大学生生物化学实验技能大竞赛
大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案一、选择题1、下列实验仪器中,常用来取用块状固体药品的仪器是()。
A. 药匙B. 试管夹C. 镊子D. 坩埚钳2、托盘天平调零后,在左盘衬纸上置氧化铜粉末,右盘衬纸上置1个5g砝码,游码标尺示数如下,此时天平平衡。
则被称量的氧化铜质量为()。
A. 8.3 gB. 7.7 gC. 3.3 gD. 2.7 g3、用减量法从称量瓶中准确称取0.4000 g分析纯的NaOH固体,溶解后稀释到100.0 mL,所得NaOH溶液的浓度为()。
A. 小于0.1000 mol/LB. 等于0.1000 mol/LC. 大于0.1000 mol/LD. 三种情况都有可能4、已知邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)的摩尔质量为204.2 g/mol,用作为基准物质标定0.1 mol/L NaOH溶液时,如果要消耗NaOH溶液为25 mL左右,每份应称取邻苯二甲酸氢钾()g左右。
A. 0.1B. 0.2C. 0.25D. 0.55、NaHCO3纯度的技术指标为≥99.0%,下列测定结果哪个不符合标准要求?()。
A. 99.05%B. 99.01%C. 98.94%D. 98.95%6、精密称取马来酸氯苯那敏对照品12 mg,应选取()的天平。
A. 千分之一B. 万分之一C. 十万分之一D. 百万分之一7、实验室标定KMnO4溶液,常用的基准物质是()。
A. Na2CO3B. Na2S2O3C. Na2C2O4D. K2Cr2O78、标定氢氧化钠常用的基准物质是()。
A. EDTAB. K2Cr2O7C. 草酸D. 邻苯二甲酸氢钾9、下列物质可以作为基准物质的是()。
A. KMnO4B. Na2B4O7·7H2OC. NaOHD. Na2S2O310、下列物质中,可以用直接法配制标准溶液的是()。
A. 固体NaOHB. 浓HClC. 固体K2Cr2O7D. 固体Na2S2O311、欲配制1000毫升0.1 mol/L的NaOH溶液,需要称取NaOH(M[NaOH]=40g/mol)()。
大学生生物化学实验技能竞赛结果分析

大学生生物化学实验技能竞赛结果分析刘贤青;朱意;付家忠;袁继红;齐迎春【摘要】为了解湖北省高校生物学实验教学状况,促进生物学实验教学改革深入发展,经湖北省教育厅批准,自2010年开始湖北省每两年举行一次生物学实验技能竞赛.生物化学作为基础学科,实验技能考核单独列为竞赛项目.第二届生物化学实验竞赛结果显示,学生在实验前期准备,常规仪器的使用及基本的实验过程的掌握等方面成绩较好,得分率在90%以上,而在实验结果的处理及分析环节相对较弱,得分率为77%.另外部分学生在一些实验的细节上失分较多.因此,在今后的生物化学实验教学中,在继续加强基本实验操作技能训练的同时,还要提高学生对实验结果进行分析及处理的能力,以及对实验中一些细节问题的关注和重视,以促进学生全面实验技能的提高.【期刊名称】《实验室科学》【年(卷),期】2014(017)002【总页数】4页(P145-147,151)【关键词】大学生;生物化学;实验技能;实验教学【作者】刘贤青;朱意;付家忠;袁继红;齐迎春【作者单位】华中农业大学生命科学技术学院,武汉430070;华中农业大学生命科学技术学院,武汉430070;华中农业大学生命科学技术学院,武汉430070;华中农业大学生命科学技术学院,武汉430070;华中农业大学生命科学技术学院,武汉430070【正文语种】中文【中图分类】Q5;G642.423本科教育是高等教育的主体和基础,而本科教育中,实践教学环节在对学生科学思维能力、实践探索能力、创新能力及综合素质的培养中起着不可替代的作用[1]。
