《旅游经济学》第五章：旅游市场与开拓

(三)旅游信息的反馈功能
在市场经济条件下， 在市场经济条件下，旅游市场的动态变化是旅游供求动态 变化最直观的反映。一方面， 变化最直观的反映。一方面，旅游企业可通过市场将产品信息 传递给旅游者，以引导、调节旅游需求的变化；另一方面， 传递给旅游者，以引导、调节旅游需求的变化；另一方面，通 过旅游市场，可以搜集大量信息，了解竞争者的动态， 过旅游市场，可以搜集大量信息，了解竞争者的动态，掌握旅 游者的需求，使本国、 游者的需求，使本国、本企业的旅游产品开发和经营适应旅游 者的需要，适应世界旅游市场发展变化的趋势。 者的需要，适应世界旅游市场发展变化的趋势。
(一)按地域划分
按地域划分是以现有及潜在客源的发生地为基础， 按地域划分是以现有及潜在客源的发生地为基础，根据旅 游者来源于不同地区或国家而划分的旅游市场。 游者来源于不同地区或国家而划分的旅游市场。世界旅游组织 根据全球地区在地理、经济、文化、交通以及旅游者流向、 根据全球地区在地理、经济、文化、交通以及旅游者流向、流 量等方面的联系，将整个世界旅游市场划分成六个大的区域， 量等方面的联系，将整个世界旅游市场划分成六个大的区域， 即欧洲市场、美洲市场、东亚及太平洋地区市场、南亚市场、 即欧洲市场、美洲市场、东亚及太平洋地区市场、南亚市场、 中东市场和非洲市场。 中东市场和非洲市场。
(二)旅游资源的配置功能
资源配置是指在社会经济活动中， 资源配置是指在社会经济活动中，如何把社会经济资源 物等要素)进行有效分配， (人、财、物等要素)进行有效分配，以充分利用稀缺资源来生 产出更多、更好的产品。因此， 产出更多、更好的产品。因此，通过旅游市场的资源配置功能 作用，可以促进整个旅游业中的食、 作用，可以促进整个旅游业中的食、住、行、游、购、娱按比 例地发展，实现社会经济资源的优化配置， 例地发展，实现社会经济资源的优化配置，并通过市场机制使 旅游企业按照市场供求状况， 旅游企业按照市场供求状况，及时调整自己经营的旅游产品结 投资结构，以适应旅游者需求和旅游市场的变化， 构、投资结构，以适应旅游者需求和旅游市场的变化，不断地 提高旅游经济效益。 提高旅游经济效益。 7
(四)按旅游目的和内容划分
按旅游目的和内容的不同，可以划分出各种专项旅游市场。 按旅游目的和内容的不同，可以划分出各种专项旅游市场。 旅游形式和内容的多样化是当代旅游业的一大特点。 20世纪 旅游形式和内容的多样化是当代旅游业的一大特点。在20世纪 50年代以前的传统旅游市场中 年代以前的传统旅游市场中， 50年代以前的传统旅游市场中，根据旅游目的可将旅游市场划 分为如观光旅游市场、度假旅游市场、宗教旅游市场等。 分为如观光旅游市场、度假旅游市场、宗教旅游市场等。自20 世纪50年代以来，除了以上的传统旅游市场外， 50年代以来 世纪50年代以来，除了以上的传统旅游市场外，又出现了一些 新兴的旅游市场
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三、旅游市场的功能 (一)旅游产品的交换功能
旅游市场是实现旅游产品的价值和使用价值， 旅游市场是实现旅游产品的价值和使用价值，保证旅游经 济正常运行的重要环节。通常， 济正常运行的重要环节。通常，旅游市场上总是存在着许多不 同的旅游产品供给者和需求者。旅游产品开发出来之后， 同的旅游产品供给者和需求者。旅游产品开发出来之后，必须 经过市场才能销售，使旅游产品的价值得以实现， 经过市场才能销售，使旅游产品的价值得以实现，旅游者的需 求得以满足，旅游企业的再生产得以继续维持和扩大。 求得以满足，旅游企业的再生产得以继续维持和扩大。
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(五)按旅游组织形式划分
