植物生理学期末复习解读
植物生理学期末复习名词解释总结（2）
植物生理学期末复习名词解释总结（2）植物生理学期末复习名词解释总结离子的被动吸收——植物细胞顺电化学势梯度吸收离子的过程。
道南平衡——是由科学家donnan发现的。
当细胞内存在不可扩散的阴离子以及细胞内外体积相等时，细胞内可扩散负离子与正离子浓度的乘积，等于细胞外可扩散正负离子浓度的乘积时的平衡，称为道南平衡。
蒸腾效率——植物在一定生长期内积累的干物质与蒸腾失水量的比值，用克（干物质）/公斤（水）表示，也可以说是植物每消耗1公斤水所形成干物质的克数。
蒸腾系数（需水量）——指植物制造1 克干物质所需的水分克数。
伤流——从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象，称为伤流。
植物激素——指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育产生显著调节作用的微量（1μmol/l以下）有机物。
植物生长物质——指所有自然合成的或人工合成的调节植物生长发育的物质，包括植物激素、植物生长调节剂、其他的内源调节物质（如：多胺）。
植物生长调节剂——指一些具有类似植物激素活性的人工合成的物质。
生长促进剂——人工合成的一类能促进植物生长发育的物质。
生长抑制剂——指能抑制植物顶端分生组织生长，丧失顶端优势，使植株形态发生很大的变化，外施赤霉素不能逆转这种抑制效应。
生长抑制剂也抑制种子和芽的萌发。
植物生长相关性——高等植物是多器官的有机体，各个器官和各个部分之间存在着相互依赖与相互制约的关系，这种关系称为相关性。
顶端优势——植物的顶芽长出主茎，侧芽长出分枝，通常主茎的顶端生长很快，而侧枝或侧芽则生长缓慢或潜伏不长，这种顶端生长占优势的现象，称为顶端优势。
生长——在植物发育过程中，细胞、器官或植株数目、大小与重量的不可逆增加，即发育过程中量的变化称为生长。
分化——构成植物体的所有细胞，一般都是由受精卵分-裂和分化产生的，来自同一个合子或遗传上同质的细胞转变为形态上、功能上、化学结构上特异的细胞称为分化。
抗逆性——植物对不良的特殊环境的适应性和抵抗力，称为抗逆性。
植物生理学》期末考试复习题及参考答案
植物生理学》期末考试复习题及参考答案植物生理学复题一、名词解释1.光合单位是指存在于类囊体膜上的完成一次光合作用的最小结构单位，由作用中心色素和辅助色素构成。
2.量子产额是指每吸收一个光量子通过光合作用所产生的氧气分子数，也称为量子效率。
3.辅助色素是指只能吸收和传递光能，不具有光化学活性的叶绿体色素，又称为聚光色素。
4.作用中心色素是指在光合作用中心的少数特殊状态下能产生光化学反应的叶绿素a分子。
5.光能利用率是指单位时间内单位土地面积上作物光合作用所累积的能量与同一时间内照射在同一土地面积上的日光能的比率。
6.水势在标准状态下，每偏摩尔水的体积的溶液化学势与每摩尔体积的纯水的化学势之差，称为水势。
7.安全含水量是指粮食种子安全贮藏的最大含水量。
8.水通道蛋白是存在于生物膜上的允许水分子自由通过的有高度专一性的蛋白质，有利于细胞的水分吸收。
9.蒸腾作用是指植物体内的水分以气体状态通过植物体表面散失到外界的过程，通常气孔蒸腾是蒸腾作用的主要方式。
10.主动吸水是指植物细胞通过增强代谢活动消耗能量吸收水分的方式。
11.水分临界期是指植物对水分缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺水将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
12.植物必需元素是指植物生长发育必不可少的元素，一旦缺乏，植物将不能正常生长发育和完成生活史。
13.需肥临界期是指植物对矿质元素缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺少将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
14.交换吸附是指植物根系通过与土壤溶液中的离子通过交换吸附离子到根系表面的吸收矿质营养的方式。
15.呼吸速率是指在一定温度条件下，单位重量的植物组织在单位时间内所吸收的氧或释放的二氧化碳量。
16.温度系数是指温度每增加10℃，呼吸速率增加的倍数。
17.呼吸商是指植物呼吸时释放的二氧化碳与吸收氧的摩尔数之比。
18.无氧呼吸熄灭点是指无氧呼吸随氧浓度的升高而减弱，当氧浓度增加到某一点时，无氧呼吸消失，这一氧浓度称为无氧呼吸熄灭点。
植物生理学期末总结资料
