营养物质的消化和吸收
七年级生物消化和吸收笔记
七年级生物消化和吸收笔记
一、消化系统的组成
1. 消化系统包括消化道和消化腺两部分。
消化道包括口腔、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。
2. 消化系统的功能是消化食物和吸收营养物质。
二、食物的消化
1. 食物在消化道内分解为可吸收的小分子物质的过程称为消化。
2. 食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化。
物理性消化是指通过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌，使食物变得细小，便于消化；化学性消化是指通过消化液中的酶的作用，使食物中的营养成分分解为可吸收的小分子物质。
3. 主要的消化场所是小肠，小肠内有多种消化酶，可以分解多种营养物质。
三、营养物质的吸收
1. 营养物质的吸收是指食物中的营养成分通过消化道壁进入血液和淋巴的过程。
2. 主要的吸收场所是小肠，小肠壁内有多种吸收细胞，可以将食物中的营养成分吸收进入血液和淋巴。
3. 食物中的营养物质主要包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。
这些物质被吸收后，会通过血液和淋巴循环系统输送到全身各个部位，以满足身体对营养的需求。
4. 营养物质的吸收具有选择性，不同的物质会被不同的吸收细胞所吸收。
四、注意事项
1. 饮食要均衡，摄入的食物要多样化，以满足身体对各种营养物质的需求。
2. 饮食要适量，避免过度饮食导致肥胖或其他健康问题。
3. 注意饮食卫生，避免摄入不洁或过期食物，以防食物中毒或感染病原体。
食物的消化和营养物质的吸收
7．下列各项中都属于消化管的器官是（ C ） A．肝脏、胃、小肠 B．口腔、小肠、肠腺 C．食管、胃、大肠 D．唾液腺、口腔、咽
8．既有消化功能又有吸收功能的器官是（ D ） A．肝脏 B．大肠 C．食管 D．小肠
9．在口腔里细嚼馒头或米饭，觉得有甜味，这是因 为（ B） A．淀粉分解成葡萄糖 B．淀粉分解成麦芽糖 C．蛋白质进行初步消化 D．蛋白质分解成氨基酸
二、发现问题：
为什么在细细咀嚼馒头或米饭时会感觉到有甜味？
三、提出问题：
馒头或米饭经过细细地咀嚼后，其中的淀粉发生变化 了吗？
四、作出假设：
馒头或米饭中的淀粉被唾液分解为有甜味的某种物质。
五、设计并实施实验：
现象 材料
淀粉检验 实验前 预期结果 实验后
结论
实验组
淡白色 不变蓝 不变蓝 淀粉被分解
淀粉液+唾液
10．肝炎病人厌吃油腻食物，其原因是（B） A．油腻食物气味过浓易刺激肝脏 B．胆汁分泌不足，影响对脂肪的消化 C．皮下脂肪太厚影响肝脏的功能 D．油腻食物太粘，不易排空
11．下图示消化系统的组成，据图回答：
（1）人体消化系统包括_消__化__管__和_消__化__腺__两部分。
（2）能分泌胰液的器官是__⑤__ （填序号），消化吸收的主要 器官是__⑥___（填序号）。
对照组 (淀粉液 )+(清水 )
淡白色
变蓝
变蓝 淀粉未分解
37℃水浴保温 10分钟后加碘
六、得出结论： 唾液中的唾液淀粉酶能催化水解淀粉。
三、食物的消化
食物的消化是从哪儿开始的呢？
1、口腔：
⑴牙齿： 切断、撕裂、磨碎 食
⑵舌： 把食物与唾液搅拌 团
⑶唾液： 含唾液淀粉酶，淀粉 分解 麦芽糖 为什么入口的馒头和米饭经充 分咀嚼后会感觉甜？
人和动物体三大营养物质的消化、吸收和代谢
而进入血液成为血糖。
（2）肝脏通过[3]、[4]将血糖浓度维持在 70mg/dL-105mg/dL 范围内。当血 糖浓度持续超过正常值时，发生[8]过程，可能的原因是 胰岛素含量降低
+
NH3
10:07
返 回
负责转氨和脱氨的器官。
10:07
三种物质代谢之间的关系：
前言：
