生猪期货
对中国上市生猪期货的利弊分析

对中国上市生猪期货的利弊分析中国上市生猪期货具有一定的利弊,以下是对这些利弊进行详细的分析:一、利益分析:1.价格发现和风险管理:上市生猪期货可以提供一个透明、公平的市场来实现生猪价格的发现。
通过期货市场,能够及时反映供需关系,从而更准确地确定生猪价格。
生猪养殖企业和屠宰企业可以通过参与期货交易,规避价格风险,降低市场波动带来的损失。
2.拓宽融资渠道:生猪期货市场可以为生猪养殖企业提供一种融资渠道。
企业可以通过期货合约将未来的生猪产出用于融资,减少企业的融资成本,提高资本利用效率。
同时,也为投资者提供了一种多元化投资选择,增加了市场的流动性和活跃度。
3.促进行业规范发展:上市生猪期货有助于推动生猪养殖业的规范化和产业化发展。
期货交易需要遵守相关的交易规则和标准,对养殖环节和屠宰环节的质量管理、风险控制等都提出了要求。
通过期货市场,能够促进行业参与者的规范行为,提高生产效率和质量,推动行业的长期可持续发展。
4.降低市场风险:生猪期货市场的参与者包括生猪养殖企业、屠宰企业、贸易商、投资者等,形成了多方参与、多头空头对冲的市场格局。
这样的市场结构有助于降低市场风险,减少价格波动对企业的冲击,提高市场的稳定性和预测性。
二、弊端分析:1.操纵风险:生猪期货市场容易受到操纵和个别投机行为的影响。
一些投机者可能通过集中操作来影响期货合约的价格,从而获取不正当的利益。
这种操纵行为有可能扰乱市场秩序,损害参与者的利益,提高市场风险。
2.信息不对称:生猪期货市场的参与者信息不对称,可能使得一些参与者处于劣势位置。
一方面,信息不对称可能导致市场无法准确反映供需关系,影响市场价格的发现。
另一方面,信息不对称使得一些参与者无法获取到市场信息,可能无法及时作出正确的交易决策。
3.监管风险:生猪期货市场的监管是保证市场正常运行的重要条件。
然而,监管部门可能面临监管能力不足、监管措施滞后等问题。
监管不力可能导致市场失序,增加市场风险,甚至引发市场操纵和恶意炒作等问题。
生猪期货深度分析报告

加强生猪期货市场的信息披露和透明度,提高市场参与者的信任度和 交易意愿。
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生猪期货市场未来展望
生猪期货市场的发展趋势
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市场规模扩大
随着人们对生猪及猪肉的 需求持续增长,预计生猪 期货市场规模将继续扩大。
交易品种多样化
未来生猪期货市场将出现 更多交易品种,以满足不 同投资者的需求。
政策风险
政府对生猪产业的政策调整可能对生猪期 货市场产生影响,如环保政策、检疫标准 等。
生猪期货市场的风险评估
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风险测量
风险评估
风险报告
通过历史数据、统计模型等方法, 对生猪期货市场的风险进行测量, 确定风险的大小和分布。
根据风险测量结果,对生猪期货 市场的风险进行评估,确定风险 的性质和影响程度。
生猪期货的投机交易策略
要点一
总结词
通过预测市场走势赚取盈利,需要承担较高的风险。
要点二
详细描述
投机交易是生猪期货市场的另一重要策略。投机者通过预 测市场走势,赚取盈利。然而,由于市场波动的不确定性, 投机交易也伴随着较高的风险。因此,在进行投机交易时, 需要具备较高的风险承受能力和市场分析能力。投机者可 以通过技术分析、基本面分析等多种方法来指导交易决策, 但同时也需要时刻关注市场动态,保持灵活和警觉。
生猪期货价格影响因素
供求关系
生猪市场的供求关系是影响生猪期货价格的主要因素。当生猪供应量大于需求量时,期货 价格可能会下跌;反之,当需求量大于供应量时,期货价格可能会上涨。
饲料成本
