柳州螺蛳粉推广的方案38页PPT
柳州螺蛳粉开业活动营销策划方案
柳州螺蛳粉开业活动营销策划方案一、活动背景分析螺蛳粉是柳州传统的美食，以其特有的口感和独特的香味吸引了众多食客。
近年来，随着中国美食文化的普及和推广，越来越多的人开始尝试和喜欢上了螺蛳粉。
因此，在柳州开设一家螺蛳粉店具有巨大的商机和潜力。
本次开业活动旨在宣传和推广柳州螺蛳粉，吸引更多的消费者前来品尝美食，并树立品牌形象。
通过开展一系列的活动，提升消费者对螺蛳粉的认知度和购买意愿，打造出一个热闹、有趣、令人难忘的开业庆典。
二、活动目标1.提升品牌知名度：通过开展活动，使更多的人认识螺蛳粉，并了解柳州螺蛳粉的独特魅力。
2.吸引消费者：通过活动吸引更多的消费者到螺蛳粉店消费，增加销量。
3.提高顾客满意度：通过优质的服务和美味的螺蛳粉，提高顾客的满意度和口碑。
4.树立品牌形象：通过活动展示螺蛳粉店的特色和优势，树立一个有个性、有特色的品牌形象。
三、活动策划1.活动名称：柳州螺蛳粉开业庆典2.活动时间：确定开业时间后的第一个周末3.活动地点：螺蛳粉店门店前广场4.活动内容：（1）品尝螺蛳粉：提供免费螺蛳粉品尝活动，吸引消费者前来品尝，增加店内销售。
（2）螺蛳文化讲座：邀请柳州螺蛳粉的专家进行现场讲解，介绍螺蛳粉的起源、制作方式、美食文化等，增加消费者对螺蛳粉的认知度。
（3）螺蛳制作示范：请螺蛳粉师傅现场制作螺蛳粉，并邀请消费者参与其中，让他们亲身体验螺蛳制作的过程。
（4）螺蛳粉创意比赛：鼓励消费者利用螺蛳粉的原材料和调料进行创意制作，举办螺蛳粉创意比赛，并给予奖励和奖品。
（5）螺蛳粉文化展览：搭建一个螺蛳粉文化展览区，展示柳州螺蛳粉的历史和文化，向消费者普及柳州螺蛳粉的源远流长。
（6）螺蛳粉抽奖活动：购买螺蛳粉消费的顾客，均可获得一次抽奖机会，中奖者将获得免费螺蛳粉或其他奖品。
（7）螺蛳粉特色美食展销：开辟特色展销区域，销售各种柳州特色小吃和美食，增加消费者购买意愿。
（8）螺蛳粉美食评选：邀请知名美食评审和柳州螺蛳粉行业专家，评选最佳螺蛳粉奖、最佳创意螺蛳粉奖等，树立起品牌的美食形象。
柳州螺蛳粉推广方案
柳州螺蛳粉推广方案目录一、前言 (3)1.1 背景分析 (3)1.2 推广目的 (4)1.3 推广范围 (5)二、市场分析 (6)2.1 目标市场 (7)2.2 市场需求 (8)2.3 竞争对手分析 (9)三、产品策略 (10)3.1 产品特点 (11)3.2 产品定位 (12)3.3 产品包装 (13)四、价格策略 (14)4.2 价格区间 (16)4.3 价格促销 (16)五、渠道策略 (18)5.1 销售渠道 (19)5.2 渠道合作 (20)5.3 物流配送 (21)六、推广活动 (22)6.1 广告宣传 (23)6.2 公关活动 (24)6.3 销售促销 (25)6.4 网络营销 (27)七、实施计划 (28)7.1 时间安排 (29)7.2 预算分配 (30)八、效果评估 (33)8.1 销量评估 (33)8.2 品牌知名度评估 (34)8.3 客户反馈评估 (35)九、风险控制 (36)9.1 风险因素 (37)9.2 风险规避 (38)9.3 应急预案 (39)十、总结与展望 (40)10.1 推广成果总结 (41)10.2 存在问题 (42)10.3 未来展望 (43)一、前言随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，饮食文化也在不断丰富和发展。
柳州螺蛳粉作为广西柳州地区的特色小吃，凭借其独特的口感和丰富的营养价值，已经逐渐成为了国内外消费者喜爱的美食之一。
如何让更多的人了解和认可柳州螺蛳粉，提高其市场占有率，成为了一个亟待解决的问题。
我们将对柳州螺蛳粉进行精准的市场定位，明确其目标消费群体和消费场景，以便更好地满足消费者的需求。
我们将进行深入的市场调研，了解竞争对手的优势和劣势，挖掘潜在的市场机会。
我们将制定一套科学合理的营销策略和宣传推广方案，通过多种渠道和方式，让更多的人了解和喜爱柳州螺蛳粉。
我们相信通过本方案的实施，柳州螺蛳粉一定能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多的市场份额和消费者的喜爱。
螺蛳粉策划活动方案
螺蛳粉策划活动方案一、活动背景螺蛳粉作为广西的特色美食之一，具有独特的口感和丰富的味道，深受广大市民的喜爱。
为了推广螺蛳粉文化，增加市民对螺蛳粉的了解和认同，提高消费者对螺蛳粉的购买意愿，我们计划举办一场规模较大的螺蛳粉主题活动。
二、活动目的1. 增加市民对螺蛳粉的了解和认同度。
2. 提升市民对螺蛳粉的购买意愿。
3. 推动螺蛳粉产业发展，促进地方经济增长。
三、活动时间和地点时间：计划于每年的6月举办，持续一个月。
地点：选择广西某大型商场作为举办地点，并在周边地区设立分会场，以覆盖更多的顾客。
四、活动形式1. 螺蛳粉美食展示：邀请广西知名螺蛳粉店铺参展，展示他们的特色螺蛳粉产品，现场制作展示过程，让顾客亲眼见证螺蛳粉的制作过程。