生物体内，糖类、脂类和蛋白质这三类物质的代谢是同时进行的，他们之间 既相互联系，又相互制约，形成一个协调统一的过程
1、糖类、脂类、蛋白质之间可以转化
（1）糖类代谢与蛋白质代谢的关系 ①糖类代谢的中间产物可以转变成非必需氨基酸 ②蛋白质可以转化成糖类 （2）糖类代谢与脂类代谢的关系 ①糖类转变成脂肪 ②脂类转变成糖类 （3）蛋白质代谢与脂类代谢的关系 ①一般来说，动物体内不容易利用脂肪酸合成氨 基酸。植物和微生物可以 ②某些氨基酸通过不同途径科转变成甘油和脂肪 酸 10:07
10:07
蛋白酶
胃 小肠
H2N HOOC
蛋白酶
COOH NH2 胃 小肠
某种蛋白质 多肽
肽酶
肽酶
肽酶
小肠
肽酶
氨基酸
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共有8种:
赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸
携一两本单色书来
异亮
缬
苯丙
色 苏
甲硫(蛋)
赖
亮
10:07
脱氨基作用
指氨基酸中的氨基在脱氨酶的作用下，将氨基脱下 来成为NH3的过程。
消化和吸收名词解释
消化和吸收名词解释消化是一种有效的代谢过程，它有助于人体从食物中获得所需的营养物资，从而维持健康的生活。
消化系统是一个包含很多器官的系统，包括口腔、咽喉、食道、胃、小肠、大肠、肝脏和胰腺。
这些器官彼此联系，并结合一系列的生理和化学过程，从食物中摄取营养物质和水分，同时把不能消化的物质分泌出去。
在消化中，有许多不同的术语，其中一个是吸收。
消化中的吸收是一种发生在小肠内的交叉过程，它实际上是一种物质和分子之间的运输，可以被视为将食物转换为适合人体内部的物质。
在小肠中，消化过程的结束标志将食物有效地拆分成营养物质，从而可以被吸收并运入血液中。
一旦这些物质被吸收，它们就可以被运送到全身，从而利用它们维持正常的生理机能。
营养物质在吸收时被归类为微量元素和维生素。
微量元素是对消化后的食物所必需的，这包括钙、铁、钠、磷、锌等等。
它们有助于人体代谢发展、维持血液和肌肉正常运作，以及支持免疫系统和神经系统的正常运作。
维生素是一组有机物质，也是维持正常生理功能所需的必需物质，它们参与每一个器官的正常运作，包括皮肤、眼睛、肌肉和关节等等。
消化系统的正常功能需要健康的食物。
健康的食物包括新鲜水果蔬菜、全谷物、低脂肪牛奶、鱼和鸡蛋等。
此外，避免暴饮暴食也很重要，因为过量的食物会负荷消化系统，并影响消化过程中的吸收。
最后，定期进行体育锻炼对健康也非常重要，因为运动可以加速血液循环，有助于食物和营养物质的及时摄取和吸收。
综上所述，消化和吸收的概念是重要的，因为它们可以帮助我们从食物中获取必要的营养，从而维持健康的生活。
一个健康的饮食结合合理的锻炼，有助于增强消化系统对食物的消化和吸收，从而促进健康的体魄。
营养物质的消化和吸收
营养物质的消化和吸收营养物质在人体内的消化和吸收是维持健康和正常生理功能的关键过程。
本文将从胃肠道的消化过程开始描述，然后讨论营养物质的吸收机制，最后探讨消化和吸收功能的调节以及一些与之相关的相关疾病。
一、胃肠道的消化过程胃和小肠是主要负责消化的器官。
胃内分泌胃酸和蛋白酶等消化酶，将摄入的食物分解成小分子物质。
胃酸能够使食物中的蛋白质变性，让其更易于消化。
此外，胃酸还能杀灭细菌，保持胃内的微生态平衡。
经过胃的消化，食物进入小肠。
小肠来自跨膈而下的一段被称为十二指肠的空间，进一步消化和吸收营养物质。
胰腺和肠道壁内的消化酶共同作用，分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。
在这个过程中，胰蛋白酶、胰脂酶和胰淀粉酶等消化酶发挥着重要作用。
此外，小肠内壁分泌的肠酶也可分解一部分食物。
二、营养物质的吸收机制吸收过程主要发生在小肠中粘膜的细胞上。
