旅游管理专业特色介绍
旅游管理专业知识

旅游管理专业知识导言:旅游管理专业是培养旅游行业管理人才的学科,它涉及到旅游资源开发、旅游市场营销、旅游企业管理、旅游法规政策等多个方面的知识。
本文将从旅游管理专业的基本概念、专业知识体系和职业发展前景三个方面来介绍旅游管理专业知识。
一、旅游管理专业的基本概念旅游管理专业是一门以培养旅游行业管理人才为目标的学科。
旅游管理专业的学生需要具备扎实的旅游业知识和管理能力,能够熟悉旅游市场的运作规律,掌握旅游企业的管理方法和技巧,了解旅游法规政策,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。
二、旅游管理专业的知识体系旅游管理专业的知识体系由多个学科组成,主要包括旅游学、管理学、经济学、法学、人力资源管理等。
旅游学是旅游管理专业的核心学科,它主要研究旅游的概念、特点、发展趋势等内容。
管理学是培养学生管理能力的重要学科,它包括组织行为学、市场营销学、战略管理等内容。
经济学是旅游管理专业的重要基础学科,它包括宏观经济学、微观经济学、旅游经济学等内容。
法学是培养学生法律意识和法律素养的学科,它包括旅游法规、合同法、劳动法等内容。
人力资源管理是培养学生人力资源管理能力的学科,它包括人力资源规划、招聘与选拔、绩效管理等内容。
三、旅游管理专业的职业发展前景旅游业是世界上增长最快的产业之一,旅游管理专业毕业生的就业前景广阔。
旅游管理专业的毕业生可以在旅游企业、旅游景区、旅行社、酒店、航空公司等单位就业。
在旅游企业方面,毕业生可以从事旅游产品开发、市场营销、客户服务、人力资源管理等工作。
在旅游景区方面,毕业生可以从事景区规划、景区营销、景区管理等工作。
在旅行社方面,毕业生可以从事旅游线路策划、旅游顾问、导游等工作。
在酒店方面,毕业生可以从事酒店管理、餐饮管理、会务管理等工作。
在航空公司方面,毕业生可以从事航空运输管理、机票销售、机场管理等工作。
此外,旅游管理专业的毕业生还可以选择继续深造,攻读硕士、博士学位,从事教学和科研工作。
燕山大学旅游管理专业特色介绍

燕山大学旅游管理专业特色介绍1、拥有了优良的教学传统、雄厚的教学实力和宽厚的教学素养,初步建设成为在国内有较高知名度和影响力的河北省经济建设和社会发展重点领域人才培养、产学研合作教育的重要基地和高校旅游教学研究与旅游教育培训中心,形成了饭店管理、旅游资源开发与景区管理、旅行社管理和旅游电子商务四个专业方向团队,创建了动态网络结构课程设置、虚拟师资培训系统和多向实习组合系统为核心的教育循环体系。
2、建设了一支职称结构、学历结构、年龄结构、学缘结构和知识结构合理的师资队伍,师资队伍达到了“五高一强”即学历高、职称高、学术水平高、教学质量高、综合素质高和实践教学能力强(多名教师具有在旅游企业工作的经历),是一支群体优化、凝聚力强、求真务实、开拓创新的师资队伍。
3、创设了一流的教学内容,科学的教学方法和严格的教学管理体系,推行启发、开放和应用性教学方法,尝试探究式、参与式、案例教学和双语教学等方式,开展多维教学;注重探索更新培养模式,吸纳本科生参与旅游专业教师的课题研究,鼓励学生积极申报各类科研课题,努力促成教学相长,实现教研互动,开阔教学视野。
旅游管理特色专业和创新高地严格教学管理,特别强调良好学风的养成,重视教学评价,追求教学的立体性无缝隙管理,形成由学校、学院督导组、学院和系领导、学生信息员组成的教学质量立体检查网络。
旅游管理特色专业和创新高地改革考试制度,实行口试、笔试与实验考试相结合的形式,提升学生运用知识分析问题和解决问题的能力。
坚持组织教学研讨会,鼓励教师参与教育教学研究与改革,以老、中、青相结合方式推进教学工作的传、帮、带。
4、编写出版普通高校旅游管理本科专业教材,部分教材在国内也具有很高的影响力和知名度,被许多高等学校选作本科生的通用教材,满足了旅游管理本科教学需要;同时编写出版旅游行业系列培训教材,满足旅游行业岗位培训需要,许多培训教材成为河北省旅游局岗位职务培训指导委员会推荐教材,系列培训教材的编写有助于探索适于广大旅游从业人员学习旅游专业知识的新模式,提高旅游从业人员的基本素质。