为进一步加强高校实践教学工作,推动生物学实验教学改革进程,切实提高生物实验教学质量和大学生生物实验技能,湖北省教育厅决定于2010年开始每两年举办一次全省高校大学生生物学实验技能大赛[2]。
2012年第二届湖北省高校大学生生物学实验技能大赛由华中农业大学承办[3]。
其中生物化学实验作为单项竞赛项目,有湖北省22所高校的28名在校大学生报名参加,是本届竞赛参赛学校及人数最多的项目。
生物化学实验技能大赛活动方案

生物化学实验技能大赛活动方案一、活动目的通过举办生物化学实验技能大赛,使广大学生树立崇尚科学,勇于创新,开拓进取,敢于实践的精神风貌,增强专业素养。
在深化教育改革,推进素质教育的要求下,不断提高学生实验设计及实验操作的能力,从而提高广大学生学习《生物化学》这门课程的兴趣,推动生物化学实践教学的改革;增加同学们的合作交流,促进相互间的学习与沟通,拓展知识的应用范围,培养创新意识及团队精神,提高综合实验设计、分析和生物化学实验操作技能,提高大学生动手能力和实践技能,促进我校良好学风的建设,营造浓厚的学习、学术氛围,特此举行此次生物化学实验技能大赛。
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二、组织机构主办单位:韶关学院教务处承办单位:英东生命科学学院团委三、参赛对象韶关学院全日制在校学生均可参加,自行组队(可跨专业),团队人数1至4人。
四、比赛流程:1.初赛各参赛队伍需上交报名表(附件1)并按照作品格式要求(附件2)独立完成实验设计,于2016年11月9日-11月20日将实验设计和报名表(放在同一文件夹压缩打包命名为:学院+实验课题+队长姓名+队长短号)发送至邮箱()参加初赛,纸质版需上交到英东楼B309生科院辅导员办公室处。
评委老师对实验设计进行评定后,筛选出约20支参赛队伍进入复赛。
2.复赛2016年11月26日09:00—17:00为预实验阶段,实验室开放,各参赛队伍可在当天熟悉比赛场地或对所需材料、仪器、试剂等作实验前的预处理。
2016年11月27日09:00—17:00为正式复赛阶段,进入实验室按照实验设计进行操作,并当场完成实验报告,复赛分数根据实验过程及实验报告进行评定。
复赛评选出8支队伍进入决赛,决赛名单当场公布。
复赛地点:英东实验室决赛2016年12月3日19:00—22:30为决赛阶段,进行实验报告答辩,决赛分为四个环节:报告陈述、现场答辩、观众提问、专家点评。
获奖的实验报告将在英东大厅展示15天。
生物化学实验技能大赛 组织策划

生物化学实验技能大赛组织策划生物化学实验技能大赛是一项旨在检验和展示参赛者在生物化学方面的实验技能和创新能力的比赛活动。
该比赛旨在为参赛者提供一个展示自己实验能力和思维方式的平台,促进生物化学的发展和推动学术交流。
组织策划这样一场大赛需要经过以下几个步骤:1.确定比赛目标:首先需要明确比赛的目标和意义。
这可以包括提高学生对生物化学实验技能的认识和掌握程度,激发学生的学习兴趣和创新思维,推动生物化学领域的发展等。
2.确定比赛项目:根据参赛者的年级和能力水平,选择适当的实验项目。
可以包括生物分子的提取、酶的活性测定、蛋白质分析、基因表达等实验项目。
同时,可以根据实验项目的难易程度,设置初赛和决赛等环节。
3.制定比赛规则和评分标准:确定比赛的具体规则和参赛要求,例如参赛者的资格条件、实验步骤的要求、时间限制等。
同时,制定评分标准,包括实验操作的准确性、实验结果的可靠性、创新思维等方面。
4.确定比赛时间和地点:根据实验项目的要求,确定比赛的时间和地点。
可以选择在学校实验室或专业实验室等场地进行比赛。
确保有足够的设备和材料,以保证比赛的顺利进行。
5.组织宣传和报名:利用学校、社交媒体和相关网站等渠道,进行比赛的宣传,吸引更多的参赛者报名。
在报名过程中,收集参赛者的相关信息,保证比赛的组织和安排。
6.培训和准备:准备相关的培训材料和讲义,为参赛者提供比赛前的培训和指导。
培训内容包括实验方法和步骤、仪器的使用和维护、实验数据的处理和分析等。