按旅游组织形式的不同， 按旅游组织形式的不同，可将旅游市场划分为团体旅游市 场和散客旅游市场。 场和散客旅游市场。团体旅游和散客旅游是两种基本的旅游组 织形式。团体旅游也叫团体包价旅游， 织形式。团体旅游也叫团体包价旅游，其特点是旅游者在出发 前参加一个旅游团体，并向当地旅行社交付该次旅游所需费用， 前参加一个旅游团体，并向当地旅行社交付该次旅游所需费用， 然后由旅游目的地旅行社负责安排旅游团的全部活动。 然后由旅游目的地旅行社负责安排旅游团的全部活动。团体旅 游的最大好处是操作简单易行，节省时间，安全系数大， 游的最大好处是操作简单易行，节省时间，安全系数大，语言 障碍少。然而， 障碍少。然而，团体旅游的最大缺陷是不能很好地满足旅游者 个人的特殊兴趣和爱好。 个人的特殊兴趣和爱好。散客旅游是指单个或自愿结伴的旅游 按照其兴趣、爱好自主进行的旅游活动。 者，按照其兴趣、爱好自主进行的旅游活动。散客旅游的最大 优点是高度灵活，能最大限度地满足旅游者个人的兴趣与爱好， 优点是高度灵活，能最大限度地满足旅游者个人的兴趣与爱好， 其最大问题是散客旅游所购买的各单项服务的价格较高。 其最大问题是散客旅游所购买的各单项服务的价格较高。
(四)旅游经济的调节功能
旅游市场是调节旅游经济活动和旅游供求平衡的重要杠杆。 旅游市场是调节旅游经济活动和旅游供求平衡的重要杠杆。 在旅游市场上，当旅游供求双方出现矛盾时， 在旅游市场上，当旅游供求双方出现矛盾时，就会引起旅游市 场竞争加剧和价格波动，影响到旅游经济活动的顺利进行。 场竞争加剧和价格波动，影响到旅游经济活动的顺利进行。于 是就需要通过市场机制和价格机制的作用， 是就需要通过市场机制和价格机制的作用，调节旅游产品生产 和销售，使旅游供求重新趋于平衡。 和销售，使旅游供求重新趋于平衡。
(二)狭义旅游市场
狭义旅游市场是指一定时期内某一地区旅游产品的经常性 购买者或潜在购买者。狭义旅游市场一般又称“旅游需求市场” 购买者或潜在购买者。狭义旅游市场一般又称“旅游需求市场” 旅游客源市场” 由不同地域、国家、阶层、 或“旅游客源市场”，由不同地域、国家、阶层、年龄等的游 客构成。一般所谓的旅游市场，仅指狭义旅游市场。 客构成。一般所谓的旅游市场，仅指狭义旅游市场。 狭义旅游市场的构成要素包括：旅游者、购买欲望( 狭义旅游市场的构成要素包括：旅游者、购买欲望(对某 一特定旅游产品的需求动机) 购买能力( 一特定旅游产品的需求动机)、购买能力(对某一特定旅游产品 的货币支付能力)和购买权利(政策允许) 的货币支付能力)和购买权利(政策允许)。
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(一)市场竞争的必然性
1. 竞争是市场经济的内在机制 旅游市场也客观存在着市场机制的调节， 旅游市场也客观存在着市场机制的调节，旅游产品的供求 矛盾，旅游产品价格的均衡，旅游资源的合理配置， 矛盾，旅游产品价格的均衡，旅游资源的合理配置，旅游产业 的全面发展都是在市场中实现的， 的全面发展都是在市场中实现的，竞争机制是推动旅游经济活 动的强劲动力。 动的强劲动力。 2. 竞争是企业求得生存与发展的动力 为了求得在市场上的生存和发展，企业只有参与市场竞争， 为了求得在市场上的生存和发展，企业只有参与市场竞争， 通过采用新技术、吸取先进的管理经验、改善经营管理、 通过采用新技术、吸取先进的管理经验、改善经营管理、提高 产品质量、降低成本等竞争手段，获得有力的竞争地位，使自 产品质量、降低成本等竞争手段，获得有力的竞争地位， 己得到生存与发展的机会。 己得到生存与发展的机会。
旅游市场的含义 旅游市场的竞争 旅游市场的细分 旅游市场的开拓
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第一节
旅游市场的含义