饲料成本是生猪养殖成本的重要组成部分,对生猪期货价格具有显著影响。当饲料成本上 涨时,生猪养殖成本增加,可能导致期货价格上涨;反之,当饲料成本下跌时,生猪养殖 成本降低,可能导致期货价格下跌。
生猪期货知识点总结

生猪期货知识点总结一、生猪期货的基本概念1. 期货合约生猪期货是一种期货合约,合约标的为生猪。
期货合约是一种标准化的金融工具,包含了标的物、交割规则、合约规格等信息。
投资者在交易期货时实际上是在买卖期货合约,并不涉及实物的交割。
2. 生猪期货的作用生猪期货市场的主要功能包括风险管理、价格发现、投机等。
通过生猪期货市场,生猪养殖户和加工企业可以实现价格的锁定,降低交易风险;而投资者可以通过期货市场进行投机操作,获取收益。
3. 期货交易的方式生猪期货可以通过交易所进行交易,也可以通过期货经纪商进行委托交易。
投资者需要在合适的时间选择合适的交易方式,根据自身需求来进行交易。
二、生猪期货的交易规则1. 合约规格生猪期货的合约规格包括交割单位、最小变动价位、报价单位、涨跌停板幅度等内容。
了解合约规格对投资者来说非常重要,可以帮助他们更好地进行交易。
2. 交易时间生猪期货的交易时间通常为工作日的上午和下午,具体交易时间根据交易所的规定而定。
投资者需要在交易时间内选择合适的时机进行交易。
3. 交易费用进行生猪期货交易时,投资者需要支付一定的交易费用,包括手续费、保证金等。
了解交易费用对于投资者来说非常重要,可以帮助他们控制交易成本。
4. 交割规则生猪期货的交割规则包括交割时间、交割地点、交割品质等内容。
了解交割规则对于投资者来说也非常重要,可以帮助他们更好地进行风险管理。
三、生猪期货的交易策略1. 趋势交易趋势交易是一种常见的交易策略,投资者可以根据市场走势进行交易。
对于生猪期货来说,投资者可以根据生猪价格的长期走势进行交易,获取收益。
2. 套利交易套利交易是一种通过利用不同市场之间的价格差异来获取收益的交易策略。
投资者可以通过对生猪期货和现货市场进行分析,找出价格差异,进行套利交易。
3. 期权交易期权是一种可以在未来特定时间内买入或卖出标的物的合约,对于生猪期货来说,期权合约可以作为一种对冲工具,帮助投资者降低交易风险。
生猪期货交易规则和操作方法

生猪期货交易规则和操作方法一、生猪期货交易规则1. 交易时间生猪期货交易时间按照交易所规定执行,通常为工作日的特定时段。
具体的交易时间包括早盘、午盘和夜盘。
交易者需要注意交易所对于交易时间的调整和临时变更。
2. 合约规格在进行生猪期货交易前,交易者需要了解相应合约的规格。
合约规格包括合约代码、每手交易的数量、报价规则等。
交易者应仔细阅读交易所发布的合约规则,并确保自己理解并遵守。
3. 交易保证金交易保证金是进行生猪期货交易时需要缴纳的一定金额。
交易者需要在开仓前按照合约规定向交易所缴纳保证金。
保证金的数额由交易所规定,交易者需要根据自己的交易计划和风险承受能力决定是否适合开仓交易。
4. 交易费用生猪期货交易过程中还需要支付一定的交易费用,包括手续费、保证金利息和交割费用等。
这些费用由交易所规定,并可能因交易所政策调整而有所变化。
交易者需要了解并计算好交易费用,以便作出合理的决策。
5. 交割规则如果交易者选择持有生猪期货合约至交割日,就需要了解交割规则。
交割规则包括交割品种、交割地点、交割日期等。
交易者需要在合约到期前做好相应准备,确保能按照规定的方式进行交割或平仓。
二、生猪期货交易操作方法1. 操作流程生猪期货交易的操作流程包括开户、入金、合约选择、下单、止损和止盈等环节。
交易者需要按照交易所规定的流程进行操作,并保留相关交易记录。
合理规划操作流程可以帮助交易者更好地控制风险和实现利润。
2. 交易策略交易者在进行生猪期货交易时,可以采用各种交易策略。
常见的交易策略包括技术分析、基本面分析和策略组合等。
