北方地区五味子栽培技术
北五味子种植技术要点介绍
北五味子种植技术要点介绍北五味子适宜生长在温带、寒带气候条件下，生长环境主要为山地、丘陵、河谷的林下或边缘，对土壤要求不高，可以在酸性和弱碱性的土壤中生长，且对土壤的肥力和质地适应性较强。
栽培设施简单，易于管理和收获，长周期品种的平均生长周期为 5-7 年左右。
一、苗木选育北五味子繁殖方式多样，可以种子繁殖、插枝扦插及嫁接等方式。
根据种植的实际需要，选择苗木的繁殖方式，并选择健康无病虫害的苗木进行繁殖。
种子繁殖时，应选取成熟、肥厚的果实，去除果肉，清洗干净，放在阳光下晒干，存放后在春季播种。
插枝扦插时，可以在枝条成熟时进行取枝，处理好后，可以直接在适宜的季节进行扦插。
嫁接时选择适合品种的砧木和接穗进行嫁接，繁殖成功率高。
二、土壤肥料北五味子对土壤要求不高，但最好是生长在肥沃、排水良好、土层深厚的地方。
根据不同的生态环境和种植地区，可以适当调整土壤的酸碱度和肥力等性质。
适宜的土壤 pH 值是 5.5-6.5，过低或过高都会影响植株的生长。
基肥时，首先要施入有机肥料，可选用腐熟的牛粪、羊粪、鸡粪等进行覆盖，使土壤得到补充营养。
肥料的选择要注意有机肥和化学肥的配比，以防肥料过量对植株造成伤害。
三、栽培管理北五味子的栽培管理主要包括松土、浇水、追肥、修剪等方面。
在幼苗期，应经常松土，以保持土壤湿度和通气性。
在生长期间，适量浇水，控制水分过量或过少的情况。
每年进行施肥，可选用有机肥和化肥的混合使用，以促进植株的生长和产量。
北五味子的修剪要及时进行，一是进行不良枝蔓剪除，以保证主蔓或主干的生长，二是进行花果枝蔓的修剪，以减低结实部位的自然枝条。
同时防止病虫害的发生和传播，进行病虫害的及时防治。
四、采收和贮存北五味子的采收主要包括果实采摘和种子收集两个部分。
果实成熟后可进行采摘，这时果实呈鲜红色，果粒饱满，需注意采摘时不要把干燥的果实混在一起。
采摘后果实可进行晾晒，可以晾晒 3-5 天，果实表面变干，内部仍含一定水分。
北方地区五味子的生态习性及栽培管理
五味子分为北五味子和南五味子两种,前者属于木兰科植物,后者则是华中五味子的干燥成熟果实,北五味子品质比南五味子优良,北五味子是药用植物,主要产于东北地区。
近些年来由于市场对于五味子的需求量不断上升,造成了野生五味子的资源型逐渐退化,产量和质量也呈现出了下降趋势,进而市场急需人工培植的五味子,本文针对于辽宁省本溪市的地理气候特征进行分析,探求北方地区五味子的生态习性及栽培管理模式。
1、北方地区五味子的生态习性①五味子生长周期概述在不同的地区和不同的年份当中,五味子的生长周期也不同,主要是受到环境因素的影响所造成的。
在东北地区五味子大约在五月初开始涨膨树芽,可见到其中的植株萌动情况,至五月中旬叶芽开始绽放,下旬则开始爆出花蕾并生长,待到6月份开花,同时节达到旺盛生长期,待到九月中旬五味子果实达到成熟,但是也主要决于各地区当年的气候,如果生长期中气温较高则可能成熟较早,如果生长期中平均气温较低则可能推迟成熟。
②五味子的生长习性概述五味子主要以风媒传授花粉,雄蕊较雌蕊早开花,花期大约为三至五天。
然后雌花开放,花期大约为七至九天。
五味子雌雄花种并不是固定的,会受到很多因素的影响,其包括光照强弱、株植年龄、长势情况等。
