产品品种丰富,粉都源的产品主要为米粉,猪脚.青菜.卤蛋.豆腐干.脆皮.叉烧.百果香.绿豆沙.豆浆。推出的营养米粉,超值套餐,都是根据消费者的需要将产品进行分配。主要有桂林脆皮粉.叉烧粉.牛腩粉.辣鸡粉.猪脚粉。同时粉都源的汤粉有老友伊面.马蹄肉汤粉.猪杂粉.酸菜牛肉粉.鲜肉汤粉和原味螺丝粉等特色汤粉。而作为桂林米粉.汤粉和螺丝粉的原料主要螺丝肉.猪骨.生姜.花椒.胡椒.八角.三奈.桂皮.桂枝.小茴香.草果.丁香.陈皮.槟榔.甘草.罗汉果.香料..盐.味精.耗油.酱油等。同时还有辅助性配料辣椒.酸笋.榨菜.大蒜.葱花。但是,粉都源还一直据消费者的口味开发一些新品种,刺激消费者的消费欲望。而要制造出这么丰富的产品,作为以桂林米粉为主打的粉都缘掌握的其核心技术,以下列出这些产品一般的制作方法
(七)设备
粉都源作为比较完善的饮食服务业,拥有必需的设备,粉都源拥有独立的店面,自己装修特色。粉都源店面的地点选在交通便利,人流较多且方便到达的地方。它拥有统一的外观形象.统一的标识和统一的管理。粉都源的店面设备按空间分布主要由大厅即消费者消费区及厨房两部分构成。
1.大厅设有顾客接待桌.收银桌、员工业绩公示牌、规章制度标识牌、广告立牌、公司简介标识牌、安全标识、饮食业经营执照.产品价格表.桌子.椅子 餐纸.消防栓 卫生间
2.厨房一套完整的厨具.餐具.汤粉锅.多孔煮粉机.电气熬汤锅.粉捞.大汤锅.煤炉.排气扇.空调.冰箱.果汁机。
一、推销对象分析:
推销对象:西北工业大学20XX级本科新生
对象总人数:预计本科新生在3600人左右
对象需求分析:(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。(3)此刻英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮忙自己扩大词汇量并提高自己英语整体潜力的资料是许多刚进校的学生想明白的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。
2.赞助:赞助学生社团活动及运动会等活动。通过兌换兌奖劵协助学生参与活动。
3.派发传单,让更多的潜在消费者知道粉都源的存在及粉都源的各种特色产品,达到潜在消费者想去消费的意象。
(五)生产服务流程
粉都源拥有十多家上规模、上档次、高品位的直营店面和上千平米的后勤加工、生产配送中心,并且建立了比较健全的职能部门,设立统筹部、营运部、财务部、人力资源部、品控研发部、加工生产部、仓储物流部7大部门。在职人员350余名,管理人员30名,其中大、中专文化人员占总人数的82%。粉都源的店面主要分为小店.中店和大店.其中小店60-80平方米,店长1名,组长2名,员工8-10名。中店80-120平方米,店长1名,组长3名,员工10-12名。大店120平方米以上,店长1名,副店长1名,组长3名,员工12-14名。
11.5 12.0
4.清爽饮品
产品
百香果-酸甜芳香果汁之王 绿豆沙-清爽无线 豆浆-细细研磨营养丰富
价格(元) 2.5 2.5 2.5
5.加菜类
产品 青菜 豆腐 卤蛋 油果 酸菜 脆皮 辣鸡 叉烧 猪脚
价格(元)
1.5 1.5 1.5 1.5 2.0 4.0 4.0 4.0 5.5
(三)渠道
1.直接渠道:传统的直销方式,等待顾客上门消费。
四、宣传与推销:
宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!
推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!