交易者需要根据市场情况和自身情况选择合适的交易策略,并进行充分的研究和测试。
3. 风险管理风险管理是生猪期货交易中非常重要的环节。
交易者应根据个人风险承受能力和资金状况,制定合理的风险管理策略。
这包括设定止损位、控制仓位、分散投资等。
交易者需要始终保持谨慎和冷静,及时调整风险管理策略。
4. 学习和总结生猪期货交易是一个不断学习和成长的过程。
生猪期货对猪价的影响生猪期货对养殖户的影响

生猪期货对猪价的影响生猪期货对养殖户的影响生猪期货是一种以生猪价格为标的物的金融衍生品,它的出现对猪价和养殖户都产生了一定的影响。
下面将分别从两个角度进行探讨。
首先,生猪期货对猪价的影响。
生猪期货作为一种价格发现工具,可以通过市场交易反映出预期的生猪价格趋势,进一步影响到实际的现货猪价。
具体而言,生猪期货的交易情况会通过供需关系的变化,折射出市场对未来猪价的预期。
当市场对猪价走高的预期增强时,投资者会增加对生猪期货的需求,从而推动期货价格上涨,进而对现货猪价起到支持作用。
相反,如果市场对猪价下跌的预期加强,投资者会增加对生猪期货的供应,导致期货价格下跌,对现货猪价形成一定的压力。
因此,生猪期货可以在一定程度上引导和稳定猪价走势,为养殖户提供了更为稳定的价格参考。
其次,生猪期货对养殖户的影响。
生猪期货的推出为养殖户提供了一个有效的风险管理工具。
养殖户面临养殖成本的不断上涨、疫病等因素的不确定性,生猪期货可以通过合理使用和操作,为养殖户提供一个对冲风险的机制。
养殖户可以通过买入或者卖出生猪期货合约,锁定未来生猪价格,规避价格波动带来的风险。
特别是对于大型养殖企业,他们在养殖规模大、交易量大的情况下,运用生猪期货进行套期保值,可以更好地管理风险、稳定经营。
同时,生猪期货的引入也提升了养殖户的市场参与意识和风险意识,加强了其对市场的敏感性,提高了养殖效率和经济效益。
然而,生猪期货对养殖户也存在一定的挑战和影响。
首先,对于小型养殖户来说,他们往往面临资金和交易能力等方面的限制,难以参与到生猪期货市场中。
其次,生猪期货市场的波动性较大,可能会给养殖户带来一定的投资风险。
特别是在市场非理性波动、大幅下跌的情况下,养殖户可能会遭受较大的损失。
另外,生猪期货的推出也对养殖户的价格议价能力产生了一定的影响。
在市场上出现大量的期货交易参与者后,养殖户在与屠宰企业或者肉类贸易商谈判时,价格的制定更加规范化和透明化,养殖户的议价能力可能相对削弱。
生猪期货持仓费用计算公式

生猪期货持仓费用计算公式在期货交易中,持仓费用是交易者需要考虑的重要成本之一。
对于生猪期货持仓费用的计算公式,交易者需要了解相关的计算方法和费率标准。
本文将介绍生猪期货持仓费用的计算公式,并对其中涉及的相关概念进行解释。
生猪期货是指以生猪为标的物的期货合约交易。
生猪期货的交易对象是生猪的价格波动,交易者可以通过买入或卖出期货合约来进行投机或套期保值。
在进行生猪期货交易时,交易者需要了解持仓费用的计算方法,以便在交易中合理控制成本。
生猪期货持仓费用的计算公式如下:持仓费用 = 持仓量×合约价值×持仓费率。
其中,持仓量是指交易者持有的期货合约数量,合约价值是指每个期货合约的价值,持仓费率是指期货交易所规定的持仓费用费率。
在这个公式中,持仓量和合约价值是比较容易理解的概念,但持仓费率可能需要一些解释。
持仓费率是期货交易所规定的持仓费用费率,通常以年化的形式表示。
持仓费率的大小取决于期货交易所的规定和市场的供求关系,不同的期货品种持仓费率也会有所不同。
在实际计算中,交易者需要根据自己的持仓量和合约价值来计算持仓费用。
以生猪期货为例,假设交易者持有10手生猪期货合约,每手合约价值为1000元,期货交易所规定的持仓费率为5%,那么持仓费用就可以按照上述公式进行计算。
持仓费用 = 10 × 1000 × 5% = 500元。
了解了生猪期货持仓费用的计算公式之后,交易者还需要注意一些相关的问题。