实生苗在第一次开花过程中主要是雄性花蕊,随着时间的推移雌性花蕊逐渐增多。
具科学数据统计,雄性花蕊受到光照影响最大,如果是在日照充足的情况下,雄性花蕊会大幅度增多,反之则会大量减少。
③北五味子在辽宁的生态习性北五味子喜欢日照、喜欢潮湿生存环境,而且在不同地区的条件较差的情况下,也具有很强的适应性和生存性,但是东北地区由于地方性气候不同也呈现出了生长区别,在辽宁省本溪市地区年平均气温为7摄氏度至9.5摄氏度,降水量670毫米至820毫米每年,另外在日照和霜期等方面都比较适合北五味子的生长,相对于其他地区有着较强的栽培优势。
如果我们针对性的研究本地区五味子的生态习性,秉持着科学、可观的研究态度,并积极引入先进的栽培管理技术和管理方法,就能保证五味子在本溪地区实现稳产增产,同时也能促进经济效益的提升。
北五味子种植技术要点介绍
北五味子种植技术要点介绍北五味子是一种重要的中药材，具有润肺止咳、养心安神等功效，广泛应用于中医药领域。
北五味子生长在海拔1500至2500米的高寒山区，气候寒冷、潮湿。
其种植技术较为繁琐，需要注意多种要点。
一、选地和整地种植北五味子的土地要求疏松、排水良好、富含有机质的酸性土壤。
在选定土地后，需要进行充分的整地，包括平整土地、施肥、开沟排水等。
同时要注意避免泥沙和杂草等对种植的影响。
二、栽植方法北五味子的繁殖方式有贴插法、细插法、压块法等。
在栽植前，要先选取健康、生长良好的种子，并进行繁殖。
选取好的种子后，可采用逐级贴插法进行栽植。
在整个栽植过程中，要留意保持土壤湿润，为其生长提供基础。
三、灌溉和排水北五味子生长在寒冷潮湿的山区，因此灌溉和排水是种植过程中非常关键的环节。
种植者需以土壤湿度为注意点，需要适时进行灌溉和排水。
同时，种植过程中应特别注意避免积水和淹水现象的发生，以免影响北五味子的生长和产量。
四、施肥和修剪在种植北五味子的过程中，需要进行适量的施肥和修剪。
施肥的目的是增加土壤的养分，为北五味子生长提供充分的条件。
需要注意的是，施肥的时间和种类要根据具体情况进行调整。
修剪的目的是让北五味子保持自然的生长状态，有利于其生长和产量的提高。
五、虫害防治北五味子常常受到虫害的侵袭，其中最常见的是蚜虫、花蝇和蚜虱。
为了避免虫害对北五味子的影响，需要进行有效的防治措施。
方法包括使用生物杀虫剂、喷洒药剂和加强田间管理等。
综上所述，种植北五味子是一项繁琐而又复杂的过程，需要注意多个方面的要点。
但只要种植者掌握了这些技术要点，就可以成功地进行北五味子的种植，获得丰富的收成。
同时，这也将有助于保护这一重要的中药材资源，促进中医药事业的健康发展。
五味子种植技术
五味子系木兰科五味子属多年生藤木植物，别名北五味子、辽五味子，西五味子等。
主产于东北三省、河北、山西、宁夏，山东，陕西等省区。
五味子在我县多自然分布在海拔900-1400米疏灌林中。
五味子食药兼用。
五味子是一种高档水果，是保健酒酿造的上等原料。
五味子以果实入药，有健肺止咳、滋肾涩精、益气生津之成效，主治神经衰弱，肺虚咳喘，自汗盗汗，遗精遗尿，久泻久痢等症，是传统中药材，市场前景广阔。
一、形态特征及生长习性五味子为多年生落叶木质藤木，长达6—8米。