对旅游管理专业的认识和理解

对旅游管理专业的认识和理解
旅游管理专业是一门涉及旅游业各个方面的学科,旨在培养学生具备旅游业管理、营销、
规划等方面的知识和技能。
以下是对旅游管理专业的一些认识和理解:
1. 多学科融合:旅游管理专业融合了经济学、管理学、市场营销学、旅游规划学等多个学科的
知识,使学生能够综合运用这些知识来解决旅游业面临的各种问题。
2. 培养管理能力:旅游管理专业旨在培养学生的管理能力,使他们能够在旅游企业、政府机构、旅游咨询公司等各种组织中担任管理职位,负责规划、组织、协调和监督旅游业务。
3. 了解旅游行业的特点:旅游业具有季节性、周期性和地域性的特点,学生需要了解这些特点
并学习如何应对,以确保旅游业的稳定发展。
4. 掌握市场营销技巧:学生将学习市场调研、产品开发、价格策略、促销技巧等市场营销知识,以便在竞争激烈的旅游市场中,能够针对不同的目标客户制定有效的市场推广策略。
5. 学习旅游规划与发展:旅游管理专业还包括学习旅游规划与发展的知识,包括对旅游目的地
的规划、旅游资源的开发、旅游线路的设计等,以促进旅游业的可持续发展。
6. 培养创新思维:旅游管理专业鼓励学生培养创新思维,通过创新的产品和服务来满足旅游市
场的不断变化的需求。
总之,旅游管理专业涉及旅游业各个方面的知识和技能,旨在培养学生成为具备管理能力、市
场营销技巧和创新思维的旅游管理人才。
旅游管理专业特色介绍

旅游管理专业特色介绍人才培养目标具备酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识技能,能胜任星级酒店、旅行社等旅游企事业一线服务和酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面基层管理工作,并具有良好科学人文素养,健全人格和良好职业道德的高素质技能型人才。
人才培养模式确立了“校企融合、课证融合的2+1”的工学结合人才培养模式,培养以酒店管理、旅行社管理两个发展方向为重点展开专业教学,为宜宾市乃至全省培养适应旅游行业发展需要的高素质技能型管理人才。
课程体系对课程体系进行了调整,构建2+2课程模块;“公共基础课程模块"、“专业基础课程模块”、“专业技能课程模块”和“综合实践模块”的课程体系.使课程设置更符合行业要求,加强了课程设置与职业岗位的针对性,缩小了培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。
“双证书”制度重视学生的职业能力和基本技能的培养,实行“双证书”制度,导游资格证、中级餐厅服务员证等职业资格证、职业技能等级证等纳入专业人才培养方案,在课程教学时间安排上与考证时间相衔接,实行课程教学与考证相统一,使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书,毕业时取得“双证书”,适应大中型知名企业的人才准入制度,提升毕业生就业竞争力,近年来95%的毕业生取得“酒店管理餐饮服务中级证”“普通话等级证"、“计算机等级证”、“英语等级证”等相关证书.专业课程设置公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。
师资队伍共有专业课教师10人,省级骨干教师2名,中学旅游高级教师5人,双师型”教师9名,占专职教师90%,餐饮服务技师1名,“其中2007、2009、2013年学校派出三名专业教师参加四川省教育厅组织的专业提高培训。
2007年学校派出一名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训。
旅游管理专业剖析

旅游管理专业剖析旅游行业在全球范围内迅速发展,成为一个充满活力的产业。
旅游管理专业是一个吸引人的领域,为学生提供了广泛的学科内容和专业技能,从而为他们在旅游行业中获得成功的机会打开了大门。
