食源性疾病监测方案
食源性疾病监测方案
食源性疾病监测方案食源性疾病（foodborne diseases）是通过食物和水等食源途径传播的疾病，是全球范围内的公共卫生问题。
食源性疾病主要包括细菌性食物中毒、病毒性食物中毒、寄生虫性食物中毒以及化学性食物中毒等。
为了有效预防和控制食源性疾病的发生和传播，建立健全食源性疾病监测方案具有重要意义。
下面将介绍一个针对食源性疾病的监测方案。
一、监测目标食源性疾病监测的目标主要包括以下几个方面：1.监测食源性疾病的发病情况：对食源性疾病的发病情况进行监测，包括发病人数、发病率、病原菌分布等信息。
2.监测食品安全问题：对食品安全问题进行监测，包括食品中毒事件、食品中毒原因、食品中毒病例分布等信息。
3.监测食源性疾病的流行趋势：对食源性疾病的流行趋势进行监测，包括季节性变化、地区性变化等信息。
二、监测内容食源性疾病监测的内容主要包括以下几个方面：1.病原菌的监测：对食源性疾病的主要病原菌进行监测，包括沙门氏菌、大肠杆菌等细菌，诺如病毒、诺如病毒等病毒以及蛔虫、绦虫等寄生虫等。
2.疫情的监测：对食源性疾病的疫情进行监测，包括发病人数、发病率、疫情等级等信息。
3.食品的监测：对食品中的病原菌、毒素等进行监测，包括生鲜食品、加工食品、水产品等。
4.环境的监测：对食源性疾病的环境因素进行监测，包括水源、农田、畜禽养殖场等。
三、监测方法食源性疾病监测的方法主要包括以下几个方面：1.实验室检测：通过实验室技术对食品样品、临床样品等进行病原菌的检测和鉴定。
2.流行病学调查：通过流行病学调查方法了解疫情、食品中毒事件等信息。
3.数据统计：通过建立食源性疾病监测系统，对数据进行汇总、分析和统计。
四、监测机构食源性疾病监测可以由多个机构参与，包括卫生部门、食品药品监管部门、疾病预防控制中心等。
1.卫生部门负责对疫情的监测和控制工作，包括组织流行病学调查、疫情报告和预警等工作。
2.食品药品监管部门负责对食品安全问题的监测和管理工作，包括对食品生产、加工、流通环节的监督检查和抽检等工作。
2024年食源性疾病监测方案
2024年食源性疾病监测方案____年食源性疾病监测方案1. 引言食源性疾病是指通过食物传播给人类的疾病，具有广泛的传播途径和严重的危害性。
随着全球化的进程，食品贸易和旅游业的快速发展，食源性疾病的监测和控制变得尤为重要。
本文将提出____年食源性疾病监测方案，旨在加强对食品安全的监测，及时发现和应对食源性疾病的爆发和传播。
2. 目标和原则（1）目标：本方案的目标是建立完善的食源性疾病监测体系，实现对食品供应链各环节的监测和风险评估，及时掌握食源性疾病的发展趋势，提高食品安全水平，保障公众的健康。
（2）原则：本方案的制定将遵循科学、公正、公开、可操作性和可持续发展的原则，充分利用现有的监测手段和技术手段，加强国际合作和信息交流，共同应对食源性疾病的挑战。
3. 监测内容和方法（1）监测对象：本方案将对食品供应链各环节进行监测，包括农田、养殖场、加工企业、运输、销售等环节。
重点监测高风险食品和病原体传播的关键环节。
（2）监测方法：本方案将采用多种监测方法，包括实地调查、风险评估、病原体检测、流行病学调查、数据分析等。
同时，利用新技术手段如基因测序、人工智能等进行监测和预测分析。
（3）监测指标：设立食源性疾病监测指标体系，包括病原体的检出率、食品安全合格率、病例报告率、病原体毒力等指标，以及食源性疾病爆发的监测指标。
4. 监测机构和责任分工（1）国家监测机构：设立统一的国家食源性疾病监测机构，负责监测体系的建设、技术支持和数据分析，协调各地区的监测工作。
（2）地方监测机构：各地区设立食源性疾病监测机构，负责本地区的监测工作，及时上报监测数据和风险评估结果。
（3）职责分工：国家监测机构负责监测体系的规划、技术研发和指导，地方监测机构负责具体的监测实施，食品生产经营者负责自己企业的自检、报告和整改。
5. 监测数据管理和信息共享（1）数据管理：建立统一的食源性疾病监测数据库，存储和管理监测的数据和信息，确保数据的安全和完整性。
XX医院食源性疾病监测方案、管理制度及工作流程