2. 螺蛳文化宣讲：邀请螺蛳粉专家或历史学者进行螺蛳粉相关文化的讲解，介绍螺蛳粉的历史渊源、文化内涵等，增加市民对螺蛳粉的理解。
3. 螺蛳粉知识竞赛：举办螺蛳粉知识竞赛活动，邀请市民参加，提高市民对螺蛳粉的了解程度。
4. 螺蛳粉创意比赛：邀请市民自带材料制作螺蛳粉卤料，进行现场评选和投票，以增加市民的互动参与度。
5. 螺蛳粉摄影展览：征集市民拍摄的螺蛳粉相关照片，展示在商场内，并组织评选活动，鼓励市民积极参与。
五、活动推广1. 媒体宣传：通过电视、广播、报纸等主流媒体宣传螺蛳粉活动，并邀请相关主流媒体到现场进行报道，扩大活动影响力。
2. 社交媒体推广：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行推广，发布活动信息、邀请市民参与互动，通过网络传播扩大活动影响。
3. 合作推广：与有影响力的餐饮评测网站、美食博主等合作，邀请他们到现场进行试吃、评测等活动，扩大活动曝光度。
4. 海报和传单：制作螺蛳粉活动海报和传单，发放到各大商场、写字楼等人流量较高的地方，提高活动知名度。
六、活动预算活动预算主要包括场地租赁费、活动物料费、媒体宣传费、螺蛳粉展示费等，预计总预算不少于200万元。
七、活动评估1. 参与人数：通过统计参与活动的人数，评估活动的受众范围和影响力。
螺蛳粉ppt
the dish is a bit ... funky
“真香”预警：螺蛳粉 何以风靡全国？
名师精讲外刊
导读
有一款让人又恨又爱的食品，味道奇臭无比， 但就是这股神奇的臭味让其风靡全国，甚至 吸引了海外友人。有人曾把其与豆汁、臭豆 腐并列一起，称为“宝臭三绝”。它就是家 喻户晓的螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区 柳州市的特色小吃之一。2018年“柳州螺 蛳粉”获得国家地理标志商标 ；2020年被 列入国家级非物质文化遗产名单。今天，我 们一起看看外媒如何介绍螺蛳粉。
It's fermented. It's stinky. It's delicious. And during the pandemic, it's become a national sensation.
名师精讲外刊
【基础解析】 sensation n. 1）感觉能力；整体感知；感觉 【释】Sensation is your ability to feel things physically, especially through your sense of touch. 【例】The pain was so bad that she lost all sensation. 疼得太厉害了，她完全失去了感觉能 力。 2）轰动 【释】If a person, event, or situation causes a sensation, they cause great interest or excitement. 【例】News of his arrest caused a sensation. 他被捕的消息引起了轰动。
螺蛳粉广告活动方案策划
螺蛳粉广告活动方案策划标题：美味螺蛳粉，唤起你的味蕾！一、活动背景分析1.1 市场概况螺蛳粉是广西传统的特色美食之一，成为大众喜爱的美食品牌。
然而，随着口味的多元化和人们对食品质量的要求提高，螺蛳粉市场也面临着竞争的压力。
为了进一步推广和宣传螺蛳粉，提升其品牌知名度和美誉度，需要开展一系列的广告活动。
1.2 目标群体本次广告活动的目标群体主要是位于各大城市的年轻人群体，他们崇尚美食，具有消费能力和消费冲动，是用餐外出消费的主要人群。
通过针对他们的需求展开活动，能够有效提高螺蛳粉的市场份额。
二、活动目标2.1 品牌知名度提升通过广告活动的展开，计划提高螺蛳粉品牌在目标消费者中的知名度，让更多的人了解到螺蛳粉，知道螺蛳粉的特点和美味。
2.2 销量提升通过广告活动，增加品牌曝光度和知名度，并开展促销活动，提高螺蛳粉的销量。
2.3 用户体验提升通过广告活动，提升用户对螺蛳粉的认知和体验，使消费者不仅仅满足于螺蛳粉的美味，更可以通过螺蛳粉的品牌故事和文化内涵，获得更深层次的满足感。
三、活动方案设计3.1 主题确定通过市场调研和用户分析，确定本次活动的主题为“美味螺蛳粉，唤起你的味蕾”。
主题突出螺蛳粉的美味性和口感体验，同时也传递了螺蛳粉对于消费者的味觉刺激。
3.2 广告媒体策略3.2.1 电视广告制作一支精彩的电视广告，通过生动的画面和动人的音乐来展示螺蛳粉的独特魅力。
选择在黄金时段播出，吸引更多的观众。
同时，可以在电视媒体上投放品牌宣传片，介绍螺蛳粉的特色。
3.2.2 网络广告通过互联网广告平台，选取适合年轻目标群体的网站和应用进行广告推广，例如美食类的网站和App。
制作精美的广告图片和视频，进行投放和推广，增加品牌曝光度和点击率。
3.2.3 院线广告与电影院合作，制作螺蛳粉的品牌宣传片，在放映前播放，吸引更多的观影人群。
可以结合电影内容制作创意广告，吸引更多的目光和关注。