嫩枝红棕色，老枝暗灰色，外表微开裂，具有香气，叶生在幼枝上，单叶互生，叶柄细长;叶片卵形，倒卵形或宽椭圆形，尖端尖，基部楔形。
花单性，腋生，偶见雌雄同花，有香气。
浆果球形，直径5-7毫米，成熟时呈红色。
每个果实含1-2粒种子。
种皮黄褐色。
花期5-7月，果熟期9-10月。
五味子喜潮湿而阴凉的环境，但不耐低洼积水。
无主根，只有少数须根，因此，不耐干旱。
喜肥沃微酸性土壤。
耐寒，需适度荫蔽，幼苗前期忌烈日照射，但长出5-6片真叶后，那么要求比拟充足的阳光。
二、五味子育苗技术繁殖五味子苗木，一般有播种，扦插和压条等几种方法，消费上常以播种育苗为主。
(一)播种育苗1、采种、层积处理及催芽8月下旬至9月中旬采收成熟的红色果实，搓去果皮果肉，漂除瘪粒，放阴凉处晾干。
12月中下旬用清水浸泡种子 2-3天，每天换一次水，然后按 1;3 的比例将湿种子与干净细河沙混合在一起，装在布袋或麻袋内，在室外通风不集水处挖深0.7米，宽0.8米，长2米以下土坑覆土储藏，上盖草保湿，温度保持0-5℃，沙子湿度一般为饱和含量的 40-50%，通常用手握紧成团又不滴水。
五味子种子层积处理所需要的时间在80-100天，播种前半个月左右，把种子从层积沙中筛出，用凉水浸泡3-4天，每天换水1次水。
浸水的种子种皮裂开或露出胚根，即可播种。
2、苗圃地选择及播种前准备苗圃地最好选择地势平坦，水源方便，排水好，疏松、肥沃的沙壤土地块。
北五味子的栽培技术
（一）植株形态与生长环境
缠绕性藤本，茎长可达8－10米，红褐色。单叶互生，广卵圆形，叶柄常带红色。花单性，异株或同株。聚合浆果圆珠形，红色，成串着生于伸长的花柄轴上。花期5－6月，果熟期8－9月，生于阳坡杂木林中，缠绕在其他植物上。
（二）栽培
（1）地块选择：北五味子宜凉爽寒冷的气候。以选择肥沃深厚的腐殖质壤上为佳。
（2）整地：播种前每亩施厩肥3500－5000千克作基肥，然后深翻地20－25厘米，作宽l－1．5米的苗床。
（3）种植有：种子繁殖法：种子一般用水浸法处理，浸泡l－3天后，将果肉搓掉，用清水漂去果皮及劣质种子。春播为3月下旬至4月上旬，秋播为9月上旬至10月上旬。撒播或条播均可。撒播一般15－20粒／平方厘米，覆土2－3厘米，盖以稻草或草帘子，灌水湿润。条播则先在畦上开沟，沟距25－30厘米，然后将种子播入条沟中，覆土1．5－2厘米，盖压后，再覆稻草，灌水。扦插繁殖法：6－8月间，选2－3年生的枝条，剪12－15厘米，直插在苗床内，经常浇水。保持土壤湿润，促进生根。
北Hale Waihona Puke 味子的栽培技术 北五味子又叫面藤、山花椒，属木兰科植物。其药用部位是果实，它性温，入肺、肾二经，具有滋肾敛肺、生津收汗、涩精、安神之功能。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地。由于北五味子内在质量和药效优于南五味子，其市场前景看好，尤其也适合25°c以上坡耕地还林间作，是当前农村调整产业结构首选致富项目。
（4）田间管理：幼苗生长期，宜设棚架遮阴；及时除草、松土，经过2－3年即可按株距30厘米，行距50厘米移植于本田。
（5）病虫害防治：虫害随时捕杀。病害可用石灰水、波尔多液喷洒。