确保参赛者具备必要的实验技能和知识。
7.比赛执行和评选:根据比赛规则和时间安排,进行初赛和决赛的比赛环节。
比赛结束后,由专业评委对实验结果和操作进行评分和评选,选出优胜者,并颁发奖项和证书。
8.总结和反馈:比赛结束后,组织相关的汇报会议或座谈会,对比赛的过程和结果进行总结和反馈。
收集参赛者和评委的意见和建议,为下一届比赛做准备,并改进比赛的组织和策划。
通过上述策划和组织,生物化学实验技能大赛可以为广大参赛者提供一个展示实验技能和创新能力的舞台,促进生物化学领域的发展和学术交流。
第一届生命科学学院大学生生物化学实验技能大赛决赛作品

第一届枣庄学院生命科学学院大学生生物化学实验技能大赛决赛作品
序号项目编号作品名称
1 62号枳椇子体外解酒有效成分测定与分析
2 26号不同种类油炸方便面中丙二醛含量的测定
3 5号生姜中二氧化硫的检测
4 23号石榴皮鞣花酸的酸解提取与纯化
5 65号从菊花中提取挥发油并将其制成空气清新剂
6 29号不同颜色甜椒中花青素含量的提取与分析
7 11号麦麸中植酸钙的提取及植酸的测定
8 19号不同品牌香肠中亚硝酸盐含量的测定
9 12号石榴花多糖的提取与含量测定
10 63号反胶束萃取大豆中的蛋白质
11 10号不同品种红枣中原花青素含量的测定及其对DPPH自由基清除能力的测定
12 34号不同品牌酱菜中苯甲酸钠含量的测定
13 77号次甲基蓝法快速测定枣院酸梅汁中糖精钠的含量
14 18号柚皮中黄酮的提取及其对羟自由基抗氧化性测定
15 20号比较四种豆类中异黄酮的含量
16 46号火龙果中红色素的提取
17 48号体外模拟不同浓度绿茶对亚硝酸盐的清除效率
18 27号决明子中蒽醌类物质的提取、分离及含量测定
19 13号香蕉皮多糖的提取及抗氧化的测定
20 51号花生壳中木犀草素的提取、鉴定及含量的测定
21 9号托盘根提取物与茶多酚的抗氧化性能比较
22 47号分光光度法测定不同品牌矿泉水中偏硅酸的含量
23 14号石榴皮木醋液的制备及酸度测定
24 60号杜仲不同部位中杜仲胶的提取及含量比较
25 17号葡萄籽中多酚类的提取及抗氧化性测定
备注:公示期一天(截至2014年11月14日12:00)联系人:王老师电话:66263。
大学生生物化学实验技能大竞赛

生命科学学院关于举办首届大学生生物化学实验技能竞赛的通知一、竞赛目的激励大学生自主学习,培养大学生创新意识和团队精神,增强综合实验设计能力,提高生化实验操作技能,营造浓厚学术创新氛围,促进良好学风的建设,选拔优秀项目和选手参加山东省第五届生物化学实验技能大赛。
二、竞赛组委会组长:王宝山、魏成武成员:戴美学、杨桂文、谭效忠、苗明升、张鸿雁、杜希华、王珂、原永洁三、参赛对象生命科学学院在校本科生,不限年级和专业。
参赛队伍2-3人为一队,每队一名指导教师。
每个参赛队限提交一份实验设计书,每个指导教师指导的项目数一般不超过6项。
四、参赛作品内容及要求(一)作品内容1、物质提取类如从柑橘皮中提取果胶;从果蔬中提取类胡萝卜素;从芦荟中提取碳水化合物;从鸡蛋清中提取某蛋白;从三七中提取三七皂等。
2、物质检验类如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假;检验市面上某几种食品是否含有防腐剂;检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。
3、物质含量测定类如洗衣粉磷含量的分析;测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标;比较几种饲料中某物质的含量等。
4、探索物质在某一方面的应用类如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理;探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。