XX医院食源性疾病监测方案、管理制度及工作流程一、食源性疾病监测方案（一）监测目标为了提高我院医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识，使食源性异常病例能够早发现、早诊治，避免健康危害，保护公众健康，根据我国相关法律法规和我院实际情况，特制定本监测方案。
（二）监测范围1. 监测对象：我院就诊的疑似食源性疾病患者。
2. 监测时间：全年进行，每月为一个监测周期。
（三）监测内容1. 患者基本信息：姓名、性别、年龄、联系方式等。
2. 食源性疾病相关信息：发病时间、症状、疑似食物来源、暴露剂量等。
3. 生物标本：患者呕吐物、粪便、血液等。
（四）监测方法1. 医疗机构在日常诊疗中发现疑似食源性疾病患者，应当及时报告给院感科。
2. 院感科对疑似食源性疾病患者进行调查，收集患者相关信息和生物标本，并上报区疾病预防控制中心。
3. 区疾病预防控制中心对上报的疑似食源性疾病进行审核、分析，及时采取控制措施，并向上级部门报告。
（五）监测数据上报1. 医疗机构每月结束后五个工作日内，将《食源性疾病病例监测信息表》上报给院感科。
2. 院感科每月结束后七个工作日内，将辖区内疑似食源性疾病病例信息上报给区疾病预防控制中心。
3. 区疾病预防控制中心每月结束后十个工作日内，将辖区内疑似食源性疾病病例信息上报给市疾病预防控制中心。
二、食源性疾病管理制度（一）组织管理1. 成立医院食源性疾病监测与报告工作领导小组，负责领导全院食源性疾病监测工作。
2. 设立专门的食源性疾病监测部门，负责食源性疾病病例信息的收集、审核、填写和上报等工作。
（二）培训与考核1. 医务科负责组织全院医务人员食源性疾病监测知识的培训。
2. 定期对食源性疾病监测工作人员进行考核，确保其业务水平符合工作要求。
（三）工作流程1. 医疗机构发现疑似食源性疾病患者，及时报告给院感科。
2. 院感科对疑似食源性疾病患者进行调查，收集相关信息和生物标本。
3. 院感科将疑似食源性疾病病例信息上报给区疾病预防控制中心。
2023年食源性疾病监测实施方案详细版
2023年食源性疾病监测实施方案（详细版）目录一、食源性疾病病例监测 (2)（一）监测主体 (2)（二）监测内容 (2)（三）监测结果报告及要求 (2)二、食源性疾病暴发监测 (4)（一）监测主体 (4)（二）监测内容 (4)（三）监测结果报告及要求 (4)一、食源性疾病病例监测贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》第一百零四条,按照《食源性疾病监测报告工作规范（试行）》要求，对医疗机构发现的食源性疾病病例信息进行采集、汇总和分析,为发现食品安全隐患提供技术支持。
（一）监测主体开展食源性疾病诊疗的医疗机构，市、县两级疾病预防控制机构。
（二）监测内容食源性疾病病例基本信息、症状与体征、饮食暴露史、诊断结论等。
（S）监测结果报告及要求1医疗机构在诊疗活动中发现食源性疾病病例时，应当及时通过“食源性疾病病例监测系统”上报病例信息，最迟不超过2个工作日。
开展生物标本中致病因子检验且结果为阳性的，应当在检验结束后2个工作日内在“食源性疾病病例监测系统”补录检验结果和疾病名称。
2.医疗机构发现食源性聚集性病例时，应当在2个小时内向所在地县级卫生健康行政部门报告，同时注意留存相关病例的生物标本。
积极协助疾控中心开展相关病例的流行病学调查和样本采集等工作，并提供门诊登记簿（表）和病历等相应诊疗记录。
发现重要食品安全隐患、可能构成需启动应急预案的食品安全事故时,应当在核实后2个小时内报告。
3.医疗机构在全年接诊过程中对发现的所有食源性疾病确诊病例或疑似病例都要严格按照要求进行登记和报告，不得迟报、漏报、瞒报，三级综合医院、其他三级医院、二级综合医院、其他二级医院年度报告病例数分别不少于700例、600例、500例、400例，一级哨点不少于240例（村卫生室、社区卫生服务站病例数计入乡镇卫生院、社区卫生服务中心数量）。