植物生理学总述植物生理学主要分为四大板块，分别是细胞生理、代谢生理、生长发育生理、环境生理。
而尤以代谢生理、生长生理为重点。
其中，水分代谢、矿质代谢、呼吸作用、光合作用、生长物质与信号传导、生长生理、生殖生理、成熟和衰老生理、逆境生长为主体。
一、细胞生理知识要点：（一）、细胞壁结构：分为胞间层、初生壁（由果胶、纤维素、半纤维素组成）、次生壁（由果胶、纤维素、半纤维素、木质素组成）。
（二）、液泡的功能：1.具有渗透调节作用；2.可维持细胞质中的低钙水平和钙信使功能的完成；3.维持细胞的正常代谢；4.具有溶解作用（与溶酶体的作用一致）。
（三）、共质体与质外体：通过胞间连丝把原生质体连成一体的体系，叫做共质体；而将细胞壁、质膜与细胞间隙等空间，一起叫做质外体。
二、水分生理知识要点：（一）、自由水与束缚水：1.自由水是距离胶体颗粒较远，可以自由移动的水分。
2.束缚水是较牢固地被细胞胶体颗粒吸附，不易流动的水分。
（二）、凝胶状态与溶胶状态：（三）、化学势与水势：细胞水势（ψw）ψw=ψπ+ψp+ψm注：纯水水势为0，ψπ表示渗透式，是由于溶质的存在而使水势降低的值（一般为负值）；ψp表示压力势，是由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值；ψm表示衬质势，是生长点分生区的细胞、风干种子细胞的中心液泡未形成的其水势组分。
（四）、植物细胞吸水的方式：1.为形成液泡时，靠吸涨吸水方式；2.液泡形成后，细胞主要靠渗透性吸水；3.降压吸水；4.另外还靠与渗透作用无关的代谢吸水。
（主要以渗透吸水的方式为主）（五）、三种水孔蛋白：质膜水孔蛋白；液泡膜水孔蛋白；水通道蛋白。
（六）、根系吸水方式：主动吸水；被动吸水。
（七）、简述吸水的途径：质外体和共质体的吸水过程：质外体吸水通过细胞间天然间隙运动，对水分阻力很小，当水分到达凯式带时终止，进入附近的细胞中，再通过共质体吸水的渗透吸水，使十分胆大中柱，参与运输。
代谢等。
（八）、水分临界期：植物对水分不足最敏感、最易受害的时期称为植物的水分临界期。
植物生理学期末复习
植物生理学期末复习文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]植物生理学一、名词解释1、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。
2、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
3、束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。
4、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体的表面从体内散失到大气的过程。
5、蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。
6、小孔扩散规律：当水分子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积成正比。
但通过气孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。
7、必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素.8、单盐毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
9、平衡溶液：植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中才能正常生长发育，这种溶液叫平衡溶液。
10、生理酸性盐：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。
若供给（NH4）2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH下降。
11、生理碱性盐：供给NANO3时，植物吸收,NO3-而环境中会积累,NA+,同时也会积累OH-或HCO3-,从而使介质PH升高。
12、光合作用：绿色植物吸收太阳光能，同化CO2 和H2O，合成有机化合物质，并释放O2的过程。
13、光合磷酸化：叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP 合成ATP的过程。
14、光补偿点：随着光强的增加光合速率相应提高，当达到某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2 吸收量等于CO2释放量，表现光合速率为0。