小肠绒毛上覆盖着微细的绒毛，增加了其表面积，从而提高了吸收效率。
营养物质通过细胞膜进入细胞内，然后通过血液或淋巴进入全身。
碳水化合物主要以单糖形式（如葡萄糖和果糖）被吸收。
在小肠细胞上，单糖通过载体蛋白进入细胞质，然后通过GLUT2转运蛋白进入血液循环。
脂肪被分解成脂肪酸和甘油，并与胆汁中的胆盐结合形成乳化小球。
然后，脂肪酸进入细胞并重新组装成三酸甘油酯，存储为脂滴，并通过淋巴进入血液。
在肠黏膜细胞上，蛋白质通过胃蛋白酶、胰蛋白酶以及肠腔内的肠酶降解成小肽和氨基酸。
小肽通过载体蛋白进入细胞质，并经过胞内降解产生氨基酸，最后通过载体蛋白进入血液。
三、消化和吸收功能的调节消化和吸收功能的调节涉及多个机制，包括神经系统、内分泌系统和局部调节。
神经调节主要通过迷走神经和交感神经对胃肠道进行控制，而内分泌调节则通过胃肠道内的激素来完成。
胃肠道内分泌反应会发出足以广泛影响消化和吸收功能的多种激素。
其中，胰岛素和胃动素等激素参与了糖和脂肪的代谢和吸收过程。
胃酸分泌则受到胃脑肽和组织胺等调节。
各类营养物质的消化和吸收是怎样的？
各类营养物质的消化和吸收是怎样的？
人体的健康需要很多营养物质保驾护航。
人体进食后需要经过特定的消化与吸收过程，才可以将食物中的营养转化为自身所需要的，从而维持人体的基本生理机能。
事实上，不同营养物质的消化与吸收是不一样的，接下来，就随一起来了解下营养物质的消化吸收过程。
1、水、水溶性维生素及矿物质的吸收
这一类物质在小肠内不经消化而直接被吸收。
2、碳水化合物的吸收
碳水化合物经消化吸收分解为单糖(主要为葡萄糖及少量的
果糖和半乳糖)后被吸收，然后通过门静脉进入肝，一部分合成
肝糖原贮存，另一部分由肝静脉进入体循环，供全身组织利用。
3、脂类的吸收
脂类在消化道内被分解为甘油和脂肪酸，甘油可被血液直接吸收;脂肪酸在消化道内与胆盐结合成水溶性复合物，才被吸收。
脂肪酸被吸收后，一小部分进入小肠绒毛的毛细血管，由门静脉进入肝;大部分进入毛细淋巴管，经大淋巴管进入血液循环。
脂
溶性维生素也随脂肪酸一起被吸收。
4、蛋白质的吸收
蛋白质在消化道内被分解为氨基酸后，通过小肠黏膜被吸收，吸收后经小肠绒毛内的毛细血管进入血液循环。
天然蛋白被蛋白酶水解后，其水解产物大约1/3为游离氨基酸，2/3为多肽。
这
些产物在肠壁的吸收远比单纯混合氨基酸快，而且吸收后大部分以氨基酸的形式进入门静脉。
一般进食后，需要经过消化的过程，主要是在胃里，将大分子物质转化为小分子物质。
之后营养的吸收，主要是在小肠上段的十二指肠及空肠，而大肠主要吸收一些水分。
要注意的是，不同营养物质的消化与吸收是有所区别的。
三大营养物质的消化吸收
脂类的消化、吸收和代谢脂类由于是非极性的，必须先使其形成一种能溶于水的乳糜微粒，才能通过小肠微绒毛将其吸收。
上述过程可概括为：脂类水解；水解产物形成可溶的微粒；小肠粘膜摄取这些微粒；在小肠粘膜细胞中重新合成甘油三酯；甘油三酯进入血液循环。
非反刍动物和反刍动物都有上述过程，但具体的机制却存在差异。
非反刍动物：脂类进入十二指肠后，经胆汁乳化后，被胰脂酶水解为甘油一酯和游离脂肪酸。
甘油一酯、脂肪酸和胆酸聚合形成水溶性的适于吸收的乳糜微粒，该物质与肠绒毛接触时即破裂，所释放出的脂类水解产物主要在十二指肠和空肠吸收。
在肠粘膜细胞中，吸收的长链脂肪酸与甘油一酯重新合成甘油三酯，进一步形成乳糜微粒，通过乳糜管与淋巴系统相通，最后经胸导管输送入血。
中、短链脂肪酸可直接进入门脉血液。
脂类在消化道后段的消化与瘤胃类似。
反刍动物：瘤胃脂类的消化，实质上是微生物的消化，其结果是脂类的质和量发生明显变化。
1大部分不饱和脂肪酸经微生物作用变成饱和脂肪酸。
2部分氢化的不饱和脂肪酸发生异构。
3甘油被大量转化为挥发性脂肪酸。
4支链脂肪酸和奇数碳原子脂肪酸增加。
瘤胃中产生的短链脂肪酸主要通过瘤胃壁吸收，其余脂类消化产物进入回肠后都能被吸收。
