技工院校《制冷设备原理与维修》课程一体化教学设计
《制冷与空调原理与维修》教案
《制冷与空调原理与维修》教案一、教学目标1. 了解制冷与空调的基本原理及其工作过程。
2. 掌握制冷与空调系统的主要部件及其功能。
3. 学会制冷与空调系统的维修方法与技巧。
二、教学内容1. 制冷与空调概述制冷与空调的定义、分类和应用领域制冷与空调的发展历程2. 制冷原理制冷剂的性质和选择制冷循环过程及其基本组成部分压缩机、蒸发器、冷凝器的工作原理和选用原则3. 空调原理空气处理过程及其基本方法空调设备的主要部件及其功能空调系统的分类与性能评价4. 制冷与空调系统维修制冷与空调系统的故障诊断与排除压缩机、蒸发器、冷凝器等主要部件的维修方法系统部件的更换与安装技巧5. 制冷与空调设备的安全操作与维护制冷与空调设备的安全操作规范制冷与空调设备的日常维护与保养三、教学方法1. 采用讲授法，讲解制冷与空调的基本原理、工作过程和维修方法。
2. 采用案例分析法，分析制冷与空调系统的实际故障案例，提高学生的故障诊断与排除能力。
3. 采用实操演示法，演示制冷与空调设备的安全操作和维护方法。
四、教学资源1. 教材：《制冷与空调原理与维修》2. 课件：制冷与空调原理、制冷与空调系统维修等3. 实操设备：制冷与空调设备、工具和仪器五、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、作业完成情况等，占总评的30%。
2. 实操考核：包括制冷与空调设备的安全操作和维护能力，占总评的30%。
3. 期末考试：包括制冷与空调原理、维修方法等知识的考核，占总评的40%。
六、教学安排1. 课时：本课程共计64课时，其中理论教学40课时，实操教学24课时。
2. 教学进度安排：按照教材章节顺序进行教学，每章安排4课时。
七、教学要点1. 制冷与空调概述：强调制冷与空调在现代生活中的重要性，激发学生的学习兴趣。
2. 制冷原理：详细讲解制冷循环过程，使学生掌握制冷剂的选择和制冷设备的设计要点。
3. 空调原理：讲解空气处理过程，使学生了解空调设备的结构和性能评价。
中职制冷和空调设备运用与维修专业课程设置.
中等职业学校制冷和空调设备运用与维修专业课程设置一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或同等学力者，学制3年。
二、培养目标与业务范围(一) 培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体等方面全面发展，具有专业知识和比较熟练的职业技能的制冷与空调系统运用与检修人员。
(二) 业务范围本专业毕业生主要面向建筑业、商业、外贸、供销、农业、铁道、航空等系统，其主要业务范围是：1. 可以从事制冷、空调系统的操作运行、维护检修等工作。
2. 可以从事制冷、空调系统和设备的安装、调试等施工工作。
三、知识结构、能力结构及要求(一) 知识结构1. 掌握本专业必需的文化基础知识。
2. 掌握本专业必需的热工与流体力学基础、电工基础、机械基础等方面的专业基础知识。
3. 掌握制冷原理、制冷空调机器和设备的基础知识。
4. 掌握制冷和空调系统安装、调试、维修、操作的应用技术知识。
5. 掌握电学、自动控制在本专业中的应用技术知识。
6. 了解计算机在本专业中的应用技术知识。
7. 了解与制冷、空调工程配套的水、电等基本知识。
(二) 能力结构1. 具有安装、调试、操作、维修制冷和空调系统的实际技能。
2. 具有与水、电等技术工种配合，完成冷库和空调系统的现场施工的能力。