4.县级疾控中心应当每个工作日审核、汇总、分析辖区内食源性疾病病例和聚集性病例信息，对聚集性病例进行核实，经核实认为可能与食品生产经营有关的，应在核实结束后2个小时内向当地卫生健康行政部门和市级疾病预防控制机构报告。
医院食源性疾病监测实施方案
医院食源性疾病监测实施方案一、背景和目的食源性疾病是指通过食物摄入体内后导致的疾病，包括食物中毒和食源性感染。
食源性疾病对公众健康构成了严重威胁，医院作为食源性疾病救治的主要场所，有责任建立和完善食源性疾病监测体系，提高食源性疾病的识别、处理和报告能力。
本实施方案旨在建立一套规范化、制度化的食源性疾病监测体系，确保医院能够早发现、早诊治食源性疾病，保护公众健康。
二、组织架构和职责1. 成立医院食源性疾病监测工作领导小组，由院长担任组长，分管副院长担任副组长，医务科、院感科、检验科等相关科室负责人担任成员。
2. 领导小组负责领导医院食源性疾病监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、督导。
3. 医务科负责食源性疾病诊断、生物标本检验技术指导、组织院内会诊。
4. 院感科负责全院医生食源性疾病监测知识培训，制定医院监测方案，收集和填报食源性疾病监测信息。
5. 检验科负责食源性疾病相关标本的检测和分析。
三、监测方案1. 监测范围：包括门诊、急诊和住院患者，涵盖各类食源性疾病，如食物中毒、肠道传染病等。
2. 监测方法：通过临床医生的诊断和报告，结合实验室检测结果，确定食源性疾病病例。
3. 监测流程：a) 临床医生在接诊过程中，对疑似食源性疾病病例进行诊断和报告。
b) 院感科对报告的疑似食源性疾病病例进行核实，并收集相关病历资料。
c) 检验科对疑似食源性疾病病例进行相关标本的检测和分析。
d) 院感科将核实后的食源性疾病病例信息填报至食源性疾病监测报告系统。
四、培训和宣传1. 院感科负责组织全院医生进行食源性疾病监测知识的培训，提高医生的识别和处理能力。
2. 利用医院内部宣传渠道，加强对食源性疾病监测工作的宣传，提高全院员工的认知度和参与度。
五、数据分析和报告1. 院感科负责收集和整理食源性疾病监测数据，进行定期分析和总结。
2. 院感科将分析结果报告给领导小组，并提供相应的意见和建议。
3. 领导小组根据分析结果，调整和优化监测方案，确保监测工作的有效性和准确性。
医院食源性疾病监测方案(3篇)
医院食源性疾病监测方案我院___年食源性疾病监测一、工作依据正式实施的的《___食品安全法》第二章第十四条明确说明：“国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
”第七章第一百零四条指出：“医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的，应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
县级人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。
”二、目的为全面提高医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识，使食源性异常病例能够早发现、早诊治，避免健康危害，保护公众健康。
三、领导小组组长：吴玉峰副组长：魏新社成员：宋光明、王全兴、郭立军、张学睿、___、刘兰茹、王中阳、朱林、唐朝峰、田登利、王国民、代灿灿2、职责领导小组负责领导我院食源性疾病监测工作，统一指挥和协调现场工作，___对实施过程进行检查、督导。
领导小组下设办公室，办公室设在感染管理科，具体负责项目实施。
医务科职责。
负责对食源性疾病诊断、必要时___院内专家会诊。
感染管理科职责。
负责全院医生食源性疾病监测知识培训；制定我院监测方案；收集食源性疾病信息表，登录“食源性疾病监测报告系统”上报临床医生填写的《食源性疾病病例监测信息表》。
临床医生职责。
负责食源性疾病个案监测，收集填写《食源性疾病病例监测信息表》和《疑似食源性异常事件报告卡》。
四、监测细则（1）定义：食源性疾病病例。
由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例。