（6）搭架：运用竹竿或木杆每两行搭成一架，底部要埋牢，架杆上部用铁线绑紧，并用8号铁线通行联起来，以利于其攀援生长。五味子一般第3年开始开花，但花数不多，且很少结果，生长4－5年后，可以来收果实，亩产400千克以上，其产量逐年增长。
北五味子栽培技术
北五味子栽培技术摘要北五味子是一种多功能多用途的经济植物，开发利用价值高。
特介绍北五味子的优质、高产栽培技术，包括种子繁殖、园地的建立与管理、栽植、田间管理、病虫害防治、采收与加工等方面的内容。
关键词北五味子；栽培；管理北五味子不仅是名贵的中药材，还是酿造加工的优质原料，开发利用价值高，应用前景十分广阔。
1种子繁殖1.1种子的选择及种子处理7月下旬以后，可到栽培园或野外调查选种，选择穗长8cm以上、平均粒重0.5g以上、果实着色早的结果树作为采种树，8月末至9月中旬采收果实。
采收后及时搓去果肉，漂去瘪粒，放阴凉处晾干。
也可在种子处理前用水浸泡数日后搓除果肉，漂去瘪粒。
12月下旬，将准备处理的种子用水浸泡5～7d，使其充分吸水，每隔2d换水1次，在换水时还可清除一部分瘪粒。
浸泡后，捞出控水至种子表面无水时与相当于种子2～3倍重量的洁净细河沙混匀，湿度保持在用手握能成团而不滴水即可，把它装入木箱或花盆中，放入室外预先准备好的深为50cm左右的坑窖中，其上覆盖10～15cm的细土，再盖上柴草或草帘子进行低温处理，翌年5～6月份即可裂口播种。
处理场地要选择高燥地点，以免水浸烂种。
1.2播种育苗1.2.1育苗地的选择。
育苗地可选择肥沃的腐殖质土或砂质壤土，老参地是比较理想的育苗用地，地势要平坦，水源方便，排水良好。
育苗地要深耕细耙，耕深25～30cm。
结合整地基施有机肥10～15t/hm2。
1.2.2露地直播育苗。
可实行春播（5～6月份），播经过处理的种子；也可实行秋播，播当年采收而未经过处理的种子，秋播应在结冰前结束。
播种前做宽120cm、高15cm的育苗畦，长度依地势而定。
畦土要耙细，清除杂质，耧平即可播种。
多采用横畦条播，按行距10～15cm开沟，沟深3cm左右，将种子均匀撒入沟内，覆1.5～3cm后的细土。
每平方米播种量为30g左右。
播后轻微镇压，整平畦面，贴好畦帮，包好畦头，浇透水，在畦面上覆盖一层稻草，或盖草帘保湿。
北五味子栽培技术
北五味子栽培技术北五味子主要生长于东北，别名五味子，是木兰科多年生木质藤本植物。
北五味子的果实、根、茎、藤均可入药。
是一味常用名贵中药材，同时它可以加工成果酒、果汁饮料和保健品。
是一种多功能、多用途的野生经济植物，开发利用价值高，前景十分广阔。
1栽培技术1.1选地：选择湿润、肥沃、半阴、排水良好的微酸性或中性土壤，如林缘地或熟地，以腐殖土和砂质壤土为宜。
选好地后，每公顷施基肥20～30吨，整平耙细备用。
1.2育苗1.2.1扦插育苗：5月份选取一年生枝条，剪成10厘米长的小段，用0.015％的ABT生根粉溶液浸6小时，然后扦插。
苗床用三份腐殖土和一份沙子配成。
扦插时插条与地面成45度角，之后用蓝色塑料膜扣棚，棚内温度控制在20～25℃，相对湿度在90％以上，苗床含水量20％为宜，45天后萌根率可达87％。
1.2.2种子育苗：①种子处理。
秋季收获成熟的果实，堆放腐熟，搓去果肉，用水漂去果皮果肉，去除瘪粒，稍加阴干。
将种子用清水浸泡1～2天后捞出，以3倍细沙混匀，调节水分至手握不出水为度。