进入十二指肠的脂类由微生物脂类和未消化饲料脂类组成。
由于脂类中的甘油在瘤胃中被转化为挥发性脂肪酸，所以十二指肠中缺乏甘油一酯，消化过程中形成的混合微粒由溶血性卵磷脂、脂肪酸和胆酸构成。
其中链长小于或等于14个碳原子的脂肪酸可不形成混合乳糜微粒而直接吸收。
空肠前段主要吸收混合微粒中的长链脂肪酸，中、后段空肠主要吸收混合微粒中的其他脂肪酸和溶血磷脂酰胆碱。
此外由于反刍动物小肠中不吸收甘油一酯，其粘膜细胞中甘油三酯通过磷酸甘油途径重新合成。
血中脂类主要以脂蛋白的形式转运。
碳水化合物的消化吸收非反刍动物：营养性碳水化合物主要在消化道前段消化、吸收，而结构性碳水化合物主要在消化道后段消化、吸收。
总的来讲，猪禽对碳水化合物的消化和吸收特点，是以淀粉形成葡萄糖为主，以粗纤维形成挥发性脂肪酸为辅，主要部位在小肠。
人体营养物质的消化和吸收
食物来源
奶和奶制品、牡蛎、胰腺、肝、 谷、粗粮、干豆、坚果、蛋、肉、 鱼等
鱼、虾、蛋、瘦肉、内脏、干豆类、 杏仁、核桃、南瓜子等
海带、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻酱； 其次是动物的内脏、血、瘦肉等
缺铁性贫血（乏 力、头晕等）
含碘的无机盐 地方性甲状腺肿， 动物食品、海产品；蛋、奶次之 儿童智力和体格 (微量) 发育障碍 含锌的无机盐 生长发育不良、 味觉发生障碍 (微量)
第二节：
·人教版
消化系统（一）
食 物
食物中含有哪些 人体所需的营养物 质？
一、人体所需的六大营养物质：
糖 类
脂 肪 蛋白质
人体最重要的供能物质，也 是构成细胞的一种主要成分。
脂肪(人体内)是贮备的能源 物质(备用为主)。 蛋白质是构成人体细胞的 基本物质,有利于人的生长发 育和受损细胞的修复。
三大能源物质
水 无机盐
维生素
1、人体主要成分，60%-70%；2、参与生命活动 3、运输营养物质和废物（必须溶解后才能运输） 构成人体组织的材料 人体生命活动不可缺少的物质 （既不参与细胞组成，又不提供能量）
几种无机盐缺乏时的症状和食物来源
无机盐的种类 缺乏时的症状
含钙的无机盐 含磷的无机盐 含铁的无机盐
佝偻病(鸡胸、X 形或O形腿)；特 是中老年妇女 缺钙易骨质疏松 厌食、贫血、肌 无力、骨痛等
2参与生命活动3运输营养物质和废物必须溶解后才能运输构成人体组织的材料人体生命活动不可缺少的物质既不参与细胞组成又不提供能量无机盐的种类缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐佝偻病鸡胸x别是中老年妇女缺钙易骨质疏松含磷的无机盐厌食贫血肌无力骨痛等含铁的无机盐缺铁性贫血乏力头晕等含碘的无机盐微量地方性甲状腺肿儿童智力和体格发育障碍含锌的无机盐微量生长发育不良味觉发生障碍奶和奶制品牡蛎胰腺肝谷粗粮干豆坚果蛋肉鱼虾蛋瘦肉内脏干豆类杏仁核桃南瓜子等海带黑木耳紫菜香菇和芝麻酱
食物的消化和营养物质的吸收 教案
一、教学目标：1. 让学生了解食物的消化过程和营养物质的吸收过程。
2. 让学生掌握食物中的六大类营养物质的作用。
3. 培养学生的观察能力和思考能力，提高学生的科学素养。
二、教学内容：1. 食物中的营养物质2. 食物的消化过程3. 营养物质的吸收过程4. 食物中营养物质的作用5. 食物消化和吸收的实验观察三、教学重点与难点：1. 教学重点：食物中的营养物质及其作用，食物的消化和吸收过程。
2. 教学难点：食物的消化和吸收过程，食物中营养物质的作用。
四、教学方法：1. 采用问题驱动法，引导学生思考食物消化和吸收的过程。
2. 利用图片、模型等教学辅助工具，帮助学生直观地了解食物消化和吸收的过程。
3. 组织学生进行实验观察，提高学生的实践操作能力。
4. 采用小组讨论法，培养学生的合作意识和团队精神。
五、教学过程：1. 导入新课：通过提问方式引导学生思考食物消化和吸收的过程。
