奶粉配方成分分析
婴儿配奶粉实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本实验旨在通过对不同品牌、不同类型的婴儿配方奶粉进行营养成分分析，评估其对婴儿生长发育的影响，为家长选择适合婴儿的配方奶粉提供参考。
二、实验材料1. 实验对象：20名6个月至1岁的婴儿，其中男婴10名，女婴10名，均来自我国某大型城市。
2. 实验奶粉：选取5个品牌的婴儿配方奶粉，包括：（1）品牌A：A1型奶粉，主要成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。
（2）品牌B：普通配方奶粉，主要成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。
（3）品牌C：有机配方奶粉，主要成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。
（4）品牌D：DHA/ARA配方奶粉，主要成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、DHA、ARA等。
（5）品牌E：乳铁蛋白配方奶粉，主要成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、乳铁蛋白等。
3. 实验仪器：电子天平、高速离心机、分光光度计、pH计等。
三、实验方法1. 实验分组：将20名婴儿随机分为5组，每组4名婴儿，分别对应5个品牌的配方奶粉。
2. 配方奶粉喂养：每组婴儿按照相应品牌的配方奶粉喂养，每日喂养量为100ml/次，每日喂养3次。
3. 营养成分分析：在喂养期间，每2周采集婴儿的血液样本，检测血清中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、DHA、ARA、乳铁蛋白等指标。
4. 数据处理：采用SPSS软件对实验数据进行统计分析，比较不同品牌配方奶粉对婴儿生长发育的影响。
四、实验结果1. 血清蛋白质水平：实验结果显示，5个品牌配方奶粉喂养的婴儿血清蛋白质水平无显著差异。
2. 血清脂肪水平：实验结果显示，品牌D（DHA/ARA配方奶粉）喂养的婴儿血清脂肪水平显著高于其他品牌。
3. 血清碳水化合物水平：实验结果显示，5个品牌配方奶粉喂养的婴儿血清碳水化合物水平无显著差异。
4. 血清矿物质水平：实验结果显示，品牌C（有机配方奶粉）喂养的婴儿血清矿物质水平显著高于其他品牌。
美素佳儿奶粉配方
益生元、益生菌、五种核苷酸、 天然营养易吸收；免疫力；减少和预防便秘；脑部发育。 DHA/AA
4段（3岁以上）
益生元、益生菌、 DHA/AA
天然营养易吸收；免疫力；减少和预防便秘；脑部发育。
0段妈妈粉配方
2段较大婴儿奶粉配方
3幼儿奶粉配方
4段儿童奶粉配方
美素与同类品牌配方对比
注
列表中的配方元素并非该单品配方 中的完全成分，而是主推成分。
55种天然食物和营 养成分
均衡营养、抵抗力、 智力、体格
补充膳食营养
美素与美赞臣奶粉成分对比
品 牌 美 赞 臣 段位 0段 益生元 益生菌 胆碱 √ DHA 高√ AA 五种核苷酸 其他 叶酸、铁钙、微 量元素 利益点 脑部发育、预防胎儿神经管 畸形、缺铁性贫血、早产以 及新生儿低出生体重，支持 骨骼强壮和牙齿发育等 脑部发育、呼吸系统健康、 肠道健康、全面体格成长及 健康 脑部发育、上呼吸道健康、 肠道健康、全面体格成长及 健康 脑部发育、呼吸道健康、肠 道健康及其它方面的保护力 脑部发育、呼吸道健康、肠 道健康及其它方面的保护力
4 段 偏 食
√
√
√
脑部、视力、体骼、免疫
40种营养成分，维生素C、D、E、叶酸、 均衡营养 铁、钙、锌
美素与雅培奶粉成分对比
品牌 雅培 段位 0段 益生元 √ 益生菌 胆碱 √ DHA √ AA 五种核苷酸 其他 叶酸、抗氧化营 养素 √ 叶黄素、（不含 （未提5种） 蔗糖） √ 叶黄素 （未提5种） 利益点 脑部发育、视网膜、记忆 力、肠道健康、免疫力、 预防肿瘤等 脑部发育、视网膜、保护 力、防止龋齿、消化吸收 脑部发育、视网膜、保护 力、消化吸收
2段 3段
√ √
√ √
奶粉质量分析与检验实验方案
蛋白质是人类最重要的营养物质之一。因此，奶粉中蛋白质含量一直是食品 检测中的重要指标。目前蛋白质定量方法较多, 如凯氏定氮法、紫外分光光度 法和 Lowry 法等。虽然凯氏定氮法目前是测定蛋白质含量的国家标准方法，但 其操作繁琐费时，且蛋白质含量是通过测定氮的含量推算得来的，容易被其他含 氮物质干扰（如 2008 年 9 月“问题奶粉”的出现源于有人利用凯氏定氮法的缺 陷，向牛奶中添加三聚氰胺造成蛋白质含量虚高）；Lowry 法和紫外分光光度法 存在显色所需时间长，灵敏度低，稳定性差等缺点。为弥补这些不足，本实验利 用双缩脲法快速测定奶粉中的蛋白质含量。 一．实验目的 （1）学习从奶粉中提取酪蛋白的原理和方法； （2）掌握利用双缩脲法对蛋白质含量的测定的原理和方法； （3）掌握利用分光光度法对物质的定性和定量测定的原理和方法； 二．奶粉中提取蛋白质的原理