本文将对旅游管理专业进行剖析,以便更好地了解这个专业领域。
一、旅游管理专业的概述旅游管理专业是以旅游业为主要研究对象的一种综合性应用学科,其核心是研究如何有效地协调分布在不同行业之间的旅游资源,为游客提供高质量的旅游体验。
该专业涉及到的领域非常广泛,包括旅游规划、旅游开发、旅游营销、旅游服务等方面。
毕业生在旅游业中的职业选择很多,包括旅游业管理、旅游策划、旅游市场营销等。
二、旅游管理专业的特点旅游管理专业的特点主要表现在以下几个方面:1. 重视实践旅游管理专业注重实践,它要求学生在实践环节中不断地接触、了解旅游业的具体运作,掌握旅游业的发展趋势、市场营销和服务管理等相关技能。
实践过程也帮助学生锻炼团队合作能力和人际沟通能力,从而为他们在考验时能提高应对技能,为未来的职业发展打下坚实的基础。
2. 紧跟市场趋势旅游管理专业不断紧跟市场趋势,了解旅游行业的变化并及时地调整课程内容。
例如,随着人们对环保和生态旅游的关注增加,相关的课程也相应地增加,以确保旅游管理专业与市场需求保持一致。
3. 多元化旅游管理专业涵盖了多个方面,包括旅游规划、旅游营销、旅游服务等。
凭借自己的兴趣和职业目标,学生可以选择从事不同的领域。
由于此专业涵盖多个领域,毕业生在就业市场中有更多的职位选择。
4. 国际化旅游是一个国际化的产业,旅游管理专业也紧随其步伐。
该专业要求学生对不同国家和地区的文化、政治和法律等方面有基本的了解和认识,为其在国际旅游业中就业打造良好的基础。
三、旅游管理专业的未来展望随着旅游行业的蓬勃发展,旅游管理专业的未来也非常光明。
以下是几个方面的说明:1. 旅游管理专业的就业前景广阔,就业的机会相对较多;2. 旅游行业对人才的需求日益增长,并提供全球化的职位机会;3. 在社交媒体普及的今天,如果学生将旅游管理专业转化为实际互联网战略,其潜在的商业价值将会更加显著;4.旅游业已成为国民经济和文化交流的重要部分,旅游管理专业也是以国际化为特色,可以为毕业生的职业发展提供广阔的平台。
旅游管理专业介绍

旅游管理专业介绍一、专业概述旅游管理专业是一门涉及管理学、经济学、社会学等多学科的综合性专业,旨在培养具备旅游专业知识、技能和素养的高级管理人才。
旅游管理专业的背景起源于20世纪50年代,随着旅游业的发展壮大,逐渐成为一门独立的学科。
旅游管理专业的学科范围广泛,包括旅游规划与开发、旅游营销、旅游文化产业等多个研究方向。
二、核心课程旅游管理专业的核心课程主要包括以下几个方面:1. 旅游学概论:旅游学的基础理论,包括旅游发展的历史、现状与未来趋势,旅游管理的概念、特点与职能等。
2. 旅游管理:旅游管理的各个方面,如旅游资源开发、旅游产品设计、旅游市场促销、旅游服务质量提升等。
3. 旅游政策与法规:学习和了解国家及地方旅游政策、法规,以及旅游行业的标准、规范等。
此外,专业还会开设一些实践性和应用性较强的课程,如旅游礼仪、导游业务、旅游危机管理等。
三、培养目标旅游管理专业的培养目标主要是培养具有综合素质、掌握专业技能、有良好沟通能力的旅游管理人才。
具体而言,旅游管理专业的人才培养应具备以下能力:1. 掌握旅游管理的基本理论和实践技能,具备从事旅游业所需的专业素养。
2. 具备独立思考和解决问题的能力,能够灵活应对旅游管理中的各种挑战。
3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与旅游行业的各个部门进行有效的合作。
4. 了解国内外旅游行业的动态和发展趋势,具备对旅游业进行战略规划和管理的素质。
四、就业前景随着国内旅游市场的不断扩大和旅游业的持续发展,旅游管理专业的就业前景十分广阔。
以下是几个方面的就业前景分析:1. 政策支持:国家对于旅游业的发展给予了大力支持,提出了“文化+旅游”的发展战略,为旅游管理专业的毕业生提供了更多的就业机会。
2. 市场需求:旅游业是当前国内市场需求最大的行业之一,尤其是在疫情得到有效控制后,国内旅游市场呈现出爆发式的增长态势,为旅游管理专业的毕业生提供了更多的就业机会。