2. 讲解食物中的营养物质：介绍食物中的六大类营养物质及其作用。
3. 讲解食物的消化过程：阐述食物在口腔、胃、小肠等器官的消化过程。
4. 讲解营养物质的吸收过程：介绍营养物质在肠道被吸收的过程。
5. 组织学生进行实验观察：观察食物消化和吸收的实验现象。
6. 总结本节课内容：回顾食物消化和吸收的过程，强调营养物质的作用。
7. 布置作业：让学生结合课堂所学，绘制食物消化和吸收的过程图。
六、教学评价：1. 评价学生对食物中营养物质名称和作用的掌握程度。
2. 评价学生对食物消化和吸收过程的理解程度。
3. 评价学生进行实验观察的认真程度和操作能力。
4. 评价学生在小组讨论中的参与程度和合作意识。
七、教学准备：1. 准备食物消化和吸收的相关图片、模型等教学辅助工具。
2. 准备食物消化和吸收的实验材料和仪器。
3. 准备食物中营养物质的相关资料和案例。
八、教学拓展：1. 组织学生进行食物消化和吸收的实地考察，如参观食品加工厂、了解不同食物的营养成分等。
消化和吸收的概念
消化和吸收的概念消化和吸收是生物体摄取食物的一个重要过程，消化和吸收是营养的主要来源，也是人体健康的关键因素。
消化系统是由肠道、胰腺和肝脏组成，它们通过不断吸收和分解食物，将所需要的营养物质释放出来，以便机体使用。
消化是将食物按照特定的方式进行处理，以使机体可以利用其中的营养成分，它可以从头到尾介绍消化过程。
它以口腔为起点，消化物此时是外部物质，即食物，经口腔消化后会经过胃、十二指肠、回肠、盲肠、结肠和直肠等六个部位，无论是质量还是种类都逐渐发生改变，然后最终以液体形式进入小肠，在小肠里营养物质以及水分被充分消化和吸收，最终被肠道吸收，以便机体使用。
吸收是在消化后，将食物中的一些物质由肠道吸收，转运至机体的过程，吸收是消化过程的必要组成部分，它能够有效地将食物中的营养物质转运至机体内所有组织和器官，以满足机体的能量和营养的需求。
人体的肠道中存在着一系列的转运蛋白和其他转运蛋白，用于将食物中的一些物质，如糖、脂肪、氨基酸和矿物质等吸收并转运至机体内，以满足机体的能量和营养需求。
消化和吸收是不完全分离的，它们有着密切的联系，共同作用以满足机体的营养需求。
因此，在了解消化和吸收的概念前，我们首先要明白消化系统的结构和功能，以及吸收的重要性。
消化系统中的口腔部分是消化过程的起点，它以变形和混合方式将食物变为可消化的物质，同时还会分泌一些消化液，如唾液和胃液，来帮助食物的消化。
接下来，食物会通过食道进入胃，随着胃液的分泌，食物会被完全消化混合成液体，然后会进入十二指肠，十二指肠液的分泌会帮助将液体形成的食物继续消化，然后经过回肠，盲肠，结肠和直肠等六个部位，将液体形成的食物进一步消化混合，最后进入小肠，在小肠中，食物中的营养物质以及水分被吸收，这样，消化和吸收过程就完成了。
小肠内液的分泌是吸收消化过程的关键，它会分泌一些吸收成分，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶等，用于将食物中的某些成分溶解成单体分子，以便通过小肠肠壁的细胞和毛细血管的血浆进行吸收，最终到达血液中传输至机体的各个组织和器官。
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刘佐乡中学九年级生物讲学稿 编者李卫民 2013年12月10日
1
第八讲 营养物质的消化和吸收
课标要求：1、描述人体消化系统的组成。
2、概述食物的消化和吸收过程。
教学步骤：
1.消化系统是由消化道和消化腺组成。
其中，消化道包括口腔、胃、小肠、大肠等器官，起消化食物和吸收营养物质等作用；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等腺体，能分泌消化液。
2．人体对食物的消化和营养物质的吸收由消化系统来完成。