15、co2补偿点：随着CO2的浓度增加，当光合作用吸收的CO2与呼吸释放的CO2相等时环境中的CO2浓度。
16、光能利用率：指单位土地面积上，农作物通过光合作用所产生的有机物中所含的能量,与这块土地所接受的太阳能的比17、集流运输速率：是指单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/或 g/表示。
植物生理学期末复习名词解释总结
植物生理学期末复习名词解释总结植物生理学期末复习名词解释总结共质体——指无数植物细胞的原生质体，通过胞间连丝联结成一个连续的整体。
无氧呼吸——指在无氧条件下，高等植物活细胞把某些有机物逐步氧化分解成为不的产物，同时释放能量的过程。
呼吸链——指呼吸代谢中间产生的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体所组成的电子传递途径，最终传递到分子氧的总轨道，又称呼吸电子传递链。
呼吸商——植物组织在一定时间（如1h）内，放出二氧化碳的mol数与吸收氧气的mol数的比率叫做呼吸商（简称r.q.）或呼吸系数。
细胞器——指细胞内具有特定结构和功能的亚细胞结构，如线粒体、叶绿体、高尔基体等。
细胞壁——指植物细胞在原生质生命活动中形成的多种壁物质加在质膜外方所构成的结构，具有保护原生质体的作用，并在很大程度上决定了细胞的形态和功能。
生物膜——也叫细胞膜，指细胞内所有膜的总称，包括质膜、线粒体膜、叶绿体膜等，其主要成分是类脂和蛋白质。
呼吸作用——活细胞中有机物通过某些代谢途径逐步氧化分解并释放能量的过程。
呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸。
有氧呼吸指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。
无氧呼吸一般指在无氧条件下，高等植物细胞把某些有机物氧化分解成为不的产物，同时释放能量的过程。
通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。
抗氰呼吸——交替氧化酶是含铁的酶，由于它可以从正常呼吸链的coq 或cytb处分出来，越过部位Ⅲ，将电子传递给氧，从而对氰化物不敏感，故称这种呼吸现象为抗氰呼吸。
呼吸跃变现象——也称呼吸骤变现象，是指果实在成熟过程中，呼吸速率首先是降低，然后突然增高，最后又下降，此时果实便进入完全成熟。
这种现象称为呼吸跃变现象。
代谢“源”——指制造和输出同化物的组织或器官，一般指成年的叶子，它制造出光合产物并输送到其他器官，它有一种把光合产物向外“推”送的“推力”。
质外体——指植物细胞的细胞壁、细胞间隙和导管的空腔，贯穿各个细胞之间，形成一个连续的体系。
植物生理学期末复习名词解释总结
植物生理学名词解释总结1.ACC合酶：催化SAM裂解为5’-甲硫基-腺苷和ACC的酶，为乙烯合成的限速酶2.矮壮素（CCC）：抑制GAs合成，进而抑制细胞伸长的人工合成生长延缓剂3.必须元素：在植物生活史中，起着不可替代的直接生理作用的不可缺少的元素4.春化作用：低温诱导促使植物开花的作用5.长日植物：在24h昼夜周期中，日照长度长于一定时间才能成花的植物。
如延长光照或在暗期短期照光可促进或提早开花，相反如延长黑暗则推迟或不能开花6.单性结实：有些植物的胚珠不经受精，子房仍能够继续发育成没有种子的果实7.单盐毒害：植物生长在只含有一种金属元素的溶液中而发生受害的现象8.代谢源与代谢库：制造并输出同化物的部位或器官（成熟叶）；消耗或贮藏同化物的部位或器官（根、果实）9.分化：从一种同质性的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不同的异细胞类型的过程10.光周期现象：昼夜的相对长度对植物生长发育的影响11.光呼吸：植物和绿色细胞在光照下吸收氧气和放出二氧化碳的现象12.光形态建成：光控制植物生长、发育和分化的过程13.光周期诱导：植物只需在某一生育周期内得到足够日数的适合光周期，以后即便放置在不适宜的光周期条件下仍可开花14.光和速率：光合强度，单位时间单位叶面积所吸收的CO2或释放的O2量，或单位时间单位也面积所积累的干物质量15.光饱和点：在光照强度较低时，光和速率随光照强度增加；光强度进一步提高时，光和速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时，光和速率不再增加，此时的光照强度为光饱和点16.HSP：在高于植物正常生长温度刺激下诱导合成的新蛋白17.