3. 职业发展路径:旅游管理专业的毕业生可以通过各类企事业单位、政府部门和自主创业等途径实现职业发展。
旅游服务与管理特色专业与亮点

旅游服务与管理特色专业与亮点
旅游服务与管理特色专业是一种以旅游服务和管理为主要研究方向的专业。
以下是该专业的一些特色和亮点:
1. 实践性强:旅游服务与管理特色专业注重实践教学,通过实习、实训等方式,让学生在实际的旅游服务和管理工作中获得经验和技能。
2. 多元化课程设置:该专业设置了丰富多样的课程,包括旅游学、管理学、市场营销、财务管理、旅游规划与开发等多个领域,可以满足学生多方面的需求。
3. 国际化教学:该专业注重国际化教学,通过与国外高校开展合作、交流等方式,让学生接触到国际旅游服务和管理的前沿知识和经验。
4. 职业前景广阔:旅游服务与管理专业毕业生的职业前景广阔,可以从事旅游企业管理、旅游规划与开发、旅游营销策划、旅游产品设计等多个领域的工作。
5. 综合素质培养:该专业注重综合素质的培养,通过课程设置和实践教学等方式,培养学生的领导力、沟通能力、团队合作能力等多方面的能力。
综上所述,旅游服务与管理特色专业具有实践性强、多元化课程设置、国际化教学、职业前景广阔和综合素质培养等多个亮点和特色,可以为学生提供广阔的职业发展空间和
优秀的教育资源。
2023年旅游管理专业特色简介

2023年旅游管理专业特色简介旅游管理专业是旅游学科的重要分支,作为旅游产业发展的重要支撑,旅游业已成为国家战略性产业之一。
旅游管理专业在教学内容和研究方向上注重理论与实践结合,紧密联系旅游业实际,培养学生把握旅游市场动态和趋势,适应旅游市场竞争和旅游业发展的需要,具备旅游业管理能力和综合素质。
下面我们就来了解一下旅游管理专业的特色。
一、专业实践性强旅游管理专业要求学生结合实际进行管理创新,注重实践能力的培养,教育培养学生具有先进管理思想,高素质旅游管理人才。
课程设置充分考虑行业需求,着重在旅游企业管理、旅游资源规划与开发、旅游市场营销策划、旅游饭店管理等方面进行实践性教学,使学生在学习中掌握管理实践所需的必备知识和技能。
二、国际化教育特色随着经济全球化和文化多元化的加速发展,旅游业依托跨国企业、国际机构、外资企业等,融合了世界各国经济和文化发展成果。
旅游管理专业注重培养学生的国际视野,参与国际交流与合作项目,使学生具备较强的国际化视野和跨文化交流能力。
学生将有机会于国外知名大学交流学习,并有实施国际旅游学术研究、互联网营销、跨文化管理、绿色旅游等实践机会。
三、实践综合性强旅游管理专业注重提高学生的综合素质和综合实践能力,秉承“理论与实践相结合,学以致用”的教育理念,开设了多门实践性比较强的课程,如实践课程、核心实践课、毕业论文等,通过企业实训、群众路线教育实践、旅游饭店管理实验、旅游规划实验等活动,使学生学以致用,经验贯通。
四、产学研深度融合为了更好地培养符合行业要求的高素质人才,旅游管理专业在课程教学、实践教学、毕业论文等多个环节注重产学研深度融合。
学生们将有机会在实验室、旅游饭店、旅游景区、旅游企业等的实习和实践活动中获得更加深入的产业了解。
综上所述,旅游管理专业是一个紧贴旅游产业发展需求,注重实用性和国际化的专业,旨在培养旅游管理产业所需的优秀人才,提高学生的应用能力和创新优势,为中国旅游业插上新的翅膀。
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旅游管理专业特色介绍
人才培养目标
具备酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识技能,能胜任星级酒店、旅行社等旅游企事业一线服务和酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面基层管理工作,并具有良好科学人文素养,健全人格和良好职业道德的高素质技能型人才。
人才培养模式
确立了“校企融合、课证融合的2+1”的工学结合人才培养模式,培养以酒店管理、旅行社管理两个发展方向为重点展开专业教学,为宜宾市乃至全省培养适应旅游行业发展需要的高素质技能型管理人才。