5、比较不同品牌物质的营养价值如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定;对不同品牌饲料中营养价值比较等。
6、其他参赛者感兴趣的方面(二)作品要求1、作品要求在保证安全性的前提下,具有一定的科学性、实用性、创造性,具有较强的实际意义,以创新及紧密联系生产生活实际为佳,同时在实验室内的可操作性强。
2、每组参赛队严格按照实验设计书设计格式要求撰写实验设计书,并提交至大赛邮箱,一经提交不得修改,违者则取消决赛资格。
3、参赛作品原则上不能与山东省大学生生物化学实验技能大赛前四届作品相同(前几届作品请参考大赛相关网站:http://202.194.131.160/G2S/ Template/View.aspx?action=view&courseType=0&courseId=282),亦不可抄袭外省比赛作品,否则取消参赛资格。
大学生化学实验竞赛试题及答案演示教学

大学生化学实验竞赛试题及答案第一题单项选择题(共25题)1 .下列化合物,在 NaOH 溶液中溶解度最大的是 ( )[A]. PbCrO4 [B].Ag2CrO4 [C].BaCrO4 [D].CaCrO42 .向酸性 K2Cr2O7 溶液中加入 H2O2,却未观察到蓝色物质生成,其原因肯定是 ( )[A].未加入乙醚,因 CrO5 与乙醚的加合物为蓝色[B].未加入戊醇,因 CrO5 萃取到戊醇中显蓝色[C].未将溶液调至碱性,因 CrO5 在酸性介质中分解[D].因 K2Cr2O7 (和/或) H2O2 浓度过稀3 .实验室配制洗液,最好的方法是 ( )[A].向饱和 K2Cr2O7 溶液中加入浓硫酸[B].将 K2Cr2O7 溶于热的浓硫酸[C].将 K2Cr2O7 溶于 1 ∶ 1 硫酸[D].将 K2Cr2O7 与浓硫酸共热4 .滴加 0.1mol·L-1 CaCl2 溶液没有沉淀生成,再滴加氨水有白色沉淀生成,该溶液是 ( )[A].Na3PO4 [B].Na2HPO4 [C].NaH2PO4 [D].以上三种溶液均可5 .从滴瓶中取少量试剂加入试管的正确操作是 ( )[A]将试管倾斜,滴管口贴在试管壁,再缓慢滴入试剂 [B]将试管倾斜,滴管口距试管口约半厘米处缓慢滴入试剂[C]将试管垂直,滴管口伸入试管内半厘米再缓慢滴入试剂 [D]将试管垂直,滴管口贴在试管壁,再缓慢滴入试剂6 .制备下列气体时可以使用启普发生器的是 ( )[A].高锰酸钾晶体与盐酸反应制氯气[B].块状二氧化锰与浓盐酸反应制氯气[C].无水碳酸钾与盐酸反应制二氧化碳[D].块状硫化亚铁与稀硫酸反应制备硫化氢7 .实验室用浓盐酸与二氧化锰反应制备氯气,欲使氯气纯化则应依次通过 ( )[A].饱和氯化钠和浓硫酸 [B]浓硫酸和饱和氯化钠 [C]氢氧化钙固体和浓硫酸 [D]饱和氯化钠和氢氧化钙固体8 .使用煤气灯涉及的操作有:①打开煤气灯开关;②关闭空气入口;③擦燃火柴;④点燃煤气灯;⑤调节煤气灯火焰。
大学生化学实验竞赛章程

大学生化学实验竞赛章程一、竞赛简介大学生化学实验竞赛是国内大学生竞技化学最高水平的竞赛之一,是以化学实验为基础,以考察学生的实验能力、实验思维、创新意识和团队协作能力为目的的大学生综合性竞赛。
二、竞赛目的本次竞赛旨在培养学生的实验技能及实验观察、分析、判断和解决问题的能力,激发和发现学生的创新潜力,提高学生的综合素质和创新能力。
三、竞赛时间和地点本次竞赛时间为每年的5月份,地点为各参赛高校。
四、竞赛参赛对象本次竞赛未限制报名院校,报名参赛的学生应为在读本科生。
五、竞赛报名参赛1.参赛院校需于竞赛前提交报名表及费用,报名费用由教育行政部门统筹安排。
2.每个参赛队伍由3名学生组成,且必须有一名指导教师。
3.参赛学生须在报名前提交报名材料,包括个人简历、成绩单和学生证复印件等。
六、竞赛赛制和规则1.竞赛由单项赛和综合赛两个阶段组成。
2.单项赛分为理论分析和实验操作两部分,分别占总成绩的50%。