首先,持仓费用是交易成本的一部分,交易者需要将其纳入到成本考虑范围内。
其次,持仓费用的大小会受到持仓量和合约价值的影响,交易者在进行交易决策时需要考虑这些因素。
最后,持仓费率可能会根据市场情况发生变化,交易者需要及时了解并调整持仓费用的计算。
除了上述的持仓费用计算公式之外,交易者还需要了解其他与持仓费用相关的概念。
例如,交易者在进行期货交易时还需要考虑交易手续费、保证金、交割费用等其他成本因素。
生猪期货的交割流程

生猪期货的交割流程一、交割准备。
交割其实就像是一场精心策划的大聚会,大家都得提前做好准备。
对于生猪期货交割来说,卖方得先有合格的生猪才行。
啥是合格的生猪呢?那就是得健康、符合一定的体重标准之类的。
这就好比你要去参加一场选美比赛,得先把自己打扮得漂漂亮亮,符合参赛要求一样。
卖方要把这些生猪养在符合规定的养殖场里,这个养殖场得干净、卫生,让生猪们住得舒舒服服的。
就像咱们人住房子,也希望住在干净整洁的地方,生猪也不例外呀。
而且在交割之前,卖方得向交易所申报交割计划,告诉交易所自己有多少生猪能拿来交割,啥时候可以交割,这就像是提前给交易所打个招呼,说“我这有好东西,到时候就按计划来交割哈”。
二、交割配对。
这就像是给生猪们找个合适的“对象”,不过这个对象是买方啦。
交易所会根据买卖双方的申报情况,把卖方和买方凑成一对对的。
这个过程有点像相亲,得看双方的条件合不合适。
比如说,买方想要多少头生猪,卖方能提供多少头,还有交割的地点之类的因素都要考虑进去。
有时候可能就像找对象一样,需要一点缘分,要是双方条件都特别匹配,那就顺利地配对成功啦。
三、运输环节。
一旦配对成功,那生猪就得开始“搬家”啦。
运输可不是个简单的事儿呢。
生猪们要被装到专门的运输车辆里,这些车辆得干净、通风良好,就像我们坐的汽车要有空调一样,这样生猪们在运输途中才不会太难受。
而且在运输过程中,得有人好好照顾它们,不能让它们饿着、渴着或者受伤。
这就好比我们带着小宠物出门旅行,一路上都得小心呵护着。
运输的路线也是有规定的,要尽量选择平稳、安全的道路,避免因为路途颠簸让生猪们受到惊吓或者受伤。
这就像是我们规划旅行路线一样,要选择最舒服、最安全的路走。
四、交割验收。
终于到了交割验收的时候啦。
这就像是最后的大检查,买方得看看自己收到的生猪是不是符合之前说好的标准。
验收的人员会仔细检查生猪的健康状况、体重等各种指标。
如果发现有不符合标准的生猪,那就像买东西发现有瑕疵一样,得协商解决。
对中国上市生猪期货的利弊分析

对中国上市生猪期货的利弊分析近年来,中国的猪肉市场波动剧烈,价格波动频繁,这给养猪业者与消费者都带来了很大的压力。
为了应对市场波动,中国决定推出生猪期货,以提供一种有效的风险管理工具。
下面是对中国上市生猪期货的利弊进行的详细分析。
一、利:1.价格发现与透明度提高:生猪期货的市场价格是基于供求关系和市场预测来确定的,通过期货市场,猪肉价格的形成逐渐趋于透明和公正,消费者和生产者都可以更好地了解市场价格趋势,制定更有针对性的销售和采购策略。
2.风险管理:生猪期货是一种风险管理工具,它可以帮助养猪业者和关联行业对冲价格波动风险。
通过生猪期货,养猪户可以锁定未来一段时间内的猪价,减少价格波动对其经营业绩的影响,同时也为农户提供了更好的收益保障。
3.供应链优化:生猪期货的引入可以促进整个生猪产业链的优化和协调发展。
期货市场有助于调动养猪业者、饲料生产商、屠宰企业等供应链上的各个环节,形成更好的协作关系,提高市场反应速度和效率,减少资源浪费,提高整体利润率。
4.引进外资与创新:生猪期货的上市将吸引更多国内外的投资者参与其中,进一步开放市场。
外资的引入将为市场注入更多的流动性和资源,提高市场的运作效率,同时也有助于推动技术创新和业务模式的,提升整个产业链的竞争力。
二、弊:1.短期影响的不确定性:推出生猪期货市场可能会在短期内增加市场的不确定性。