食源性异常病例。
由食品或怀疑由食品引起，根据临床表现、实验室和辅助检查等无法做出明确诊断的就诊病例。
（2）重点监测科室：内科、儿科、肠道门诊、急诊科等科室。
（3）监测对象：对由食品或怀疑由食品引起的生物性、化学性、有毒动植物性的感染性或中毒性病例、异常病例进行监测。
重点（优先）监测对象包括：感染性病例：有可疑食物暴露史的感染性腹泻病人，临床表现为腹泻，可伴有腹痛、发热、恶心、呕吐等症状的病例。
2024年食源性疾病监测工作实施方案
2024年食源性疾病监测工作实施方案____年食源性疾病监测工作实施方案一、背景介绍食源性疾病是指由于食物或饮水中存在的疾病源（包括病原体、毒素和化学物质等）引起的疾病。
食源性疾病具有突发性、传播性和扩散性强的特点，严重危害人民群众的生命健康和社会安全。
为了及时发现和控制食源性疾病的爆发，保障人民群众的生命安全和身体健康，制定并实施食源性疾病监测工作方案，具有重要的现实意义。
二、目标和任务1. 目标：____年食源性疾病监测工作的目标是及时发现、准确诊断和有效控制食源性疾病的爆发和流行，保障人民群众的生命健康和社会安全。
2. 任务：（1）继续完善食源性疾病监测网络体系，建立健全食源性疾病的监测、报告和处置制度；（2）加强食品安全监管，加大食品抽检力度，确保食品质量安全；（3）加强食源性疾病的监测和研究，提高食源性疾病的诊断和处理水平；和卫生素养。
三、工作重点和措施1. 完善监测网络体系（1）建立健全食源性疾病监测网络，包括食品安全监管部门、卫生健康部门、疾病预防控制中心、医疗机构等相关单位；（2）加强与农产品质量安全监管部门的合作，完善食品安全监测和风险评估体系；（3）加强对食品生产、加工、运输和销售环节的监督检查，严厉打击食品安全违法行为；（4）加强与国际合作机构的合作，加强对进口食品的监测和管控。
2. 提高疾病监测和诊断水平（1）加强对食源性疾病的监测和研究，建立全国食源性疾病监测数据库；（2）加强食源性疾病的实验室检测能力，提高食源性疾病的快速诊断水平；（3）加强食源性疾病的溯源调查，确定病原体的来源和传播途径；（4）加强与医疗机构和疾病预防控制中心的合作，及时报告和处置食源性疾病疫情。
3. 加强宣传教育和培训意识和卫生素养；（2）加强从业人员的食品安全培训，提高食品生产和经营者的食品安全水平；（3）加强食源性疾病的科普宣传，提高公众对食源性疾病的认知和防范意识。
四、组织实施和保障措施1. 加强组织领导（1）成立食源性疾病监测工作领导小组，负责协调、指导和监督食源性疾病监测工作；（2）建立健全工作机制，加强各相关部门之间的沟通和协作。
2024年食源性疾病监测方案范文
2024年食源性疾病监测方案范文年食源性疾病监测方案范文如下：2024年食源性疾病监测方案食源性疾病是指通过食物传播给人体的疾病，是卫生监测的重点之一。
为了及时预防和控制食源性疾病的发生，制定并实施科学合理的食源性疾病监测方案尤为重要。
以下是我国2024年食源性疾病监测方案的具体内容：一、建立健全的监测体系1. 统筹规划：制定国家食源性疾病监测规划，统筹卫生、农业、食品药品监管等部门资源，建立协同联动的监测机制。
2. 加强监测网络建设：完善现有监测网络，建立覆盖城乡、涵盖各类食品和疾病的监测网络，确保监测数据的全面性和准确性。
3. 提高监测技术水平：加大对监测人员的培训力度，引进先进技术设备，不断提升监测技术水平，提高监测效率和精度。
二、加强监测工作1. 提高监测频率：增加监测频次，确保对食品、环境、人群等潜在风险源的监测覆盖率和及时性。
2. 完善监测指标：根据国情和时事发展，不断完善监测指标和评价体系，确保监测数据的科学性和可比性。
3. 加强信息共享：建立食源性疾病监测数据共享平台，实现监测数据的实时传递和交流，提升信息共享效率。
三、强化应急响应1. 建立应急预案：建立健全的食源性疾病应急预案，确定监测数据异常时的紧急处理措施和协同机制，提高应急响应效率。
2. 加强危险源管控：根据监测数据，及时发现和控制食源性疾病的危险源，防止疫情扩散和传播。