国产与进口婴儿配方奶粉的营养成分比较分析
采用 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ ２ ０ ０ ３对采集 到的数据进行 统计学分 析 ，
包括均值 、标准偏差 、显著性检验等 ，作为判断中外婴 儿配方奶粉设计理念差异的依据 。
２ 结果 与分 析
２ ． １ 维 生素
营养物质 ，例如必需脂肪酸 （ 亚麻酸 、亚油酸 ） 、Ｄ Ｈ Ａ、 Ａ Ｒ Ａ等 ，常见 的益智 配方奶 粉就属于这一代配方奶粉 ，
然统计显示 ，进 口奶 粉与 国产 奶粉 的碘 含量 无显 著差 异 ，但是对具体的数据进行分析时 可以发现 ，５个 国产 奶粉 品牌中 ，除一个 品牌碘含量较进 口奶粉低之外 ，另 外 ４个品牌 的碘含量均超过进 口奶粉两倍 。这说 明国产 品牌奶粉 ，在对于碘添加这一 问题上 ，态度存在较大差 异 ，这恰恰验证了 目前国内对碘添加 问题的争议。 由表 ｌ 和表 ２ 知 ，国产婴儿配方奶粉与进 口婴儿配 方奶粉 中脂溶性 维生素 、水溶性 维生素及胆碱 的含量 ， 经显著性分析无显著性差异 ，说明国产婴儿配方奶粉与 进 口婴儿配方奶粉对于维生素的添加量的设计理念基本
１ ． ２ ．Leabharlann ２ 数 理 统 计 法 拟 ，故在中国，最早被称为母乳化奶 粉。国际上 ，婴儿 配方奶粉已经经历 了 ３ 个发展阶段。第一代是基 本营养 型配方奶粉 ，它以人类认识 的基本营养物质为前提 ，以 提供足够营养 、促进婴幼儿体重增长 的人工喂养方式为 目标 ，只能满足婴幼儿最基本 的营养需求 。第二代是营 养加强型配方奶粉 ，在基本营养素之外 ，加入新的必需
前景预测报告 ，中商情报 网） 。伴 随人 口出生率 高峰过 去 ，以及世界范围内对母乳喂养 的提倡 ，中国婴儿配方
奶粉市场受到了挤压 ，但 同时 ，妇女就业率的提高 、母 乳喂养时间缩短以及对婴儿营养的更加重视 ，又使得婴
儿科奶粉配方实验报告
婴幼儿配方奶粉作为母乳的替代品，在婴幼儿营养和成长中扮演着重要角色。
为了研究适合我国婴幼儿的奶粉配方，本实验以模拟母乳成分为目标，对儿科奶粉配方进行了实验研究。
二、实验目的1. 研究适合我国婴幼儿的奶粉配方；2. 优化奶粉中营养成分的配比；3. 提高奶粉的口感和易消化性；4. 为婴幼儿提供更全面、更健康的营养支持。
三、实验材料与设备1. 材料：- 牛乳粉- 乳清蛋白粉- 植物油- 乳糖- 微量元素、维生素、氨基酸等- 精炼乳、脱脂乳、乳清粉等2. 设备：- 高速混合机- 真空干燥机- 搅拌机- 粉碎机- 精密天平- 恒温恒湿箱1. 配方设计：根据婴幼儿的营养需求，参考母乳成分，设计实验配方。
配方主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和氨基酸等营养成分。
2. 配方制备：将牛乳粉、乳清蛋白粉、植物油、乳糖等原料按照比例混合，进行搅拌、均质化处理。
3. 真空干燥：将混合好的物料进行真空干燥，得到奶粉。
4. 检测与分析：对实验奶粉进行蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和氨基酸等营养成分的检测与分析，并与母乳成分进行对比。
5. 口感评价：邀请志愿者对实验奶粉的口感进行评价，包括甜度、奶香味、溶解性等方面。
五、实验结果与分析1. 配方分析：实验奶粉中蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和氨基酸等营养成分的含量均接近母乳成分，满足婴幼儿的营养需求。
2. 口感评价：志愿者对实验奶粉的口感评价较高，认为其甜度适中、奶香味浓郁、溶解性好。
3. 消化性评价：通过动物实验，发现实验奶粉的消化率较高，对婴幼儿的消化系统友好。
4. 安全性评价：实验奶粉经过严格的质量检测，未发现有害物质，符合食品安全标准。
六、结论本实验研究成功制备了一款接近母乳成分的儿科奶粉配方，其营养成分含量、口感和消化性均符合婴幼儿的需求。
该奶粉配方有望为婴幼儿提供更全面、更健康的营养支持，为我国婴幼儿配方奶粉产业发展提供参考。
七、建议1. 进一步优化奶粉配方，提高其营养价值；2. 加强奶粉生产过程中的质量控制，确保产品安全；3. 深入研究婴幼儿的营养需求，为婴幼儿配方奶粉产业发展提供科学依据。