前期准备:
(1)人员招募:思考到前期推销的艰难性,我将招募比较有职责心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,个性是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要思考到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选取潜力较强的人为队长。
三、推销市场实地与人员:
(1)推销市场实地分析:西北工业大学地域广阔,宿舍分布较为集中。(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布校园新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送带给了更多的方便。同时思考到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有必须的男女比例,透过这些建立有利的地理优势!(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。
(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就就应有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握必须的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。
(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和学习方法u》
七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。
(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是务必的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。能够以学长或学姐的身份向他们介绍校园状况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志能够为考试做些准备,找回英语的感觉,同样能够受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。
产品
二两
桂林脆皮粉 叉烧粉 牛腩粉 辣鸡粉 猪脚粉
6.5 8.0 6.5 7.0 8.0
价格(元)
三两 7.0 8.5 7.0 7.5 8.5
2.鲜肉汤粉
产品
二两
原味螺丝粉 鲜肉汤粉 老友汤粉 老友伊面 酸菜牛肉粉 猪杂粉
6.5 8.0 8.0 8.0 8.5 9.0
价格(元)
三两 7.0 8.5 8.5 8.5 9.0 9.5
3.超值套餐
产品
叉烧粉(二两)+青菜+绿豆沙/豆浆(中杯) 脆皮粉(二两)+青菜+绿豆沙/豆浆(中杯) 卤菜粉(二两)+卤蛋+绿豆沙/豆浆(中杯) 辣鸡粉(二两)+豆腐+绿豆沙/豆浆(中杯)
价格(元)
9.5 9.5 9.5 10.0
酸菜牛肉粉(二两)+卤蛋+绿豆沙/豆浆(中杯) 猪杂汤粉(二两)+豆腐+绿豆沙/豆浆(中杯)
二:企业营销概况
(一)企业的使命
粉都源致力于传播、推进中华美食,向世人展现桂林米粉的独特魅力。让消费者不仅吃到地道的桂林米粉,而且吃到不断创新口味的别类米粉。
(二)主要消费群体
粉都源连锁店主要位于学校周边和小区附近流动人口分布比较密集的地方,消费群体以学生和小区居民以及上班族等流动人口为主。学生及小区居民的饮食较为固定,均主要以填饱肚子和简单方便为目的。同时 如果消费者觉得粉都源所提供的食品可以的话一般都会向其周边的人推荐。
锅烧肉的原料一般选用猪头肉(最好是下巴肉),洗净煮熟后再捞起晾干。然后在肉皮上扎若干小孔,并涂上老陈醋,干了又涂,涂了又干,如此反复几次后,再下入油锅中炸至表面起大泡时,捞起切成薄片既成。卤好的牛肉也可以用这种方法下锅油炸,桂林人称之为“牛锅烧”。
(二)价格
粉都源以价格适中在同饮食行业中取得竞争优势。下面列出为粉都源一些产品的价格列表。 1.桂林干捞粉
2.独家分销:粉都源属于连锁店,分布于市区的各角落,必须加盟取得粉都源经营权后才能应用粉都源的招牌。这在一定程度上给予消费者的保障。
3.粉都源作为连锁店,实现加盟原料的统一配送,即简化合作商的操作流程.也保证的食物味道的独特.正宗.统一。
(四)推广
1.社团活动:以合作场地,无形中将粉都缘的品牌植入消费者的观念中。
1.米粉制作方法
粉都源的米粉都是采用机器生产,由米粉生产厂家制作后出售成品。制作米粉需将优质大米洗净泡胀,用推汤圆的方法先将大米推成吊浆粉,然后再放入机器中压成粉条状,出口下面放置一口开水锅接住粉条,待米粉在沸水中成形后,捞出漂凉晾干既成。
2.卤水制作方法
先在锅中掺入清水,再放入一块拍好的生姜,然后下入花椒、胡椒、八角、三奈、桂皮、桂枝、小茴香、草果、丁香、陈皮、香薷、槟榔、甘草、罗汉果等香料和中药,用大火烧开后专用小火熬制约1小时,然后打去料渣,既成卤水原汁。香料和中药的比例各商家都密不外传。
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