然后室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10～15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理，翌年5～6月即可裂口播种。
处理场地要选择高燥地点，以免水浸烂种。
⑦播种。
北五味子可春播，也可秋播。
一般春播选在4月中旬至5月中旬。
秋播为9月至10月。
春播催芽籽，秋播当年采收的鲜籽。
播种时在畦上开沟，沟深5～6厘米，行距10厘米，条播，每平米播种量30克左右，覆土3厘米，播后稍加镇压，浇透水，盖草保湿。
③苗期管理。
播后经常浇水，保持畦面湿润。
浇水要在早、晚进行。
当幼苗50％出土时撤去覆盖物，应及时遮荫，棚高40厘米，上遮草帘，当长至4～5片真叶时可不遮光。
幼苗生长期要经常松土除草，保持畦面、作业道无杂草，土壤疏松。
1.3定植：一般在4月下旬至5月上旬移栽，行株距120厘米×50厘米。
为使行株距均匀。
可以拉绳定穴，在穴的位置上做一标志，然后挖成深30～35厘米、直径30厘米的穴，每穴栽一株。
北五味子种植技术要点介绍
北五味子种植技术要点介绍北五味子（学名：Schisandra chinensis）是中国特有的植物，具有多种药用价值。
下面将介绍北五味子种植的技术要点。
一、选址北五味子适应性强，耐寒、抗旱能力较强，但喜光照充足、温暖湿润的环境。
在选址时应选择海拔800-1500米的山坡地或丘陵地，在夏季温度适宜的地区进行种植。
二、土壤要求北五味子对土壤要求较低，但最好选择土层深厚、通气性良好、保水性能较好的土壤，如砂壤土或壤土。
土壤的pH值应在5.5-7之间，不宜过碱或过酸。
三、繁殖方式北五味子繁殖方式有种子繁殖和扦插繁殖两种方式，其中以种子繁殖为主要方式。
北五味子种子需要透光休眠处理，即将种子晒干，然后浸泡在20℃的温水中1-3天，浸泡后摆放在通风、阴凉处休眠2-3个月，待种子透明时即可播种。
播种前需准备育苗盘或育苗箱，以便后续移栽。
四、育苗北五味子育苗时可选择育苗盘或育苗箱，底部需设置合适的排水孔，以免积水影响苗木生长。
育苗基质可选择砂壤土或腐叶土等，播种时应将种子均匀撒在基质上，覆盖0.5-1厘米的薄土，保持湿润环境，温度控制在20-25℃，避免阳光直射。
发芽后，逐渐增加光照，同时进行适量喷水保持湿润。
五、移栽北五味子育苗长到5-6片真叶时可进行移栽。
移栽时应保持土壤湿润，将苗木从育苗盘或育苗箱中小心取出，植入预先挖好的坑穴中，同时添加适量基肥。
移栽后需进行浇水，保持土壤湿润，避免苗木枯死。
六、田间管理北五味子生长较慢，所以常需进行耐心的管理。
田间管理主要包括保持土壤湿润、除草、施肥等。
保持土壤湿润是北五味子正常生长的重要条件，生长初期需定期浇水，后期根据降水情况适量增减。
除草可手工或使用除草剂，但应避免对北五味子的生长造成不利影响。
施肥时可根据土壤肥力情况选择有机肥或化学肥进行补充，但应避免过量施肥。
七、病虫害防治北五味子病虫害较少，但仍需进行防治。
常见的病虫害有红蜘蛛、蚜虫等。
防治时可选用合适的农药进行喷洒，但应注意使用方法和剂量，避免对环境和植株造成污染。
北五味子种植技术要点介绍
北五味子种植技术要点介绍北五味子是一种耐寒的多年生植物，适合在寒冷气候条件下种植。