期货市场的交易会受到各种因素的影响,如宏观经济政策、供需状况、自然灾害等,这些因素都可能导致市场价格的波动,对养猪业者和消费者造成一定的风险。
2.图利行为与市场操纵:期货市场存在一定的操纵风险,一些市场参与者可能会利用各种手段进行投机或操纵市场,从而牟取不正当的利益。
这种行为可能对市场造成扭曲,损害养猪业者和消费者的利益。
3.信息不对称与投资者保护:生猪期货涉及复杂的金融衍生品交易,对于一部分中小投资者来说,信息获取和理解成本较高。
一些投资者可能缺乏对期货市场的了解和经验,容易受到市场波动的影响,导致投资损失。
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生猪研究报告目录1.行业概况.................................................................................... 错误!未定义书签。
2.标准合约信息............................................................................ 错误!未定义书签。
3.价格影响因素............................................................................ 错误!未定义书签。
3.1内部因素.......................................................................... 错误!未定义书签。
3.1.1供求规律造成的蛛网现象................................... 错误!未定义书签。
3.1.2生产决策依据存在偏差....................................... 错误!未定义书签。
3.1.3生产周期............................................................... 错误!未定义书签。
3.1.4饲料成本............................................................... 错误!未定义书签。
3.1.5生产与加工、销售环节利益分配不合理........... 错误!未定义书签。
3.1.6生产者行为的影响............................................... 错误!未定义书签。
3.2外部因素.......................................................................... 错误!未定义书签。
3.2.1 疫情等突发事件.................................................. 错误!未定义书签。
3.2.2宏观调控体系不完善........................................... 错误!未定义书签。
3.2.3道德水准成为潜在影响因素............................... 错误!未定义书签。
3.2.4消费习惯改变,猪肉消费量减少....................... 错误!未定义书签。
4.2001年-2015年价格波动情况................................................ 错误!未定义书签。
5.价格历史走势分析.................................................................... 错误!未定义书签。