3.综合赛包括实验设计、实验操作和实验分析三个部分,占总成绩的50%。
4.竞赛成绩按照比赛规则进行排名,排名前三名的队伍获得一、二、三等奖。
5.竞赛期间不允许参赛学生、指导教师使用通讯设备,不得与外界交流。
七、竞赛奖励1.竞赛前三名队伍分别获得一、二、三等奖。
2.在竞赛中表现突出的个人获得个人奖励。
3.竞赛获奖者可获得教育行政部门和合作单位的各种荣誉称号。
八、竞赛组织机构1.主办单位:教育行政部门。
2.协办单位:学术研究机构、教育培训机构、科技企业等。
3.竞赛组委会:主要包括竞赛主席、副主席、秘书长、评委等。
4.竞赛裁判委员会:由教育行政部门、协办单位和竞赛委员会组成。
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生命科学学院
关于举办首届大学生生物化学实验技能竞赛的通知
一、竞赛目的
激励大学生自主学习,培养大学生创新意识和团队精神,增强综合实验设计能力,提高生化实验操作技能,营造浓厚学术创新氛围,促进良好学风的建设,选拔优秀项目和选手参加山东省第五届生物化学实验技能大赛。
二、竞赛组委会
组长:王宝山、魏成武
成员:戴美学、杨桂文、谭效忠、苗明升、张鸿雁、杜希华、王珂、原永洁三、参赛对象
生命科学学院在校本科生,不限年级和专业。
参赛队伍2-3人为一队,每队一名指导教师。
每个参赛队限提交一份实验设计书,每个指导教师指导的项目数一般不超过6项。
四、参赛作品内容及要求
(一)作品内容
1、物质提取类
如从柑橘皮中提取果胶;从果蔬中提取类胡萝卜素;从芦荟中提取碳水化合物;从鸡蛋清中提取某蛋白;从三七中提取三七皂等。
2、物质检验类
如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假;检验市面上某几种食品是否含有防腐剂;检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。
3、物质含量测定类
如洗衣粉磷含量的分析;测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标;比较几种饲料中某物质的含量等。
4、探索物质在某一方面的应用类
如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理;探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。
5、比较不同品牌物质的营养价值
如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定;对不同品牌饲料中营养价值比较等。
6、其他参赛者感兴趣的方面
(二)作品要求
1、作品要求在保证安全性的前提下,具有一定的科学性、实用性、创造性,具有较强的实际意义,以创新及紧密联系生产生活实际为佳,同时在实验室内的可操作性强。
2、每组参赛队严格按照实验设计书设计格式要求撰写实验设计书,并提交至大赛邮箱,一经提交不得修改,违者则取消决赛资格。
3、参赛作品原则上不能与山东省大学生生物化学实验技能大赛前四届作品相同(前几届作品请参考大赛相关网站:http://202.194.131.160/G2S/ Template/View.aspx?action=view&courseType=0&courseId=282),亦不可抄袭外省比赛作品,否则取消参赛资格。
4、实验设计书设计的项目最好进行过预实验(可利用寒假在指导教师指导下利用实验室条件进行预实验),并在“生科院首届大学生生物化学实验技能竞赛报名表”中如实注明是否做过预实验。
5、实验设计内容应能在8小时内完成,便于决赛时在限定的时间内进行实验操作。
五、参赛方式
竞赛分初赛和决赛两个阶段。
(一)初赛
初赛以实验设计书为主要评审依据。
1、实验设计书提交
2016年2月20日前将“实验设计书”和“生科院首届大学生生物化学实验技能竞赛报名表”电子版发送至994943610@,邮件主题注明生化竞赛。