它是一种宿根蔓生灌木，能够长时间保持林下植被的特点，因此在防护林和护坡中广泛使用。
下面是北五味子种植的一些技术要点介绍。
1. 土壤要求：北五味子对土壤要求不严格，适应性较强，但以沙壤土或砂糠土为宜。
土壤应具备良好的通气性和保水能力，有利于根系的生长发育。
2. 种子处理：在播种前，先用1%的硫酸浸种3-4小时，然后用温水浸泡12小时，使种子充分吸水。
浸种前最好对种子进行消毒处理，以防病虫害发生。
3. 种植方式：一般采用间隔栽植的方式，每株间距为30-40厘米，每行间距为50-60厘米。
种子深度为2-3厘米，土壤可以轻轻压实，保持湿润。
4. 灌溉管理：北五味子生长期间需要适量的水分供应，特别是在夏季干旱时期，要加强浇水。
但要注意避免积水，以免导致根部腐烂。
5. 施肥方法：每年春、秋季进行一次基肥施用，以腐熟的有机肥为主，有助于增加土壤肥力和改善土壤结构。
同时可以适量使用磷、钾肥料，促进植株生长。
6. 病虫害防治：北五味子生长期间容易受到蚜虫、斑点病等害虫和病菌的侵害。
可以使用农药进行喷雾防治，注意按照农药的使用说明和剂量进行施药。
7. 修剪管理：北五味子在春季开始生长后，可进行适度的修剪，主要目的是控制植株的生长方向和形状，促进开花和结果。
8. 秋季采收：北五味子果实成熟后，可在秋季采收。
采摘时要避免果实受损，可用剪刀将果实剪断。
9. 贮藏与加工：采收后的北五味子果实要进行贮藏和加工。
一般采用晾晒、烘干等方法，将果实中的水分逐渐蒸发除尽，使其保持干燥状态。
10. 北五味子的市场价值：北五味子是一种具有药用和食用价值的植物，果实含有丰富的维生素C和矿物质等营养成分。
适当发展北五味子种植业不仅可以增加农民的收入，还可以推动当地经济的发展。
北五味子的种植需要注意土壤要求、种子处理、灌溉管理、施肥方法、病虫害防治等方面。
通过科学的种植管理和加工技术，可以提高北五味子的产量和品质，发挥其经济和生态效益。
【北五味子】育苗栽培与移栽、加工储藏技术
北五味子育苗技术北五味子作为中药材，它是五味子中的上品，主要生长在辽宁省的东部山区。
近几年市场上五味子价格上扬，供不应求。
主要原因，一是随着中国加入wto，中药材出口量增加，市场对五味子需求量增大；二是随牧业的发展，五味于野生资源受到破坏，特别是，山羊喜欢吃五味于。
近两年辽阳、丹东等地区开始人工栽培五味子，但因育苗技术不成熟，有很多农户育不出苗或出苗率很低。
我们站通过两年的试验和走访农户，总结出一些成功的经验。
1种子处理于io月中旬以后采收大穗果实作种子。
这个时期的种子成熟度好，发芽率高，育出的苗壮。
果实要在水中浸泡三四天后，用洗衣板或加入果实体积1/3的河沙将果肉搓去，漂出秕粒，捞出成实饱满的种子井晾干。
五味子的种子种皮坚硬，有皮下油脂层，必须经过冷冻、变温及药剂处理打破休眠后，播种才能出苗。
将种子放在种子重量3倍的250mg/l 的赤霉素溶液或1％的硫酸铜溶液中浸种24h，捞出后再拌上是种子二三倍的河沙，放在阴凉通风的地方．每周翻动一次。
在小雪前后，选背风向阳的地方，挖深60cm，长宽视种子的多少而定的坑，将拌有湿沙的种子装入袋中放在坑里，覆土进行冷冻处理。
第二年春季解冻后，取种子放在22~25℃的环境下催芽，催芽时注意保湿。