3. 加强宣传教育：利用监测数据为基础，开展食源性疾病预防知识的宣传教育活动，提升公众的防病意识和自我保护能力。
四、持续改进监测工作1. 开展评估监测效果：定期开展监测工作效果评估，发现问题和不足，及时调整和改进监测方案，提高监测工作的科学性和有效性。
2. 加强国际合作：与国际组织和各国专家建立广泛合作关系，借鉴先进经验和技术，提升我国食源性疾病监测工作水平。
3. 推动科研创新：鼓励科研机构开展相关研究，开发监测新技术和方法，不断推动食源性疾病监测工作的科研创新和实践应用。
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食源性疾病监测方
案
天愿医院文件
天医发[ ]1号
关于印发《天愿医院医院食源性疾病（包括
食物中毒）监测与报告工作方案》的通知
各科室、各部门：
为进一步做好食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作，结合医院实际情况，特制定《天愿医院食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作方案》，现印发给你们，请认真组织学习，并按要求落实。
1月6日天愿医院医院食源性疾病（包括食物中毒）
监测与报告工作方案
为了进一步提高对食源性疾病（包括食物中毒）的监测预警能力，加强对食源性疾病（包括食物中毒）数据的收集、报告和管理，建立起食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告信息管理平台，落实预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处理的原则，保障人民群众的身体健康和生命安全。
根据我院实际情况，特制定本方案。
一、组织机构及职责
成立天愿医院“食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作”领导小组。
组长：刘汉云
副组长：杨帆高汉武
成员：刘东王莉高茂强高成鲛冷火军
邓艳红李洁马悦
信息网报员：高汉武
领导小组负责领导我院异常病例/异常健康事件监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、督导。
领导小组下设办公室，办公室设在预防保健科，高汉武同志任办公室主任，具体负责项目实施。
领导小组：负责领导我院食源性疾病（包括食物中毒）的监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、
督导。
医务科职责：制定我院监测方案，改进监测措施及流程。
门诊医生职责：填写《食源性疾病病例监测信息表》和《疑似食源性异常事件报告卡》。
检验科职责：指导临床正确采集标本送检。
信息网报员职责：收集《食源性疾病病例监测信息表》、《疑似食源性异常事件报告卡》及上报
综合门诊、急诊门诊、住院内科、肠道门诊：发现疑似食源性疾病，及时报告院“食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作”领导小组。
二、监测细则
（一）定义：食源性疾病（包括食物中毒）是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性疾病。
（二）重点监测科室：综合内科、住院内科、肠道门诊、急诊科、妇产科等科室。
（三）监测对象：本院接诊的全部就诊患者，重点为年龄≤14周岁的婴幼儿和儿童，年龄≥65周岁的老年人以及妊娠和哺乳期妇女，特别关注综合内科、急诊科和肠道门诊的就诊者。
（四）监测内容
许多食源性疾病（包括食物中毒）呈现慢性或亚急性集体损害，疾病不具有特征性表现，病例在人群中的累积过程缓慢、分布散在，特别是对于未来新出现的食源性健康损害，由于无法预
知其所致疾病的临床特征，因而很难采用特定疾病报告的方式进行监测。
针对这类可能在人群中发生的食源性健康损害，因此建立异常病例/异常健康事件报告机制。
主要监测内容如下：
1、疑似食源性异常病例/异常健康事件定义