2月22日前院学生会学习部完成实验设计书的汇总、整理。
2、初赛评审
2月25日前学院组织评审专家对实验设计书进行评审,初赛遴选出20项进入决赛。
初赛评审标准如下表。
(二)决赛
决赛以实验操作、结果分析处理、答辩情况为评审主要依据。
1、时间安排
(1)仪器、药品确认
初赛评审结果公布后2天内(暂定2016年2月26日前)确认决赛所需仪器、药品。
实验设计时应尽量使用较为常用、实验室台套数多的仪器,并尽量使用常用化学药品,每参赛项目试剂耗材一般不超过400元。
决赛所用仪器设备由学院根据实际需要统一调配;试剂耗材由组委会安排专人负责调剂或购买,从学院实验经费或名校工程经费中支出。
(2)预实验
时间:安排在决赛前1-2天,暂定于2月27日8:00-18:00
地点:生化实验室(微生物实验室519备用)
(3)决赛
时间:暂定于2月28日8:00-18:00进行决赛实验操作。
地点:生化实验室(微生物实验室519备用)。
2、决赛评审
决赛根据评委打分和参赛队伍答辩评选。
决赛评分标准如下表。
六、奖励与补助
1、决赛设特等奖4项、一等奖6项、二等奖10项。
未进入决赛的项目授予三等奖。
2、获特等奖、一等奖、二等奖的项目颁发奖品和获奖证书,获得三等奖的项目颁发获奖证书。
参赛学生和指导教师分别颁发。
3、按特等奖每项1500元、一等奖每项1000元、二等奖每项700元给予项目组实验经费补贴,补贴采取发票报销(指导教师、参赛学生签字)的方式发放。
此外,被遴选参加省赛的项目,指导教师给予工作量适当补助。
参加省赛获得特等奖、一等奖的项目,学院将分别给予参赛学生和指导教师适当奖金奖励。
获得省赛特等奖、一等奖的指导教师在年度考核、评优评先、职称评聘中予以适当倾斜。
附件1:生科院首届大学生生物化学实验技能竞赛报名表
附件2:生科院生物化学实验技能竞赛实验设计书格式要求
生命科学学院
2015年12月22日
附件1
生科院首届大学生生物化学实验技能竞赛报名表
注:本表不够可加页
附件2
生科院生物化学实验技能竞赛实验设计书格式要求
一、排版
1、页面设置:A4纸,页边距上下左右各用2cm。
2、行距:全部采用1.5倍行距。
3、页码:每页下端居中,全部采用阿拉伯数字排序,如1,2,3等,不要写
“第1页”或“-1-”等。
4、页眉:全部不加页眉。
二、标题
1、实验名称(居中、三号宋体、加粗)
2、参赛者资料(居中、小四宋体):参赛队伍成员姓名,另起一行注明参赛
学校和学院。
三、摘要与关键词
1、“摘要”两字用黑体小4号字左对齐,字与字之间留4个字距,用冒号与摘
要正文间隔。
摘要正文用宋体小4号字。
2、“关键词”三个字用黑体小4号字,与摘要正文左对齐。
用冒号与关键词间
隔,关键词宋体小4号字,各关键词之间用分号间隔。
四、正文
(1、前言;2、实验目的;3、实验原理;4、实验设备;5、实验材料及试剂:
5.1. 实验材料5.2. 试剂配制;6、实验步骤;7、结果及计算;8、注意事
项;9、费用预算)
1、正文层次标题题末不加标点符号。
各层次一律用阿拉伯字连续编号,如:
“1”,“2.1”,“3.1.2”,一律左顶格,后空一字距写标题。
一级标题从前言起编,一律用黑体4号字,左顶格;二级标题用黑体小4号字,左顶格;三级标题用楷体加粗小4号字,左顶格。
2、正文其他部分全部用宋体小4号字。
3、图题放图下方居中,用阿拉伯数字编号,如:图1,图号后不加任何符号,
空1个字距写图题;表题放表上方居中,用阿拉伯数字编号,如:表1,表号后不加任何符号,空1个字距写表题。
4、文中的拉丁学名采用右斜体字母。
五、参考文献
1、“参考文献”四字用黑体4号字左对齐,字与字之间空1个字符。
2、中文参考文献采用宋体小4号字,英文参考文献采用Times New Roman小
4号字。
六、附录
如有附录,放在参考文献后。
“附录”两字用黑体4号字左对齐,字与字之间留4个字距。