呼吸越变：果实在成熟之前发生的呼吸突然升高的现象18.呼吸速率（呼吸强度）：单位鲜重、干重的植物组织在单位时间内所释放二氧化碳的量或吸收的氧气的量19.活性氧：化学性质活泼，氧化能力很强的含氧物质的总称20.呼吸商：植物组织在一定时间内，释放CO2与吸收O2的数量比21.花熟状态：植物在能感受环境条件的刺激而诱导开花时所必须达到的生理状态22.极性运输：IAA在胚芽鞘、幼茎和幼根中由形态学上端向形态学下端的运输方式23.交叉适应：植物经过一种逆境的适当胁迫，提高了对另外一种逆境的适应性24.集体效应：群体效应25.净光合强度：即表现光合强度，指总光合强度减去被测部位同时进行的呼吸强度26.抗氰呼吸：指某些植物的组织或器官在氰化物存在的情况下仍能进行呼吸。
植物生理学期末复习复习过程
植物生理学期末复习第一章植物的水分代谢一、名词解释渗透势:由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值,亦称溶质势( ).渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质的部分移动，阻力小、速度快。
共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速率慢。
根压: 植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
二、缩写符号翻译Mpa：兆帕斯卡 WUE：水分利用效率；ψw：细胞水势ψp：压力势；ψs：溶质势三、填空题1、一个典型细胞的水势等于ψs+ψp+ψm+ψg ；具有液泡的细胞的水势等于ψs+ψp ；干种子细胞的水势等于ψm 。
2、形成液泡后，细胞主要靠渗透性吸水。
风干种子的萌发吸水主要靠吸胀作用。
3、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于渗透势，压力势等于0 。
4、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差异。
5、证明根压存在的证据有吐水和伤流。
6、叶片的蒸腾作用有两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。
7、常用的蒸腾作用的指标有蒸腾速率、蒸腾比率和水分利用率。
四、选择题1、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（ B ）。
A、升高；B、降低；C、不变；D、无规律。
2、有一个充分为水饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（ B ）A、变大；B、变小；C、不变；D、可能变小，也可能不变。
3、已形成液泡的植物细胞吸水靠（B）。
A、吸涨作用；B、渗透作用；C、代谢作用；D、扩散作用。
4、已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（ C ）。
A、初质势很低；B、衬质势不存在；C、衬质势很高，绝对值很小；D、衬质势很低，绝对值很小。
5、将一个细胞放入与其渗透势相等的外界溶液中，则细胞（ D ）。
A、吸水；B、失水；C、既不吸水也不失水；D、既可能失水也可能保持平衡。
植物生理学 期末考试复习资料
1、细胞骨架：是指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝、中间 、细胞骨架 纤维。 2、共质体 、共质体：植物体活细胞的原生质体通过胞间连丝形成了连续的整体，称为共 质体。 3、质外体 、质外体：质膜外胞间层、细胞壁及细胞间隙彼此连接的空间称为质外体。 4、流动镶嵌模型 、流动镶嵌模型：流动的脂质双分子层构成膜的骨架，而蛋白质分子则象一群 岛屿分布在脂质“海洋”中。膜具有不对称性和流动性的特征。 5、水势 、水势：表示细胞水分移动的势能，判断水分移动的方向。每偏摩尔体积水的 化学势差。 6、水分临界期 、水分临界期：植物对水分缺乏最敏感，最易受害的时期。此时缺水，将使产 量大大降低。 7、蒸腾系数 （亦称需水量）指植物制造 1 克干物质所需要水分的克数。表示： 、蒸腾系数： 水 g/干物质 g。 8、内聚力学说 、内聚力学说：水分子间有较大的内聚力，水柱有张力，但内聚力大于张力， 水分子对导管坒有很强的附着力， 可以使水柱不至于脱离导管或被拉断， 从而使水柱得以不断上升。 9、生理碱性盐 、生理碱性盐：使植物对阴离子的吸收大于对阳离子的吸收，使土壤溶液的 pH 值升高的盐类，如 NaNO3 等。 