3. 具有较强的制冷和空调专业内应用电工的实际技能。
4. 具有在本专业应用和操作计算机的基本技能。
5. 具有借助工具阅读制冷和空调设备英文说明书的能力。
四、课程设置及教学要求(一) 文化基础课程1. 职业道德与职业指导(36学时)本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
制冷原理及设备课程设计
制冷原理及设备课程设计一、课程目标知识目标：1. 了解制冷原理的基本概念，掌握制冷循环的基本过程。
2. 学习制冷设备的主要组成部分及其功能，理解不同设备的工作原理。
3. 掌握制冷剂的选择原则，理解其对制冷效果的影响。
技能目标：1. 能够分析制冷循环中各个组件的作用，绘制简单的制冷循环图。
2. 能够运用所学知识，解释实际制冷设备中的常见问题，并提出解决方案。
3. 能够运用制冷剂的特性表，选择合适的制冷剂应用于特定制冷设备。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对制冷技术领域的兴趣，激发其探索科学技术的热情。
2. 增强学生的环保意识，理解制冷剂对环境的影响，培养其选择环保制冷剂的责任感。
3. 培养学生的团队协作精神，通过小组讨论和实验，学会与他人合作共同解决问题。
课程性质：本课程为应用科学课程，结合理论教学和实践操作，旨在使学生掌握制冷原理及设备的基本知识。
学生特点：学生处于好奇心强、动手能力逐渐增强的阶段，对实际应用有较高的兴趣。
教学要求：注重理论与实践相结合，提供丰富的实例和实验操作，使学生在实际情境中理解和应用制冷原理。
教学过程中，鼓励学生提问、讨论，培养其独立思考和解决问题的能力。
通过课程目标的分解与实现，为学生提供明确的学习方向和成果评估标准。
二、教学内容1. 制冷原理概述- 制冷的基本概念与制冷循环- 制冷剂的物性与选择原则2. 制冷设备结构与工作原理- 压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等主要组件的结构与功能- 不同类型制冷设备的优缺点及应用场景3. 制冷循环的实际应用- 热泵原理及其在空调、热水器等设备中的应用- 冷链设备中的制冷技术，如冷藏、冷冻等4. 制冷设备的维护与故障处理- 制冷设备常见故障分析及解决方案- 制冷设备的日常维护方法与注意事项5. 环保制冷剂的应用与发展趋势- 环保制冷剂的种类及其特性- 制冷剂替代技术的发展趋势与环保要求教学内容安排与进度：第一周：制冷原理概述，制冷剂的基本概念第二周：制冷设备结构与工作原理，分析主要组件的功能第三周：制冷循环的实际应用，探讨热泵技术及其应用第四周：制冷设备的维护与故障处理，分析常见问题及解决方法第五周：环保制冷剂的应用与发展趋势，关注制冷行业的发展动态教学内容与教材关联性：本教学内容基于教材中关于制冷原理及设备的相关章节，结合实际应用和环保要求，对教材内容进行梳理和拓展，确保学生掌握制冷技术的基本知识和实际应用能力。
制冷维修教案.
任务一制冷维修基本工具的使用教学过程：新课引入:工具是电冰箱、空调器等制冷设备维修中不可缺少的帮手。
没有良好工具的帮助，工人就不可能顺利地完成各种制冷设备的修理或安装工作。
因此，认识并能正确使用工具是保证制冷设备修理或安装工作的关键。
一、管道工具1、ppt课件展示：所示常用的管道加工工具。
常用的管道加工工具有：割管器、倒角器、扩管器、弯管器、封口钳等。
根据教师提供的管道工具并对照以下所示图例，认识它们的基本组成结构及适用范围。
课外通过上网、逛商场或去修理店了解它们的常用规格。