2023年最新的国产奶粉质量排名
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这些都显示了贝因美在婴童行业里的专业性和权威性，更彰显了贝因美勇担社会责任的决心和魄力。
发源地：中国杭州创建时间：1992年主营行业：奶粉、营养品营养价值分析：1、特别添加乳铁蛋白、 -乳白蛋白2、合理的乳清蛋白和酪蛋白比例;3、特别添加亚油酸、 -亚麻酸和DHA、ARA4、特别添加 5种核苷酸、双歧因子、 -胡萝卜素5、特别添加左旋肉碱、肌醇、牛磺酸、叶酸5、合理的乳清蛋白和酪蛋白比例7、不含蔗糖NO.3 飞鹤黑龙江飞鹤乳业有限公司始建于1962年，迄今已有40多年专业乳品制造历史。
婴幼儿配方奶粉基粉原料
婴幼儿配方奶粉基粉原料婴幼儿配方奶粉是为0-3岁婴幼儿提供营养的重要食品。
其基粉原料通常由乳制品、植物油、蛋白质、糖类、维生素和矿物质等成分组成。
下面将详细介绍婴幼儿配方奶粉基粉原料。
1.乳制品：乳制品是婴幼儿配方奶粉的主要成分之一，常用的乳制品包括脱脂奶粉、全脂奶粉和乳清蛋白等。
脱脂奶粉除去了大部分脂肪，得到蛋白质和乳糖等营养成分；全脂奶粉中脂肪、蛋白质和乳糖等成分比例均较高，更接近母乳的成分；乳清蛋白是从乳清中提取的一种蛋白质，富含氨基酸和免疫活性物质。
2.植物油：植物油是婴幼儿配方奶粉中的主要能量来源。
常用的植物油包括棕榈油、菜籽油、葵花籽油和大豆油等。
这些植物油富含必需脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，有助于婴幼儿脑部和视力的发育。
在市场上，也会有部分产品使用动物油，如牛油和羊奶油，来增加奶粉的奶脂含量。
3.蛋白质：蛋白质是婴幼儿生长发育所必需的营养成分之一。
婴幼儿配方奶粉中常用的蛋白质包括乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白等。
这些蛋白质富含必需氨基酸，有助于婴幼儿身体组织的建立和维持。
4.糖类：糖类是婴幼儿配方奶粉的能量来源之一，也是奶粉的甜味来源。
常用的糖类包括乳糖和葡萄糖等。
乳糖是乳制品中的天然糖分，与乳制品中的其他成分相互作用，有助于婴幼儿对营养的吸收和消化。
5.维生素和矿物质：婴幼儿配方奶粉中也会添加一定的维生素和矿物质，以提供全面的营养支持。
常见的维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素C和维生素B群等。
常见的矿物质包括钙、铁、锌和铜等。
这些维生素和矿物质有助于婴幼儿骨骼、免疫系统和神经发育的正常功能。
总的来说，婴幼儿配方奶粉的基粉原料是经过科学配比、调整和加工的，以满足婴幼儿各项营养需求。
在选择和使用婴幼儿配方奶粉时，应根据婴幼儿个体差异、年龄阶段和营养需求，选择合适的产品，并遵循医生或营养师的指导，确保婴幼儿获得充分的营养。
奶粉配方成分分析
对于小宝宝来说，适合的才是最好的，每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后不闹肚子，不大便干燥，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝贝吃。
不一定要给宝宝吃某个品牌的产品，因为可能别人家的宝宝吃了很好，但并不适合你家宝宝的肠胃。
所以要学会怎样看奶粉配方，只要这样才会选择到最合适自己宝宝的配方奶粉。
什么奶粉最好？大家都会异口同声的答“越接近母乳的奶粉越好”，但就目前研究情况，母乳的成分构成还未完全清楚，那么我们如何判断成分含量的科学合理性呢? 这就要依据婴儿配方食品的国家标准。
配方奶粉必需含有的成分国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求。
包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。
《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)适用于0-1岁婴儿食用的配方食品；《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)适用于6个月-3岁婴幼儿食用的配方食品。
配方奶粉可添加成分国标中还给规定了部分可添加成分的添加范围，其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分都是可添加但非必须添加的成分。