当有50％种子裂口露白时即播种。
防1上催大芽播种，否则播种时芽容易被碰掉，或遇干旱年份又不能及时浇水而"吊死芽子"。
2播种选地势平坦、向阳、不涝、耐旱、离水源较近较肥沃的砂壤土地育苗(不要选择菜地)，床宽1．2m即可(太宽不利于后期田间作业)，长度随地块而定，床高10cm左右。
在翻地做床时可施人适量的腐熟农家肥。
播种时期在4月20日一5月5日为宜，采用条播。
在床面上按行距18cm，顺床开3cm深的沟进行播种，要踩好底格子，覆土3cm。
若墒情不好要用喷壶浇透水，然后再覆土盖膜。
每平方米播种量为7g(指拌砂前的干种子)。
没有经过催芽就播种的也能出苗，但必须覆地膜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
根腐 病于 ５月上旬 至 ８月上 旬发病 ， 防治 上 ， 选地 在 应
势 高 燥 、 水 良好 的土 地 种 植 ； 病 期 用 ５ ％多菌 灵５ ０ 排 发 ０ ０～
１０ ０倍 液浇 灌根 际 。 ０ 叶枯 病 于 ５月下 旬至 ７月上 旬 ， 病 发
育苗 田可 选 择肥 沃 的腐 殖 土或 砂 质 壤 土 ， 可 选 用老 也 参地 。 苗 以做床 为好 ． 洼 易 涝 、 水 多 的地块 可 做成 高 育 低 雨 床 ， 高 １ｅ 床 ５ ｍ左 右 ； 燥 干 旱 ， 高 雨水 较 少 的地 块 可做 成 平
床。 不论哪 种床都 要有 １ｃ ５ ｍ以 上的疏 松土层 ， 宽 １ ｍ， 床 ． 长 ２
园艺学
《 现代 农业科 技￣ ０ ０年 第 ３期 ２１
北方地 区五昧子栽培技术
李 科云 孙忠 昆
（ 黑龙江省佳木斯市农业委员会 ， 黑龙江佳木斯 １４ ０ ； 佳木斯市郊区四丰 乡政府 ） ５ ０ ０ 摘要 介 绍 了北方 地 区五味 子 栽培技 术 ， 主要 包括 种子 选择 与处理 、 种 育苗 、 栽定植 、 水 管理 、 间管理 、 害防 治、 播 移 肥 田 病 采收 与加 工 等 内容 ， 以供 种植 户参考 。
培技术 介绍如 下 。
１ 种 子 选 择 与 处 理
４ 肥 水管 理 五味 子 喜肥 ， 生长期 需 要足够 的水 分和 营 养 。 栽植 成活
后 ， 经 常 灌 水 ， 持 土壤 湿 润 ， 冻 前 灌 １ 水 ， 要 保 结 次 以利 越
冬。 孕蕾 开花 结果 期 ， 除需 要足 够水 分外 ， 需要 大量 养分 。 还 每 年追肥 ｌ ２次 ， １ 在展 叶期 进 行 ， ２次在 开花 后进 ～ 第 次 第 行 。 般可追 施腐 熟 的农 家肥 料 ５ ｌｋ ／ ， 一 － Ｏ ｇ株 可在 距根部 ３ ～ ０
５ ｃ 周 围开 １ ～ ０ ｒ 深 的环 状沟 。 入 肥料 届 覆 土 。 ０ｍ ５ ２ｅ ａ 施 开沟 时 勿伤根 系 。 ５ 田间管理
五 昧子 的种 子最 好在 秋 季收 获 期 间进 行生 穗 选 ， 留 选
果粒 大 、 匀 一致 的果穗 作 种 ， 独 干燥 和 保管 。 燥时 切 均 单 干 勿火 烤 、 炕烘 或锅炒 。 可晒 干或 阴干 ， 通风 干燥 处贮 藏 。 放 结