2、演示管道工具操作（1）、割管与倒角的使用操作1)将所需加工直径为8mm的铜管量出截取长度为20cm，然后将其夹装在割管器滚轮和刀片之间，慢慢旋紧手柄至铜管边缘。
2)如图1所示，将整个切管器具绕铜管顺时针方向旋转。
图1铜管切割加工3)切管器具每旋转1圈～2圈，需调整手柄1／4圈。
4)重复(2)、(3)步骤，直至将铜管割断。
5)将倒角器锥形刀刃放入铜管口内。
左手握紧铜管，右手把持紧倒角器，沿刀刃方向旋转，反复操作，直至去除毛刺和收口。
(2)、扩管(扩喇叭口)的操作①将任务1制作的铜管(直径8mm)夹装到相应的夹具卡孔中，铜管端露出夹板面H／3左右(注意夹板面位置)，旋紧夹具螺母直至将铜管夹牢。
②将涂有少许润滑油的扩口器具锥形支头支于铜管内，顺时针慢慢旋转手柄，先将顶尖下旋3／4圈，再退出1／4圈，反复进行，直至扩成喇叭口为止。
③另取直径为12mm的铜管，按上述步骤进行扩管操作。
(3)、胀管(胀杯形口)的操作①将扩喇叭口的铜管(长度20cm、直径8mm)的另一端夹装到相应的夹具扩孔中，露出扩孔相应高度，并旋紧夹具。
②将弓架松开，把所需加工的铜管套至装好的胀头(选定的胀头)上，慢慢地旋转手柄收紧弓架，胀头扩胀，铜管形成杯形口。
③松开弓架，取下铜管，观察杯形口是否符合要求(同管径铜管是否能插入)，如图1．7所示。
④另取直径为12mm的铜管，按上述步骤进行胀管操作。
制冷设备原理与技能训练教学大纲
制冷设备原理与技能训练教学大纲制冷设备原理与技能训练教学大纲(适用于制冷设备维修工岗前培训)一说明为贯彻落实《中共XX市委XX市人民政府关于贯彻<广东省委广东省人民政府关于推进产业转移和劳动力转移的决定>的实施意见》的文件精神，促进农村劳动力技能培训及转移就业工作。
为此，在本工种职业标准的基础上，结合学员的实际情况，特制订本教学大纲。
1.课程的性质和内容本课程是技工学校电子类专业和家用电器维修专业的专业课。
主要内容包括制冷技术基础；单级蒸气压缩式制冷系统；制冷设备的控制装置；铜管加工和气焊技术；家用电冰箱的结构原理和检修；窗式空调器的结构、原理、拆装和检修；分体式空调器的结构、原理、安装和检修；其他制冷设备；新型家用制冷设备。
2.课程的任务和要求本课程的任务是以能力为本，重视了实践能力的培养，理论知识与技能训练一体化模式，保证理论与实践的密切结合。
通过本课程的学习，使学生掌握制冷设备的基本原理，强调学生实际工作能力的培养。
3.教学中应注意的问题制冷设备原理是一门综合牲和实用性很强的专业课程，与其他电工、电子课程和家用电器课程有密切的联系，相互渗透性很强。
在教学中应注意制冷设备原理与维修技术的区别，有关制冷设备内容与一般专业内容的区别。
注意制冷设备的应用，避免过多理论阐述，避免重复教学。
建议加强现场教学。
三课程內容与要求绪言第一单元制冷技术基础教学要求: 了解制冷剂在制冷系统中的作用，明确制冷剂的工作状态，掌握制冷剂分装技术。
教学建议: 仔细分析制冷剂在制冷系统循环制冷的状态和目的。
教学内容:课题一制冷技术的基础知识一、物质的三态二、流体的基本状态参数三、热量四、显热和潜热五、热力学定律课题二人工制冷与空气调节一、人工制冷原理和方法二、空气调节简介三、空气的物理参数课题三制冷剂与冷冻机油一、制冷剂二、氟利昂对环保的影响三、冷冻机油四、制冷剂钢瓶及分装方法技能1 制冷剂分装技术第二单元单级蒸气压缩式制冷系统教学要求: 了解制冷系统的基本组成，明确制冷系统组成部分在系统中各起什么作用，掌握组件的工作原理。
《制冷设备电气与控制系统检修》教学大纲