课程体系
对课程体系进行了调整,构建2+2课程模块;“公共基础课程模块”、“专业基础课程模块”、“专业技能课程模块”和“综合实践模块”的课程体系。
使课程设置更符合行业要求,加强了课程设置与职业岗位的针对性,缩小了培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。
“双证书”制度
重视学生的职业能力和基本技能的培养,实行“双证书”制度,导游资格证、中级餐厅服务员证等职业资格证、职业技能等级证等纳入专业人才培养方案,在课程教学时间安排上与考证时间相衔接,实行课程教学与考证相统一,使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书,毕业时取得“双证书”,适应大中型知名企业的人才准入制度,提升毕业生就业竞争力,近年来95%的毕业生取得“酒店管理餐饮服务中级证”“普通话等级证”、“计算机等级证”、“英语等级证”等相关证书。
专业课程设置
公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。
师资队伍
共有专业课教师10人,省级骨干教师2名,中学旅游高级教师5人,双师型”教师9名,占专职教师90%,餐饮服务技师1名,“其中2007、2009、2013年学校派出三名专业教师参加四川省教育厅组织的专业提高培训。
2007年学校派出一名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训。
该专业拥有国家职业技能鉴定餐厅、餐厅和客房考评员、礼仪培训师、国家级导游员、心理咨询师、高级餐厅服务员、高级客房服务员等。
就业天地
我校历年毕业生供不应求,就业率均达98%~100%,毕业年级对口高考录取率年年达98%。
学生实习期月岗位工资在1000元——3000元之间。
毕业后可到各类星级酒店宾馆、旅行社、旅游公司、风景旅游区、旅游商品营销部门、商贸中心、会展中心、旅游行政管理部门、旅行社及旅游公司、机场服务及营销工作、公园、风景名胜区、旅游度假区,生态农业观光园及旅游景点、旅游酒店、宾馆、旅游规划部门单位工作。
经过近20年的发展和建设,学校现已形成遍布10 多个省市约50余家单位的就业体系。
实践性教学内容:
由课堂实训、专业技能实训、定岗实习三大环节构成。
主要包括:入学教育、军训、义务劳动、社会调查、酒店服务技能综合实训以及旅游服务技能综合实训、定岗实习等。
从一年级开始,利用节假日、假期、安排学生到旅行社、酒店参加专业社会实践活动,并配备1-2名专业教师进行指导。
校内实训室
1、餐厅实训室:建立符合酒店餐饮岗位技能需求、按职能划分的中餐岗位实训室:
学生可以进行中餐宴会摆台、点菜服务操作、服务间工作等实践技能操作。
可以开展的主要实训项目包括:托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、上菜、结帐等。
2、客房实训室:学生了解客房的基本设施设备,熟悉客房环境,初步掌握中西式
铺床、楼层迎宾、仪容仪表仪态的基本要求及客房的基本程序,从而训练学生的客房服务基本技能。
3、形体礼仪实训室:对学生站姿、坐姿、走资等基础礼仪进行训练。
同时还可以
对学生进行着装、微笑等礼仪训练,提高学生专业素质和综合素质,为将来走向社会打下良好的基础
4、模拟导游实训室:正在筹建中,设计面积约为90平方米,导游模拟实训是一种新颖的,互动式的教学模式,通过三维显示技术,能将景点或景区的概貌真实的展现出来,加深学生对景区布局、游览路线的认识,强化对知识的理解和记忆,该室的建成将有助于满足导游教学虚拟实境的要求。
校外实习基地:
序号基地名称
建立时
间
主要实习实训项目
1九寨沟喜来登
饭店
2004年7
月
酒店服务与管理
2东莞富盈酒店2005年
8
月
酒店服务与管理
3广州新世纪酒
店
2008年
11月
酒店服务与管理
4江苏基隆2009年4
月
5北京梅州
酒店
2011年
10月
餐饮服务与管理。