消化系统构成如下： 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺
3．人体消化器官中，口腔可初步消化淀粉，胃可初步消化蛋白质，小肠可消化所有营养物质。
口腔、咽、食道、肛门基本上没有吸收能力，胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精，大肠只能吸收少量的水、无机盐和维生素，小肠是消化和吸收的主要场所，能吸收大部分水、无机盐、酒精、维生素和全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
这与小肠四个特点是相适应的：①小肠细且长，这样增加了食物和营养物质停留时间，有利于消化和吸收②小肠内表面有许多环形皱襞，增大了食物与小肠的接触面积③小肠内消化液种类多④内壁小肠绒毛上有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，管壁均只有一层上皮细胞构成。
4．肝脏是消化腺五个腺体中最大的消化腺，具有①分泌胆汁，促进脂肪消化②维持血糖平衡③解毒的功能。
5. 胃 胃位于左上腹部，是消化道最膨大的部分，呈囊状。
它的主要功能是暂时贮存食物，使食物和胃液充分混合，并且进行初步消化。
6．水、无机盐、维生素可以直接被吸收，淀粉、蛋白质、脂肪必须被消化成新的营养物质物质才可以被消化系统所吸收，它们的消化过程是： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖
蛋白质 多肽 氨基酸
脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸→毛细淋巴管
课堂练习设计: 一选择题
1．消化食物和吸收营养物质的主要部位是（ ） A ．口腔 B ．胃 C ．小肠 D ．大肠 2．人体内不含消化酶的消化液是（ ）
A ．唾液
B ．胃液
C ．胆汁
D ．胰液 3．下列器官中，没有吸收功能的是（ ） A ．口腔 B ．胃 C ．小肠 D ．大肠 4．人体最大的消化腺是（）
A ．肝脏
B ．胰腺
C ．唾液腺
D ．肠腺 5．消化腺的主要功能是（ ）
A ．分泌消化液
B ．消化食物
C ．吸收营养物质
D ．利用营养物质 二简答题
1． 图7－1曲线表示食物经过消化道时糖类、蛋白质 及脂肪被消化的程度，字母表示组成消化道的各个器官。
（1）根据曲线写出有关物质和器官的名称。
甲：＿ 乙：＿ B ：＿ C ：＿ D ：＿ E ：＿ （2）曲线丙在C 、D 中连续下降的原因
（3）消化终产物几乎在字母＿＿处被吸收。
从曲线中看出，食物的消化开始于＿＿，完成于＿＿＿。
2．下图是蛋白质、糖类和脂肪三大有机物在人体消化道内的消化过程图解，请回答问题。
（1）根据表中各部分的相互关系，写出各代号代表的物质名称。
A _____；B _______；C _______；D _______；E______。
（2）三大类有机物在消化道内消化需要各种消化液的作用。
选择下面①～⑤项的内容，将其代号填写在各种有机物消化的图解上。
①胃液 ②肠液 ③胰液 ④胆汁 ⑤唾液
3．右上图是小肠绒毛结构模式图，据图回答下列问题。
（1）填写图中各部位名称：
A___________，B___________，C___________， D___________，E___________，F___________。
（2）E 壁仅由___________层上皮细胞构成，这样的结构有利于___________。
E 内的A 、B 壁也是由___________层上皮细胞构成的，这样的结构也有利于___________。
（3）F 是小肠壁向___________凹陷而形成的，F 开口于___________，能分泌__________。
消化系统 胃(胃液)
小肠(胆汁) 小肠(肠液、胰液) 小肠(肠液、胰液) →毛细血管。