《制冷设备电气与控制系统检修》课程标准1前言1.1 课程性质本课程系制冷与空调技术专业必修核心课，考试科目。
旨在巩固和提升学生的电工电子应用方面的知识，并掌握制冷设备电气控制系统维修技能。
本课程的先修课为《电工电子应用》及《制冷装置系统匹配》。
并行课为《电冰箱与空调器维修》。
本课程理论与实训教学同步进行的一体化综合教学。
1.2 设计思路本课程是依据“2008级制冷与空调技术专业人才培养方案”工作任务与职业能力分析中的制冷空调装置产品维修技术员岗位而设置的。
开设目的是培养学生的机电一体化知识、技术和技能，提升职业岗位的层次、适应性和转换能力。
进一步巩固和提高电子电工方面的知识和技术，消除电工学学习中留下的恐惧心理并增加自信心。
课程目标定位是使学生巩固电工电子知识，获得制冷设备电控系统维修的技能，并为制冷设备维修高级工的鉴定作预备学习。
同时让学生获得核心技能，提高岗位就业层次和工作能力。
课程内容以典型空调、冰箱、多联空调机和热水机产品中的典型电气控制技术为范例，按照控制系统的结构三级构成：“一级电气执行机构”、“二级触点式控制器和传感器”、“三级微电脑控制电路”进行课程内容和层次安排。
立足于实际能力培养，对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。
教学内容选取依据：（1）根据家用空调、冰箱、变容变频多联机和热泵热水机等制冷产品现有的微电脑控制应用技术。
（2）根据制冷产品维修技术服务中常出现的故障，以及维修服务中电气技能所应达到的水平。
（3）根据制冷设备电气系统的质量检测方法。
在以上基础上设置了以下6个大的学习项目：（1）科龙BCD-199W/AK分立双循环冰箱控制系统综合试验训练；（2）美的KFR-28GW/PB变频空调故障诊断综合试验；（3）科龙KFR-35GW/EQF微电脑控制系统综合试验训练；（4）富信半导体冰箱开关电源电路学习与检修（5）美的多联机、热泵热水器电气控制系统学习与检修；（6）顺德职业技术学院空调设备维修。
将案例法和一体化教学引入课堂——以《制冷设备原理与维修》课为例
杠杆 ， 使触点 ２向左与触点 １ 接近 。通过这样详细 的分析该案例 ， 已经
使学生可 以基本上找到思考问题 的着眼点和角度 。 通过以 Ｅ 这种详细地对案例进行分析和思考之后， 接下来我们就可以 Ｂ 如何才能完成这样一个连续的过程呢 在 制冷循环 中 ， 缩机 的开、 压 停机 动作 是制冷 循环 的动力 基础。 “ 温度变化 与 机械运动 ” 如何 互动？经学生 回忆 以前所学 知识 进行 用—体化教学方法和手段解决实际问题 ， 提高学生处理实际问题的能力。
目了然 ， 其中点画线就是温度控制装置的基本原理模型。 通过这样分析， 学生掌握面对新 的问题肘 的分析和解 决方法。因 而提高 了学生思考和解决新问题 的能力 ， 同时培养出了基 本设计理念。
论教师注重理论知 识的讲解 ， 实习教 师注重 实作的演 练 ， 二者严 重脱
二、 针对具体案例进行分析 ， 通过 一体化教 学， 提高学生 处理实 际 节， 不但给学生的学习造成很大困难 ， 也给教学 资源造成 了重 复浪费 ， 问 题 的能 力 更影响 了教学质量的提高和应用型 、 技能型 人才的培养 。一体 化教学
以《 制冷设备原理与维修》 课中 的内容 为例 ， 谈谈笔者是如何运用
案 例 和一 体 化 教学 完 成 教 学 实践 的 。
提出案例 ， 引入课题 ： 制冷设备中的温度随日 可能变化 ， 寸 为了使 温度保 持在一 定范围内， 通过什 么实现 ， 如何实现？ 对案例的分析 ： 若温度有 变， 想保持恒 温， 要 则需要相关 机械作出 相应运动 ， 这些运动又同时影响温度。即得模型雏形如下图所示 ：