10、单盐毒害 、单盐毒害：培养液中只有一种金属离子对植物起毒害作用的现象。 11、溶液培养法 、溶液培养法：把各种无机盐按照生理浓度，以一定的比例，适宜的 ph 值配 制成溶液用以培养植物的方法。 12、光呼吸 、光呼吸：是植物的绿色细胞在光下吸收 O2 放出 CO2 的过程。 13、CO2 补偿点 补偿点：当光和吸收的 CO2 量与呼吸释放的 CO2 量相等时，外界的 、 CO2 浓度。 14、红降现象 、红降现象：当光波大于 685nm 时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子效率 急剧下降的现象。 15、光合磷酸化 、光合磷酸化：叶绿体在光下把 Pi 与 ADP 合成 ATP 的过程。 16、末端氧化酶 、末端氧化酶：指能将底物脱下的电子最终传给 O2，并形成 H2O 或 H2O2 的 酶类。 17、呼吸商 ：指植物组织在一定时间内，释放 CO2 与吸 、呼吸商（RQ，又称呼吸系数） 收 O2 数量的比值。 18 无氧呼吸 无氧呼吸（细胞质） ：无 O2 条件下，生活细胞把有机物质分解为不彻底的氧 化产物，同时释放部分能量的过程。 19、源-库单位 库单位：指制造同化物的源与相应的库以及它们之间的输导组织。 、 库单位 20、生长中心 、生长中心：指正在生长的主要器官或部位。它的特点是：年龄小，代谢强， 生长快，对养分吸收强，成为养分的输入中心。 21、代谢源 、代谢源：指制造并输出同化物的组织、器官或部位。如成熟叶片、萌发种子 的胚乳或子叶。 22、代谢库 、代谢库：指消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。如幼叶、花、果、根等。 23、植物激素：植物体内产生的、能移动的、对生长发育起显著作用的微量有机 、植物激素
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植物生理学期末复习第一章植物的水分代谢一、名词解释渗透势:由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值,亦称溶质势( ).渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质的部分移动，阻力小、速度快。
共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速率慢。
根压: 植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
二、缩写符号翻译Mpa：兆帕斯卡 WUE：水分利用效率；ψw：细胞水势ψp：压力势；ψs：溶质势三、填空题1、一个典型细胞的水势等于ψs+ψp+ψm+ψg ；具有液泡的细胞的水势等于ψs+ψp ；干种子细胞的水势等于ψm 。
2、形成液泡后，细胞主要靠渗透性吸水。
风干种子的萌发吸水主要靠吸胀作用。
3、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于渗透势，压力势等于0 。
4、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差异。
5、证明根压存在的证据有吐水和伤流。
6、叶片的蒸腾作用有两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。
7、常用的蒸腾作用的指标有蒸腾速率、蒸腾比率和水分利用率。
四、选择题1、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（ B ）。
A、升高；B、降低；C、不变；D、无规律。
2、有一个充分为水饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（ B ）A、变大；B、变小；C、不变；D、可能变小，也可能不变。
3、已形成液泡的植物细胞吸水靠（B）。
A、吸涨作用；B、渗透作用；C、代谢作用；D、扩散作用。
4、已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（ C ）。
A、初质势很低；B、衬质势不存在；C、衬质势很高，绝对值很小；D、衬质势很低，绝对值很小。
5、将一个细胞放入与其渗透势相等的外界溶液中，则细胞（ D ）。
A、吸水；B、失水；C、既不吸水也不失水；D、既可能失水也可能保持平衡。
6、保卫细胞的水势变化与下列有机物质有关（ C ）。