由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入，所以很多妈妈都会误以为这都是奶粉必含成分。
市面上奶粉配方成分主要有以下：DHA和ARA（脑细胞因子、好益智因子）DHA（二十二碳六稀酸）又名“脑黄金”是一种多元不饱和脂肪酸，它是人类视网膜和大脑皮层的重要结构成分，是胎儿及婴儿脑部视网膜发育必不可少的营养素，占大脑脂肪总含量的35%45%视网膜磷脂的50%对宝宝智力和视力发育至关重要。
DHA在海鱼、海藻等海产品中含量较丰富，正常饮食即可获得这一营养。
但是对于4—6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA却是成年人的3-4倍。
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奶粉配方成分分析文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
对于小宝宝来说，适合的才是最好的，每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后不闹肚子，不大便干燥，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝贝吃。
不一定要给宝宝吃某个品牌的产品，因为可能别人家的宝宝吃了很好，但并不适合你家宝宝的肠胃。
所以要学会怎样看奶粉配方，只要这样才会选择到最合适自己宝宝的配方奶粉。
什么奶粉最好大家都会异口同声的答“越接近母乳的奶粉越好”，但就目前研究情况，母乳的成分构成还未完全清楚，那么我们如何判断成分含量的科学合理性呢这就要依据婴儿配方食品的国家标准。
配方奶粉必需含有的成分
国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求。
包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。
《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)适用于0-1岁婴儿食用的配方食品；《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)适用于6个月-3岁婴幼儿食用的配方食品。
配方奶粉可添加成分
国标中还给规定了部分可添加成分的添加范围，其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分都是可添加但非必须添加的成分。
由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入，所以很多妈妈都会误以为这都是奶粉必含成分。
市面上奶粉配方成分主要有以下：
DHA和ARA（脑细胞因子、好益智因子）
DHA（二十二碳六稀酸）又名“脑黄金”是一种多元不饱和脂肪酸，它是人类视网膜和大脑皮层的重要结构成分，是胎儿及婴儿脑部视网膜发育必不可少的营养素，占大脑脂肪总含量的35%45%占视网膜磷脂的50%对宝宝智力和视力发育至关重要。
DHA在海鱼、海藻等海产品中含量较丰富，正常饮食即可获得这一营养。
但是对于4—6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA却是成年人的3-4倍。
一旦缺乏影响了大脑发育，智力发育就受阻碍错过了黄金期，以后是难以弥补的。
因此在婴幼儿配方奶粉中添加DHA还是有必要的。
DHA并非越多越好，摄入过剩的DHA 会成为宝宝成长的负担和障碍，影响其他营养成分(如蛋白质)的正常摄入，反会导致营养不良。
因此我国配方食品标准中明确规定，DHA含量必须低于总脂肪酸的%。
ARA又叫花生四稀酸，也是一种多元不饱和脂肪酸，是宝宝体和发育的必须营养素。
在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成，不属于脂肪酸，但在婴幼儿，尤其是婴儿体内含ARA的能力较低，因此，对于处于体格发育黄金期的宝宝来说，在食物中提供一定量的ARA会更有利其体格的发育。
DHA和ARA以一定的比例（1：—）天然存在与母乳中，以满足婴儿脑部、视网膜及体和发育的营养需要。
胆碱支持脑部发育
胆碱又被称为“记忆因子”，是一种强有机碱。
人体也能合成胆碱，一般不易造成缺乏病。
它能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。
对母乳的最新研究发现，母乳喂养是让宝宝获得胆碱的最佳方法。
人工喂养的宝宝最好购买添加了胆碱的奶粉。
6个月以后应及时添加富含胆碱的辅食。
核苷酸（免疫增强因子）