制冷设备电子教案
制冷设备电子教案第1章制冷设备检修基本知识1.1 制冷与空调技术基础1.1.1 制冷与空调的基本概念1.温度和温标常用的温标有三种：摄氏温标、华氏温标、热力学温标。
刚才提到的温标就是摄氏温标，也是我国日常生产、生活中采用的温标。
2.热量热量是传热过程中能量变化的量度。
高温物体传热到低温物体时，能量从高温物体传递到低温物体，高温物体释放热量简称放热，低温物体吸收取热量，简称吸热。
3.压力与压强制冷与空调技术中，习惯地把压强也称为压力，它与物理学上定义的压力概念不一样。
制冷与空调技术中,压力常用的单位有兆帕（MPa）、标准大气压（atm）、工程大气压（kgf/cm2）三种。
4.气化与液化气化是物质从液体转变为气体的过程，在此过程中，物质要吸热。
液化是与气化相反的过程。
此过程中，物质从气体转变为液体，并放热。
5.空气湿度物理学上，用空气湿度来表示空气中水蒸气含量的多少。
它有绝对湿度、相对湿度、含湿量三种表示形式。
6.空气洁净度空气洁净度是一衡量空气洁净程度的指标，主要以含氧比例和粉尘、有害气体浓度为衡量内容。
7.制冷量制冷量是单位时间内制冷剂在制冷系统所吸收的热量。
单位为瓦（W）或千瓦（kW），它是衡量制冷装置，制冷能力的主要参数。
1.1.2 制冷技术基础1.制冷原理利用不同的物理现象制冷，其制冷原理也各不一样，在家用制冷设备中，常见的制冷原理有以下几种：1）压缩式制冷2）吸收式制冷3）半导体式制冷2.制冷剂制冷剂又称为制冷工质，是压缩式制冷系统与吸收式制冷系统中的工作介质，制冷系统就是利用它气化吸热，产生低温的。
所以制冷剂的选择与使用对制冷效果至关重要。
1）制冷剂的特性2）制冷剂分类3）常用的制冷剂及其特性3.制冷设备专用润滑油制冷系统压缩机专用的润滑油，又称为冷冻机油或冷冻油。
在压缩式制冷系统中，为了保证压缩机长期良性运转，必须使用润滑油。
1）润滑油的作用2）润滑油的性能要求1.1.3 空调技术基础简单地说：空调技术是一种空气调节技术，它包括了空气的温度调节、湿度调节，流速调节和洁净度调节四个方面的内容。
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技工院校《制冷设备原理与维修》课程一体化教学设计
【摘要】本文主要从学什么，如何学，为什么这样学，学得怎么样这四个方面解析《制冷设备原理与维修》该门课程一体化教学设计的内容。
【关键词】制冷设备;一体化教学法;教学设计
职业教育的宗旨是培养具有基本专业理论知识和熟练操作技能的，能较好地适应生产、管理、服务第一线的应用型、技能型人才。
一体化教学正是为了使理论与实践更好衔接，将理论教学与实践教学融为一体。
其内涵主要是打破传统的学科体系和教学模式，根据职业教育培养目标和要求来重新整合教学资源，体现能力本位的特点。
下面笔者以技工院校《制冷设备原理与维修》课程中“空调制冷系统故障检测与维修”这一章节为例，谈谈对该课程的一体化教学设计和教学反思。
一、学什么
1.学习任务及地位
《制冷设备原理与维修》是一门理论与实践关联性很强的课程。
在教学中，既要使学生学到理论知识，又要培养动手能力。
本节所讲空调器（制冷系统）的故障检查与维修是该门课程最为重要的一节，起到承上启下的作用。
同时，空调器故障检查与维修是对接就业岗位必须掌握得关键技能，为今后从事实际工作奠定良好基础。
学习的对象为技校二年级学生，他们具备较强的制冷专业基础，具备较强实践能力，具有团队意识。
图1