1.行业概况1961年9月,芝加哥商业交易所推出冷冻猪腩期货(Frozen Pork Bellies Futures),这是第一个冷冻肉类期货。
1966年2月,芝加哥商业交易所推出了全世界首个生猪期货( Live Hogs Futures)。
1977年2月,芝加哥商业交易所将生猪期货改为瘦肉猪期货( Lean Hogs Futures),交割方式也从实物活体改为现金交割。
20世纪80年代,阿姆斯特丹交易所推出标的物为活体生猪的生猪期货。
2000年9月,阿姆斯特丹交易所合并为泛欧交易所为生猪期货随之取消。
1991年,中美洲商品交易所推出瘦肉猪期货,但2002年中美洲商品交易所被近关闭后该期货也随之取消。
1998年4月,汉诺威商品交易所成立同时推出生猪期货。
2008年7月21日,韩国交易所推出瘦肉猪期货。
这是亚洲首个生猪期货和畜产品期货合约。
中国至今没有猪类期货产品。
2008年2月,大连商品交易所制定出台了《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程》。
2008年4月,中国首家生猪期货交割中心落户武汉市江夏区。
2009年初,中国国务院出台《关于 2009 年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》,提出“采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪产业。
”。
这是中国中央文件中首次提到猪类期货产品。
我国是世界上最大的生猪生产国及猪肉消费国。
猪肉作为我国传统的消费食品, 1978年其消费量占居民肉类消费量的85%以上,2011年,这一比重仍达60%,是我国最主要的肉食品。
生猪价格水平,既关系着农民的收入,又关系居民的生活质量,并且对国家食物安全及国民经济的平稳运行有重要影响。
改革开放以来,我国猪肉产量年均增长 5.2%,2011年达到5053.1万吨,生猪生产呈现波动增长态势。
同期,生猪生产价格年均上升5.6%。
尤其是近十年来,生猪价格波动频繁,周期性波动出现许多新特征。
自1978年以来,我国生猪生产价格大体经历了6次波动。
波动周期分别为: 1978-1986年为第一个周期; 1987-1992年为第二个周期; 1993-2003年为第三个周期;2004-2006年为第四个周期; 2007-2010年为第五个周期,201年至今为第六个周期。
统计局数据2015年生猪出栏数据70825万头,生猪年产值至少7588亿元,目前生猪从业者5300万,100头能繁母猪存栏规模的养殖场户数达9万家,生猪相关的行业上市公司28家,总市值达到4500亿元左右,行业产能巨大。
但是生猪价格上,最近的猪周期数据波动显示,最高时达到19.68元/公斤,最低跌至5.5元/公斤,最高时头均赚750元,最低时头均亏损380元。
按照月出栏万头肥猪的规模计算,养殖户一月最高赚750万元,最低亏380万元,盈亏金额波动幅度巨大。
2.标准合约信息以CME(芝加哥商业交易所)的生猪期货合约为例。
(1)交易时间:上午9:00-下午1:00(芝加哥时间),到期合约最后交易截止时间为当日中午。
(2)交易单位:美分/磅(3)最小变动价位:每磅0.00025美元(每张合约为10美元)(4)合约规模:40000 磅的瘦肉猪胴体(5)结算价格:40,000磅为单位乘于 CME瘦肉猪价格指数(6)价格波动限制:每天涨跌限制为0.03 美元/磅,最后结算日的前两个交易日无涨跌限制(7)交割月份:2、4、5、6、7、8、10、12月我国大连商品交易所设定的生猪期货交割品是活体,体重在95~105千克之间。
期货涨跌停板为4%,保证金比例为5%;合约交割月份为 4、6、8、10、12月。
交易单位:10吨/手;交易手续费:不超过6元/手。
生猪期货的参与者主要是规模较小的养猪场、活猪贸易商和中小投资者。