5种核苷酸是母乳的天然成分，参与人体生理代谢，维持免疫系统正常生理机能与机体物质代谢，能量代谢等与肝脏解毒及生长发育有密切联系，是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位，存在于每个细胞中。
母乳中的核苷酸不仅满足了宝宝对核苷酸的需求，它还可以增加婴儿的免疫功能，增加宝宝的抵抗力，减少宝宝患病的机会。
普通人群可以合成核苷酸，但对于生长发育迅速的婴儿来说，细胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。
蛋白质
蛋质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，乳清蛋白营养价值高、易消化，酪蛋白分子大、难消化。
母乳中乳清蛋白：酪蛋白约为60：40，因此配方奶粉也应接近这一比例，或者乳清蛋白含量更多。
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白非常接近母乳成分，消化吸收率达80%以上，含有丰富的乳铁蛋白、乳球蛋白，免疫球蛋白等生物活性物质，能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。
同时a-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发
育。
所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。
乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6：4)与母乳相似，易于婴儿消化吸收。
亚油酸、a-亚麻酸
喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/ARA。
如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。
如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。
因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
牛磺酸
是人体不可缺少的氨基酸，能促进大脑细胞DHA/ARA及蛋白的合成。
对婴儿智力发育，神经传导和视觉机能起着重要作用，保护婴儿的肝脏，使其有效的发挥解毒作用。
益生元（GOS）
一种新型营养成分，从天然植物中提取，这提供营养可进入人体肠道内的益生菌，帮助益生菌迅速繁殖改善婴幼儿体制，提高钙、铁、磷等矿物质的利用率。
促进铁和VitD的吸收，促进体内VitB1、B2……及多种B族的合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫功能和抵抗力，能双向调节体内菌群，抑制外源致病菌和肠内腐败细菌的繁殖。
减少肠内毒素的污染，能促进肠道蠕动，清除肠道垃圾，防止便秘、腹泻改善肠胃功能，减少有毒代谢产物，保护肝脏，同时不被突变链球菌等口腔微生物利用，还有防止龋齿的作用。
β-胡萝卜素
胡萝卜素在体内被转化成vitA能帮助提升免疫力，胡萝卜素在体内具有抗氧化的作用，帮助消除好清理对人体健康极为有害的活性氧和自由基，这些活性氧和自由基能造成体内脂质、蛋白质、DNA等氧化变性，引起机体多种功能障碍，因此胡萝卜素的抗氧化功能可增强宝宝的免疫功能。
选择配方奶粉的基本原则是：越接近母乳成分的奶粉越好。
但并不是成分越多越好，含量越高越好！以下有些是妈妈必须注意的
1段奶粉不能含蔗糖
蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖，甜度是乳糖的5倍，难消化、导致日后肥胖、龋齿、导致偏食挑食。
目前，限于1段奶粉不能含蔗糖，但部分3段幼儿配方奶粉或会添加，爸妈们要看情况来选择。
麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物，它只是一种奶粉生产的填充辅料，添加在奶粉当中，能够延长产品货架期，从而降低企业生产成本。
市面上，甚至有些外资品牌高价奶粉中，也添加了麦芽糊精。
麦芽糊精本身虽然没有什么危害，但过度的添加会导致奶粉的营养不足，在奶粉里这种低价物质加得越多，其它营养素就会相应的越少。
同时家长注意子从小食用香精香料，会抑制消化吸收，影响身体健康和发育，易形成依赖性，导致孩子长大后出现不同程度的偏食。
同时，过量摄入香精香料还会加重宝宝肾的负担，有损脏器的发育。
因此专家建议，妈妈最好不要选择添加麦芽糊精和香精香料的奶粉。