2.教学目标
根据教学内容和人才培养标准及学生情况制定如下目标
综合职业能力方面：
（1）检查并分析出“冷量不足” 故障产生的原因
（2）自主查询资料，制定排除“冷量不足”故障的计划
（3）遵守实训室相关管理规定，按工作规范，协同进行工作任务的实施职业素养方面：
培养团队协作能力，分析问题，解决问题能力，掌握美的空调售后维修服务规范及服务理念。
二、如何学
1.教学环境的设计
科学合理的教学环境设置会让学习起到事半功倍的效果。
教学环境包含：教师任务演示区，学生学习讨论区，职场环境实习区，资料检索区，工具摆放区（如图1所示）。
2.教学流程
三、为什么这样学
根据教师自身特点，教材和课标，制定如下教学策略。
1.创设情境，明确任务
采用情境法，角色扮演法。
为什么要这样做，因为只有身临其境，才能有感而发。
不进入角色，学生始终认为这是理论的讲解，我只要在实训中学会操作就行了，所以放弃理论。
角色扮演使得他从一开始就知道自己的角色和他在这个岗位要承担的责任。
利用我校校企合作的平台，巧妙创设如下工作任务：美的华凌设备有限公司委托我校培养制冷售后维修的服务人才，要求严格根据美的空调服务规范和服务理念实施操作，实现校企人才无缝对接。
让学生分别扮演客户，客服，维修人员，校服作为工作服，校卡作为工作牌，客户跟客服描述空调故障，客服派工，维修人员填写派工单。
让学生明确学习任务。
2.组织教学，温故知新
主要采取任务驱动法和演示教学法，让学生对学习任务有个理性的认识。
知道故障，怎么排除，主要教师在演示教学，把空调运转冷量不足这一故障现象产生的原因和排除的方法进行演示，该过程也是本次任务化解重难点的主要手段。
3.获取信息，制定计划
首先需要他们回顾教师演示内容及自主查询资料，填写工作任务书上的相关内容，如：空调器正常运转参数;空调器这一故障产生原因有什么;有什么排除方法;维修后要怎么测试。
有了前面知识的积累，他们就可以制定了维修方案，如：第一步，第二步，第三步做什么，对于培养他们的维修思路，起到非常关键的作
用。
根据工作任务书的指引，采用分组讨论，开放的教学方法，确保提供给学生独立的学习时间和空间，有利于学生对知识的串联，积累，加工，达到举一反三的效果。
4.任务实施
教师发挥主导作用，能及时指导学生解决问题，确保安全文明生产。
5.质量跟踪，分组检测
采用的是分组检测的方式。
6.课堂总结，反馈提高
让学生自我发言小结，锻炼了学生的语言组织能力，更重要的是把传授的知识，尽快的转化成了学生的素质，培养学生良好的个性。
7.任务拓展
除了对本节任务进行简单回顾，更重要的是对新的学习任务进行知识的迁引，起到承上启下的作用。
四、学得怎样
学得怎样，体现了教学评价，教学评价是为教学目标服务。
在课堂总结时，教师主要根据三个评议的表格，分别是《个人评议反馈表》、《小组评议反馈表》，同时，《小组评议反馈表》又分为《小组评》和《教师评》。
《个人评议反馈表》中，自评占总评30%;小组评占总评30%;教师评占总评40%。
《小组评议反馈表》中，小组自评占总评40%;小组教师评占总评60%。
评价内容项的设计主要标准是要与之前的设立的教学目标相呼应，主要考查学生的综合职业能力和职业素养。
五、教学反思
通过这样的教学手段和方法，发挥了教师主导，学生主体的作用。
不仅使学生掌握了理论和实践知识，提高了解决实际问题的能力，更重要的是学会用书中知识解决我们生活中的问题和困难，进而把学生的学习能动性和潜能调动起
来，培养出能工巧匠式的实用型高技能人才。
参考文献
[1]叶云飞.将案例法和一体化教学引入课堂[J].新西部，2009（18）.。