据计算,按照目前国内毛猪价格约为6000元/吨左右计算,10吨/手的合约价值约为60000元,保证金在3000元左右,有利于个人投资者参与。
3.价格影响因素3.1内部因素3.1.1供求规律造成的蛛网现象经济学上通常将大宗农产品市场看成是比较接近完全竞争市场的,生猪市场正是一个这样的典型农产品市场。
其供给弹性大于需求弹性,在没有外部反方向干扰的情况下,会呈现出发散式蛛网特征。
因此,对于当前生猪市场来讲,单纯依靠市场的自我调节不但不会抑制波动反而会加剧波动。
3.1.2生产决策依据存在偏差生猪生产者的生产决策行为完全取决于价格预期和成本的变化,其中价格的预期基本上是对当前价格呈现出正方向的反应,即生产量是当前价格的函数。
由于仔猪购进到肥猪出栏需4~6个月;所以仔猪价格不应该与肥猪盈利同步,仔猪价格升降应有4~6个月的提前期。
3.1.3生产周期生猪的生产必须经过繁育母猪、产仔、育肥三个阶段才能完成一次循环,这个过程至少要用一年半的时问。
一般母猪(仔猪)补栏到能繁期需要3个月左右;妊娠怀孕期需要3.8个月(114天);仔猪补栏到育成商品猪(100公斤左右)需要5.3个月(160天左右)。
从怀孕到商品猪出栏合计需要9个月左右。
因此,当期的生猪供应规模主要由前期仔猪的存栏量(补栏量)所决定。
当然,生猪市场价格水平也会促使养殖户推迟或提早出栏,导致当期实际供应量或出栏量发生偏差。
生猪产品又是鲜活产品,用库存来调节的难度较大。
因此,市场供应短缺信号不能马上在产量上得到反应。
生猪生产的这种滞后性容易给生产者造成一种错觉,导致其在价格水平高(育肥猪不足)时扩大饲养规模,购进仔猪,造成仔猪涨价;仔猪价格的波动与肥猪盈利状况相吻合,说明我国种猪的繁殖往往受肥猪盈利影响,即此时会增加母猪饲养量,减少小母猪出栏,从而进一步减少了市场上肥猪的供给;等到母猪产仔后,造成仔猪供大于求,出现仔猪跌价。
此时,要恢复正常的养猪生产往往需要两三年乃至更长的时间。
从而由一轮生产过剩而引发了下一轮生产的不足,使整个市场始终处于不停的波动之中。
3.1.4饲料成本活猪价格的高低与养猪利润并不完全一致,分析养猪业利润必须考虑到养猪成本。
在生猪生产过程中,饲料成本占养猪成本的60%以上,而猪的饲料中很大一部分来自粮食,需要消耗大量的玉米、大豆等粮食作物。
因此,从产业链的角度看,发展养猪生产最重要的一个限制因素即在于上游饲料原料的供应。
3.1.5生产与加工、销售环节利益分配不合理当前,在我国生猪生产的产业链中,养殖与加工、销售环节利益分配不均衡,加工企业和流通环节处于强势地位,他们往往在市场波动时联手压低生猪收购价格,将市场风险全部转嫁给生产者。
在养殖普遍亏损的情况下,屠宰销售1头猪仍能赢利100余元,生猪屠宰加工企业在生猪产业中分享了更多的利润,而生产者却承担了全部的价格风险,产业利润分配不合理。
3.1.6生产者行为的影响我国养猪业中,千家万户的小规模生产占总饲养量的65%以上,这种小规模生产者普遍存在养殖基础设施薄弱、良种化程度低、饲养技术落后、疫病防控体系不健全等问题。
由于组织化程度低和养殖技术水平不高,养猪业承受和化解市场风险的能力很弱,极易在市场波动中蒙受损失。
加之缺乏及时准确的市场信息和预测能力,又具有很强的从众心理,养猪挣钱时一哄而上,赔钱时又一哄而散,必然会使生猪价格频繁震荡。
3.2外部因素3.2.1疫情等突发事件中国目前生猪养殖品种主要为引进的杜洛克、长白、大白三元杂交猪(俗称“杜、长、大”),中国现有的防疫体系尚不完备,疫情时有发生(仅一类动物疫病就有5种:口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病)。
尤其是新发疫病品种,短期危害较大,并造成短期供应的极大波动。
例如,2004年生猪价格创历史最高峰的事实摆脱不了2003年“非典”的影响。