A、丙酮酸；B、脂肪酸；C、苹果酸；D、草酸乙酸。
7、土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（AD ）。
A、缺乏氧气；B、水分不足；C、水分太多；D、CO2浓度过高。
8、植物体内水分向上运输的动力有( B )。
A、大气温度；B、蒸腾拉力；C、水柱张力；D、根压。
9、植物的水分临界期是指植物（ A ）。
A、对水分缺乏最敏感的时期；B、需水量最多的时期；C、需水终止期；D、生长最快的时期。
五、问答题1.将植物细胞分别放在纯水和1mol·L-1的蔗糖溶液中，该细胞的渗透势、压力势及细胞体积会发生什么变化？答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。
2.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？答：（1）进入根部导管有三种途径：①质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。
②跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。
③共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
这三条途径共同作用，使根部吸收水分。
（2）运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。
造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升3.根系吸水的动力是什么？土壤条件是如何影响根系吸水的？答：根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。
①土壤中可用水量：土壤中可用水分含量降低时，土壤溶液与根部细胞间的水势差减小，根系吸水缓慢。
②土壤通气状况：土壤通气状况不好，土壤缺氧和二氧化碳浓度过高，使根系细胞呼吸速率下降，引起根系吸水困难。
③土壤温度：低温不利于根系吸水，因为低温下细胞原生质黏度增加，水分扩散阻力加大；同时根呼吸速率下降，影响根压产生，主动吸水减弱。
高温也不利于根系吸水，土温过高加速根的老化进程，根细胞中的各种酶蛋白高温变形失活。
④土壤溶液浓度：土壤溶液浓度过高引起水势降低，当土壤溶液水势与根部细胞的水势时，还会造成根系失水。
4.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？答：①保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
②保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。
第二章植物的矿质营养一、名词解释被动运输：离子（或溶质)跨过生物膜不需要代谢供给能量，顺电化学梯度向下进行运输的方式。
主动运输:离子（或溶质)跨过生物膜需要代谢供给能量，逆电化学梯度向上进行运输的方式。
转运蛋白：离子通道：是细胞膜中由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜。
反向运输器：指运输器与质膜外侧的H结合的同时，又与质膜内侧的分子或离子（如Na）结合，两者朝相反方向运输。
离子泵:受外能驱动的可逆性ATP酶，实际上是膜载体蛋白。
硝酸盐代谢还原：二、缩写符号翻译NiR：亚硝酸还原酶； NR：硝酸还原酶； GS：谷氨酰胺合成酶； FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸。
三、填空题1、硝酸还原酶的三个辅基分别是FAD 、 Cytb557 和Mo 。
2、离子跨膜转移是由膜两侧的化学势梯度和电势梯度共同决定的。
3、植物细胞吸收矿质元素的方式有被动吸收、主动吸收和胞饮作用。
4、关于离子主动吸收有载体存在的证据有竞争效应和饱和效应。
5、诊断作物缺乏矿质元素的方法有化学分析诊断法、加入诊断法和病症诊断法。
6、华北地区果树的小叶病是因为缺Zn 元素的缘故。
7、缺氮的生理病症首先出现在老叶上。
缺钙的生理病症首先出现在嫩叶上。
8、根系从土壤吸收矿质元素的方式有通过土壤溶液获得，吸附在土壤胶体表面的离子交换而获得和分泌有机酸溶解土壤难溶盐而获得。
9、将硝酸盐还原成亚硝酸盐的过程是由硝酸还原酶酶催化的，在叶肉细胞中该酶位于细胞质基质。
10、将亚硝酸盐还原成氨的过程是由亚硝酸还原酶酶催化的，在叶肉细胞中该酶位于叶绿体内。