一、旅游市场的概念 二、旅游市场的分类 三、旅游市场的功能
一、旅游市场的概念
市场是商品交换的场所， 市场是商品交换的场所，是社会分工和商品经济发展到一 定阶段的产物。旅游市场所交换的是旅游产品，旅游市场的供 定阶段的产物。旅游市场所交换的是旅游产品， 给和需求反映了旅游产品生产者与旅游产品消费者之间的经济 关系。 关系。
(二)按国境划分
按国境划分旅游市场， 按国境划分旅游市场，一般分为国内旅游市场和国际旅游 市场。 市场。国内旅游市场是指接待本国居民在国境线范围内旅游的 市场。国际旅游市场是指旅游活动超出国境范围的市场。 市场。国际旅游市场是指旅游活动超出国境范围的市场。国际 旅游市场又可进一步区分为出境旅游市场和入境旅游市场。 旅游市场又可进一步区分为出境旅游市场和入境旅游市场。 4
第五章
第一节 第二节 第三节 第四节
旅游市场与开拓
学习目的与提要
旅游市场是旅游经济活动的阵地， 旅游市场是旅游经济活动的阵地，是 旅游产品的归宿。 旅游产品的归宿。无论是旅游消费者 ，还是旅游经营者都需要在旅游市场 实现供需的结合。 实现供需的结合。研究旅游市场对于 我们了解旅游经济活动的规律， 我们了解旅游经济活动的规律，把握 旅游市场竞争， 旅游市场竞争，熟悉旅游企业的运作 ，防范市场风险都具有十分重要的意 义。本章通过应用市场营销学的基本 理论，分析旅游市场的概念和含义， 理论，分析旅游市场的概念和含义， 阐述旅游市场的功能； 阐述旅游市场的功能；对旅游市场的 类型、旅游市场的细分、 类型、旅游市场的细分、旅游市场竞 争和开拓的基本方法进行了分析。 争和开拓的基本方法进行了分析。本 章分四节来学习： 四节来学习 章分四节来学习：
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(一)广义旅游市场
广义旅游市场是指旅游经营者和旅游者围绕旅游产品的交 换所产生的各种经济现象和经济关系的总和。 换所产生的各种经济现象和经济关系的总和。 广义旅游市场的构成要素包括：市场主体旅游消费者、 广义旅游市场的构成要素包括：市场主体旅游消费者、市 场中介者旅游经营者(供给者) 市场客体旅游产品。 场中介者旅游经营者(供给者)、市场客体旅游产品。
(二)旅游企业的核心竞争力
旅游企业的核心竞争力是指企业内部经过整合了的知识和 技能，尤其是协调各方面资源的知识和技能， 技能，尤其是协调各方面资源的知识和技能，从而能够使企业 以比竞争对手更快的速度推出各种各样产品的一系列核心能力。 以比竞争对手更快的速度推出各种各样产品的一系列核心能力。
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旅游企业核心竞争力的特点主要有以下几个。 旅游企业核心竞争力的特点主要有以下几个。 1. 价值优越性 2. 资源集中性 3. 异质性 5. 不可交易性 4. 难模仿性 6. 延伸性
(三)按消费水平划分
按旅游者的实际消费水平， 按旅游者的实际消费水平，可将旅游市场划分为高档旅游 市场、中档旅游市场和经济档旅游市场。在现实生活中， 市场、中档旅游市场和经济档旅游市场。在现实生活中，由于 人们的收入、职业、年龄和社会地位等多种因素的影响， 人们的收入、职业、年龄和社会地位等多种因素的影响，人们 的旅游需求和旅游消费水平会呈现出很大差别。通常， 的旅游需求和旅游消费水平会呈现出很大差别。通常，高档旅 游市场的主体是少数社会上层人土，他们有丰厚的收入， 游市场的主体是少数社会上层人土，他们有丰厚的收入，价格 不是他们所考虑的主要因素， 不是他们所考虑的主要因素，在满足旅游目的的同时也处处期 望显示出与众不同的身份和地位， 望显示出与众不同的身份和地位，所以尽管高档旅游市场的规 模有限，但其高额消费支出对经营者具有很大的吸引力。 模有限，但其高额消费支出对经营者具有很大的吸引力。