本监测方案所指疑似食源性异常病例/异常健康事件针正确是一组用当前的知识难以解释的、可能与食品有关的疾病或事件，涵盖范围是可能与食品有关而且具有以下一个或数个特征的一些疾病/事件：
（1）疾病的临床表现（如症状、体征、实验室和辅助检查结果及病程）及流行病学特征（如发病年龄、人群分布、时间分布和地区分布等）与诊疗经验和专业判断明显不符，用现有的临床专业知识和经验、流行病学知识等无法解释；
（2）病情/健康损害严重或导致死亡，未能找到相关病因；
（3）同一医疗机构接诊的类似病例数异常增多，超过既往水平且未能明确相关原因；
（4）存在上述一个或数个特征，而且可能与食品有关的疾病。
2、不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的情况
本方案中疑似食源性异常病例/异常健康事件不是临床上的“疑难杂症”，以下情况不属于本方案监测的范畴：
（1）国家法定传染病；
（2）原因明确的食物中毒；
（3）诊断和鉴别诊断不清的疑难杂症；
（4）未经试点医院会诊、也未经卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/异常健康事件；
（5）与食品不相关的异常病例/异常健康事件。
3、具体内容
疑似食源性异常病例/异常健康事件相关就诊患者的一般信息、主要临床症状、体征、实验室检查以及辅助检查结果等，具体见附表《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》。
三、监测流程
（一）符合监测的对象在本院就诊，首诊医师发现符合本方案定义的可能与食品相关的异常病例/异常健康事件。
（二）临床医生填写纸质《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》，上报预防保健科，报告卡填写时字迹应清晰规范，内容完整准确，特别要准确记录患者姓名、联系地址和联系电话等能确保找到该患者的详细信息，以便开展流行病学调查或以后随访时有据可循。
临床症状、体征、实验室检查和辅助检查结果的记录应当详细和完整。
（三）接诊科室立即通知医务科组织医院内部专家会诊，确认是否为疑似食源性异常病例/异常健康事件，专家会诊确认异常病例后，填写《疑似食源性异常病例/异常健康事件会诊登记表》。
（四）医务科将病历复印件（含全部实验室和辅助检查）交由预防保健处，预防保健科将会诊确认的疑似食源性异常病例/异常健康事件立即电话通知天全县疾病预防控制中心及天全县卫生局，并将“异常病例/异常健康事件报告卡”、《疑似食源性异常病例/异常健康事件会诊登记表》、病历复印件1个工作日内及时报告县疾病预防控制中心。
（五）为确保信息的准确性，预防保健科在向当地县疾控中心提交上述材料前，须对报告内容进行逐一核实。
（六）配合县疾控中心进行流行病学调查。
四、救治流程
1、确认为异常病例者，医务人员要积极实施救治，必要时医务科组织专家会诊。
2、如果为群体性突发事件，立即启动我院突发公共卫生事件应急预案，按照应急预案实施救治。
五、信息报送
信息网报员收到《食源性疾病报告表》、《疑似食源性疾病病例》1个工作日内进行网络上录入、上报到天全县疾控中心进行食源疾病主动监测的审核。
六、工作要求
（一）加强领导，提高认识。
全院医务人员要本着对人民健康高度负责的态度，提高对疑似食源性异常病例/异常健康事件监测工作重要性和复杂性的认识，认真履行职责，落实工作措施。
（二）突出重点，积极主动
临床医生在日常诊疗活动中，须具备高度的责任心，工作细致，发现符合定义的疑似食源性异常病例/异常健康事件，应及时主动地填写《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》并上报预防保健科，相关职能科室人员应主动向主管院领导报告，并组织院内专家进行会诊并及时报市疾控中心及市卫生局。
（三）强化督导，狠抓落实
工作领导小组要认真调查研究，加强对疑似食源性异常病例/异常健康事件监测工作的检查指导，及时解决工作中存在的问题，保证监测工作的各项措施落到实处。
附件：1.食源性疾病病例监测信息表
2.食源性异常病例报告卡。