3.2.4 地铁广告与地铁运营方合作，在地铁站和车厢内放置螺蛳粉的海报和广告画面，让每天在地铁上乘坐的人都能看到品牌信息。
爱民螺蛳粉SWOT分析ppt课件
香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖配 制而成，原材料受市场影响大，导致螺蛳 粉价格波动。 3. 员工培训不足，素质不高，人员流动大。 4. 不能吸引不吃辣的客户。
4
三、机会（opportunities）：
1. 螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米 粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，明 显区别其他米粉种类，利于品牌识别。
爱民螺蛳粉SWOT分析
班级：09市场营销班 姓名：韦柳翠 学号：109523030103
1
爱民螺蛳粉简介：
爱民螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、 烫的独特风味，位居柳州风味小 吃之首。它由柳州特有的软滑爽 口的米粉，加上酸笋、木耳、花 生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青 菜等配料及浓郁适度的酸辣味和 煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有 奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想 二。爱民螺蛳粉总店位于柳州市， 现在在南宁市、贵港市设有多家 分店，距离广西民族大学最近的 爱民螺蛳粉店是位于西大的火炬 路分店，车程为20分钟。
爪：2元、青菜：1.5元、、、、、、
7
“爱民螺蛳粉”服务营销组合：
四、促销 1、广告：报纸广告、地方电视台广告、网络广告、电台广告、
传单、海报 2、其他宣传形式：赞助各类美食比赛、参加各类美食评选 3、团购活动：窝窝团 五、参与者 1、员工：择优选用、规范培训、适当鼓励 2、团队：鼓励学习先进的管理方法 3、授权：授权各个分店进行适当活动 4、顾客：定期做客户回访，调查客户满意度，进行整改
2. 目标客户明确，螺蛳粉定位于喜欢酸辣口味的 人群，不分老幼，不分男女。
3. 价格实惠、物美价廉，相比市场上10-20元的快 餐，米粉只需5元左右就可以满足消费者的需求。
4. 因其方便、制作简单的制作工艺渐渐区别于米 饭等快餐，发展出自己的米粉特色。
柳州螺蛳粉推广方案(ppt文档可编辑修改)
现状
产 品 分 析
“口感”--55% “酸辣可口”最 受认同
“价格” 18%
方便22%
价格便宜 而吃 22%
营养方 面的认 可度最 低。
市场细分 ——多因素分析法
高
收入 中
低
7-17
18-30 30以后
根据前面的市场细分工作，在根据现实情况，可对当前市场进行如下 评估：
关心内部员工（物质激励和精 神激励），给员工以归属感，提 高员工素质，可以的话扩大店内 规模。不与竞争者发生冲突，处 理好邻里关系，多学习对手的长 处。
现状
竞争对手
桂林米粉
原因
南宁老友粉
螺蛳粉风味小吃作为 一种大宗日常消费品， 市场需求弹性较大， 但受到广西其他品牌 粉类（桂林米粉、老 友粉）的影响较大， 随着如今的社会发展， 生活质量的提高，螺 蛳粉价格也随着物价 上涨较快，这样相比 之下，顾客就会去选 择其他物美价廉的粉。
柳州人喜食螺蛳粉，除了因其鲜辣爽口之外，据说富含营养价值—— 小小一碗螺蛳粉中富含碳水化合物、纤维素、胶质、脑磷脂、卵磷脂、 蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可
一饱口福，又可保养健身。
做法
特点：酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首
柳州特有的软滑爽口的米粉
螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯 螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉最大的特色。螺蛳粉是没有螺蛳的，米 粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不 多。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料，这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、 丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多少又有着严 格的比例。
创意经典美食柳州螺蛳粉介绍PPT模板
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