11、根部吸收的矿质元素主要通过木质部向上运输的。
四、选择题1、高等植物的老叶先出现缺绿症，可能是缺乏（ B ）。
A、锰；B、氮；C、钙；D、硫。
2、植物根部吸收离子较活跃区域是（ C ）。
A、分生区；B、伸长区；C、根毛区；D、根冠。
3、影响植物根细胞主动吸收无机离子最重要的因素是（ B ）。
A、土壤溶液pH值；B、土壤氧气分压；C、土壤盐含量；D、土壤微生物。
4、番茄吸收钙和镁的速率比吸水速率快，从而使培养液中的钙和镁浓度（ B ）。
A、升高；B、下降；C、不变；D、先升后降。
5、硝酸还原酶分子中含有（ C ）。
A、FAD和Mn；B、FMN和Mo；C、FAD和Mo；D、FMN和Mn 。
6、植物根部吸收的无机离子向地上部运输是通过( D )。
A、韧皮部；B、质外体；C、胞间连丝；D、木质部。
7、亚硝酸盐在叶肉细胞中被还原部位是（ B ）内。
A、细胞质；B、叶绿体；C、线粒体；D、高尔基体。
8、光合电子传递体质体蓝素所含的金属元素为（ A ）。
A、Cu；B、K；C、Co；D、Mn 。
9、在植物体内具有第二信使作用的金属离子是（ A ）。
A、Ca2+；B、Mg2+ ；C、Mn2+；D、Fe3+。
五、思考题1. 植物细胞通过哪些方式来吸收溶质以满足正常生命活动的需要？各自的特点有哪些？(一)扩散1.简单扩散：溶质从高浓度的区域跨膜移向浓度较低的邻近区域的物理过程。
2.易化扩散：又称协助扩散，指膜转运蛋白易让溶质顺浓度梯度或电化学梯度跨膜转运，不需要细胞提供能量。
(二)离子通道：细胞膜中，由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜。
(三)载体：跨膜运输的内在蛋白，在跨膜区域不形成明显的孔道结构。
1.单向运输载体：（uniport carrier）能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。
2.同向运输器：（symporter）指运输器与质膜外的H结合的同时，又与另一分子或离子结合，同一方向运输。
3.反向运输器：（antiporter）指运输器与质膜外侧的H结合的同时，又与质膜内侧的分子或离子结合，两者朝相反的方向运输。
(四)离子泵：膜内在蛋白，是质膜上的ATP酶，通过活化ATP释放能量推动离子逆化学势梯度进行跨膜转运。
(五)胞饮作用：细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。
2.植物细胞吸收的NO3-，是如何同化为谷氨酰胺、谷氨酸、天冬氨酸和天冬酰胺的？答：硝酸盐的氮呈高度氧化状态，而蛋白质等细胞组分中的氮呈高度的还原状态，被吸收的NO。
一必须经还原后才能被进一步利用。
硝酸盐首先在硝酸还原酶的作用下，被还原为亚硝酸，亚硝酸在亚硝酸还原酶的作用下被还原为氨。
氨的同化包括谷氨酰胺合成酶、谷氨酸合酶和谷氨酸脱氢酶等途径。
其过程：首先，在谷氨酰胺合成酶的作用下，铵与谷氨酸结合，形成谷氨酰胺，此过程是在细胞质、根部细胞的质体和叶片细胞的叶绿体中进行的；然后，在谷氨酸合成酶的作用下，分别以NAD++H+和还原态的Fd为电子供体，谷氨酰胺与d一酮戊二酸结合，形成2分子的谷氨酸，铵也可以和d一酮戊二酸结合。
最后，在谷氨酸脱氢酶的催化下，以NAD(P)+H+为氢供体，还原为谷氨酸，谷氨酸脱氢酶存在线粒体和叶绿体中。
通过氨同化形成的谷氨酸和谷氨酰胺可以在细胞质、叶绿体、线粒体、乙醛酸体和过氧化物酶体中通过转氨基作用，形成其他氨基酸或酰胺。
例如，谷氨酸与草酰乙酸结合，在天冬氨酸转氨酶的作用下，形成天冬氨酸。
再如，谷氨酰胺又可以与天冬氨酸结合，在天冬酰胺合成酶的催化下，合成天冬酰胺和谷氨酸。
3、试分析植物失绿（发黄）的可能原因。
答：水分的缺失。
水分是植物进行正常的生命活动的基础。
矿质元素的缺失。
有些矿质元素是叶绿素合成的元素，有些矿质元素是叶绿素合成过程中酶的活化剂，这些元素都影响叶绿素的形成，出现叶子变黄。
光条件的影响。
光线过弱时，植株叶片中叶绿素分解的速度大于合成的速度，因为缺少叶绿素而使叶色变黄。
温度。
叶绿素生物合成的过程中需要大量的酶的参与，过高或过低的温度都会影响酶的活动，从而影响叶绿素的合成。
叶片的衰老。
叶片衰老时，叶绿素容易降解，数量减少，而类胡萝卜素比较稳定,所以叶色呈现出黄色。
第三章植物的光合作用一、名词解释原初反应：指光和作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过程。
反应中心：是将光能转换为化学能的膜蛋白复合体。