１～ ５ｍ 的细 土 ， ０ １ｅ 再盖上 柴草或草 帘子 ， 进行 低温 处理 。 翌年 ５ ６月即 可裂 口播 种 。 － 处理 场地 要选 择 高燥 地 点 ， 以免 水 浸 烂种 。 ２月下旬将 种子移入室 内清除果 肉， 拌上湿砂 装入木箱 进行砂藏 处理 ， 其温 度可保持在 ５ １￣ 翌春即可裂 口播种 。 ～５ Ｃ，
不干 扰 。 剪一 般在 ５月上中 旬至 ８月上 中 旬进行 ， 夏 主要 剪
掉 基 生枝 、 枝 、 叠枝 、 虫枝 等 ， 膛 重 病 同时对 过密 的新生 枝进
还可 清除 一部分秕粒 。 泡后捞 出控干 与 ２ ３倍 于种子 的湿 浸 ～
砂 混 匀 ． 人室 外 准 备好 的深 ０５ 左右 的坑 中 ， 放 ．ｍ 上面 覆 盖
柱 上部 拉 一横线 ， 每个 主蔓 处立 一竹 竿或 木杆 ， 竹竿高 ２ ～ ． ５ ３Ｏ 直径 １ ～ ．ｅ 用绑 线 固定 在横 线上 ， ．ｍ， ． ５Ｏ ｍ， ５ 然后 引蔓 上架 ， 开始 时 可 用 强绑 ， 之后 要避 免碰 伤根 系 ， 除 松 并在 基 部做好 树盘 ， 于 便 灌水。 入冬 前在基 部培 土 ， 以保护 五味 子安全 越冬 。
冻前 将选 作 种 用的 果实 ， 清水 浸 泡至 果 肉胀 起 时搓 去 果 用 肉 。 搓果 肉 的同 时可将 浮在 水面 上 的秕粒 除掉 。 掉果 肉 在 搓
后 的 种子再 用 清水 浸泡 ５ ７ 每 隔 ２ ～ ｄ， ｄ换 １次水 ， 换水 时 在
五昧 子 枝 条春 、 、 三 季均 可 修 剪 。 剪 一般在 枝 条 夏 秋 春 萌 芽 前进 行 ， 掉 过 密果 枝 和枯 枝 ， 剪 剪后 枝 条疏 密 适度 ， 互
２ 播 种 育 苗
行疏 剪 或短 截 。 剪进 行得 好 ， 季可 轻 剪或 不 剪 。 剪在 夏 秋 秋 落叶 后进 行 ， 要 剪掉 夏 剪后 的基 生 枝 。 主 不论 何 时剪 枝 ， 都
应选 留 ２ ３条 营养 枝作 为主 枝 ， 引蔓 上架 。 植后 第 ２年 ～ 并 移
即应搭 架 ， 可用水 泥柱 或 角钢 作 立柱 ． 用木 杆或 ８ 铁线 在 立
６ 病 害 防 治
视地 势而定 。 土 要耙 细清 除 杂质 ， 腐 熟厩 肥 ５ ｌ ｋ 床 施 ～ Ｏ ￣ｍ ， 与床土 充分搅 拌 均匀 ， 平床面 即可播 种 。 耧 一般 在 ５月上旬 至 ６月 中旬 播 种 ， 播 或 撒 播 。 播 行 距 ｌ ｃ 覆 土 １ ～ 条 条 Ｏ ｍ， ． ５ ３Ｏｍ， 种量 ３ ｇｍ 左 右 。 可 于 ８月上 旬至 ９月 上 旬播 ．ｃ 播 ０／ｚ 也 种 当年鲜 籽 ， 即选 择 当年 成 熟度 一 致 、 大 而饱 满 的果 粒 ， 粒 搓去果肉， 用清 水 漂洗 一 下 ， 控干 后 即可 播 种［】播种 后 搭 ３。 ４ ．
关 键 词 五 味 子 ； 种 育 苗 ； 栽 定 植 ； 间 管 理 ； 方 地 区 播 移 田 北
中图分 类号
￥ ６ ．９ ５ ７７
文 献标识 码
Ｂ
文章编 号
１０ — ７ ９（０ ０ ０ — １２ Ｏ ０７ ５３ ２ １）３０４ 一 １
五味子 别名 北五 味子 ， 为木兰 科 多年生 落叶 木 质藤 本 ， 主产 吉林 、 宁 、 辽 黑龙 江三 省 ， 以成 熟 果实入 药Ｉ１现将 其 栽 １。 ， ２